описание, свойства, польза яблок. Дикие яблони в лесу
Образ Яблони
С давних времен Яблоня олицетворяла собой семью, весну и начало года.
В сказках и мифах Яблоня была символом чистоты и вечной молодости, поэтому золотые яблоки похищали у богов и дарили царям.
В греческой мифологии «яблоко раздора» стало причиной Троянской войны.
Одиннадцатый подвиг Геракла состоял в том, чтобы похитить золотые плоды Яблони у нимф и грозного дракона.
Старые и дикие Яблони сравнивали со знающими истину мудрецами.
На Кавказе раздвоенной ветке Яблони придавали магическое значение и хранили дома от сглаза.
Во многих сказаниях съев волшебное яблоко, можно было обрести вечную молодость.
Волшебная сила «наливного яблочка на золотом блюдечке» открывала тайны сказочных царств и неведомых земель.
названия Яблони
Само дерево получило свое название благодаря плоду.
Слово «яблоко» является очень древним, поэтому судить о его точном происхождении невозможно.
По одной из версий изначально яблоком называли плод любого дерева круглой формы. Само слово было заимствовано из кельтских языков.
В русских писаниях впервые Яблоня упоминается в XI веке. В монастырских садах Киево-Печерской лавры в 1051 году был заложен первый яблоневый сад.
Латинское название яблони – Malus silvestris.
Где растёт Яблоня
Яблоня является неприхотливым растением и плодоносит даже в самых суровых условиях. В диких местах предпочитает зеленые луга и довольно сырые опушки.
Наиболее распространенный вид – Яблоня «домашняя» или «культурная», количество видов которой насчитывает 10000.
Яблоня — отличный медонос, поэтому рядом с садами довольно часто можно увидеть пчелиные фермы.
Домашняя Яблоня встречается в Иране и на Кавказе, в Азии и в Крыму. Многие виды произрастают в Китае, Монголии, Приморском крае, Восточной Сибири, в лесах Тянь-Шаня.
Лесная яблоня встречается на территориях от центральной Европы до Азии. Эти ароматные деревья можно встретить даже в горах Альп.
Как выглядит Яблоня
С узловатым стволом и корявыми ветвями широко расставляет свои ветви Яблоня в домашних садах или на опушках. У дерева нет необходимости тянуться ввысь как в чаще леса.
Дикая Яблоня может прожить до 200 лет. При этом ствол может достигать 40 см в диаметре.
Однако, довольно часто не дожив до старости, дерево начинает гнить изнутри, вследствие чего в Яблоне появляются трещины и ходы.
Эти дупла становятся пристанищем для разной живности.
Когда цветет Яблоня
Цветение Яблони – незабываемое весеннее зрелище. Оно наступает в разных регионах в свой срок, но всегда является признаком приближения лета и тепла. Для того чтобы Яблоня начала цвести, плюсовая температура должна достигать 15 градусов.
Цветение длится всего 10 суток. Несмотря на такой короткий срок цветения, Яблоня является великолепным медоносом.
Плодоносить Яблоня начинает в основном в возрасте 10 лет и продолжает приносить яблоки в течение 50 лет.
Лечебные свойства Яблони
С древних времен люди верили в чудесную целебную силу яблок.
Плоды являются источником многих полезных веществ: витамина C, фруктозы, глюкозы, каротина, эфирных масел и других. Эти вещества способствуют снижению холестерина в крови, нормализуют кислотный баланс, укрепляют стенки сосудов и восстанавливают микрофлору.
Перетертые яблоки обладают противовоспалительными свойствами и используются при заживлении ссадин, язв и ожогов. Являясь натуральным сорбентом, яблоки выводят вредные вещества из организма
Листья Яблони, как и ее плоды, богаты витамином С.
Отличное натуральное средство от головной боли – зеленое яблоко. Богатый кофеином фрукт не только избавит от боли, но и взбодрит к концу дня.
Применение Яблони
В огромных масштабах по всему миру из яблок получают свежий сок, богатый витаминами и микроэлементами.
Яблочный уксус, необходимый ингредиент при изготовлении многих рецептов также изготавливают из яблок.
Яблоня является ядровой породой и имеет красивый поперечный срез, поэтому ценится столярами и краснодеревщиками. Заполучить этот материал очень непросто, так как выкорчевывается садовое дерево только при появлении дупла и загнивании сердцевины.
Дикие собратья Яблони являются ценной частью экосистемы леса, поэтому их вырубка также нежелательна.
Сушение древесины Яблони довольно трудоемкий процесс и может быть сравним с искусством. Однако когда древесина достигает нужного состояния, она становится невероятно прочной, исключая коробление и потрескивание. Улучшаются эти свойства вывариванием древесины во льняном масле и олифе.
Яблоня — противопоказания
При повышенной кислотности микрофлоры стоит ограничить потребление кислых яблок. В крайнем случае, их можно заменить печеными.
При наличии язвенной болезни и гастрите употребление яблок зачастую противопоказано.
При использовании яблок в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом.
Яблоня — интересные факты
На Руси для лечения ожогов использовали печеные яблоки. Мякоть яблока наносили на обожженное место, таким образом, снимая болевые ощущения.
С помощью тонкой покрытой восковым налетом кожуры яблок окуривали помещения, избавляясь от насекомых.
Из старого ствола Яблони с гнилой срединой изготавливали посуду.
Яблоня является древним деревом. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что Яблоня была распространена в эпоху неолита.
Самая старая Яблоня растет на территории США, возраст которой составляет около 370 лет.
Самое крупное яблоко весило 2 кг.
описание, посадка, уход, как выбирать саженцы яблонь
Яблоня –пожалуй, единственная садовая культура, о необходимости которой дачники не спорят. Хотя бы одна яблоня есть на каждом участке. Зачастую садоводы не ограничиваются одним деревом и высаживают сразу несколько сортов. Для того, чтобы яблоневый сад радовал щедрым урожаем, нужно соблюдать нехитрые, но важные правила посадки и ухода.
Яблоня принадлежит к роду листопадных деревьев и кустарников высотой до 10 м. Произрастает эта садовая культура практически по всей территории Северного полушария. Выращивают яблоню в основном для получения вкусных и невероятно полезных плодов. Всего в мире насчитывается более 60 видов яблонь.
Яблони условно различают на плодовые и декоративные. Например, некоторые виды яблонь специально выращивают для декорирования садов и парков. Также яблоня известна в столярном деле, так как ее древесина хорошо режется и полируется.
По высоте яблони условно делятся на высокорослые, низкорослые, карликовые и полукарликовые.
Кроме того, яблони различаются по типу кроны. Это очень важный фактор для садоводов, так как разбивая будущий сад, нужно понимать его будущую геометрию. Кроны бывают:
- Раскидистые. Взрослое дерево занимает большую территорию сада и дает большую тень.
- Плакучие.
Невероятно красивые декоративные растения. Весной плакучие яблони буквально усыпаны нежными розовыми цветочками. Летом красива пурпурная листва. А осенью, помимо эффектной краснеющей листвы, яблоня демонстрирует ветви, свисающие под тяжестью мелких плодов, которые могут стать отличной зимней кормушкой для птиц.
- Плакучие.
- Колонновидные. Весьма интересный вариант для садоводов, так как дерево растет в один ствол, а ветви тянутся вверх. Усыпанное яблоками дерево-колонна занимает минимум пространства и хорошо плодоносит. Недостаток – плохо переносит морозы.
Все виды яблонь – хорошие медоносы.
Яблоня – история разведения
Дикорастущими яблоками человек питался всегда. Яблоки упоминаются и в Библии, и в греческой мифологии, и в сказках. Этот плод всегда был очень важен для человечества. Кроме практической пользы плоды яблони имели и большой сакральный смысл. Всем известны такие философские понятия, как «яблоко раздора», «золотые яблоки», якобы дарующие молодость, и конечно, «райские яблоки», дарующие бессмертие.
Культурные виды яблони появились намного позже. Из исторических источников известно, что родиной возделывания яблонь является территория современного Казахстана и Киргизии. Также много исторических свидетельств есть тому, что высоко ценили это растение и в Древней Греции. Знаменитые писатели и философы того времени в своих трудах упоминают о 36 сортах яблонь.
В России первый яблоневый сад появился при Ярославе Мудром. С 16 века домашняя яблоня распространилась и в северных широтах нашей страны.
Яблоня – посадка
Правильная посадка – залог успешного роста и хорошего урожая в будущем. Это общее правило применимо, конечно, и к яблоне. Соблюдение некоторых простых правил при посадке позволит растению хорошо укорениться и развиваться в дальнейшем. В противном случае вы можете так и не дождаться желанного урожая яблок.
Итак.
Яблоня предпочитает хорошо освещенные места. Желательно, чтобы рядом не было больших деревьев.
Выбор почвы. Почва должна быть плодородная, рыхлая, с нейтральной реакцией. Яблоня не любит участки с высоким залеганием грунтовых вод (не менее 1,5 м, а для высокорослых сортов не менее 3 м). Корневая система яблони сильная, мочковатого типа. Глубина залегания корней зависит о сорта и региона произрастания. Но в любом случае это растение не любит застаивания воды. Формирование корневой системы может продолжаться до 20 лет.
Подготовка посадочной ямы для яблони
Посадочную яму для яблони готовят заранее (за 10-14 дней). Размеры ямы – 100 см – диаметр, глубина – 60-70 см.
Почва для посадочной ямы должна содержать перегной, перепревший навоз, торф и компост. При отсутствии какого-нибудь из компонентов можно любой из имеющихся компонентов смешать с плодородной землей. Если на вашем участке глинистая почва, нужно добавить песок. И наоборот, к песчаному грунту следует добавить торф, перегной, компост.
Что касается минеральных удобрений, то многие опытные садоводы не советуют их вносить при посадке. Очень часто переизбыток химических веществ губительно действует на молодые яблоньки.
Когда через несколько дней почва в яме осядет, можно приступать к посадке. Яма для яблони роется по размеру корневой системы. Затем в нее помещают колышек, а потом саженец. Важное условие: корневая шейка при посадке должна находиться на 4-5 см выше уровня почвы.
Молодое деревце нужно подвязать к колышку, а почву вокруг него хорошо утрамбовать.
После посадки молодую яблоню нужно хорошо полить водой из расчета 3-4 ведра на одно растение. А затем приствольный круг мульчируют торфом.
Если вы высаживаете целый яблоневый сад, то расстояние между саженцами должно быть:
- сильнорослых сортов – 4 м, расстояние между рядами -5-6 м.
- Для слаборослых сортов – расстояние между саженцами и рядами должно быть 3,5 м.
- Для низкорослых и карликовых сортов – 2,5 м.
Время для посадки яблонь
Вопрос, когда лучше сажать яблони — осенью или весной – неоднозначен. Здесь мнения агрономов и садоводов разделяются. Последние споры сводятся к тому, что нужно ориентироваться на регион произрастания. Период покоя у растений в разных климатических зонах наступает по-разному.
Например, на юге нашей страны посадку молодых яблонь лучше проводить осенью, приблизительно за месяц до наступления заморозков. В зависимости от района на юге это выпадает на конец сентября – конец октября. За это время яблоньки успевают укорениться и набраться сил для зимовки.
В северных областях, а также в Сибири и на Урале, посадку проводить желательно весной, так как осенняя погода здесь часть непредсказуема, и молодые растения могут не выдержать внезапных заморозков. При весенней посадке приживаемость растений лучше. Посадку следует проводить, пока молодое растение находится в состоянии покоя.
В Центральных областях России посадку проводят как осенью, так и весной, ориентируясь на погоду.
Как правильно выбрать саженцы яблонь
Выбор сорта яблони – очень важный вопрос. Выбирать следует только те сорта, которые уже произрастают в вашем регионе. Если саженец яблоньки вам презентовали соседи, волноваться не стоит. Другое дело, если вам предлагают купить какой-то элитный сорт из заморских стран. Соблазн велик, но все же рисковать не стоит. Помните, что вы выбираете сорт дерева, которое должно расти и плодоносить долгие годы. Поэтому нужно выбирать только районированные сорта яблонь, адаптированные под ваш регион. Лучше всего саженцы яблонь покупать в ближайшем питомнике или садоводстве.
Следующее, на что стоит обратить внимание, — сроки плодоношения. Помните, что летние яблоки созревают ориентировочно в июле-августе, осенние – с наступлением осени, а зимние – позже, в зависимости от сорта и региона.
Лучшими саженцами для посадки считаются саженцы 1-2 летнего возраста. Они легче приживаются и меньше болеют. Внешне возраст саженцев можно определить так: у однолетних яблонек нет развитых ответвлений. Двулетние саженцы имеют 2-3 ветви, растущие под углом 45-90 градусов.
Также, при покупке стоит обратить внимание на состояние корневой системы. Корни должны быть белого цвета на срезе и иметь здоровый вид. Серый оттенок означает, что корни подмерзли или сгнили. Оптимальная длина корешков – около 30 см.
Не стоит покупать саженцы, у которых на корнях или стеблях имеются различного рода вздутия и образования. Это может быть признаком заболевания. Также, корни не должны выглядеть пересушенными.
Уход за яблонями
Уход за яблонями несложен, но все же необходим. Состоит он в регулярной прополке и рыхлении приствольного круга. Рыхлить почву желательно вилами, чтобы не повредить корни.
Если вы все правильно сделали при посадке, в течение 2-3 лет молодую яблоню можно не подкармливать. Затем подкормки нужно проводить регулярно. Подкормки следует чередовать – минеральными и органическими удобрениями. Их частота и количество зависит от типа почвы на вашем участке. Поливают яблоню по мере необходимости.
Однако, наиболее сложный уход заключается в обрезке и формировании кроны дерева. Регулярная обрезка необходима для правильного развития растения и хорошего плодоношения. Для того, чтобы сформировать правильную крону, обрезку яблони проводят уже в 2-летнем возрасте. Для этого на стволе нужно оставить 2-3 скелетных ветви, направленные в разные стороны.
Ежегодное формирование кроны начинают проводить спустя 2-3 года после первой обрезки. Делается это следующим образом: все ветви, выросшие ниже первой скелетной ветви, удаляют. Также удаляют ветви, растущие вверх, чтобы не сформировалось загущение кроны. Больные и сломанные ветви тоже нужно удалить. Обрезку яблони предпочтительно проводить весной, до начала сокодвижения.
Уход за яблонями состоит и в ежегодной побелке деревьев. Делается это ранней весной или осенью в целях защиты стволов деревьев от вредителей.
Если к садовым работам подходить системно, то уход не составит большого труда, а яблони через несколько лет начнут одаривать вас щедрым урожаем.
Интересные фото яблонь
Яблони. Биологическая характеристика растения Яблоня
Яблоки – один из важнейших отечественных видов фруктов –представляет собой плоды яблони (Malus Sylvestris), относящейся к подсемейству яблоневых, семейства розанных, в котором насчитывается 25– 30 видов. В культуре распространен искусственно созданный вид –яблоня домашняя (Malus Domestica). Известно свыше 10 тысяч сортов,полученных в результате естественной и искусственной гибридизации,спонтанного и искусственного мутагенеза с последующим отбором.
Яблоня – исключительно урожайная культура. В среднем получают 80 – 120 ц/га, а в передовых хозяйствах – более 200 ц/га плодов. При хорошем уходе каждое дерево дает 150 – 200 кг, а иногда 300– 400 кг плодов. Деревья яблони в зависимости от сорта и подвоя достигают высоты 6 – 10 м. Это перекрестно опыляющиеся растения: чтобы завязать плоды, нужно опыление цветков пыльцой другого сорта. Скороплодные сорта начинают плодоносить на 4 – 5 год после посадки,поздно вступающие в плодоношение – на 10 – 12 год. В последние годы в нашей стране при размножении яблони используют слаборослые подвои, которые дают возможность получать невысокие деревья, удобные для ухода и уборки урожая. (Дорошенко Т.Н., 1996 г.)
В зависимости от времени созревания плодов сорта яблони делят на летние, осенние, зимние.Плоды летних сортов (Китайка золотая ранняя, Папировка, Белый налив)созревают в июле – августе; осенних (Коричневое полосатое, Осеннее полосатое, Боровинка, Анис алый, Анис полосатый) – в сентябре; плоды зимних сортов (Антоновка, Апорт, Ренет Симеренко, Кальвиль Снежный, Пепин шафранный) снимают с деревьев в сентябре.
Яблоня — дерево семейства розоцветных. В этом роде семейства розоцветных насчитывается около 60 видов. Наиболее известна среди дикорастущих видов яблоня лесная. Это дерево, реже крупный кустарник высотой до 10-12 м, с раскидистой шатровидной кроной и светло — бурой и сероватой растрескивающейся корой. Листья эллиптические или округлые, голые, молодые — сильно опушенные, сверху темнозеленые, лоснящиеся, снизу серо-зеленые, матовые. Цветки белые или розовые, собраны в малоцветковые щитки. Плоды — мелкие яблочки диаметром 4 – 5 см, шаровидные или яйцевидные, желто-зеленые или с розовым румянцем, съедобные, кислые или кисло-сладкие.
Цветет в мае-июне одновременно с распусканием листьев. Плоды созревают в августе-сентябре и опадают. Распространена в европейской части страны, в подзоне смешанных и особенно широколиственных лесов. В плодах содержатся углеводы (фитогликоген, 1,66% пектина), 0,4% белка, до 86 /о воды. 0,6 /о клетчатки. 0,7 /о органических кислот (до 1.9 /о), в основном яблочная и лимонная. Имеются дубильные вещества. 20 -25 /о катехинов и фитонциды. Минеральные вещества представлены следующими элементами: натрий — 26 мг /о, калий — 250, кальций — 16, магний — 9. фосфор — 11. железо — 2.5, медь — 11.2, марганец — 0.3, цинк — 0,2, молибден — 0,008. кобальт — 0.002, никель — 0. 01 мг%. а также фтор, мышьяк, хром, бром и йод. Яблоки содержат от 7 до 25 мг /о витамина С. от 11 до 37 мг /о витамина Р. небольшое количество каротина. витамины В1, В2 и РР. Яблоки с древних времен известны как ценный пищевой и диетический продукт. Их использовали в свежем и печеном виде для увеличения желчеотделения, улучшения пищеварения. уменьшения отеков, улучшения кроветворения. при лечении склероза и подагры, хронического ревматизма и почечнокаменной болезни. Плоды съедобны в свежем и переработанном виде.
У яблони различают надземную часть и корневую систему.Надземная часть состоит из штамба и кроны. Штамб – нижняя часть ствола между корневой шейкой и первой боковой ветвью, крона – совокупность всех разветвлений надземной части плодового дерева. Ствол скелетные и полурослые ветви яблони несут на себе мелкие ростовые и плодовые образующие веточки, которые называются также новообразованиями.
Различают следующие типы новообразований в кроне.
Побеги – однолетние приросты текущего года с листьями. Побег состоит из стебля и листьев.
Лист является органом, в котором происходят важнейшие физиологические процессы – фотосинтез, транспирация и газообмен. В кроне семечковых плодовых пород, помимо ростковых побегов, имеются следующие типы образующихся веточек: плодовые прутики – однолетние приросты длиной более 15 – 20 см, у которых верхушечная почка репродуктивная (плодовая,цветковая), а боковые – вегетативные; копьеца – однолетние приросты длиной от 3 – 5 до 12 – 15 см, у которых на верхушке может быть плодовая или вегетативная почка, боковые почки — вегетативные; кольчатки – укороченные (от 3 до 5 см) образования различного возраста(1 – 5 лет) с недоразвитыми боковыми почками и одной верхушечной; плодушки – многолетние (3 – 6 лет) образования, возникающие после плодоношения кольчатых и образования у них плодовых сумок (разросшаяся ось плодовой почки с побегом замещения), плодухи – более старые (от 6 –8 до 12 – 18 лет) разветвленные плодовые образования, состоящие из кольчаток, подушек и плодовых прутиков. Почки бывают вегетативные(образуют побеги и розетку листьев), репродуктивные или цветочные(образуют цветки) и смешанные (образуют цветки и вегетативные побеги). У одного и того же дерева плодовые цветочные почки крупнее и более круглой формы, чем вегетативные (Ю.В. Крысанов, 1983 г.).
Корневая система плодового растения выполняет следующие функции:закрепляет и удерживает его в почве, всасывает и проводит в надземную часть воду и растворенные в ней вещества, служит местом запаса питательных веществ. Кроме того, в корнях во взаимодействии с надземной частью происходит синтез рода важных веществ (органические кислоты,витамины, ферменты).
Для получения высоких и устойчивых урожаев необходимо не только знание биологических особенностей сортов и пород, но и отношение их к условиям внешней среды, которые оказывают огромное влияние на рост, развитие и плодоношение плодовых растений. (Будаговский В.И., 1954).
Описание и фото сорта яблони Раннее алое + видео
Один из любимых фруктов садоводов — яблоки. Сортов много, поэтому нужно сделать правильный выбор перед посадкой. Раннее алое имеет достоинства и недостатки, но дачники в нём не разочаровываются.
Содержание
1 История появления
2 Описание сорта
2.1 Внешний вид дерева
2.2 Внешний вид и полезные качества плодов
2.2.1 Яблоки Раннего алого на фото
2.3 Побеги
3 Достоинства и недостатки
4 Особенности посадки
5 Особенности ухода
5.1 Видео: формирование кроны яблони
6 Сбор и хранение урожая
7 Борьба с болезнями и вредителями
7.1 Трутовик
7.2 Парша
7.2.1 Видео: методы борьбы с паршой
История появления
В 1966 году учёные из Всероссийского НИИ скрестили два сорта — Мельба и Папировка. В результате получен новый вид — Раннее алое. Он собрал в себе лучшие свойства своих родителей, увеличились показатели урожайности и морозостойкости. В 1973 году яблони впервые начали плодоносить, а в 1998 занесены в Государственный реестр.
Раннее алое относится к летним видам. Первые плоды трудов можно будет попробовать уже через 3–4 года после посадки. Этот сорт приносит урожай в первой декаде августа. Устойчив к зимним холодам и подойдёт для посадки в морозном климате средней части России.
Описание сорта
Внешний вид дерева
Яблони в среднем имеют высоту от 4 до 5 метров. Крона густая, округлой формы. Ветки расположены близко, прямые и тянутся вверх, к свету. Ствол имеет тёмно-серый оттенок, а листья ярко-зелёные.
Яблоня Раннего Алого в цвету
Внешний вид и полезные качества плодов
Образования яблок имеют вид кольчатки. Плодоножка маленькая и прямая, слегка утолщена на конце. Плоды служат украшением дачного участка и приятны не только на вкус, но и внешне. Они имеют кремовый цвет с алым оттенком, по форме плоскоокруглые и скошенные. Мякоть сочная, мелкозернистая, плоды кисло-сладкие с восхитительным ароматом. Яблоки сорта Раннее алое средние по величине, вес одного составляет 85–120 грамм.
Описание химического состава:
- общее количество сахаров – 9,3%;
- титруемых кислот – 0,74%;
- аскорбиновой кислоты – 14,7 мг/100г;
- Р-активных веществ – 288 мг/100г.
Яблоки Раннего алого на фото
- Раннее алое радует глаз
- Раннее алое — один из самых любимых сортов садоводов
- Раннее алое не требует особых условий хранения
- Яблоки — украшение любого стола
- Раннее алое обладает большой урожайностью
Побеги
Побеги имеют буроватый оттенок и округлую форму. Чечевички крупные, серого цвета. Листья среднего размера, заострены на концах, имеют желтоватый оттенок. По форме лист вогнут и опущен с нижней стороны. Цветковые почки крупные. Цветы среднего размера, светло-розовые, их лепестки плотно сомкнуты и смотрят наверх. Пестик находится на одном уровне с тычинками.
Раннее алое особенно прекрасно в цвету
Достоинства и недостатки
Достоинства | Недостатки |
Скороплодность | Средняя устойчивость к парше |
Большая урожайность | Бесплодность |
Устойчивость к морозам | |
Вкусные и красивые плоды |
Особенности посадки
Саженцы сорта Раннее алое высаживают в грунт на зиму, благоприятными месяцами являются сентябрь и октябрь. Нужно обратить внимание на климатические условия, высадка должна происходить за месяц до морозов, чтобы дерево успело привыкнуть к новому месту.
При выборе саженца стоит обратить внимание на корневую систему, от её качества зависит приживаемость дерева. Должны быть соблюдены следующие требования:
- отсутствие каких-либо повреждений;
- живые корни в разрезе имеют белый цвет, при неправильном хранении — бурый;
- не должно быть наростов и вздутий — это первые признаки рака;
- чем моложе саженец, тем лучше он приживётся, возраст — не более двух лет;
- под корой стебель имеет светло-зелёный окрас;
- яблоня не должна иметь листьев, иначе растение будет больше подвержено заболеваниям;
- корешки должны быть слегка влажными и эластичными.
Наилучшей приживаемостью обладают растения, продающиеся в ёмкости.
Саженцы с хорошей корневой системой лучше приживаются, более устойчивы к неблагоприятным условиям
При выборе места нужно обратить внимание на расположение грунтовых вод, яблоня не вырастет в чрезмерной влаге. Рекомендуется осуществлять посадку в суглинистую почву, тогда дерево принесёт максимальную пользу. Место следует приготовить за месяц до посадки. Глубина ямы должна составлять 0,7 метра, а диаметр 1 метр. Вырытую землю нужно смешать с торфом, компостом, навозом и перегноем. Этой смесью засыпать отверстие для посадки до образования небольшого холма, со временем грунт уляжется. В центр нужно вбить колышек для подвязывания яблони, для предотвращения гниения рекомендуется обжечь его.
В подготовленной почве вырыть лунку глубиной с корневую систему саженца. Корневая шейка, переход ствола от зеленоватого цвета в коричневый, должна располагаться над поверхностью земли на высоте 5 сантиметров. Посадочный кол находится с южной стороны от дерева, к нему привязывают ствол. После посадки яблоню мульчируют перегноем или оставшейся землёй и заливают тремя вёдрами воды.
Необходимо учесть тот факт, что Раннее алое само по себе бесплодно, поэтому его сажают рядом с другими яблонями для опыления. Удалённость вспомогательных деревьев должна быть примерно 50 метров.
Наилучшие сорта-опылители для Раннего алого: Алтайское румяное, Брусничное, Винное, Мантет, Июльское Черненко, Коробовка, Серебряное Копытце, Солнцедар, Суйлепское.
Особенности ухода
Раннее алое не требует особого ухода, для него подойдут такие же удобрения, как и для других яблонь: навоз, мочевина, куриный помет, перегной, фосфорные и калийные удобрения.
Первая подкормка — весенняя, перед набуханием почек. Применяются азотсодержащие смеси. Осуществляется одним из видов удобрений:
- 500–600г мочевины;
- 5 вёдер перегноя;
- по 30–40 г аммиачной селитры и нитроаммофски.
Вторая подкормка — перед цветением, активирующая вегетативные свойства дерева. Вещества разводят с водой и вносят по периметру кроны, на одну яблоню требуется около 4 вёдер. Примеры удобрений (в количестве на 10 литров воды):
- 100 г суперфосфата и 60–70 гр сульфата калия;
- 1,5–2 л жидкого куриного помета;
- 0,5 ведра навозной жижи;
- 250–300 г мочевины.
Через год после посадки нужно сформировать крону путём обрезания кончиков каждой ветки.
Видео: формирование кроны яблони
В летнюю жару необходимо обеспечивать дерево влагой для сбора полноценного урожая. Для Раннего Алого важно не скупиться на воду, тогда плоды будут сочные и в большом количестве.
Сбор и хранение урожая
Урожай собирают в августе. Яблоки Раннего алого созревают не единовременно, поэтому нужно следить, чтобы они не переспели. Срок хранения один месяц, но плоды способны оставаться пригодными для употребления намного дольше при правильных условиях. Собранные яблоки должны находиться в деревянных ящиках при температуре окружающей среды около 0° C.
Борьба с болезнями и вредителями
Для яблонь наиболее опасными вредителями являются грибки. Нужно соблюдать меры осторожности для профилактики:
- Изоляция от других растений.
- Дезинфекция от грибков (трутовик, парша).
- Удобрение почвы.
Трутовик
Трутовик чаще всего поражает яблоневые деревья. Хоть он и не влияет на плоды, но самому растению наносит весомый вред. Гриб высасывает из яблони питательные вещества, в результате чего у неё не остаётся сил для полноценного развития плодов.
Грибок появляется на коре дерева. На первых стадиях его можно ликвидировать, вырезав ножом, в тяжёлых случаях — топором.
Важно убрать гриб целиком, иначе через какое-то время яблоня вновь подвергнется атаке вредителя.
После удаления нужно продезинфицировать поражённый участок ствола. Обработка проводится с помощью раствора медного купороса, а затем замазывается садовым варом.
Парша
Яблоки сорта Раннее алое обладают средней устойчивостью к парше. Но это просто означает, что есть необходимость в проведении профилактики.
Причиной появления этого грибка является застоявшийся воздух в кроне дерева или чрезмерная влажность. В первую очередь парша поражает листья яблони, а потом перебирается на плоды. Первый признак появления грибка — коричневые пятна на листьях или яблоках.
Плоды, поражённые паршой, нельзя ни хранить, ни употреблять в пищу
Проведение профилактики парши под силу любому садоводу. Она включает в себя:
- внесение золы;
- обрезание кроны;
- калийные удобрения;
- компост.
В случае поражения грибком следует обработать яблоню одним из растворов:
- мочевина;
- хлорокись меди;
- бордоская жидкость;
- медный купорос.
Видео: методы борьбы с паршой
Раннее алое является высокоурожайным сортом с красивыми и сочными плодами. Яблони не требуют чрезмерного ухода, устойчивы к холодам. Для профилактики грибковых заболеваний нужно периодически обрабатывать доступными средствами.
- Автор: Марина Кардополова
- Распечатать
Начинающий копирайтер и переводчик.
Оцените статью:
(2 голоса, среднее: 4.5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Доклад на тему Яблоня 2, 3, 5 класс сообщение
- Энциклопедия
- Растения
- Яблоня
Несомненно, самым распространенным фруктовым деревом, растущем в саду, является яблоня. Она отлично дополняет ландшафт и обеспечивает обилие свежих фруктов при условии надлежащего ухода.
Цветки яблони, как правило, требуют перекрестного опыления для оплодотворения. Это обеспечивают пчелы и другие летающие насекомые. Созревшие яблоки обычно округлые, около десяти сантиметров в диаметре и имеют оттенки от красного до зеленого цвета. Они различаются по размеру, форме и кислотности в зависимости от сорта.
Существует очень много сортов яблок. Они содержат витамины А и С, углеводы и пищевые волокна. Яблоки употребляют свежими или изготавливают из них различные соки и кондитерские изделия.
Поскольку яблони требуют значительного периода покоя, они растут в областях, имеющих отчетливый зимний период. На севере выращивание яблок ограничено низкими зимними температурами и коротким вегетационным периодом. Почва, на которой растут яблони, должна быть хорошо осушена, удобрения можно использовать, если урожай недостаточно высок. Крутые вершины холмов или склоны гор являются предпочтительными, потому что они обеспечивают отвод воздуха, позволяя более холодному и тяжелому стечь в долину, где в морозные весенние ночи цветы или молодые плоды яблонь могут быть разрушены под воздействием холода.
Отростки желаемых сортов яблонь обычно прививают на выносливые саженцы в возрасте около 18 месяцев. Посадка фруктового сада происходит спустя один или два года. При этом следует проводить правильную обрезку веток, особенно в течение первых пяти лет. Это необходимо для того, чтобы основные ветви дерева были хорошо распределены по стволу и предотвращали развитие слабых, которые могут сломаться под тяжелыми фруктовыми нагрузками. Для зрелых деревьев необходимо соблюдать строгий режим опрыскивания, чтобы защитить их от насекомых-вредителей.
Сорта яблок, созревающие в конце лета, как правило, плохо приспособлены для хранения. Однако сорта, созревающие поздней осенью, могут храниться до одного года, если поддерживать температуру лишь немного выше точки замерзания плода. Яблоки также могут храниться в инертных газах или в контролируемой атмосфере.
Научные исследования свидетельствуют о том, что яблоки — очень полезные фрукты. Они уменьшают гибель клеток, при воздействии вредных внешних факторов. Витамин C укрепляет иммунитет организма к инфекционным заболеваниям. Витамины группы B оказывают существенную поддержку нормальному функционированию эритроцитов и нервной системы. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, способствует уменьшению количества вредного холестерина в крови. Было обнаружено, что у любителей яблок понижен риск возникновения инсульта. Вкусные плоды могут помочь в снижении риска развития диабета. Употребление яблок предотвращает ожирение и связанные с ним расстройства.
Доклад №2
Яблоня – это дерево, которое относится к роду листопадных деревьев семейства розоцветных. Ее родиной считается Центральная Азия. Яблони красиво цветут весной и являются наиболее распространенной плодовой культурой. Они неприхотливы и дают хороший урожай при должном уходе.
Яблоня считается долговечным деревом, которое может расти до ста лет. Некоторые ее виды, растущие в дикой природе, могут жить даже около трехсот лет.
Яблоки – это полезные для здоровья плоды дерева яблоня, которые имеют шарообразную форму и обладают ярким сладким или кисло-сладким вкусом. Существует великое множество сортов яблок со своим особым вкусом и ароматом.
Яблоко на 80% состоит из воды, в остальные двадцать процентов входит клетчатка, а также необходимые для здоровья вещества, такие как витамины, минералы и так далее. Эти плоды полезно употреблять при авитаминозе, гастрите, анемии, а также при запорах.
Организму необходимы пищевые волокна — клетчатка, которая содержится в овощах и фруктах. Клетчатка способствует оздоровлению кишечника, а также очищению от шлаков и токсинов. Еще она регулирует уровень сахара и холестерина в крови. Поэтому яблоки считаются очень полезными.
В яблоках также содержится пектин, который регулирует обменные процессы, уменьшает риск болезней сердца, а также онкологических заболеваний. Он также укрепляет иммунитет и снижает риск заболевания диабетом.
Считается, что яблоки способны очищать кровь. Они также полезны для лимфатической системы. Они значительно снижают риск развития многих заболеваний, например, астмы, атеросклероза, а также респираторных заболеваний. Они являются хорошим профилактическим средством от заболеваний желчного пузыря.
Употреблять яблоки полезно всем людям. В них содержится много витамина А, который способствует поддержанию хорошего зрения, а также помогает предотвратить простудные заболевания. Витамин С укрепляет иммунитет.
Яблоки содержат йод, который очень важен для щитовидной железы. Он помогает сохранять в организме нужный гормональный фон и предупреждает развитие многих заболеваний щитовидной железы.
Лучше всего есть яблоки в свежем виде. Можно добавлять их в различные фруктовые салаты, а также в овсяную кашу. Они хорошо освежают, тонизируют и укрепляют организм. Замечено, что они хорошо очищают зубы. Поэтому могут заменять в некоторых случаях зубной порошок или пасту.
Дерево Яблоня
Яблоня это одно из главных составляющих, каждого сада или огорода. Это дерево несет, как и декоративные, так и полезные свойства. Она отлично украшает дачный участок и любой огород. Даже в городах с большим бюджетом, сажают аллеи этих деревьев. Кроме декоративной функции яблоня имеет полезное свойства, то есть она один раз в год приносят вкусные плоды, яблоки. Но для того, чтобы яблоня исправно плодоносила, она требует должного ухода и заботы.
Плоды яблони, как и все остальные, вырастают из маленьких цветочков. Для того чтобы из цветочка выросла яблока, пчелы прикладывают колоссальное количество сил, так как требуется много пыльцы для опыления. С каждым днем плоды увеличиваются и приобретают округлую форму. Есть такие виды яблонь, плоды которых могут быть в диаметре от одного сантиметра и вырастать в диаметре до двадцати сантиметров. Также у яблок очень обширная цветовая палитра плодов. Они могут быть зелеными, красными, желтыми и комбинированными. Все сорта уникальны по-своему и имеют различный вкус, цвет и запах. Благодаря развитию генной инженерии, были выведены сотни разновидностей этой популяции. Есть даже такие сорта, которые стойки к вредителям. Также стоит отметить, что яблоки очень полезны для человеческого организма. Они всегда богаты витаминами А и С, а также и углеводами. Яблоки употребляются в пищу в самых разных вариациях. В первую очередь яблоки употребляют сырыми, а потом уже приготавливают или давят сок.
Яблоня как и многие культурные деревья приносят плоды раз в год, из-за этого они несколько месяцев находятся в состоянии сна, то есть в анабиозе. Из-за этого свойства яблони распространены в тех природных зонах, где есть четкие границы между зимой и осенью. Из этого можно сделать вывод, что яблоня зимой не плодоносит, из-за того что ей нужен отдых, а в свою очередь холод не играет главную роль. Для яблони нужна хорошая плодовитая почва, то есть она не должна быть сухой, но и заболоченной она тоже не должна быть. Удобрения для яблони используется только в крайних случаях, если яблоня не плодоносит не менее трех лет. Если все-таки было принято решение о вносе в почву удобрения, то лучше использовать азотные удобрения. Их нужно вносить ежегодно весной, так как срок их действия длится только восемь месяцев. Яблони хорошо приживаются на высоких точках над уровнем море, то есть горах. Это свойство можно объяснить тем, что на высоте воздух намного теплее, чем на поверхности земли.
Яблони, которые приносят свои плоды летом или в его конце непригодны для длительного хранения, так как плоды сильно повреждены ультрафиолетовыми лучами солнца. А вот плоды, которые созрели осенью, могут храниться до одного года, то есть их хватает до следующего урожая. Чтобы увеличить срок хранения, яблоки постоянно охлаждают, но не замораживают. А также уже существует специальные аппараты, которые могут сгенерировать любую атмосферу.
2, 3, 5 класс, польза яблок, описание, свойства. Окружающий мир
Яблоня
Популярные темы сообщений
- Город Екатеринбург
Екатеринбург – это центр Уральского федерального округа и Свердловской области. Именно Свердловском город назывался с 1924 по 1991 года. Екатеринбург является крупным административным, экономическим, культурным и научным центром,
- Что такое ветер?
С древних времен люди знали, что без ветра жизнь не возможна.
Ветер – движение воздуха обычно в горизонтальном направлении относительно земной поверхности. Ветер бывает очень капризный, то появляется, то исчезает. У ветра есть множество имен ураган,
- Чувашия
Чувашия является одной из республик Российской Федерации и располагается в центре европейской части нашей страны. Самым крупным городом и столицей республики является город Чебоксары, помимо которого в состав Чувашии входят еще 8 городов
- Какао
Каждый из нас хотя бы раз пробовал какао, но не все знают, откуда оно произошло. Предлагаю изучить историю столь любимого нами продукта. Что такое какао? Что такое шоколад? Как они взаимосвязаны?
- О рыбах Щука, карась, окунь
По своей природе щука относится к хищникам. Она буквально стала грозой не только рек, но и озер. Эти места полностью стали родным домом этой рыбы. Она выбирает себе водоем, в котором обязательно должны быть камыши и разнообразные
описание дерева и плодов.

На безграничных территориях России и Украины дички можно увидеть везде, но больше всего они встречаются в лесу, среди зарослей, возле рек, на склонах оврагов.
Дикая яблоня предпочитает расти в виде куста или небольшого дерева. Наверное, у каждого человека осталось в памяти детство, когда, убегая от родителей, наслаждались маленькими с горчинкой плодами.
Места произрастания дикой яблони
Это растение относится к тем немногим счастливчикам растительного мира, на которые человек обратил свое внимание. Дерево яблоня дикая нередко можно встретить в наших широколиственных, смешанных и хвойных лесах. Особенно хорошо приживается оно в северных местах. Наилучше яблоня дичка развивается и дает обильный урожай, произрастая на освещенных территориях. «Селится» растение в основном одиночно в поле или вдоль дорог, иногда небольшими группами на опушке лесов.
В самом лесу, под пологом других деревьев, где сплошная тень, дерево чувствует себя некомфортно, что сказывается на росте и урожайности. Применяется дикая яблоня для посадок в полезащитных полосах, в озеленительных насаждениях населенных пунктов в качестве живой защиты от вредных «ароматов» автомобильных дорог. Ее можно встретить в плодопитомниках.
Большое распространение дички наблюдается на территории европейской части России, в Украине и Беларуси. На дачных участках и возле индивидуальных домов ее высаживают довольно в редких случаях, так как участки небольшие, и хозяева не спешат тратить драгоценную площадь на такое дерево.
Дикая яблоня: описание
Яблоня дикая, кислица, дичка, лесная яблоня – это дерево, высота которого от трех до пяти метров, иногда достигает 10 метров, толщина – 40 сантиметров. Крона плотная, в основном округлая, кора бурой окраски, на старых деревьях сероватая, с трещинами. Молодые побеги травянистые, темно – коричневого цвета, некоторые имеют колючки. Листья яблони дикой слегка покрыты волосками, эллиптической формы, иногда бывают округлые с зубчиками на краях. В зрелом виде они темно-зеленые, иногда ярко-зеленые сверху и матовые снизу.
Цветет в конце апреля – начале мая. Внешний вид яблони в это время неотразимый! Дерево покрыто довольно крупными белыми или розовыми цветками, которые собраны по несколько штук в соцветия – щитки. Одновременно с цветением начинают распускаться листья яблони дички. Опыление перекрестное.
Плоды яблони лесной
Плодоносить дерево начинает в десятилетнем возрасте. Урожайность дички просто невероятная, но проблема в том, что плоды лесной яблони горьковато–кислые и деревянистые. В свежем виде они становятся пригодными в пищу только спустя месяц после сбора. Семена содержат слабо ядовитое вещество – амигдалин.
Плоды мелкие, разнообразной формы. Их окрас в основном зелено-желтый, бывает красный и беловато-желтый с розовым румянцем. Доказано научно, что эти маленькие яблочки превосходят другие культурные сорта по своим полезным свойствам. Причиной этого являются полезные вещества, которые содержатся в них:
• Органические кислоты (1,9%): яблочная, винная, лимонная и другие.
• Примерно 30 наименований минеральных веществ, среди которых железо, кальций, калий и цинк.
• Каротин и витамины «В», «С», «РР».
