Пальмитат натрия: Пальмитат натрия — свойства, получение и применение

Содержание

Насколько натуральный состав у Clean&White?

Тема безопасных и натуральных продуктов и товаров сегодня волнует многих хозяек. И это понятно — нам хочется обеспечить для своей семьи максимально комфортные и безопасные условия, минимизировать воздействие вредных веществ и позаботиться о здоровье родных. Из-за моды на всё природное появляется всё больше марок средств для дома, косметики и продуктов, которые позиционируют себя как «зеленые» эко-бренды. Но увы, далеко не все в полной мере соответствуют собственной же рекламе.

Зачастую приставка «эко» в названии товара влияет лишь на его цену – она, разумеется, выше обычных продуктов. А вот похвастать по-настоящему натуральными составами могут единицы. Причем в некоторых случаях наличие агрессивных химических компонентов попросту скрывается от покупателей или не разъясняется опасность их регулярного применения. Особенно часто это происходит в сегменте бытовой химии и средств для стирки, где в погоне за эффективностью производители иногда не обращают внимание на потенциальный вред здоровью потребителей.

На примере средства для стирки Clean&White мы разберем состав действительно натурального продукта и расскажем, как те или иные компоненты могут влиять на кожу и здоровье в целом.

98% эко

Clean&White – уникальное средство для российского рынка, которое на 98% создано из растительных компонентов. Оно дерматологически протестировано и подходит не только для деликатных тканей, но и для детей с первых дней жизни (а в этом случае требования к средствам для стирки особенно строгие). В его основе – мыло, произведенное на полностью растительной основе. Разберем наиболее важные компоненты состава Clean&White.

Пальмитат натрия (Sodium Palmate) – натриевая соль жирных кислот, полученная из пальмового масла. По сути – натуральный ПАВ, отвечающий за чистоту вещей без вреда для вашей кожи. Абсолютно безопасен.

Пальмовый кернелат натрия (Sodium Palm Kernelate) – смесь натриевых солей жирных кислот из пальмового масла. Еще один натуральный ПАВ, безопасный помощник пальмитата натрия.

Глицерин (Glycerin) – всем известный влагоудерживающий компонент, который уже больше 100 лет используется в косметике, полностью исследован и совершенно не вреден.

Хлорид натрия (Sodium Chloride) – проще говоря, это поваренная соль, которая есть на каждой кухне. Безопасна для кожи.

Пальмоядровая кислота (Palm Kernel Acid) – смесь жирных кислот, полученных из плодов пальмового дерева. Натуральное поверхностно-активное вещество, не вредное при домашнем применении.

Бентонит (Bentonite) – природный материал, особый сорт глины, который смягчает ткани и делает одежду и постельное белье более приятными на ощупь. Абсолютно безопасен.

Отдушка (Parfum) – парфюмерная композиция, которая придает средству для стирки, а затем и вещам легкий, ненавязчивый и приятный аромат. Безопасна.

Тетранатрий ЭДТК (Tetrasodium EDTA) – хелатообразующий компонент, который используется в медицине (в частности, при производстве витаминов) и в пищевой промышленности для стабилизации парфюмерных отдушек. Разрешен к применению даже при производстве продуктов питания, безопасен в малых количествах.

Чего стоит остерегаться

В некоторых популярных средствах для стирки содержатся вещества, которые могут нанести вред здоровью. Поэтому всегда внимательно изучайте этикетки и постарайтесь избегать в составе следующих компонентов:

Цеолиты – искусственные вещества, которые плохо вымываются из тканей, даже если внешне это не сильно заметно. Остатки средств на одежде могут вызвать аллергию.

Анионные ПАВы – наиболее вредный и агрессивный вид поверхностно-активных веществ (ПАВов), который при длительном контакте с кожей способствует нарушениям иммунной системы человека.

Фосфатные добавки – способствуют «закреплению» ПАВов в волокнах ткани. Причем делают это настолько хорошо, что даже многократные полоскания не помогут. Остатки химических соединений на одежде могут привести к аллергии и интоксикации организма.

Отбеливатели с содержанием хлора – эффективны, но опасны для здоровья. Хлор способствует развитию болезней сердца, анемии, гипертонии, а также может повысить риск развития раковых клеток.

Фталаты – они необходимы, чтобы запах от отдушки и ароматизатора держался как можно дольше. Но по факту такая «ароматерапия» чревата проблемами со здоровьем. Фталаты накапливаются в организме и особенно опасны для беременных и кормящих женщин, так как способны повлиять на развитие ребенка.

Сульфаты – как правило, их используют в дешевых порошках просто ради увеличения веса. Но на деле сульфаты способствуют лучшему проникновению ПАВов в ткань. При этом некоторые исследования показывают, что эти вещества влияют на развитие плода у беременных женщин, а также могут вызывать раздражения на коже.

Таким образом, при выборе стирального порошка обязательно обращайте внимание на состав. Приставки «эко», «био» и зелёный цвет упаковки далеко не всегда являются гарантией натуральных компонентов. Чтобы средство считалось по-настоящему безопасным, оно не должно содержать в составе фосфатов, хлора, агрессивных ПАВов, цеолитов и сульфатов. Чаще всего «здоровой альтернативой» химическим порошкам становятся средства на натуральной мыльной основе. Они эффективны, не провоцируют аллергические реакции и полностью выполаскиваются из ткани.


Тематика Число статей
Аварийное восстановление 369
Авиационная медицина 25.624
Авиация 90.664
Австралийское выражение 9.071
Австралия 12
Австрийское выражение 21
Австрия 2
Автоматика 93.905
Автоматическое регулирование 983
Автомобили 65.
996
Авторское право 243
Агрономия 7
Агрохимия 10.621
Аддитивные технологии и 3D-печать 153
Административное деление 26
Административное право 367
Азартные игры 964
Айкидо 4
Аккумуляторы 84
Акридология 4
Акробатика 3
Активный отдых и экстремальный спорт 4
Акупунктура 9
Акустика  раздел физики 1.711
Акушерство 455
Албанский язык 1
Алгебра 60
Алжир 7
Алкалоиды 132
Аллергология 164
Альпинизм 397
Альтернативное урегулирование споров 2. 679
Алюминиевая промышленность 2.170
Американская фондовая биржа 13
Американский вариант английского языка 2
Американский футбол 48
Американское выражение  не вариант языка 28.440
Амфибии и рептилии 6.029
Анатомия 11.978
Английский язык 225
Анестезиология 255
Антарктика 186
Антенны и волноводы 8.741
Антильские острова 3
Антимонопольное законодательство 9
Античность  кроме мифологии 443
Антропология 253
Арабский язык 661
Арагон 6
Аргентина 16
Арго 70
Артиллерия 6.
940
Архаизм 1.353
Археология 1.180
Архивное дело 158
Архитектура 15.259
Астрология 156
Астрометрия 29
Астрономия 7.871
Астроспектроскопия 8
Астрофизика 341
Атомная и термоядерная энергетика 13.416
Аудиотехника 13
Аудит 2.515
Африка 121
Африканское выражение 25
Аэрогидродинамика 17.514
Аэродинамика 245
Аэропорты и управление водзушным движением 187
Аэрофотосъемка и топография 29
Базы данных 1. 507
Бактериология 617
Балет 4
Баллистика 173
Банки и банковское дело 31.491
Баскетбол 711
Бейсбол 136
Беларусь 20
Бельгийское выражение 3
Бережливое производство 40
Бетон 163
Библиография 62
Библиотечное дело 208
Библия 2.822
Бизнес 73.417
Бильярд 414
Биоакустика 13
Биогеография 37
Биология 59. 837
Биометрия 98
Бионика 47
Биотехнология 3.723
Биофизика 218
Биохимия 5.871
Биоэнергетика 140
Биржевой термин 5.688
Благотворительные организации 31
Бодибилдинг 1
Боевые искусства и единоборства 17
Боеприпасы 13
Бокс 353
Бондарное производство 2
Борьба 113
Борьба с вредителями 324
Борьба с коррупцией 44
Ботаника 34. 864
Бразилия 16
Британский вариант английского языка 1
Британское выражение  не вариант языка 4.698
Бронетехника 20.866
Буддизм 20
Буквальное значение 290
Бурение 21.049
Бухгалтерский учет  кроме аудита 20.466
Бытовая техника 7.911
Валютный рынок  форекс 39
Валюты и монетарная политика  кроме форекс 789
Вежливо 21
Вексельное право 231
Великобритания 110
Велосипеды  кроме спорта 1. 804
Велоспорт 49
Венгерский язык 16
Венерология 27
Венесуэла 1
Вентиляция 319
Верлан 2
Вертолёты 242
Ветеринария 2.924
Ветроэнергетика 5
Взрывчатые вещества 870
Вибромониторинг 361
Видеозапись 16
Виноградарство 191
Виноделие 1.029
Вирусология 690
Внешняя политика 1.100
Внешняя торговля 268
Водные лыжи 5
Водные ресурсы 523
Водоснабжение 3. 322
Военная авиация 797
Военно-морской флот 1.488
Военный жаргон 1.477
Военный термин 307.197
Возвышенное выражение 572
Воздухоплавание 809
Волейбол 20
Волочение 12
Восклицание 126
Восточное выражение 4
Всемирная торговая организация 224
Вулканология 113
Вульгаризм 316
Выборы 1.498
Высокопарно 321
Высокочастотная электроника 464
Выставки 132
Вьетнамский язык 6
Вяжущие вещества 1
Гавайский 29
Газовые турбины 3. 346
Газоперерабатывающие заводы 4.966
Галантерея 314
Гальванотехника 48
Гандбол 5
Гастроэнтерология 358
Гватемала 1
ГДР  история 2
Гельминтология 135
Гематология 1.152
Геммология 6
Генеалогия 24
Генетика 12.648
Генная инженерия 822
Геоботаника 12
География 15.251
Геодезия 1.510
Геология 67. 941
Геометрия 368
Геомеханика 35
Геоморфология 185
Геофизика 16.883
Геохимия 165
Геохронология 24
Геральдика 325
Германия 56
Герпетология  вкл. с серпентологией 219
Гигиена 196
Гидравлика 448
Гидроакустика 89
Гидробиология 2.755
Гидрогеология 186
Гидрография 681
Гидрология 9.969
Гидрометрия 66
Гидромеханика 78
Гидропланы 1
Гидротехника 219
Гидроэлектростанции 325
Гимнастика 65
Гинекология 1. 194
Гипсокартон и сис-мы сухого строительства 1
Гироскопы 2.333
Гистология 411
Гляциология 110
Голландский  нидерландский  язык 35
Голубиные гонки 1
Гольф 110
Гомеопатия 35
Гонки и автоспорт 11
Горное дело 47.402
Горные лыжи 145
Городская застройка 16
Горюче-смазочные материалы 448
ГОСТ 1.342
Гостиничное дело 1.122
Государственный аппарат и госуслуги 58
Гравиметрия 34
Гражданско-процессуальное право 42
Гражданское право 206
Грамматика 2. 165
Гребной спорт 34
Греческий язык 1.067
Грубо 2.384
Грузовой транспорт 66
Гэльский язык 1
Дактилоскопия 84
Дамбы 4
Даосизм 1
Датский язык 21
Двигатели внутреннего сгорания 604
Дегустация 26
Деловая лексика 791
Делопроизводство 61
Демография 282
Дербетский диалект 1
Деревообработка 6. 584
Дерматология 578
Детали машин 823
Детская речь 374
Дефектоскопия 124
Дзюдо 10
Диалектизм 8.996
Диетология 42
Дизайн 44
Дипломатия 33.419
Дистанционное зондирование Земли 20
Дистилляция 134
Договоры и контракты 25
Документооборот 148
Домашние животные 161
Доменное производство 26
Доминиканская Республика 1
Дорожное движение 673
Дорожное дело 13. 321
Дорожное покрытие 136
Дорожное строительство 386
Дорожный знак 49
Дословно 4
Древнегреческая и древнеримская мифология 696
Древнегреческий язык 117
Древнееврейский язык 23
Европейский банк реконструкции и развития 24.924
Евросоюз 1.233
Египтология 601
Единицы измерений 576
Жаргон 4.140
Железнодорожный термин 33.596
Жестяные изделия 11
Живопись 590
Животноводство 7. 526
Журналистика  терминология 919
Заболевания 398
Занятость 396
Звукозапись 72
Звукоподражание 161
Звукорежиссура 9
Здравоохранение 1.760
Землеведение 9
Зенитная артиллерия 230
Золотодобыча 8.816
Зоология 8.541
Зоотехния 219
Зубная имплантология 4.510
Зубчатые передачи 936
Иврит 76
Игрушки 28
Игры  кроме спорта 16
Идиоматическое выражение 15. 145
Идиш 178
Издательское дело 647
Измерительные приборы 3.490
Изоляция 68
ИКАО 2
Имена и фамилии 4.749
Иммиграция и гражданство 55
Иммунология 19.210
Имя 3
Имя собственное 8.130
Инвестиции 5.101
Индия 54
Индонезийское выражение 16
Инженерная геология 295
Инженерное дело 97
Иностранные дела 3. 195
Инструменты 1.052
Интегральные схемы 90
Интернет 6.492
Информационная безопасность 1.100
Информационные технологии 99.662
Инфракрасная техника 8
Иран 2
Ирландский язык 367
Ирландское выражение 6
Ирония 1.694
Искусственный интеллект 3.527
Искусство 3.173
Ислам 204
Исландский язык 12
Испания 2
Испано-американский жаргон 39
Испанский язык 305
Исторические личности 5
История 13. 008
Итальянский язык 845
Иудаизм 14
Ихтиология 20.453
Кабели и кабельное производство 10.427
Кадры 1.701
Казахстан 19
Калька 20
Каменные конструкции 21
Канада 453
Канадское выражение 17
Канализация и очистка сточных вод 153
Канцеляризм 1.503
Канцтовары 11
Карате 12
Карачаганак 2.991
Кардиология 4. 453
Картография 12.547
Карточные игры 1.149
Карцинология 33
Карьерные работы 102
Каспий 8.755
Католицизм 1.861
Квантовая механика 1.328
Квантовая электроника 120
Керамика 130
Керамическая плитка 9
Кибернетика 183
Кинематограф 10.145
Киноосветительная аппаратура 19
Киносъёмочная аппаратура 25
Кинотехника 90
Кипр 6
Кирпичное производство 3
Китай 18
Китайский язык 796
Классификация видов экон.  деятельности 288
Классификация минералов 5
Климатология 516
Клинические исследования 4.252
Клише 820
Книжное/литературное выражение 4.368
Ковка 15
Кожевенная промышленность 1.149
Кокни  рифмованный сленг 2
Коллекционирование 5
Коллоидная химия 239
Колумбия 1
Комиксы 134
Коммунальное хозяйство 220
Компьютерная графика 690
Компьютерная защита 172
Компьютерная томография 17
Компьютерные игры 1. 289
Компьютерные сети 17.466
Компьютерный жаргон 604
Компьютеры 22.488
Конвертерное производство 7
Кондитерские изделия 94
Кондиционеры 119
Коневодство 923
Конный спорт 282
Консалтинг 218
Консервирование 150
Контекстуальное значение 531
Контроль качества и стандартизация 14.167
Конькобежный спорт 14
Кораблевождение 1
Коран 4
Корейский язык 23
Корма 39
Короткие текстовые сообщения 11
Корпоративное управление 4. 455
Косметика и косметология 1.780
Космонавтика 66.864
Космос 447
Коста-Рика 1
Кофе 19
Красители 255
Красота и здоровье 3
Крахмально-паточная промышленность 6
Крикет 1
Криминалистика 970
Криминология 7
Криптография 861
Кристаллография 671
Куба 1
Кулинария 10.606
Культурология 966
Культы и прочие духовные практики 2
Кыргызстан 30
Лабораторное оборудование 926
Лазерная медицина 946
Лазеры 2. 436
Лакокрасочные материалы 509
Ландшафтный дизайн 68
Ласкательно 114
Латиноамериканский сленг 8
Латиноамериканское выражение 7
Латынь 3.094
ЛГБТ 40
Легкая атлетика 27
Лесоводство 39.209
Лесозаготовка 591
Лесосплав 66
Лесохимия 11
Лимнология 1
Лингвистика 15.935
Линии электропередач 15
Литейное производство 867
Литература 4. 206
Литология 19
Лифты 143
Логика 644
Логистика 12.550
Логопедия 5
Ложный друг переводчика 6
Лыжный спорт 69
Льдообразование 267
Магнетизм 316
Магнитная запись изображения 5
Магнитнорезонансная томография 42
Майкрософт 25.962
Макаров 604.932
Малайский язык 15
Малакология 158
Малярное дело 98
Маммология 382
Маори 197
Маркетинг 3. 435
Маркшейдерское дело 9
Марокко 1
Мартеновское производство 11
Масложировая промышленность 43
Математика 124.299
Математический анализ 331
Материаловедение 2.053
Машиностроение 7.114
Машины и механизмы 907
Мебель 710
Медико-биологические науки 329
Медицина 250.972
Медицинская техника 5.062
Международная торговля 276
Международное право 1. 066
Международное частное право 14
Международные отношения 1.105
Международные перевозки 433
Международный валютный фонд 10.603
Мексиканское выражение 17
Мелиорация 444
Менеджмент 3.881
Местное название 34
Металловедение 469
Металлообработка 64
Металлургия 47.839
Метеорология 7.869
Метрология 11.769
Метрополитен и скоростной транспорт 559
Механика 15. 681
Механика грунтов 21
Микология 514
Микробиология 1.683
Микроскопия 377
Микроэлектроника 13.412
Минералогия 2.754
Мифология 1.435
Млекопитающие 9.396
Мобильная и сотовая связь 1.063
Мода 751
Молдавский язык 2
Молекулярная биология 2.565
Молекулярная генетика 853
Моликпак 2.428
Молодёжный сленг 88
Молочное производство 472
Монтажное дело 249
Морское право 18
Морской термин 98. 177
Морфология 3
Мостостроение 2.081
Мотоциклы 238
Мрачно 10
Музеи 245
Музыка 11.200
Музыкальные инструменты 81
Мультимедиа 7
Мультфильмы и мультипликация 223
Мучное производство 69
Мясное производство 4.090
Навигация 409
Надёжность 59
Название компании 3
Название лекарственного средства 2.285
Название организации 4. 006
Название произведения 11
Названия учебных предметов 104
Налоги 4.364
Нанотехнологии 56.805
Напитки 307
Народное выражение 181
НАСА 54
Наследственное право 66
Насосы 815
Настольные игры 11
Настольный теннис 144
НАТО 2.509
Научно-исследовательская деятельность 1.405
Научный термин 11.513
Неаполитанское выражение 1
Небесная механика 6
Неврология 1. 454
Негритянский жаргон 156
Недвижимость 1.741
Нейролингвистика 6
Нейронные сети 650
Нейропсихология 99
Нейрохирургия 137
Нелинейная оптика 4
Немецкий язык 505
Неодобрительно 1.227
Неологизм 486
Неорганическая химия 841
Непрерывная разливка 5
Нефрология 173
Нефтегазовая техника 19.024
Нефтеперерабатывающие заводы 9.054
Нефтепромысловый 13. 381
Нефть 95.309
Нефть и газ 60.160
Нидерланды 1
Новозеландское выражение 142
Норвежский язык 12
Нотариальная практика 10.523
Нумизматика 112
Нью-Йоркская фондовая биржа 9
Обмотки 9
Обогащение полезных ископаемых 707
Обработка данных 1.710
Обработка кинофотоматериалов 21
Образное выражение 4.236
Образование 12.896
Обувь 1.363
Общая лексика 1. 511.076
Общее право  англосаксонская правовая система 96
Общественное питание 1.556
Общественные организации 650
Общественный транспорт 13
Обществоведение 135
Огнеупоры 154
Одежда 3.256
Океанология  океанография 5.755
Оконное производство 40
Окружающая среда 5.403
Онкология 3.031
ООН  Организация Объединенных Наций 7.021
Операционные системы 220
Оптика  раздел физики 1. 573
Оптическое волокно 57
Оптометрия 4
Организационно-правовые формы компаний 90
Организация производства 1.119
Органическая химия 2.594
Оргтехника 605
Орнитология 16.856
Ортопедия 278
Оружие и оружейное производство 10.744
Оружие массового поражения 11.183
Отопление 254
Официальный стиль 2.919
Офтальмология 2.106
Оффшоры 15
Охота и охотоведение 988
Охрана труда и техника безопасности 2. 587
Ошибочное или неправильное 106
Паблик рилейшнз 748
Палеоботаника 32
Палеозоология 2
Палеонтология 949
Палинология 114
Панама 4
Паразитология 147
Парапланеризм 3
Парапсихология 108
Парикмахерское дело 474
Парусные суда 54
Парусный спорт 18
Парфюмерия 13.317
Паспорт безопасности вещества 383
Патенты 16. 940
Патология 405
Педагогика 11
Педиатрия 392
Пенитенциарная система 7
Переключатели 99
Переносный смысл 31.224
Переплётное дело 44
Персидский язык  фарси 73
Перу 9
Петанк 7
Петрография 649
Печатные платы 374
Пивоварение 580
Письменная речь 7
Пишущие машинки, машинопись 6
Пищевая промышленность 23. 276
Плавание 83
Планирование 345
Пластмассы 4.465
Поговорка 1.573
Погрузочное оборудование 366
Подводное плавание 982
Подводные лодки 425
Пожарное дело и системы пожаротушения 11.641
Полезные ископаемые 164
Полиграфия 31.710
Полимеры 29.544
Полинезийское выражение 4
Политика 26.171
Политэкономия 383
Полицейский жаргон 31
Полиция 2. 321
Полупроводники 756
Польский язык 25
Порошковая металлургия 144
Португальский язык 39
Пословица 17.229
Почвоведение 993
Почта 474
Почтительно 13
Пошив одежды и швейная промышленность 1.169
Поэзия  терминология 472
Поэтический язык 2.716
Пояснительный вариант перевода 735
Права человека и правозащитная деят. 26
Правоохранительная деятельность 345
Православие 3
Прагматика 15
Превосходная степень 22
Презрительно 998
Пренебрежительно 447
Прессовое оборудование 62
Преступность 370
Приводы 155
Прикладная математика 642
Природные ресурсы и охрана природы 49
Программирование 133. 044
Программное обеспечение 3.434
Проекторы 5
Проигрыватели виниловых дисков 37
Производственные помещения 559
Производство 20.188
Производство спирта 281
Производство электроэнергии 15
Прокат  металлургия 4.052
Промышленная гигиена 116
Промышленность 2.275
Просторечие 1.398
Противовоздушная оборона 203
Протистология 31
Профессиональный жаргон 1.238
Профсоюзы 2. 561
Процессуальное право 104
Прыжки в высоту 1
Прыжки на батуте 1
Прыжки с парашютом 143
Прыжки с трамплина 12
Прядение 52
Прямой и переносный смысл 1.277
Психиатрия 4.662
Психогигиена 38
Психолингвистика 246
Психология 19.336
Психопатология 160
Психотерапия 1.026
Психофизиология 163
Птицеводство 395
Публицистический стиль 227
Публичное право 368
Пульмонология 617
Пуэрто-риканский диалект испанского языка 11
Пчеловодство 512
Радио 3. 042
Радиоастрономия 32
Радиобиология 51
Радиогеодезия 12
Радиолокация 1.577
Разговорная лексика 148.648
Ракетная техника 1.453
Распределение энергии 4
Расстройства речи 5
Растениеводство 1.268
Расходометрия 205
Расширение файла 16
Регби 11
Региональные выражения  не варианты языка 114
Регулирование движения 85
Редко 8.557
Резиновая промышленность 380
Реклама 37. 309
Релейная защита и автоматика 1.114
Религия 36.776
Рентгенография 232
Рентгенология 628
Риторика 4.560
Ритуал 2
Робототехника 10.252
Россия 264
Ругательство 1.616
Рудные месторождения 37
Рукоделие 240
Румынский язык 7
Русский язык 319
Рыбалка  хобби 241
Рыбоводство 10.750
Рыболовство  промысловое 2. 750
Садоводство 793
Санитария 224
Санный спорт 2
Санскрит 48
Сантехника 272
Сарказм 62
Сахалин А 1.140
Сахалин Р 4.233
Сахалин Ю 1.475
Сахалин 31.182
Сахарное производство 85
Сварка 4.377
Светотехника  кроме кино 792
Связь 7.969
Северная Ирландия 2
Североамериканское выр.  США, Канада 34
Сейсмология 1. 723
Сейсмостойкость сооружений 60
Секс и психосексуальные субкультуры 39
Сексопатология 258
Селекция 73
Сельское хозяйство 49.238
Сенситометрия 7
Сестринское дело 20
Сигнализация 194
Силикатная промышленность 11.104
Силовая электроника 168
Синтоизм 2
Система наряд-допусков 17
Систематика организмов 65
Системы безопасности 28.487
Сказки 158
Скандинавская мифология 123
Скачки 246
Складское дело 587
Скорая медицинская помощь 6
Скульптура 31
Славянское выражение 5
Сленг наркоманов 3. 342
Сленг 63.520
Слоистые пластики 14
Слуховые аппараты 8
Снабжение 366
Сниженный регистр 545
Сноуборд 3
Собаководство  кинология 1.549
Собирательно 2.161
Советский термин или реалия 923
Современное выражение 295
Сокращение 9.780
Солнечная энергетика 3.847
Соматика 238
Сопротивление материалов 215
Социализм 291
Социальное обеспечение 913
Социальные сети 247
Социологический опрос 10
Социология 6. 015
Союз-Аполлон 3.098
Спектроскопия 1.361
Спелеология 2
Специи 50
Спецслужбы и разведка 2.171
СПИД 9
Спичечное производство 63
Спорт 21.670
Спорттовары 18
Спутниковая связь 50
Средне-китайский 16
Средства индивидуальной защиты 33
Средства массовой информации 14.456
Станки 603
Старая орфография 1
Старомодное  выходит из употребления 28
Старофранцузский 3
Статистика 5. 387
Стеклоделие 76
Стеклотарная промышленность 59
Стерео 8
Стилистика 95
Стоматология 26.688
Стратиграфия 58
Страхование 9.954
Стрелковый спорт 28
Стрельба из лука 28
Строительные конструкции 983
Строительные материалы 1.866
Строительство 125.059
Студенческая речь 165
Суда на воздушной подушке 162
Суда на подводных крыльях 102
Судебная лексика 231
Судебная медицина 97
Судостроение 16. 850
Сухопутные силы 70
Сценарное мастерство 11
США 1.448
Сыроварение 20
Табачная промышленность 452
Табуированная  обсценная  лексика 18.100
Тавромахия 1
Тагмемика 1
Тайвань 1
Тайский язык 12
Таможенное дело 936
Танцы 10
Татарский язык 3
Театр 2.559
Текстильная промышленность 46.817
Тектоника 108
Телевидение 3. 879
Телеграфия 180
Телекоммуникации 90.587
Телемеханика 60
Телефония 1.575
Тенгизшевройл 7.528
Теннис 431
Теория права 66
Тепличные технологии 120
Теплообменные аппараты 189
Теплопередача 104
Теплотехника 14.692
Теплоэнергетика 49
Тератология 81
Термодинамика 86
Техника 545.385
Типографика 343
Ткачество 149
Токсикология 971
Топография 199
Топология 129
Топоним 272
Торговая марка 1. 189
Торговля 3.813
Торговый флот 34
Торпеды 682
Травматология 216
Трансплантология 641
Транспорт 4.290
Трансформаторы 98
Трибология 371
Трикотаж 203
Трубопроводная арматура 175
Трубопроводы 4.801
Трудовое право 1.390
Туннелестроение и проходческие работы 32
Турбины 30
Турецкий язык 142
Туризм 3. 719
Тюремный жаргон 319
Тюркские языки 10
Тяжёлая атлетика 12
Увеличительно 16
Уголовное право 1.946
Уголовный жаргон 303
Уголь 801
Удобрения 12
Узкоплёночное кино 4
Украина 56
Украинский язык 6
Украинское выражение 3
Ультразвук 14
Уменьшительно 461
Университет 814
Уничижительно 542
Упаковка 1. 333
Управление проектами 1.224
Управление рисками 22
Управление скважиной 480
Уровнеметрия 154
Урология 603
Уругвайский диалект испанского языка 2
Устаревшее 37.791
Устная речь 39
Утилизация отходов 345
Уфология 68
Уэльс 9
Фалеристика 14
Фамилия 3
Фамильярное выражение 771
Фантастика, фэнтези 738
Фармакология 11. 531
Фармация 5.952
Федеральное бюро расследований 14
Фелинология 4
Ферментация 4
Фехтование 97
Фигурное катание 193
Физика металлов 42
Физика твёрдого тела 249
Физика 10.086
Физиология 3.844
Физиотерапия 3
Физическая химия 979
Филателия 333
Филиппины 17
Филология 123
Философия 3.468
Финансы 24. 753
Финский язык 53
Фитопатология 315
Фольклор 651
Фонетика 620
Фортификация 14
Фотографическая запись звука 1
Фотография 1.709
Фотометрия 2
Фразеологизм 10.194
Французский язык 2.211
Фундаментостроение 19
Футбол 2.385
Хакерство 39
Хальцидология 1
Химическая номенклатура 674
Химическая промышленность 720
Химические волокна 163
Химические соединения 963
Химия 66. 057
Хинди 924
Хирургия 2.840
Хлеб и хлебопечение 342
Хобби, увлечения, досуг 193
Хозйственное  предпринимательское  право 135
Хозяйственные общества и товарищества 3
Хоккей 2.093
Холодильная техника 17.319
Хореография 37
Христианство 9.539
Хроматография 2.207
Цветная металлургия 157
Цветоводство 112
Целлюлозно-бумажная промышленность 2.113
Цемент 7. 899
Ценные бумаги 1.024
Центральная Америка 2
Церковный термин 3.590
Цинкование 163
Цирк 69
Цитаты, афоризмы и крылатые выражения 2.025
Цитогенетика 40
Цитология 631
Цифровая обработка звука 14
Цифровые и криптовалюты 58
Часовое дело 276
Чаты и интернет-жаргон 42
Черчение 189
Чешский язык 9
Чили 7
Шахматы 18. 849
Шведский язык 7
Швейцарское выражение 47
Школьное выражение 591
Шотландия 593
Шотландское выражение 1.168
Шоу-бизнес  индустрия развлечений 254
Штамповка 23
Шутливое выражение 2.875
Эволюция 68
Эвфемизм 924
Эзотерика 204
Эквадор 1
Экология 43.274
Эконометрика 1.188
Экономика 132.640
Экструзия 29
Электрические машины 612
Электричество 2. 106
Электродвигатели 17
Электролиз 4
Электромедицина 30
Электрометаллургия 29
Электроника 49.921
Электронная почта 140
Электронная торговля 17
Электронно-лучевые трубки 39
Электротермия 18
Электротехника 25.196
Электротяга 12
Электрофорез 48
Электрохимия 7.362
Эмбриология 362
Эмоциональное выражение 705
Эндокринология 331
Энергетика 60. 565
Энергосистемы 4.750
Энтомология 14.605
Эпидемиология 217
Эпистолярный жанр 1
Эскимосское выражение 3
Эсперанто 7
Эстонский язык 1
Этнография 675
Этнология 1.011
Этнопсихология 10
Этология 187
Ювелирное дело 616
Южная Америка 29
Южноафриканское выражение 139
Южнонидерландское выражение 1
Юридическая лексика 121. 205
Ядерная физика 2.464
Ядерная химия 50
Ямайский английский 67
Япония 6
Японский язык 240
Яхтенный спорт 2.198
ASCII 118
Hi-Fi акустика 919
SAP технические термины 7.504
SAP финансы 4.393
SAP 7.233
Всего: 7.844.648

Веки : Сыворотка для век «Спецэффект»


Артикул: ГП070050

Описание Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная). Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная). Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная). Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).Средство экспресс-ухода со светоотражающими частицами и гиалуроновым филлером, создающими эффект «мгновенной красоты». Состав: вода очищенная, изогексадекан, масло кукурузное, Hyaluronic Filling Spheres™ (этилгексил пальмитат, кремния диметил силилат, бутиленгликоль, натрия гиалуронат), RonaFlair SoftShade™ (титана диоксид, слюда, кремния диоксид, алюминия оксид), глицерин, этилгексил стеарат, стеарет-2, Biophilic H™ (лецитин гидрогенизированный, C12-16 спирты жирные, кислота пальмитиновая), бетаин, пантенол, Simulgel NS™ (гидроксиэтил акрилат/натрия акрилоилдиметил таурат сополимер, сквалан, полисорбат 60), токоферил ацетат, Germaben IIтм (пропиленгликоль, диазолидинилмочевина, метилпарабен, пропилпарабен), ретинил пальмитат, натрия аскорбилфосфат, отдушка, Timiron Karat Gold™ (слюда, титана диоксид, железа оксид), Oxynex 2004™ (пропиленгликоль, гидрокситолуена бутилат, аскорбилпальмитат, глицерилстеарат, кислота лимонная).

