Новости Информационно-аналитического журнала «Зерновой эксперт»
Урожайность и намолот российской сои в 2018 году опережают прошлогодние показатели 13.11.2018 19:05По данным российского Минсельхоза, к 12 ноября соя была убрана на 2,53 млн гектаров, что составляет 91% от общей площади уборки. Намолочено 3,88 млн тонн сои, что на 7% превышает показатели намолота на аналогичную дату 2017 года. Урожайность сои продолжила снижаться, но всё равно пока остаётся лучше, чем год назад — 15,5 ц/га против 14,9 ц/га.
Товарооборот между Россией и Иорданией за 8 месяцев вырос вдвое 13.11.2018 18:51
Товарооборот между Россией и Иорданией за 8 месяцев этого года вырос по сравнение с аналогичным периодом прошлого года более чем в два раза и составил порядка $200 млн, сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на заседании российско-иорданской межправительственной комиссии в Москве. Д.Патрушев является сопредседателем комиссии с российской стороны. При этом экспорт отечественной продукции увеличился почти в 3 раза, до $188,3 млн.
На Молочном форуме обсудят проблему затоваривания рынка молочных продуктов 08.11.2018 17:55
Производство молочной продукции в России растет. По данным Росстата, в январе-сентябре 2018 года производство сыров выросло на 3,6% по сравнению с соответствующим периодом 2017 года, производство сырных продуктов выросло на 1,8%. По данным Международной Молочной Федерации (IDF) потребление сыра на душу населения в России в 2017 году составило 5,6 кг, следовательно, потребность на рынке составила более 82 тысяч тонн, при этом объем рынка составил почти 97 тысяч тонн или 6,72 кг сыра на душу населения, с учетом импорта.
РФ за 9 месяцев увеличила экспорт пшеницы в 1,5 раза 08.11.2018 17:47
Россия за девять месяцев 2018 года увеличила экспорт пшеницы и меслина (смесь пшеницы и ржи) на 54,3% по сравнению с показателем за январь-сентябрь 2017 года, до 32,324 млн тонн, сообщила Федеральная таможенная служба (ФТС).
Россия увеличит поставки сельхозпродукции в Китай 08.11.2018 17:45
8 ноября Глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев провел рабочую встречу с Министром сельского хозяйства и сельских дел КНР Хань Чанфу, в ходе которой стороны обсудили темпы роста двусторонней торговли, а также планы по увеличению поставок российской сельхозпродукции на рынок Китая.
Россия и Китай будут совместно развивать сельское хозяйство на приграничных территориях 07.11.2018 17:38
Глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев и Министр сельского хозяйства и сельских дел КНР Хань Чанфу договорились о совместном развитии агропромышленного комплекса Дальнего Востока, Байкальского региона России и Северо-Востока Китая. Подписание соответствующего плана состоялось 7 ноября в рамках встречи глав правительств России и Китая в Пекине.
О нас
Журнал «Зерновой Эксперт»
Журнал «Зерновой эксперт» — это специализированное издание о наиболее актуальных вопросах и проблемах в сфере российского и мирового зернового производства. На страницах журнала вас ждут эксклюзивные интервью с главными участниками зернового рынка, мнения экспертов, а также российская и зарубежная аналитика.
Более подробную аналитику можно найти на сайте в виде развернутых отчетов, подготовленных с использованием собственных источников данных. Каждый документ включает диаграммы, таблицы, графики, содержит прогнозные значения экспертов, снабжен приложениями. Данная аналитика публикуется на сайте журнала на платной основе.
Журнал «Зерновой эксперт» — это открытая площадка для новых идей. Издается с 2013 года, выходит 4 раза в год. Журнал издается на двух языках и распространяется во всех регионах РФ. Учредителем журнала «Зерновой Эксперт»
является ФГБУ «Центр оценки качества зерна»ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 12 филиалов и 35 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации. Основной целью деятельности Учреждения является реализация единой государственной политики в области обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна, карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами, семеноводства и селекционных достижений, определение показателей плодородия почв.
.Карточка предприятия
Полное наименование учреждения | Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» |
| Сокращенное наименование | ФГБУ «Центр оценки качества зерна» |
Основной гос.регистрационный номер (ОГРН) | № 1037739548032 выдано ИФНС России № 34 |
Руководитель учреждения | Королева Юлия Михайлона |
Основание | Действует на основании приказа от 21.09.2015 № 131-кр |
ИНН / КПП | 7729133509/773401001 |
ОКПО | 41084090 |
ОКОГУ | 13271 |
| ОКТМО | 45371000 |
ОКВЭД | 71.20.2, 01.61, 18.1, 39.00, 58, 62.01, 62.02, 71.12.55, 71.20.1, 71.20.8, 81.29.1 |
Юридический адрес | 123308, Москва г, Маршала Жукова пр-т, дом № 1 |
Фактический адрес | 123308, Москва г, Маршала Жукова пр-т, дом № 1 |
Электронный адрес бухгалтерии | |
Телефоны | тел (факс) 495-777-25-24 |
Лицевой счет (для учета субсидий на выполнение гос.задания и по учету средств полученных от приносящей доход деятельности) | 20736Х06510 |
Лицевой счет для учета субсидий на иные цели | 21736Х06510 |
Банковские реквизиты для безналичных расчетов | Получатель: ИНН/КПП 7729133509/773401001 УФК по г. Москве ФГБУ «Центр оценки качества зерна», л/с 20736Х06510 р/с 40501810845252000079 |
Операция оплаты производится банковской картой. Для этого необходимо ввести информацию в соответствующие поля на странице шлюза банка : полный номер карты, срок ее действия, имя и фамилию держателя карты и трехзначный проверочный код (СVV2/CVC2), указанный на полосе для подписи на обороте карты.
После ввода информации о банковской карте Вы будете перенаправлены на аутентификационный сервер для подтверждения правомерности операции.
В течение нескольких секунд на номер мобильного телефона, указанный Вами в заявлении на подключение услуги «Мобильный банк», будет выслан пароль для платежа. Введите полученный пароль.
При успешной аутентификации Вы будете переадресованы на сайт интернет-магазина для получения информации о результатах платежа. В противном случае (неправильный ввод пароля, отказ от прохождения аутентификации) проведение операции по карте не осуществляется.
С договором оферты вы можите ознакомится пройдя по ссылке: Договор публичной оферты
grainexpert.ru
Зерно уплывает за рубеж рекордными темпами
Засуха в Европе и Австралии и низкий урожай зерновых в России вызвали ажиотаж на мировом рынке. В июле–августе экспортные цены на пшеницу в российских портах вслед за мировыми выросли почти на 30%, хотя обычно они в это время только снижались. Как следствие, экспортные поставки пшеницы и ячменя из России в июле–августе более чем вдвое превысили прошлогодние значения, что наряду с резким ослаблением рубля спровоцировало рост внутренних цен на пшеницу в среднем на 20%, чего рынок летом не видел уже давно. Мукомолы, производители хлеба, комбикормов и мяса уже подсчитывают вероятное увеличение себестоимости своей продукции. И хотя экспортный ажиотаж приостановился, поскольку рост мировых цен на пшеницу замедлился в ожидании реальных результатов сбора урожая, эксперты предполагают, что это может быть затишьем перед бурей. Проблема в том, что на планете впервые за многие годы начали снижаться переходящие запасы зерновых, особенно пшеницы, что, скорее всего, сулит миру ежегодное стабильное повышение цен на зерно. Если же мировые цены уже в этом году поднимутся выше разумных ожиданий, а рубль продолжит ослабевать, то пшеница на экспорт хлынет даже из отдаленных от портов регионов России, что может привести к ее временному дефициту в стране, которая еще вчера была мировым лидером по производству пшеницы.
И меньше, и хуже
По прогнозам экспертов, в этом году в России урожай зерна просядет на 16–20% от уровня прошлого года, принесшего стране рекордные за всю историю 135,4 млн тонн. Во второй неделе августа, когда в стране урожай зерновых и зернобобовых был собран почти с половины посевных площадей (68,4 млн тонн в бункерном весе), ведущие аналитики рынка в очередной раз снизили свои прежние, и без того безрадостные, прогнозы. Агентство «Прозерно» ожидает увидеть 114 млн тонн зерновых, из которых на пшеницу придется 71 млн тонн; ИКАР ждет не более 111,5 млн тонн зерна в целом и 70,1 млн тонн пшеницы в частности, «Совэкон» и вовсе утверждает, что в России в этом году соберут не более 109,9 млн тонн зерна, а пшеницы лишь 68,4 млн тонн.
В основном аграриев подвела погода: в прошлом году из-за дождей в некоторых регионах слишком поздно посеяли озимые культуры, из-за чего их всхожесть оказалась меньше запланированной, по той же причине из почвы было вымыто много питательных веществ. В этом году в Сибири весной валил снег, поэтому сев яровых отставал от обычных темпов в два раза, а на Юге России и в Поволжье часть всходов погибла из-за засухи в конце весны и начале лета.
По словам генерального директор «Совэкона» Андрея Сизова, если обычно при низком сборе зерна его качество повышается (выживают лучшие), то в этом году, напротив, в основных растениеводческих регионах страны качество оказалось хуже прежнего. В целом, по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна», урожайность пшеницы по стране уже сейчас уступает прошлогодней почти на 20% (34,6 центнера с гектара). На несколько процентов больше обычного и доля некондиционного зерна, едва пригодного даже для кор
expert.ru
Цены на зерно показали резкий рост — ЭкспертРУ
О росте цен на зерно сообщил журнал «Эксперт». «В июле–августе экспортные цены на пшеницу в российских портах вслед за мировыми выросли почти на 30%, хотя обычно они в это время только снижались», — говорится в опубликованной изданием статье. В порту Новороссийск цены с начала июля по начало августа выросли со 197 долларов за тонну пшеницы до 235 долл./т. А некоторое замедление роста цен после этого всплеска, скорее всего, является лишь «затишьем перед бурей».
Ситуация объясняется, прежде всего, снижением, впервые за многие годы, переходящих запасов зерновых в глобальном масштабе. Есть, с точки зрения некоторых аналитиков, и моменты манипуляции рынком. Но в целом тенденция роста мировых цен на зерно, сопровождаемая резкими скачками, по-видимому, обозначилась. В России она накладывается на снижение, по сравнению с предыдущими годами, урожайности зерновых из-за погодного фактора. По разным прогнозам, будет собрано от 110 до 114 млн тонн зерновых, из которых от 68,4 до 70,1 млн тонн составит пшеница. В прошлом году были собраны рекордные за всю историю 134,4 млн тонн зерновых.
Растущая коньюнктура мирового рынка вкупе со снижением урожайности, а также качества зерна в этом году вызывает к жизни прогнозы дефицита хлеба и роста цен на хлебо-булочные изделия. «Участники рынка еще в июне не предполагали, что цены превзойдут даже самые смелые прогнозы», говорится в статье. Минэкономразвития заложило в прогноз 02-03 процентного пункта «хлебной инфляции».
Одна из самых ярких особенностей хозяйственной жизни в складывающейся на зерновом рынке ситуации — появление у аграриев, даже из отдаленных от морских портов зерновых регионов, стремления направить часть урожая на экспорт. Но, согласно приводимым выкладкам, без хлеба, как и со слишком дорогим хлебом российские покупатели не останутся. Незаметно для себя, в прежние годы они пережили период еще более низкой урожайности в России и значительно более высоких мировых цен на зерно.
О ситуации на мировом рынке зерна и в России читайте в статье «Зерно уплывает за рубеж рекордными темпами»
expert.ru
EXPERT — Семейство комплексов обработки зерна
Компания «Эксперт-Агро» специализируется на оказании полного комплекса услуг по проектированию и строительству объектов переработки и хранения зерна — элеваторов, силосных комплексов (силосов) и зернохранилищ, включая инженерно-консультационные услуги исследовательского, проектно-конструкторского, расчётно-аналитического характера, услуги по подготовке технико-экономических обоснований проектов.
В качестве готового комплексного решения наша компания своим заказчикам предлагает современный элеватор EXPERT-STORAGE вместимостью 30 000 т зерна на базе оборудования мировых лидеров (в частности всемирно известной универсальной очистительной машины серии Schmidt-Seeger TAS 154-A4 производства швейцарского концерна Buhler и емкостей хранения зерна (силосов) ведущих производителей в отрасли), сочетающий в себе возможности высокоэффективной послеуборочной обработки зерна, в том числе очистки (включая семенную), сушки и хранения зерна в рамках одного проекта на максимально высоком уровне исполнения.
Одним из основных элементов современного элеватора, непосредственно отвечающим за хранение зерна в технологической линии послеуборочной обработки, является силос – вертикальное саморазгружающееся емкостное сооружение с высотой вертикальной части, не превышающей полуторную величину диаметра или меньшего размера в плане, в большинстве случаев цилиндрической формы с плоским или конусным днищем. Предназначен для перегрузки и длительного хранения сыпучих материалов, таких как зерно, комбикорм и т. п.
За счет вертикального расположения силоса достигается значительная экономия площади, несмотря на внушительные объемы сберегаемого сырья. Не менее значимым преимуществом силоса перед обычными складами является обеспечение повышенного уровня защищенности хранимого сырья от воздействия внешних факторов окружающей среды (сырости, дождя, снега).
Вместимость силоса может составлять от 95 до 7430 тонн. Современная конструкция устройств, основанная на уникальной системе вертикальных и горизонтальных укреплений, обеспечивает стабильность объекта. За соответствующими условиями хранения зерна в силосах следит компьютерная система управления.
Основными элементами силосов для хранения зерна являются: объемный цилиндр с ребрами жесткости, кровельная часть для предотвращения осадков, элементы обслуживания силоса (лестницы, люки), система вентиляции, система контроля за температурой, система выгрузки.
Для изготовления силосов используется высококачественный оцинкованный плоский лист с наилучшим гальваническим покрытием, на котором не накапливается загрязнение, который минимизирует конденсацию водяного пара и улучшает фитосанитарные условия хранения зерна.
Удобная конфигурация. Благодаря широкому спектру емкостей (по вместимости, диаметру и высоте) мы можем предложить любой проект зернохранилищ, отвечающих всем индивидуальным особенностям и потребностям заказчика. Силосы могут быть установлены отдельно или в секциях. Кроме того, заказчику предлагается множество вариантов по загрузке и выгрузке зерна. Коструктивно и в зависимости от возлагаемых задач силосные емкости могут быть с плоским или конусным дном.
Силосы с плоским днищем предназначены для длительного хранения всех сортов зерна. Благодаря широкому спектру предлагаемых изделий они находят применение, как в индивидуальных земледельческих хозяйствах, так и в компаниях, занимающихся хранением зерна, в мельницах, комбикормовых и масложировых заводах, а также в промышленных предприятиях.
Эффективная система вентиляции. Специальная конструкция пола и соответственно подобранные вентиляторы обеспечивают равномерную вентиляцию хранимого материала. Система вентиляции поставляется в четырех вариантах канального пола 15%, 30%, 30% для интенсивной вентиляции, а также 100%. В зависимости от применяемого пола силос оснащен определенным количеством крышных и проветриваемых вентиляторов.
Технические характеристики:
Загрузочная способность — от 95 до 7430 т,
Диаметр емкости — от 6 до 22,5 м,
Высота цилиндрической части — от 4,9 до 22,9 м.
Силосы с конусным днищем предназначены как для длительного хранения зерновых, рапса, кукурузы, семян бобовых, так и в качестве оперативных емкостей для кратковременного хранения зерна до или после технологических процессов таких, как сушка или очистка. Устанавливаются на открытом пространстве без навеса и специальных конструкций.
Технические характеристики:
Загрузочная способность — от 130 до 636 т,
Диаметр емкости — 6 и 7,5 м,
Высота цилиндрической части — от 4,9 до 16,9 м.
Силосы с конусным днищем в качестве опции могут комплектоваться таким механическим оборудованием как внешний транспортер для отгрузки зерна.
Также силосы могут быть оборудованы системами активного вентилирования зерна: один или несколько вентиляторов, воздухоподводящие патрубки, устройство распределения воздуха в насыпи зерна – вертикальный воздухораспределитель, воздуховоды — настенные с закрывающимися клапанами и воздуховоды крышные. К вентилятору, при необходимости, можно пристыковать калорифер или холодильную машину.
Применение воздуха различной температуры (подогретого, охлажденного либо наружной температуры) позволяет производить непосредственно в загруженном силосе обработку продукта: досушивание, дозревание, охлаждение и консервацию холодом зерна различной влажности.
www.expert-agro.ru
Обзор рынка зерна и масличных культур от европейских экспертов
Мягкие погодные условия позволили России сохранить доминирующие темпы экспорта, поскольку зима еще не пришла в Причерноморский регион.
Рынок масличных культур США ушел от недавних максимумов на фоне снижения на рынке масел.
Рынок зерна в Европе
Начинается ли восстановление на рынке зерна ЕС?
После того, как в начале недели были достигнуты новые минимумы по контрактам, фьючерсы на пшеницу Euronext перешли к росту на фоне укрепления евро и нового раунда закупок странами Северной Африки, что дало надежду на рост экспорта зерна из Европейского союза в ближайшие недели.
Тем не менее, важно также отметить, что зима еще не вступила в свои права в Причерноморье и, в связи с этим, необычно мягкие погодные условия позволяют России сохранять рекордные для этого времени года темпы экспорта пшеницы, что делает пока невозможным возникновение ралли на рынке.
Закономерно, что Россия по-прежнему предлагает самую дешевую пшеницу на планете, а Gasc (государственный орган по закупке зерна Египта) не мог упустить такую возможность, заказав еще 120 000 тонн во вторник, – это седьмой подряд тендер, на котором победа достается российской пшенице.
Что касается новых озимых посевов урожая 2018 года, погода была относительно благосклонна, хотя засушливые условия в некоторых областях Испании и Северной Африке уже угрожают урожайности пшеницы.
Что касается остальных регионов, Европейская комиссия отметила в своем ежемесячном отчете MARS, что рапс в наибольшей степени пострадал от обильных дождей на севере Германии, северной Польше и Литве, оптимальное посевное окно уже закончилось и ожидается сокращение посевной площади.
Benjamin Bodart, CRM AgriCommodities
Мировой рынок зерна
Разница между физическими и фьючерсными ценами на зерно может стать более ощутимой
Мировые рынки продолжают искать новую историю
Рынки были очень негативно настроены до сих пор, пока основное внимание в отчетах уделялось экспортному бизнесу, или, если можно так выразиться, «отсутствию экспортного бизнеса».
Желание сравнивать поставки с прошлогодними, а не рассматривать текущий год по существу, кажется, для многих стало любимым занятием.
Мировые фрахтовые рынки остаются относительно устойчивыми, но покупатели все еще пытаются делать догадки относительно количества и качества урожая в Австралии и Аргентине.
Многое будет зависать от доступности мукомольных сортов, в то время как кормовые сорта должны будут конкурировать с кукурузой по мере необходимости.
В свете приближения зимы во многих странах северного полушария появится новая тема для обсуждения, но все равно для многих остается актуальным вопрос, сколько кукурузы все еще остается на полях Украины.
Рынки могут снижать активность в преддверии праздничного периода, но при том, что физические спотовые цены на зерно все еще остаются высокими во многих странах, разница между физическими и фьючерсными ценами на зерно может стать более ощутимой.
Потребители все еще нуждаются в ежедневной доступности зерна, и многие трейдеры будут в большей степени обеспокоены этим, а не тем, что ждет рынки через шесть недель.
Cecilia Pryce, Openfield
Рынок масличных культур
Снижение на американском рынке масличных культур
Рынок США отошел от недавних максимумов, на фоне снижения на рынке масел.
Данные о замедлении китайского импорта из-за ожидания сертификатов ГМО в портах, также было расценено как медвежий сигнал.
В Аргентине ожидаются дожди, но прогноз на начало декабря пока обещает засушливые условия.
На юге Бразилии пока сохраняется сухость, но в остальной части страны – обильные осадки.
Рапс на бирже Matif пока приостановил череду дней снижения, на фоне ослабления евро и признаков поддержки со стороны стабилизации на рынках растительного масла.
Достижение почти трехнедельного минимума канадского доллара способствовал росту на рынке рапса.
Азиатские рынки в последнее время идут на снижение, особенно из-за недавнего спада на рынке масел, который, в случае сохранения в течение долгого времени, может сделать недавний отскок на бирже Matif и цен рапса недолговечным.
Малазийское пальмовое масло торгуется на уровне четырехмесячного минимума, в то время как ринггит (денежная единица Малайзии) поднялась до 14-месячного максимума.
Таким образом, рынки будут по-прежнему сконцентрированы на погоде в Южной Америке, темпах экспорта сои США и китайском импортном спросе.
David Woodland, Gleadell
Прогноз ценовых колебаний с 4 по 8 декабря 2017 читайте здесь.
Поделиться в соц.сетях
exp.idk.ru
Эксперт: «Экспортная пошлина на зерно — ошибка»
Рылько Дмитрий Николаевич
Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка
Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько в интервью РБК-Юг о том, чем навредила аграриям экспортная пошлина на зерно и скептически относится к разговорам об увеличении переработки зерна.
По данным Минсельхоза РФ, введение заградительных пошлин на зерно привело к сокращению на треть объемов российского зернового экспорта. По вашим оценкам, привело ли это к улучшению ситуации на внутреннем рынке: стало ли в России больше глубокой переработки зерна?
Не знаю, откуда вы взяли эти цифры. Возможно они выдернуты из какого-то контекста и относятся к очень короткому периоду. Минсельхоз в последние месяцы дает вполне адекватные оценки. По большому счету, сокращения общих объемов экспорта почти не произошло. Введение «плавающей» пошлины обусловило несколько явлений. Первое — временно сбилась оценка нашего экспорта пшеницы, таможня перестала точно и правильно оценивать реальные объемы вывезенной пшеницы. В конечном итоге цифра экспорта сойдется реальностью по итогам года, но сейчас она фиксируется с определенным опозданием. То есть та пшеница, которая была реально экспортирована в июле и которую раньше мы видели уже в августе в официальных данных, теперь может появиться в таможенных данных только в сентябре-октябре. А та пшеница, которая была экспортирована в августе, может появиться в ноябре-декабре. Поэтому некоторая часть российского экспорта, особенно за июль и за август, оказалась недооцененной.
То есть отсюда и произошли эти данные о сокращении объема?
Согласно официальным данным таможни — на сегодня сокращение экспорта пшеницы — на 17%, согласно более адекватным подсчетам отраслевиков — на 8%.
Второе — введение пошлины совпало или, лучше сказать, сопровождалось другими крупными неприятностями: введением жесткого весового контроля на дорогах, повышением ж-д тарифов, и ужесточением фитосанитарного контроля движения зерна.
В результате аграрники действительно недополучили серьезную сумму денег, поскольку все возникшие сложности и проблемы были транслированы на уровень хозяйств. То есть страдают не только и не столько экспортеры, сколько сами производители.
В общем-то мы считаем, что эта пошлина — мера неправильная и вредная для российского сельского хозяйства. Хотя, справедливости ради, она неким образом сдерживает рост цен на внутреннем рынке. И собственно именно такую задачу ставило правительство, когда вводило пошлину — сдерживать инфляцию на рынке зерновых.
Вредная она с точки зрения того, что производители недополучили определенный объем прибыли или есть еще какие-то более глубокие последствия?
Представьте, что есть некая страна, которая говорит производителям: вы стали в рублях больше получать и поэтому мы вам ограничим вашу доходность. Получается ситуация, где с одной стороны доходность ограничивается, а расходы растут. Просто потому, что цены по всему миру растут в независимости от наших «хотелок». Производители удобрений ориентированы на мировой рынок и смотрят они ценники в долларах, то же с производителями действующих веществ пестицидов, которые вообще в России не производятся, производителями запчастей, и т. д. Ограничением цен ограничивается доходность зернового сектора нашей страны, который ставится в неравные условия с конкурентами по всему миру. Вместо того, чтобы заработать и сделать некий инвестиционный рывок вперед, наши зерновики не могут толком компенсировать свои затраты. Да что там заработать — в условиях падения мировых цен в долларах и падения рубля, речь идет хотя бы о простом сбережении доходности.
Если продолжить тему экспорта. Мы отправляем на экспорт в основном пшеницу. Но ведь есть и другие культуры, которые востребованы на мировом рынке. Например, рапс. Он используется для создания биотоплива и отлично продается в Европу и Турцию. Насколько рапс любят аграрии и есть ли перспективы увеличения объема производства?
Не так все просто. Во-первых, озимый рапс очень подвержен заморозкам и вымерзанию, рисковая культура. Во-вторых, по Краснодарскому краю его почти не выращивают, потому что рапс это антипод сахарной свеклы. Либо рапс, либо свекла. А край уставлен сахарными заводами и сахарная свекла в последние годы дает очень хорошие результаты по рентабельности. Рапс довольно активно выращивают в соседнем Ставропольском крае, но со сбоями — в этом году, например, недосев из-за засухи.
Государство сформировало задачу по увеличению собственной переработки зерна. По факту удалось увеличить объемы переработки внутри страны или нет?
Все очень конкретно. Возьмем ключевые отрасли переработки зерна. Например, есть производство муки. Ее производят достаточно для внутреннего потребления, больше стране и не надо, у нас производство муки последние годы потихонечку снижалось. Касательно экспорта, мы можем его наладить, но нужно понимать, что ни в одной стране мира экспорт муки не сопоставим с экспортом зерна, а в целом по миру весь экспорт муки составляет максимум 10% от экспорта зерна. Почему? Потому что все страны импортеры стремятся импортировать зерно, а не муку, так устроен мировой рынок. Это несопоставимые объемы.
Вторая отрасль переработки зерна — комбикорма. В последние десять лет в стране наблюдается бурный рост потребления комбикормов, но сейчас мы подходим вплотную к ситуации, когда внутренний рынок мяса насыщен, даже цены на мясо на внутреннем рынке начинают падать по этой причине. Тогда нужно мясо вывозить за пределы страны, но вы попробуйте это сделать. Теоретически, можем, наверное, говорить о том, что лет через 10 мы научимся вывозить 1 млн тонн и попадем, кстати, в десятку крупнейших экспортеров мира. Но 1 млн тонн мяса в переводе на зерно — это всего-то около 3-х млн. Это мало. И то, это возможно через много лет… И с субсидиями животноводам…
Далее — так называемая глубокая переработка. Это крахмальная группа или биоэтанол, с большим количеством ко-продуктов. Ничего другого еще не придумано. Крахмально-сиропные рынки выглядят весьма насыщенными. Наверное, можно еще 0,5-1 млн тонн зерна переработать на подобные цели. По биоэтанолу — по решению правительства биоэтанол не включен в список отраслей, возобновляемой энергии, которые нужно поддерживать, а производство и потребление биоэтанола во всем мире, за исключением, пожалуй одной уникальной Бразилии, стимулируется и поддерживается государством.
Разумеется, я не хочу сказать, что переработка — это безнадежная тема. У нашей страны есть резервы в экспорте муки, есть резервы в экспорте мяса. Но надо соизмерять масштабы. Страна могла бы прибыльно производить дополнительно 25-30 млн. тонн зерна. Даже если пофантазируем и будем вывозить 1 млн тонн мяса, даже если еще на 500 тыс. тонн муки больше будем экспортировать, макаронных изделий и т. д., все равно еще останется огромный недоиспользованный потенциал.
Несмотря на то, что пошлины ограничили прибыль, производители все равно стали больше зарабатывать в рублях из-за курсовой разницы. Есть ощущение, что эти деньги реально направлены в отрасль, что эти деньги подпитывали сельское хозяйство?
Повторюсь, сверхдохода не получилось. Да, в рублях Юг России, в целом, получает рекордную маржу по зерну. Но если сопоставить эти прибыли в рублях с долларовыми ценами на основные средства производства, технику, то мы увидим, что покупательная способность производителей снизилась. В таких случаях я шучу, что наши фермеры стали богатые в наличности и бедные по инвестициям. Да, денег в рублях очень очень много, а на новый комбайн все равно не хватает. Поэтому говорить о сверхприбыли странно.
Если все равно не хватает на условный комбайн, то как этими прибылями воспользовались производители?
Мы видим, что наши аграрии стараются либо вообще не обращаться, либо сократить обращение в банки, потому что считают, что туда обращаться не выгодно как с точки зрения затрат времени, так и с учетом процентов, которые предлагаются. Поэтому наши аграрии на Юге сделали совершенно правильные выводы и предпочитают финансироваться за счет собственных средств.
Насколько сильно российский зерновой рынок зависим от госсубсидий сегодня?
Погектарные субсидии доступнее, субсидии процентных ставок доступны далеко не всем. Многие даже не пытаются их получать. Они понимают, что в конечном счете ничего не добьются. Поэтому стараются пользоваться своими средствами или средствами инвесторов. Это кстати достаточно широкая тема. Есть инвесторы, которые готовы финансировать, допустим, посевную.
Эта ситуация одинакова по всей стране или же есть регионы, где бизнес более «самостоятелен»?
Это зависит от региона. На Юге России, видим, большой потребности в заемных ресурсах по финансированию оборотного капитала нет. Есть примеры компаний и фермеров, которые справляются своими силами и собственным оборотным капиталом. Если не говорить о технике конечно. А вот в Поволжье без заемных средств не обойдешься. В Центре также высокая зависимость от банковского финансирования.
И они получают кредиты?
Крупные животноводческие холдинги банки кредитуют с большой любовью, потому что это довольно благодарная публика. Неинтегрированные, средние и малые хозяйства не получают полного финансирования.
Источник: kuban.rbc.ru
test1.exp.idk.ru