Высокоскоростные куттера KN-200, KN-330, KN-550, KN-750
brak komunikatu «wyszukiwanie_wyszukiwarka»
Высокоскоростные куттера KN-200, KN-330, KN-550, KN-750
ПРЕИМУЩЕСТВА
КОНСТРУКЦИИ:
предназначены для производства всякого типа мясных фаршей с большой степенью измельчения, а также жировых эмульсий из сырых шкурок.
Преимущества конструкции:
- изготовлены из кислоустойчивой стали
- высокое качество и повторяемость производства фарша
- универсальность: кроме измельчения возможно также перемешивание фарша
- высокие обороты ножевой головки (обороты резки)
- микропроцессорное управление
- плавная регулировка оборотов резки и перемешивания
- возможность программирования до 40 технологических программ
- возможность выбора языка обслуживания операторской панели
- выбрасыватель фарша
- система автоматической дозировки воды
- эффективная крышка, заглушающая шум
- система режущих ножей, не требующих регулировки расстояния от чаши
- равномерное измельчение фарша по всему объему чаши, благодаря, так называемой, резке в воздухе
- измерение температуры фарша
- возможность применения двигателя повышенной мощности для производства тяжелых фаршей
- гидравлическая загрузка и выгрузка фарша
- гидравлический подъем передней и задней крышки чаши
- система мониторинга текущей работы машины, система автодиагностики и система звуковой сигнализации
- современное и эргономическое строение машины
- конструкция машины выполнена согласно самим высоким гигиеническим требованиям (плоские поверхности наклонены под углом 3 градусов)
- автоматическая центральная система смазки
- поверхности, находящиеся в непосредственном контакте с продуктом, являются полированными
- комплексная система защиты
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ПАРАМЕТРЫ
Типы куттеров |
|
KN-200 |
KN-330 | KN-550 | KN-750 |
Объем чаши |
дм3 | 200 | 330 | 550 | 750 |
Обороты ножевого вала |
|
|
|||
— рабочие (режущие регулируемые) |
об.![]() |
200÷4800 | 200÷4500 | 200÷3800 | 200÷3500 |
— смешивания фарша (регулируемые) |
об./мин | (-100)÷(-300) | (-100)÷(-300) | (-100)÷(-300) | (-100)÷(-300) |
L (L1)= длина (длина с загрузочным устройством) |
мм |
2820 |
3070 | 3680 | 3850 |
B (B1)=ширина (ширина с загрузочным устройством) |
мм | 2550 | 2530 | 2970 | 3080 |
h2= высота с опущенной крышкой |
мм |
2080 |
2160 | 2400 | 2650 |
h3=высота с поднятой крышкой |
мм | 2510 | 2770 | 3110 | 3230 |
Размеры шкафа управления |
мм | 1200×1800 x400 |
1200x1800x400 | 1200x2000x500 | 1000x2200x600 |
Вес |
kg | 3600 | 4200 | 5650 | 7930 |
СМОТРЕТЬ
ВИДЕО:
АКСЕССУАРЫ:
СКАЧАТЬ
КАТАЛОГ
Куттеры
PLENES
DOWNLOAD
NEWSLETTER
Желаете получать актуальную информацию – зарегистрируйтесь в Newsletter’e.
Подпишитесь
Куттер Nowicki Typhoon KN-330V Б/У
- Доска объявлений
- Пищевое оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование, разное
Объявление не актуально!
Технические характеристики:
Обороты ножевого вала
рабочие (режущие регулируемые), об./мин: 200- 4500
смешивания фарша (регулируемые), об./мин: (-100)-(-300)
Размеры шкафа управления, мм: 1000/1600/400
Вес (вес с загрузочным устройством), кг: 7320
В стоимость включена таможенная очистка, НДС 18%, капитальный ремонт. Запуск оборудования — предмет обсуждения.
Создано 17.12.2013 Изменено 24.03.2014
Оборудование для пищевого производства Оборудование для мясопереработки
Похожие объявления
куттер KN 250
Состояние: Б/У Год выпуска: 2000 Производитель: интермик (новицкий) (Польша)
Уфа (Россия)
1 000
Интересные статьи партнеров
СТАНКОФФ.RU запустил оптоволоконный лазерный резак для металла XTC-1530W/1500 RAYCUS в Санкт-Петербурге
Отзыв о покупке двух станков для деревообработки: фрезерного станка с ЧПУ TS 1325 PRO и мембранно-вакуумного пресса МВПА 15-30
Нужна нестандартная листогибочная оснастка? Напечатайте её на 3D-принтере! [Часть 2]
Сумицубо — что это и как работает?
Скейтборд из орехового дерева своими руками
11 основных типов станков с ЧПУ [Часть 2]
Ремонт лазерно-гравировального станка с ЧПУ LM 2030 [замена трубки излучения]
Пусконаладка оптоволоконного аппарата лазерной сварки металла XTW-1500/Raycus в Ростове-на-Дону
Строим фрезерный станок с ЧПУ своими руками [Схемы + Чертежи]
Вы недавно смотрели
Все просмотренные объявления →
Nowicki KN-330 Вакуумная чаша для нарезки
Заказ на поставку
Нужна дополнительная информация?
Откройте соответствующий запрос, и наша дружная команда будет рада помочь.
EnquireServicing
- Для общего производства сырокопченых, паровых и сырокопченых колбас и широких возможностей в производстве превосходной мелкозернистой эмульсии из сырых материалов, таких как свиная кожа и сухожилия и рыбные остатки.
- Для очень мелкого гранулирования свежего и/или предварительно нарезанного замороженного мяса,
- Приготовление пряной начинки с другими пищевыми продуктами.
- Разделка замороженного мяса, обработанного на гильотине или мясорубке, при температуре не ниже – 12°С
- Резка в вакууме до 95%
- Опция для впрыска Nx
Стандартное оборудование:
- Кислотостойкость – исполнение из нержавеющей стали в соответствии с директивами ЕС
- Узкая режущая камера для действительно однородных результатов резки по всей партии
- Близкое расстояние: край ножей – чаша для отличной резки в воздухе.
- Самонесущая прочная конструкция из нержавеющей стали
- Закрытая машина из-за конструкции, закрытой металлическими пластинами, имеет более низкий уровень шума
- Чаша превосходной формы для производства на основе эмульсии.
- Правильно профилированный разгрузочный диск для быстрого извлечения продукта из чаши
- Крышка режущей головки из нержавеющей стали
- Эффективная вакуумная система на базе вакуумного насоса BUSCH
- Гидравлический погрузчик и разгрузочный диск
- Управление крышками ножей/чаши осуществляется джойстиком с сенсорной панели
- Стабильная конструкция при весе около 5 тонн гарантирует отсутствие вибрации и проблем с подшипниками на валу ножа №
- Чрезвычайно легко содержать в чистоте – все чехлы закрываются, легко добраться до любого места.
- Проверить отверстия в корпусе чаши
- Микропроцессорный блок управления с поддержкой до 40 программ
- 2 Наборы ножей (формы на выбор заказчика – в зависимости от обрабатываемого мяса)
- Центральная система смазки – также с системой диагностики
- Полуавтоматический ключ для режущей головки
- Нижний кислотостойкий экран для защиты двигателя
- Ножки из нержавеющей стали с регулировкой высоты Приводной двигатель переменного тока
- в стандартной комплектации.
Производитель Баумюллер
- Соединительный кабель с трубкой из нержавеющей стали (5 м)
- Электрический блок со всеми компонентами отделен от резака во избежание затопления
- Электрические компоненты всемирно известных производителей: Danfoss, Mitsubishi, Schneider, ABB
- Отверстие в передней крышке для добавления специй
- Электрический шкаф (полностью изготовленный из нержавеющей стали) вдали от куттера по следующим причинам: отделение электрических/электронных приборов от механических, электрический шкаф должен хорошо вентилироваться во избежание перегрева электронных элементов, для обеспечения легкого доступа к чашеобразному куттеру
- Предохранительный тормоз привода ножей/чаши
Система управления:
- Новая микропроцессорная система управления перед чашей куттера на базе ПЛК Mitsubishi с джойстиками
- Контроль использования до 40 программ – возможность определения программы по: времени процесса, количеству чаш, температуре замеса.
- Ручной режим работы
- ПОЛУПРОГРАММИРОВАННЫЙ 6 шагов для легкой работы.
- Переменная скорость ножей: скорость резания: 100-4500 об/мин (макс. линейная скорость ножа ~ 155 м/с), скорость перемешивания: 100-300 об/мин, скорость вращения чаши: 2-20 об/мин
- Скорость разгрузочного диска: макс. 135 об/мин (плавно регулируется)
- Управление загрузочным/разгрузочным диском – с помощью джойстика
- Управление крышкой ножа/дежи – с помощью джойстика
- Контроль температуры фарша (непрерывный), информационная звуковая сигнализация
- Автоматический контроль точной дозы воды
- Система диагностики отказов машин
- Управление погрузочной лебедкой, дисковым разгрузчиком, чашей и крышкой ножа
- Программирование и управление вакуумом
- Система управления коммуникативной работой
- 3 года гарантии на конструкцию (корпус) резака.
- 18 месяцев гарантии на электронные элементы
- Защитный кожух от затопления водой
- Поворотный шарнир для регулировки положения сенсорной панели по отношению к положению оператора
Дополнительное охлаждение:
С опциональным впрыском жидкого Nx для охлаждения резак подходит для продления срока годности и соответствует технологическому аспекту формования продуктов. Охлаждение обеспечивает правильную вязкость и кристаллизацию продукта для формовки, что позволяет сохранить форму продукта при дальнейшей обработке. Охлаждение также снижает рост бактерий и продлевает срок хранения смеси
Что включено:
- программное обеспечение, установка системы охлаждения Nx на фрезу: инжекционная форсунка, запорные клапаны, коллектор
Что не включено:
- Монтаж вентилятора отбора газа и трубопроводов установки ЖН2 к резцу входит в обязанности инвестора.
- Мощность 3 фазы 140 кВт
- Объем 330 литров
- Вместимость 80-290 кг продукта (в зависимости от типа продукта)
- Скорость ножа Варьируется от 100 до 4500 об/мин
- Скорость смешивания Варьируется от 100 до 300 об/мин
- Скорость барабана Варьируется от 2 до 20 об/мин
- Цифровой термометр в комплекте
- Панель управления Сенсорная панель с джойстиками для управления крышками, загрузчиком и разгрузчиком
- Вес Машина 7800 кг и панель управления 300 кг
Доступны дополнительные опции:
- Система мониторинга SCADA с промышленным компьютером
- Система наружной вентиляции
- Система кондиционирования воздуха для электрощита (при высокой влажности или температуре выше 20°C)
- Дистанционный привод главного выключателя (при расположении электрошкафа в другом помещении)
- Впрыск NX
- Дозировка масла и воды с точностью +/- 0,25% на основе расходомера: PROMASS 40E25
- Дозировка воды с точностью +/-0,4%
- Доступна машина с гидравлической загрузкой 200-литровых контейнеров или без нее
- Автоматическая смазка ножевого вала
- Дополнительный набор из 6 ножей
- Дополнительная длина кабеля
Единицы 1-6 Mountain Farm, Marsh Road, Hamstreet, Ashford, Kent, TN26 2JD. | Регистрационный номер: 05766547, зарегистрирован в Англии.
EORI No’s: GB621813661000 XI EORI номер (Ирландия) XI621813661000s
Промышленные вакуумные резаки — Metalbud NOWICKI
brak komunikatu «wyszukiwanie_wyszukiwarka»
Промышленные вакуумные резаки
КОНСТРУКЦИЯ
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Промышленные вакуумные куттеры — чашевые куттеры — Еще лучше для производства гомогенизированного мяса и всех видов мясных фаршей различной степени помола и для жировых эмульсий. Они также используются в рыбной, кондитерской, плодоовощной промышленности, а также для производства готовых блюд и кормов для домашних животных. Они предназначены для средних и крупных перерабатывающих предприятий.
Преимущества конструкции:
- конструкция из нержавеющей стали
- резка в вакууме – макс. 90%
- высокое качество и повторяемость производства начинки
- высокая производительность в час
- оптимальная форма режущей камеры в сочетании с формой ножей
- рассыпание одинакового материала по всему объему чаши из-за «разрезания воздуха»
- микропроцессорная система управления
- плавное управление оборотами резки и смешивания
- плавное управление оборотами выгрузчика фарша
- универсальность: помимо нарезки возможно также смешивание фарша
- возможность программирования до 40 технологических программ
- возможность смены языка панели оператора
- система текущего контроля работы машины, автодиагностики и звуковой сигнализации
- высокоскоростное вращение головки ножа (режущие обороты) Гидравлическая система загрузки
- для 200 л.
багги
- легкая выгрузка с помощью разгрузчика начинки, управляемого джойстиком
- передняя и задняя крышки чаши с гидравлическим приводом
- автоматическая система дозирования воды (опция)
- головка с режущими ножами, не требующая регулировки расстояния от чаши
- головка с 8 ножами (опционально)
- разделочная камера с отделением для салями (опционально)
- контроль температуры фарша
- легкий доступ ко всем элементам куттера во время мойки после открытия передней крышки
- контрольное отверстие в крышке Конструкция
- соответствует самым высоким гигиеническим требованиям (плоские поверхности наклонены под углом 3 градуса)
- автоматическая центральная система смазки
- поверхности, контактирующие с продуктом, отполированы
- система онлайн-диагностики через Интернет
- полная система безопасности труда
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ДАННЫЕ
Типы фрез |
| КН-200В | КН-330В | КН-550В | КН-750В |
Емкость чаши | дм3 | 200 | 330 | 550 | 750 |
Скорость режущей головки |
|
|
|
| |
— рабочий (настроенный) | об/мин | 210÷4800 | 200÷4500 | 100÷3800 | 100÷3500 |
— смешивание фарша (отрегулированное) | об/мин | (-100)÷(-300) | (-100)÷(-300) | (-100)÷(-300) | (-100)÷(-300) |
L- длина | мм | 3075 | 3250 | 3975 | 3980 |
B — ширина | мм | 2900 | 3160 | 3510 | 3960 |
h2= высота с опущенной крышкой | мм | 2060 | 2180 | 2400 | 2650 |
h3= высота с поднятой крышкой | мм | 2690 | 2750 | 3200 | 3450 |
Размеры блока управления | мм | 1459/2000/500 | 1200/1800/400 | 1200/2000/600 | 1000/2200/600 |
Вес | кг | 4900 | 7100 | 9400 | 13900 |
ПОСМОТРЕТЬ
ВИДЕО: