Когда появилась соль в россии: История соли | Производитель здорового питания «Палитра вкусов»

Содержание

История соли | Производитель здорового питания «Палитра вкусов»

Соль – постоянный спутник человечества с глубокой древности. Достоверно известно, что соль присутствовала в рационе жителей древнего Египта, также она упоминается в китайском фармацевтическом трактате «Пень-Цао-Кан-Му», возраст которого около 4700 лет. Согласно археологическим данным в Индии уже в IV-IIIтысячелетии до нашей эры жители долины Инда добывали соль, географ Страбон пишет о соляных копях в районе гор Пенджаба. Соль стала незаменимым продуктом, находившимся на столе у аристократии и у простых людей, распространившись географически по территории Европы, Азии и Африки. Парадоксально, но жители доколумбовой Америки не знали соли – при приготовлении пищи они широко использовали красный перец. В некоторые исторические периоды соль стоила очень дорого – настолько, что выступала в качестве денежного эквивалента. Налог на соль (изобретенный правителями древнего Китая и позже распространившийся в других государствах) веками являлся стабильным источником пополнения государственной казны, но если поборы становились излишне тяжким бременем – то жажда соли приводила к бунтам, вошедшим в историю под названием соляных.

Во Франции в период правления династии Валуа власти пошли ещё дальше, обязав каждого подданного, начиная с возраста 8-ми лет приобретать ежегодно не менее 7 килограммов соли по государственным расценкам. Простая арифметика показывает, что употребить в пищу такое количество соли было весьма непросто, даже учитывая использование соли для заготовки пищи впрок.

Производство соли

Поваренная соль, столовая соль, каменная соль, пищевая соль и даже хлористый натрий – все это разные названия с детства привычного нам продукта. Соль морского происхождения как правило содержит в себе примеси различных минеральных солей, что может придавать конечному продукту различные цветовые оттенки. Соль делится на четыре сорта, в зависимости от чистоты: экстра, высший, первый и второй сорта. Человечеству известно несколько способов добычи соли, однако, в промышленных масштабах используется преимущественно шахтная (или карьерная) добыча каменной соли, а также способ выпаривания соли из рассолов.

Продукт, полученный путём выпаривания, отличается высоким содержанием хлорида натрия, низким содержанием посторонних примесей, а также мелкокристаллической структурой. Соль попадает к нам на стол, пройдя процессы измельчения и очистки от содержащихся в ней примесей.

Влияние соли на здоровье человека

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 2000 мг натрия в день, что соответствует 5 граммам или одной чайной ложке соли в рационе взрослого человека. Соль – продукт, который любит умеренность. Чрезмерное потребление людьми склонными к гипертонии, способно вызвать рост кровяного давления, что в конечном итоге может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Также чрезмерное насыщение организма натрием, способствует вымыванию кальция из организма, что может в долгосрочной перспективе способствовать развитию остеопороза.

Парадоксально, но, как и многие другие продукты, при всех «побочных эффектах» соль является продуктом необходимым для организма. Содержащийся в соли натрий оказывает важное влияние на процесс регулирования жидкости в организме. Если человек употребляет недостаточно соли, это может привести к обезвоживанию организма. Косвенными симптомами, указывающими на недостаток натрия (выполняющего роль электролита), могут являться головные боли, слабость, апатия. Кроме того, при нехватке в организме натрия, растёт уровень так называемого «плохого холестерина» низкой плотности. Низкий уровень натрия также увеличивает риск смерти от сердечной недостаточности. Кроме того, у людей, страдающих диабетом второго типа, отказ от соли может спровоцировать летальный исход.

Йодированная соль

Пищевая йодированная соль является разновидностью пищевой поваренной соли, состав которой обогащён йодидом или йодатом калия. Производители отдают преимущество йодату, как более стойкому к температуре и влажности элементу. Соль обогащённая йодатом калия имеет значительно больший срок годности. Соль, в процессе подготовки которой используется йодид, нуждается в дополнительной стабилизации тиосульфатом натрия.

Употребление йодированной соли способствует эффективной профилактике заболеваний, вызываемых хроническим йододефицитом. В группе риска находятся как минимум 2 млрд. человек, проживающих в районах, испытывающих постоянную нехватку йода. Пионером в деле распространения йодированной соли стала Швейцария – население богатой и благополучной альпийской страны страдало от хронической нехватки йода.

В нашей стране первые научные исследования проблемы йододефицита начались в конце 20-х годов прошлого века, основоположником направления стал выдающийся хирург-эндокринолог, специалист по профилактике эндемического зоба Олег Владимирович Николаев. Доктор Николаев и его коллеги из Кабардино-Балкарии запустили в 1933 году программу, предполагавшую обязательные поставки йодированной соли населению региона. За семь лет работы, удалось сократитьраспространённость эндемического зоба среди населения Кабардино-Балкарии с 69 % до 0,9 %!!! При регулярном употреблении в пищу йодированная соль позволяет восполнить дефицит йода в организме. О нехватке в организме йода могут предупреждать следующие симптомы: выпадение волос, расслоение ногтей, отёчность лица, сухость кожи, сонливость, плаксивость, подавленное настроение. Недостаток йода может приводить и к более серьёзным заболеваниям – например, к увеличению щитовидной железы (эндемический зоб). Если же люди поколениями проживают на территории, бедной таким важным для человека микроэлементом как йод – в перспективе такая нехватка способна привести к развитию детского слабоумия. На полотнах мастеров живописи эпохи Возрождения изображено немалое количество людей с признаками врождённого слабоумия. Современные учёные считают, что слабоумные люди со старинных картин – в большинстве своём являлись жертвами йододефицита.

Законодательная поддержка йодирования соли

Более 113 стран мира приняли различные законы, направленные на профилактику йододефицита с использованием йодированной соли. В этих странах йодированная соль активно производится пищевой промышленностью, на предприятиях готовят пищу с йодированной солью, она продаётся в магазинах, обеспечена широкая доступность продукта для населения.

Некоторые государства пошли ещё дальше, на законодательном уровне сделав производство и реализацию йодированной соли обязательными. Среди стран СНГ следует упомянуть Казахстан, где безальтернативное йодирование соли закреплено соответствующим законом, начиная с 2002 года. За прошедшие годы власти Казахстана добились значительных успехов в деле профилактики дефицита йода среди населения.

В России ситуация с йододефитом удручающая: Эндокринологический научный центр Минздрава приводит данные, согласно которым, из-за дефицита йода в нашей стране более 1,5 миллиона взрослых и 650 тысяч детей ежегодно нуждаются в специализированной эндокринологической помощи. Дефицит во многом обусловлен тем, что йодированную соль употребляют на постоянной основе не более 30% россиян.

В 2019 году по инициативе Минздрава РФ был разработан законопроект, согласно которому в России запланирован переход к всеобщему йодированию пищевой поваренной соли и применению её в продуктах для профилактики йододефицитных заболеваний – сообщает «Российская газета».

Если законопроект будет поддержан – в России удастся решить проблему йододефицита и вызываемых им заболеваний. На настоящий момент собственное здоровье находится в руках сознательных граждан, йодированная соль в большом количестве представлена в магазинах, и люди, заботящиеся о своём здоровье, могут выбирать именно йодированный продукт, а не обычную поваренную соль.

Компания «Палитра» предлагает инновационный продукт соль пищевую Валетек. В составе соли «Валетек» с пониженным содержанием натрия, есть полезные микроэлементы — калий, магний и йод.

Калий отвечает за поддержание работы сердца, нервной и мышечной систем, выведение из организма избытка жидкости. Магний – поддерживает тонус сосудов, способствует нормальному функционированию клеток. Йод – обеспечивает правильную работу щитовидной железы, оказывает положительное воздействие на полноценное умственное развитие детей. Специалисты «Палитры» убеждены – соль должна быть не только вкусной, но и полезной.

Солите на здоровье!

кто придумал и как открыли в мире, история возникновения

Сегодня кажется, что соль – привычный пищевой продукт, который существовал во все времена. На самом деле, о том, когда точно появилась соль, известно не так хорошо, как хотелось бы. Начало солеварения связано с изобретением способов выделения полезных кристаллов. Приемы массового производства в разные века менялись. Сначала приправу получали путем выжига, затем использовали способ вымывания.

Содержание

Когда появилась соль

Поваренная соль – это минеральное природное вещество, которое стало важным элементом пищи. Известно, что добыча уже велась на протяжении III–IV веков до нашей эры. Элемент выпаривали из воды, добывали из земли или со дна океана.

Соль часто была предметом торговли и обмена между народами разных стран. К пищевому продукту издавна относились с уважением. На протяжении многих веков кристаллы использовали для приношения жертв богам, поклонялись им.

Когда сегодня говорят о привычном пищевом продукте, то не знают точно, чем пользовались древние люди до обнаружения минерала.

Белые кристаллы со способностью придавать блюдам вкус были частью народного эпоса. Существует много легенд и сказок, связанных с упоминанием соленого вкуса. Довольно распространена сказка, где дочь сравнивает любовь к отцу с солью. Если отец сначала не понимает, как сильно дочь любит его, то к концу сказки полностью осознает значение приправы. Это сказание популярно на территории Европы, оно включено в каталог английских, немецких, голландских, итальянских сказок.

Известно, что соль жизненно необходима для жизнедеятельности всех живых существ. Ион хлора, который содержится в кристаллах, это основной материал для производства соляной кислоты, являющейся важнейшим компонентом желудочного сока.

Необходимое количество минерала в рационе указано Всемирной организацией здравоохранения. Считается, что употребление хлорида натрия должно быть ежедневным. Нехватка приводит к самым печальным последствиям. Сначала это головная боль, слабость, головокружение, тошнота, а затем многочисленные осложнения, связанные с жизненно важными органами. С другой стороны, вред чрезмерного потребления тоже известен. Регулярное пересаливание пищи приводит к необратимым последствиям.

В глубокой древности приправу добывали посредством сжигания орешника или других лиственных деревьев. После того, как от процесса горения образовывалась зола, ее использовали в качестве приправы. Чтобы получить больше кристаллов, золу дополнительно поливали морской водой.

Известно, что древние солеварни уже существовали на территории Европы и передней Азии, а также на Черноморском побережье в Болгарии. Поселения датированы 6 тысячелетием до нашей эры и представляют собой крупные центры производства поваренной соли.

Более 2000 лет назад добычу стали вести совсем по-другому. Для этого использовали способ выпаривания морской воды. Сначала этот прием появился там, где было сухо и жарко. Климат подсказал способ получения кристаллов. Затем метод переняли на севере. Кристаллы стали получать на побережье Белого моря.

Возникновение приема связано с физическим явлением. Предки установили, что пресная вода замерзает раньше, чем соленая. Концентрация хлорида натрия в растворе, который остается после замерзания, увеличивается. Так, из морской воды стали получать пресную воду, которую затем доводили до получения кристаллов.

История происхождения слова «соль»

Само слово произошло от латинского «salt», которое переводится как «море». Что касается объяснения на Руси, то его придумали историки, изучавшие язычество. Они связали слово «соль» с термином «Солонь», который обозначал «Солнце». Существовало такое выражение «Идти посолонь», то есть «идти по Солнцу». Это обозначение отражает величину важности пищевого продукта. Древние славяне сравнивали соль с Солнцем.

Роль соли в мире

Сегодня пищевой продукт употребляется как важнейшая специя. Каждый человек имеет представление о характерном вкусе соли. Кроме того, пища без присаливания кажется пресной. Этот механизм обусловлен особенностями физиологии.

У кристаллов есть слабые антисептические свойства. Ее широко распространяют как консервант для сдерживания роста гнилостных бактерий. Сегодня насчитывается более 100 экзотических вариантов: копченая французская, розовая гималайская, перуанская. Эти виды добывают на территории Гималаев, Пакистана, Перу.

Есть «вкусная» соль, где основную специю смешивают с другими приправами для получения разнообразных вкусов и ароматов.

Современное производство

Крупнейшие месторождения общеизвестны. Сегодня там трудятся компании-добытчики, которые занимаются экспортом продукта. Соляные предприятия практикуют разные способы выпуска продукции: рассол, вакуум, твердые брикеты, молотый порошок, зерно, с добавлением йода и многие другие.

Добыча в России монополизирована несколькими крупными компаниями: «Русссоль», «СольРуси», «Крымский содовый завод». Эти предприятия отвечают за импорт и экспорт продукции.

Значение соли на Руси

Давние времена подарили нам древние приметы и поверья. Тогда приправу ценили на вес золота, ведь ценность измерялась по-другому. Известно, что славяне предпочитали не рассыпать соль, так как верили, что это может привести к ссоре между людьми.

Помимо этого, минерал мог обозначать достаток у хозяина, указывать на то, что внутри дома все хорошо. При встрече молодой семьи обязательно готовили каравай, но подавали его обязательно с солонкой, которую устанавливали сверху.

Князь Святополк предложил ввести налог на соль. Так в 1113 году впервые прогремел на Руси соляной бунт. Позднее правители Руси совершали похожие ошибки. Как только власти пытались собрать с народа как можно больше подати и ограничивали ввоз соли, начинались народные волнения.

За долгие годы народ научился по-настоящему ценить белые кристаллы, которые делали вкус любой еды выраженным. Именно поэтому на Руси придумано много сказок, пословиц, поговорок, которые связаны с этим продуктом. Даже название приправы имеет сходство с древнеславянским определением Солнца.

Какое применение соли

Кроме использования пищевой промышленности продукт необходим для химической промышленности. Водный раствор NaCl подвергают электролизу, разлагают на хлор, водород и каустическую соду. Кроме того, состав применяют для получения кальцинированной соды.

Хлорид натрия используют в металлургии, машиностроении и металлообработке. Солью посыпают дорожные покрытия – так борются с обледенением дорог. Для приготовления растворов используют в медицине, косметологии, мыловарении.

Хлорид натрия активно применяют для бытовых и промышленных установок ионообменного умягчения воды. Такие установки строят на заводах по производству безалкогольных напитков, на молокозаводах, пивоваренных заводах.

Соль пригодна для корма животных. Они нуждаются в хлориде натрия не меньше, чем человек. Нехватка замедляет рост молодняка, а зрелые животные становятся вялыми, у коров наблюдают снижение надоев молока, а также потерю веса. Листья и другие растительные корма не содержат хлорида натрия, поэтому его добавляют в корм специально.

Соль – белое золото — РИА Новости, 02.07.2011

Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

https://ria.ru/20110702/396473840.html

Соль – белое золото

Соль – белое золото — РИА Новости, 02.07.2011

Соль – белое золото

Соль издревле имела большую ценность. Она была и валютой, и объектом культов и обрядов. Начало добычи соли часто сопровождалось различными праздничными… РИА Новости, 02.07.2011

2011-07-02T10:39

2011-07-02T10:39

2011-07-02T10:39

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/396473840.jpg?1309588770

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2011

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Соль издревле имела большую ценность. Она была и валютой, и объектом культов и обрядов. Начало добычи соли часто сопровождалось различными праздничными церемониями. В древние времена люди не сразу стали употреблять в пищу соль в том виде, в каком употребляем ее мы. Раньше соль добывалась сжиганием некоторых растений, образовывавшуюся золу использовали в качестве приправы.

Лишь около двух тысяч лет назад в странах с жарким климатом соль стали выпаривать из морской воды. Процесс был организован естественным путем – при испарении воды. Позже этот способ распространился и на другие регионы. А В северных странах соль добывали прямо противоположным способом – морскую воду замораживали. Намного позже соль стали добывать при помощи промышленной очистки добытого из залежей галита или каменной соли, располагающихся на местах высохших морей.

Крупнейшими месторождениями соли являются – Мертвое море, залив Кара-Богаз-Гол (Туркмения), Соляное (Донецкая область Украины), озеро Баскунчак (Россия), Яван (Таджикистан). Большие залежи каменной соли имеются в Карпатах, в Германии, в Боснии, Швейцарии, Вестфалии. Соляные горы имеются в Испании у Кордовы, в Индии у города Амб, где многие дома построены из соляных глыб, и в Алжире. Каменная соль добывается на северо-востоке США и в Канаде.

В этом вся соль…

Поваренная соль, которую мы употребляем в пищу, состоит на 97% из NaCl, 3% – различные примеси, в том числе йодиды и карбонаты, фториды. Иногда в соль добавляют другие вспомогательные вещества, например, ферроцианид калия в качестве антислёживающего агента.

Соль – единственное минеральное вещество, которое человек употребляет в пищу в чистом виде. В среднем человек в год съедает около 7-8 килограммов соли. Однако стоит помнить, что употребление пищевой соли в больших количествах может привести к летальному исходу. Смертельная доза составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела.

Когда-то соль была очень дорогой приправой, из-за нее устраивали войны и бунты. Так, в 1648 году в Москве произошёл Соляной бунт, одной из причин которого стали высокие налоги на соль. Сейчас соль является одной из самых дешевых пищевых добавок.