Откуда мыло знает, что такое грязь? | Что читают в Германии | DW

Автор книги «Откуда мыло знает, что такое грязь?», вышедшей по-немецки в мюнхенском издательстве Piper, — серьезный ученый-химик, профессор Питтсбургского университета Роберт Л. Вулк (Robert L. Wolke). Но не пугайтесь: в этой книге нет ни одной формулы, и предназначена она вовсе не для узких специалистов. Совсем наоборот. Профессор Вулк отвечает в этой книге на вопросы, которые мы обычно называем детскими. Почему небо синее? Почему вода мокрая? Откуда мыло знает, что такое грязь? И так далее.

Оказывается, уже древние римляне владели рецептом изготовления мыла из гашеной извести, смешанной с древесным углем. Сегодня мыло изготовляется из животных жиров, различных растительных масел (пальмового, хлопкового, оливкового и так далее) и щелочей. То есть органические вещества (жирные кислоты) соединяются с неорганическими (щелочами). Уникальность мыла и других «родственных» моющих средств как раз и состоит в том, что его органическая составляющая очень любит всякие жирные пятна, а неорганическая так и стремится раствориться в воде.

Поэтому мыло и смывает грязь. Ведь грязь держится на нашей коже или одежде, так сказать, с помощью жиров и масел. Кстати говоря, на упаковках шампуня, зубной пасты или, скажем, крема для бритья можно прочитать названия следующих химических соединений: стеарат натрия, олеат натрия, пальмитат натрия, кокоат натрия… Не пугайтесь! Все это — всего лишь химические составляющие мыла.

Сухой закон чистки

Но мыло смывает не все. Какие-то пятна приходится убирать с помощью пятновыводителей. Можно использовать также бензин. Или спирт. Или отдать вещи в чистку. Кстати говоря, почему часто употребляют выражение «сухая» чистка? Порошком, что ли, наши вещи там посыпают? «Нет», — отвечает профессор Вулк. Методика здесь такова: грязные вещи помещают в огромный барабан (наподобие барабана стиральной машины), заполненный жидкостью под названием тетрахлорэтилен. Это органический растворитель, превосходно справляющийся с жирными и масляными пятнами. Ну а «сухой» химическую чистку назвали потому, что здесь не используется вода.

Обложка немецкого издания

Кстати, о воде. С ней особенно тесно связана вся наша повседневная жизнь. Вода — самая распространенная жидкость на нашей планете. Это вообще наиболее часто встречающееся на Земле химическое соединение. Главная особенность воды (если говорить о ее биохимических свойствах) состоит в том, что эта уникальная жидкость покрывает весь температурный диапазон, в котором существует жизнь. Однако все это еще не дает ответа на вопрос, почему вода мокрая? Почему она остается на коже, когда мы выходим из моря после купания, и на одежде, когда мы попадаем под дождь?

Ответ, который дает профессор Вулк, кажется диким: вода остается на нашей коже и одежде, потому что мы ей нравимся. Может быть, это и звучит, мягко говоря, не слишком научно, но именно так и есть: молекулы воды не держались бы на поверхности нашей кожи так крепко, если бы их не притягивали наши протеины и углеводы. Не менее крепко «любит» вода целлюлозу в дереве, хлопок… Но не воск, например. Окуните стеариновую свечку в стакан с водой, и вы убедитесь в том, что вода не всегда бывает «мокрой».

Зловредный душ

В книге профессора Вулка очень много простейших практических примеров, своеобразных домашних экспериментов, которые может провести каждый. Автор часто рассказывает о них в главках, которые называются примерно так: «Поспорим?»

Поспорим, например, что стальная игла не тонет в воде? Надо налить воду в миску и медленно, осторожно (лучше с помощью двух спичек) положить на ее поверхность иголку. Поверхностное натяжение воды не даст ей утонуть.

Или еще: поспорим, что в одной чашке воды можно растворить две чашки сахара? Попробуйте сами. Насыпьте сахар в кастрюлю, поставьте на маленький огонь и медленно добавляйте воду, постепенно перемешивая ее. Вы убедитесь в том, что профессор прав. Все объясняется очень просто: молекулы сахара занимают свободные пространства между молекулами воды и поэтому дополнительного места фактически не требует.

Но особенно важную роль в книге профессора Вулка играют не эти «лабораторные», если можно так выразиться, эксперименты, а каждодневные, будничные вещи, с которыми мы сталкиваемся каждый день. Ну, например: вы включаете воду, долго крутите краны смесителя, чтобы вода была не слишком холодной и не слишком горячей, но едва встаете под душ, как вода становится холоднее. Знакомо?

Ничего удивительного. В каждом кране есть прокладка. Как только вы включаете горячую воду, прокладка в смесителе нагревается и от этого расширяется. Следовательно, пространство внутри крана, через которое течет горячая вода, сужается. Поэтому, встав под душ, вы чувствуете, как вода становится холоднее. Разумеется, речь идет о каких–то долях градуса, но мы и к столь малым колебаниям очень чувствительны. Ведь чувствуем же мы, когда у нас поднимается температура с 36,6 до 37 градусов!

Яйца московские и грузинские

В школе нас учили, что вода кипит при температуре сто градусов. Но почему в таком случае, спрашивает профессор Вулк, в Киеве или в Москве на то, чтобы сварить яйцо вкрутую, уходит меньше времени, чем, например, в Тбилиси или в Ереване? Там что, куры несут другие яйца?

Нет, конечно. «Московское» яйцо действительно варится быстрее, чем такое же «ереванское» или «тбилисское», и происходит это потому, что Москва расположена практически на уровне моря, а Ереван и Тбилиси — в горах. Разница высот составляет более двух тысяч метров. Плотность атмосферы в горах меньше. Это значит, что молекулам кипящей воды легче оторваться от поверхности. Им нужно меньше энергии (в данном случае тепла), чтобы прорваться на поверхность в виде пузырей и затем (уже в виде пара) раствориться в воздухе. Поэтому чем больше высота, тем ниже точка кипения воды. В Ереване она составляет не сто градусов Цельсия, а всего лишь 93. В такой более холодной воде, как бы она ни бурлила, яйцо варится, естественно, дольше.

Кстати говоря, на вершине самой высокой горы на Земле, Эвереста в Гималаях, точка кипения воды составляет всего лишь семьдесят градусов. Если будете покорять Эверест и, поднявшись на его вершину, решите сварить себе яйцо на привале, имейте в виду: оно будет готово очень нескоро!

Автор: Ефим Шуман
Редактор: Дарья Брянцева

Robert L. Wolke
«Woher weiß die Seife, was der Schmutz ist?»
Piper, München

Применение веществ в быту и промышленности. ЕГЭ по химии.

Нитрат натрия
Нитрат калия
Нитрат аммония
Азотсодержащие удобрения (селитры).
Фосфат кальция
Гидрофосфат кальция
Суперфосфат
Фосфорные удобрения
Оксид кремния (IV)Производство керамических изделий.
Пальмитат натрия/калия
Стеарат натрия/калия
Мыла
Натриевые соли высших карбоновых кислот – твердые мыла, а калиевые соли высших карбоновых кислот – жидкие мыла.
СераИспользуется при производстве резины. Для этого серу нагревают (вулканизируют) с каучуком.
Гидрокарбонат натрия.Твердое вещество, использующееся в качестве разрыхлителя теста, а также в качестве чистящего средства.
Карбонат аммонияИспользуется как разрыхлитель теста благодаря тому, что при нагревании образует газообразные продукты разложения в соответствии с уравнением:
(NH4)2CO3 => 2NH3 + CO2 + H2O
Этановая (уксусная) кислотаИспользуется для консервирования овощей. Концентрированные растворы вызывают ожоги.
Активированный угольТвердое вещество черного цвета используется в качестве поглотителя (адсорбента) в фильтрах, а также как лекарственное средство при различных видах отравлений.
Этанол (этиловый спирт).
C2H5OH
Основной компонент алкогольных напитков, может быть использован в качестве топлива. Жидкость со специфическим запахом.
ГлицеринИспользуется в парфюмерии и пищевой промышленности.
АцетонРаспространенный растворитель.
Тетрахлорид углерода CCl4Растворитель.
Аммиак Сырье для получения удобрений (нитратов калия, натрия, аммония).
Сырье для получения азотной кислоты.
Аммиак раствор Используется как компонент стеклоочистительных жидкостей, жидкость с резким запахом.
В аптечке – нашатырный спирт, применяется для приведения в чувство человека, потерявшего сознание.
Озон O3Дезинфекция (очистка) воды.
Хлор Cl2Дезинфекция (очистка) воды.
Ацетилен C2H2Используется для сварки и резки металла благодаря тому, что при горении ацетилена развивается крайне высокая температура – около 3000 оС
МетанОсновной компонент природного газа. Горючее для газовых плит.
Лимонная кислотаИспользуется для удаления накипи с внутренней поверхности чайника.
Пероксид водородаИспользуется в качестве антисептика (дезинфицирующего средства) при обработке небольших ран и порезов.
Хлоропрен (2-хлорбутадиен-1,3)
Изопрен (2-метилбутадиен-1,3)
Бутадиен (дивинил)
Сырье для производства каучука.
ЙодСпиртовой раствор данного вещества используется для дезинфекции мелких порезов и царапин.
АнилинПроизводство красителей

полезна ли пищевая добавка, известная как «наркотик» – Москва 24, 29.04.2014

Глутамат натрия — яд или обычная пищевая добавка? Правда ли он вызывает привыкание, близкое к зависимости от наркотиков? Или же он полезен, а все слухи — это преувеличение? И как глутамат натрия влияет на человеческий организм? Об этом читайте в документальном расследовании телеканала «Москва Доверие».

Глутамат — это яд?

Каждый из нас хочет питаться натуральными, свежими и полезными продуктами, но найти такую идеальную пищу на прилавках с каждым годом становится все сложнее.

«В настоящее время производители очень часто вынуждены пользоваться сырьем недостаточно качественным. Данное сырье в процессе технической обработки может тоже терять какие-то свои свойства», — утверждает старший научный сотрудник «НИИ питания» РАМН, доктор биологических наук Ольга Манренцева.

В погоне за прибылью производители зачастую совершенствуют свои продукты в химических лабораториях.

Фото: ИТАР-ТАСС

«Что делает монополия? Она моментально убивает все ваше хорошее. Задача ее сделать как можно дешевле и как можно вкуснее. И тут уже в ход идут различные ароматизаторы, усилители вкуса, для того чтобы сделать продукт ярче», — говорит врач-диетолог Алексей Ковальков.

Среди многочисленных пищевых добавок особое внимание привлекает одно вещество, которое способно сделать аппетитным и привлекательным даже самое некачественное сырье.

«Есть очень серьезные исследования, что при добавлении глутамата натрия в продукты повышается наше потребление, то есть мы хотим есть, мы съедаем больше продуктов, чем в обычных условиях», — объясняет ректор Московского государственного университета пищевых производств, доктор биологических наук Дмитрий Еделев.

Некоторые исследователи уверены, существует привыкание к глутамату натрия. И в первую очередь от этой зависимости страдают дети.

«Дети чувствуют глутамат натрия, по-видимому, более активно, чем мы: ярче вкус, интереснее вкус – именно для детей. Вот именно дети наши первыми попадают под это влияние», — считает Дмитрий Еделев.

Другие ученые считают, что опасность глутамата натрия значительно преувеличена, ведь это вещество – всего лишь пищевая добавка, безопасность которой была многократно проверена.

«Говорить о том, что это как-то повлияет на здоровье человека, тоже абсолютно не имеет смысла, поскольку глутамат натрия, среди всех возможных пищевых добавок, это, пожалуй, самая безвредная», — говорит химик-технолог Сергей Белков.

Современный потребитель имеет право на осознанный выбор. Всегда ли мы обладаем достаточной информацией, чтобы не совершить ошибку и не навредить собственному здоровью? Чтобы выяснить это, нужно понять, что же такое глутамат натрия.

Множество факторов угрожают существованию человечества: плохая экология, перенаселение, риск глобального голода или потепление. В последнее время к этому списку добавился еще один пункт: проблема пищевой безопасности.

«Основная задача любого производителя, начиная от производителя мяса, колбасы, картошки, чипсов, это чтобы вы это купили один раз, попробовали – и потом купили второй, третий, четвертый. Желательно, чтобы вы на это подсели, что называется, чтобы это вошло в ваш постоянный ассортимент», — рассуждает Алексей Ковальков.

И тут в ход идут различные усилители вкуса. Раньше люди говорили: «Наверное, туда какой-то наркотик добавляют, потому что я, попробовав это один раз, не могу отказаться от этого никогда».

Конечно же, никаких наркотиков в той пище, которую мы приносим домой из магазинов, нет, но полученные в лаборатории вещества, вызывающие привыкание и заставляющие потребителя покупать все больше и больше еды — это вовсе не миф.

«Мясной вкус»

Об опасности пищевых добавок, стабилизаторов и консервантов наслышаны все. Несколько лет назад в желтой прессе заговорили еще про одну страшилку, которой так легко ввести в заблуждение неискушенную аудиторию – глутамат натрия. Средства массовой информации предупреждали, этот коварный компонент может оказаться в любом из купленных продуктов.

«Мы считаем, что поднятая шумиха вокруг глутамата натрия не оправдана, потому что данная пищевая добавка разрешена для использования в пищевой промышленности. Были проведены очень развернутые исследования, все необходимые, проверена и мутагенная активность, канцерогенная, никаких неблагоприятных эффектов на организм человека данная пищевая добавка не оказывала», — утверждает Ольга Манренцева.

Несмотря на уверения специалистов, настороженное отношение к глутамату сохраняется. И, как выяснилось, небезосновательно. Но для того чтобы понять, чем в действительности опасно это вещество, нужно разобраться, когда же именно наша цивилизация столкнулась с ним.

«В 1907 году в Японии группой ученых был синтезирован порошок. По своей структуре он напоминал соль, по цвету – соль, по вкусу – между солью и сахаром, такой промежуточный вкус. В 1909 году это было официально опубликовано – это тот момент, который мы считаем началом шествия по миру глутамата натрия», — рассказывает Дмитрий Еделев.

Икэда Кикунаэ

Новое вещество было синтезировано химиком Токийского университета Икэдой Кикунаэ, который и выяснил, что полученную соль глютаминовой кислоты можно использовать в качестве пищевой добавки – усилителя вкуса. Глутамат натрия мгновенно завоевал популярность сначала в Японии, а затем и во всем мире. Сегодня его ежегодное потребление человечеством достигает 200 тысяч тонн.

Глутамат натрия был получен лабораторно в начале ХХ века, но оказывается, еще задолго до его открытия человечество было знакомо с этим веществом.

«Человечество сталкивается с глутаматом натрия, я думаю, с момента своего зарождения, потому что глутамат – это один из компонентов пищи. Где есть белок, везде есть глютаминовая кислота. Это одна из 20 аминокислот, которые входят в состав белков. Поэтому человечество связано с ним очень давно», — утверждает заведующий кафедрой фармакологии МГУ им. М.В. Ломоносова, доктор медицинских наук Олег Медведев.

Именно соли глютаминовой кислоты, и в том числе глутамат натрия, придают блюдам японской кухни такой яркий, сразу узнаваемый вкус. Ведь больше всего его содержится как раз в тех продуктах, которые используют японские кулинары.

«Это соевая паста, мисо паста так называемая, это соевый соус, то есть традиционный японский соус для заправки, он используется практически во всех блюдах. Это натуральный соевый ингредиент, то есть соевый белок, как мы знаем, тоже очень полезен для организма человеческого», — говорит шеф-повар японского ресторана Виктор Хен.

Содержание глутамата натрия в продуктах из сои определяет их вкусовые качества. Кстати, глутамат дал совершенно новый, ранее неизвестный нам вкус.

Наш язык воспринимает четыре классических вкуса: кислый, горький, сладкий и соленый. Поверхность языка разделена на несколько зон, рецепторы каждой из которых воспринимают определенный вкус. Но глутамат натрия воспринимает вся поверхность человеческого языка. Если четыре привычных вкуса оправданы с точки зрения эволюции, то зачем нам воспринимать пятый?

«Это специализированный рецептор, мы не совсем понимаем, зачем он нужен. Ну, например: у нас есть рецептор на сладкое, это генетически обусловленный рецептор, который говорил о спелости тех или иных продуктов; у нас есть рецептор на кислое, который говорил наоборот о незрелости этих продуктов; у нас есть рецептор на горькое, который говорит также о зрелости либо об опасности продуктов», — рассказывает Дмитрий Еделев.

Пищевая добавка или наркотик?

Некоторые ученые считают, что вкус глутамата вполне обоснован, просто европейцам он стал известен несколько позже, чем жителям Азии.

«Поскольку глютаминовая кислота является обязательным компонентом белка, то возникла у нас в ходе эволюции такая способность – узнавать на вкус эту глютаминовую кислоту, то есть выделять из всего многообразия пищи ту пищу, которая богата белком», — говорит Сергей Белков.

Так или иначе, глутамат натрия является сильнейшим усилителем вкуса. Он способен придать аромат мясного блюда любым продуктам.

Фото: ИТАР-ТАСС

Доказать это позволит несложный эксперимент. Трем добровольцам было предложено съесть по небольшой порции сыра тофу, который сам по себе, в чистом виде, обладает абсолютно нейтральным вкусом. Первый испытатель пробует чистый тофу, без каких-либо добавок. Какие же впечатления от дегустации?

— Вкус нейтральный. Однородная масса. Невкусно, я бы это есть не стала.

Так и должно быть. Ведь сам по себе тофу не имеет никакого вкуса.

Во вторую порцию добавлено небольшое количество глутамата натрия. Ощущения дегустатора сразу же меняются.

— Это нежная однородная масса. Вкус – соевый вкус. Без соли.

Минимальное количество глутамата натрия уже дало ощущение, что продукт имеет вкус сои. Что же произойдет, если глутамата добавить еще больше? Теперь в порции его явно избыточное количество, но эта дозировка, конечно же, не может повредить здоровью добровольца. Оказывается, безвкусный тофу поменял свои свойства.

— Довольно сильный вкус, немножко горький, чуть-чуть соленый, довольно сильный привкус соевый дает, соевые бобы. Бобы чувствуются соевые. Может быть, сыр. Наверное, сыр. Чуть-чуть, как плавленый сыр такой, как сырок «Дружба», только очень горький еще, вдобавок.

Установленный учеными факт подтвержден: глутамат натрия способен придать любому продукту ярко выраженный вкус. Второй и третий добровольцы уверены: они ели что-то, содержащее соевый белок. Однако эту иллюзию дал именно добавленный глутамат. Конечно, для пищевых производителей это свойство открывает множество перспектив: теперь белковым вкусом можно обеспечить даже те продукты, где белка нет и в помине.

Но все ли производители достаточно добросовестны, чтобы не маскировать таким образом некачественное и даже вредное сырье? Не так давно российские законодатели выступили с инициативой ограничить использование глутамата натрия при производстве продуктов питания на территории нашей страны.

А некоторые ученые и вовсе считают, что глутамат – это наркотик, отказаться от которого почти невозможно.

Страшные цифры E621

Глутамат натрия – сильнейшая вкусовая добавка, которая может придать мясной вкус любому продукту. На первый взгляд, вполне полезное свойство, но с другой стороны, оно может ввести потребителя в заблуждение, обманывая его ожидания относительно качества продукта.

Это одна из причин, по которой весной 2013 года некоторые депутаты Госдумы потребовали ограничить употребление глутамата на территории Российской Федерации.

«Возьмем, например, свежее мясо, парное, и из него приготовим какое-либо блюдо, и возьмем трижды замороженное заокеанское мясо, которое немножко подтухло, мы его усилим различными химикатами, добавим туда различных вкусовых добавок, и самое главное – добавим усилитель вкуса глутамат натрия. Приготовив из этих двух продуктов одинаковое блюдо, потребитель скорее выберет не то, что из парного мяса, а другое», — говорит депутат Государственной Думы Российской Федерации Ярослав Нилов.

Фото: ИТАР-ТАСС

Это только одна из претензий, которые предъявляют глутамату натрия. Есть и более серьезные.

«В данном случае, когда человек это употребляет, ему кажется, что это вкусно, он, не задумываясь, впадает в определенное гормональное состояние. У него, кроме этого, при постоянном употреблении продукции с глутаматом натрия возникает некая зависимость наркотическая», — считает Нилов. — Для примера могу сказать: почему дети все любят картошку фри, гамбургеры, сосиски, какие-нибудь чипсы, сухарики? Там везде присутствует усилитель вкуса».

Законодатели требуют, чтобы информация о содержании глутамата натрия в продуктах была указана на этикетке, но пока это правило не является обязательным, и некоторые производители пренебрегают им. Или маскируют его шифрами, зачастую непонятными покупателю. Е621 – именно такое обозначение принято для глутамата натрия в системе пищевых добавок.

«К большому сожалению, та маркировка продуктов, которая сейчас используется в России, малоинформативна. На маркировку выносится мало компонентов. К сожалению, все они напечатаны таким мелким шрифтом, что пожилые люди, бабушки и дедушки, приходя в магазин, даже желая выбрать полезные продукты, они должны через лупу рассматривать», — говорит Олег Медведев.

А информировать потребителя о содержании глутамата действительно необходимо, ведь пока что ученые не могут снять все вопросы, которые накопились к этому веществу. К сожалению, некоторые из опасений уже превратились в медийные страшилки и не имеют ничего общего с реальностью.

Без чувств

Самое распространенное опасение: глутамат натрия вызывает привыкание. Без него еда совсем не возбуждает аппетит и кажется безвкусной. Утверждение логичное, но насколько оно верное?

И в самом деле, многие из нас предпочтут полноценному и полезному обеду чипсы или сухарики, где содержание глутамата просто зашкаливает. И отказаться от этой вредной привычки очень трудно.

«Есть очень серьезные исследования, что при добавлении глутамата натрия в продукты повышается наше потребление, то есть мы хотим есть. Мы съедаем больше продуктов, чем в обычных условиях», — считает Дмитрий Еделев. — Есть очень серьезные исследования на тему изменения вкуса. То есть если это вещество не встречалось в этом продукте, и производитель длительное время добавляет в этот продукт это вещество, то возникает изменение вкуса и привыкание к этому веществу».

Такой эффект действительно есть: человек всегда предпочтет еду с более сильным вкусом. Ведь наслаждение вкусом – это одно из самых главных удовольствий, доступных нам. Некоторые эксперты даже сравнивают степень этого наслаждения с сексом.

«Вопрос в том, нужно ли нам усиливать вкус. И вообще, для кого это нужно? Нам, людям, это не нужно, потому что от природы мы прекрасно справляемся с тем, что дано нам от природы. А вот производителям это просто необходимо: основная их задача – чтобы мы попробовали, нам понравилось», — говорит Алексей Ковальков.

И нам действительно нравится, иначе невозможно объяснить такую популярность ресторанов быстрого питания во всем мире. Ведь именно там, по мнению экспертов, производители злоупотребляют усилителями вкуса.

Фото: ИТАР-ТАСС

«Привожу простой пример. Мама, придя домой, решила, что фаст-фуд – это плохо, а домашний чизбургер – будет хорошо. Она делает точно такую же котлету, но из натурального хорошего мяса, берет хорошую булочку, выпекает ее сама (или покупает нормальную булочку), добавляет все те же ингредиенты, майонез делает сама, все делает сама. Делает ребенку, он говорит: «Мама, слушай, какая гадость! Вот там, вот мы ходили, там действительно вкусно». Она не понимает и говорит: «Но это же нормально, ты же видишь, все то же самое». Но вот не то», — объясняет Ковальков.

Эффект привыкания к продуктам, чей вкус усилен глутаматом натрия, действительно есть. К счастью, он не настолько сильный, чтобы сравнивать его с привыканием к наркотикам или алкоголю. Исследователи утверждают, что избавиться от этой зависимости можно в течение нескольких часов.

«Разумеется, любая вкусная еда на какое-то время притупляет чувство вкуса. Если вы попьете сладкой газировки, в течение какого-то времени морковка будет казаться вам не очень сладкой.Так же, как если вы поедите чипсов, в которых добавлен глутамат натрия, в течение какого-то времени у вас есть восприятие именно этого вкуса. Но через какое-то время оно точно так же вернется, как возвращается сладкий вкус. Чувствительность вкусовых рецепторов восстанавливается», — объясняет Сергей Белков.

То есть миф о том, что глутамат натрия искажает наш вкус, правдив лишь отчасти. Не потребляя его в течение некоторого времени, можно свести привыкание к минимуму и начать вновь радоваться вкусу натуральной еды.

Еще одна и очень серьезная претензия к глутамату заключается в том, что он содержит натрий, который вреден нашему организму. Ведь даже обычная поваренная соль, в которой натрий также присутствует, при передозировке может стать смертельным ядом. Согласно исследованиям физиологов, натрий – мощнейший нейромедиатор, который оказывает влияние на нашу нервную систему и работу мозга.

«Биологически активность глутамата натрия очень высока. Он очень сродни нашему с вами мозгу. Это нейромедиатор из него происходит, он синтезирует очень высокоактивные биологические вещества в нашем организме. Мы до сих пор не до конца понимаем его роль вообще в нашей сложно функционирующей машине, которая называется телом человека», — утверждает Дмитрий Еделев.

Дело в дозе

Действительно ли натрия в производной глютаминовой кислоты настолько много, что он может вызвать сбои в нашем организме? Оказывается, много, но гораздо меньше, чем в той же самой поваренной соли.

«Посчитать содержание натрия в какой-нибудь соли на самом деле несложно, для этого все, что нам нужно — это периодическая система и формулы. Возьмем, допустим, поваренную соль NaCl обычный. Масса, берем из периодической системы, натрия 23, атомная масса хлора – 35,5. Соответственно, содержание натрия в этой соли можно легко посчитать — примерно 39%», — рассказывает Сергей Белков.

С глутаматом натрия проводим ту же самую процедуру. В результате мы получим, что содержание натрия у глутамата натрия составляет примерно 13,6%. По факту можно сказать, что количественное содержание натрия в глутамате примерно в три раза меньше, чем в соли.

Эти расчеты убедительно доказывают: передозировка обычной солью куда опаснее, чем глутаматом натрия. Но результаты некоторых опытов утверждают, что повышенное употребление глутамата ведет к катастрофическим последствиям.

Японские ученые провели исследование на крысах, которых кормили пищей с повышенным содержанием глутамата натрия. Через некоторое время у подопытных животных начинались проблемы со здоровьем: ожирение, слепота и потеря репродуктивных функций: крысы переставали давать потомство.

Российские ученые согласны с выводами японских коллег, но и здесь есть один тонкий момент.

«Была такая работа, она, с научной точки зрения, выполнена достаточно верно, но началось все с исследователя: он немножко приукрасил выводы, и пресса, СМИ добавили масла в огонь, поскольку основной, ключевой момент той работы состоял в том, что глутамат натрия добавлялся крысам в пищу в количестве 20% от рациона. И в этом количестве у крыс через какое-то время начинают происходить какие-то вредные эффекты. Если он добавлялся в количестве 5-10%, то ничего не происходило», — утверждает Сергей Белков.

Фото: ИТАР-ТАСС

Получается, что дело исключительно в дозировке: до определенной концентрации глутамат натрия абсолютно безопасен и не представляет угрозы для здоровья. Скорее наоборот, как и предполагали японские ученые начала ХХ века, делает нашу жизнь лучше, а еду – вкуснее. Тем, кто разумно пользуется этой пищевой добавкой, станут доступны новые и яркие оттенки вкуса безо всякого ущерба для здоровья.

Но как же определить ту грань, где польза превращается во вред? Специалисты НИИ питания выяснили, какое количество делает безобидную специю ядом.

«У нас в Российской Федерации, так же, как в Европейском Совете, установлена норма внесения глутамата натрия в пищевые продукты – это 10 грамм на килограмм. И в соответствии с технической документацией глутамат натрия используется в специях и в пряностях. При изготовлении пищевых продуктов для детей до трех лет глутамат натрия не используется», — говорит Ольга Манренцева.

Все продукты, поступающие на прилавок, проходят тщательную проверку в лабораториях Института питания, где эксперты проверяют процентное содержание глутамата натрия.

«Прежде чем наши продукты поступают на рынок, они должны пройти дипломирование на соответствие техническим регламентам. И если пищевой продукт не соответствует требованиям технического регламента, в данном случае – требованиям технического регламента о безопасности применения пищевых добавок 029 от 2012 года, данный пищевой продукт не может быть размещен у нас на рынке», — объясняет Манренцева.

Вывод один: бояться этой пищевой добавки не имеет смысла, она абсолютно безопасна. Вопрос только в том, чтобы заставить производителя соблюдать нормативы и не нарушать их ради собственной прибыли.

Но как быть, если вы категорически решили исключить глутамат натрия из своего рациона? Оказывается, такой возможности практически не существует.

«Я открою маленькую тайну: отказаться от употребления глутамата в принципе невозможно, поскольку глютаминовая кислота является компонентом любого белка, составляет в любом белке, по составу, от 10% до 40%. Животный белок, растительный. И единственный способ отказаться от употребления глутамата – это отказаться от употребления любого белка, что крайне не рекомендуется», — считает Сергей Белков.

Бороться с глутаматом бесполезно, он действительно содержится везде. Причем, в некоторых продуктах его содержание даже больше, чем рекомендуют специалисты института питания. Ограничить собственное потребление глутамата, опасность которого не первый год обсуждают ученые и средства массовой информации, в действительности достаточно просто.

Обращайте больше внимания на состав продуктов, которые вы покупаете. Вся указанная на этикетке сопутствующая информация может быть очень важна и полезна. Ведь в том, что касается еды и пищевой безопасности небрежности быть не может, любая из них может обойтись слишком дорого для нашего здоровья.

ПАЛЬМИТАТ НАТРИЯ

Состав жирных кислот и триглицеридов молочного жира лактирующих коров голштинской породы в ответ на добавление масла канолы.

2001 апр

Влияние гамма-бутиробетаина на ожирение печени у молодых мышей с висцеральным стеатозом.

2001 апр

Идентификация молекул жирных кислот в иммунопрофилактическом белке, связывающем жирные кислоты Fasciola hepatica.

2001 апр

Влияние аутентичных жирных кислот и жирных кислот, полученных в результате гидролиза ЛПОНП, на рост гладкомышечных клеток сосудов.

2001 апр

Эфиры каротиноидов в овощах и фруктах: проверка с упором на эфиры бета-криптоксантина.

2001 апр

Разрыв белка 2: возможная связь между избытком жирных кислот и нарушением секреции инсулина, вызванной глюкозой?

2001 апр

Легочный сурфактантный белок SP-B значительно более иммунореактивен в анионных, чем в цвиттерионных бислоях.

2001 13 апр

Тиоацилирование необходимо для нацеливания субъединицы G (α1альфа) G-белка на нерастворимые в детергенте кавеолин-содержащие мембранные домены.

2001 15 апреля

Структурная характеристика липопептидных агонистов рецептора брадикинина B2.

2001 15 апреля

Кинетика липазно-катализируемого синтеза сложных эфиров глюкозы в ацетоне.

2001 20 апреля

Локализация пальмитоилированного тубулина на плазматической мембране.

2001 27 апреля

Индукция апоптоза через перекрестное связывание рецепторов В-клеток происходит через de novo генерируемый C16-церамид и вовлекает митохондрии.

2001 27 апреля

Участие карнитинпальмитоилтрансферазы в синтезе дипальмитоилфосфатидилхолина в альвеолярных клетках II типа крысы.

2001 фев

Диета, богатая стеариновой кислотой, улучшает профили тромбогенных и атерогенных факторов риска у здоровых мужчин.

2001 фев

Липотоксичность бета-клеток поджелудочной железы связана с глюкозозависимой этерификацией жирных кислот до нейтральных липидов.

2001 фев

Окисление жирных кислот миокарда у пациентов с нарушением толерантности к глюкозе.

2001 фев

Влияние жирных кислот на фазовое поведение гидратированного бислоя дипальмитоилфосфатидилхолина: насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

2001 фев

L-карнитин снижает концентрацию малонового диальдегида в изолированных сердцах крыс в зависимости от условий перфузии.

2001 Янв

Инсулин ингибирует пероксисомальное окисление жирных кислот в изолированных гепатоцитах крысы.

2001 июн

Системный и региональный метаболизм свободных жирных кислот при диабете 2 типа.

2001 июн

Демонстрация прямого действия гормона роста на кардиомиоциты новорожденных.

2001 22 июня

гамма-изоформы Gbeta избирательно спасают локализацию плазматической мембраны и пальмитоилирование мутантных Galphas и Galphaq.

2001 29 июня

Анаэробное биоразложение алканов обогащенными консорциумами в четырех различных восстановительных условиях.

2001 мар

Оптимизация методов и условий лечения для изучения влияния жирных кислот на рост клеток.

2001 мар

Влияние рациона, обогащенного n-6 или n-3 жирными кислотами, на метаболизм холестерина у старых крыс, хронически получавших рацион, обогащенный холестерином.

2001 мар

Состав жирных кислот мозга и гиппокампа в классах фосфолипидов у пожилых крыс с относительным когнитивным дефицитом.

2001 мар

Газохроматографический анализ общего содержания жирных кислот в сидре.

2001 мар

Моделирование деградации гексадекана в непрерывных культурах.

2001 мар

Влияние противовоспалительных тритерпенов, выделенных из латекса Leptadenia hastata, на пролиферацию кератиноцитов.

2001 мар

Анализ структуры с атомным разрешением кристалла бета-полиморфа триацилглицерина: 1,2-дипальмитоил-3-миристоил-sn-глицерина.

2001 мар

Цереброзиды, ингибирующие циклооксигеназу-2, из корня фитолак.

2001 мар

JlpA, новый открытый липопротеин, специфичный для Campylobacter jejuni, опосредует прилипание к эпителиальным клеткам хозяина.

2001 мар

Пальмитоилирование лютеинизирующего гормона / рецептора хорионического гонадотропина человека регулирует взаимодействие рецептора с путём интернализации, опосредованным аррестином.

2001 мар

Экспрессия длинноцепочечной ацил-КоА синтетазы печени крысы и характеристика ее роли в метаболизме R-ибупрофена и других жирных кислотоподобных ксенобиотиков.

15 марта 2001

Регулирование белков G путем ковалентной модификации.

26 марта 2001

Непрерывное окисление жирных кислот и снижение накопления жира у мышей, лишенных ацетил-КоА-карбоксилазы 2.

30 марта 2001 г.

Реацилирование фосфолипидов и пальмитоилкоа контролируют чувствительность к фактору некроза опухоли альфа.

7 марта 2001

Молекулярно-динамическое моделирование липидных моделей рогового слоя: жирных кислот и холестерина.

9 марта 2001

[Разветвленные алканы и другие неполярные соединения, продуцируемые цианобактериями Microcoleus vaginatus из пустыни Негев].

2001 март-апр

Тиазолидиндионы увеличивают обменную способность FFA плазмы и жировой ткани и усиливают опосредованный инсулином контроль системной доступности FFA.

2001 Май

Гепарин-индуцированное высвобождение связанных с белком растворенных веществ во время гемодиализа является артефактом in vitro.

2001 Май

Влияние белков легочного сурфактанта, SP-B и SP-C, и пальмитиновой кислоты на стабильность монослоя.

2001 Май

Визуализация монослоев, состоящих из пальмитиновой кислоты и легочного сурфактантного белка B.

2001 Май

Диета с высоким содержанием сахарозы увеличивает глюконеогенную способность изолированных перипортальных и перивенозных гепатоцитов крыс.

2001 Май

Полиненасыщенные жирные кислоты n-6 и n-3 по-разному модулируют онкогенную активацию Ras в колоноцитах.

2001 Май

Пальмитоилирование кавеолина-1 в эндотелиальных клетках является посттрансляционным, но необратимым.

2001 11 мая

Идентификация и количественное определение уникальных продуктов окисления жирных кислот в атеросклеротической бляшке человека с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии.

2001 15 мая

Биохимическая характеристика обратной активности церамидазы головного мозга крыс.КоА-независимая и нечувствительная к фумонизину B1 церамидсинтаза.

2001 18 мая

Физиологические уровни разобщающего белка 2 млекопитающих не разъединяют митохондрии дрожжей.

2001 25 мая

Апоптоз, индуцированный пальмитатом, может происходить по церамид-независимому пути.

2001 4 мая

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Пальмитат натрия | 408-35-5

Свойства пальмитата натрия

БЕЗОПАСНОСТЬ

  • Заявление о рисках и безопасности
Производитель Номер товара Описание продукта Номер CAS Упаковка Цена Обновлено Купить
Сигма-Олдрич P9767 Пальмитат натрия ≥98.5% 408-35-5 5 г 65,8 2021-03-22 Купить
Сигма-Олдрич P9767 Пальмитат натрия ≥98,5% 408-35-5 10 г $ 136 2021-03-22 Купить
TCI Chemical P0007 Пальмитат натрия> 97.0% (GC) (T) 408-35-5 25 г $ 83 2021-03-22 Купить
TCI Chemical P0007 Пальмитат натрия> 97,0% (GC) (T) 408-35-5 500 г $ 617 2021-03-22 Купить
Сигма-Олдрич P9767 Пальмитат натрия ≥98.5% 408-35-5 50 г 456 долл. США 2021-03-22 Купить

Пальмитат натрия Химические свойства, применение, производство

Химические свойства

белый порошок

Химические свойства

Пальмитат натрия, белое твердое вещество, растворимое в виде пены или пены при встряхивании раствора h3O (мыла), образуется в результате реакции NaOH и пальмитиновой кислоты (в спиртовом растворе) и при испарении.Используется как источник пальмитата.

использует

Пальмитат натрия — это натриевая соль пальмитиновой кислоты. Он действует как связующее, эмульгатор и антислеживающий агент.

использует

Катализатор полимеризации синтетических каучуков, мыло для стирки и туалетное, моющие средства, косметика, фармацевтические препараты, печатные краски, а также в виде эмульсии огненный.

Опасность

Яд. Горючие.

Профиль безопасности

Яд внутривенно.Сообщены данные о мутации. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие пары.

Методы очистки

Он кристаллизуется из EtOH и сушится в духовке. [Beilstein 2 IV 1157.]

Продукты и сырье для приготовления пальмитата натрия

Сырье

Препараты


Глобальные (114) Поставщики Бельгия 1 Китай 82 Европа 1 Германия 2 Греция 2 Индия 2 Япония 3 Швейцария 1 Великобритания 3 США 17 В мире 114


Посмотреть последнюю цену от производителей пальмитата натрия


Спектр пальмитата натрия


408-35-5 (пальмитат натрия) Поиск по запросу:


  • гексадеканоат натрия
  • Пентадеканкарбоксилат натрия
  • гексадеканоат натрия
  • пальмитиновая кислота, натриевая соль, 98% 5GR
  • пентадеканкарбоксилат натрия
  • ДЕЛЬТА-НАТРИЙ ПАЛЬМИТАТ
  • ГЕКСАДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА НАТРИЯ
  • ПАЛЬМИТАТ НАТРИЯ
  • ПАЛЬМИТОВАЯ КИСЛОТА НАТРИЯ
  • ПАЛЬМИТОВАЯ КИСЛОТА НАТРИЯ
  • НАТРИЕВАЯ СОЛЬ ПАЛЬМИТОВОЙ КИСЛОТЫ 97 +%
  • Натриумпальмитат
  • Пальмитиновая кислота, натриевая соль, 98%
  • Натриевая соль гексадекановой кислоты, натриевая соль пальмитиновой кислоты
  • Гексадекановая кислота, натриевая соль (1: 1)
  • Пальмитат натрия & gt
  • 408-35-5
  • NaC16h41O2
  • Ч4Ч314КОНа
  • C16h41O2Na
  • C16h41NaO2
  • Органические строительные блоки
  • Липиды
  • жирные кислоты
  • Насыщенные жирные кислоты и производные
  • Жирные кислоты с прямой цепью
  • ПАВ
  • Анионные ПАВ
  • Карбоксилат (поверхностно-активные вещества)
  • Строительные блоки
  • Биохимические продукты и реагенты
  • Биохимия
  • Карбонильные соединения
  • Соли карбоновых кислот
  • Анионные ПАВ
  • Карбоксилат (поверхностно-активные вещества)
  • Функциональные материалы
  • ПАВ

Пальмитат натрия индуцирует частичное разобщение митохондрий и образование активных форм кислорода в островках поджелудочной железы крыс in vitro * | Эндокринология

58″ data-legacy-id=»s01″> Материалы и методы

61″ data-legacy-id=»s03″> Высвобождение и содержание инсулина островков

Для определения высвобождения инсулина после культивирования в течение 48 часов с пальмитатом или без него островки инкубировали группами по 10 в 100 мкл бикарбонатного буфера Кребса-Рингера с добавлением 10 мМ HEPES (KRBH). Инкубацию проводили при 37 ° C в течение 60 мин в присутствии 1,7 или 17 мМ глюкозы. Высвобождение инсулина в инкубационный буфер определяли по методу Хединга (14).Затем островки были извлечены, обработаны ультразвуком в 200 мкл H 2 O и впоследствии использованы для определения содержания ДНК и инсулина (19, 20).

65″ data-legacy-id=»s05″> Содержание АТФ

Для определения содержания АТФ островки, культивированные в течение 48 часов с пальмитатом или без него, быстро промывали холодным PBS, а затем коротко обрабатывали ультразвуком в 50 мкл ледяной 5% (об. / Об.) Хлорной кислоты, содержащей 2 мМ ЭДТА. Образцы нейтрализовали добавлением 2 м NaOH. После разбавления 0,1 м трис-ацетатным буфером с добавлением 2 мМ ЭДТА, добавляли реагент АТФ (Bio-Orbit, Турку, Финляндия) и проводили определения с использованием биолюминесценции.Содержание АТФ рассчитывали по стандартной кривой АТФ.

70″ data-legacy-id=»s07″> Определение нитритов

Для определения нитрита островки культивировали в течение 24 ч группами по 50 в 500 мкл культуральной среды с 0.32 мМ пальмитата натрия или 50 Ед / мл интерлейкина-1β (предоставлено доктором Клаусом Бендценом, Rigshospitalet, Копенгаген, Дания). Заготовки с пальмитатом натрия или без него обрабатывали параллельно. Уровни нитритов в образцах культуральной среды (два, по 80 мкл каждый) определяли с помощью реагента Грейсса, как описано ранее (23).

75″ data-legacy-id=»s09″> Результаты

94″ data-legacy-id=»s11″> Влияние пальмитата на высвобождение островкового инсулина и содержание инсулина

Проба с высоким содержанием глюкозы вызвала повышенное высвобождение инсулина из контрольных островков, культивированных при уровне глюкозы 11 и 28 мм (таблица 1).Однако островки, культивированные с пальмитатом, не реагировали на повышение концентрации глюкозы (таблица 1). Действительно, высвобождение инсулина из островков, культивированных при глюкозе 11 и 28 мм с пальмитатом, было значительно ниже, чем у соответствующих контрольных островков. Не было значительных различий между разными группами при уровне глюкозы 1,7 мм. Содержание ДНК в островках, культивируемых в течение 48 часов в присутствии пальмитата и при различных концентрациях глюкозы, было сходным с таковым в островках, культивируемых без пальмитата (результаты не показаны).Содержание инсулина в контрольных островках, культивированных при 2,8, 11 и 28 мм глюкозы, составляло 917 ± 65, 1217 ± 170 и 1516 ± 278 нг / 10 островков, соответственно. Соответствующие значения для островков, выращенных на пальмитате, составляли 614 ± 181, 742 ± 144 и 670 ± 142 нг / 10 островков (n = 5-7). Таким образом, островки, культивируемые с пальмитатом, содержали меньше инсулина, чем соответствующие контрольные островки после культивирования при глюкозе 11,1 и 28 мм ( P <0,01 при уровне глюкозы 11 мм и P <0,05 при уровне глюкозы 28 мм, по парному тесту Стьюдента t ). .Однако значительного снижения после культивирования при 2,8 мм глюкозы не наблюдалось.

Таблица 1.

Долгосрочные эффекты пальмитата на индуцированное островками высвобождение инсулина глюкозой

9046
Культура . Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Управление . Пальмитат .
1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза . 1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза .
2,8 мм глюкоза 7,2 ± 1,0 42,6 ± 10,6 13,2 ± 2,8 37,1 ± 8,0
11,1 мм глюкоза 20,2 ± 6,8 126 ± 39 30,9 ± 7,9 59,3 ± 12,2 b
28 мм глюкоза 66.2 ± 27,8 192 ± 60,7 a 58,9 ± 12,2 52,5 ± 12,1 b
9046
Культура . Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Управление . Пальмитат .
1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза . 1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза .
2,8 мм глюкоза 7,2 ± 1,0 42,6 ± 10,6 13,2 ± 2,8 37,1 ± 8,0
11,1 мм глюкоза 20,2 ± 6,8 126 ± 39 30,9 ± 7,9 59,3 ± 12,2 b
28 мм глюкоза 66,2 ± 27,8 192 ± 60,7 a 58.9 ± 12,2 52,5 ± 12,1 b
Таблица 1.

Долгосрочные эффекты пальмитата на индуцированное островковой глюкозой высвобождение инсулина

9046
Культура . Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Управление . Пальмитат .
1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза . 1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза .
2,8 мм глюкоза 7,2 ± 1,0 42,6 ± 10,6 13,2 ± 2,8 37,1 ± 8,0
11,1 мм глюкоза 20,2 ± 6,8 126 ± 39 30,9 ± 7,9 59,3 ± 12,2 b
28 мм глюкоза 66,2 ± 27,8 192 ± 60.7 a 58,9 ± 12,2 52,5 ± 12,1 b
90468 ± 1,0 b
Культура . Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Управление . Пальмитат .
1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза . 1,7 мм глюкоза . 17 мм глюкоза .
2,8 мм глюкоза 7,2 ± 1,0 42,6 ± 10,6 13,2 ± 2,8 37,1 ± 8,0
11,1 мм глюкоза 20,2 ± 6,8 126 ± 39 30,9 ± 7,9 59,3 ± 12,2 b
Глюкоза 28 мм 66,2 ± 27,8 192 ± 60,7 а 58,9 ± 12,2 52,5 ± 12,1 52,5 ± 12,1 Островки, культивированные в течение 24 часов с BSA, реагировали только на KIC, KCl и высокий уровень глюкозы с повышенным высвобождением инсулина (таблица 2).Островки, культивированные в присутствии пальмитата, не реагировали на KIC или глюкозу повышенным высвобождением инсулина. Однако наблюдалось небольшое увеличение высвобождения инсулина в ответ на KCl в островках, культивируемых пальмитатом.

Таблица 2.

Влияние α-кетоизокапроата и K + на высвобождение инсулина островками, культивируемыми пальмитатом

24000 Пальмитат 240004 2,9
. Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Культура . Глюкоза: 1,7 мм . 1,7 мм . 1,7 мм . 17 мм .
. KIC: 0 . 10 мм . 0 . 0 .
. KCl: 0 . 0 . 20 мм . 0 .
Control 14 ± 3,6 42 ± 9,9 a 36 ± 5,4 a 47 ± 14 a
280004 34 ± 2,2 а 30 ± 2,4
24000 Пальмитат 240004 2,9
. Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Культура . Глюкоза: 1,7 мм . 1,7 мм . 1,7 мм . 17 мм .
. KIC: 0 . 10 мм . 0 . 0 .
. KCl: 0 . 0 . 20 мм . 0 .
Control 14 ± 3,6 42 ± 9,9 a 36 ± 5,4 a 47 ± 14 a
280004 34 ± 2,2 a 30 ± 2,4
Таблица 2.

Влияние α-кетоизокапроата и K + на высвобождение инсулина островками, культивируемыми пальмитатом

.
. Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Культура . Глюкоза: 1,7 мм . 1,7 мм . 1,7 мм . 17 мм .
. KIC: 0 . 10 мм . 0 . 0 .
. KCl: 0 . 0 . 20 мм . 0 .
Control 14 ± 3,6 42 ± 9,9 a 36 ± 5,4 a 47 ± 14 a
Пальмитат 242 28 ± 2,9 34 ± 2,2 a 30 ± 2,4
.
. Высвобождение инсулина (нг / 10 островков · 60 мин) .
Культура . Глюкоза: 1,7 мм . 1,7 мм . 1,7 мм . 17 мм .
. KIC: 0 . 10 мм . 0 . 0 .
. KCl: 0 . 0 . 20 мм . 0 .
Control 14 ± 3,6 42 ± 9,9 a 36 ± 5,4 a 47 ± 14 a
Пальмитат 242 28 ± 2,9 34 ± 2,2 a 30 ± 2,4

Чтобы выяснить, способствует ли снижение Δψ, вызванное пальмитатом, снижение высвобождения глюкозочувствительного инсулина, мы провели краткосрочный анализ инсулина. эксперименты по высвобождению в присутствии 0,1 мкг / мл FCCP, концентрация, которая снизила Δψ примерно на 20%. Было обнаружено, что высвобождение инсулина из контрольных островков составляло 132 ± 22 нг / мкг ДНК при 2,8 мм глюкозы и 572 ± 78 нг / мкг ДНК при 28 мм глюкозы (n = 8).Соответствующие результаты для островков, инкубированных в присутствии FCCP, составили 119 ± 25 и 392 ± 70 нг инсулина / мкг ДНК соответственно (n = 8). Таким образом, FCCP индуцировал снижение индуцированного глюкозой высвобождения инсулина на 31% ( P <0,05, по парному тесту Стьюдента t ).

.

Поглощение кислорода (нл / островок · 60 мин) . Содержание АТФ (нг / 10 островков) .
Управление . Пальмитат . Управление . Пальмитат .
Инкубация
1,7 мм глюкоза 6,9 ± 0,5 15,4 ± 1,8 a 12,8 ± 0,9
Культура
2,8 мм глюкоза
11,1 мм глюкоза 4,4 ± 0,46 4,0 ± 0,35
28 мм глюкоза 4.8 ± 0,35 c 3,5 ± 0,27 d
. Поглощение кислорода (нл / островок · 60 мин) . Содержание АТФ (нг / 10 островков) .
Управление . Пальмитат . Управление . Пальмитат .
Инкубация
1.Глюкоза 7 мм 6,9 ± 0,5 15,4 ± 1,8 a
Глюкоза 17 мм 9,8 ± 1,0 b 12,8 ± 0,9
2,8 мм глюкоза 3,6 ± 0,27 4,3 ± 0,33
11,1 мм глюкоза4 ± 0,46 4,0 ± 0,35
Глюкоза 28 мм 4,8 ± 0,35 c 3,5 ± 0,27 d
Таблица 3. 9000 пальмитат на поглощение кислорода островками и содержание АТФ

9000 1,0 b 280005 280005
. Поглощение кислорода (нл / островок · 60 мин) . Содержание АТФ (нг / 10 островков) .
Управление . Пальмитат . Управление . Пальмитат .
Инкубация
1,7 мм глюкоза 6,9 ± 0,5 15,4 ± 1,8 a 12,8 ± 0,9
Культура
2.8 мм глюкоза 3,6 ± 0,27 4,3 ± 0,33
11,1 мм глюкоза 4,4 ± 0,46 4,0 ± 0,35
4,8 ± 0,35 c 3,5 ± 0,27 d
8 ± 1,0 b
. Поглощение кислорода (нл / островок · 60 мин) . Содержание АТФ (нг / 10 островков) .
Управление . Пальмитат . Управление . Пальмитат .
Инкубация
1,7 мм глюкоза 6,9 ± 0,5 15,4 ± 1,8 a 12,8 ± 0,9
Культура
2,8 мм глюкоза
11,1 мм глюкоза 4,4 ± 0,46 4,0 ± 0,35
28 мм глюкоза 4.8 ± 0,35 c 3,5 ± 0,27 d

Острое воздействие пальмитата на островки не увеличивало частоту дыхания островков (результаты не показаны). Островки, культивированные в течение 48 часов в 11 мм глюкозе, реагировали на нагрузку с высоким содержанием глюкозы повышенным потреблением кислорода (таблица 3). Потребление кислорода островками при 1,7 мм глюкозы было заметно выше в островках, культивируемых пальмитатом, чем в контрольных островках (таблица 3). Добавление высокой концентрации глюкозы не увеличивало дополнительно скорость потребления кислорода островками, культивируемыми пальмитатом (таблица 3).

17″ data-legacy-id=»s14″> Влияние пальмитата на морфологию митохондрий β-клеток

Ультраструктурный анализ показал нормальную морфологию митохондрий β-клеток как на контрольных островках, так и на островках, обработанных пальмитатом. Признаков нарушения митохондриальных крист или других нарушений не наблюдалось. Площадь индивидуальных профилей β-клеток в срезах ткани составляла 31,6 ± 2,2 мкм 2 в контрольных островках и 36,2 ± 2,1 мкм 2 в островках, подвергшихся воздействию пальмитата ( P > 0.05), что указывает на отсутствие значительной разницы в размере и форме клеток между двумя экспериментальными группами. Общая площадь митохондриальных срезов в индивидуальных профилях β-клеток составляла 1,6 ± 0,2 мкм 2 в островках, инкубированных без пальмитата, и 2,1 ± 0,2 мкм 2 в островках, инкубированных с пальмитатом ( P > 0,05). Распределение частот для этой области не показало для обеих групп значительного отклонения от нормального гауссова распределения, и не было обнаружено специфической субпопуляции β-клеток с расходящимся митохондриальным содержанием.Количество митохондрий на индивидуальный профиль β-клеток составляло 14,9 ± 1,4 в контроле и 16,2 ± 1,5 в островках, обработанных пальмитатом ( P > 0,05). Исходя из первичных измерений, средняя площадь среза на митохондрии составила 0,104 ± 0,003 мкм 2 в отсутствие и 0,134 ± 0,007 мкм 2 в присутствии пальмитата ( P <0,001, по непарному тесту Стьюдента t . ). Таким образом, площадь среза была на 29% больше у β-клеток, подвергшихся воздействию пальмитата. Если предположить, что митохондрии имеют сферическую форму, это соответствует увеличению объема митохондрий на 46%.

пальмат натрия | Словарь косметических ингредиентов

пальмат натрия | Словарь косметических ингредиентов | Выбор Паулы \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n

АВСТРАЛИЯ

\ r \ n \ r \ n «,» html3 «:»

ЕВРОПА

\ r \ n \ r \ n » , «html4»: «», «html5»: «», «html6»: «», «html7»: «», «html8»: «», «html9»: «», «html10»: «», «image1»: «», «image2»: «», «image3»: «», «image4»: «», «image5»: «», «videos1»: [], «products1″: [], » products2 «: [],» products3 «: [],» promotions «: [],» colorset1 «: 3,» colorset2 «: 0,» colorset3 «: 0,» hideOn «:» «,» addToBagMode «: false }, «app»: {«id»: «app», «anchorId»: «», «Recommender»: «», «cmsTemplate»: «», «text1»: [«Текущие предложения», «[#] Доступно «],» text2 «: [],» html1 «:»

Guest Checkout

Вы можете оформить заказ без создания учетной записи.У вас будет возможность создать учетную запись позже.

«,» html2 «:»

Новые клиенты

Создать учетную запись очень просто. Просто заполните форму ниже и наслаждайтесь преимуществами статуса зарегистрированного клиента.

«,» html3 «:» Преимущества создания учетной записи

Новости и эксклюзивные предложения!

Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте новости о специальных акциях, объявлениях о новых продуктах, идеях подарков и многом другом.

История заказов

Получите важную информацию о своем заказе.Вы даже можете отслеживать его до момента прибытия.

Faster Checkout

Сохраните информацию о выставлении счетов и доставке, чтобы упростить покупку любимых продуктов по уходу за кожей. (подробнее о безопасности) «,» html4 «:»

Постоянные клиенты

Если вы зарегистрированный пользователь, введите свой адрес электронной почты и пароль.

«,» html5 «:»

Автоматическое пополнение:

Скидка 15% + Бесплатная доставка

«,» html6 «:» «,» html7 «:»

Проверьте свой адрес

Мы не смогли проверить ваш адрес.Перед сохранением и продолжением убедитесь, что он правильный.

«,» html8 «:» \ r \ n

\ r \ n • Дважды проверьте правописание • Ограничьте поиск 1-2 словами • Используйте более общий термин \ r \ n

\ r \ n «,» html9 » : «», «html10»: «», «image1»: «/ on / demandware.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dw4375c96e / images / app / chevron-right.svg», «image2»: «/on/demandware.static/-/Library-Sites-paulachoice/default/dw3b046b8b/mcafee.png»,»image3″:»»,»image4″:»/on/demandware.static/-/Library-Sites- paulachoice / по умолчанию / dwaa49f0d8 / card-cvv.gif «,» image5 «:» «,» videos1 «: [],» products1 «: [],» products2 «: [],» products3 «: [],» promotions «: [],» colorset1 «: 3 , «colorset2»: 12, «colorset3»: 0, «hideOn»: «», «addToBagMode»: false}, «header»: {«id»: «header», «anchorId»: «», «Recommender» : «», «cmsTemplate»: «», «text1»: [«Совет эксперта», «Продукты», «Возможно, вы имели в виду», «Просмотреть все результаты», «Поиск по уходу за кожей», «Категории», «Нет Найдено продуктов »,« Поиск по уходу за кожей, статьи и советы »],« text2 »: [],« html1 »:«

Offers

»,« html2 »:«

Expert Advice

\ r \ n

Ingredient Dictionary

\ r \ n

Советы по уходу за кожей

\ r \ n

Советы по макияжу

«,» html3 «:»

Бестселлеры

\ r \ n \ r \ n

Наборы и наборы

\ r \ n \ r \ n

Коллекции

\ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Routine Finder

\ r \ n \ r \ n

Предложения

\ r \ n \ r \ n

Моя учетная запись

\ r \ n \ r \ n

Подпишитесь на специальные предложения

\ r \ n \ r \ n Справочный центр

\ r \ n \ r \ n

Позвоните нам: 1 800 831 4088

«,» html4 «:»

\ r \ n \ r \ n

«,» html5 «:»

\ r \ n \ r \ n

«,» html6 «:»

ПРИВЕТ КРАСИВЫЙ ,

«,» html7 «:» «,» html8 «:» «,» html9 «:» «,» html10 «:» «,» image1 «:» «,» image2 «:» / ПО по запросу.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dw9dfbd64e / images / header / search.svg «,» image3 «:» / on / demandware.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dw3f50aa4b / images / header /bag.svg»,»image4″:»/on/demandware.static/-/Library-Sites-paulachoice/default/dwf0f4f6cc/images/header/menu.svg»,»image5″:»/on/demandware.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dwdc747bdc / images / header / user.svg «,» videos1 «: [],» products1 «: [],» products2 «: [],» products3 «: [], «promotions»: [], «colorset1»: 2, «colorset2»: 3, «colorset3»: 4, «hideOn»: «», «addToBagMode»: false}, «accountLinks»: {«id»: «аккаунт «,» anchorId «:» «,» Recommender «:» «,» cmsTemplate «:» «,» text1 «: [],» text2 «: [],» html1 «:»

Профиль учетной записи Измените свое имя, адрес электронной почты адрес и пароль.

\ r \ n

Заказы Отслеживайте заказы и просматривайте историю заказов.

\ r \ n

Информация о доставке Управляйте вариантами доставки.

\ r \ n

Платежная информация Управляйте вариантами оплаты.

\ r \ n

Перки «Выбор Паулы» Отслеживайте свои очки в программе «Выбор Паулы»

\ r \ n

Автоматическое пополнение Управляйте параметрами автоматического пополнения.

\ r \ n

Моя программа Создайте или просмотрите свой индивидуальный распорядок.

«,» html2 «:»

\ r \ nПрофиль учетной записи \ r \ nЗаказы \ r \ nИнформация о доставке \ r \ nИнформация о выставлении счетов \ r \ n

\ r \ n

\ r \ n

Выбор привилегий Паулы \ r \ nАвтоматическое пополнение \ r \ nМоя процедура \ r \ n

«,» html3 «:» «,» html4 «:» «,» html5 «:» «,» html6 «:» «,» html7 «:» «,» html8 «:» «,» html9 «:» «,» html10 «:» «,» image1 «:» «,» image2 «:» «,» image3 «:» «,» image4 «:» «,» image5 «:» «,» videos1 «: [],» products1 «: [],» products2 «: [],» products3 «: [],» promotions «: [],» colorset1 «: 3,» colorset2 «: 13, «colorset3»: 0, «hideOn»: «», «addToBagMode»: false}, «footer»: {«id»: «footer-pc», «anchorId»: «», «Recommender»: «» , «cmsTemplate»: «», «text1»: [«НАШИ КОЛЛЕКЦИИ», «КТО МЫ», «КЛИЕНТСКИЕ УСЛУГИ», «ПАРТНЕРЫ»], «text2»: [«ПОДПИШИТЕСЬ НА СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ», «Введите свой электронная почта »,« ПОДПИСАТЬСЯ »,« Подпишитесь на информационные бюллетени Paula’s Choice »,« Нет, я заплачу полную цену »,« ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ »,« БЕЗОПАСНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ »],« html1 »:« »,« html2 » : «

О нас

\ r \ n

История Паулы

\ r \ n

Привилегии выбора Паулы

\ r \ n

Информация о COVID-19

\ r \ n

Устойчивое развитие и Переработка

\ r \ n

Карьера

\ r \ n

Автоматическое пополнение запасов

\ r \ n Научно-консультативный совет

\ r \ n

Программа On The Rise

«,» html3 «:»

Статус заказа

\ r \ n

Справочный центр

\ r \ n

Частная консультация

\ r \ n

Моя учетная запись

\ r \ n

Напишите нам

«,» html4 «:»

Студенческая скидка

\ r \ n Партнерская программа

\ r \ n

International

«,» html5 «:»

УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

\ r \ n

ДОСТУПНОСТЬ

\ r \ n

КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ / БЕЗОПАСНОСТЬ

\ r \ n

НЕ ПРОДАВАТЬ МОИ ДАННЫЕ

\ r \ n

КАРТА САЙТА

«,» html6 «:»

© Copyright 2021 Paula’s Choice.Все права защищены. Paula’s Choice и Cosmetics Cop являются зарегистрированными товарными знаками Paula’s Choice, LLC.

«,» html7 «:»

facebook

\ r \ n

twitter

\ r \ n

youtube

\ r \ n

pinterest

\ r \ n

instagram

«,» html8 «:»

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ r \ n

«,» html9 «:» «,» html10 «:» «,» image1 «:» / on / demandware.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dw96350bd2 / images / icon-chat-white.png «,» image2 «:» / on / demandware.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dw8a429350 / images / footer / desktop-payment-icons.png «,» image3 «:» / on / Demandware. static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dw6aa46944 / images / footer / tablet-payment-icons.png «,» image4 «:» / on / demandware.static / — / Library-Sites-paulachoice / default / dwe7c7181a /images/footer/mobile-payment-icons.png»,»image5″:»/on/demandware.static/-/Library-Sites-paulachoice/default/dw0f07a73e/images/footer/mcafee-60.png «,» videos1 «: [],» products1 «: [],» products2 «: [],» products3 «: [],» promotions «: [],» colorset1 «: 1,» colorset2 «: 5,» colorset3 «: 2, «hideOn»: «», «addToBagMode»: false}, «ВниманиеConfig»: {«enable»: true, «scriptSource»: «https: // cdn.attn.tv/loader.js»,»domain»:»paulaschoice.attn.tv»},»defaultToGridView»:false} };

В вашем браузере отключена функция Javascript. Пожалуйста, включите его, чтобы вы могли в полной мере использовать возможности этого сайта.

Ингредиент мыла, созданный на основе солей кислот, полученных из пальмового масла. Может быть естественным или синтетическим. В качестве ингредиента мыла оно может быть сушильным и обычно готовится при щелочном pH.

Видеть мыло

Вернуться к словарю ингредиентов

Об экспертах

Паула Бегун — автор 20 бестселлеров по уходу за кожей и макияжу.Она известна во всем мире как The Cosmetics Cop и создательница косметики Paula’s Choice Skincare. Опыт Паулы привел к сотням появлений на национальном и международном радио, в печати и на телевидении, в том числе:

Исследовательская группа Paula’s Choice посвящена развенчанию мифов о красоте и предоставлению экспертных советов, которые решают ваши проблемы с уходом за кожей, чтобы вы могли иметь лучшую кожу в своей жизни!

Липоапоптоз, вызванный насыщенными свободными жирными кислотами, пальмитатом натрия, путем нацеливания на активацию киназы-3β гликоген-синтазы в клетках печени человека

  • 1.

    Парех С, Анания Ф.А. Нарушение метаболизма липидов и глюкозы при ожирении: последствия для неалкогольной жировой болезни печени. Гастроэнтерология . 2007. 132: 2191–2207.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 2.

    Таргер Г., Марра Ф., Марчезини Г. Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний при неалкогольной жировой болезни печени: причинный эффект или эпифеномен? Диабетология . 2008; 51: 1947–1953.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 3.

    Адамс Л.А., Лимп Дж.Ф. St Sauver J, et al. Естественная история неалкогольной жировой болезни печени: популяционное когортное исследование. Гастроэнтерология . 2005. 129: 113–121.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 4.

    Ангуло П. Неалкогольная жировая болезнь печени. N Engl J Med .2002; 346: 1221–1231.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 5.

    Доннелли К.Л., Смит К.И., Шварценберг С.Дж., Джессурун Дж., Болдт, доктор медицины, Паркс Е.Дж. Источники жирных кислот, хранящиеся в печени и секретируемые липопротеинами у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени. Клин Инвест . 2005; 115: 1343–1351.

    CAS Статья Google Scholar

  • 6.

    Diraison F, Moulin P, Beylot M. Вклад липогенеза de novo в печени и реэтерификации неэтерифицированных жирных кислот плазмы в синтез триглицеридов плазмы во время неалкогольной жировой болезни печени. Диабетический метаболизм . 2003. 29: 478–485.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 7.

    Кузмински С.М., Шетти С., Орсил Л., Унгер Р.Х., Шерер П.Е. Диабет и апоптоз: липотоксичность. Апоптоз .2009. 14: 1484–1495.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 8.

    Унгер Р.Х., Орси Л. Липоапоптоз: его механизм и его болезни. Biochim Biophys Acta . 2002; 1585: 202–212.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 9.

    Wei Y, Wang D, Pagliassotti MJ. Стресс эндоплазматического ретикулума и апоптоз, опосредованный насыщенными жирными кислотами, усиливаются транс-10, цис-12-конъюгированной линолевой кислотой в клетках печени. Mol Cell Biochem . 2007; 3031: 105–113.

    Артикул Google Scholar

  • 10.

    Pfaffenbach KT, Gentile CL, Nivala AM, Wang D, Wei Y, Pagliassotti MJ. Связывание стресса эндоплазматического ретикулума с гибелью клеток в гепатоцитах: роль гомологичного белка C / EBP и химических шаперонов в гибели клеток, опосредованной пальмитатом. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2010; 298: E1027 – E1035.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 11.

    Wang D, Wei Y, Pagliassotti MJ. Насыщенные жирные кислоты способствуют стрессу эндоплазматического ретикулума и повреждению печени у крыс со стеатозом печени. Эндокринология . 2006; 147: 943–951.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 12.

    Рон Д., Уолтер П. Интеграция сигнала в развернутом белковом ответе эндоплазматического ретикулума. Нат Рев Мол Клеточный Биол . 2007. 8: 519–529.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 13.

    Ченг Дж., Капловиц Н. Стресс ER: может ли печень справиться? Гепатол . 2006. 45: 321–333.

    CAS Статья Google Scholar

  • 14.

    Табас И., Рон Д. Интеграция механизмов апоптоза, вызванного стрессом эндоплазматического ретикулума. Nat Cell Biol . 2011; 13: 184–190.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 15.

    Капловиц Н., Тан Т.А., Шинохара М., Джи К. Стресс эндоплазматического ретикулума и повреждение печени. Semin Liver Dis . 2007. 27: 367–377.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 16.

    Пури П., Миршахи П., Чунг П. и др. Активация и нарушение регуляции развернутого белкового ответа при неалкогольной жировой болезни печени. Гастроэнтерология . 2008. 134: 568–576.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 17.

    Цао Дж., Дай Д.Л., Яо Л. и др. Индукция насыщенными жирными кислотами стресса эндоплазматического ретикулума и апоптоза в клетках печени человека через сигнальный путь PERK / ATF4 / CHOP. Mol Cell Biochem . 2012; 364: 115–129.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 18.

    Эльдар-Финкельман Х. Гликоген-синтазная киназа 3: новая терапевтическая мишень. Trends Mol Med . 2002; 8: 126–132.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 19.

    Jope RS, Yuskaitis CJ, Beurel E. Киназа-3 гликоген-синтазы (GSK-3): воспаление, заболевания и терапия. Neurochem Res . 2007. 32: 577–595.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 20.

    Войташевский Дж. Ф., Нильсен П., Кинс Б., Рихтер Е. А.. Регулирование киназы-3 гликогенсинтазы в скелетных мышцах человека: эффекты приема пищи и велосипедных упражнений. Диабет . 2001. 50: 265–269.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 21.

    Маркунс Дж. Ф., Войташевский Дж. Ф., Goodyear LJ. Инсулин и физические упражнения снижают активность киназы-3 гликогенсинтазы по разным механизмам в скелетных мышцах крыс. Дж. Биол. Хим. . 1999; 274: 24896–24900.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 22.

    Пап М., Купер Дж. Роль киназы-3 гликогенсинтазы в пути выживания фосфатидилинозитон-3-киназы / Akt-клеток. Дж. Биол. Хим. . 1998; 273: 19929–19932.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 23.

    Takadera T, Fujibayashi M, Kaniyu H, Sakota N, Ohyashiki T. Каспазозависимый апоптоз, индуцированный тапсигаргином, предотвращался ингибиторами киназы-3 гликогенсинтазы в культивируемых корковых нейронах крыс. Neurochem Res . 2007. 32: 1336–1342.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 24.

    Линсеман Д.А., Баттс Б.Д., Прехт Т.А. и др. Гликоген-синтаза-киназа-3beta фосфорилирует Bax и способствует его митохондриальной локализации во время апоптоза нейронов. Дж. Neurosci . 2004; 24: 9993–10002.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 25.

    Шинохара М., Ибанез М.Д., Вин С. и др. Подавление гликогенсинтазы киназа-3beta ингибирует гепатотоксичность ацетаминофена и ослабляет активацию JNK и потерю глутамат-цистеинлигазы и последовательность 1 лейкоза миелоидных клеток. Дж. Биол. Хим. . 2010. 285: 8244–8255.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 26.

    Nehra V, Angulo P, Buchman AL, Lindor KD. Пищевые и метаболические аспекты этиологии неалкогольного стеатогепатита. Dig Dis Sci . 2001; 46: 2347–2352.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 27.

    Mu YM, Yanase TH, Nishi YH, et al.Насыщенные СЖК, пальмитиновая кислота и стеиновая кислота вызывают апоптоз в клетках гранулезы человека. Эндокринология . 2001; 142: 3590–3597.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 28.

    Лу А.Х., Му Ю.М., Ли Б.А. и др. Насыщенные свободные жирные кислоты, пальмитиновая кислота и стеариновая кислота, вызывают апоптоз за счет стимуляции образования церамидов в клетках Лейдига яичка крысы. Biochem Biophys Res Commun . 2003; 303: 1002–1007.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 29.

    Джи Дж, Чжан Л., Ван П. и др. Насыщенная свободная жирная кислота, пальмитиновая кислота, вызывает апоптоз в гепатоцитах плода в культуре. Exp Toxicol Pathol . 2005. 56: 369–376.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 30.

    Li Q, Liu Z, Guo J, et al. Перегрузка холестерином приводит к повреждению печеночных клеток L02 из-за активации реакции развернутого белка. Инт Дж Мол Мед . 2009. 24: 459–464.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 31.

    Yu HH, Wu JF, Yang M, et al. Участие альфа-рецептора X печени в модификациях гистонов целевого гена синтазы жирных кислот. Липиды . 2012; 47: 249–257.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 32.

    Meijer L, Flajolet M, Greengard P.Фармакологические ингибиторы киназы гликогенсинтазы 3. Trends Pharmacol Sci . 2004. 25: 471–480.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 33.

    Юн С.И., Юн Х.Й., Чунг Ю.С. Киназа-3β гликоген-синтазы регулирует апоптоз, индуцированный этопозидом, посредством опосредованной Bcl-2 активации каспазы-3 в клетках C3h20T1 / 2. Апоптоз . 2009; 14: 771–777.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 34.

    Kim AJ, Shi Y, Austin RC, Werstuck GH. Вальпроат защищает клетки от вызванного стрессом ER накопления липидов и апоптоза, ингибируя киназу-3 гликогенсинтазы. J Cell Sci . 2005. 118: 89–99.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 35.

    Хуанг У.С., Лин Ю.С., Чен Ц.Л., Ван ЦИ, Чиу У.Х., Лин С.Ф. Гликоген-синтаза-киназа-3β опосредует индуцированный стрессом эндоплазматического ретикулума лизосомный апоптоз при лейкемии. J Pharmacolm Exp Ther. 2009; 329: 524–531.

    CAS Статья Google Scholar

  • 36.

    Джонсон Г.Л., Накамура К. Путь, активируемый киназой c-jun / стрессом: регуляция, функция и роль в заболевании человека. Biochim Biophys Acta . 2007; 1773: 1341–1348.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 37.

    Хиросуми Дж., Тункман Дж., Чанг Л. и др.Центральная роль JNK в ожирении и инсулинорезистентности. Природа . 2002; 420: 333–336.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 38.

    Schattenberg JM, Singh R, Wang Y, et al. JNK1, но не JNK2, способствует развитию стеатогепатита у мышей. Гепатология . 2006. 43: 163–172.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 39.

    Singh R, Wang Y, Xiang Y, Tanaka KE, Gaarde WA, Czaja MJ. Дифференциальные эффекты ингибирования JNK1 и JNK2 на стеатогепатит и инсулинорезистентность мышей. Гепатология . 2009; 49: 87–96.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 40.

    Cazanave SC, Mott JL, Elmi NA, et al. JNK1-зависимая экспрессия PUMA способствует липоапоптозу гепатоцитов. Дж. Биол. Хим. . 2009. 284: 26591–26602.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 41.

    Malhi H, Bronk SF, Werneburg NW, Gores GJ. Свободные жирные кислоты вызывают JNK-зависимый липоапоптоз гепатоцитов. Дж. Биол. Хим. . 2006; 281: 12093–12101.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 42.

    Мишра Р., Бартвал М.К., Сондарва Г. и др. Киназа-3бета гликоген-синтазы индуцирует гибель нейрональных клеток посредством прямого фосфорилирования киназы 3 смешанного происхождения. Дж. Биол. Хим. . 2007; 282: 30393–30405.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 43.

    Ким Дж. У., Ли Дж. Э., Ким MJ, Чо Э. Г., Чо С. Г., Чой Э. Дж. Киназа гликоген-синтазы 3 бета является естественным активатором митоген-активируемой протеинкиназы / регулируемой внеклеточными сигналами киназы-киназы-киназы 1 (MEKK1). Дж. Биол. Хим. . 2003; 278: 13995–14001.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 44.

    Ким Би Джей, Рю ЮЗ, Сон Би Джей. JNK- и p38-киназа-опосредованное фосфорилирование Bax приводит к его активации и митохондриальной транслокации, а также к апоптозу клеток гепатомы человека HepG2. Дж. Биол. Хим. . 2006. 281: 21256–21265.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 45.

    Дханасекаран Д.Н., Редди ЭП. Передача сигналов JNK при апоптозе. Онкоген . 2008. 27: 5621–6245.

    Google Scholar

  • 46.

    Malhi H, Gores GJ. Клеточные и молекулярные механизмы поражения печени. Гастроэнтерология . 2008. 134: 1641–1654.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 47.

    Сонг Л., Де Сарно П., Джоуп Р.С. Центральная роль киназы-3β гликогенсинтазы в активации каспазы-3, вызванной стрессом эндоплазматического ретикулума. Биол Хим . 2002; 277: 44701–44708.

    CAS Статья Google Scholar

  • 48.

    Hiroi T, Wei H, Hough C., Leeds P, Chuang DM. Длительная обработка литием защищает от стресса ER, вызванного тапсигаргином в клетках PC12 крыс: роль внутриклеточного кальция, GRP78 и Bcl-2. Фамакогеномика. 2005; 5: 102–111.

    CAS Статья Google Scholar

  • 49.

    Meares GP, Mines MA, Beulel E, et al. Киназа-3 гликоген-синтазы регулирует экспрессию CHOP в нейрональных клетках, вызванную стрессом эндоплазматического ретикулума (ER). Exp Cell Res . 2011; 317: 1621–1628.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 50.

    Hosoia T, Hyoda K, Okuma Y, Nomura Y, Ozawa K. Повышающая и понижающая регуляция Akt в ответ на стресс эндоплазматического ретикулума. Brain Res . 2007; 1152: 27–31.

    Артикул Google Scholar

  • LXRɑ участвует в сигнальном пути mTOR / S6K1 / SREBP-1c во время индуцированного пальмитатом натрия липогенеза в клетках HepG2 | Питание и обмен веществ

    Пальмитат натрия увеличивает накопление триглицеридов и липидных капель.

    Насыщенные свободные жирные кислоты (СЖК), такие как ПА, обладают липотоксичностью, что подтверждено во многих других предыдущих исследованиях.В этом исследовании модель стеатоза была создана с использованием гепатоцитов человека HepG2 и индукции их низкой цитотоксической дозой 144 мкМ пальмитата натрия (PA). После обработки в течение 24 и 48 часов, по сравнению с контрольными клетками HepG2, накопление липидных капель значительно увеличилось (рис. 1а и b), а уровни внутриклеточных ТГ увеличивались в зависимости от времени в пальмитате натрия. -обработанные клетки HepG2 (188,8 ± 15,43 мкмоль / л и 318,9 ± 29,3 мкмоль / л соответственно; рис.1в). Таким образом, мы смогли успешно создать модель стеатоза с использованием клеток HepG2.

    Рис. 1

    Окрашивание Oil Red O и содержание ТГ в клетках HepG2, обработанных пальмитатом натрия. a После инкубации со 144 мкМ PA в течение различных периодов времени (контроль; b PA в течение 24 часов; c PA в течение 48 часов) клетки HepG2 окрашивали Oil Red O и просматривали под оптическим микроскопом. b Содержание внутриклеточных липидов в каждой группе определяли количественно. c Клетки обрабатывали 144 мкМ PA в течение 24 и 48 часов, и уровни TG измеряли с помощью набора для ферментативного анализа.Данные представлены в виде средних значений ± стандартное отклонение (* P <0,05 по сравнению с контрольной группой)

    Накопление липидов, индуцированное пальмитатом натрия, связано с увеличением уровней как mTOR / S6K1, так и LXRα через активацию нижележащих липогенных генов

    Чтобы выяснить механизм действия пальмитата натрия, уровни экспрессии белка и мРНК SREBP-1c, фактора транскрипции, который контролирует липогенез, и его целевых ферментов (FAS и ACC1) были исследованы с помощью вестерн-блоттинга и qRT-PCR, соответственно.Предыдущие исследования показали, что активация и липогенез SREBP-1c требует пути mTOR / S6K1 [17] и что SREBP-1c является мишенью для LXRα. Следовательно, также была обнаружена экспрессия mTOR, S6K1 и LXRα. Как показано на рис. 2a и b, уровни экспрессии белков mTOR, S6K1, LXRα, SREBP-1c, FAS, ACC1 и уровни экспрессии фосфорилированных mTOR, S6K1 и мРНК маркеров, связанных с липогенезом, были значительно повышены с течением времени. зависимым образом в гепатоцитах, обработанных пальмитатом натрия.Следовательно, накопление липидов, индуцированное пальмитатом натрия, связано с увеличением уровней как mTOR / S6K1, так и LXRα за счет активации нижележащих липогенных генов.

    Рис. 2

    Влияние пальмитата натрия на экспрессию mTOR / S6K1, LXRα и липогенных генов в клетках HepG2. Клетки обрабатывали PA, как указано, в течение 24 и 48 часов. В этих условиях уровни белка mTOR, S6K1, LXRα, SREBP-1c, FAS, ACC1 и фосфорилированного mTOR, S6K1 определяли с помощью вестерн-блоттинга ( a ), а уровни экспрессии мРНК маркеров, связанных с липогенезом, определяли с помощью qRT. -PCR ( b ).Данные представлены как средние значения ± стандартное отклонение трех независимых экспериментов, каждый из которых был проведен в трех повторностях (* P <0,05 по сравнению с контрольной группой)

    RAPA подавляет индуцированное пальмитатом натрия накопление липидов и липогенез в клетках HepG2 за счет уменьшения экспрессия S6K1, LXRα и липогенных генов

    RAPA представляет собой макролидный иммунодепрессант, который ингибирует протеинкиназу mTOR. Таким образом, используя окрашивание Oil Red O и набор для ферментативного анализа, мы исследовали, может ли RAPA предотвращать индуцированное пальмитатом натрия накопление липидов и повышение уровней TG, соответственно, в клетках HepG2.С этой целью клетки HepG2 подвергали воздействию 14 нМ RAPA в отсутствие или в присутствии пальмитата натрия в дозе 144 мкМ в течение 24 или 48 часов. Как показано на фиг. 3a, b и c, RAPA уменьшал накопление липидных капель и повышение внутриклеточных уровней TG, вызванное пальмитатом натрия, в зависимости от концентрации.

    Рис. 3

    Влияние RAPA на накопление липидов и экспрессию S6K1, LXRα и липогенных генов в клетках HepG2. a Клетки подвергались воздействию 14 нМ RAPA (специфический ингибитор mTOR) в отсутствие или в присутствии 144 мкМ PA в течение различных периодов времени (контроль в течение 24 часов; b RAPA в течение 24 часов; c PA в течение 24 часов; d PA + RAPA в течение 24 часов; e контроль в течение 48 часов; f RAPA в течение 48 часов; g PA в течение 48 часов; h PA + RAPA в течение 48 часов), а затем окрашивали Oil Red O. b Содержание внутриклеточных липидов в каждой группе определяли количественно. c Измеряли внутриклеточные уровни ТГ. После лечения 14 нМ RAPA или PA, как указано, в течение 24 или 48 часов. d Вестерн-блоттинг использовали для определения уровней экспрессии белка. и qRT-PCR использовали для определения относительных уровней экспрессии мРНК липогенных генов. Данные представлены как средние значения ± стандартное отклонение трех независимых экспериментов, каждый из которых был проведен в трех повторностях (* P <0.05 по сравнению с контрольной группой; # P <0,05 по сравнению с модельной группой)

    Чтобы прояснить механизм действия RAPA, исследовали уровни экспрессии белков и мРНК маркеров, связанных с липогенезом. Обработка RAPA снижала повышение уровней экспрессии белков mTOR, S6K1, LXRα, SREBP-1c, FAS, ACC1 и уровни экспрессии фосфорилированных mTOR, S6K1 и мРНК маркеров, связанных с липогенезом, индуцированных пальмитатом натрия (рис. 3d и e. ). Эти ингибирующие эффекты указывают на то, что mTOR является вышестоящим эффектором других генов, управляющих липогенезом печени, таких как S6K1, LXRα и SREBP-1c, а также ферменты-мишени SREBP-1c.

    Ингибирование S6K1 снижает индуцированное пальмитатом натрия накопление липидов и липогенез в клетках HepG2 за счет снижения экспрессии LXRα и липогенных генов

    Несколько исследований с использованием гепатоцитов показали, что ниже mTORC1 его мишень S6K1 фосфорилируется по Thr389 в ответ на Thr389. PA и что этот процесс регулирует последующую экспрессию липогенных генов, индуцированную SREBP-1c [18, 19]. Чтобы дополнительно подтвердить, является ли S6K1 вышестоящей киназой для SREBP-1c и нижележащим эффектором mTOR, клетки HepG2 обрабатывали PF-4708671, новым и высокоспецифичным ингибитором рибосомного S6K1 p70 в концентрации 6 мкМ.Как показано на фиг. 4a, b и c, PF-4708671 значительно снижает накопление липидных капель и увеличение внутриклеточных ТГ, индуцированных пальмитатом натрия в клетках HepG2. Более того, степень снижения была увеличена за счет комбинации PF-4708671 с RAPA. Уровни экспрессии белка S6K1, фосфорилированного S6K1, LXRα, SREBP-1c, FAS, ACC1 и относительные уровни экспрессии мРНК липогенных генов были снижены обработкой PF-4708671, а ингибирующий эффект был дополнительно усилен комбинацией с RAPA, что указывает на то, что Активация и липогенез SREBP-1c требует пути mTOR / S6K1.Однако на экспрессию mTOR не влиял PF-4708671 (рис. 4d и e), что снова указывает на то, что S6K1 является целью mTOR. Интересно, что индуцированное пальмитатом натрия увеличение уровня белка LXRα и мРНК в клетках HepG2 было снижено обработкой PF-4708671, а степень снижения была дополнительно усилена комбинацией с RAPA. Следовательно, пальмитат натрия индуцирует накопление липидов через сигнальный путь mTOR / S6K1 / SREBP-1c в клетках HepG2, и LXRα может участвовать в этом процессе.

    Фиг.4

    Влияние PF-4708671 на накопление липидов и экспрессию липогенных генов в клетках HepG2. Клетки подвергали воздействию 6 мкМ PF-4708671, 144 мкМ PA или 14 нМ RAPA в течение разных периодов времени. a После обработки (контроль 24 ч; b PF-4708671 24 часа; c PA 24 часа; d PA + PF-4708671 24 часа; e PA + PF-4708671 + RAPA 24 часа; f контроль 48 ч; г PF-4708671 в течение 48 ч; ч PA в течение 48 ч; i PA + PF-4708671 в течение 48 ч; j PA + PF-4708671 + RAPA в течение 48 ч), клетки окрашивали Oil Red O . b Содержание внутриклеточных липидов в каждой группе определяли количественно. c Определение уровня ТГ. После лечения. d Вестерн-блоттинг использовали для определения уровней экспрессии белка и ( e ) qRT-PCR использовали для определения относительных уровней экспрессии мРНК липогенных генов. Данные представлены как средние значения ± стандартное отклонение трех независимых экспериментов, каждый из которых был проведен в трех повторностях (* P <0,05 по сравнению с контрольной группой; # P <0.05 по сравнению с модельной группой)

    LXRɑ участвует в сигнальном пути mTOR / S6K1 / SREBP-1c в клетках HepG2, индуцированных пальмитатом натрия

    LXRα является фактором транскрипции, который принадлежит к суперсемейству ядерных рецепторов и играет центральную роль в регуляция гомеостаза холестерина и синтеза липидов. LXRα регулирует липогенез печени, главным образом, опосредуя экспрессию SREBP-1c и его генов-мишеней, таких как FAS и ACC1, для синтеза ЖК. Чтобы определить, участвует ли LXRα в липогенезе, индуцированном пальмитатом натрия в клетках HepG2, мы временно трансфицировали миРНК-LXRα и миРНК отрицательного контроля в клетки HepG2.В миРНК отрицательного контроля отсутствуют последовательности, комплементарные геному человека. Действительно, по сравнению с миРНК отрицательного контроля, миРНК-LXRα значительно подавляла экспрессию белка LXRα в клетках HepG2 (фиг. 5a), указывая на то, что подавление экспрессии LXRα было успешным в клетках HepG2. В этих LXRα-нокдаун клетках HepG2 накопление липидных капель и повышение внутриклеточных уровней ТГ, вызванное пальмитатом натрия, были снижены (рис. 5b, c и d). Более того, индуцированное пальмитатом натрия увеличение уровней LXRα, SREBP-1c, FAS, белка ACC1 и мРНК было обращено трансфекцией siRNA-LXRα, в то время как экспрессия mTOR и S6K1 существенно не пострадала (рис.5д и е). Следовательно, LXRα необходим для индуцированного пальмитатом натрия липогенеза в клетках HepG2, а LXRα является последующим эффектором S6K1.

    Рис. 5

    Эффект нокдауна LXRα на клетки HepG2. a Определение эффективности нокдауна LXRα вестерн-блоттингом. b Окрашивание Oil Red O (нормальный контроль; b siRNA-LXRα; c PA; d PA + siRNA-LXRα; и e отрицательный контроль). c Содержание внутриклеточных липидов в каждой группе определяли количественно. d Определение уровня ТГ.После временной трансфекции клетки HepG2 siRNA-LXRα в отсутствие или в присутствии PA. e Вестерн-блоттинг использовали для определения уровней экспрессии белка и ( f ) qRT-PCR использовали для определения относительных уровней экспрессии мРНК липогенных генов. Подтверждение ингибирующего эффекта нокдауна LXRα, RAPA и PF-4708671, по отдельности и в комбинации. Уровни экспрессии белка ( мкг ) и уровни экспрессии мРНК ( час ) оценивали с помощью вестерн-блоттинга и qRT-PCR, соответственно.Данные представлены в виде средних значений ± стандартное отклонение трех независимых экспериментов, каждый из которых был проведен в трех повторностях (* P <0,05 по сравнению с контрольной группой; # P <0,05 по сравнению с модельной группой)

    Для дальнейшего изучения того, является ли S6K1 влияет на SREBP-1c и его целевые ферменты через LXRα, мы подавляли LXRα в клетках, а затем обрабатывали их пальмитатом натрия, RAPA, PF-4708671 по отдельности или в комбинации.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *