Слайсер airhot sl 220: Слайсер Airhot SL 220

Содержание

Маркет Cервис – Торговое оборудование

Главная / Оборудование для пищевого производства / Технологическое оборудование / Слайсеры для нарезки профессиональные / Слайсер Airhot SL 220

19662 руб

Тип: электрический

Диаметр ножа: 220 мм

Материал ножа: нержавеющая сталь

Материал корпуса: окрашенный алюминий

Материал каретки: нержавеющая сталь

Толщина нарезки: 0,2-12 мм

Габариты нетто: 477x393x350мм

Вес нетто: 14кг

Напряжение: 220 Вольт

Мощность: 0.12 кВатт

Для магазинов
одежды и обуви

Для продуктовых
магазинов

Для кафе, баров
и ресторанов

Для предприятий

быстрого питания

Для кондитерских
и пекарен

Для складских
помещений

Loading. ..

is added to your shopping cart.

is added to your wish list.

Корзина пуста. Добавьте интересующий товар в корзину и перейдите к оформлению заказа.

1. Общие положения

1.1. Настоящие Положение является официальным документом Администрации сайта, на котором оно размещено и определяет порядок обработки и защиты информации о физических лицах, пользующихся услугами интернет-сайта (далее — Сайт) и его сервисов (далее — Пользователи).

1.2. Отношения, связанные со сбором, хранением, распространением и защитой информации о пользователях Сайта, регулируются настоящим Положением, иными официальными документами Администрации Сайта и действующим законодательством Российской Федерации.

1.3. Регистрируясь, отправляя сообщения, заявки, лиды, иные послания с помощью средств и форм связи на Сайте, Пользователь выражает свое согласие с условиями Положения. В случае несогласия Пользователя с условиями Положения использование Сайта и его сервисов должно быть немедленно прекращено.

Ответственность за это несет сам Пользователь.

1.4. Администрация Сайта не проверяет достоверность получаемой (собираемой) информации о Пользователях, за исключением случаев, когда такая проверка необходима в целях исполнения Администрацией Сайта обязательств перед Пользователем.

2. Условия и цели обработки персональных данных

2.1. Администрация Сайта осуществляет обработку персональных данных пользователя в целях исполнения своих обязательств между Администрацией Сайта и Пользователем в рамках предоставления информации о деятельности и работе структурных подразделений владельцев Сайта. В силу статьи 6 Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» отдельное согласие пользователя на обработку его персональных данных не требуется. В силу п.п. 2 п. 2 статьи 22 указанного закона Администрация Сайта вправе осуществлять обработку персональных данных без уведомления уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных.

3. Порядок ввода в действие и изменения Положения

3.1. Положение вступает в силу с момента его размещения на Сайте и действует бессрочно, до замены его новым Положением.

3.2. Действующая редакция Положения, являющимся публичным документом, доступна любому пользователю сети Интернет.

3.3. Администрация Сайта вправе вносить изменения в Положение. При внесении изменений в Положение уведомляет об этом пользователей путем размещения новой редакции на Сайте по постоянному адресу. Предыдущие редакции Положения при этом утрачивают силу.

4. Цели обработки информации

4.1. Администрация Сайта осуществляет обработку информации о Пользователях, в том числе их персональных данных, в целях выполнения обязательств между Администрацией Сайта и Пользователем в рамках предоставления информации о деятельности и работе структурных подразделений владельцев Сайта.

5. Состав персональных данных

5.1. Персональные данные предоставляются Пользователем добровольно, означают согласие на их обработку Администрацией Сайта и включают в себя:

5.1.1. предоставляемые Пользователями минимально необходимые данные для связи: имя (возможно использование вымышленного), номер мобильного телефона и/или адрес электронной почты. Иные данные (в том числе пол, возраст, дата рождения и т.д.) предоставляется Пользователем по желанию и в случае необходимости таких данных для связи с пользователем.

5.2. Иная информация о Пользователях, обрабатываемая Администрацией Сайта.

Администрация Сайта обрабатывает также иную информацию о Пользователях, которая включает в себя:

5.2.1. стандартные данные, автоматически получаемые сервером при доступе к Сайту и последующих действиях Пользователя (IP-адрес хоста, вид операционной системы пользователя, страницы Сайта, посещаемые пользователем).

5.2.2. информация, автоматически получаемая при доступе к Сайту с использованием закладок (cookies).

5.2.3. информация, полученная в результате действий Пользователя на Сайте.

5.2.4. информация, полученная в результате действий других пользователей на Сайте.

5.2.5. информация, необходимая для идентификации Пользователя для доступа к сервисам сайта.

6. Обработка информации о пользователях

6.1. Обработка персональных данных осуществляется на основе следующих принципов:

— законности целей и способов обработки персональных данных;

— добросовестности;

— соответствия целей обработки персональных данных целям, заранее определенным и заявленным при сборе персональных данных, а также полномочиям Администрации Сайта;

— соответствия объема и характера обрабатываемых персональных данных, способов обработки персональных данных целям обработки персональных данных;

6.2. Сбор персональных данных.

6.2.1. Сбор персональных данных Пользователя осуществляется на Сайте при при внесении их пользователем по своей инициативе на момент обращения к Администрации сайта либо к сайту, согласно настроек Пользователя.

6.2.2. Имя, адрес электронной почты и\или телефон предоставляются Пользователем для осуществления обратной связи и для стандартной работы на Сайте не требуются.

6.2.3. Остальные Персональные данные, предоставляются Пользователем дополнительно по собственной инициативе с использованием соответствующих разделов и ресурсов Сайта.

6.3. Хранение и использование персональных данных

6.3.1. Персональные данные Пользователей хранятся исключительно на электронных носителях и обрабатываются с использованием автоматизированных систем, за исключением случаев, когда неавтоматизированная обработка персональных данных необходима в связи с исполнением требований законодательства.

6.4. Передача персональных данных

6.4.1. Персональные данные Пользователей не передаются каким-либо лицам, за исключением случаев, прямо предусмотренных настоящим Положением.

6.4.2. Персональные данные, добровольно указанные Пользователем могут быть переданы ответственному сотруднику компании ООО «ТСК Маркет Сервис» (ИНН 6165560566) для исполнения обязательств Администрации Сайта по информированию Пользователей.

6.4.3. Приложения, используемые Пользователями на Сайте, размещаются и поддерживаются третьими лицами (разработчиками), которые действуют независимо от Администрации Сайта и не выступают от имени или по поручению Администрации Сайта. Пользователи обязаны самостоятельно ознакомиться с правилами оказания услуг и политикой защиты персональных данных таких третьих лиц (разработчиков) до начала использования соответствующих приложений.

6.4.4. Предоставление персональных данных Пользователей по запросу государственных органов (органов местного самоуправления) осуществляется в порядке, предусмотренном законодательством.

6.5. Уничтожение персональных данных

6.5.1. Персональные данные пользователя уничтожаются по письменной просьбе Пользователя. Просьба должна содержат идентификационные данные, которые прямо указывает на принадлежность информации данному Пользователю.

7. Меры по защите информации о Пользователях.

7. 1. Администрация Сайта принимает технические и организационно-правовые меры в целях обеспечения защиты персональных данных Пользователя от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий.

8. Ограничение действия Правил.

8.1. Действие настоящих Правил не распространяется на действия и интернет-ресурсов третьих лиц.

8.2. Администрация Сайта не несет ответственности за действия третьих лиц, получивших в результате использования Интернета или Услуг Сайта доступ к информации о Пользователе и за последствия использования информации, которая, в силу природы Сайта, доступна любому пользователю сети Интернет.

8.3. Администрация Сайта рекомендует Пользователям ответственно подходить к решению вопроса об объеме информации о себе, передаваемой с Сайта.

Как выбрать промышленный слайсер для нарезки мяса в ресторане

Среди множества оборудования для пищевых производств особое место занимает промышленный слайсер. Данная установка предназначена для быстрой нарезки мясных изделий, колбасных изделий, сыра и рыбы ломтиками заданной толщины.

В отличие от бытового, промышленный вариант полностью выполнен из металла. Его основными составляющими являются:

Помимо вышеперечисленных элементов, защитный кожух обязательно предусмотрен в конструкции, встроенный винный пресс, комплект клапанов. В зависимости от модели производитель может изменять конфигурацию основных компонентов.

Область применения

Профессиональный слайсер, используемый в крупных торговых центрах, ресторанах, на предприятиях пищевой промышленности. Он предназначен для нарезки мяса, колбасы или сыра в больших количествах. В таких устройствах расширена функциональность и улучшена производительность.

Виды

Слайсеры делятся на полуавтоматические и автоматические. Первые используются малым бизнесом, а со вторым работают в основном на крупных.

Полуавтомат

Основное отличие данного типа аппарата — ручная подача продуктов в режущий блок. Для этого направляющая, имеющая замок. А вместо электрического здесь встроен толкатель, который должен продвигать руку по направлению к лопастям.

Станок

Автоматическое устройство сводит к минимуму участие человека в процессе. Роль оператора ограничивается укладкой изделия на линию подачи , защелкнутой в направляющей, настройкой программы и ее запуском.

Тип продукта Резак

Несмотря на общее конструктивное сходство с промышленными слайсерами, его технические особенности. Они относятся к типу изделия для нарезки:

Зубчатый нож из прочной хромированной стали хорошо режет мясо. Устройства с таким режущим узлом работают на мясокомбинатах. Также зубчатая режущая кромка используется для нарезки хлебобулочных изделий. С таким ножом они меньше крошятся.
Рыба перемалывается на приспособлениях, каретка, имеющая плавучий угол. Это позволяет учитывать коррективы по форме рыбы, ее размеру.
Твердый сыр нарезается обычными приспособлениями. Для его мягких сортов требуется режущая поверхность, покрытая тефлоном – он не прилипает.

Опции

Основными особенностями этого оборудования являются материал корпуса, особенности ножей, мощность, безопасность.

Корпус

Учитывая высокую нагрузку, изготовление слайсера для нарезки выполняется полностью из металла. Это может быть нержавеющая сталь или анодированный алюминий.

Нож

Режущая часть также изготовлена из стали с высокой устойчивостью к коррозии. На ножах для мягких продуктов тефлоновое покрытие. Толщина среза может быть от 0,5 до 20 мм.

способ заточки

Возможна прямая кромка, но часто этот тип оборудования оснащен зубчатыми ножами для заточки. Он лучше справляется с изделиями разной плотности.

Мощность

Этот параметр определяет скорость вращения лезвия и количество ломтиков, которые можно отрезать за некоторое время. Самые производительные станки могут делать до 2500 резов в минуту.

Безопасность

Все устройства для нарезки пищевых продуктов изготовлены с учетом требований безопасности. Предусмотрен защитный кожух, исключающий контакт человека с режущей кромкой.

Нижняя часть

Почти все современные устройства имеют ножки с резиновыми накладками. Это нескользящее оборудование, чтобы избежать царапин на поверхности стола или пола.

Функциональный

Оборудование для крупных магазинов с собственным горячим цехом или предприятий пищевой промышленности оснащает систему охлаждения двигателя. Это обеспечивает непрерывную работу в течение 10 часов.

В дополнение к расширенным параметрам включают:

устройство для заточки;
многопозиционный регулятор скорости;
защита от случайного срабатывания;
системные быстросъемные лезвия.

Универсальные виды имеют сменную тележку для фруктов, овощей, сыра и других продуктов.

Модель Обзор

В данном обзоре представлена модель, которая чаще всего упоминается в рейтингах подобного оборудования.

Gemlux GL-MS-220

Китайский полуавтомат с ручной подачей. Высокая производительность. Предназначен для крупных ресторанов и торговых компаний. Нарежьте колбасу, ветчину, бекон, сыр.

Основные характеристики:

материал — анодированный алюминий;
двигатель 150 Вт;
Диапазон регулировки толщины от 0,5 до 15 мм.

Оборудованные полозья и стол с регулируемым наклоном. Цена от 10тыс. рублей.

Гастрораг HBS-250N

Товар другой китайской фирмы, полуавтомат. Ориентирован на предприятия общественного питания по работе с мясной и сырной продукцией. Основные компоненты изготовлены из алюминия и нержавеющей стали.

Опции:

мощность привода 120 Вт;
регулировочные пластины в пределах 0,5-12 мм;
функция самозатачивания.

В комплекте ножки с резиновым основанием, обеспечивающим устойчивость на любой поверхности. Стоит в среднем 16тыс. рублей.

Scharfen General 2 AT

Полностью автоматический, работает со всеми видами продуктов. Рекомендуется для промышленной огранки и соответственно стоит дорого – цена может доходить до полумиллиона рублей. Доступен в двух вариантах — с конвейерным корпусом и столешницей без ленты. Основные компоненты изготовлены из тефлона.

Характеристики:

толщина среза в диапазоне 0-10 мм;
скорость 55 ломтиков в минуту;
мощность 600 Вт;
разгрузочный приемный контейнер;
съемное приспособление для заточки.

Возможна химчистка, на которую транспортер демонтируется.

Airhot SL 220

Модель с электроприводом и ручной подачей. Предназначен для небольших кафе, ресторанов быстрого питания и других предприятий общественного питания. Работает со всем перечнем гастрономических продуктов. Конструкция выполнена из материалов из нержавеющей стали.

Опции:

привод 150 Вт;
диапазон толщины от 0,2 до 12 мм;
Комплектное приспособление для заточки.

Установка на прорезиненные ножки для исключения вибрации, обеспечивает безопасную эксплуатацию. Средняя цена около 15тыс. рублей.

Beckers ES 250

Итальянский электрослайсер в полуавтоматическом варианте. Производительность разработана для нужд ресторанов, кафе и супермаркетов. Нарезанные колбасы, сыры, мясо и многое другое. Изготовлен из алюминия с высокой коррозионной стойкостью.

Параметры производительности:

мощность 140 Вт;
толщина нарезки в пределах от 0,5 до 15 мм;
электромеханическое управление;
Встроенная заточка;
ножки с резиновым основанием.

В устройстве отсутствует система охлаждения, но есть защита от перегрева, отключающая накопитель при достижении определенной температуры. Цена может превышать 20 тысяч. рублей.

Гемлюкс GL-MS-190

Компактный полуавтоматический слайсер. Предназначен для кафе с небольшим количеством посетителей. Справляется с большинством продуктов. Металлический корпус окрашен для защиты от коррозии. Пластиковая опорная тележка снабжена металлической пластиной.

Прочие характеристики:

двигатель мощностью 150 Вт;
предельная толщина нарезки 15 мм;
устойчивость обеспечивают ножки на присосках.

Для очистки каретку и ее направляющую снимают ножом. Самый дешевый вариант в обзоре — стоит около 4 тысяч. рублей.

Эти компоненты имеют различные характеристики. Однако для промышленных целей лучше брать цельнометаллическую модель с высокими характеристиками и большим набором дополнительных функций.

Коммерческий мясной слайсер-220 мм — LINKRICH MACHINERY GROUP

Лучший Коммерческий мясной слайсер позволяет так легко наслаждаться безупречно нарезанным мясом по вашим собственным рецептам и блюдам, тем самым уменьшая проблемы
общей мясной обработки. Устройство Meat Slicer нашей компании подходит для крупных ресторанов, магазинов кулинарии и мясных магазинов, где для различных видов мяса
требуется большое количество ломтиков.

Алюминиевый сплав магния используется в материале внешнего вида. Оболочка имеет прочную консистенцию, полное соединение и не легко царапается
при полировке. Он прочный, не вступает в реакцию с пищей и не влияет на ее вкус. Из-за химической реакции между пищей и лезвиями обычные 9Лезвия 0215 ржавеют после нескольких месяцев использования.

Еще одна очень полезная функция — встроенный инструмент автоматической заточки в верхней части слайсера. Вы можете заточить лезвие в любое время. Просто поверните шлифовальный круг
на лезвие, запустите станок и нажмите кнопку. Это гарантирует, что вы каждый раз получаете острый и красивый срез. Кроме того,
имеет очень очевидное преимущество в том, что конструкция канавки пластины для нарезки мяса предотвращает прилипание мяса к поверхности, так что мясо получается более цельным
и эффект литья лучше.

Одним словом, устройство очень прочное и мощное. Его специальное лезвие из закаленной стали может легко нарезать сыр, ветчину и любое замороженное мясо. Встроенная автоматическая точилка
гарантирует, что лезвие останется острым в течение всего срока службы станка.

Автоматическая мясорубка 220 мм

Наша мясорубка работает от сети 220 В с выходной мощностью 320 Вт.
, где требуется нарезка больших объемов различных сортов мяса.
Подходит для разделки бескостного мяса. Сырье разрезается на листы
и может автоматически прокатываться.

Может широко использоваться для нарезки свежего мяса, замороженного мяса и сыра.
Потому что прямым ножом можно резать только мясо и сыр.
Косым ножом можно резать холоднозамороженное мясо и сыр.
легко завершить работу по нарезке. Это позволяет избежать таких проблем, как высокая стоимость рабочей силы
, низкая эффективность, неравномерная толщина и трудности в достижении
форменная продукция.


Резиновая ножка Машина поставляется с резиновой основой , которая не скользит и плотно прилегает к рабочему столу во время работы.	Ручка регулировки толщины Ручка регулировки толщины со шкалой может регулироваться. Диапазон регулируемой толщины составляет 0-12 мм.	Доска для разделки мяса с рифлением Более полная разделка мяса и лучший эффект формовки.

Наклонный стол
Лоток для нарезки мяса с достаточным
пространством для использования, а также съемным
для тщательной очистки
в конце рабочего дня.

Точильный камень
Встроенная точильная головка, кольцо для лезвий-
защита с точилкой, которая помогает
использовать ее более удобно. Снимите
точилку, и машина
выключится автоматически

Усилить фиксацию
Обеспечьте прочное соединение станка
и обеспечьте безопасность и надежность процесса использования.