В древние времена соль была не только валютой. Например, Римляне подносили соль каждому гостю в знак дружбы. А в Индии говорили «я ем его соль», когда хотели сказать, что «я ему обязан, он меня содержит». Иногда соль используется даже как геральдический символ. Например, на гласных гербах русских городов Бахмута, Солигалича, Соликамска, Сольвычегодска, Энгельса изображена соль.

Соль оказала сильное влияние и на язык. Римским воинам часть жалования выдавали в виде разрешения на покупку соли, которое называлось salarium argentum. От этого словосочетания произошло английское слово salary, т.е. «заработная плата». Римляне солили зелень, поэтому латинское слово «sal» (соль) входит в состав «salad» (салат). Влюбленного человека Римляне называли «salax» (соленый). Отсюда происходит и английское слово «salacious» (сладострастный).

Цвет имеет значение

Существует несколько видов соли, которые порой даже и не похожи на соль. Например, в некоторых семьях на Руси передавался рецепт черной соли. Ее делали из обычной белой соли, квасной гущи, капустных листьев, ржаной муки и диких трав. Смесь обжигали в печи, после толкли и просеивали. Процесс приготовления такой соли был сложным и трудоемким, готовили черную соль обычно раз в год перед Пасхой, в Чистый четверг. Поэтому такая соль называлась «четверговая». В Костромской области до сих пор производят черную соль по старинным рецептам.

Одной из самых древних в мире считается японская соль «Amabito No Moshio». В первый раз ее получили около 2500 лет назад. Получали эту соль при помощи выпаривания из морской воды, особенность заключалась в том, что воду кипятили в больших глиняных баках вместе с водорослями. С тех пор технологию немного усовершенствовали, но за основу взяли именно этот рецепт.

Гималайская розовая соль содержит около 84 минеральных элемента. Залежи этой необычной соли расположены на северо-востоке Пакистана, недалеко от Гималаев. Раньше на этом месте находилось море, после того, как оно высохло, на его месте остались тонны соли. Из-за вулканических процессов соль постепенно смешивалась с магмой, которая и наделила ее необычным составом и розовым оттенком. Гималайская соль добывается без применения взрывотехники, то есть в ней отсутствуют примеси.

Винтажная соль Merlot известна гурманам по всему миру. Эта соль тоже имеет необычный розовый цвет. Если щепотку этой соли растереть пальцами, можно почувствовать аромат вина Merlot. Секрет в том, что эта соль выпаривается в вине. Идея создания необычной соли родилась во Франции, но главным производителем считаются США. Винтажную соль Merlot, как правило, добавляют в блюда из шоколада, подают к мясу и морепродуктам.

Филиппинская соль Sugpo Asi имеет яркий вкус и запах креветок. А все потому, что производят эту соль на фермах в филиппинской провинции Пангасинан, где большую часть времени занимаются разведением королевских тигровых креветок. Лишь несколько месяцев в году, когда прекращается сезон дождей, под солнечными лучами начинают выпаривать соль.

Соль Fleur de Sel производят на северо-западном побережье Франции близ французского города Геранд по старинным технологиям. Кристаллы соли собирают вручную, а цена ее более чем в десять раз превышает стоимость обычной поваренной соли. Гурманы любят эту соль за то, что ей практически невозможно пересолить пищу.

Соль Fumee de Sel производят вручную во Франции. Особенность этой соли заключается в том, что она имеет вкус одного из самых знаменитых сортов белого вина Chardonnay и коричневый цвет. А все потому, что для ее приготовления используют дубовые бочки, до этого пять-шесть лет служившие тарой для вина Chardonnay. В них соль коптят около месяца.

Индийская соль Kala Namak не каждому придется по душе. На вид приправа красно-бурого оттенка, при этом она имеет яичный вкус и ярко выраженный запах протухших яиц. Но, несмотря на это, индийская соль является одним из ингредиентов популярной индийской приправы «чат масала». Эта соль легко выводится из организма. Вегетарианцы используют ее для того, чтобы придать блюду вкус яиц. Kala Namak используется в аюрведической медицине.

Все, кроме еды

Известно, что в жарких странах, где редко идут дожди, из соли строили дома. Сейчас тоже существуют дома, построенные из соляных блоков, но это необычное и редкое явление в наше время. На юго-западе Боливии, недалеко от соляных копей, находится гостиница Hotel de Sal Playa. Практически все в отеле сделано из соли – от стен и пола до мебели. Недостаток этой гостиницы в том, что после продолжительных дождей здание приходится ремонтировать.

Соль используют и как моющее и чистящее средство. Если стеклянную посуду вымыть в теплой соленой воде, а потом сполоснуть холодной, то она станет прозрачной и блестящей. А еще соленой водой хорошо отмывать зеркала и оконные стекла. Дно подгоревшей кастрюли или сковородки легче очистить, если насыпать на обгорелое место толстый слой соли, чуть-чуть залить водой и оставить на несколько часов. А чтобы счистить жирные пятна с плиты, просто нагрейте ее и посыпьте солью. Когда остынет – протрите несколько раз газетой.

Ваша любимая черная шелковая блуза и сатиновая юбка сохранят на долгое время блеск и цвет, если после стирки вы прополощете их в холодной воде, смешанной с поваренной солью из расчета 125 г соли на 5 л воды.

Магический ингредиент

 

Соль в древности считалась веществом магическим, именно с ней связано множество народных поверий и примет. Гадания при помощи соли называются «аломантия». Например, распространено было одно святочное гадание на суженого при помощи соли. Незамужняя девушка должна была на ночь поесть соли, приговаривая: «Суженый-ряженый, принеси водицы, дай напиться». После этого она должна была лечь спать, а во сне к ней должен был явиться суженый.

У многих народов существовала масса поверий и обычаев, связанных с солью. Например, иногда новорожденных «солили». При помощи этой приправы младенцев защищали от злых духов, болезней. Соль дарили на новоселье, ставили на грудь умершим, чтоб духи съели ее вместе в грехами. Англосаксонские фермеры закапывали соль в землю, чтобы задобрить богиню земли и вымолить хороший урожай.

Соль всегда ассоциировалась у людей с плодородием. Скорей всего люди связывали это с тем, что рыбы, живущие в море, более плодовиты, чем животные. В Пиренеях существовала традиция: жених и невеста должны были венчаться с солью в левом кармане, чтоб не остаться бездетными. Во Франции с солью в кармане должен был венчаться только жених или только невеста, а в Германии солью посыпали обувь невесты.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников

История и способы добычи соли

Добычей соли занимаются более 100 стран по всему миру. Природные запасы этого растворимого минерала поистине огромны – соль содержится в соляных озерах, естественных соляных рассолах и в недрах Земли, при этом глубина залегания каменных пластов порой превышает 5 км. Если говорить в цифрах, то солевой запас вод Мирового океана составляет приблизительно 5 х 1016 тонн. Запасы каменной соли также внушительны – 3,5 х 1015 тонн. Ученые подсчитали, что того количества соли, которое содержится в воде морей и соленых озер, хватило бы на то, чтобы покрыть нашу планету пластом 45-метровой толщины.


Образование соляных месторождений происходило на протяжении миллионов лет, а история добычи соли насчитывает уже порядка 7 тысячелетий. Первые сведения о том, что люди занимаются соляным промыслом относятся к V в. до н.э. Во время археологических раскопок в Австрии были обнаружены соляные копи, где минерал добывали уже в бронзовом веке. На протяжении долгого времени добыча соли была нелегким трудом и до начала XX века осуществлялась вручную: лопаты, кирки и тачки были единственными орудиями производства.

 

 

Механизировать процесс добычи соли удалось лишь к 20-м годам прошлого века, когда появились первые врубовые машины для строительства шахт, соляные комбайны и экскаваторы. В настоящее время получение и производство соли происходит с использованием современных машин и оборудования, что позволяет свести к минимуму использование ручного труда. Более 180 млн. тонн соли производят в мире за год, при этом около половины от общего объема продукции приходится на предприятия солевой промышленности СНГ, США и Китая. Большие солевые запасы найдены на территории Мексики, Франции, Индии, Ирака, Туркменистана и пр.


История добычи соли в России уходит своими корнями в 11 в. н.э. – именно тогда, по предположениям историков, на Руси был организован солевой промысел, который приносил владельцам солеварен хорошие доходы. К началу 18 в. солеварение в нашей стране получило широкое распространение, к началу 19 в. из разведанных месторождений добывали почти 350 тыс. тонн соли в год, а уже к началу 20 в. этот показатель вырос до 1,8 млн. тонн в год.


