Тестомесильная машина «Прима-40»
Главная \ Интернет-магазин \ Оборудование для пекарни \ Тестомесильная машина «Прима-40»
Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров: + 7 (3452) 55-15-12, + 7 (906) 824-38-40
Тестомесильная машина «Прима-40» Тестомесильная машина «Прима-40» — это современная настольная двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров. Предназначена для замесов пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста в:
Современная схема замеса: Конструктивные особенности: • цилиндрическая дежа изготовлена методом холодной вытяжки из нержавеющей стали без сварных швов, что обеспечивает удобство и долговечность эксплуатации; • усиленный корпус обеспечивает повышенную надежность и долговечность машины; • дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями европейских норм безопасности; • современный дизайн; • простая, надежная конструкция, качественное изготовление обеспечивают высокие эксплуатационные свойства машины;
Для наших клиентов — доставка по городу в подарок! Специалисты нашей сервисной службы произведут все необходимые пуско-наладочные работы профессионально и в кратчайшие сроки! Кроме того Вы можете сразу заключить договоры с нашей сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы! Перед началом эксплуатации, пожалуйста, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации! Завод-производитель Вашего оборудования гарантирует надежное качество изделия при условии соблюдения технических и эксплуатационных правил и требований, описанных в инструкции по эксплуатации. Условия гарантии: Необходимым условием исполнения гарантийных обязательств является проведение пуско-наладочных работ, а также наличие договора с сервисной организацией на ежемесячно проводимые планово-предупредительные профилактические работы. Гарантия осуществляется при наличии у покупателя следующих документов: Оборудование для пекарни — теги Назад Оформить заказ Корзина пусто Сравнение Рассчитать доставку Оборудование в Тюмени, а так же с доставкой по городам Абатский • Армизонский • Аромашевский • Бердюжский • Вагайский • Викуловский • Голышмановский • Заводоуковский • Исетский • Ишимский • Казанский • Нижнетавдинский • Омутинский • Сладковский • Сорокинский • Тобольский • Тюменский • Уватский • Упоровский • Юргинский • Ялуторовский • Ярковский а так же в ХМАО / ЯНАО город Когалым • город Лангепас • город Мегион • город Нефтеюганск • город Нижневартовск • город Нягань • город Покачи • город Пыть-Ях • город Радужный • город Сургут • город Урай • город Ханты-Мансийск • город Югорск город Новый Уренгой • город Ноябрьск • город Надым • город Салехард • город Муравленко и по всей России |
Несоблюдение правил пользования оборудованием может привести к его преждевременному выходу из строя. Тестомес Прима-40 – Хлебопекарное оборудование – кондитерское оборудование
Современная двухскоростная тестомесильная машина со стационарной дежой емкостью 40 литров предназначена для интенсивного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста влажностью не менее 37% в пекарнях малой производительности, в кондитерских цехах и участках по выпуску мучных изделий, в ресторанах, кафе, супермаркетах, в точках “быстрого питания”, в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.
| Производительность, кг/замес: | |
| – влажностью 37-39% | 10 |
| – влажностью 37-39% | 13 |
| – влажностью 44-54% | 20 |
| Минимальное масса замеса теста, кг – влажностью 44-54% | 3 |
| Число вращения, большая/малая (об/мин:) | |
| месильный орган | 10/20 |
| дежа | 90/180 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Номинальная эл. мощность, кВт | 1,7 |
| Габаритные размеры, мм | 815х470х1090 |
| Масса, кг | 150 |
Современный двухскоростной тестомес (тестомесильная машина) со стационарной дежой емкостью 40 литров предназначена для интенсивного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста влажностью не менее 37% в пекарнях малой производительности, в кондитерских цехах и участках по выпуску мучных изделий, в ресторанах, кафе, супермаркетах, в точках “быстрого питания”, в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.
Тестомес “Прима-40-01” разработан с учетом повышенных требований к потребительским качествам тестомесильного оборудования:
- компактность,
- надежность,
- безопасность.
Прогрессивная схема замеса: S-образный месильный орган, центральный отсекатель, вращающаяся дежа позволяют избежать травмирования клейковины и получать высокие реологические свойства и органолептические показатели теста.
Конструкция машины обеспечивает удобную загрузку компонентов и выгрузку теста.
Минимальный замес без снижения качества от 3 кг.
Цилиндрическая дежа из нержавеющей стали изготовлена методом холодной вытяжки, без сварных швов. Усиленное, по сравнению с импортными моделями такого типа, крепление вращающейся дежи позволяет обеспечить надежную эксплуатацию. Дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями стандарта EN 453:2000 европейских норм безопасности.
Хороший дизайн, напольное исполнение, исключающее необходимость приобретения или изготовления стола-подставки.
Регулируемые по высоте опоры позволяют устанавливать машину на неровном полу без предварительной подготовки поверхности.
Стоимость машины ниже импортных аналогов.
Выпускается также односкоростная модификация тестомесильной машины “Прима-40” со скоростью вращения месильного органа -112,8 об/мин и дежи – 10,1 об/мин.
Primo PSM-40E Двухскоростной коммерческий спиральный миксер
МиксерыPrimo предлагают идеальное решение для предприятий общественного питания, сочетая в себе качество, сервис и экономическую эффективность. Система зубчатого привода наших миксеров обеспечивает оптимальные результаты.
Характеристики и характеристики:
- Защитный кожух, крюк для теста, месильная лопатка и чаша изготовлены из нержавеющей стали .
- Прочная и прочная конструкция
- Возможность отлично замесить как маленькое, так и большое количество теста
- Миксер может работать в трех режимах:
- Вручную: таймеры отключены
- Автоматически: машина автоматически переключается с 1-й на 2-ю скорость и останавливается по истечении заданного времени
- Направление вращения дежи можно изменить на противоположное для облегчения извлечения теста
- Передние и задние ролики для легкого перемещения
- Стандартные компоненты: telemecanique, итальянский таймер
- Длина шнура питания составляет 8,5 футов (2,7 м)
- Вместимость муки: 44 фунта
- Объем теста: 71 фунт
- 208 В, 7,1 А, 3 фазы (проводной)
- Сертифицировано ETL
- 2 года на детали, 1 год гарантии на работу (за исключением быстроизнашивающихся деталей)
Размеры:
Ширина: 24 дюйма.
0061 Страна
Канада
Почтовый индекс
Любые неиспользованные продукты можно вернуть с возмещением или кредитом в магазине в течение 30 дней с даты покупки. К сожалению, из-за коммерческого характера наших продуктов расходы на доставку не подлежат возмещению. Любые расходы по обратной доставке должны быть оплачены клиентом. Если вы не можете организовать обратную доставку на наш склад, свяжитесь с нами, чтобы организовать обратную доставку от вашего имени.
Чтобы иметь право на возврат, товары должны быть в оригинальной упаковке, неиспользованными и без повреждений. Вам также потребуется квитанция или подтверждение покупки, вложенные в посылку для возврата или в магазин.
Чтобы начать возврат, вы можете связаться с нами по адресу sales@phoenixfe.ca. Мы можем предоставить инструкции о том, как и куда отправить вашу посылку.
Вы всегда можете связаться с нами по любым вопросам или проблемам, связанным с процессом возврата, по адресу sales@phoenixfe.
ca.
Обращаем ваше внимание, что из-за коммерческого характера нашей продукции часто встречаются мелкие царапины, потертости и дефекты. В то время как товары для дома отдают предпочтение эстетике, а не долговечности, коммерческие товары отдают предпочтение долговечности, а не эстетике.
Повреждения и проблемы
Пожалуйста, проверьте свой заказ при доставке или получении и немедленно свяжитесь с нами, если товар неисправен, поврежден или если вы получили не тот товар. Рекомендуется отмечать «скрытые повреждения» в коносаменте для всех получаемых вами отправлений, даже если вы не видите никаких повреждений. Очень часто повреждение будет скрыто и не будет замечено до тех пор, пока оно не будет открыто, и, подписывая полученное, большинство перевозчиков не несут ответственности за ущерб, поскольку они рассматривают эту подпись как подтверждение того, что груз был получен в надлежащем порядке. Если вы решите принять груз, который подозревается в повреждении, отметьте «повреждение» или «скрытое повреждение» в коносаменте перевозчика.
Это позволит решить проблему максимально быстро и эффективно.
Исключения / товары, не подлежащие возврату
Любые открытые, поврежденные или бывшие в употреблении товары возврату не подлежат. Кроме того, любые индивидуальные или специальные заказы не подлежат возврату. Свяжитесь с нами, чтобы подтвердить, подходит ли продукт для возврата. По нашему усмотрению некоторые товары, которые не подлежат возврату, могут быть приняты за дополнительную плату за пополнение запасов, которая может применяться к товарам, заказанным по специальному заказу (свяжитесь с нами, чтобы подтвердить, относится ли это к вашим продуктам).
Обмен
Мы с радостью примем обмен неиспользованного товара на другой товар в нашем магазине. Для обмена мы рекомендуем лично приехать в наш выставочный зал, чтобы осуществить обмен. Мы также можем принять обмен по почте, однако обратите внимание, что повреждения, полученные во время доставки, могут повлиять на процесс обмена.
Кредит магазина
Любой кредит магазина, добавленный к вашей учетной записи, может быть использован для покупки любого товара в нашем магазине и не имеет срока действия. Если вы хотите использовать свой кредит в магазине при покупке в Интернете, свяжитесь с нами по адресу sales@phoenixfe.ca, и мы можем организовать это для вас.
ЭЛИАНИ | Планетарный миксер
Миксеры этого типа называются планетарными миксерами, потому что смесительный инструмент вращается не только вокруг себя, но и вокруг другой точки, совершая двойное движение: как вращение вокруг своей оси вращения, так и центральную ось, напоминая движение планет по орбитам. Это двойное планетарное вращательное движение делает этот тип миксера идеальной машиной для смешивания, замешивания, приготовления взбитых сливок, крема шантильи, яичных белков, майонеза, бисквита и других рецептов. Планетарный миксер, сегодня незаменимый инструмент в пищевых лабораториях, особенно на кухне, как в кондитерских изделиях.
Сегодняшнее предложение на рынке настолько обширно, что «легко заблудиться, особенно в планетарных миксерах для бытового использования, которые сильно отличаются от тех, что мы предлагаем нам, из-за частоты использования и потребности». домохозяйки, отличаются от профессионального повара или пекаря. Планетарный миксер — это машина, которую следует выбирать очень тщательно, в зависимости от ее использования и типа продуктов, с которыми вы хотите работать. Наши планетарные миксеры, которые мы предлагаем, имеют объем от 5,8,10,20 л для настольных планетарных миксеров и 20,40,60,80 л для моделей напольных миксеров для хлебобулочных и кондитерских изделий. Наши миксеры доступны с тремя механическими скоростями, три скорости «с таймером и электронной регулировкой скорости», а также с компьютерным и микропроцессорным управлением и сенсорной панелью, на которой можно хранить ваши рецепты и все этапы процесса наших планетарных миксеров. В стандартную комплектацию миксера входят три стальных насадки: крюк для замешивания хлеба, пиццы, фокаччи.
Лопатка для мягкого теста, такого как торт, бисквит или кремы. венчик для взбивания сливок, майонеза и яичных белков. Специальные инструменты также доступны по запросу для специальной обработки. По запросу используются специальные источники питания. Наши машины соответствуют всем правилам безопасности СЕ и полностью произведены в Италии.
ПЛАНЕТАРНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МИКСЕР EL7 ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ И РЕСТОРАННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Планетарный настольный миксер EL7 с металлическим каркасом, прочный и надежный, этот планетарный миксер подходит как для небольших кондитерских, так и для кухни ресторана. Умеет замешивать, смешивать и смешивать все виды ингредиентов. Благодаря подъемной головке и таймеру машина автоматически выключается после каждого набора. Идеально подходит для взбивания сливок, яичных белков до жестких пиков. Бисквит, взбитые сливки, начинки, печенье и многое другое. Наш планетарный миксер EL7 — идеальный планетарный миксер как для дома, так и для профессиональной кухни.
В него входят три стандартных аксессуара: венчик, лопатка и крюк для теста. Машина соответствует европейскому стандарту безопасности CE 9.0047
ПЛАНЕТАРНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МИКСЕР 5,8 10 ЛТ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ И РЕСТОРАННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Профессиональный планетарный настольный миксер для пекарен, кондитерских изделий и ресторанов. Точно так же строят планетарные миксеры больших размеров, оснащенные регулятором скорости, электронным регулятором скорости и таймером. Это небольшое, но мощное микширование, уменьшенных размеров, но очень мощное. Чаша и столовые приборы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Три стандартных аксессуара: крюк для теста, венчик и лопатка. В качестве опции доступна охлаждаемая чаша.
НОВЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР С СЕНСОРНЫМ ЭКРАНОМ 40,60,80 ЛТ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Новые планетарные миксеры 40, 60 и 80 л, с электронной регулировкой скорости и сенсорной панелью управления. инструмент и эксцентрик, на котором он установлен.
Эти новые модели планетарных миксеров дают возможность постоянно контролировать состояние машины, включая каждый этап обработки, запрограммированный ранее, в соответствии с вашими потребностями и ежедневным производством различных продуктов. Система связи этого типа планетарного миксера может «управлять до четырех различных временных интервалов для каждого цикла продукта и сохранять их в памяти для последующей обработки, чтобы приготовление всегда было точно идентичным по времени и, прежде всего, по вкусу. , потому что всегда работают с одинаковой точностью и в одно и то же время. Мы все знаем, как важно, чтобы каждый рецепт всегда выполнялся одинаково, как в выпечке, так и в гастрономии, и в хлебобулочных изделиях, чтобы всегда получать отличное качество, вкус и однородность продукта должны быть поддерживается и всегда в одно и то же время и в том же режиме обработки, и это возможно благодаря программированию и предварительно заданным данным и рецептам в машине. Доступные только в версиях от 40 литров, 60 литров и 80 литров, наши планетарные миксеры поставляются в стандартной комплектации с тремя инструментами в миксерах из нержавеющей стали: венчик тысяч нитей, крюк для замешивания и шпатель.
Все наши планетарные миксеры изготовлены из прочного толстого металла и окрашены эпоксидной краской для пищевых продуктов; В стандартной комплектации они оснащены чашей из нержавеющей стали и стальной защитной решеткой с носиком для сбора капель. Машины также оснащены низковольтной панелью управления и соответствуют европейским стандартам безопасности CE.
ПЛАНЕТАРНЫЙ НАПОЛЬНЫЙ МИКСЕР 40 л ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧЕННЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ EL40V
Наша миксерная машина модели EL40 представляет собой прочный и надежный планетарный миксер, разработанный и сконструированный для интенсивной и напряженной ежедневной работы в хлебопекарных, кондитерских и промышленных кулинарных центрах, в которые планетарный миксер работает непрерывно. Его производительность и универсальность этого типа планетарного миксера может предложить каждый день качество приготовления, которое он может дать. Электронное управление скоростью может установить правильную скорость для каждого приготовления и отрегулировать движение проволочного венчика или другого инструмента, точно воспроизводя движение, которое будет выполняться вручную, так что наш планетарный миксер станет «продолжением вашей руки».