• До 16% различных видов сахара (глюкоза, сахароза и фруктоза).
• Фитонциды и эфирное масло.
На эти показатели оказывает влияние возраст и сорт дерева. Химический состав плодов зависит от места и климатических условий, в которых произрастает дикая яблоня, а также от величины плода. Чем будет меньше яблочко, тем больше в нем будет витамина «С». Листья яблони содержат его намного больше. В кожуре плодов присутствуют флавоноиды.
Сбор и хранение плодов
Сроки сбора яблок зависят от сроков созревания и продолжаются начиная с конца лета до глубокой осени. Сбор плодов следует проводить, учитывая все качественные признаки. Яблоки должны полностью созреть, только тогда они обладают богатыми питательными веществами и нормальным вкусом, а также наибольшей вместимостью витаминов.
Для того чтобы добиться высокой производительности труда во время сбора урожая, потребуется высокая организация, а также техника проведение данной работы. Так как яблоки в дальнейшем используются для технической переработки, для их сбора применяется самый простой метод – плодоносящая яблоня дичка встряхивается, и плоды оказываются на земле. Однако при таком способе отмечаются большие потери, и яблоки получают механические повреждения.
Будет отмечаться большая производительность только в том случае, когда под деревом поместить растянутое полотнище. Падая на него, плоды меньше повреждаются, не в такой степени засоряются и, что самое главное, не приходится тратить много времени на поиск и подбор упавших плодов. Если яблоки предназначаются для употребления в свежем виде, их нужно обязательно срывать вручную.
Собирать дикие яблочки нужно в твердую тару, то есть в ящики. В них они будут находиться в специальных помещениях до момента отправки в пункты назначения. Собранное дикорастущее сырье нужно рассортировать по качеству и по размеру, оно не должно иметь посторонних предметов и поврежденных плодов.
С целью сохранения плодов яблони лесной продолжительное время их необходимо помещать в помещение с температурой 0 градусов или сохранять в лесу под толстым слоем листвы. Чем позднее созревают плоды, тем длительнее их срок хранения, который колеблется от двух до пяти месяцев.
Выращивание яблонь из семян
Наверное, у каждого человека был такой случай в жизни, когда он из любознательности закапывал в землю косточку из яблока с надеждой вырастить настоящее дерево. Но это спонтанное желание не могло увенчаться успехом. Для того чтобы был хороший вид яблони и были вкусными яблочки, нужно приложить много труда, а также иметь необходимые знания. Дерево, выращенное из семечек дикой яблони, будет очень морозостойкое, оно способно выдержать даже сорокаградусные морозы и при этом ежегодно давать плоды.
Перед тем как посадить яблоню, выращивают молодые саженцы из обыкновенных семечек. Обычно эта работа проводится в питомниках, но можно, пользуясь подсказками специалистов, получить всходы семян самостоятельно в домашних условиях. Сначала нужно подобрать качественный семенной материал. Лучше брать вызревшие плоды на том участке кроны, на которой они получают достаточное освещение и хорошо снабжаются питательными веществами, это – крайняя ветка яблони. Хорошая всхожесть наблюдается у семян, собранных с дозревших плодов в начале осени.
Подготовка семян к проращиванию
Чтобы семена смогли взойти весной, им необходимо провести стратификацию. Но прежде следует собранные семена тщательно промыть, высушить, затем поместить в теплую воду, каждый день ее меняя. Для лучшего эффекта добавить стимулятор роста.
После набухания семенной материал поместить в емкость со смесью влажных опилок и мха или влажного песка и опилок. Для предотвращения возникновения плесени желательно добавить активный уголь. Затем емкость нужно отправить в погреб или в холодильник на два-три месяца.
Когда нет возможности для создания нужных условий для выращивания семян, можно высаживать их прямо в грунт. При этом должны быть соблюдены все необходимые правила посадки. Для зимовки молоденькие сеянцы осенью переносят в соответствующей таре в теплицу. С наступлением теплых весенних дней эта крохотная дикая яблоня перемещается на свое постоянно место произрастания. Чтобы шанс прорастания был высоким, рекомендуется помещать в одно посадочное гнездо несколько штук семян.
Участок для посадки
Одних знаний, как вырастить растение из косточки, недостаточно. Чтобы дерево (яблоня в нашем случае) в дальнейшем смогло правильно развиваться и плодоносить, придется правильно определиться при выборе участка для посадки. Следует обращать внимание на особенности плодовой культуры.
Открытая местность никак не подходит для посадки яблонь. Они также отстают в росте и дают плохой урожай плодов, высаженные рядом с лесом и у подножья склонов. Самым лучшим местом считается защищенный от ветров солнечный участок. Если уделять должное внимание и осуществлять правильный уход, яблоня лесная, выращенная способом посева семян, будет давать положительные результаты. Грамотный подход к такой процедуре дает возможность получить крепкий материал для сортовой прививки.
Прививка дикой яблони
Очень часто садоводы сталкиваются с таким случаем, когда купленный на рынке саженец спустя долгие пять лет не дает долгожданных результатов. Плоды оказываются совсем другого сорта. Порой хочется сохранить в своем саду любимый сорт, не зная даже его названия, используя дичку, но возникает вопрос, можно ли привить дикую яблоню. Из такой ситуации есть один выход – научиться делать прививку своими руками культурного сорта к дикому подвою.
Такая работа сильно увлекательна и интересна. На одном стволе можно делать несколько привоев из разных сортов. В таком случае каждая ветка яблони будет плодоносить разными сортами красивых и вкусных плодов. Чувствовать себя селекционером недостаточно, необходимо изучать технику прививок культурных сортов на саженец дички, выращенный своими руками.
Во время прививки проводится перенос части одного растения на другое, для дальнейшего их срастания. Часть, которая предназначена для прививания, называется привоем, растение, на которое делается прививка – подвоем. Существуют разные способы прививки деревьев. Дикая яблоня часто прививается черенком. Весной этот прием лучше выполнять в начале движения сока, когда на дереве начнут появляться первые листочки.
Подготовка привоя
Привоем служат молодые побеги текущего года. При их выборе нужно обращать внимание на то, чтобы они были достаточно крепкими и хорошо развитыми. Заготовка черенков проводится осенью после первых заморозков, чтобы дать им возможность закалиться. Ветви берутся с южной стороны дерева и нарезаются кусочками длиной 20–30 см.
На хранение черенки надо помещать в холодильник или в неотапливаемое помещение. Идеальным способом хранения является закапывание их в снег, но приемлем он только в снежные зимы. Нарезанные ветки помещают в полиэтиленовый пакет, концы не завязывают, затем заворачивают в плотную бумагу и в металлическую сетку, чтобы сохранить от грызунов. При хранении в холодильнике черенки можно завернуть во влажную ткань и поместить в полиэтиленовый пакет.
Для летней прививки черенки не понадобятся. Все можно заготовить на месте, и чем быстрее это делать, тем качественнее будет работа. Для черенка выбирается однолетняя ветка с наличием хороших почек и с нужной яблони. С нее удаляются все листья, дальше все делается согласно технике прививки выбранным способом.
Все о болезнях и разных неприятностях яблонь
Ни один из садоводов не застрахован от того, что на его участке могут случиться какие–то неприятности. Хороший уход не является полным гарантом того, что сад не атакуют вредители, деревья минуют болезни, полностью будут уничтожены сорняки. Конечно, опытные садоводы, правильно ухаживая за растениями, сталкиваются с такими проблемами нечасто и знают чем, в случае надобности, быстро защитить свои любимые деревья. В жизни не имеющим никакого опыта людям, если у них есть сад, приходится время от времени сталкиваться со многими проблемами.
Урожайность и декоративность деревьев сильно снижается из-за болезней. Дикая яблоня также подвержена некоторым заболеваниям. Растение поражается живыми организмами, которые передаются от растения к растению. Но чаще всего причиной заболеваний стают грибы. Существуют болезни листьев, цветков, побегов и плодов, вызываемые бактериями и вирусами, против них в нашей стране еще нет таких химических средств, которые бы действовали эффективно.
Самые распространенные заболевания яблонь: мучнистая роса, бурая пятнистость, ржавчина, парша и другие. В результате таких болезней дерево яблоня преждевременно теряет листву, слабеет. Цветение стает не таким обильным, в результате чего падает урожайность. Ствол, ветви и корни растения страдают от следующих заболеваний: черный рак, цитоспоровый некроз, гниль корней и стволов.
Неприятностями для яблонь являются сильные морозы, засуха, бедная на питательные вещества почва. Это все неблагоприятно отражается на жизнеспособности растений. Они в данном случае начинают болеть, но такие болезни не заразные.
Вредители яблони
На яблонях развивается более 200 видов вредных насекомых, таких как мухи, бабочки, жуки, а также растительноядные клещи. Они питаются различными частями дерева: почками, бутонами, листвой, плодами и, что очень неприятно, стволами. В качестве вредителей часто выступают микроскопические животные, которых представляют нематоды, и более крупные – белки и птицы.
Вредители делятся на следующие группы: листогрызущие насекомые, сосущие, галлообразователи, минеры, ксилофаги или стволовые вредители и вредители плодов. Самыми распространенными вредителями плодов яблони являются яблоневая плодожорка и яблоневый пилильщик. Плодожорка за сезон дает три поколения. Ее гусеницы способны нанести вред всем плодам яблони. Зимой яблоня лесная может прятать плодожорку под своей корой.
Защита яблонь от вредителей
Защищать деревья от вредителей нужно вовремя, и если сад находится в частном секторе, постараться применять ядохимикаты только в экстренных случаях. Против сосущих вредителей эффективное действие оказывают растительные препараты. Например, против тли применяют отвары из листьев и цветов бузины травянистой или черной, ромашку кавказскую, лекарственную или далматскую.
Одной из предпосылок нормального развития растения является повышение устойчивости к таким неблагоприятным факторам среды, как климатические условия и вредные организмы. Чтобы этого достичь, нужно вовремя вносить удобрения, проводить ежегодную обрезку кроны, уничтожать сорняки. Такой комплекс агротехнических мероприятий усилит циркуляцию сока по проводящей системе. Он заполнит полностью ходы, проложенные стволовыми вредителями. В связи с этим произойдет гибель личинок.
Если придется обрабатывать деревья химическими препаратами, очень важно соблюдать все меры предосторожности, точно выполняя инструкцию по применению яда. Обязательно выдерживать сроки, после которых можно употреблять плоды в пищу, что поможет сохранить здоровье человека. Первая обработка сада пестицидами должна проводиться до начала сокодвижения.
К большому сожалению, опрыскивание ядами не спасет сад от нашествия вредителей. Борьба с ними начинается уже во время приобретения саженца, а заканчивается грамотной уборкой участка в конце осени. Нужно постараться выбрать здоровый посадочный материал, чтобы не занести в сад вредителей и болезни, которые лучше предупредить. Но при их появлении следует действовать решительно и очень быстро. Только тогда дикая яблоня, посаженная на улице или в саду, сделает воздух намного чище и прохладнее. Люди, находящиеся рядом, будут чувствовать себя намного здоровее.
Apple Tree — Национальный парк Шенандоа (Служба национальных парков США)
Яблоневый цвет ©Джеймс Л. Ривил. — Smithsonian Institution
Описание: Яблоня — это небольшое дерево, которое может достигать 25 футов в высоту с шириной кроны в 25 футов (веб-сайт Национального фонда Arbor Day Foundation). Распространенные названия: Названия этого вида деревьев включают яблоко, обыкновенное яблоко и райское яблоко. Общепринятое научное название — Malus pumila , но его также называют Malus domestica , Malus sylvestris , Malus communis и Pyrus malus (веб-сайт ITIS).![]()
![]() Сегодня яблони растут по всему парку на высоте до 3700 футов. Им требуется хорошо дренированная богатая питательными веществами почва и умеренный солнечный свет. Когда яблони цветут весной или обильно плодоносят осенью, яблони выделяются среди других деревьев в лесу. Многие места вдоль Skyline Drive , включая Skyland, Loft Mtn. Кемпинг, Лимберлост, смотровая площадка Спитлер-Нолл и многие другие смотровые площадки содержат яблони.Яблоня с плодами возле кемпинга Лофт-Маунтин, национальный парк Шенандоа. NPS Фото Н. Физикелли. Другие факты: Яблоневые деревья, растущие в парке, являются остатками фруктовых садов, существовавших до существования парка. Каменные стены, каменные фундаменты и яблоневые деревья — все это напоминания о людях, которые жили за счет земли в горах Голубого хребта. В течение 19 и начала 20 веков яблоки были основной товарной культурой для фермеров и поселенцев в районе, который сейчас включает национальный парк Шенандоа (Moore 2000). Обильные плоды этих деревьев являются важным источником пищи для оленей, медведей, птиц, других диких животных и голодных посетителей парка. Ссылки и ссылки: Мур, Роберт Х. 2000, 21 сентября. «Ущелье Милама и легендарное яблоко Милама» (Электронная версия). Страница Новости и Курьер. Мур, Роберт Х. 2001, 19 апреля. «Пейдж когда-то был известен садами и новыми сортами яблок» (Электронная версия). Страница Новости и Курьер. Фонд Национального дня посадки деревьев. Информационный центр по деревьям Северной Дакоты, Государственный университет Северной Дакоты. ND Tree Handbook Петридес, Джордж А. 1972. Peterson Полевое руководство: Полевое руководство по деревьям и кустарникам, 2 nd Ed . Houghton Mifflin Co. Бостон, Массачусетс. стр. 21-22. Дополнительную информацию можно найти: Интегрированная таксономическая информационная система (ITIS) Отчет Министерства сельского хозяйства США. База данных сети информации о ресурсах зародышевой плазмы, спонсируемая Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. Национальная база данных РАСТЕНИЙ, веб-сайт, поддерживаемый Службой охраны природных ресурсов. |
Последнее обновление: 26 февраля 2015 г.
яблоко | Описание, выращивание и использование
яблок
Посмотреть все СМИ
- Ключевые люди:
- Джонни Эпплсид
- Похожие темы:
- бактериальный ожог кедрово-яблоневая ржавчина яблочная парша аппелтарт яблочный бренди
Просмотреть весь связанный контент →
Резюме
Прочтите краткий обзор этой темы
яблоко , ( Malus domestica ), плод одомашненного дерева Malus domestica (семейство Rosaceae), один из наиболее широко культивируемых плодовых деревьев. Яблоко представляет собой семечковый (мясистый) плод, у которого созревшая завязь и окружающая ткань становятся мясистыми и съедобными. Цветок яблони большинства сортов требует перекрестного опыления для оплодотворения. Собранные яблоки обычно имеют округлую форму, 5–10 см (2–4 дюйма) в диаметре и имеют некоторый оттенок красного, зеленого или желтого цвета; они различаются по размеру, форме и кислотности в зависимости от сорта.
Разновидности яблок, которых насчитывается тысячи, делятся на три широких класса: (1) разновидности сидра; (2) кулинарные сорта; и (3) десертные сорта, которые сильно различаются, но имеют тенденцию подчеркивать цвет, размер, аромат, гладкость и, возможно, хрусткость и резкий запах. Многие сорта имеют относительно высокое содержание сахара, лишь слегка кислые и очень низкое содержание танина. Яблоки содержат витамины А и С, богаты углеводами и являются отличным источником пищевых волокон. Яблоки едят свежими или готовят разными способами и часто используют в качестве начинки для выпечки, а яблочный пирог, возможно, является архетипическим американским десертом. Особенно в Европе жареные яблоки характерны для некоторых блюд из колбасы или свинины.
Викторина «Британника»
Растения: от милых до плотоядных
Возможно, вы знаете, что рис — это семя растения, но какое из известных растений является самым древним? Какое растение может быть однолетним, двулетним или многолетним? Копайте глубже и находите ответы в этой викторине.
Вид Malus произрастает в умеренных зонах обоих полушарий. Яблоки ели первые европейцы. Был проведен улучшенный отбор, и разновидности были признаны более 2000 лет назад. Сотни разновидностей были признаны в Европе до заселения Америки. По мере того, как волна заселения перемещалась по Северной Америке, она сопровождалась распространением саженцев сортов яблони, возможно, индейцами и охотниками, определенно странствующими людьми, которые стали местными легендарными фигурами, наиболее известным из которых был Джонни Эпплсид (Джон Чепмен), профессиональный питомник. кто широко посадил яблони в Огайо и Индиане.
Поскольку яблоне требуется значительный период покоя, она хорошо растет в районах с четко выраженным зимним периодом, как правило, от 30° до 60° широты, как на севере, так и на юге. На севере выращивание яблок ограничено низкими зимними температурами и коротким вегетационным периодом. Почвы, в которых растут яблони, должны быть хорошо дренированы; удобрения можно использовать, если урожайность недостаточно высока. Предпочтительны холмистые вершины или пологие склоны холмов, потому что они обеспечивают «дренаж воздуха», позволяя более холодному и тяжелому воздуху стекать в долину внизу морозными весенними ночами, когда цветы или молодые плоды могут быть уничтожены под воздействием холода.
Привои нужных сортов обычно прививают на выносливые саженцы в возрасте около 18 месяцев; посадка сада следует через один или два года. Управление в течение шести-восьми лет, прежде чем будет достигнуто значительное производство яблок, может состоять не более чем в защите от конкурирующей растительности и вредителей. Однако требуется тщательное внимание к обрезке, особенно в течение первых пяти лет, чтобы основные ветви лесов были хорошо распределены вдоль ствола и чтобы предотвратить развитие слабых промежностей, которые могут сломаться под большой нагрузкой плодов. Со взрослыми деревьями необходимо соблюдать строгий режим опрыскивания, чтобы защитить от насекомых-вредителей и, возможно, задержать весеннее развитие, проредить молодые плоды и свести к минимуму осеннее опадание созревающих плодов.
Сорта яблок, созревающие в конце лета, как правило, плохого качества для хранения. Однако сорта, созревающие поздней осенью, могут храниться до одного года. Для длительного хранения, как правило, желательны температуры лишь немного выше точки замерзания плодов. Яблоки также можно хранить в инертных газах или в контролируемой атмосфере.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас
Посмотрите, как делают яблочный сидр на семейной ферме в Нормандии, Франция
Посмотреть все видео к этой статье Мировой урожай яблок составляет в среднем более 60 миллионов метрических тонн в год, подавляющее большинство которых производится в Китае. Из американского урожая более половины обычно используется в качестве свежих фруктов. Около одной пятой используется для уксуса, сока, желе и яблочного масла. Около одной шестой консервируется в виде бульона для пирогов и яблочного пюре. В Европе большая часть урожая идет на сидр, вино и бренди. Четвертая часть всего мирового производства приходится на сидр.
Посмотреть процесс определения зрелости яблока
Посмотреть все видео к этой статьеВ 2011 году крупнейшими производителями яблок были Китай, США, Индия, Турция и Польша. Крупнейшими экспортерами яблок в 2010 году были Китай, Италия, Чили, США и Польша, а крупнейшими импортерами в том же году были Россия, Великобритания, Ирак, Нидерланды и Испания.
Редакторы Британской энциклопедии Эта статья была недавно отредактирована и обновлена Адамом Августином.
Яблоня
Яблоня
( Пайрус Малюс )
Интересная информация о заводе:
Яблоня является старейшим культивируемым деревом в Европе, в диком состоянии, в умеренных и холодных частях северного полушария, хотя в настоящее время яблоки выращивают на мысе, в Австралии и Новой Зеландии. Виды яблок нельзя выращивать в тропиках или к северу от полярного круга. У дикой яблони ветви часто покрыты шипами. Незрелые плоды дикого яблока используются при производстве вержуйса, который в настоящее время в основном производится во Франции, и в наши дни, когда напиток сбраживается и подслащивается, это единственный способ, которым люди его пьют, но в шестнадцатом веке фрукты были в большем почете, чем сейчас. Рождество было тогда сезоном, когда яблоки подавались как горячий эль.
Общее название: Яблоня
Научное название: Pyrus Malus
Фамилия (научная и общеупотребительная): Pyrus Malus Apple
Континент происхождения: Европа и Западная Азия
Наиболее отличительные морфологические признаки этого растения: Есть фрукт, известный большинству людей, яблоко. Маленькие желтые плоды, которые появляются весной и осенью.
Привычка роста растений: Маленькое дерево
Рост в период созревания: От 3 до 10 футов
Продолжительность жизни: Однолетнее (травянистое)
Сезонная привычка: Травянистое растение, отмирающее зимой
Место обитания: Полное солнце
Манера культуры: Сад (еда)
Шипы на молодом стебле?: Да
Поперечный разрез молодого стебля: Округлый
Диаметр ножки (или ствола): Больше диаметра кофейной кружки
Производит коричневатую кору?: Да
Отслаивание коры во многих областях?: Да
Характеристики зрелой (коричневатой) коры: Бугристая / Плоская кора
Тип листа: Плоский, тонкий лист
Длина листа (или листовки): Меньше, чем длина кредитной карты
Leaf Сложность: Простой
Форма листа: Простой
Край листа?: Зазубренный
Расположение листьев: мутовчатое (3 или более листьев на узел)
Лист имеет черешок?: Да
Образцы магистральных жилок: перистые
Опушенность листьев: Нет волосков
Цвет листвы летом: Зеленый
Изменение цвета листвы в октябре: Изменения с зеленого на коричневый
Сезон цветения: Весна
Цветы: в свободной группе: пять лепестков
Тип цветка: Разноцветный цветок
Цвет цветка: Белый / Розовый
Форма отдельного цветка: Радиально-симметричная
Размер отдельного цветка: Между четвертью и длиной кредитной карты
Сексуальность: Мужской и женский пол на одном растении
Размер фруктов: От четверти до длины кредитной карты
Мякоть плода при созревании?: Мясистость
Форма плода: Сферическая
Цвет плода при созревании: Желтый
Фрукты, которые нравятся птицам или белкам?: Да
Уникальные морфологические особенности растений: Некоторые могут иметь шипы
Является ли растение ядовитым: Ни одно из растений
Чумное растение (сорное, с трудом поддающееся контролю)?: №
Луисвилльские растения, которые легче всего спутать с этим: На самом деле нет деревьев, которые можно спутать с этим конкретным деревом, но запах яблони напоминает запах жимолости.
Страница подготовлена:
Кэти Кристиан
Ноябрь 2005 г.
Apples: как сажать, выращивать и собирать яблони
Осень означает время сбора яблок! Ознакомьтесь с нашими советами по сбору яблок, а также по уходу за яблонями, проблемам с яблонями и всему, что касается посадки и выращивания сочных яблок в домашнем саду!
О яблоках
Яблони предназначены не только для людей с гектарами земли. Даже на небольшом участке можно посадить живую изгородь из карликовых яблонь или яблоневый шпалер и получить успешный урожай. Весенняя посадка рекомендуется в центральных и северных районах. Осенняя посадка также может быть успешной, но только в районах, где осенняя и зимняя погода обычно более мягкая и влажная.
Где растут яблоки?
Однако при выращивании яблок очень важны климатические условия. Как правило, если яблоня называется «морозостойкой», она лучше всего растет в зонах устойчивости USDA с 3 по 5. Если ее называют «долгосезонной», качество яблок будет лучшим в зонах с 5 по 8. Проверьте свою зону здесь.
Ярлыки деревьев не всегда говорят вам, где тот или иной сорт растет лучше всего, но во многих каталогах это можно сделать. Также обратитесь в местную совместную службу поддержки, чтобы получить рекомендации, относящиеся к вашему региону. У каждого сорта есть определенное количество часов охлаждения, необходимых для завязывания плодов (т. е. количество времени, в течение которого температура составляет от 32 до 45 градусов по Фаренгейту). Чем дальше на север вы идете, тем больше холодных часов нужно сорту яблок, чтобы избежать проблем с поздними весенними заморозками. Проверьте теги деревьев, чтобы узнать информацию о часах холода, или спросите продавца.
Можно ли вырастить яблоню из семян?
Распространенный вопрос: можно ли просто посадить семена понравившегося сорта, а не покупать молодое дерево. Хотя, безусловно, можно вырастить яблоню из семени, яблоня, которую вы получите, скорее всего, не будет такой, на которую вы надеялись!
Семена яблок генетически отличаются от своего родительского дерева, а это означает, что такие параметры, как размер дерева, выносливость и качество плодов, будут отличаться (и обычно будут хуже). Итак, если вы посадите семя Ханикрисп, вы не получите яблоки Ханикрисп. Кроме того, саженец яблони может занять 8–10 лет, чтобы вырасти до размеров, необходимых для производства яблок, так что в конечном итоге вам придется немного подождать!
Тем не менее, выращивание саженца яблони все еще может быть забавным экспериментом .
Вот как сажать семена яблока:
Семена яблока должны находиться в прохладных и влажных условиях, прежде чем они будут готовы к прорастанию и росту. Сейте их на открытом воздухе осенью на глубину 1/2 дюйма, и естественный сезонный цикл позаботится о потребностях семян в охлаждении. В качестве альтернативы поместите семена во влажный песок в пластиковом контейнере и храните контейнер в холодильнике в течение 3–4 месяцев. Затем посейте их на открытом воздухе на глубину 1/2 дюйма, как только минует угроза заморозков. Как только рассада появится, обязательно хорошо поливайте ее и защищайте от вредителей.
Яблоки нуждаются в борьбе с вредителями
Кроме того, важно понимать, что существует множество болезней и вредителей, которые поражают яблоки, поэтому эти фрукты редко выращивают без каких-либо пестицидов. Органическое выращивание яблок на восточном побережье намного сложнее, чем на западе, из-за распространенности грибковых заболеваний и видов вредителей, которых даже нет на Западе. Чтобы вырастить яблоки, потребуется много исследований и настойчивости, если вы хотите избежать какой-либо программы опрыскивания .
Яблоням нужны друзья
Большинству яблок нужна пыльца с другой яблони, чтобы плодоносить. Это называется перекрестным опылением. Это второе дерево должно быть другого сорта, но оно должно цвести в одно и то же время. Присутствие пчел будет очень важно; плохое опыление может уменьшить количество плодов и вызвать деформацию плодов; некоторые сады арендуют или содержат пчелиные ульи для хорошего опыления. Чрезмерное использование инсектицидов широкого спектра действия может уменьшить количество пчел.
Вредители/Болезни
Яблоки подвержены насекомым и болезням, включая яблоневых личинок, сливовый куркулиоз, зеленую плодовую червь и плодожорку. Многие садоводы, отказывающиеся от пестицидов, считают, что им нужно найти, как минимум, приемлемую ежегодную обработку опрыскиванием для достойного урожая.
Одна из идей, позволяющих избежать пестицидов, — это выбор устойчивых к болезням сортов, таких как Prima, Priscilla, Liberty и Freedom. Они не требуют опрыскивания от парши яблони, кедрово-яблоневой ржавчины и других распространенных заболеваний, в то время как большинство других сортов требуют периодического опрыскивания каждую весну и лето после посадки. Обратитесь в службу поддержки, чтобы найти утвержденные программы по борьбе с вредителями для вашего региона.
Вы также можете попробовать масло от насекомых, которое можно найти в садовых магазинах. Опрыскивайте его весной, когда ваши яблони находятся в стадии формирования плотных гроздей: после того, как из плодовых гроздей развернулись листья, но до того, как почки станут розовыми.
Другие вредители, такие как щитовки, клещи и тля, должны контролироваться естественными популяциями паразитов и хищников, если вы не использовали много спреев.
Яблочную личинку можно легко поймать, повесив на ветку один или два круглых мяча размером с мяч для софтбола, окрашенных в красный цвет и покрытых липкой «ловушкой-путушкой», в июне и в течение всего лета. При необходимости повторно наносите липкую слизь один или два раза.
Держите оленей в страхе с помощью репеллентов, ограждений или устойчивых к оленям растений; отпугивайте мышей и кроликов с помощью цилиндров из проволочной сетки вокруг основания дерева.
Чтобы отпугнуть насекомых от яблонь, приготовьте раствор из 1 стакана уксуса, 1 стакана сахара и 1 литра воды. Перелейте эту смесь в пластиковый кувшин с широким горлышком. Повесь кувшин без крышки на свою яблоню.
Боритесь с болезнями, сгребая листья яблони, закапывая их под мульчу или измельчая газонокосилкой в конце сезона
Apple Facts, Nutrition, Uses & Cultivation, Worksheets For Kids
Рабочие листы /Наука /Apple Facts & Worksheets
Premium
Не готовы приобрести подписку? Нажмите, чтобы загрузить бесплатную пробную версию Загрузить образец
Содержание
Яблоко – это хрустящий, мясистый плод яблони. Он относится к виду Malus Domestica семейства розовых Rosaceae . Яблоко, выращенное в садах, является одним из самых выращиваемых фруктовых деревьев в мире. См. файл фактов ниже для получения дополнительной информации о яблоках.
- Яблоко — это съедобный плод яблони.
- Яблони выращивают во всем мире, и существуют тысячи сортов.
- Это наиболее распространенный вид рода Malus .
- Дерево возникло в Средней Азии тысячи лет назад и распространилось по Европе.
- Яблоня была завезена в Северную Америку колонистами в 17 веке.
- Считается, что яблоко было одомашнено около 4 000–10 000 лет назад в горах Тянь-Шаня на северо-западе Китая.
- Затем он путешествовал по Шелковому пути в Европу.
- Китайские мягкие яблоки выращивают в качестве десертных яблок уже более 2000 лет в Китае.
- Есть некоторые доказательства, хотя и косвенные, что яблоки выращивали на Ближнем Востоке около 3000 г. до н.э.
- Когда колонисты прибыли из Англии в Северную Америку в 17 веке, они привезли с собой семена яблок для выращивания.
- В 1625 году бостонский преподобный Уильям Блэкстон посадил первый в Северной Америке яблоневый сад.
- Единственными яблоками, произрастающими в Северной Америке, являются крабовые яблоки, которые когда-то назывались «обычными яблоками».
- Сорта яблони стали очень популярными, и в 1845 году в каталоге питомников яблок США было продано 350 «лучших» сортов.
- Яблоня листопадная, то есть каждый год сбрасывает листву зимой.
- Высота яблонь в садах обычно составляет от 2 до 4,5 м (от 6 до 15 футов), поэтому до плодов легко добраться, в то время как в дикой природе дерево может достигать 9 м (30 футов) в высоту.
- При культивировании размер, форма и густота ветвей дерева определяются подвоем и способом обрезки ветвей.
- Листья темно-зеленые, овальной формы с зубчатыми краями. Они поочередно расположены на стебле.
- Цветы яблони появляются весной, одновременно с появлением новых листьев и длинных побегов.
- Цветки размером от 3 до 4 см (от 1 до 1+1⁄2 дюйма), белые с розовым оттенком, который постепенно исчезает.
- Плод содержит семена, созревающие в конце лета или осенью.
- Фермеры, выращивающие яблоки, обычно выращивают плоды диаметром от 7 до 8,5 см (от 2+3/4 до 3+1/4 дюйма), так как это нравится потребителям.
- Яблоки меньшего размера обычно используются для приготовления сока или других яблочных продуктов.
- В зависимости от сорта кожура спелых яблок обычно красная, желтая, зеленая или розовая.
- Сорта яблок выращивают по различным признакам, таким как размер, сладость или терпкость, цвет, текстура и уровень сахара.
- Многие сорта яблок легко выращиваются из семян. Пчелы и другие опылители переносят пыльцу с одного дерева на другое, чтобы оплодотворить семена. Цветы одного дерева не могут оплодотворять друг друга.
- Для получения желаемых характеристик лучше всего выращивать их бесполым путем, т.е. черенками корней, взятыми с отобранных родительских растений.
- Прививка – еще один метод выращивания яблок. Он включает в себя вырезание частей ветки и прикрепление их к подвою другого растения.
- Известно более 7500 культурных сортов яблок.
- Национальная коллекция фруктов Великобритании включает коллекцию из более чем 2000 сортов яблонь только в графстве Кент, Англия.
- В зависимости от сорта яблоки используются в пищу в свежем виде, в кулинарии или для приготовления сидра и яблочного уксуса.
- Яблоки для сидра, как правило, слишком терпкие и кислые, чтобы их можно было есть свежими, но они придают напитку насыщенный вкус, которого нет у десертных яблок.
- Другими желательными качествами в современной коммерческой селекции яблок являются тонкая, яркая кожица, простота транспортировки, возможность длительного хранения, высокая урожайность, устойчивость к болезням, обычная форма яблок и выраженный вкус.
- Современные яблоки, как правило, слаще старых сортов, которые также имеют более причудливую форму и текстуру.
- Старые сорта в основном встречаются в приусадебных участках и не выращиваются в больших масштабах.
- Раньше фермеры зимой хранили яблоки в своих холодных погребах, чтобы продать их позже. Сегодня современные холодильные установки, хранение с низким содержанием кислорода и высокой влажностью позволяют хранить и транспортировать яблоки круглый год без потери их качества.
- Яблони подвержены ряду бактериальных и грибковых заболеваний и насекомым-вредителям, таким как милдью, тля и крабовая парша.
Другие вредители, поражающие яблони, включают моль и личинок.
- Многие коммерческие сады используют химические аэрозоли для защиты деревьев и фруктов от вредителей и болезней.
- Органические методы защиты садов включают внедрение естественных хищников, таких как осы и пауки, или птиц, питающихся насекомыми.
- Среди наиболее серьезных проблем с болезнями бактериальное заболевание, называемое бактериальным ожогом, и грибковые заболевания.
- Сырое яблоко состоит примерно на 86% из воды и на 14% из углеводов. Углеводы состоят из клетчатки и сахаров.
- Все части плода, включая кожуру, за исключением семян, пригодны для употребления в пищу человеком. Семена содержат небольшое количество токсинов.
- Сердцевина от стебля до основания, содержащая семена, обычно выбрасывается.
- Яблоки содержат витамины С, В6 и К, а также многие другие антиоксиданты.
- Яблоки также являются хорошим источником клетчатки, меди и марганца.
- Яблоки можно употреблять различными способами, например:
- сок
- сырые в салатах
- запеченные в пирогах
- приготовленные в соусах и спредах
- яблоки также иногда используются в качестве ингредиента для острых блюд, таких как колбасы и начинки
- в качестве сидра и яблочного уксуса
3 используются для консервирования яблок и продуктов из яблок.
- Яблоки можно консервировать, сушить или замораживать.
- Консервированные или замороженные яблоки в конечном итоге запекаются в пирогах или других готовых блюдах.
- Яблочный сок или сидр в бутылках.
- Яблочный сок часто концентрируют и замораживают. Он используется для увеличения объема других фруктовых соков.
- Зимние яблоки, собранные поздней осенью и хранящиеся при температуре чуть выше нуля, на протяжении тысячелетий были важным продуктом питания в Азии и Европе.
- В Великобритании яблочный ирис — это традиционное кондитерское изделие, которое готовят, покрывая яблоко горячим ирисом и оставляя его остывать.
- Аналогичные лакомства в США — это леденцы (покрытые твердой оболочкой из кристаллизованного сахарного сиропа) и карамельные яблоки (покрытые охлажденной карамелью).
- Масло из семян яблок получают путем прессования семян яблок. Используется в производстве косметики.
Яблоки и культура
- Яблоки фигурируют в древней мифологии и религиозных верованиях.
- В мифологии викингов богиня Идунн дала яблоки богам, которые дали им вечную молодость.
- В древнегреческой мифологии яблоки символизировались как мистический и запретный плод.
Он был посвящен Афродите.
- В христианском искусстве яблоко стало символом греха, когда дьявол соблазнил Адама и Еву съесть запретный плод.
- В эпоху Возрождения яблоко символизировало знание, бессмертие и искушение.
Рабочие листы по яблокам
Этот комплект содержит 11 готовых к использованию рабочих листов по яблокам , которые идеально подходят для учащихся, которые хотят больше узнать о яблоке, мясистом плоде яблони. Он относится к виду Malus Domestica семейства розоцветных. Яблоко является одним из самых выращиваемых плодовых деревьев. Его выращивают в садах.
Загрузка включает следующие рабочие листы:
- Apple Facts
- Apple Facts Decoded
- The Origin – Idun’s Fruits
- The First Apples
- Deli-Apple – Apples Explained
- Apple Delights
- Apple Variety Wordsearch
- Creative Apple
- The Apple’s Life
- Код ответа
В 2019 году было произведено около 87 миллионов тонн яблок. На долю Китая приходилось 49% от этого, в то время как США и Турция последовали за ними.
Семена яблок содержат соединение, называемое цианогенным гликозидом. В очень больших дозах может вызвать реакцию, но несколько косточек в яблоке не вредны.
Чем полезны яблоки?Яблоки содержат полезные сахара и клетчатку, которая важна для пищеварения. Они также являются хорошим источником витаминов С, В6 и К.
Как производятся яблоки?Яблоки выращивают в садах. Деревья представляют собой специально выведенные сорта из прививки или подвоя, и им придают форму, чтобы было легче собирать плоды и максимально использовать пространство.
Какой самый старый сорт яблок? В США одним из старейших сортов является яблоко Леди. В Англии сорт Pearmain был задокументирован в 1204 году. Возможно, самым старым сортом современных яблок является Annurca из Италии, который восходит к 79 году. СЕ.
Ссылка/цитирование этой страницы
Если вы ссылаетесь на какой-либо контент этой страницы на своем собственном веб-сайте, используйте приведенный ниже код, чтобы указать эту страницу как первоисточник.
Apple Facts & Worksheets: https://kidskonnect.com — KidsKonnect, 29 сентября 2017 г.
Ссылка будет отображаться как Apple Facts & Worksheets: https://kidskonnect.com — KidsKonnect, 29 сентября 2017 г.
Используйте с любой учебной программой
Эти рабочие листы были специально разработаны для использования в любой международной учебной программе. Вы можете использовать эти рабочие листы как есть или отредактировать их с помощью Google Slides, чтобы сделать их более конкретными для ваших собственных уровней способностей учащихся и стандартов учебной программы.
Жизненный цикл яблонь — Apple Education — Яблоки и многое другое
Основная навигация
- Введение
- История и легенды
- Apple Факты
- Сорта
- Выращивание яблок
- Питание
- Выбор и использование
- Рецепты
- Яблочный сидр
- Консервирование яблок
- Apple Образование
- Яблоки: учебная программа класса A
- Apple Fun
- Яблоневые сады
- Яблочные фестивали
- Кредиты
на испанском языке
Жизненный цикл яблонь — Apple Education — Apples and More — University of Illinois ExtensionЖизненный цикл яблонь
Исходная информация: Зимой яблоня отдыхает. На ветвях почки, одни из которых содержат листья, а другие
которые содержат пять цветов. С теплой весенней погодой лист
раскрываются почки и на концах веточек начинают расти цветочные почки.
Цветки яблони привлекают пчел нектаром и запах лепестков. Собирая нектар, пчела также собирает Цветочная пыльца. Когда пчела садится на цветок на другом дереве, она против пестика цветка, оставляя пыльцевые зерна на липком клеймо. Пыльцевые зерна направляют трубочки вниз по столбикам к достигают завязи (опыление). Через нить сперматозоиды, присутствующие в пыльце, могут достигать семязачатков, находящихся в яичнике. оплодотворенный семязачатки станут семенами.
Наружная стенка яичника превращается в мясистую белую часть яблока. Внутренняя стенка завязи становится сердцевиной яблока. вокруг семян.
Летом яблоки становятся крупнее и постепенно меняют цвет, а
дерево производит новый рост. Осенью созревают яблоки. Около двух
за несколько недель до сбора урожая питание яблок с дерева
срезается и яблоки становятся слаще. Большинство яблок собирают
вручную, в основном в сентябре и октябре.
Цветки состоят из многих частей, которые имеют решающее значение для формирования яблок:
- Чашелистики — пять зеленых листообразных структур составляющие чашечку цветка
- Лепестки — привлекающая часть цветка насекомые по цвету и запаху
- Тычинки — мужская репродуктивная часть, изготовленная комплект пыльника и нити
- Пыльник — часть тычинки, образующая пыльца
- Нить — стебель тычинки
- Пестик — женская часть цветка, изготовленная план из рыльца, столбика и завязи
- Рыльце — верхушка цветочного пестика
- Тип — часть пестика, соединяющая рыльце и завязь
- Завязь — закругленное основание пестика, внутри из которых пять отделений, каждое из которых содержит две семяпочки, женские половые клетки, которые могут стать семенами
Мероприятия
- Книги с картинками — Учащиеся могут делать книжки с картинками, объясняя
жизненный цикл яблони.
Им может нравиться создавать книги для младших школьников.
- Иллюстрированный глоссарий — Учащиеся составляют иллюстрированный глоссарий в виде буклета, определяющего ключевые слова о жизни яблони цикл.
- Яблоня в любое время года — Учащиеся рисуют или используйте цветной мел, чтобы показать изменения, через которые проходит яблоня каждый сезон.
- Рисование диаграмм — Учащиеся рисуют подробные диаграммы части цветка яблони.
- Препарирование цветков яблони — Если рядом растут яблони, срежьте несколько цветов и позвольте ученикам препарировать их, чтобы найти части цветка.
- Пчелы-помощники — Попросите добровольцев исследовать, насколько коммерчески производители используют пчел в своих садах.
Художественная деятельность
- Печать с яблоками — Разрезать яблоки пополам с помощью разных
цветов темперной краски, сделать отпечатки яблок.
Учащиеся могут печатать с помощью яблоки на плотной бумаге разных цветов. Они могут хотеть создавать свои собственные поздравительные открытки, используя мотив яблочного принта.
- Apple Dolls — коренные американцы использовали яблоки для изготовления яблок куклы. Чтобы сделать этих кукол с сморщенным лицом, очистите яблоко и нарежьте от нижних сторон, чтобы сформировать подбородок. Вырежьте нос и рот и выколоть глаза. Аккуратно удалите сердцевину яблока и посыпьте соль внутри. Наполните его хлопком. Вставьте карандаш или палочку в нижнюю часть яблока, а в качестве глаз используйте бусинки или фасоль. Посыпать яблоко с лимонным соком и солью и дайте яблоку высохнуть в течение не менее двух недель. Когда высохнет, добавьте пряжу для волос и обрезки материала. для вещей.
- Apple Creatures — Хотя учащимся нравится это занятие,
старшим тоже нравится.