Технологии приусадебного хозяйства – План-конспект урока по технологии (8 класс) на тему: Конспект урока технологии «Экономика приусадебного участка» | скачать бесплатно

Презентация "Экономика приусадебного хозяйства"

Экономика приусадебного участка

Учитель технологии Грязнова М.Н.

Приусадебный (дачный) участок - это определённая земельная площадь, переданная государством или купленная в собственность и используемая для производства продуктов питания и отдыха семьи.

Задачи приусадебного участка:

  • Экономия денежных средств семьи на покупку основных овощей и фруктов на рынке или в магазине;
  • Разнообразие семейного стола, пополнение его полноценным набором витаминов и микроэлементов.
  • Наилучшее размещение свободных средств семьи – вложение их в покупку земельного участка или строительство дома.
  • При самостоятельной работе на участке экономятся средства на оплату труда полевода и садовода;
  • Выращивание экологически чистой продукции;
  • Возможность выращивания наиболее необходимой в данное время культуры;
  • Пополнение семейного бюджета за счет развития предпринимательства на садовом участке.

Общая работа семьи на участке позволяет решать следующие функции:

  • Сближение всех членов семьи для решения общей задачи;
  • Воспитание чувства взаимопомощи и взаимопонимания;
  • Знакомство с различными природными явлениями, свойство материалов и растений;
  • Выведение новых сортов садовых и огородных культур.

Норма потребления плодов и овощей на одного человека в год:

  • Фрукты – 78кг.;
  • Ягоды – 22 кг.;
  • Овощей и зелёных культур – 280 кг.

Наименование культуры

Норма потребления на 1 человека, кг в год

Картофель

Капуста(всех видов)

Морковь

Свекла столовая

Лук

Чеснок

Огурцы

Помидоры

Перец

Кабачки

Горох, фасоль

Зелень

120

50

8

4

9

1,5

12

27

3

7

8

9

Необходимое кол-во для семьи из 4 человек, кг в год

Итого

Средний урожай кг с 1 м3

120 *4=480

50 *4=200

8 *4=48

Площадь посева, м2

3

5

4

8

3

1,5

4

5

3

6

1,5

2

480/3=160

200/5=40

48/4=8

Прибыль, которую можно получить при продаже садово-огородных культур, можно рассчитать по формуле:

П=Д – С.

Где Д – доход, рыночная стоимость товара; С – себестоимость выращенной продукции.

multiurok.ru

Каталог Технологий и Методик - Малая механизация для приусадебного хозяйства

Каталог Технологий и Методик

 

2. Малая механизация для приусадебного хозяйства

 

1. Как смастерить микротрактор и с/х агрегаты (роторная косилка, тележка, картофелесажалка сеялка, культиваторы, рыхлители, бороны, навесной бур и мн.др. приспособления)

2. Мотоблок - универсал c с/х агрегатами

3. Электро-фреза "Пахарь".

4. Стационарный мотоблок: обрабатывает трудно доступные места между яблонь и грядки

Диапазон применения этих агрегатов очень широк: вспашка, боронование, культивация, перевозка грузов, очистка с/х помещений, прокладка мелких каналов, механизация строительных операций, подключение помпы для перекачки воды, посадка овощей, картофеля, уборка урожая.

5. Миниплуг и грабли-культиватор Для обработки почвы на глубину штыка лопаты

6. Минисеялка  для механического посева моркови, свеклы, лука, редиса и мн.др.

7. Однорядные и многорядные сеялки и маркеры для высева различных культур

8. "Садовый парикмахер" электроножницы для подстригания кустов, цветников, газонов

9. Ручная косилка для кукурузы, подсолнечника и других крупностебельных растений - снабжена специальной клетью-стеблеподборщиком. Роторная скоростная косилка для скашивания и измельчения трав и крупностебельных растений. Самодельные косилки с бензодвигателем. Электро-косилка из дрели. Механическая косилка без мотора. Сеноподборщики и мн.др.

10. Электро-устройство для  механизированной отбивки и заточки кос

11. Тяпка с мотором

12. Ручной окучник

13. Мини-устройство для сбора ягод

14. Устройство для очистки ягод, кедровых орехов, 8семечек от мусора

15. Ручной комбайн для уборки овощей

16. Комбайн для сбора фруктов, яблок, груш и т.д.

17. "Картофеле-сажалка"

18. "Картофеле-копалка"

19. "Картофеле-сортировщик"

20. Как обычная бензопила не только пилит, - но и пашет, сажает и убирает картошку

21. Ручной копатель "Паук". Для уборки картофеля, свеклы, моркови, для пересадки саженцев и для рытья арыков

22. Симметричный широкозахватный картофелекопатель

23. Распылитель, Корчеватель, Зернодробилка, Домкрат-дровосек. Сборник "Самоделки"

24. "Авто-кар тележка-подъемник" - для перевозки и складирования различных ящиков, мешков, коробок, бочек и т.п. Поднимает тяжелые грузы на заданную высоту, скирдует сено и т.д.

25. "Экскаватор" - своими руками. Хороший помощник в приусадебном хозяйстве

26. Стационарный комбайн молотилка-веялка с электродвигателем, сменными решетами для обмолота зерна и семян. Мини-молотилки с бензо- и электродвигателем. Молотилки для снопов и для початков кукурузы, незаменимые агрегаты в домашнем хозяйстве и мини-фермах.

27. "Мини-установка" для шелушения гречихи, подсолнечника, кедровых орехов и т.п.

28. Самодельные "Миниэлектромельницы" для получения муки крупного и мелкого помола, комби- корма, обдирки подсолнечника, измельчения мела, соли, зерноотходов, крупорушки и т.д.

29. "Корморезка" - для измельчения любой травы, корнеплодов, початков и мн.др.

30. "Мощная стационарная ветроэлектростанция" - Обеспечит электроэнергией дом, усадьбу, фермерское или    дачное хозяйство

31. Ветроэлектростанция "Малютка" на 800 Вт

32. "Походная ветроэлектростанция" - Компактна, весит всего 1,5кг, быстро разбирается и складывается в рюкзак. Незаменимая вещь для рыбаков, туристов и т.д.

33. "Переносная электростанция с бензо-мотодвигателем генератором" - Компактна, дает напряжение 220 и 380 Вольт. Возможности применения уникальны

34. "Самодельная ГЭС" - гидроэлектростанция на маленькой речке без сооружения плотины

35. Солнечный водонагреватель с аккумулятором горячей воды и поддержанием ее температуры круглосуточно, для обеспечения дома или дачи горячей водой. Солнечный автомат для полива грядок и внесения прикорневой подкормки. Солнечная сушилка для яблок, груш, слив, абрикосов и др. Солнечная сушилка для сена и кормов. Солнечный водонагреватель - котельная. Солнечная водокачка - сама будет качать воду из скважины или колодца. Солнечные мини- генераторы электростанции. Солнечная парилка и мн.др. Сборник "ГЕЛИОУСТАНОВКИ"

36. Супертехнология. Установка "БИОГАЗ" - вырабатывает газ из отходов и мусора. Обеспечит ваш дом, квартиру, дачу или приусадебное хозяйство бесплатным газом.

37. "Еще раз про "биогаз" - сам греет и варит". Дополнительные возможности

38. "БИОГАЗ"- установки простейшего типа для получения биогаза из бытовых отходов и навоза Установка для сельского дома, ежесуточно перерабатывающая 250 кг бытовых отходов в такое же количество удобрений и 12 куб.м. биогаза. Конструкция метантанка - основного элемента установки для получения биогаза. Технологические особенности получения биогаза  при использовании установок различных   типов   в   условиях  приусадебного хозяйства.

39. Схемы простых биогазовых установок для индивидуального пользования.

40. "Мини-биофабрика" для переработки пищевых и растительных отходов в органические удобрения.

41. "Генератор воды"

42. Схема простейшего устройства автоматизированного водоснабжения дома, дачи и приусадебного хозяйства. И автоматическое поливное устройство (датчик сухой почвы).

43. Описание новейшей системы автоматизированного полива дачного участка и грядок.

44. Прибор для обнаружения залегания подпочвенных вод, руды, нефти и т.д.

45. Технические секреты, как определить в каком месте и на какой глубине есть вода

46. Как с помощью насоса "Малыш" пробурить скважину на даче

47. Компрессор из мопеда

48.

"Насос для дачи" бочка сама качает воду из скважины и сама поливает грядки, без всякой механики и без электроэнергии

49. "Гидравлический насос" - без электроэнергии

50. "Водоснабжение приусадебного участка или дачи" - механизмы для бурения, устройство дренажа, способы постройки бетонных колодцев, автоматы для подачи воды и полива грядок

51. Ветровой водоподъемник и ветровой двигатель с водяным насосом. Эти две установки незаменимы на даче и приусадебном участке для подачи воды из скважины или колодца.

52. Как сделать водяное отопление в своем доме. Чертежи водогрейной печи 130х90х60 см. Небольшие размеры позволяют разместить ее в любом месте. Работает на дровах, угле, газе. Конструкция теплообменника, батареек, регулятора температуры - позволяют работать печи даже в автономном режиме обогревая коттедж, дом, дачу и т.д. площадью до 240 кв.м.

53. "Ветер отапливает дом" - чертежи и описание ветряной установки и специального устройства, которое позволит наладить паровое отопление жилых помещений.

54. Как сделать "Бойлер" для снабжения горячей водой дома, дачи, участка.

55. Простой бензиновый "Водонагреватель". Горячая вода в любое время года.

56. Экспресс-метод нагрева воды на даче в любой емкости (банка, ведро, бочка и т.д.)

57. "Термостабилизатор" Регулирует температуру от +1 до +80 °С. Предназначен для поддержания заданной температуры в квартире, бане, сауне, овощехранилище, инкубаторе и т.д.

58. Конструкции 10-ти видов домашних коптилен (некоторые можно разместить даже на кухне). Рецепты копчения и приготовления буженины, рулетов, колбас, сервилата, салями, рыбы. Автоклавы для стерилизации и консервирования любых продуктов, мяса, овощей, фруктов

59. Дом для пчел и пчелиная лечебница

60. Многокорпусной улей, улей-лежак на 16 и 20 рамок, универсальные кассеты, методы борьбы с клещем Варроу и др. "Пчеловод"

61. Способы получения пчелиного яда (дорогостоящий продукт, продается за валюту)

62. Схема прибора для сбора пчелиного яда

63. Схема сигнализатора роения пчел

64. "Древний способ пчеловодства": Как, имея участок за городом, обеспечить себя медом, не тратясь ни на покупку пчел, ни на содержание ульев - (сверхдоходный бизнес)

65. Простые инкубаторы и режимы инкубации для кур, уток, индеек, цесарок и мн.др. птиц. От чего дохнут цыплята и как этого избежать. Как сократить период инкубации

66. Многоярусная мини-ферма для кроликов - занимает площадь всего 1,4 кв.м.

67. Перепелиная мини-ферма в подвале

68. Производство мяса без затрат на корма

69. Разведение ондатры - дело более доходное, чем разведение свиней (новый метод)

70. Электроизгородь-пастух для кроликов, свиней, овец, коз, лошадей и др. животных

71. Устройство для радиопоиска домашних животных

72. Мигалка на ошейник собаки

 

© " " Патлах В.В. 1993-2005 гг.

patlah.ru

Конспект урока и презентация по технологии "Экономика приусадебного участка"

Цели:

познакомить учащихся с вариантами использования приусадебного участка;

влиянием доходов с приусадебного участка на семейный бюджет;

учить рассчитывать количество садово-огородных культур, необходимых семье в соответствии с нормами потребления и урожайностью;

воспитывать интерес к работе на приусадебном участке.

Оборудование: рабочая тетрадь, учебник, таблица «Урожайность основных пищевых культур»

Словарь: приусадебный участок, овощные и плодовые культуры, себестоимость продукции, минеральные соли, микроэлементы.

Ход урока.

1. Организация урока.

Приветствие.

Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Сообщение темы урока.

Многие сейчас спорят: нужен ли семье приусадебный (дачный) участок или не нужен. Есть яростные защитники как одного, так и другого варианта ответа. И доводы у них часто представляют противоположные мнения. Сегодня на уроке мы постараемся разобраться, какую роль в экономике, да и вообще в жизни семьи играет приусадебный участок.

3. Повторение пройденного материала.

Опрос учащихся по вопросам:

Какие способы сбережения денежных средств вы знаете?

Какой способ сбережения средств вам кажется наиболее предпочтительным?

Почему хранить сбережения дома не рационально?

Люди тратят довольно большие средства на создание уюта в квартире. Есть ли в этом экономический смысл? Чем окупаются эти затраты?

Правда ли, что в многодетной семье затраты на одежду одного ребенка оказываются ниже, чем в семье, имеющей одного ребенка?

4. Изучение нового материала.

Вступительное слово учителя.

Чем больше заковывает человек землю в бетон и асфальт, тем чаще тянет его на природу, поближе к земле. К той, которая по весне дышит как живая, к той, чья зелень успокаивает уставшие глаза и нервы, к той, что по осени одаривает урожаем…

 В последние годы эта тяга заметно усилилась. Люди хотят своими руками выращивать фрукты, овощи и цветы, строить дома, разбивать клумбы и цветники, т. е. хотя бы короткий летний сезон побыть поближе к природе.

 Итак, садоводство, огородничество, цветоводство – древние занятия людей. Сельскохозяйственный труд легким никогда не был.

 Время, проведенное на приусадебном или дачном участке всей семьей не проходит даром. Совместная работа на садово-огородном участке сближает членов семьи, объединяет общей целью.

Приусадебный участок помогает его владельцам:

Экономить денежные средства семьи на приобретении овощей и фруктов;

Разнообразить семейный рацион, пополнять его полноценным набором витаминов, минеральных солей и микроэлементов;

Наилучшим образом размещать свободные денежные средства семьи, вкладывая их в покупку земельного участка или строительство дома;

Пополнять семейный бюджет за счет развития предпринимательства на земельном участке;

Налаживать и укреплять отношения между членами семьи.

Объяснение учителя с элементами беседы.

Экспериментальная работа на участке.

Экспериментировать можно с любой культурой.

Экономика приусадебного (дачного) участка.

У приусадебного участка есть еще одно предназначение: экономить денежные средства семьи на приобретение овощей и фруктов.

Использование приусадебного участка для предпринимательской деятельности.

- Как вы думаете, какие виды предпринимательской деятельности можно развивать на приусадебном участке? (ответы учащихся).

Очень интересные проекты вы предложили:

- выращивание овощей или фруктов с целью их реализации;

- выращивание цветов для продажи;

- развитие кролиководства, птицеводства;

- выращивание рассады для реализации на рынке.

- А как можно будет рассчитать прибыль, полученную от предпринимательской деятельности? (ответы учащихся).

Правильно, для расчета прибыли необходимо знать себестоимость продукции и доход, полученный от продажи на рынке. Разность этих чисел и покажет прибыль.

- А как вы думаете, как можно вычислить себестоимость выращенной продукции? (ответы учащихся).

Правильно, необходимо вести учет всех денежных средств, затраченных на производство.

- Скажите, а какие затраты должны быть сделаны, чтобы вырастить, например, рассаду? (ответы учащихся)

Правильно, необходимо купить семена, минеральные удобрения, навоз, емкости для выращивания рассады, различные химикаты. Кроме того, в себестоимость продукции должна войти и плата за садово-огородный участок, и оплата проезда на участок.

5. Практическая работа.

Задание: выполнить практическую работу №9 (учебник, с. 30-32)

6. Подведение итогов урока.

Вопросы:

Расскажите о своем приусадебном участке.

Для чего ваша семья имеет садово-огородный участок: для отдыха, для выращивания овощей и фруктов для семьи, для предпринимательской деятельности?

Чем бы вы хотели заниматься на приусадебном участке?

Как вы считаете, нужно ли иметь приусадебный участок семье?

Выставление оценок, их аргументация.

Домашнее задание: учебник, п. 9, с. 29-31.

videouroki.net

Осушение приусадебного хозяйства

     Осушение требуется не для всех участков и не является обя­зательным условием строительства дома. Но если участок рас­положен в низине или месте с высоким уровнем грунтовых вод, возникает необходимость проведения осушительных работ. Кро­ме того, на любом участке нужно предусмотреть защиту от за­топления ливневыми водами, что является частью осушительных работ.

     Повышенная водонасыщенность грунта приводит к размыву фун­даментов и грозит затоплением подвалов. Даже если подвал не затапливает, а только появляется сырость, это приводит к возникновению грибковых заболеваний, гниению и разрушению деревян­ных конструкций дома.

     Кроме защиты дома и построек от разрушения, дренаж участка важен   по   следующим   причинам:

-    медленное   высыхание   земли  приводит   к   запаздыванию   сро­ков посева;

-    в дождливую погоду корням растений не хватает кислорода, поэтому растения желтеют,   замедляется их рост;

-    на  влажных  почвах  возникают   трудности  с  уборкой  уро­жая;

-    на плохо  дренированных полях  труднее уничтожать   сор­няки;

-    вспахать  влажную почву осенью практически невозможно.

ТЕХНОЛОГИЯ     ОСУШЕНИЯ

     Начинать осушение следует с нивелировки участка по высотам рельефа и определения уровня грунтовых вод. Основное условие эффективного осушения участка - наличие глубокого (не менее 1 м) уличного кювета с гарантированным водосбросом в сторону уклона рельефа, но даже и на равнине такой кювет снимает под­пор грунтовых вод и заметно снижает их уровень на примыкающей к кювету территории.

     Участки с четко выраженным уклоном в сторону улицы или в противоположном направлении проще поддаются осушению. В таких случаях выкапывают водосточные канавы, которые задерживают потоки талых или ливневых вод и направляют их в необ­ходимую сторону. При уклоне в сторону улицы перед отмосткой дома выкапывают поперечную канаву для задержания водосто­ка от сада и огорода и продольную канаву для сброса воды в уличный кювет.

     При уклоне участка в противоположную от улицы сторону попе­речную канаву делают вдоль фасадной стороны забора, а продоль­ную - до конца участка.

     Водосточные канавы могут защищать почву от переувлажнения только при таянии снега и интенсивном выпадении осадков.

     При равнинном рельефе участка в самом низком месте его вдоль забора, которое, как правило, не используют под посад­ки, выкапывают канаву длиной 2-3 м, шириной 50 см и глубиной не менее 1 м. Вынутым грунтом засыпают низинные места. В течение сезона в канаву складывают (как можно плотнее) плохо утилизируемые хозяйственные отходы - строительный мусор, бой стекла, консервные банки, камни и др. После заполнения ее до нижнего уровня плодородного слоя выкапывают следую­щую канаву таких же размеров. Заполненную отходами канаву засыпают землей. Со временем по периметру участка создает­ся дренажная  система.

     Труднее осушить ровный, сильно увлажненный участок без до­статочно полного водостока в уличный кювет. Дренажную систе­му укладывают с уклоном из отдельных дрен, выполненных из гончарных (дырчатых) или асбоцементных труб диаметром 100-150 мм, длиной до 2 0 м. Для их укладки выкапывают траншею глубиной не более 1 м с уклоном в сторону водосборника. Дно траншеи желательно выложить мятой глиной и утрамбовать в виде лотка. Дрены из обычных гончарных труб укладывают с зазором между ними 15 мм. В асбоцементных трубах в верхней их поло­вине делают пропилы шириной 10 мм на глубину около 1/3 диа­метра с расстоянием между ними 100-150 мм. Сверху трубы за­сыпают сначала крупной щебенкой слоем 20-30 см, затем вынутым из  траншеи грунтом.

     Дрены можно устраивать и из других подручных материалов, например из кирпича, выложив из него лоток с внутренним сече­нием 120х120 мм, керамических труб диаметром 125-150 мм или вязанками хвороста (без листьев), уложив их одну за другую, на­чиная с комлевой части по потоку на дно траншеи, утрамбован­ное глиной в виде лотка. Сверху хворост засыпают сначала мел­ким бутовым камнем или крупной щебенкой слоем 25-30 см, за­тем грунтом. Дрены сводят в единый коллектор, откуда поток воды из дренажной системы направляется в кювет, водоем или дре­нажный   колодец.

     При уклоне дренажной сети в противоположную от улицы сто­рону в глубине участка сооружают для сбора воды бассейн-во­доем, представляющий собой резервуар размером 2х4 м, с на­клонными или вертикальными стенками 1,5х3 м. Его стены уп­лотняют мятой глиной,   гидроизолируют несколькими слоями толя с битумом, а затем выкладывают кирпичом, природным камнем, бутобетоном или заливают раствором с наполнителем. Глубина бассейна-водоема зависит от заглубления сливной трубы кол­лектора дренажной сети.

     При сооружении бассейна-водоема для сбора дренажных вод необходимо учитывать его многоцелевое назначение. Например, его можно использовать во время полива в засушливый период, а при соответствующем оборудовании превратить в бассейн-лягушатник для детей или декоративный водоем, украсив его поверхность  и берега растениями.

     Сильно переувлажненный участок осушают с помощью более эффективной дренажной системой. Кроме дренажной сети с кол­лектором, она включает в себя колодец для сбора воды, обору­дованный вибрационным насосом 1/2 0 производительностью до 3 тыс. л/ч, потребляющим мало электроэнергии и работающим почти непрерывно (при нормальном погружении). Автоматика обеспечивает его работу в дежурном режиме, исключая частое включение. При использовании такого насоса для глубоких ко­лодцев в конструкции автоматики предусмотрено удаление выключателя от поверхности воды, что исключает заливание его во­дой и выход из строя в случае непредвиденного повышения уровня воды. Управление осуществляется штангой с поплавком из пено­пласта, зафиксированной в двух направляющих муфтах и имею­щей возвратно-поступательное движение вверх-вниз. Колодец, оборудованный насосом, должен перекачивать тот объем воды, который поступает из системы дренажа, и не допускать попадания грунтовых вод.

     Для его устройства можно использовать две металлические бочки общей вместимостью 150-300 л, сваренные по периметру дна, их заглубляют в грунт и помещают в них сливную трубу кол­лектора дренажной системы. Применяют также и железобетон­ные трубы небольшого диаметра или кольца, предназначенные для сооружения колодцев, но в этих случаях надо обязательно обеспечить надежную гидроизоляцию и герметичность дна ко­лодца. Для этого его застилают несколькими слоями полиэтиле­новой пленки на свежем бетонном основании и покрывают водо­упорной растворной стяжкой слоем 1-2  см.

     Осушение участка можно проводить и комбинированными приемами, при этом помимо устройства дренажной сети пре­дусматривается подъем уровня земли на участке за счет под­сыпки привозного грунта, посадки влаголюбивых деревьев и растений.

Назад в раздел

stroyinform.ru

Безотходное возделывание приусадебного участка - MirOgorodov.ru

Мне, жителю сельской местности, тяжело смотреть на издевательства своих соседей над землёй. Их можно было бы понять, будь они детьми асфальта и бетона. Но родившись в деревне, на земле своих дедов-прадедов, они так и не смогли, не научились, не захотели бережно относиться к природным ресурсам. Для элементарного бережного отношения к своей матушке-земле не надобно делать никаких лишних телодвижений или применять затратные технологии. Для этого необходимо лишь не мешать и не ускорять естественные процессы, а природа сделает всё сама, вознаградив стабильными урожаями экологически чистых продуктов.

После того, как я вылетел из родительского гнезда, то решил, буду обрабатывать небольшой свой огород по-своему. То есть и не совсем по научному, и не совсем так, как учили отец да мать.

Кругооборот органических веществ на участке

Возможно, такого оборота веществ не существует, но я действую по такому принципу: всё что выращено у меня на огороде, туда же и должно возвращаться. Уже 15 лет я ничего просто так не сжигаю (только в случаях дезинфекции и уничтожения болезней), тем более на грядках. Огонь уничтожает плодородность почвы. Для того чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть на круги от костров, которые на протяжении нескольких лет не зарастают даже сорняками. А земля под ними – это просто пыль. Наличия гумуса в таких местах – 0.

Для решения задачи «антиогонь» я сделал две загородки из шифера (можно называть их компостными ямами), в которые я складываю всю органику, кроме древесины: листья деревьев и кустарников, сорняки, ботву, корешки капусты, стебли подсолнухов и кукурузы, ненужные и испорченные фрукты и овощи и многое другое. Целый год (с конца осени до следующей осени) идёт наполнение этой «ямы». В это время (поздняя осень) я освобождаю второе вместилище компоста. Потом, когда идёт его наполнение (второй загородки отходов растениеводства), первая — целый год «гуляет». В сумме получается — два года на перегнивание всех остатков. Такого срока вполне достаточно для превращения более 95% всей массы в перегной. Не гниют только спрессованные на самом дне толстые слои листьев деревьев.

Белыми цифрами 1 и 2 обозначены компостные ямы

Специального полива компостных куч не провожу. Для этой цели использую только помои и воду после мытья посуды (моющие средства не применяются). Здесь присутствует тройной эффект. Во-первых, жир, остатки пищи – тоже органика; во-вторых – не надо впустую тратить воду на увлажнение компоста; в-третьих – сточная яма не так быстро заполняется и не загрязняется жировыми отложениями.

Каждый год, с помощью такого метода, я вношу на свой огород (8 соток) около 2 куб.м. перегноя. Чтобы сильно не заморачиваться, я его разбрасываю непосредственно перед обработкой участка. Раньше это было осеннее вспахивание плугом (зяб), теперь – весенняя обработка мотоблоком с фрезой. До весны компост лежит на огороде небольшими кучками (размер кучки — сколько помещается в тачку), и, при желании, в морозы можно произвести разворачивание перегноя, что приведёт к замерзанию и гибели медведок.

Экспериментов по подсчёту количества выращенного урожая я не проводил, но резкое сокращение в последние 20 лет животноводства значительно обеднило сельскохозяйственные почвы. Навоза теперь взять негде. А компост, как ни как, подспорье при удобрении. Второе преимущество такого метода хозяйствования – это отсутствие дымовых завес, которые возникают два раза в год по всей стране при сжигании малообразованной частью жителей листвы и остатков растений на участках.

Дворовой туалет

К этому методу «кругооборота органики» я не призываю, но людям не брезгливым советую задуматься. Тем более, что в тёплое время года удобство во дворе намного удобнее унитаза.

Наличие туалета во дворе тоже приносит двойную выгоду: во-первых, это высококачественный «навоз»; во-вторых, значительная экономия воды для унитаза и значительное сокращение расходов на ассенизаторов.

Рациональное использование веток деревьев

Приусадебный участок подразумевает наличие нескольких деревьев и, соответственно, срезанных веток, которые за пару лет в компостной яме не сгниют. Поэтому для рационального использования природных ресурсов их можно применять для:

  • сжигания в камине или твердотопливной печи для обогрева жилья;
  • сжигания в мангале при приготовлении шашлыков и барбекю;
  • сжигания в дворовой печи для приготовления пищи для домашних животных.

Куча хвороста ждёт своего часа

Этих пунктов вполне достаточно для того, чтобы не загрязнять окружающую среду бесцельным сжиганием веток.

Возделывание огорода

Последние три года при обработке огорода я не применяю плуг.

По поводу безотвальной обработки сельскохозяйственных угодий в 80-е годы прошлого столетия шли жаркие споры. Как при Хрущёве насильственно сеяли кукурузу (кстати, сейчас почти половина полей в Полтавской области Украины засевается именно этой культурой, и для этого никаких репрессий применять не надо – всё сделала рыночная экономика), так при Моргуну Ф.Т. (1-й секретарь обкома Полтавской области) заставляли внедрять вместо плугов плоскорезы. Время расставило свои приоритеты. Рыночная экономика и дикий капитализм сделали своё дело. Фермеры и даже владельцы приусадебных участков поняли экономическую выгоду от безотвального возделывания почвы.

Светлосерые участки огорода — обработанные мотоблоком с фрезой, тёмные — уже засажены картофелем

Лично я ощутил такие преимущества при обработке участка мотоблоком с фрезой:

  • Достаточно одной обработки фрезой на год, вместо двух – вспахивание и обработка культиватором (экономия денег за оказанную услугу).
  • Мотоблок почти не втрамбовывает почву, а при использовании трактора – это неизбежно. Действительно, ощущается более мягкий грунт при использовании лопаты и сапы.
  • Манёвренность мотоблока позволяет обработать очень точно и все самые узкие и маленькие кусочки огорода, недоступные для трактора с плугом или культиватором.
  • Отсутствие засохших комьев земли, с которыми невозможно было что-либо сделать. Это намного облегчает посадку культур.
  • Если верить науке, то безотвальная обработка менее вредна для плодородности почвы.

Конечно, при обработке мотоблоком есть и свои недостатки, но они блекнут перед преимуществами:

  • Процесс возделывания мотоблоком занимает времени в 2-3 раза больше.
  • Навоз и перегной не припахиваются, а только перемешиваются с верхним слоем почвы.
  • Мотоблок не обрезает корни деревьев, проникших на огород из сада и близстоящих деревьев.
  • Мотоблок с фрезой тяжело справляется с целиком (часть участка «завоёванного» травой).

Эти принципы ведения приусадебного хозяйства – капля в море, но они позволяют моей семье получать со своего огорода экологически чистые продукты, подают пример соседям и делают мою совесть чистой перед окружающей средой.

said (Пользователь)

на сайте с 26.04.2016

mirogorodov.ru

маркетинг для приусадебного хозяйства — Обретая свободу

Часто замечаю такую вещь: когда речь заходит о заработке, у людей редко бывают проблемы с тем, «что делать». Это касается как заработка в деревне, так и других видов получения дохода.  Почти каждый из нас хоть в чем-то, но разбирается неплохо. А в некоторых вещах мы вообще – профи.

 

Вот и получается, что люди умеют производить продукт, и делают это качественно, но почему-то не зарабатывают на этом, или зарабатывают мало. Почему так? Конечно, не у всех такая ситуация, но, по моим наблюдениям, у большинства. К примеру, держит человек две-три коровы, ходит вокруг них, корма заготавливает, телят выпаивает, а дохода хватает только на то, чтобы купить самое необходимое.

 

Мои личные наблюдения и общение с другими людьми подсказывают одну из главных причин таких ситуаций – сбыт. Или, современным языком, маркетинг продукции. Да, даже в таком скромном деле, как приусадебное хозяйство, без организации сбыта продукции не обойтись. А то получается, что решили вы, к примеру, страусов разводить, закупили молодняк. Оборудовали ферму, закупили кормов, и что дальше? А дальше начинаем думать, что с этим добром делать. В результате, приходится продавать продукцию кому попало, лишь бы продать.

 

А ведь подобных ситуаций может и не быть. Достаточно продумать сбыт продукции еще на той стадии, когда вы только планируете свое будущее прибыльное хозяйство. Чтобы сделать это было немного легче, я решил поделиться своими мыслями о способах сбыта продукции именно для частного приусадебного хозяйства. Если вы только думаете о том, чем заняться и как организовать свой мини-бизнес, надеюсь, вам пригодятся мои мысли.

 

Семь раз спланируй, один — продай

 

Как и в любом серьезном деле, в вопросе сбыта продукции главное это планирование. Многие не любят планировать сбыт продукции со своего приусадебного участка, так как считают, что это то же самое, что делить шкуру неубитого медведя. И этих людей можно понять. При одном условии – если они продают именно излишки своего частного хозяйствования. Если же речь идет пускай, о маленьком, но бизнесе, — вы просто обязаны продумать все заранее.

 

Способы сбыта могут сильно отличаться для разных видов продукции. Одно дело – продавать молоко и молочные продукты, и совсем другое – декоративные насаждения, не так ли? Планируя будущий сбыт, сразу определитесь с сезонностью. То есть, у вас может быть продукция, которая постоянно пополняется и требует постоянных усилий по сбыту. А может быть и сезонная продукция, которую нужно продать один – два раза в год. Часто эти виды комбинируются. Например, корова дает молоко постоянно весь период лактации, а теленка выдает один раз в год.

 

Для разовых сезонных продаж вам достаточно будет иметь одного-двоих постоянных покупателей, и ни о чем не думать в остальное время года. Но и деньги приходят в таком случае сезонно. Если же у вас постоянно появляется новый и новый товар, вам придется потрудиться, чтобы наладить выгодный сбыт.

 

На самом деле существует очень много возможностей для продажи продукции со своего приусадебного участка или своей мини-фермы. Эти возможности зависят от наличия транспорта, удаленности от рынков, от городов, от наличия свободного времени и так далее.  Я постараюсь учесть основные способы сбыта продукции.

 

Мелкий опт, или продажа перекупщикам

 

Один из самых распространенных способов реализации продукции личного крестьянского хозяйства. Люди продают таким способом практически все, за исключением каких-то эксклюзивных продуктов, на которые нет массового спроса. Такой мелкооптовый способ имеет свои плюсы и минусы.

 

Из плюсов:

 

Низкие затраты на транспорт – как правило, перекупщики и оптовики скупают все на дому у крестьян.

В большинстве случаев не нужно искать покупателей – они сами ездят по селам и ищут желающих продать продукцию со своего хозяйства.

Не тратится время на процесс продажи – не нужно куда-то ехать, стоять несколько часов на рынке и так далее. Покупатель приехал – увидел – купил.

 

Из недостатков:

 

Ограниченный выбор покупателей. Отсюда слишком низкие цены, по которым оптовики и перекупщики скупают с/х продукцию. А это, в свою очередь, ведет к убыточности занятия своим малым бизнесом.

Очень часто бывает такая ситуация, что нужно продать товар именно сейчас, поскольку он может испортиться или упасть в цене, а покупатель не едет… Для таких случаев нужно иметь контакты ваших покупателей, чтобы заранее договориться о продаже скоропортящегося товара.

 

Более выгодной является продажа продукции оптом на оптовых рынках. Конечно, в таком случае вы тратитесь на транспорт, но имеете возможность продать по более реальной цене. Здесь не обойтись без пары оговорок: у вас должен быть свой транспорт и в вашем регионе должны быть такие оптовые рынки.

 

 Продажа на месте

 

Еще один мало затратный способ реализации продукции со своего хозяйства. Разница с предыдущим в том, что это розничная продажа. То есть, вы продаете продукты конечным потребителям. Это ваши соседи, дачники, пассажиры поездов (у ж/д станций), водители и пассажиры, проезжающие по прилегающей к вашему доме дороге, и так далее. Все зависит от продукции и места вашего обитания.

 

Плюсы:

 

Вы вообще не тратитесь на вывоз товара на место торговли.

В отличие от предыдущего способа, вы торгуете по розничным ценам. Соответственно, зарабатываете больше.

Покупатель сам приходит к вам. От вас требуется только прорекламировать свой продукт, сделав заметную и информативную вывеску.

 

Минусы:

 

Во многих деревнях таким способом почти ничего не продать. Не только потому, что мало людей. У этих людей (особенно у ваших соседей) просто может не быть достаточно денег, чтобы постоянно покупать у вас, к примеру, молоко. Поэтому вы можете столкнуться с просьбами продать в долг, либо вообще рискуете остаться без покупателей.

 

Рынки и рыночки

 

Классика жанра. Наверное, самый распространенный и естественный способ продать продукцию своей мини фермы или просто излишки со своего приусадебного хозяйства. Я раньше жил рядом с центральным рынком нашего города, и наблюдал каждое утро, как сотни жителей села сгружаются с пригородных автобусов с мешками, сумками, кастрюльками, и устремлялись к прилавкам. Конечно, при таком способе сбыта продукции лучше иметь свой транспорт, но, как показывает практика, годится и общественный.

 

Положительная сторона:

 

Есть возможность продать товар по действительно актуальной цене для вашего региона и этого времени года.

Можно торговать практически каждый день. В больших городах можно делать это еще и в течение всего дня. То есть, шансы продать побольше и не дешево, увеличиваются.

При хорошем качестве продукции и регулярном присутствии есть большая вероятность заиметь постоянных покупателей. А это уже потенциальная возможность заменить способ сбыта более удобным.

 

Отрицательная сторона:

 

Обязательные транспортные расходы, которые еще нужно окупить. Сюда можно добавить и оплату места на рынке.

При заниженных ценах, которые случаются на рынках довольно часто по разным причинам, очень трудно продать товар по выгодной вам цене. Но я не сказал «невозможно»…

При торговле на рынке вы зависите еще и от погодных условий. Особенно это актуально для тех, кто продает свою продукцию круглый год. Летом – жара, зимой – мороз, осенью – дожди. Все это не делает торговлю на рынке легким и приятным занятием.

 

Предприимчивые жители наших теплых краев активно используют еще такую разновидность этого канала сбыта: они везут свою продукцию в более «северные» города и страны, где и цена выше, и предложение меньше. При правильном подходе транспортные издержки и затраты времени окупаются с лихвой. В былые времена на московских рынках продавались в большинстве своем помидоры из нашего солнечного края…

Продажа под заказ

 

Конечно, при любом способе сбыта можно организовать продажу товара под заказ, но я решил выделить этот способ отдельно. Сейчас объясню, почему.

 

Как я уже говорил выше, продавая продукцию на рынке вы можете заиметь постоянных покупателей. При достаточно большом их количестве и высоком доверии к вам можно успешно обойти стороной рынок со всеми вытекающими (и втекающими тоже). 😉 То есть, вы можете договориться со своей клиентурой о времени и месте доставки товара (чаще всего это доставка на дом или во двор спального района), и спокойно возить товар своим постоянным покупателям. Очень удобный и приятный способ для всех сторон.

 

О плюсах:

 

Значительно экономится время. Приехал, раздал, собрал деньги и заказы, уехал. Обычно у людей уходит на все про все два – три часа вместо нескольких часов на рынке. К тому же, при таком способе не обязательно торговать каждый день. А это экономия не только времени, но и транспортных расходов.

Если вы уделяете должное внимание качеству продукта и обслуживания, ваша клиентура будет только расти. Сарафанное радио работает.

Вы можете сразу или со временем поднять цену (в пределах разумного). Ведь вы делаете доставку на дом, в удобное время… В общем, аргументы найти можно.

 

О минусах:

 

Минусы в этой схеме тоже есть. Вы больше зависите от каждого конкретного покупателя. Если вдруг у вас с кем-то испортятся отношения, вряд ли вы тут же найдете, кем его заменить.

Нужно уделять внимание сбору заказов и индивидуальной работе с вашими покупателями. Это требует если не навыков (хотя желательно), то, как минимум, желания это делать.

Вы работаете, по сути, нелегально. Но кого в нашей стране волнует легальность? 😉

 

У этого способа есть еще продолжение, в котором развиваются все лучшие стороны и решается часть проблем:

 

Ваш представитель в городе

 

Я для себя еще называю этот способ «сетевым маркетингом с/х продукции». Суть его в том, что вы все так же работаете «под заказ», но основную работу по приему заказов, поиску новых покупателей, по работе с ними выполняет ваш представитель. А вы, в благодарность за его услуги, делитесь с ним частью прибыли и обеспечиваете своей продукцией на каких-то супервыгодных условиях.

 

Думаете, нереально? Смею вас заверить, что организовать все это можно, но не сходу, а постепенно.  В качестве вашего «агента» может работать кто-то из ваших клиентов или, еще лучше, кто-то из друзей или родственников. При желании можно организовать систему, в которой каждый сможет иметь скидку, если приведет еще покупателя. Но это уже пахнет почти серьезным маркетингом, и не будем углубляться в эту сторону.

 

Плюсы:

 

Вы освобождаетесь от необходимости дозваниваться с множеством людей, заменив их одним-тремя. Лучше больше времени потратить на развитие производственного процесса.

Материальный интерес «агента» будет способствовать увеличению количества покупателей.

Таким образом можно выйти на солидных заказчиков, которые своими немалыми заказами помогут вашему молодому хозяйству крепко встать на ноги.

 

Минусы:

 

Результат сильно зависит от того, насколько верно вы все продумали и от ваших личных отношений с вашими «агентами». Без опыта работы в различных «сетевых» компаниях лучше сильно в этот способ торговли не углубляться.

Придется «отстегивать» часть прибыли «агенту», но этот минус вскоре станет плюсом, ведь у вас начнут покупать больше.

Нестандартные решения

 

Не знаю, как вас, а меня все время тянет в сторону чего-то необычного, нестандартного и интересного. До практического воплощения, как правило, не доходит, но все же… Что делать, если очень уж хочется заняться выращиванием или разведением чего-то не совсем обычного – страусов, фазанов, лекарственных растений, тропических фруктов… да мало ли чего?

 

В таких случаях большинство стандартных решений не подходят, или оказываются неэффективными. И тут, получается, как в поговорке: Хочешь производить нестандартную продукцию, люби искать и нестандартные решения.

 

При разведении экзотических для наших краев животных или выращивании необычных растений нужно быть готовым к тому, что вас с этой продукцией никто не ждет. Парадокс? Да, но так оно и есть. Например, на рыке продуктов всегда не хватает качественного диетического мяса. Но попробуйте продать страусиное мясо, да еще и по его реальной цене. Здесь придется пускать в ход все – и личное обаяние, и «неформальные» способы переговоров, и что угодно.

 

При разведении всяческих «экзотов» хорошей статьей дохода может стать туризм. Да что там «экзотов», даже разведение лошадей может приносить приличный доход с желающих покататься или сфотографироваться с лошадкой. А уже тем более есть, что показать людям на страусиной ферме или в хозяйстве по выращиванию пушного зверя, к примеру.

 

Хорошим средством в поиске решений является опыт других людей. И это касается не только «нестандартных» видов деятельности. К счастью, в интернете есть блоги и сайты, хозяева которых делятся своими знаниями и опытом с нами. Будем надеяться, что таких людей станет со временем еще больше.

 

На этом я закругляюсь и останавливаю свое повествование, ибо и так уже получилось «многабукав». Буду рад, если информация в статье оказалась для вас полезной. А может быть, я что-то упустил? Всегда рад дополнениям с вашей стороны, наши дорогие читатели. 🙂

 

 

P.S.: кстати, как вам наш козлик (тот, что на фото)?

 

 

Еще больше интересных статей на электронную почту:

Подпишись прямо сейчас!

p

blog.makarola.com.ua

Презентация "Экономика приусадебного хозяйства"

Экономика приусадебного участка

Учитель технологии Грязнова М.Н.

Приусадебный (дачный) участок - это определённая земельная площадь, переданная государством или купленная в собственность и используемая для производства продуктов питания и отдыха семьи.

Задачи приусадебного участка:

  • Экономия денежных средств семьи на покупку основных овощей и фруктов на рынке или в магазине;
  • Разнообразие семейного стола, пополнение его полноценным набором витаминов и микроэлементов.
  • Наилучшее размещение свободных средств семьи – вложение их в покупку земельного участка или строительство дома.
  • При самостоятельной работе на участке экономятся средства на оплату труда полевода и садовода;
  • Выращивание экологически чистой продукции;
  • Возможность выращивания наиболее необходимой в данное время культуры;
  • Пополнение семейного бюджета за счет развития предпринимательства на садовом участке.

Общая работа семьи на участке позволяет решать следующие функции:

  • Сближение всех членов семьи для решения общей задачи;
  • Воспитание чувства взаимопомощи и взаимопонимания;
  • Знакомство с различными природными явлениями, свойство материалов и растений;
  • Выведение новых сортов садовых и огородных культур.

Норма потребления плодов и овощей на одного человека в год:

  • Фрукты – 78кг.;
  • Ягоды – 22 кг.;
  • Овощей и зелёных культур – 280 кг.

Наименование культуры

Норма потребления на 1 человека, кг в год

Картофель

Капуста(всех видов)

Морковь

Свекла столовая

Лук

Чеснок

Огурцы

Помидоры

Перец

Кабачки

Горох, фасоль

Зелень

120

50

8

4

9

1,5

12

27

3

7

8

9

Необходимое кол-во для семьи из 4 человек, кг в год

Итого

Средний урожай кг с 1 м3

120 *4=480

50 *4=200

8 *4=48

Площадь посева, м2

3

5

4

8

3

1,5

4

5

3

6

1,5

2

480/3=160

200/5=40

48/4=8

Прибыль, которую можно получить при продаже садово-огородных культур, можно рассчитать по формуле:

П=Д – С.

Где Д – доход, рыночная стоимость товара; С – себестоимость выращенной продукции.

multiurok.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *