Куттер kn 330v: Куттер KN-330V Standard Plus — Intermik

Высокоскоростные куттера KN-200, KN-330, KN-550, KN-750

brak komunikatu «wyszukiwanie_wyszukiwarka»

Высокоскоростные куттера KN-200, KN-330, KN-550, KN-750

ПРЕИМУЩЕСТВА
КОНСТРУКЦИИ:

предназначены для производства всякого типа мясных фаршей с большой степенью измельчения, а также жировых эмульсий из сырых шкурок.

Преимущества конструкции:
  • изготовлены из кислоустойчивой стали
  • высокое качество и повторяемость производства фарша
  • универсальность: кроме измельчения возможно также перемешивание фарша
  • высокие обороты ножевой головки (обороты резки)
  • микропроцессорное управление
  • плавная регулировка оборотов резки и перемешивания
  • возможность программирования до 40 технологических программ
  • возможность выбора языка обслуживания операторской панели
  • выбрасыватель фарша
  • система автоматической дозировки воды
  • эффективная крышка, заглушающая шум
  • система режущих ножей, не требующих регулировки расстояния от чаши
  • равномерное измельчение фарша по всему объему чаши, благодаря, так называемой, резке в воздухе
  • измерение температуры фарша
  • возможность применения двигателя повышенной мощности для производства тяжелых фаршей
  • гидравлическая загрузка и выгрузка фарша
  • гидравлический подъем передней и задней крышки чаши
  • система мониторинга текущей работы машины, система автодиагностики и система звуковой сигнализации
  • современное и эргономическое строение машины
  • конструкция машины выполнена согласно самим высоким гигиеническим требованиям (плоские поверхности наклонены под углом 3 градусов)
  • автоматическая центральная система смазки
  • поверхности, находящиеся в непосредственном контакте с продуктом, являются полированными
  • комплексная система защиты

ТЕХНИЧЕСКИЕ
ПАРАМЕТРЫ

Типы куттеров

 

KN-200

KN-330 KN-550  KN-750 

Объем чаши

дм3 200 330 550 750

Обороты ножевого вала

 

 

     

— рабочие (режущие регулируемые)

об. /мин 200÷4800 200÷4500 200÷3800  200÷3500

— смешивания фарша (регулируемые)

об./мин  (-100)÷(-300) (-100)÷(-300) (-100)÷(-300) (-100)÷(-300)

L (L1)= длина (длина с загрузочным устройством)

мм

2820

3070 3680 3850

B (B1)=ширина (ширина с загрузочным устройством)

мм 2550 2530 2970 3080

h2= высота с опущенной крышкой

мм

2080

2160 2400 2650

h3=высота с поднятой крышкой

мм 2510 2770 3110
3230

Размеры шкафа управления

мм 1200×1800
x400
1200x1800x400 1200x2000x500 1000x2200x600

Вес 

kg 3600 4200 5650 7930

СМОТРЕТЬ
ВИДЕО:

АКСЕССУАРЫ:

СКАЧАТЬ
КАТАЛОГ

Куттеры

PLENES

DOWNLOAD

NEWSLETTER

Желаете получать актуальную информацию – зарегистрируйтесь в Newsletter’e.

Подпишитесь

Куттер Nowicki Typhoon KN-330V Б/У

  1. Доска объявлений
  2. Пищевое оборудование
  3. Мясоперерабатывающее оборудование
  4. Мясоперерабатывающее оборудование, разное



Объявление не актуально!


Технические характеристики:
Обороты ножевого вала
рабочие (режущие регулируемые), об./мин: 200- 4500
смешивания фарша (регулируемые), об./мин: (-100)-(-300)
Размеры шкафа управления, мм: 1000/1600/400
Вес (вес с загрузочным устройством), кг: 7320

В стоимость включена таможенная очистка, НДС 18%, капитальный ремонт. Запуск оборудования — предмет обсуждения.

Создано 17.12.2013 Изменено 24.03.2014

Оборудование для пищевого производства Оборудование для мясопереработки


Похожие объявления

куттер KN 250

Состояние: Б/У Год выпуска: 2000 Производитель: интермик (новицкий) (Польша)

Уфа (Россия)

1 000


Интересные статьи партнеров

СТАНКОФФ.RU запустил оптоволоконный лазерный резак для металла XTC-1530W/1500 RAYCUS в Санкт-Петербурге

Отзыв о покупке двух станков для деревообработки: фрезерного станка с ЧПУ TS 1325 PRO и мембранно-вакуумного пресса МВПА 15-30

Нужна нестандартная листогибочная оснастка? Напечатайте её на 3D-принтере! [Часть 2]

Сумицубо — что это и как работает?

Скейтборд из орехового дерева своими руками

11 основных типов станков с ЧПУ [Часть 2]

Ремонт лазерно-гравировального станка с ЧПУ LM 2030 [замена трубки излучения]

Пусконаладка оптоволоконного аппарата лазерной сварки металла XTW-1500/Raycus в Ростове-на-Дону

Строим фрезерный станок с ЧПУ своими руками [Схемы + Чертежи]

Вы недавно смотрели

Все просмотренные объявления →

Nowicki KN-330 Вакуумная чаша для нарезки

Заказ на поставку

Нужна дополнительная информация?

Откройте соответствующий запрос, и наша дружная команда будет рада помочь.

EnquireServicing

  • Для общего производства сырокопченых, паровых и сырокопченых колбас и широких возможностей в производстве превосходной мелкозернистой эмульсии из сырых материалов, таких как свиная кожа и сухожилия и рыбные остатки.
  • Для очень мелкого гранулирования свежего и/или предварительно нарезанного замороженного мяса,
  • Приготовление пряной начинки с другими пищевыми продуктами.
  • Разделка замороженного мяса, обработанного на гильотине или мясорубке, при температуре не ниже – 12°С
  • Резка в вакууме до 95%
  • Опция для впрыска Nx

Стандартное оборудование: 

  • Кислотостойкость – исполнение из нержавеющей стали в соответствии с директивами ЕС
  • Узкая режущая камера для действительно однородных результатов резки по всей партии
  • Близкое расстояние: край ножей – чаша для отличной резки в воздухе.
  • Самонесущая прочная конструкция из нержавеющей стали
  • Закрытая машина из-за конструкции, закрытой металлическими пластинами, имеет более низкий уровень шума
  • Чаша превосходной формы для производства на основе эмульсии.
  • Правильно профилированный разгрузочный диск для быстрого извлечения продукта из чаши
  • Крышка режущей головки из нержавеющей стали
  • Эффективная вакуумная система на базе вакуумного насоса BUSCH
  • Гидравлический погрузчик и разгрузочный диск
  • Управление крышками ножей/чаши осуществляется джойстиком с сенсорной панели
  • Стабильная конструкция при весе около 5 тонн гарантирует отсутствие вибрации и проблем с подшипниками на валу ножа
  • Чрезвычайно легко содержать в чистоте – все чехлы закрываются, легко добраться до любого места.
  • Проверить отверстия в корпусе чаши
  • Микропроцессорный блок управления с поддержкой до 40 программ
  • 2 Наборы ножей (формы на выбор заказчика – в зависимости от обрабатываемого мяса)
  • Центральная система смазки – также с системой диагностики
  • Полуавтоматический ключ для режущей головки
  • Нижний кислотостойкий экран для защиты двигателя
  • Ножки из нержавеющей стали с регулировкой высоты
  • Приводной двигатель переменного тока
  • в стандартной комплектации. Производитель Баумюллер
  • Соединительный кабель с трубкой из нержавеющей стали (5 м)
  • Электрический блок со всеми компонентами отделен от резака во избежание затопления
  • Электрические компоненты всемирно известных производителей: Danfoss, Mitsubishi, Schneider, ABB
  • Отверстие в передней крышке для добавления специй
  • Электрический шкаф (полностью изготовленный из нержавеющей стали) вдали от куттера по следующим причинам: отделение электрических/электронных приборов от механических, электрический шкаф должен хорошо вентилироваться во избежание перегрева электронных элементов, для обеспечения легкого доступа к чашеобразному куттеру
  • Предохранительный тормоз привода ножей/чаши

Система управления:

  • Новая микропроцессорная система управления перед чашей куттера на базе ПЛК Mitsubishi с джойстиками
  • Контроль использования до 40 программ – возможность определения программы по: времени процесса, количеству чаш, температуре замеса.
  • Ручной режим работы
  • ПОЛУПРОГРАММИРОВАННЫЙ 6 шагов для легкой работы.
  • Переменная скорость ножей: скорость резания: 100-4500 об/мин (макс. линейная скорость ножа ~ 155 м/с), скорость перемешивания: 100-300 об/мин, скорость вращения чаши: 2-20 об/мин
  • Скорость разгрузочного диска: макс. 135 об/мин (плавно регулируется)
  • Управление загрузочным/разгрузочным диском – с помощью джойстика
  • Управление крышкой ножа/дежи – с помощью джойстика
  • Контроль температуры фарша (непрерывный), информационная звуковая сигнализация
  • Автоматический контроль точной дозы воды
  • Система диагностики отказов машин
  • Управление погрузочной лебедкой, дисковым разгрузчиком, чашей и крышкой ножа
  • Программирование и управление вакуумом
  • Система управления коммуникативной работой
  • 3 года гарантии на конструкцию (корпус) резака.
  • 18 месяцев гарантии на электронные элементы
  • Защитный кожух от затопления водой
  • Поворотный шарнир для регулировки положения сенсорной панели по отношению к положению оператора

Дополнительное охлаждение:

С опциональным впрыском жидкого Nx для охлаждения резак подходит для продления срока годности и соответствует технологическому аспекту формования продуктов. Охлаждение обеспечивает правильную вязкость и кристаллизацию продукта для формовки, что позволяет сохранить форму продукта при дальнейшей обработке. Охлаждение также снижает рост бактерий и продлевает срок хранения смеси

Что включено:

  • программное обеспечение, установка системы охлаждения Nx на фрезу: инжекционная форсунка, запорные клапаны, коллектор

Что не включено:

  • Монтаж вентилятора отбора газа и трубопроводов установки ЖН2 к резцу входит в обязанности инвестора.
  • Мощность 3 фазы 140 кВт
  • Объем 330 литров
  • Вместимость 80-290 кг продукта (в зависимости от типа продукта)
  • Скорость ножа  Варьируется от 100 до 4500 об/мин
  • Скорость смешивания  Варьируется от 100 до 300 об/мин
  • Скорость барабана  Варьируется от 2 до 20 об/мин
  • Цифровой термометр  в комплекте
  • Панель управления  Сенсорная панель с джойстиками для управления крышками, загрузчиком и разгрузчиком
  • Вес Машина 7800 кг и панель управления 300 кг

Доступны дополнительные опции:

  • Система мониторинга SCADA с промышленным компьютером
  • Система наружной вентиляции
  • Система кондиционирования воздуха для электрощита (при высокой влажности или температуре выше 20°C)
  • Дистанционный привод главного выключателя (при расположении электрошкафа в другом помещении)
  • Впрыск NX
  • Дозировка масла и воды с точностью +/- 0,25% на основе расходомера: PROMASS 40E25
  • Дозировка воды с точностью +/-0,4%
  • Доступна машина с гидравлической загрузкой 200-литровых контейнеров или без нее
  • Автоматическая смазка ножевого вала
  • Дополнительный набор из 6 ножей
  • Дополнительная длина кабеля

Единицы 1-6 Mountain Farm, Marsh Road, Hamstreet, Ashford, Kent, TN26 2JD. | Регистрационный номер: 05766547, зарегистрирован в Англии.

EORI No’s: GB621813661000 XI EORI номер (Ирландия) XI621813661000s

Промышленные вакуумные резаки — Metalbud NOWICKI

brak komunikatu «wyszukiwanie_wyszukiwarka»

Промышленные вакуумные резаки

КОНСТРУКЦИЯ
ПРЕИМУЩЕСТВА:

Промышленные вакуумные куттеры — чашевые куттеры — Еще лучше для производства гомогенизированного мяса и всех видов мясных фаршей различной степени помола и для жировых эмульсий. Они также используются в рыбной, кондитерской, плодоовощной промышленности, а также для производства готовых блюд и кормов для домашних животных. Они предназначены для средних и крупных перерабатывающих предприятий.

Преимущества конструкции:
  • конструкция из нержавеющей стали
  • резка в вакууме – макс. 90%
  • высокое качество и повторяемость производства начинки
  • высокая производительность в час
  • оптимальная форма режущей камеры в сочетании с формой ножей
  • рассыпание одинакового материала по всему объему чаши из-за «разрезания воздуха»
  • микропроцессорная система управления
  • плавное управление оборотами резки и смешивания
  • плавное управление оборотами выгрузчика фарша
  • универсальность: помимо нарезки возможно также смешивание фарша
  • возможность программирования до 40 технологических программ
  • возможность смены языка панели оператора
  • система текущего контроля работы машины, автодиагностики и звуковой сигнализации
  • высокоскоростное вращение головки ножа (режущие обороты)
  • Гидравлическая система загрузки
  • для 200 л. багги
  • легкая выгрузка с помощью разгрузчика начинки, управляемого джойстиком
  • передняя и задняя крышки чаши с гидравлическим приводом
  • автоматическая система дозирования воды (опция)
  • головка с режущими ножами, не требующая регулировки расстояния от чаши
  • головка с 8 ножами (опционально)
  • разделочная камера с отделением для салями (опционально)
  • контроль температуры фарша
  • легкий доступ ко всем элементам куттера во время мойки после открытия передней крышки
  • контрольное отверстие в крышке
  • Конструкция
  • соответствует самым высоким гигиеническим требованиям (плоские поверхности наклонены под углом 3 градуса)
  • автоматическая центральная система смазки
  • поверхности, контактирующие с продуктом, отполированы
  • система онлайн-диагностики через Интернет
  • полная система безопасности труда

ТЕХНИЧЕСКИЕ
ДАННЫЕ

Типы фрез

 

КН-200В

КН-330В

КН-550В

КН-750В

Емкость чаши

дм3 200 330 550 750

Скорость режущей головки

 

 

 

 

 

— рабочий (настроенный)

об/мин 210÷4800 200÷4500 100÷3800 100÷3500

— смешивание фарша (отрегулированное)

об/мин (-100)÷(-300) (-100)÷(-300) (-100)÷(-300) (-100)÷(-300)

L- длина

мм 3075 3250 3975 3980

B — ширина

мм 2900 3160 3510 3960

h2= высота с опущенной крышкой

мм 2060

2180

2400 2650

h3= высота с поднятой крышкой

мм 2690 2750 3200 3450

Размеры блока управления

мм 1459/2000/500 1200/1800/400 1200/2000/600 1000/2200/600

Вес

кг 4900 7100 9400 13900

 

ПОСМОТРЕТЬ
ВИДЕО: