Пищевая промышленность — свежие новости рынков и инвестиций :: РБК Инвестиции
www.adv.rbc.ru
www.adv.rbc.ru
Инвестиции
Телеканал
Pro
Инвестиции
Мероприятия
РБК+
Новая экономика
Тренды
Недвижимость
Спорт
Стиль
Национальные проекты
Город
Крипто
Дискуссионный клуб
Исследования
Кредитные рейтинги
Франшизы
Газета
Спецпроекты СПб
Конференции СПб
Спецпроекты
Проверка контрагентов
РБК Библиотека
Подкасты
ESG-индекс
Политика
Экономика
Бизнес
Технологии и медиа
Финансы
РБК КомпанииРБК Life
www.
adv.rbc.ru
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
www.adv.rbc.ru
Пищевая промышленность
www.adv.rbc.ru
«Черкизово» инициировала автоматическую конвертацию ГДР 17 авг 2022, 20:34 Новости Компания «Черкизово» уведомила депозитарий Райффайзенбанка о необходимости автоматической конвертации своих глобальных депозитарных расписок (ГДР) в обыкновенные акции.
Группа «Черкизово» GCHE +2,04% Beyond Meat BYND -1,14% Русагро AGRO -1,95% «Русгрэйн» RUGR +4,12% Tyson Foods TSN -1,21%
Акции Beyond Meat взлетели на 13% на фоне роста поставок в Walmart 15 июн 2022, 19:36 Новости Котировки Beyond Meat в моменте взлетели на 13,5%, до $25,46.
Акции «Белуга Групп» подскочили на 6% в ожидании окончания ГОСА 06 июн 2022, 11:15 Новости Котировки «Белуга Групп» на момент 10:11 мск подскочили на 6,68%, до ₽2427. По состоянию на 10,42 мск рост замедлился до 5,97%, цена одной акции составила ₽2411. Об этом свидетельствуют данные торгов на…
Акции «Белуга Групп» подскочили на 9% в отсутствие корпоративных новостей 05 мая 2022, 14:34 Новости Акции «Белуга Групп» в моменте подскочили на 9,54%, до ₽2 536.
www.adv.rbc.ru
www.adv.rbc.ru
Лидеры роста
Лидеры падения
Валюты
Товары
Индексы
Курсы валют ЦБ РФ
+32,84% ₽3 600 Купить Лензолото LNZLP
+18,31% ₽115 Купить Владимирский химический завод VLHZ
+16,58% $15,96 Купить Fastly FSLY
+13,79% ₽547,8 Купить «Куйбышевазот» KAZTP
+10,59% ₽13 780 Купить Саратовский НПЗ KRKNP
-11,02% $22,7 Купить TripAdvisor TRIP
-9,77% ₽234,6 Купить ТНС энерго Воронеж VRSB
-9,21% $0,69 Купить VEON (СПБ Биржа) VEON
-9,13% $160,8 Купить Moderna MRNA
-8,9% $64,45 Купить Coinbase Global COIN
+0,38% ₽74,855 Купить USD/RUB
+0,08% ₽79,950 Купить EUR/RUB
+0,07% $1,071 Купить EUR/USD
+0,05% ₽10,875 Купить CNY/RUB
+1,05% $86,43 BRENT +0,28% $21,84 Silver +0,15% $949,4 Platinum +0,04% $1 848,4 GOLD
+0,78% 766,91 Индекс SPB100 +0,03% 832,9 IFX-Cbonds -0,58% 2 153,96 IMOEX -0,9% 906,71 RTSI
Каталог
www.
adv.rbc.ru
www.adv.rbc.ru
Пищевая промышленность: Последние новости России и мира
Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
КоммерсантъКоммерсантъ FM
Предыдущая страница
-
- $ 74,86
- € 79,95
- ¥ 10,88
- IMOEX 2153,96
Следующая страница
поиск по архиву:
10.
02.2023, 17:07
10.02.2023, 17:07
Участники рынка опровергают их дефицит
- Пищевая промышленность
- Бизнес
- Мясной рынок
- Химическая промышленность
- Ольга Мордюшенко
- Главное
- Материалы сайта
08.02.2023, 20:04
08.02.2023, 20:04
У российского бизнеса Danone ширится круг потенциальных покупателей
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Молочная промышленность
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №24 от 09.
02.2023, стр. 10 - Архив газеты «Коммерсантъ»
02.2023, стр. 1006.02.2023, 20:18
06.02.2023, 20:18
Производители красной рыбы диверсифицируют бизнес
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Рыболовство
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №22 от 07.02.2023, стр. 9
- Архив газеты «Коммерсантъ»
03.02.2023, 00:49
03.
02.2023, 00:49
Danone может продать часть активов в РФ с возможностью выкупа
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Молочная промышленность
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №20 от 03.02.2023, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
02.02.2023, 16:09
02.02.2023, 16:09
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Молочная промышленность
- Андрей Сапожников
- Лента новостей
25.
01.2023, 01:34
25.01.2023, 01:34
Анатолий Костырев о лоббизме производителей продуктов
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Газета «Коммерсантъ» №13 от 25.01.2023, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
23.01.2023, 01:32
23.01.2023, 01:32
Активы холдинга привлекли экс-главу Тверской области Дмитрия Зеленина
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Молочная промышленность
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №11/П от 23. 01.2023, стр. 10
- Архив газеты «Коммерсантъ»
01.2023, стр. 1020.01.2023, 01:02
20.01.2023, 01:02
В российском подразделении Nestle сменился гендиректор
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Главное
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №10 от 20.01.2023, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
18.01.2023, 01:14
18.
01.2023, 01:14
Компания продает непрофильный подмосковный завод
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №8 от 18.01.2023, стр. 10
- Архив газеты «Коммерсантъ»
17.01.2023, 01:06
17.01.2023, 01:06
Их производители опасаются нехватки пищевых крахмалов
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Молочная промышленность
- Анатолий Костырев
- Главное
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №7 от 17. 01.2023, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
01.2023, стр. 716.01.2023, 00:36
16.01.2023, 00:36
Продажи напитков без сахара резко снизились
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Рынок безалкогольных напитков
- Анатолий Костырев
- Главное
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №6/П от 16.01.2023, стр. 1
- Архив газеты «Коммерсантъ»
22.
12.2022, 01:04
22.12.2022, 01:04
Компания может продать российский бизнес «Черноголовке»
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №238 от 22.12.2022, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
15.12.2022, 01:22
15.12.2022, 01:22
Растительные масла льются на экспорт
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Главное
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №233 от 15. 12.2022, стр. 1
- Архив газеты «Коммерсантъ»
12.2022, стр. 113.12.2022, 01:17
13.12.2022, 01:17
Совладелец строительного холдинга вложился в птицеводство
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Мясной рынок
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №231 от 13.12.2022, стр. 10
- Архив газеты «Коммерсантъ»
09.12.2022, 01:22
09.
12.2022, 01:22
Холдинг «АФГ Националь» расширяет переработку риса
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Дарья Андрианова
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №229 от 09.12.2022, стр. 9
- Архив газеты «Коммерсантъ»
09.12.2022, 01:22
09.12.2022, 01:22
Анатолий Костырев о сомнительных напитках
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Рынок безалкогольных напитков
- Анатолий Костырев
- Газета «Коммерсантъ» №229 от 09. 12.2022, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
12.2022, стр. 705.12.2022, 15:21
05.12.2022, 15:21
Группа может купить бывший птицеводческий холдинг Микаила Шишханова
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Мясной рынок
- Анатолий Костырев
- Главное
- Материалы сайта
05.12.2022, 01:05
05.
12.2022, 01:05
У Александра Раппопорта могут появиться активы в АПК
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Дарья Андрианова
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №225/П от 05.12.2022, стр. 9
- Архив газеты «Коммерсантъ»
02.12.2022, 01:08
02.12.2022, 01:08
Партнерское мороженое может перестать выпускаться в РФ
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Молочная промышленность
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №224 от 02. 12.2022, стр. 9
- Архив газеты «Коммерсантъ»
12.2022, стр. 930.11.2022, 01:01
30.11.2022, 01:01
Экспорт резко вырос в начале сезона
- Пищевая промышленность
- Потребительский рынок
- Анатолий Костырев
- Эксклюзив
- Газета «Коммерсантъ» №222 от 30.11.2022, стр. 7
- Архив газеты «Коммерсантъ»
Новости компаний Все
-
16.
02.2023
АО «Банк ДОМ.РФ»
Банк ДОМ.РФ запустил проект в Новосибирском архитектурно-строительном университете
-
16.02.2023
АО «Газпромбанк»
Газпромбанк снижает ставки по кредиту наличными и на покупку автомобиля
-
16.02.2023
Домклик
В Домклик зафиксировали рост интереса к «вторичке»
-
16.
02.2023
Донстрой
Донстрой завершил работы нулевого цикла в четвертом квартале «Острова»
02.2023
02.2023
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Загрузка новости…
Как компания Hormel использовала путаницу с маркировкой Natural
Недавнее урегулирование против Hormel Foods дало отпор попыткам пищевой промышленности использовать путаницу
Свиньи на пастбище (Getty Images/Neumann & Rodtmann)
Первоначально эта статья была опубликована на сайте FoodPrint.
Натуральный термин сбивает с толку потребителей. Как мы выяснили в эпизоде подкаста «Что вы едите», большинство людей не знают, что это значит и является ли это регулируемым термином. Это то же самое, что и органика? Означает ли это, что с животными обращались хорошо или что продукты питания производились без синтетических химикатов? Пищевые компании в полной мере пользуются этим невежеством, используя натуральность в качестве главного элемента рекламных кампаний, которые рисуют картину полезного, простого производства, которое часто не похоже на реальность. Но недавнее урегулирование спора с Hormel Foods, переработчиком мяса, знаменует собой успешную попытку дать отпор преднамеренным попыткам пищевой промышленности ввести общественность в заблуждение.
Вводящая в заблуждение реклама Hormel
Hormel, производитель продуктов питания из Миннесоты, пожалуй, больше всего известен благодаря Spam, мясным консервам для ланча, которые настолько далеки от представлений большинства людей о натуральности, насколько это вообще возможно.
В то время как некоторые из брендов компании действительно имеют продукты, гораздо более соответствующие этому видению (например, Applegate, которая действительно соответствует стандартам защиты животных и охраны окружающей среды), естественность, безусловно, не то, что многие люди ожидают от самого Hormel. Поэтому, когда она запустила свой бренд Natural Choice, компания обратилась к агрессивному маркетингу, чтобы изменить это восприятие.
Реклама продуктов Natural Choice изображала природу, используя птиц и цветы, чтобы изобразить продукт, созданный в гармонии с природой. В одном телевизионном рекламном ролике семья, которая была «в восторге от всего натурального» (что представлено полным садом диких цветов, зеленой крышей и счастливой козой), открыла для себя продукты Natural Choice как способ стать естественным, «не делая все возможное». В целом маркетинговая кампания убедила потребителей в том, что использование продуктов Natural Choice является разумным вложением как в их здоровье, так и в окружающую среду.
И кампания увенчалась успехом: к 2015 году Natural Choice стал одним из самых быстрорастущих брендов компании.
В действительности, животные, выращиваемые для производства мяса Natural Choice, ничем не отличались от животных, выращиваемых для остальных продуктов Hormel. Это означает, что эти животные были выращены на фабричных фермах, где диета с высоким содержанием антибиотиков, стимулирующие рост препараты, такие как рактопамин, и тесные стесненные условия были обычным явлением, что далеко от изображений, вызываемых в рекламе бренда. Кроме того, многочисленные нарушения безопасности пищевых продуктов на предприятиях Hormel, такие как загрязнение фекалиями или дезинфицирующими химическими веществами, бросают вызов идее о том, что эти продукты безопаснее для потребителей, чем другие мясные обеды. Утверждая, что реклама бренда вводила в заблуждение, Фонд правовой защиты животных (ALDF) и Общественное правосудие подали в суд.
Естественный: лазейка, которую можно использовать
Так почему же компания Hormel может заявлять, что ее мясные продукты в первую очередь натуральные? В соответствии с Министерством сельского хозяйства США, натуральный — это довольно открытое определение, «не содержащее искусственных ингредиентов или добавленных красителей» и «только минимально обработанное таким образом, чтобы коренным образом не изменить продукт».
И по этому стандарту продукты Hormel’s Natural Choice соответствуют техническим требованиям, но, как это часто бывает с натуральными продуктами, эта техническая чистота значит очень мало. Натуральные продукты не разрешается обрабатывать нитратами, но их можно обрабатывать порошком сельдерея, который действует точно так же и приводит к тем же проблемам со здоровьем, несмотря на то, что, например, на этикетке квалифицируется как «необработанный» и натуральный.
Внутренние документы Hormel, представленные во время обнаружения, показывают, что компания знала о неосведомленности потребителей и стремилась этим воспользоваться. В документах порошок сельдерея и вишневый порошок упоминаются как «лазейки», которые позволяют по-разному маркировать натуральную ветчину, оставаясь при этом функционально такими же, как и другие виды ветчины.
Помимо использования технических лазеек в маркировке натуральных продуктов, Hormel также сознательно воспользовалась неправильным представлением потребителей о том, что такое натуральные средства, и использовала это для создания вводящей в заблуждение рекламы.
Как заявили в своем деле общественное правосудие и ALDF, Хормел из исследования потребителей знал, что большинство потребителей имеют гораздо более широкое представление о том, что такое естественные гарантии, чем на самом деле, и большинство думает, что это гарантия того, что животные были выращены гуманно или без профилактических мер. применение антибиотиков. Многие также путают его с органическим продуктом USDA, который на самом деле имеет строгие стандарты производства.
Но это не помешало Hormel использовать эти связи в своей рекламе. На самом деле, медиагиды, выпущенные компанией, демонстрируют стратегии уклонения от вопросов о том, что такое натуральные средства, с инструкциями избегать вопросов о консервантах и вводить общественность в заблуждение относительно практики компании по защите животных.
«Что хорошо в этих документах, так это то, что они показывают, насколько преднамеренным является использование путаницы», — сказала Леа М. Николлс, адвокат, которая работала над делом для общественного правосудия.
Учитывая, что пищевая промышленность и ее пиар-машина часто клеймят разоблачителей и активистов как участников заговора, столь явное изложение этих стратегий является важным напоминанием: продовольственные компании — не невинные субъекты, допускающие случайные ошибки, они — влиятельные организации с юридическими полномочиями. ресурсы для поиска и использования лазеек, многие из которых они помогли создать благодаря собственным лоббистским усилиям. Неоднозначность таких терминов, как «натуральный», не случайность, это удобный и удобный способ для маркетологов продавать товары. И, как отмечает Николлс, Hormel — не единственная компания, злоупотребляющая этой стратегией.
Учитывая обилие улик против них, Хормел в конце концов решил уладить дело. Соглашаясь включить поясняющие формулировки о том, что на самом деле означает «натуральный» на веб-сайте Natural Choice, и включить эту формулировку в любую будущую рекламу бренда, Hormel не должна иметь возможности использовать такие преднамеренно вводящие в заблуждение стратегии для рекламы своих продуктов в будущем, хотя это может потребоваться некоторое время, чтобы изменить имидж бренда, который они уже создали среди потребителей.
Это важная победа над такой известной продовольственной компанией, но с учетом того, что многие другие компании используют те же рекламные стратегии, урегулирование — это только начало того, что необходимо для существенного изменения ситуации вокруг злоупотребления натуральной этикеткой. Изменения в законодательстве, такие как общественное правосудие и петиция ALDF об устранении лазейки в отношении порошка сельдерея, также необходимы для избавления от абсолютно бессмысленных маркетинговых терминов, таких как «натуральный».
Борьба за максимальную прозрачность
Общественному правосудию удалось заставить Hormel изменить свою рекламу, но это была не единственная победа, одержанная в этом деле. Адвокатам также удалось рассекретить большую часть доказательств по делу, и многие документы доступны на веб-сайте Public Justice. Это необычно, учитывая, что большинство компаний определяют свои материалы как конфиденциальные, когда представляют их для ознакомления, а это означает, что они не будут доступны для общественности независимо от результата.
В случае Хормеля почти все документы изначально были помечены как конфиденциальные.
Но, как объясняет Николлс, которая специализируется на прозрачности в другой своей работе с Public Justice, «одна вещь, которая действительно важна для нас как организации, не только в отношении наших дел о животноводстве, — это обеспечение того, чтобы как можно больше документов было общедоступным. возможный.» Обнаруженные документы не только показывают, насколько преднамеренно Хормель вводил в заблуждение клиентов, но и помогают другим защитникам, пытающимся разоблачить широко распространенные злоупотребления в системе промышленных ферм. «Даже если вы не выиграете свое дело, есть много полезной информации, которую могут использовать адвокаты, поэтому прозрачность в судебном процессе может продвинуть дело вперед независимо от результата».
Рассекречивание документов стало редкой победой для защитников, учитывая, что пищевые компании ожидают добиться своего, когда дело доходит до прозрачности.
Продовольственные компании всегда полагались на сокрытие информации, чтобы эксплуатировать рабочих, фермеров и потребителей, поэтому стремление к большей прозрачности важно для привлечения компаний к ответственности. Со своей стороны, пищевые и сельскохозяйственные компании довольно успешно защищают свою деятельность от посторонних глаз. Активисты по защите прав животных часто не могут публиковать кадры жестокого обращения на промышленных фермах из-за законов о «затычках», которые, например, делают этот вид деятельности незаконным.
Это почтение к пищевым компаниям также распространяется на федеральные регулирующие органы, такие как FDA, где практика конфиденциальности, которая в значительной степени отдает предпочтение пищевым компаниям, снижает способность агентства эффективно сообщать общественности о болезнях пищевого происхождения и других рисках. В сочетании с хронической нехваткой кадров и нехваткой ресурсов бюрократия, защищающая компании, которая так укоренилась в агентстве, означает, что огромные вспышки безопасности пищевых продуктов, такие как кризис детских смесей в 2022 году, часто обнаруживаются информаторами задолго до того, как могут быть предприняты корректирующие действия.
Как ни странно, многие пищевые компании считают прозрачность одной из своих основных ценностей, которая позволяет им гарантировать безопасность и здоровье продуктов. Однако, как показывают факты в случаях, подобных делу Хормеля, они оба готовы ввести потребителей в заблуждение относительно истинной природы своих цепочек поставок и стремятся замести следы. Но по мере того, как требования честности и прозрачности становятся все более распространенными, компаниям все труднее использовать такие термины, как «естественный», чтобы скрыть свою деятельность. Как отметил в нашем подкасте эксперт по бакалейным товарам Эррол Швейцер, судебные иски против компаний за вводящую в заблуждение рекламу «превратились в свое собственное маленькое кустарное производство», а для таких компаний, как Hormel, естественным образом превратились в «полную горячую картошку», что в конечном итоге указывает на будущее, в котором использование вводящих в заблуждение терминов может стать слишком большой ответственностью, чтобы быть стоящей.
Райан Небекер
БОЛЬШЕ ОТ Райана Небекера
Актуальные статьи с салона
партнеров по развитию Camber с 88 акрами на аренде 30 000 SF и открытии лучшего в своем классе предприятия по производству продуктов питания в Кантоне
Поиск
Дом Лизинг Партнеры по развитию Camber с 88 акрами в аренде 30 000 SF и открытие …
Кантон, Массачусетс – Camber Development, базирующийся в Бостоне инвестор и оператор недвижимости, и Wheelock Street Capital объявили о 100-процентной загрузке своих 94 000 кв. Футов биологических и передовых производственных объектов по адресу 85 John Road в Кантоне, Массачусетс.
88 Acres, национальный бренд продуктов питания, производящий продукты на основе семян, присоединится к Underwriters Laboratories и Organogenesis в качестве арендаторов собственности. Дуг Роденштейн из CBRE, Челси Андре, Рэйчел Маркс и Крис Маллен представляли как арендодателя, так и арендатора в этой успешной сделке.
Компания 88 Acres была основана Николь Леду и Робом Далтоном. Компания предлагает безвредные для аллергенов протеиновые батончики, батончики из семян и овса, масла из семян и семена-нола. 88 Acres быстро растет в течение последних нескольких лет, и их продукты доступны в Whole Foods, Sprouts, Stop & Shop, Market Basket и более чем в 4200 продуктовых магазинах по всей территории США.
85 John Road станет новым производственным предприятием компании и позволит значительно увеличить площадь предприятия площадью 7000 кв. футов в Дорчестере. Корпорация Dacon, генеральный подрядчик из Натика, была выбрана для надзора за проектом, учитывая их опыт работы как с промышленными, так и со специализированными предприятиями по производству пищевых продуктов. 88 акров будут заселены в марте 2023 года.
«Учитывая, насколько инновационной и дальновидной является команда 88 Acres, для них было важно сотрудничать с арендодателем, который разделяет те же качества и непоколебимую поддержку своих арендаторов, — сказал г-н Роденштейн, вице-президент CBRE.
«Camber Development идеально подошла в этом отношении. Это расширение является важной вехой для 88 Acres и позволит им продолжать поставлять качественную продукцию своим клиентам и приспосабливаться к их быстрому росту. Мы очень счастливы быть частью этого».
Кэти Спид, главный операционный директор Camber Development, руководила строительством проекта 88 акров и прокомментировала: «Несмотря на недавние препятствия на финансовых рынках, мы еще больше верим в силу и устойчивость наших арендаторов и здоровье производственной, медико-биологической и технологической промышленности Большого Бостона. Мы очень рады возможности сотрудничать с 88 Acres, динамичным местным брендом, чтобы предоставить пространство и поддержку для содействия их будущему росту».
«Переезд в 85 John — важная веха для 88 Acres, которая позволит бизнесу продолжать расширяться и удовлетворять спрос более широкого рынка потребителей, которые заинтересованы в здоровых и вкусных продуктах без аллергенов», — говорится в сообщении 88 Acres.