Машина заварочная ХЗМ-300, ХЗМ-600
- Описание
- Отзывы (0)
Заварочная машина ХЗМ предназначена для приготовления заварок при производстве заварных сортов хлеба.
Принцип работы машины заключается в перемешивании загруженных компонентов вращающимися лопастями, обеспечивая тем самым равномерную консистенцию смеси. Сыпучие компоненты засыпаются в заварочную машину через загрузочное окно на одной из крышек, а вода заливается через патрубок, расположенный на верхней стенке корпуса машины. На верхней стенке корпуса могут быть установлены барботажные трубки для подачи пара во время перемешивания (в базовую комплектацию заварочной машины не входят). Для охлаждения корпуса машины существует рубашка, в которую через один из верхних патрубков подаётся теплоноситель (проточная холодная вода), а через другой сливается. Электрооборудование заварочной машины обеспечивает включение и выключение электродвигателя привода, защиту от открывания крышек, защиту от коротких перегрузок.
Технические характеристики:
|
ХЗМ-300 |
ХЗМ-600 |
объём корпуса, л |
300 |
600 |
рабочий объём, л |
240 |
400 |
номинальное напряжение питания, В |
3х380 |
|
частота питающей сети, Гц |
50 |
|
установленная мощность привода, кВт |
3,0 |
4,0 |
число оборотов вала, об. |
44 |
|
макс. давление теплоносителя в рубашке, МПа |
0,07 |
|
габаритные размеры, ДхШхВ |
1900х1000х1350 |
2000х1050х1400 |
масса изделия, кг |
560 |
650 |
Теги: ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, Машина заварочная ХЗМ-300, ХЗМ-600, Москва, Екатеринбург, Новосибирск, СПб, Самара, Челябинск, Омск, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Казань, Петропавловск-Камчатский, Южно-Сахалинск, Кызыл, Тюмень, Томск, Владивосток, Хабаровск, Иркутск, Благовещенск, Грозный, Петрозаводск, Пермь, Пенза, Смоленск, Чебоксары, Саратов, Калининград, Ижевск, Оренбург, Липецк, Сыктывкар, Астрахань, Воронеж, Волгоград, Владикавказ, Ульяновск, Уфа, Ярославль, Ханты-Мансийск, Черкесск, Анадырь, Магадан, Горно-Алтайск, Салехард, Курган, Красноярск, Кемерово, Улан-Удэ, Чита, Биробиджан, Абакан, Великий Новгород, Краснодар, Майкоп, Брянск, Кострома, Махачкала, Элиста, Саранск, Рязань, Калуга, Иваново, Орёл, Псков, Курск, Тамбов, Ставрополь, Мурманск, Белгород, Архангельск, Киров, Вологда, Владимир, Йошкар-Ола, Тверь, Тула, Якутск, Нальчик, Магас, Нарьян-Мар
Заварочная машина, ХЗМ-300 цена 230 000 руб
Описание
Машина заварочная марки ХЗМ состоит из рамы, на которой установлены корпус машины с рубашкой, привод, состоящий из червячного редуктора, электродвигателя и гибкой муфты с кожухом, корпуса подшипников с подшипниками и крышками.


Связаться с продавцом
Нет
Лицензии и сертификаты
Нет
Связаться с продавцом
Доставка и оплата
Big River Grille & Brewing Works
Комплексный обед в ресторане в центре города
Доставка в центре города Чаттануга
дверная панель
Почтальоны
Чаттануга (центр города)
Орландо, Флорида (Мир Уолта Диснея)
Chattanooga (Downtown)
Расположенный в центре города Чаттануга, рядом с Аквариумом Теннесси, кинотеатром IMAX и в нескольких минутах ходьбы от Детского музея творческих открытий, ресторан Big River Grille & Brewing Works предлагает инновационную кухню, отмеченные наградами эли и лагеры, а также просторный открытый двор. Наслаждайтесь игрой в бильярд или посмотрите живую музыку в музыкальном клубе Big River, Rhythm & Brews. В ресторане также есть действующая пивоварня, бар и полуприватные обеденные зоны для групп и вечеринок.
Понедельник | 11:00 — 22:00
вторник | 11:00 — 22:00
Среда | 11:00 — 22:00
Четверг | 11:00 — 23:00
Пятница | 11:00 — 12:00
Суббота | 11:00 — 12:00
Воскресенье | 10:00-22:00
СОВЕРШИТЬ ТУР
Запрос события
ЗАКАЗАТЬБРОНИРОВАНИЕ — ЦЕНТР ГОРОДА
Лейк-Буэна-Виста (Walt Disney World BoardWalk)
Наслаждайтесь приготовленными вручную нарезками и аппетитными блюдами в единственной работающей пивоварне на курорте Walt Disney World Resort. Займите место в крытой обеденной зоне или отдохните в открытом патио на берегу, наслаждаясь роскошными интерпретациями классических блюд американского паба, таких как жареные ребрышки с картофельным пюре из белого чеддера. В детском меню представлены блюда для детей, такие как гамбургеры, хот-доги, сэндвичи с курицей, паста и сыр на гриле. Дополните свою трапезу одним из отмеченных наградами сортов пива ручной работы, сваренных в помещении. Широкий выбор вин, маргарит и фирменных коктейлей.
Понедельник | 11:00 — 22:00
вторник | 11:00 — 22:00
Среда | 11:00 — 22:00
Четверг | 11:00 — 22:00
Пятница | 11:00 — 23:00
Суббота | 11:00 — 23:00
Воскресенье | 10:00-22:00
2101 Epcot Resorts Blvd
Орландо, FL 32830
407-751-1544
для получения информации о заказах 224-228-3564,
для получения информации о заказах 224-228-3564,
. или Запросите событие ниже, чтобы связаться с менеджером по продажам.
Чтобы открыть меню Big River Disney, нажмите ЗДЕСЬ
* Эти пункты меню содержат арахис, пекан, кешью, миндаль, грецкий орех, кедровый орех или семена кунжута. † Эти пункты меню могут содержать сырые или недоваренные ингредиенты. Мы подаем самую свежую еду и пиво; однако употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевого отравления, особенно если у вас есть определенные заболевания. (V) Вегетарианец. Перед размещением заказа сообщите официанту, если у кого-то из вашей группы есть пищевая аллергия.
О нас
С нуля В ресторанеBig River подают блюда различных кухонь, в том числе юго-западную, каджунскую, свежие морепродукты, курицу и макароны, и используют только самые свежие ингредиенты. Мы стремимся использовать только самые свежие и лучшие ингредиенты, а наши рестораны демонстрируют страсть к еде благодаря сезонным меню и ежедневным блюдам.
Опыт крафтового пива
Это забавный бизнес, но наши пивовары серьезно относятся к термину «крафтовое пиво». Это частично искусство, частично наука и частично безудержная одержимость, которая заставляет их посвятить себя созданию лучшего пива для наших гостей Big River. Каждое пиво изготавливается на месте нашей местной пивоварней — это действительно цистерна к столу — и у каждого пива есть своя история. Заходите, перекусите и выпейте с нами пинту.
Традиция Большой реки
На протяжении 19 века большие речные суда по рекам Миссисипи и Теннесси доставляли самые свежие и лучшие товары из глубинки нашей страны в города на ее берегах. Компания Big River Grille & Brewing Works родилась из страсти к свежему пиву ручной работы и премиальным блюдам региональной кухни, приготовленным с нуля. Наше первоначальное местоположение в Чаттануге, штат Теннесси, находится в историческом сарае для тележек, всего в нескольких шагах от пристани Росса. В былые времена вдоль реки Теннесси именно здесь разгружались свежее зерно и продукты для использования местными торговцами, включая мельницы, рынки и, конечно же, пивоварни. В Big River Grille & Brewing Works наследие речных судов отражено в отмеченных наградами лагерах и элях, а также в инновационном меню. Наша пивоварня на территории отеля, необыкновенная региональная кухня и теплое и дружелюбное обслуживание доставят вам массу удовольствия и удовольствия.
Свяжитесь с нами
Чтобы запросить дополнительную информацию о наших возможностях общественного питания или частных обедах, нажмите кнопку «Частные обеды» ниже. По всем другим вопросам, пожалуйста, выберите свое местоположение ниже, чтобы заполнить контактную форму, и мы свяжемся с вами как можно скорее.
Частный ужин
Связаться с Биг Ривер Даунтаун
Связаться с Биг Ривер Дисней
Для Возможности трудоустройства нажмите ЗДЕСЬ
Самая простая и умная машина для пивоварения, варите любое пиво!
CRAFT BEER MADE EASY
Удивительно умная машина, которая превращает свежие ингредиенты в охлажденное неизменно свежее крафтовое пиво!
>Эксклюзивная скидка для первых заказов Gen 3<
Купить сейчас
Продано
MINIBREW
КРАФТ ПОКОЛЕНИЕ 3
Обычная цена €999,00
Цена продажи
€999,00
Обычная цена €1. 099,00
Цена за единицу товара
/
Единственная в мире универсальная интеллектуальная пивная машина, варите свое любимое свежее и высококачественное пиво…
Продано
MINIBREW
КРАФТ ПОКОЛЕНИЕ 3 Pro
Обычная цена €1.299,00
Цена продажи
€1.299,00
Обычная цена €1.439,00
Цена за единицу товара
/
Разработка рецептур часто бывает дорогостоящей и сложной, учитывая риск получения нежелательных результатов. Однако можно…
Продано
MINIBREW
КРАФТ ПОКОЛЕНИЕ 3 Pro+
Обычная цена
€1. 599,00
Цена продажи
€1.599,00
Обычная цена €1.899,00
Цена за единицу товара
/
Разработка рецептур часто бывает дорогостоящей и сложной, учитывая риск получения нежелательных результатов. Однако можно…
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ОПТОВОГО ЗАКАЗА
ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ КРАФТОВОЕ ПИВО ПРЕВОСХОДНОГО КАЧЕСТВА НА СОБСТВЕННОЙ КУХНЕ
От энтузиастов пива до серьезных знатоков пивоварения. С MiniBrew варить качественное крафтовое пиво по рецептам чисто, легко и весело:
- Первая в мире машина «все в одном»
- Автоматический цикл затирания
- Автоматический цикл кипячения и охлаждения
- Автоматическое добавление до 6 ингредиентов
- Полностью натуральные ингредиенты, без использования экстрактов
Подготовка занимает 5-10 минут, заваривание занимает 3-5 часов
ВЫБЕРИТЕ СВОЙ MINIBREW
Первая в отрасли автоматическая ферментация полностью управляется нашим современным Smart Keg.
- Автоматизирует температурный цикл для каждого конкретного рецепта
- Ферментация при высоких и низких температурах
- Изолированный бочонок позволяет поддерживать наружную температуру 5-25 градусов
- Отслеживайте прогресс с помощью нашего приложения и портала рецепты параллельно
Ферментация занимает 10-25 дней в зависимости от рецепта
ПОЛУЧИТЕ СВОЙ MINIBREW
Самоочистка базовой станции после заваривания Бочонок самопромывающийся перед приготовлением Контейнер для удаления дрожжейВсе развлечения без хлопот
- Детали можно мыть в посудомоечной машине
- Не пропускает свет и воздух для предотвращения окисления/загрязнения
- Машина «все в одном» не означает необходимо передать ингредиенты (например, сусло)
Храните и разливайте прямо с Smart Keg
Smart Keg готов к доставке разливного пива идеальной температуры. Наслаждайтесь пивом в любом месте или храните его в оптимальных условиях.
- Температура питья и хранения оптимизировано для пива
- 2 пальца из гладкой пены с канистрой CO2
- Подача до 17 стаканов в бочонке (5,5 л)
- Сохранение крафтового пива от 1 до 3 месяцев*
- Удобный бочонок сохраняет пиво прохладным
*в зависимости от конкретного крафтового пива
ВЫБЕРИТЕ СВОЙ MINIBREW
МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ
КОНТРОЛЬ И ОТСЛЕЖИВАНИЕ ПРОЦЕССА ПИВОВАРЕНИЯ И БРОЖЕНИЯ ИЗ НАШЕГО ПРИЛОЖЕНИЯ
Наше приложение для iPhone поможет вам на каждом этапе и контролирует весь процесс варки и брожения. Найдите нужный крафт-рецепт, закажите варочный пакет и приступайте к варке.
ПОДПИСКА PRO
СОЗДАЙТЕ СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ И ДОСТУПИТЕ К РЕЦЕПТАМ СООБЩЕСТВА
С порталом MiniBrew Pro вы получаете эксклюзивный доступ к сообществу MiniBrew и больший контроль над всем процессом пивоварения.
- Создавайте свои собственные рецепты крафтового пива
- Рекомендуйте рецепты и делитесь ими с другими пользователями
- Настраивайте, изменяйте и совершенствуйте рецепты, доступные в сообществе
- Веб-версия
- Создано более 10 000 рецептов
ПОЛУЧИТЬ CRAFT GEN 3 PRO
ПОЛУЧИТЬ CRAFT GEN 3 PRO+
Или обновить существующую учетную запись до Членство Pro
Продано
Храбрая птица
Обычная цена €34,99
Цена продажи
€34,99
Обычная цена
Цена за единицу товара
/
Отважная птица, созданная победителем конкурса Робом, который смотрит на землю. Жить как. ..
Продано
Делфис Сок
Обычная цена €36,99
Цена продажи
€36,99
Обычная цена
Цена за единицу товара
/
Delfis Juice — New England IPA Сок Delfis, созданный победителем конкурса Eelco, является…
Продано
сочный двойной
Обычная цена €27,99
Цена продажи
€27,99
Обычная цена
Цена за единицу товара
/
Наш собственный Juicy Double — это Fresh & Fruity сестра нашего первого DIPA,. ..
Продано
Добраться до Хоппы
Обычная цена €24,99
Цена продажи
€24,99
Обычная цена
Цена за единицу товара
/
Get to Hoppa — New England IPA Слышите, как он кричит: «ДОБРАТЬСЯ…
MiniBrew был разработан и изготовлен в Нидерландах и поставляется с 2-летней гарантией. Мы также храним основные запасные части по мере необходимости.
При цене около 0,90 карата за особое крафтовое пиво (0,3 cl) и около 5 бутылок пива в неделю MiniBrew окупается менее чем за 2 года.
ПОЛУЧИТЕ СВОЙ MINIBREW
Эксклюзивная скидка для первых заказов CRAFT Gen 3
Если я размещу заказ сейчас, когда вы сможете доставить мой MiniBrew?
Из-за высокого спроса мы распродали наши партии продукции быстрее, чем предполагалось. Уже можно заказывать новые и улучшенные партии продукции, но, поскольку производство все еще наверстывает упущенное, и COVID не облегчил этого, это может занять пару недель больше, чем наш обычный срок доставки. Пожалуйста, ознакомьтесь с оценкой доставки на странице конкретного продукта.
В какие страны вы продаете, отправляете и предлагаете услуги?
Мы осуществляем доставку в страны Европейского Союза (ЕС), Европейской экономической зоны (ЕЭЗ) и предлагаем полный спектр услуг, таких как подтвержденная сертификация TUV, 7-дневная поддержка и ремонт.
Мы отправляем в несколько стран за пределами ЕС, таких как Австралия, Таиланд, Индия, Индонезия, ОАЭ, Южная Корея, Вьетнам, США, Канада, Гонконг, Япония, Сингапур с ограниченным обслуживанием (часы поддержки ЕС, возможность самостоятельного ремонта и местный требуется налог на импорт)
Все заказы обрабатываются после даты доставки, указанной на сайте. Заказы отправляются или доставляются в выходные, но не в праздничные дни. После добавления заказа в корзину можно рассчитать стоимость доставки. Посылки в основном отправляются PostNL или DHL, если не указано иное.
Если вы заинтересованы в размещении более крупного заказа (более 50 машин) или хотите стать дистрибьютором в стране, которой еще нет в списке, возможно, мы сможем охватить более широкий круг стран. Пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую по адресу: [email protected], и мы сделаем все возможное, чтобы понять, как мы можем вам помочь.
Что произойдет с моей машиной, если бизнес будет прекращен?
Если бы нам когда-нибудь пришлось прекратить бизнес, мы бы позаботились о том, чтобы вы могли продолжать использовать свой MiniBrew. Программное обеспечение, которым мы владеем и поддерживаем, будет сделано с открытым исходным кодом и бесплатным для всех, чтобы все наши пользователи могли продолжать варить пиво. Тогда сообщество должно будет финансировать программное обеспечение, как и в случае со всем программным обеспечением с открытым исходным кодом.
Как мне управлять MiniBrew с помощью телефона или компьютера?
MiniBrew — это интеллектуальная пивоваренная машина, которая со временем становится лучше благодаря нашим беспроводным обновлениям, и вы можете контролировать и контролировать весь процесс варки с помощью нашего интеллектуального программного обеспечения для пивоварения. Вы можете управлять машиной через наше бесплатное приложение для iOS и через программное обеспечение Pro Membership в любом интернет-браузере. С помощью WiFi вы можете легко подключить базовую станцию и Smart Keg к приложению MiniBrew и/или среде Pro. Чтобы начать варить пиво, вам потребуется сигнал Wi-Fi и подключение к водопроводу. Если Wi-Fi нестабилен или вы теряете соединение во время варки, вы все равно можете продолжать варить пиво благодаря встроенной памяти машины.
Лучше всего начать с одного из наших наборов для приготовления пива, которые представляют собой рецепты крафтового пива, которые мы доработали вместе с пивоварнями премиум-класса и сделали доступными для вас в удобной упаковке, чтобы вы могли с легкостью приготовить (первое) пиво и запустить его. Вы можете заказать наши высококачественные наборы для приготовления пива через наш интернет-магазин или непосредственно в нашем приложении для iOS.
Как только вы начнете, платная подписка Pro Membership будет доступна на всех машинах и позволит вам создавать свои собственные рецепты и получить доступ к нашему активному пивоваренному сообществу с более чем 10 000 рецептов крафтового пива. Стать мастером-пивоваром еще никогда не было так просто. Нажмите здесь, чтобы получить дополнительную информацию или приобрести подписку Pro Membership.
Как я могу варить по своему рецепту из своих ингредиентов?
Лучше всего начать с одного из наших наборов для приготовления пива, которые представляют собой рецепты крафтового пива, которые мы доработали вместе с пивоварнями премиум-класса и сделали доступными для вас в удобной упаковке, чтобы вы могли с легкостью приготовить (первое) пиво и запустить его. Вы можете заказать наши высококачественные пивоварни через наш интернет-магазин или непосредственно в нашем приложении для iOS. Как только вы начнете, платная подписка Pro Membership (доступна на всех машинах) позволит вам создавать свои собственные рецепты и получить доступ к нашему активному пивоваренному сообществу. с более чем 10 000 рецептов крафтового пива. Нажмите здесь, чтобы получить дополнительную информацию или приобрести подписку Pro Membership. Стать мастером-пивоваром еще никогда не было так просто. Вы можете начать с настройки некоторых из наших существующих наборов пива по своему вкусу или выбрать один из бесчисленных доступных рецептов сообщества и сделать его своим. Вы также можете создавать и настраивать свои собственные полные рецепты, добавляя хмель, дрожжи и специи, чтобы создать свое идеальное крафтовое пиво. Затем вы можете поделиться своими рецептами и обменяться советами в нашем активном сообществе любителей пивоварения, продолжая оттачивать свое мастерство, учиться и вдохновлять друг друга. Вот краткий обзор предложений, которые существуют для предотвращения технических проблем, таких как блокировки, которые могут полностью испортить ваше пиво.
. Программное обеспечение Pro Membership также поможет вам в этом процессе создания рецепта. При помоле собственного солода мы рекомендуем стандартный грубый помол на сухой основе (DBCG), которого можно достичь с настройкой зазора от 1 мм до 0,7 мм. Счет за сусло должен составлять от 1200 до 2300 г (включая добавки и сбраживаемые вещества). Сухое охмеление можно проводить в любое время во время ферментации. Во время ферментации можно добавить до 60 г. Дополнительное удаление комков необходимо проводить каждые 10 г. Имейте в виду, что каждое удаление осадка может уменьшить общий объем вашего пива на 10-150 мл, в зависимости от количества вещества внутри. Дополнительные дрожжи могут быть добавлены как во время вторичного брожения, так и при первичном. Вода, используемая для пивоварения, не должна содержать хлора. или Антибиотики. Вода, используемая для заваривания, никогда не соприкасается с водой, поступающей через входное отверстие в задней части машины. Таким образом, если вы хотите обработать воду, которую вы добавляете в Smart Keg, и премикс (увлажнение солода), чтобы он соответствовал определенному профилю воды, вы можете это сделать.
Могу ли я разливать домашнее пиво в бутылки или подавать его только из Smart Keg?
Бочонок MiniBrew Smart Keg предназначен для контроля всего процесса ферментации, а также для хранения и подачи пива при идеальной температуре для питья. Хорошо изолированный бочонок Smart Keg допускает диапазон температур наружного/окружающего воздуха от 5 до 25 градусов по Цельсию. Благодаря двойным удобным ручкам для переноски вы можете переносить до 5 литров пива и приносить бар к себе.
С несколькими умными кегами вы можете ферментировать, хранить и подавать различные рецепты параллельно, используя одну и ту же основу! Получите Minibrew Craft Pro или MiniBrew Craft Pro+ или просто закажите для этого дополнительный Smart Keg.
Мы всегда рекомендуем подавать пиво прямо из Smart Keg, это гарантирует максимально свежее пиво. Тем не менее, члены нашего активного сообщества Pro Membership добились хороших результатов, разливая пиво по бутылкам с помощью пивных пистолетов с дезинфицирующим средством.
Сколько времени нужно, чтобы закончить варку?
Прелесть крафтового пива в том, что каждое пиво уникально! MiniBrew был разработан как интеллектуальная система пивоварения, чтобы сделать приготовление высококачественного крафтового пива дома доступным для всех. Время, необходимое для варки, сильно зависит от пива, которое вы варите, при этом более короткие рецепты занимают около 9 часов., 5 дней, а некоторые из более длинных рецептов занимают до 25 дней.
Brew Day занимает около 4-6 часов, но вы будете активно варить около 40 минут. Наше приложение для iOS и/или Pro Membership сообщит вам, когда вам нужно снова двигаться, чтобы вы могли параллельно заниматься другими делами. Ферментация занимает не менее 9,5 дней, где то тут, то там от пивовара потребуется некоторый вклад (например, добавление хмеля и удаление контейнера для осадка), но в целом не более 20 минут. Не забудьте добавить день дегустации свежего крафтового пива в свой календарь и пригласить друзей насладиться своим мастерством!
Сколько пива я могу сделать и какова стоимость?
Каждая Smart Keg дает примерно 5 литров пива. Это то же самое количество для Brew Packs и ваших собственных рецептов. Обычно рекомендуемый стакан для каждого стиля пива отличается по размеру. Например, вы сможете подать около 16-17 стаканов по 300 мл.
Цена пива зависит от цены ингредиентов. Один стакан крафтового пива должен стоить от 0,60 до 2,00 евро.
Каковы условия эксплуатации и производительности?
Базовая станция Minibrew будет работать в соответствии со спецификацией при следующих условиях:
• Температура окружающей среды: от +15 °C до +25 °C• Влажность окружающего воздуха: 30 %Rh / 80 %Rh• Высота над уровнем моря: до 2000 м над уровнем моря уровень• Давление воды на входе: 2–6 бар• Температура воды на входе: +1°C / + 20°C
Бочонок Minibrew Smart Keg будет функционировать в соответствии со спецификацией при следующих условиях:
• Температура окружающей среды: +5 °C / + 22°C• Влажность окружающего воздуха: 30 %Rh / 80 %Rh• Напряжение на входе: 12 В пост. тока -5% / +5%• Высота над уровнем моря: от -300 до 2500 м над уровнем моря
Максимальная охлаждающая способность Smart Keg составляет 17°C.