Вишня максимовича – Вишня Максимовича Википедия

Вишня Максимовича Википедия

Черёмуха Максимовича
Научная классификация
промежуточные ранги Триба:  Amygdaleae Juss., 1789 Вид:  Черёмуха Максимовича
Международное научное название
Prunus maximowiczii (Rupr.), 1856

Черёмуха Максимовича^[2] (лат. Prúnus maximowiczii) — вид деревьев рода Слива семейства Розовые^[3].

Период цветения — конец мая — начало июня, период плодоношения — сентябрь

[2].

Описание

Дерево с раскидистой яйцеобразной кроной и тёмно-серой шершавой корой, вырастает до 7 м в высоту. Яйцевидно-конические почки, имеющие размеры 4 на 1,5 мм, покрыты коричневыми чешуйками, наружные чешуйки покрыты рыжими трихомами^[2].

Листья

Форма резко заостряющихся к вершине листьев эллиптическая или обратнояйцевидная, размер 4—9 см на 2—5 см. Основание клиновидное, иногда закругленное. Края крупнотроякозубчатые или крупнодвоякозубчатые, на верхушках зубчиков коричневые узкие эллипсоидальными желёзки с рассеянными с адаксиальной (верхней) стороны листа короткими трихомами, наиболее заметными вдоль главной жилки. Абаксиальная (нижняя) сторона листьев вдоль жилок волосков не имеет. Опушенный белыми длинными волосками черешок имеет длину 1—1,5 см. Прилистники ланцетно-линейные, длиной около 5 см, с каждой стороны имеется несколько железистых зубцов^[2].

Цветки

Цветки собраны в соцветия в виде кисти 3—9. Длина кисти может достигать 8 см. Главная ось, цветоножка, гипантий и чашелистики густо покрыты длинными белыми, направленными кверху, трихомами. Прицветнички неопадающие, нижние, сидячие, имеют зелёный цвет, форму от яйцевидной до обратнояйцевидной, размер 5 мм на 3 мм, покрыты разбросанными белыми волосками, у основания густо. Края зубчатые, иногда только вверху, зубцы нередко с узкими эллиптическими коричневыми крупными железками на верхушках. Белые или желтовато-белые лепестки яйцевидной формы, с ноготком, размером 6—8 мм на 3—5 мм. Чашелистики овально-треугольной формы, с железисто-зубчатыми краями. Размер цветоножки до 2 см^[2].

Плоды

Плод — чёрная, горькая костянка яйцевидно-округлой формы, размер 8 мм на 6 мм, семя — яйцевидно-округлая косточка с сетчатой поверхностью, размер 6 мм на 5 мм^[2].

Применение

Культивируется с 1890 года как декоративное растение благодаря ярко-зелёной окраске листвы в летний период и пурпурной во время осени^[2].

Несъедобные плоды могут использоваться для получения тёмно-фиолетовых красителей^[2].

Места произрастания

Произрастает преимущественно в горных лесах, может встречаться в травянистых и кустарниковых зарослях. Почвы предпочитает перегнойно-карбонатные^[2].

Ареал включает в себя северокитайские провинции Хэйлунцзян, Гирин, Ляонин, Чжэцзян; японские острова Хоккайдо, Хонсю, Кюсю; Корею; Дальний Восток России — остров Сахалин, Приморье, Хабаровский край^[3].

Синонимы

У научного названия вида существуют следующие признанные синонимы^[4]:

Примечания

wikiredia.ru

Плодовый питомник «ЛПХ Макаревич» г. Уссурийск

Автор: Г. Т. Казьмин

Оглавление:

Вишня

В дикорастущем состоянии на Дальнем Востоке произрастает пять видов вишни: уссурийская (Cerasus japonica Thunb.), Максимовича (Cerasus Maximowiczii), сахалинская (Cesasus sachalinensis Koidz.), железистолистная (Cerasus giundulifolia R.) и кустарник, напоминающий по плодам вишню, — плоскосемянник (Plagiospermum chinensis Oliver). В культуре, кроме того, широко распространен инорайонный вид вишни — китайская войлочная (Cerasus tomentosa Thunb.).

Вишня уссурийская. В культуре больше известна под названием японской вишни. В диком виде произрастает только в Приморском крае. За пределами советского Дальнего Востока ее много в Северном Китае, Корее и Японии. Уссурийская вишня растет в виде куста плакучей формы, высотой не более 70—150 сантиметров. Многолетние ветви темносерые, тонкие, пониклые, низко отходят от ствола. Однолетние побеги очень тонкие, слегка коленчатые, зеленого цвета, с коричневатым оттенком на солнечной стороне. Листья мелкие, овальные с вытянутым длинным и узким концом.

Плодовые почки формируются на очень тонких и довольно длинных ветках (приростах прошлого года). Почки располагаются по четыре вместе. Из них три плодовые, образующие по одному-два цветка, и одна ростовая, из которой вырастает плодоносный побег для урожая будущего года.

Вегетация начинается рано (в Хабаровске — в конце апреля), но цветет уссурийская вишня поздно — только в третьей декаде мая, на неделю позже войлочной вишни. Цветки мелкие, невзрачные, белые. Плоды мелкие или средней величины (0,5—2 грамма). Окраска колеблется от бледнорозовой до темнокрасной и бордовой. Мякоть красноватая, сухая, кисло-горьковатая. В свежем виде плоды к употреблению не пригодны. Косточка округлая, мелкая, хорошо отстает от мякоти. Созревание наступает в середине августа — начале сентября. Плоды сохраняются до 15 дней.

Размножается уссурийская вишня преимущественно семенами. Плодоносить начинает на третий-четвертый год после посева семян, причем регулярно и обильно. В культуре получила небольшое распространение в Хабаровском крае и в Амурской области.

Уссурийская вишня трудно скрещивается с другими видами вишни, и по этой причине до сих пор не получено ее гибридов с более качественными сортами других видов вишни.

Вишня Максимовича. Встречается в лесах Приморского и в южной части Хабаровского краев. Растет крупным деревом, достигающим 10 и более метров. По внешнему виду напоминает обыкновенную вишню. Старые ветви серовато-коричневые, шероховатые, с крупными поперечными чечевичками. Однолетние побеги светлосерые, опушенные. Листья овально-эллиптические, снизу опушенные. Плодовые почки крупные, с острым кончиком, формируются на концах прироста текущего года. На каждом побеге образуется одна ростовая (дает начало побегу) и одна плодовая почки; из последней на будущий год развивается цветонос с мелкими листочками и четыре-пять цветков. Цветет в конце мая. Плоды мелкие (0,5 грамма), яйцевидные, темноокрашенные, напоминают черемуху. Мякоть темнобордовая, горькая, содержит краситель. Для потребления в свежем виде и для переработки плоды не пригодны. Созревают в первой декаде августа.

Вишня железистолистная (черешня амурская). Произрастает по нижнему течению реки Амура, севернее 50-й параллели.

По плодам эта вишня сходна с предыдущим видом. Характеризуется своеобразными овальными листьями с острым вытянутым концом и с железками на нижней стороне. Зимостойкость вида высокая.

Вишня сахалинская. В дикорастущем состоянии встречается в лесах южной части Сахалина и значительно реже — на юге Приморского края. Представляет собой дерево довольно значительных размеров (до 15—20 метров высоты). Листья и цветки крупные. Плоды несколько крупнее плодов других древовидных видов вишни, но такие же низкокачественные: горьковаты и в свежем виде не съедобны.

Зимостойкость растений невысокая.

Все три вида древовидных вишен не представляют интереса для непосредственного введения в культуру. Вполне возможно, однако, что некоторые из них, и прежде всего вишня Максимовича, окажутся необходимыми исходными формами для создания на Дальнем Востоке зимостойких и высококачественных сортов древовидной вишни.

Плоскосемянник (плагиоспермум, вишня колючая). В дикорастущем состоянии произрастает на юге Приморья. Представляет собой раскидистый куст, достигающий двух-трех метров высоты. Ветви дуговидные, лиано- образные. Однолетние побеги слегка изогнутые, темнокоричневые, покрыты острыми длинными шипами. Листья некрупные, клиновидно-удлиненные, с заостренной вершиной, цельнокрайние. Плодовые почки формируются на длинных или коротких веточках. Цветки желтые, мелкие, располагаются единично или по два-четыре вместе. Цветет во второй половине мая. Плоды мелкие или средней величины (1—2 грамма), округло-сплюснутые, красного цвета. Мякоть желтоватая, сочная, кисловатого или кисло-горького вкуса, мало съедобная. Косточка крупная с узорчатой поверхностью, плохо отстает от мякоти. Созревают плоды в первой декаде августа. Урожайность слабая: на старых кустах 3—4 килограмма, на молодых—0,5—1 килограмм.

Зимостойкость растений достаточная для культуры в Приморском крае и в южных районах Хабаровского края подмерзает.

Садоводы-любители пытались ввести плоскосемянник в культуру, но из-за низкого качества плодов и слабой урожайности он не получил распространения.

И. В. Мичурин считал плоскосемянник ценным растением для скрещивания с европейскими видами вишни и даже с персиком. Однако произведенные им подобные скрещивания не дали положительных результатов. Н. Н. Тихонов скрестил плоскосемянник с сливо-вишнями, но положительных результатов также не получил.

Китайская войлочная вишня. Академик В. Л. Комаров (1904) считал родиной войлочной вишни Корею и Китай. По сведениям Н. В. Ковалева и К. Ф. Костиной (1935), эта вишня распространена по всей Азии — от берегов Тихого океана и до Гималаев. На советский Дальний Восток она завезена из садов Северной Кореи и Маньчжурии.

По внешнему виду войлочная вишня резко отличается от всех известных видов вишни, находящихся в культуре, особенно от обыкновенной и степной. Плоды ее прикрепляются к плодоносным веткам при помощи очень короткой плодоножки (не более 2—4 миллиметров). Листья мелкие, овальной формы, заметно гофрированные, с нижней стороны войлочноопушенные — отсюда и название вишни: войлочная.

Растет небольшим компактным кустом до 2—2,5 метра высоты. Основные ветви прямые, коричневые, не толстые, отходят от ствола на небольшой высоте. Однолетние побеги зеленоватые, сильно опушенные. Плодовые почки мелкие, остроконечные; формируются обычно на однолетних побегах, в пазухе листьев по три вместе: по бокам — плодовые, в середине — ростовые или листовые. На более старых ветвях почки формируются, кроме того, и на специальных коротких плодовых (длиной 10—15 сантиметров) или на еще более коротких букетных веточках.

По величине плоды колеблются от 0,5 до 2—3 грамот светлорозовой до темнокрасной (0,1—0,2 грамма), не отстает от мякоти. Созревают плоды с 10 июля до 10 августа.

Войлочная вишня отличается очень ранним вступлением в пору плодоношения. Однолетние (привитые) растения, высаженные в сад, дают урожай на следующий год. Максимальный урожай с куста достигает 20 килограммов, средний — 5—10 килограммов.

Вегетация начинается в Хабаровске в конце апреля, заканчивается в третьей декаде октября. Цветет вишня с 20—21 мая. В это время здесь не бывает заморозков, могущих убить цветки или завязи. Цветки с длинным венчиком, слегка розоватые, содержат много нектара, и по этому охотно посещаются пчелами. Вишня плохо мирится с длительным переувлажнением почвы. Побеги в таких условиях не успевают вызреть и закончить рост и, как правило, зимой подмерзают.

Вишня хорошо удается на дренированных легких почвах, на возвышенных местах.

Китайская войлочная вишня, завезенная из Китая, отличалась первоначально недостаточной зимостойкостью на Дальнем Востоке. Культивируемые ныне зимостойкие формы и сорта этой вишни получены в результате длительного отбора в ряду поколений, выращенных из семян в местных условиях: вначале на юге Приморского края, а затем и в более северных районах. В настоящее время выведены зимостойкие формы и сорта войлочной вишни для всего Приморского края и для южных районов Хабаровского края. Путем посева семян и воспитания сеянцев в условиях более северных районов Хабаровского края и Амурской области могут быть созданы зимостойкие сорта вишни и здесь.

Войлочная вишня легко скрещивается со степной вишней; труднее, но все же скрещивается, — с песчаной вишней и с гибридами этой вишни с уссурийской сливой. Относительно легко удаются межродовые скрещивания с уссурийской сливой и абрикосом.

Создание сортов вишни на Дальнем Востоке

Попытки ввести вишню в культуру на Дальнем Востоке относятся к восьмидесятым годам прошлого столетия. Старшее поколение дальневосточных садоводов — И. А. Ефремов в Благовещенске, П. Г. Шуранов и А. М. Лукашов в Хабаровске, И. Л. Худяков под Ворошиловом-Уссурийским, П. А. Кашкин в Шкотовском районе — испытывали в своих садах много сортов обыкновенной и степной вишни, завезенных с Украины, из средней полосы России, с Урала и из Сибири.

Однако во всех этих пунктах — и в наиболее южном (у Кашкина) и в самом северном (у Ефремова) — привозные сорта оказались не зимостойкими.

В период с 1928 по 1937 год Н. Н. Тихонов на бывшей Суйфуно-Уссурийской плодово-ягодной станции испытывал большую коллекцию среднерусских, мичуринских и сибирских сортов вишни. Особые надежды возлагались им на сибирские сорта степной вишни, отличающиеся более высокой зимостойкостью. Но, как показал опыт, надежды эти не оправдались. Все среднерусские и мичуринские сорта, как пишет Тихонов, «привитые на сеянцах европейской вишни, теряли корни от подмерзания даже под земляной покрышкой. Не составили исключения и сорта степной вишни, которые более или менее сносно зимовали только при тщательной покрышке их землей».

Подобные же результаты испытания таких сортов вишни получены нами в Хабаровске. Посаженные здесь в 1938 году в стелющейся форме сорта Владимирская, Склянка, Незябкая, Краса севера, Ширпотреб черная и другие росли всего два года, а затем погибли от подмерзания корней, даже при условии укрытия на зиму толстым слоем земли. Садоводы пытались вывести местные сорта от посева семян обыкновенной и степной вишни, которые завозились из Тамбовской, Свердловской, Омской, Новосибирской и других областей. Однако и на этом пути не получено положительных результатов. Сеянцы оказались незимостойкими, в том числе и от наиболее зимостойких сибирских дикорастущих форм степной вишни.

На основании этих работ можно уверенно говорить сейчас, что акклиматизация обыкновенной и степной вишни не обеспечивает успеха дела. Таким путем не удается ввести в культуру ни уже готовые сорта, ни вывести из их семян новые местные сорта.

В начале 30-х годов на бывшей Суйфуно-Уссурийской плодово-ягодной опытной станции начал работу по селекции вишни Н. Н. Тихонов. В качестве исходных форм он использовал восточноазиатские виды вишни — уссурийскую, Максимовича и китайскую войлочную.

Уссурийская вишня скрещивалась со среднерусскими и мичуринскими сортами, а также с китайской войлочной вишней и с черешней. Для облегчения скрещиваемости Тихонов широко использовал мичуринские методы — опыление смесью пыльцы при первом цветении сеянцев и другие. Несмотря на это, скрещивания не удавались. С такими же результатами проведены подобные скрещивания в Центральной генетической лаборатории имени И. В. Мичурина X. К. Еникеевым (1937). Более успешной оказалась гибридизация сеянцев мичуринской вишни Полевки с вишней Максимовича, впервые осуществленная Н. Н. Тихоновым. Полученные таким путем гибриды имеют промежуточное строение между исходными родительскими формами. Качество плодов и урожайность у них пока что невысокие и для культуры они непригодны, но как исходный материал для повторных скрещивании с наиболее зимостойкими среднерусскими и сибирскими сортами представляют интерес.

Большая работа проведена Тихоновым по селекции китайской войлочной вишни. Он высевал ее семена, отбирал среди сеянцев лучшие по зимостойкости, урожайности и качеству плодов и семена отобранных форм использовал для получения второго поколения. Среди таких сеянцев Тихонов выделил пять форм, из которых две размножены и  известны ныне под названием Войлочная розовая и Красная крупная.

H. H. Тихонов осуществил также скрещивание войлочной вишни с песчаной. Полученный им межвидовой гибрид характеризуется многими положительными свойствами: высокой зимостойкостью, полной устойчивостью к «краснухе» (которой в сильной степени поражается песчаная вишня) и «кармашкам» — основной болезни китайской войлочной вишни, а также хорошими вкусовыми качествами плодов. Однако гибрид этот не получил распространения из-за низкой урожайности.

Испытание сортов китайской войлочной вишни селекций H. Н. Тихонова в Хабаровском крае показало, что зимостойкость их здесь недостаточна. Успешная культура этих сортов возможна только в южных районах и в ран более благоприятных условиях произрастания: на возвышенных и хорошо защищенных от ветров местах.

С 1942 года нами проводится селекционная работа в Дальневосточном научно-исследовательском институте земледелия и животноводства. Здесь широко используется метод посева семян от свободного опыления лучших сортов войлочной вишни и межвидового гибрида, выведенных H. Н. Тихоновым; применяется гибридизация войлочной вишни со степной, а также с уссурийской сливой и со сливо-вишнями (гибридами между песчаной вишней и уссурийской сливой). Войлочная вишня легко скрещивается со степной, когда она используется в роли отцовского растения. В наших опытах процент нормально развитых плодов при таких скрещиваниях достигает 28,8. Эти скрещивания представляют интерес для создания сортов с длинной плодоножкой и большой лежкостью плодов.

Скрещивания войлочной вишни с уссурийской сливой и сливо-вишневыми гибридами удаются сравнительно легко. В институте получены вполне жизнеспособные такие гибриды, пока еще не вступившие в пору плодоношения.

Нами выращены три поколения войлочной вишни. Зимостойкость каждого нового поколения, полученного из семян, закономерно повышается. Уже первое поколение сеянцев по зимостойкости растений стоит выше исходных родительских сортов. Так, плантация вишни, заложенная в 1938 году сортами Н. Н. Тихонова, привитыми на уссурийской сливе, просуществовала семь лет. За это время растения дважды подмерзали и полностью вымерзли в зиму 1944/45 года. Нормальный урожай был снят всего два-три раза, да и то не со всех кустов. Плантация вишни, посаженная в 1944 году сеянцами тех же сортов, оказалась более устойчивой и продуктивной. За все годы ее существования здесь не наблюдалось серьезных подмерзании сеянцев, в том числе и в исключительно суровую зиму 1950/51 года. Массовое плодоношение этой плантации наступило в 1948 году. Плодоносит она ежегодно и обильно. У сеянцев первого поколения величина плодов колеблется от 0,9 до 3 граммов, у сеянцев второго и третьего поколений — от 1,5 до 3,5 грамма. Вкусовые качества плодов у огромного большинства сеянцев вполне удовлетворительные или хорошие, лишь отдельные сеянцы дают кислые плоды. По окраске плодов преобладают красные и темнокрасные формы, более редки формы с рововыми и бордовыми плодами. Темноокрашенные формы, как правило, более мелкоплодные.

В селекционном питомнике института выращиваются также сеянцы межвидового гибрида Н. Н. Тихонова (песчаная X войлочная вишня) от свободного опыления.

Первое поколение сеянцев получено от посева семян гибрида Тихонова, свободно опылявшегося войлочной вишней, а второе — от посева семян одного из таких плодоносивших сеянцев.

По внешним признакам эти сеянцы имеют явно промежуточное строение между войлочной и песчаной вишнями. Они по сравнению с исходными родительскими видами растут быстрее, зимостойкость у них выше. Сохранилась у сеянцев устойчивость к болезням «краснухе» и кармашкам вишни.

Сеянцы этого межвидового гибрида вступают в плодоношение на второй год жизни растений. Урожайность различная: у одних слабая, у других относительно высокая. По окраске плодов преобладают формы темноокрашенные, напоминающие песчаную вишню. Многие сеянцы сохраняют также привкус горечи, свойственный плодам песчаной вишни, но встречаются формы и с довольно хорошими плодами пресного или сладко-кисловатого вкуса.

Из сеянцев войлочной вишни выделены наиболее зимостойкие и высококачественные формы. Они размножены и известны сейчас под сортовыми названиями: Хабаровчанка, Амурка, Пионерка, Самая ранняя, Войлочная сладкая.

Из сеянцев гибрида песчаной и войлочной вишен выделен; и размножен сеянец под названием вишни Песчановойлочной.

Ниже приводим описание основных сортов вишни, пригодных для культуры на Дальнем Востоке.

Ранняя розовая. Плоды крупные (2,2 грамма), округлые, репчатые, розовые. Мякоть сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. В Хабаровске созревают в первой декаде августа. Куст компактный, ветвление густое. От других сортов отличается более светлой окраской листьев и побегов, белыми цветками и крупными розовыми плодами. Зимостойкость растений невысокая, в суровые зимы и на открытых местах они сильно подмерзают. Продолжительность жизни куста около восьми лет.

Хабаровчанка. Плоды крупные, репчатой формы, розовой окраски. Средний вес 2,5 грамма, наибольший 3,8 грамма. Мякоть густая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды 18—20 июля. Куст компактный, зимостойкий. Листья светлозеленые, цветки белые. Урожайность высокая: в 1950 году с шестилетнего маточного куста собрано 4,5, а в 1952 году — 8,2 килограмма плодов.

Красная крупная. Плоды крупные (2 грамма), округлой формы, неравнобокие, темнокрасные. Мякоть сочная, кисловато-сладкая. Созревают в конце июля. Сохраняются в свежем виде не более 2 дней. Куст полураскидистый. Урожайность высокая. Зимостойкость невысокая.

Войлочная сладкая. Плоды крупные, округло-скошенной формы, темнокрасной окраски. Средний вес 2,4 грамма. Мякоть густая, сладкая, с очень легкой кислотой. По вкусу напоминает черешню. Куст компактный, высокозимостойкий. Урожайность очень высокая: в 1950 году с шестилетнего маточного куста собрано 4,1, в 1951 году 9,6 и в 1952 году — 12,4 кг плодов. Сорт самобесплодный.

Самая ранняя. Плоды крупные, округло-продолговатые, темнокрасные. Средний вес 2,2 грамма. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Содержание сахара— 10,7 процента, кислоты — 0,8 процента. Созревание очень раннее в Хабаровске 8—10 июля. Куст сильнорослый (до 2,5 м), полураскидистый, зимостойкий. Урожайность высокая: в 1950 году с семилетнего маточного куста собрано 5,1, в 1951 году — 9,2 килограмма плодов. Сорт самобесплодный.

Амурка. Плоды крупные (2 грамма), округлые, светлорозовые. Мякоть сочная, густая, кисло-сладкая, приятная, содержит 9,1 процента сахара, 0,9 процента кислоты. Цветки розоватые, довольно крупные. Куст полураскидистый, крупный, достигает 2,5 метра. Зимостойкий. Урожайность высокая: в 1950 году с семилетнего маточного куста собрано 5,5, в 1951 году — 8,6 килограмма плодов. Сорт самобесплодный.

Песчановойлочная. Получен от посева семян межвидового гибрида песчаной вишни с войлочной. Плоды средней величины или мелкие (1,5 грамма), репчатой формы, темнобордовые, почти черные. Мякоть темнокрасная, густая, сладкая, пресная. Содержание сахара — 8,02 процента, кислоты — 0,9 процента. Косточка мелкая, свободно отделяется от мякоти. Куст мощный, полураскидистый (высота 2,5 метра, ширина кроны 3 метра). Ветви, составляющие куст, отходят у самого основания ствола, светлосерые, с шелушащейся корой. Однолетние побеги зеленовато-коричневые, тонкие. Плодовые почки закладываются на побегах текущего года по две-три вместе, же одиночно. Цветки бледнорозовые, крупнее, чем у войлочной вишни, и раскрываются на три-четыре дня позднее ее. Листья средней величины, овальной формы, с более слабой гофрированностью, чем у войлочной вишни.

Для успешного плодоношения нуждается в опылителях, которыми могут быть одновременно цветущие с ним формы войлочной вишни. Урожайность сорта удовлетворительная: в 1950 году с маточного растения собрано 3,5, в 1951 году — 4,0 и в 1952 году — 7,8 килограмма плодов. Сорт устойчив к основным вредителям и болезням вишни.

Популяция войлочной вишни. Под этим названием рекомендуются для разведения сеянцы, выращенные из семян наиболее крупноплодных и зимостойких форм и сортов войлочной вишни. Такие сеянцы в массе своей характеризуются крупными и вкусными плодами, высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Об урожайности сеянцев можно судить по следующим данным, полученным в Дальневосточном научно-исследовательском институте земледелия и животноводства.

 Описанные выше сорта вишни могут произрастать без защиты растений на зиму по всему Приморскому краю и в южных районах Хабаровского края — Бикинском, Вяземском, имени Лазо, Хабаровском, Нанайском, Ленинском, Сталинском, Биробиджанском, Смидовичском и Облученском. В более северных районах краевого подчинения, а также в Нижне-Амурской, Камчатской и Амурской областях культура войлочной вишни возможна лишь при условии защиты растений на зиму путем прикопки землей, укрытия картофельной ботвой, сеном и другими растительными остатками. В районах с рано устанавливающимся снеговым покровом вишня хорошо будет зимовать под снегом.

Войлочная вишня имеет скоропортящиеся плоды. В свежем виде они сохраняются один-два дня. Очень важно поэтому основные насаждения вишни размещать вблизи больших потребляющих центров: Владивостока, Сучана, Ворошилова-Уссурийского, Хабаровска, Биробиджана, Комсомольска, Благовещенска и других городов. Здесь вишневые посадки должны занять большие площади в пригородных колхозах, совхозах и подсобных хозяйствах предприятий. Войлочная вишня заслуживает также всемерного развития на приусадебных участках трудящихся.

 

plodpitomnik.ru

Вишня Максимовича | Supersadovod — о саде и огороде просто и интересно

Вишни (сем. Розоцветные) — листопадные деревья или кустарники с продолговато-яйцевидными листьями; белыми, иногда розовыми, ароматными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Плоды — сочные костянки, в основном съедобные, красные или черные.

Большинство видов, а их в роду насчитывается около 150, произрастает в Восточной Азии, Европе и Северной Америке и культивируется как плодовые или лекарственные растения. Но благодаря высокой декоративности культуру можно широко использовать в оформлении садов.В смешанных тенистых лесах, на горных склонах Приморского и Хабаровского краев, Сахалина, Курил, северо-востока Китая, Кореи и Японии одиночно или небольшими группами растет вишня Максимовича — стройное, сравнительно высокорослое (15 м) дерево с округлой кроной.

Листья эллиптические, снизу слегка опушенные, при распускании — светло-пурпурные или пурпурно-бронзовые, летом — зеленые, к осени становятся оранжевыми. Белые с тонким ароматом цветки собраны в соцветия; распускаются во второй декаде мая. Цветение продолжается около 1—1,5 недель. Плоды мелкие, шаровидные, суховатые, несъедобные. Сначала они ярко-красные, затем темнеют и становятся черными, с темно-фиолетовой, красящей мякотью; созревают в середине августа.

Растет умеренно быстро. Очень теневынослива. Нетребовательна к почвам, но предпочитает плодородные и хорошо дренированные. В культуре следует избегать переувлажненных участков. Зимостойка. Хорошо размножается семенами, которые нуждаются в предварительной стратификации в течение 5—6 месяцев, также хорошо черенкуется и размножается корневой порослью, садовые формы — прививкой.

Растения прекрасно смотрятся одиночно или небольшими группами на газоне, опушках леса. Они удачно оформляют и одновременно закрепляют сухие склоны; из них получаются великолепные свободно растущие живые изгороди.

Твитнуть Нравится

supersadovod.ru

Вишня

Cerasus, Вишня. Ценное садовое дерево с плодами, обладающими высокими пищевыми качествами. Это листопадные деревья и кустарники, цветки в полузонтиках или собраны по 1-2, плоды сочные, вкусные, красные или черные шаровидные костянки с округлой косточкой.

 

Этимология

Латинское название рода образовано от города Керак (ныне Керасунт) на черноморском побережье Малой Азии. Согласно преданию, отсюда растение было в античный период завезено в Рим.

 

Виды и сорта вишни

Род включает от 20 до 30 видов деревьев и кустарников, в России — 5 дикорастущих видов. Наиболее распространены 2–3 вида, выращиваемые ради плодов, в то время как заслуживают широкого использования в озеленении многие.

 

Вишня кустарниковая, или вишня степная (Cerasus fruticosa) 

Кустарник с плотной раскидистой кроной высотой 1-2 м. Листья до 3-5 см длиной, зубчатые по краю, темно-зеленые, блестящие, осенью обычно опадают зелеными. Цветки белые, до 2,5 см в диаметре, на коротких цветоножках. Цветет во второй половине мая и до начала июня. Плоды шаровидные, сочные, до 0,8-1,2 см длиной, кисло-сладкие, различной окраски: от желтой до темно-вишневой; созревают в июле–начале августа. Наиболее зимостойка и засухоустойчива в сравнении с другими видами. Нетребовательна к плодородию почвы. Ценится как плодовое и декоративное растение.

 

Для выращивания в качестве плодовой культуры можно рекомендовать сорта: среднего срока созревания — ’Курчатовская’, поздние — ‘Ашинская’, ‘Мечта Зауралья’, ‘Свердловчанка’, ‘Пламенная’.

 

Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris)

Самый популярный в культуре вид, выращивается ради плодов.

 

Дерево до 5-8 м высотой, крона раскидистая, листья широкоэллиптические, заостренные, плотные, темно-зеленые. Цветки белые, душистые, до 2,5 см в диаметре, на длинных цветоножках, собраны в пучки по 2–3. Цветет в конце мая–начале июня. Плоды до 1,5 см в диаметре, темно-красные, шаровидные, мясистые, сладко-кислые. Размер и вкус имеют яркую сортовую специфику. Созревают в июле-августе. Растет быстро, относительно теневынослива.

  

В диком виде не известна. Широко выращивается как плодовая культура. Может быть использована и как декоративное растение в композициях. Дымо и газоустойчивая культура.

 

Сорта вишни обыкновенной:

 

Сорта: Апухтинская’, ‘Багряная’, ‘Брюнетка’, ‘Булатниковская’, ‘Волочаевка’, ‘Жуковская’, ‘Ливенская’, ‘Малиновка’, ‘Молодежная’, ‘Муза’, ‘Мценская’, ‘Память Еникеева’, ‘Сания’, ‘Стойкая’, ‘Тамарис’, ‘Тургеневка’, ‘Харитоновская’, ‘Шоколадница’ и др. имеют плодовое значение.

 

Раннего срока поспевания: ‘Сеянец Любской’, ‘Багряная’, ‘Брюнетка’, ‘Брюнетка’, ‘Сания’;

 

Среднего срока поспевания: ‘Градская’, ‘Троицкая’, ‘Ожерелье’, ‘Владимирская’, ‘Булатниковская’, ‘Волочаевка’, ‘Муза’, ‘Стойкая’, ‘Тургеневка’, ‘Шоколадница’;

 

Позднего срока поспевания: ‘Изобильная’, ‘Уральская рубиновая’, ‘Щедрая’, ‘Шубинка’, ‘Апухтинская’, ‘Жуковская’, ‘Малиновка’, ‘Молодежная’.

  

f. umbraculifera — низкорослое деревце отличается компактной шаровидной кроной;

 

f. plena — с белыми полумахровыми цветами;

 

f. persicifolia — со светло- или ярко-розовыми цветками;

 

f. semperflorens — небольшое деревце или кустарник с более мелкими листьями и цветками на концах укороченных побегов по четыре, цветет все лето;

 

f. aureo-variegata — с желто- и бело-пестрыми листьями;

 

f. aucubaefolia — с желтыми пятнышками на листьях;

 

f. salicifolia — с крупными листьями, до 13 см длиной, при ширине в 3 см;

 

‘Rhexii’ – отличается махровыми цветкам.

Зона USDA 3 Зимостойка

 

Вишня Бессея, или вишня западная, вишня песчаная, слива песчаная, слива Бессея, прунус Бессея (Cerasus besseyi, Prunus besseyi, Prunus depressa)

Родина — Северная Америка.

 

Декоративный в течение всего сезона кустарник высотой около 1,2 м с раскидистой кроной и красноватыми стелющимися побегами. Листья удлиненно-овальные, заостренные, летом темно-зеленые, осенью ярко-красные. Цветки белые, до 1,5 см в диаметре, распускаются в мае. Плоды пурпурно-черные, съедобные.

 

Популярный сорт ‘Select Spreader’  — плодоносный, распростертой формы.

 

Вишня Бессея декоративна в течение всего сезона, из нее делают эффектные стриженные изгороди, которые особо красочно выглядят на фоне хвойных пород.

  

Зона USDA 3 (4)

 

Плодовые сорта вишни Бессея:

‘Опата’, ‘ Окия ‘, ‘Крошка ‘, ‘Новинка ‘ и др. имеют плодовое значение.

 

Также из Северной Америки происходит вишня карликовая, или песчаная (Cerasus pumila, Prunus pumila). Вид, близкий к предыдущему: кустарник высотой до 1,5 м. У молодых экземпляров побеги направлены в основном вертикально, у старых крона имеет более распростертую форму.

 

Вишня Максимовича (Cerasus maximowiczii)

Встречается на Дальнем Востока, на Сахалине, Курильских островах.

 

Дерево в природе высотой до 15 м, в культуре не выше 5 м. Кора от темно-серой до черноватой, на молодых ветвях — желтоватая, опушенная. Листья эллиптические, заостренные, по краю пильчатые, при распускании пурпурово-розовые или бронзовые, летом зеленые, осенью — ярко-оранжевые. Цветки белые, или слегка кремовые, почти без аромата. Цветет в мае. Плоды мелкие, горькие, шаровидные, не съедобные. Плоды созревают в августе.

 

Зона USDA .  Зимостойка, относительно теневынослива, предпочитает плодородные хорошо дренированные почвы.

 

Может использоваться в декоративных композициях в сочетании с хвойными растениями.

Вишня войлочная, или микровишня войлочная (Cerasus tomentosa, Microcerasus tomentosa)

Родина – Япония, Китай. Вид интродуцирован из Восточной Азии.

 

Микровишня — кустарник или небольшое деревце высотой обычно до 2-3 м.  Крона раскидистая, листья овальные, заостренные, снизу опушенные, сверху — светло-зеленые, вдавленные по жилкам. В осенний период листья окрашиваются в красноватые или желтые тона. Цветки розовато-белые, душистые, распускаются в мае. Плоды до 1,2 см в диаметре, шаровидные, оранжево-красные, с приятным вкусом. Лучше других видов переносит повышенную кислотность почвы. Хороша в стриженой живой изгороди. Плодоносит с трех-четырех лет, но живет недолго, до 10 лет.

 

Зона USDA 2 (3) В России разводится как ценное плодовое и декоративное растение, но севернее средней полосы периодически обмерзает.

 

Вишня войлочная — одно из немногих растений, способных цвести и плодоносить в стриженой живой изгороди. Растения в изгородь высаживают в один ряд, выдерживая между ними промежуток 50–60 см. Стригут изгородь из вишни один раз в год, в конце июня–начале июля, подрезая приросты текущего года примерно на 1/3.

 

Используется как декоративное и плодовое растение. Культур скороплодная, устойчива к болезням и вредителям.

Сорта микровишни войлочной:

 

Сорта: ‘Сказка’, ‘Алиса’, ‘Восторг’, ‘Восточная’, ‘Детская’, ‘Красавица’, ‘Натали’, ‘Царевна’, ‘Юбилейная’ и др. имеют плодовое значение.

 

‘Алиса’ — сорт среднерослый с овальной густой кроной, плоды темно–бордовые;

 

‘Восторг’ — сорт среднерослый с широкой и густой кроной, плоды ярко-красные;

 

‘Детская’ — сорт с широкоовальной кроной средней загущенности, плоды ярко-красные;

 

‘Красавица’ — сорт с широкой густой кроной, плоды темно-розовые;

 

‘Юбилейная’ — сильнорослый сорт (1,7 м высотой), с овальной кроной, плоды бордовые.

 

Вишня птичья, или черешня (Cerasus avium)

Дерево до 30 м высотой, в средней полосе достигающее 6–7 м в высоту. Кора блестящая. Листья при распускании коричнево-фиолетовые. Цветки белые или розовые, до 3 см в диаметре, цветут до появления листьев. Плоды размером 1,7 см, темно-красные или черные. На участке нужно высаживать не менее двух сортов черешни.

 

В соответствии с международными нормами плоды черешни с плотной мякотью называют «бигарро», с более нежной и мягкой — «гини».

 

Вишня сахалинская (Cerasus sachalinensis)

Родина — Дальний Восток, Сахалин и Курилы. Один из наиболее близких к японским сакурам видов. Ценится за красивое, обильное цветение и осеннюю окраску листьев.

 

На родине достигает высоты 25 м, в культуре — до 15 м. 

Дерево со стройной формой кроны. Кора гладкая, коричневого цвета. Молодые побеги желтовато-серые. Листья эллиптические до 13 см длиной ярко раскрашены осенью в красновато-желтые тона. Цветки бледно-розовые, простые. Цветет в мае 1-2 недели. Плоды созревают в июле. Плоды мелкие, почти черные, безвкусные.

 

Сорта вишни сахалинской:

 

‘Albo-plena’ — отличается белыми махровыми цветками;

‘Roseo-plena’ — отличается розовыми махровыми цветками.

Зона USDA 3

 

Уход за вишней

Вишни светолюбивы, засухоустойчивы, предпочитают почвы с нейтральной реакцией среды, уже на слабокислых почвах растут и плодоносят хуже. Почвы должны быть плодородные, с хорошим воздушным и водным дренажем. Предпочтительно возвышенное местоположение, высаживать лучше на некрутых склонах юго-западной или западной экспозиции. Уровень грунтовых вод не выше 2 м.

 

Рекомендуется весенняя посадка, растения, выращенные в контейнерах, можно высаживать с комом земли в течение всего сезона. Посадочную яму размером 70х70х70 см заполняют плодородной садовой землей с добавкой навозного перегноя (1–2 ведра на растение) и торфа (2 ведра). Тяжелую почву облагораживают добавкой песка. На кислых почвах проводят известкование за год до посадки.

 

Весной растения подкармливают полным минеральным удобрением из расчета 30–40 г на одно растение (со второго года после посадки). На бедных почвах полезно внесение в приствольные круги навозного перегноя (8–10 кг/кв. м). При недостатке влаги растения требуют дополнительного полива, который прекращают в начале созревания плодов.

 

Обрезка должна быть незначительной, ее проводят в первой половине лета. Удаляют слабые, больные и загущающие ветви, у штамбовых форм в течение всего сезона удаляют корневую и стволовую поросль. Поврежденные места зачищают и обмазывают садовым варом.

 

Размножение вишни

Размножают посевом семян, корневыми отпрысками, сорта — прививкой, изредка зелеными черенками в парниках.

 

Болезни вишни

Коккомикоз

 

Сакура…

Широко известны декоративные японские вишни, называемые сакурами. К сакурам относят следующие виды вишни: Ямасакура (Prunus jamasakura), Ошима (Prunus lannesiana), Зибольда (Prunus sieboldii), мелкопильчатая (Prunus serrulata) и другие. Как правило, это  недостаточно холодостойкие растения. В средне полосе можно использовать аналоги: в. обыкновенная ‘Rexii’, в. мелкопильчатая ‘Amanogawa’.

 

Применение в культуре

Плоды вишни богаты сахарами, органическими кислотами, витамином С, минеральными солями. Настои из мякоти плодов используют как жаропонижающее, успокаивающее и противосудорожное средство.

www.plantopedia.ru

Вишня — Описание всех сортов

Ви́шня (лат. Prúnus subg. Cérasus) — подрод растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae).

История названия

Русское слово «вишня» считается общеславянским производным от той же основы, что и нем. Weichsel «вишня», лат. viscum «птичий клей» и т. д. В таком случае первоначальное значение слова — «дерево с клейким соком».

Небольшой город Керасунда (греч. Κερασουντα), находившийся между Фарнакией и Трапезундом, прославился вишнями. Именно там их впервые встретили римляне, дав название «керасунтских плодов», лат. cerasi. Отсюда итал. ciliegia, фр. cerise, исп. cereza, порт. cereja, нем. Kirsche, англ. cherry, рус. черешня.

Биологическое описание

Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca — абрикос, Prunus — слива и Emplectocladus) следующими признаками: плод (костянка) гладкий, без налёта; листья в почкосложении вдоль сложенные; цветки расположены зонтиками, заключающими иногда по два цветка; развиваются одновременно с листьями или ранее их.

Систематика

Подрод делят на две секции — Cerasus и Laurocerasus, которые включают более 60 видов.

Некоторые виды

• Prunus avium L. — Черешня, или Вишня птичья. Дерево без корневых побегов; листья снизу слегка пушистые; черешки листьев у основания пластинки снабжены двумя желёзками.
• Prunus campanulata Maxim. — Вишня колокольчатая. Дерево с наиболее красными цветками из всех дикорастущих видов.
• Prunus cerasus L. — Вишня обыкновенная, или Вишня кислая. Деревце, дающее побеги из корней; листья совершенно голые, черешки листьев без желёзок.
• Prunus cerasoides Buch.-Ham. ex D.Don, 1825 — Вишня вишнеобразная
• Prunus emarginata (Douglas) Eaton — Вишня горькая
• Prunus fruticosa Pall. — Вишня кустарниковая, или Вишня степная [syn. Prunus chamaecerasus Jacq.]. Невысокий кустарник; встречается дико в Южной и Средней России.
• Prunus maximowiczii Rupr. — Вишня Максимовича. Небольшое дальневосточное дерево с несъедобными плодами.
• Prunus serrulata Lindl. — Вишня мелкопильчатая. Декоративное дерево — сакура, символ японской культуры.
• Prunus laurocerasus L. — Лавровишня
• Prunus padus L. — Черёмуха обыкновенная, или Черёмуха кистевая, или Черёмуха птичья
• Prunus virginiana L. — Черёмуха виргинская, или Черёмуха красная

Значение и использование

Из известных в мире 150 видов в создании современных сортов и подвоев вишни приняли участие пять видов: вишня обыкновенная, степная, войлочная, магалебская и черешня.

Медоносные пчёлы берут с цветков разных видов вишни обильный (особенно в утренние часы) нектарный и пыльцевой взяток. Во время цветения вишни можно наблюдать примерно равное число пчёл, собирающих как нектар, так и пыльцу.

Происхождение и история культивирования

Самый известный с давних пор вид вишни — черешня, или вишня птичья. Как полагают, черешня была известна уже за 8000 лет до н. э. в Анатолии и в Европе — на территории современных Дании и Швейцарии (жителям свайных построек)
.

Утверждают, будто ассирийский царь Саргон II (722—705 гг. до н. э.) любил сладкий аромат цветущей вишни. По свидетельству Геродота, жившего в V веке до н. э., вишнёвые деревья на зиму укутывали толстым войлоком. Из их плодов готовили густой сироп, который пили, разбавляя водой, или употребляли для улучшения вкуса печений
.

Есть основания думать, что первые вишни из Малой Азии привёз в Рим после похода против Митридата (74 г. до н. э.) полководец и рабовладелец Лукулл.

Плоды вишни

Плоды вишни имеют кисло-сладкий вкус. В плодах вишни содержатся органические кислоты (лимонная кислота, яблочная кислота, янтарная кислота, салициловая кислота), микроэлементы (медь, железо, цинк, йод, марганец, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кобальт, никель, рубидий), макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), а также пектиновые вещества, сахара, витамины А, С, Е, В1, В2, РР, фолиевая кислота.

Вишня в культуре

• С 2013 года в июле в городе Глубокое (Беларусь, Витебская обл.) проводится «Вишневый фестиваль». 21 июля 2013 года был установлен памятник вишне. Автор композиции — скульптор из Витебска Иван Казак. С памятником уже связано много народных примет, в основном все они связаны с личной жизнью. В апреле 2013 года был заложен вишневый сад из 1414 вишен (год основания города). Рядом с садом появилась новая улица Вишневая.
• Вишня широко представлена в немецкой (киршвассер, штрудель) и украинской национальных кухнях (вареники с вишней). Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры (в частности, португальская жинжинья).
• В 1903 году Антон Чехов написал пьесу «Вишнёвый сад». «Главным, центральным героем» произведения является образ вишнёвого сада — символ дворянской России. В пьесе сад вырубают, а в жизни распадаются российские «дворянские гнёзда». В этом — предвиденье Чеховым последующих драматических событий в России.
• Вишенка и графини Вишни — персонажи повести «Приключения Чиполлино» и её экранизаций.

Интересные факты

• Пока лист с вишен не опал, сколько бы снегу ни выпало, оттепель его сгонит. Народная примета.
• Барбадосская вишня в таксономическом отношении довольно далека от обычной вишни: это растение относится не только к другому семейству, но даже к другому порядку.

opisanie-sortov.ru

Вишня максимовича — Все про огород

Содержание статьи:

Сорта вишни

Вишня является одной из самых популярных и всеми любимых садовых культур, которая высоко ценится за свои вкусовые качества, сочные плоды, раннюю спелость, неприхотливость и красоту цветущих деревьев. Существует огромное количество сортов вишни, они различаются темпом роста дерева, а также его плодоношением, цветом ягод, путем опыления.

Самоплодные сорта вишни

Особенно популярны у многих садоводов самоплодные сорта вишни, а также частично-самоплодные – Шоколадница, Заря, Волочаевка, Юнона, Брюнетка, Труженица Татарии, Десертная волжская и др. Они дают стабильно большой урожай без специальных сортов-опылителей, которые используют для опыления и плодоношения самобесплодных вишен – Гномик, Верность, Гриот московский, Элегия. Плодородная, Краса Татарии, Муза и др. Разница в урожайности между этими сортами весьма существенная. Так, самоплодные вишни формируют около 20 — 40 % плодов от всего количества цвета, для частично самоплодных количество плодов составляет 5 – 19%, а у самобесплодных – не превышает 5%.

Зимостойкие сорта вишни

Для выращивания в холодных зонах селекционеры вывели специальные зимостойкие сорта вишни, способные опыляться и плодоносить в довольно суровом климате. К таким сортам относятся Багряная, Щедрая, Брюнетка, Малиновка, Полевка, Русинка, Гриот московский, Аморель, Сания, Жуковская и др.

Немаловажным фактором, на который нужно обязательно обратить внимание при выборе саженцев вишни, является внешний вид и размеры растения. Ведь существуют не только древовидные сорта, но и кустовидные.

Кустовидные сорта вишни

Кустовидные сорта – это довольно небольшие растения высотой до 3 м, которые начинают давать урожай уже на 3 – 4 год после посадки. При этом ягоды в основном появляются прошлогодних ветках, а живут такие вишни 15-20 лет. Наиболее распространенными кустовидными сортами являются Любская, Щедрая, Владимирская, Крупская, Багряная, Молодежная и др. Древовидные вишни отличаются не только большей высотой деревьев – до 7 м и более поздними сроками начала плодоношения (4 – 5 год), но и тем, что плодоношение у них происходит на генеративных побегах длиной всего 1 – 2 см, которые плодоносят на протяжении 2-5 лет. К древовидным сортам относятся Гриот остгеймский, Кентская, Английская ранняя, Жуковская, Тургеневка и др.

Существуют и такие сорта вишни, которые устойчивы к различным заболеваниям. Особо опасным заболеванием вишни является коккомикоз, поражающий листья плодовых деревьев. Поэтому были выведены сорта вишни, устойчивые к этому заболеванию – Шоколадница, Студенческая, Сильва, Ассоль, Антрацитовая, Щедрая и др.

Сорта вишни-дюки

Известна также особая группа сортов вишни-дюков, которые были получены путем скрещивания самых лучших сортов черешни и вишни. Такие вишнево-черешневые гибриды отличаются не только вкусовыми рецепторами, размерами ягод, но и своей засухо- и морозоустойчивостью, а также невосприимчивостью ко многим вредителям и болезням. Среди сортов дюков наиболее известны Вст

vse-pro-ogorod.sqicolombia.net

Быстринка, Тамарис, Изобильная и прочие + фото, отзывы

Человечеству вишня известна с древнейших времён. В Европу она попала через Рим в результате военных походов из Ассирии примерно в 74 г. до н. э. Постепенно распространилась по всему континенту. В России вишнёвые сады начали сажать в XII веке сначала в Москве, а потом и повсеместно. В настоящее время — это замечательное растение известно и любимо на всех континентах (кроме Антарктиды). В некоторых странах экспорт вишнёвых ягод является весомой строкой в бюджете. В 2013 году в Беларуси был установлен памятник вишне и проведён первый фестиваль, ставший ежегодным. В Витебской области, в июле он собирает множество гостей.

Описание растения

Чем же так примечательна вишня, если на протяжении тысячелетий она остаётся одной из самых популярных ягод в мире? По ботанический классификации подрод Вишня относится к роду Слива, семейству Розовые. Вообще, в мире известно около 150 разновидностей этого замечательного растения. Встречаются в виде высоких деревьев и кустарников. Цвет коры от коричнево-бурого до серовато-коричневого. Весной покрывается белоснежными или розоватыми цветами. Листья эллиптические от темно-зелёного цвета до изумрудного, могут быть крупными и мелкими с зубчатым краем. Плодовые почки бывают одиночные, пучковые и букетные. Ягоды окрашены в широкую гамму красных цветов, от алого до почти чёрного, содержат внушительный список витаминов, органических кислот, антиоксидантов и микроэлементов. В народной медицине издавна применяют не только плоды, но и все части этого замечательного растения. Обнаруженное в составе ягод вещество — кумарин, способствует свёртываемости крови и применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях. И в народе, с давних времён, вишню называют «сердечной ягодой».

Виды вишни

• Вишня войлочная. Многие знают её как китайскую. Родина этой вишни Северо-Западный Китай и Япония. Растёт в виде дерева или кустарника высотой 2–3 метра. Однолетние побеги, листья и ягоды имеют опушение. Очень декоративна весь сезон. Ягоды на короткой плодоножке, ярко-красные, сладкие. Зимостойкость высокая, но продолжительность жизни короткая, всего 10 лет.
• Вишня железистая. Невысокий кустарник до полутора метров высотой. Распространён на Дальнем Востоке России, в Китае, Корее и Японии. В основании листа есть небольшие наросты-железки, что дало название растению. Ветви тонкие, гибкие, изогнуты к земле. Куст похож на маленький шатёр. Плоды съедобные почти чёрного цвета. Засухо- и морозостойкий, живёт до 100 лет. В культуре выращивается на Урале, в Крыму и на Кавказе. Очень декоративен и широко используется в ландшафтном планировании.
• Вишня карликовая или песчаная. Невысокий кустарник высотой до 1,5 м. Цветение продолжительное, до трёх недель. Плоды пурпурно-чёрные, съедобные. Морозо- и засухоустойчив. К почвам нетребователен. Из-за высокой декоративности используется в озеленении.
• Вишня курильская. Растёт на Сахалине, Курилах и в Японии. В высоту достигает двух метров. Цветение начинается до появления листьев. Плоды мелкие, горьковатого вкуса. Используется для озеленения. Морозостойкость высокая.
• Вишня кустарниковая или степная. Кустарник высотой до двух метров. Цветёт продолжительно 12–15 дней. Распространена в Европейской части России на большой территории, на севере в районе Соликамска, на Урале и Алтае. Окраска плодов различная, от жёлтого до почти чёрного цвета. Зимостоек, устойчив к засухе. Практически не поражается болезнями и вредителями. Даёт много поросли.
• Вишня Максимовича. Растёт на Дальнем Востоке, Сахалине, Курилах, Северном Китае, Корее и Японии. Дерево высотой до 15 метров. Плоды мелкие, несъедобные. Теневыносливо и зимостойко. Хорошо переносит городскую загазованность. Хорошо растёт в Средней плосе России и южнее. Используют для озеленения в парках и скверах.
• Вишня обыкновенная. В дикой природе не встречается, но широко выращивается как плодовое и декоративное дерево. Высота достигает 10 метров. Цветёт до трёх недель, плоды тёмно-красные, мясистые, кисло-сладкого вкуса. Растёт быстро. Устойчиво к морозу и засухе. Кроме большого количество сортов, выращиваемых для получения ягод, есть и чисто декоративные формы. Махровая имеет белые полумахровые цветы. У шаровидной крона круглая и мелкие листья. Белые махровые цветы есть у вишни Ракса. Иволистная имеет листья длиной до 13 см при ширине всего 3 см. Персиковоцветковая весной покрывается ярко-розовыми цветами. У пёстрой вишни листья с жёлтыми или белыми разводами. Всегда цветущая не даёт плодов, но цветёт всё лето.
• Вишня птичья или черешня. В диком виде растёт на Западной Украине, в Крыму, на Кавказе, в Азии и на юге Европы. Выращивается в культуре для получения плодов и как декоративное растение. Дерево высокое, до 35 метров. Цветёт 10–14 дней. Плоды от тёмно-красного до почти чёрного цвета. В культуре выведены сорта с различной окраской ягод. Растёт быстро. Морозоустойчиво. Есть декоративные формы, используемые для озеленения и ландшафтного дизайна. Иволистная, махровая, низкая (карликовая), папоротниколистная (листья глубоко рассечены), пёстрая (с жёлтыми и белыми штрихами на листьях), пирамидальная и плакучая.
• Вишня сахалинская. Высота дерева достигает восьми метров. Плоды у неё мелкие, чёрные, безвкусные. Используется только для озеленения. Морозостойкость высокая. Хорошо адаптируется а загазованной городской среде.
• Вишня седая. Растёт в Закавказье и Турции. Невысокий, до полутора метров, кустарник. На оборотной стороне листьев есть белый войлочное опушение (отсюда и название: седая). Цветы розово-красные. Плоды мелкие, суховатые, тёмно-красного цвета. Используется для озеленения и в ландшафтном планировании.
• Вишня японская. Знаменитая саккура растёт в Китае и Японии. Встречается в виде кустарника или невысокого дерева. Используется только как декоративное растение. Её плоды не съедобны. Очень теплолюбиво, в средней полосе России может выращиваться только с укрытием на зиму.
• Вишня холмовая. Является гибридом кустарниковой и птичьей вишни. Плоды чёрно-красного цвета, мясистые, кисло-сладкие. В культуре выращивается повсеместно, вплоть до Карельского перешейка. К этому виду относится вишня Владимирская. Она получила широкое распространение. При скрещивании Владимирской с черешней Винклера получен сорт «Краса Севера» с высокой степенью морозостойкости, что позволяет с успехом выращивать её в суровых условиях Сибири.
• Вишня тянь-шаньская. Низкорослый кустарник, распространён в Средней Азии в горных районах Памира и Тянь-Шаня. Очень неприхотлив. Может расти на бедных песчаных и каменистых почвах. Плоды мелкие, не сочные, тёмно-красного цвета. Засухо- и морозоустойчив. В средней полосе России может выращиваться без укрытия на зиму. Применяется для озеленения и укрепления склонов.
• Вишня миндалецветная. Плотный кустарник высотой всего 20–30 см. Цветки розовые. Плоды тёмно-красного цвета, сочные и вкусные. Морозостойкость высокая. Широко используется в ландшафтном планировании как бордюрное растение и в сочетании с хвойными и лиственными деревьями и кустарниками, а также для оформления альпийских горок и рокариев.
• Вишня Бессеа. Кустарник до 1,2 метра в высоту. Растёт в Северной Америке. Цветение длительное, до 20 дней. Плоды почти чёрного цвета, вполне съедобные. Растёт быстро. Морозо- и засухоустойчив. Декоративен в течение всего сезона. Широко используется как культура и в озеленении.
• Вишня бородавчатая. Низкорослый кустарник от 0,5 до 1 метра высотой. Растёт в горах Средней Азии, на Памире и Тянь-Шане. Плоды тёмно-красные, сочные, приятного кисло-сладкого вкуса. Зимостойкость высокая. В условиях Подмосковья прекрасно обходится без укрытия.

Фотогалерея: основные сорта вишни

Виды культурной вишни

Селекция вишни проводится в нескольких направлениях. Это выведение сортов устойчивых к болезням и суровым климатическим условиям, улучшение вкусовых качеств ягод, получение низкорослых и колоновидых растений, и многое другое.

Низкорослые сорта

В эту категорию входят деревья высотой до 2,5 метра. Посадка низкорослых растений имеет ряд преимуществ. Во-первых, они гораздо проще в уходе, чем высокорослые виды. Обрезка и обработка от вредителей не становится проблемой, когда высота растений немногим выше вашего роста. Во-вторых, сбор урожая не потребует дополнительных приспособлений (лестниц или подставок), с которыми людям в возрасте и проблемами со здоровьем может быть сложно управляться. В-третьих, возможна более плотная посадка. На территории, где растёт одно высокое и раскидистое дерево, можно расположить 3–4 растения небольшой высоты. Урожай будет не меньше, а в некоторых случая даже больше, за счёт разнообразия сортов. Кроме этого, низкорослые виды быстрее начинают плодоносить, уже на 2–3 год, тогда как на высокорослых вы увидите урожай на 4–5 год. Но в каждой бочке мёда всегда есть своя ложка дёгтя. Срок жизни низкорослых деревьев существенно меньше, не более 20–30 лет.

Фотогалерея: низкорослые сорта вишни

Кустовая вишня

Посадки кустовой вишни удобны тем, их можно располагать вдоль забора, что экономит место в саду. При формировании оставляют от 5 до 9 побегов. Плодоношение начинается быстро, уже на 2–3 год. Обновление посадок проводится один раз в 7–8 лет. Так как куст имеет несколько стволов, то их замену можно проводить поэтапно. Оставив весной 1–2 новых побега, осенью вы удалите такое же количество старых. За 3–4 года сможете полностью обновить посадки, не уменьшая урожайности. Единственны минус кустовой вишни в том, что большинство сортов даёт много поросли. Для предотвращения «захвата» территории, при посадке ограничьте участок, отведённый для неё. Вкопайте листы металла или шифера на необходимую глубину, и вам не придётся бороться с «агрессором».

Фотогалерея: кустовые сорта вишни

Сорта, устойчивые к болезням

Монилиоз и коккомикоз являются бичом не только вишни, но и всех косточковых культур. При благоприятных условиях они могут очень быстро распространяться в саду. Возбудителем является грибок, который может долгое время сохраняться в растительных остатках под деревьями. Профилактика даёт хорошие результаты, но лучше, если растение тоже имеет низкую восприимчивость к инфекциям. Селекционеры успешно справляются с такой задачей. Выведено множество сортов, которые очень редко поражаются такими болезнями.

Фотогалерея: сорта устойчивые к болезням

Поздние сорта

Созревание вишни этих сортов приходится на август, когда ягодные кустарники в саду уже, в большинстве, отплодоносили. Урожай поздних сортов используют для переработки, сушат, варят варенье, компоты, делают соки и многое другое. В последнее время многие замораживают за зиму ягоды, и большой урожай в конце лета хорошо этому способствует.

Фотогалерея: Поздние сорта вишни

Ранние и средние сорта

С конца июня начинают поспевать самые ранние сорта вишни. Во второй половине июля к ним присоединяются среднеспелые. Для выращивания в регионах с суровым климатом такие растения подходят лучше всего. При выборе сорта учитывайте время цветения, чтобы в вашем районе цветущие вишни не попали под волну возвратных заморозков.

Фотогалерея: ранне- и среднеспелые сорта

Самоплодные сорта

Ещё из школьной программы все знают, чтобы появилась завязь и вырос плод, пыльца должна попасть на пестик цветка. Большинство растений опыляется с помощью насекомых или ветра. Но несколько дней пасмурной дождливой погоды во время цветения сада, могут лишить нас доброй половины урожая. Выход из такой ситуации предлагают селекционеры, выводящие самоплодные сорта. Чем они отличаются от обычных? У большинства самоплодных сортов опыление происходит ещё в стадии бутона, когда цветок не раскрыт. Тогда дождь не может стать помехой, завязь все равно появляется. Но даже в этом случае перекрёстное опыление с другим сортом, цветущим одновременно, повышает урожайность самоплодного растения.

Фотогалерея: самоплодные сорта

Большинство садоводов считают черешню отдельным видом плодовых деревьев, хотя на самом деле это разновидность вишни. В заключение обзора, отмечу два интересных сорта.

• Восторг. Колоновидная черешня. Высота дерева не превышает 2,5 метра, при диаметре кроны всего один метр. Урожайность высокая. Ягоды весом до 14 гр. очень вкусные. Высокая зимостойкость растения, при компактных размерах позволяет ему хорошо переносить зимние холода. Имеет устойчивость к болезням и вредителям.

  Ягоды весом до 14 грамм даёт сорт Восторг

• Ленинградская чёрная. Дерево высотой до четырёх метров. Среднего срока созревания. Урожайность хорошая. Созревание неравномерное. Ягоды среднего размера, тёмно-вишнёвого цвета, сочные, сладкие, долго не осыпаются. Устойчивость к болезням хорошая. Высокая степень морозостойкости позволяют выращивать её в Ленинградской, Новгородской и других областях региона.

  Спокойно растёт в северных областях Ленинградская чёрная

Особенности сортов для регионов

В Средней Полосе России зимой сильные морозы (ниже -30 град.) бывают редко и непродолжительно. Снега выпадает достаточно, и он держится до марта. Весной возвратные заморозки ежегодное явление. Похолодания до середины апреля бывают практически каждую весну, поэтому при выборе сортов вишни следует учитывать время её цветения. Летом температура стабильная, сильная жара может держаться несколько дней. Осенью много осадков. Для растений такой климат благоприятен. Частые дожди летом, в тёплую погоду, могут стать причиной распространения грибковых заболеваний. В этом регионе будут хорошо расти сорта со средней зимостойкостью, устойчивостью к инфекциям и с различными сроками созревания. Такие как Аморель, Метеор, Память Вавилова, Вянок, Изобильная, Восторг, Ленинградская чёрная и многие другие.

В Подмосковье времена года разделены, их смена проходит плавно в течение 2,5–3 месяцев. Весной часты возвратные заморозки, которые могут поражать раноцветущие растения. Лето тёплое, средняя температура 22–25 градусов, сильная жара случается, может держаться несколько дней. В некоторые годы отмечается зной более 30 градусов, который длится несколько недель, но постоянным явлением это не стало. Стабильная температура летом, при частых осадках, подходящие условия для развития и распространения грибковых инфекций. Снег, обычно, лежит всю зиму. Морозы, в среднем, держатся на отметке 10–12 градусов. Бывают оттепели и сильные холода, но ненадолго. Осенью заморозки начинаются с середины октября, а к концу ноября может установиться снежный покров. В Подмосковье будут хорошо расти и плодоносить сорта вишни со средней зимостойкостью и устойчивостью к болезням. По срокам созревания ограничений нет, ягоды поздних видов успевают поспеть до осени. Причуда, Ассоль, Студенческая, Брусницина, Тамарис, Гриот Московский и другие, будут наиболее подходящими для выращивания в Подмосковье.

Кубань – один из немногих регионов в стране, где климатические условия позволяют выращивать вишню без оглядки на зимостойкость, время цветения и сроки созревания. Южные районы расположены в субтропическом поясе, где прекрасно растут и плодоносят цитрусовые. Зимой характерна неустойчивая погода, с частыми оттепелями и морозами. Столбик термометра редко опускается -5–8 градусов, поэтому почва промерзает редко. Снег тает очень быстро, и редко лежит несколько дней. Тёплый период в году составляет 9–10 месяцев. Тепло устанавливается очень быстро, температура воздуха +20+22 градуса в начале мая — обычное явление. Продолжительность лета тут 4–5 месяцев. Осадков выпадает достаточно, но в степных районах засушливые периоды бывают часто. На Кубани можно выращивать сорта с любой зимостойкостью и различными сроками созревания. Очень много выращивают здесь сортов черешни, которая в более северных регионах не даёт такого качества ягод, из-за недостатка тепла. Здесь будут хорошо расти такие сорта, как Келлерис, Новодворская, Чёрная Морель, Виктория, Антрацитовая и другие.

Для Башкирии характерно чёткое разделение сезонов. Лето жаркое и сухое. Зима морозная, с редкими оттепелями. Снег лежит до трёх месяцев. Весна и осень проходят очень быстро, всего за 1–1,5 месяца. Растениям приходится сложно при резком переходе от холода к жаре. Осадков летом очень мало, зато засухи и суховеи из Казахстана в Башкирии явление привычное. Для успешного выращивания вишни, лучше выбирать сорта с устойчивостью к морозам и засухе. Высокорослые деревья (более 4 м), будут страдать от сильных ветров, поэтому лучшим вариантом станут низкорослые и кустовые формы. Для Башкирии можно порекомендовать такие сорта, как Антрацитовая, Фея, Октава, Болотовская, Русинка, Бирюсинка и многие другие.

В Беларуси климат мягкий. Зимой средняя температура составляет -8–10 градусов, а летом держится на отметки примерно +20 градусов. Колебания в ту или другую сторону бывают, но держатся недолго. Осадков много в течение всего года. Часты туманы, которые могут приводить к развитию и распространению грибковых инфекций в садах. Сильные ветры не характерны для местного климата. В Республике проводятся селекционные работы, в том числе и с вишней. Известно много прекрасных белорусских сортов, которые востребованы не только на местах, но и в России и других странах. Кроме местных сортов, для выращивания здесь можно порекомендовать ещё и Метеор, Келлерис, Хуторянка, Лада, Русинка, Ксения и другие.

Сибирь и Урал имеют наиболее суровые климатические условия для садоводства. Морозная зима и жаркое лето, холодная весна и раннее наступление холодов диктуют определённые требования к плодовым деревьям, в том числе и к вишне. В этих регионах лучше будут расти и плодоносить низкорослые и кустарниковые сорта с высокой зимостойкостью, ранним и средним сроком созревания. Хотя в южных районах Сибири и Урала вишня успевает вызревать и в августе. В то же время в Северных районах региона ранние виды во время цветения могут поражаться весенними заморозками. Предпочтительнее местные, районированные сорта, выбор которых достаточно велик либо выбирать низкорослые или кустовые формы с высокой морозостойкостью. Это может быть Свердловчанка, Бирюсинка, Вянок, Заранка, Причуда, Изобильная, Ашинская и многие другие.

В Северо-Западном регионе зима продолжительная и холодная, с высоким снежным покровом. Лето короткое и прохладное, а близость моря даёт много осадков и большую влажность. Весной заморозки нередки даже в мае. Сорта позднего срока созревания не всегда успевают созревать, поэтому предпочтительней ранние и средние виды с хорошей морозостойкостью и устойчивостью к инфекциям. Ветви высоких (более 4 м) деревьев могут подмерзать или ломаться от большого количества снега. Лучше зимовать будут низкорослые и кустовидные сорта. Для этого региона наиболее подходящими будут Ашинская, Апухтинская, Болотовская, Изобильная, Шубинка, Желанная, Ленинградская чёрная и другие.

На Украине вишнёвое дерево обязательно растёт у каждого дома. Сады занимают большие площади. Кто не знает знаменитых украинских вареников с вишней? Это национальное блюдо, как пельмени у сибиряков. Климат на Украине мягкий, чему немало способствует соседство двух морей. В степных районах летом жара и засуха нередки. Зимы не очень суровые, в среднем -8–12 градусов. Снег в северных и горных районах в большом количестве. Смена времён года происходит плавно, в течение 1,5–2 месяцев. На юге тёплый период более продолжительный, до 7–8 месяцев в году. Осадки часты, но в степных районах недостаточны. Для выращивания вишни лучше отдавать предпочтение местным сортам, которых известно большое количество. Для посадки подойдут растения с любым сроком созревания. Высоту дерева вы можете выбирать исходя из ваших предпочтений. Хорошо растут здесь и белорусские сорта. Большого значения высокая морозостойкость здесь не имеет, а вот на засухоустойчивость обратить внимание следует. Виктория, Норд Стар, Альфа, Ксения, Чёрная Морель, Россошанская чёрная, Память Вавилова и другие, будут радовать вас хорошим урожаем.

На Черноземье зимы не отличаются сильными холодами, в среднем около -10 градусов. Сильные морозы случаются, но держатся недолго. Летом температура примерно в районе +22 градусов. Осадков выпадает достаточно. Характерны весенние заморозки, которые в отдельные годы бывают и в июне. Осенью столбик термометра может уходить в минус уже в конце сентября. Всё это диктует определённые требования к выбору сортов вишни. Растение должно иметь среднюю морозостойко

diz-cafe.com