На необъятных просторах нашей родины разведаны сотни соляных месторождений, которые содержат более 100 млрд. тонн соли. Самыми известными из них являются Баскунчакское (Астраханская обл.), Эльтонское (Волгоградская обл.), Илецкое месторождения. Кроме того, Россия находится на втором месте в мире после Канады по добыче калийных солей, которые, в основном используются для производства калийных удобрений, широко востребованных в сельском хозяйстве.

 

 

На сегодняшний день используется несколько видов добычи соли, рассмотреть которые более подробно мы предлагаем ниже.


Бассейновый способ используется для добычи самосадочной соли, образующейся в воде морей и озер. По сути этот способ был подсказан людям самой природой. Суть его проста: в лиманах, которые отделяются от моря песчаными косами или дюнами, в сухую и жаркую погоду осаждается соль, которую можно собирать и отправлять на обработку. Нехитрый процесс солеотложения позволил искусственно воспроизводить его, для чего в экологически чистых прибрежных зонах строились бассейны, сообщавшиеся с морем и друг с другом. В результате воздействия солнца и ветра, соль естественным образом выпаривалась и оставалась на дне бассейна. Технология добычи морской соли не меняется веками и позволяет сохранить природный состав продукта.

 

 

Твердая соль, расположенная в недра нашей планеты, образует настоящие горы, основание которых уходит вглубь на 5-8 км, а вершины часто выступают над земной поверхностью в виде соляных куполов. Их образование происходит в результате воздействия на каменную солевую массу междупластового давления и температуры. Становясь пластичным, соляной монолит медленно продвигается вверх, к поверхности земли, где и ведется добыча каменной соли. Если её залежи располагаются на глубине от 100 до 600 метров, то добыча ведется шахтным способом.

 

 

Сама шахта напоминает длинный туннель, стены которого выполнены из природной соли. Он расположен в толщине соляного пласта или купола. От основного коридора отходит множество галерей или камер, которые строят с использованием специальных врубовых машин или штрекопроходческих комбайнов. Для выемки и погрузки выработанной соли используют скреперные установки, а чтобы облегчить транспортировку, полученные куски соли разрубают на более мелкие части и отправляют в перерабатывающий цех на специальных лифтах или вагонетках по шахтовой железной дороге. Там происходит помол соли и её фасовка в упаковки, после чего готовый продукт поступает в магазины. Степень помола, фасовка и добавки могут быть разными, конечный потребитель выбирает оптимальный для себя вариант. Высоким спроосм пользуется соль, обогащенная йодом – она рекомендуется к употреблению как профилактическое средство йододефицитных заболеваний.

 

 

Процесс добычи соли шахтным методом не зависит от времени года и ведется беспрерывно. Подсчитано, что таким способом добывается более 60% всей соли в мире. Эффективность эксплуатации отработанных солевых месторождений повышается за счет того, что отработанные камеры часто используют для размещения отходов промышленных предприятий. Среди недостатков стоит отметить высокую вероятность обвала соляной шахты и её возможное затопление, что приводит к серьезным экологическим и экономическим потерям.


Другой способ добычи каменной соли называется подземным выщелачиванием. В зависимости от мощности и глубины солевого пласта на месторождении закладывается сеть скважин, в которые закачивается пресная горячая вода, растворяющая солевую породу. Превратившийся в жидкость солевой раствор выкачивают с использованием шламовых насосов. Необходимость применения именно такого оборудования, которое было бы устойчивым к химическому и механическому воздействию, обуславливают агрессивная среда раствора (концентрация соли в нем очень высокая) и содержание в нем острых и твердых частиц.

 

 

Поступая в огромные вакуумные резервуары с пониженным давлением, солевой раствор начинает испаряться, а кристаллы соли оседать на дно. Измельчают полученную соль с помощью центрифуги. Этот способ добычи поваренной соли, который еще называют вакуумным, имеет ряд преимуществ, в том числе, невысокую себестоимость рассола, возможность добычи продукта в глубокозалегающих месторождениях (от 2 км), минимум человеческих ресурсов и пр.

 

 

 

Процесс добычи соли часто не обходится без соледобывающих комбайнов. Эта техника, напоминающая собой двухэтажный вагон, передвигается по железной дороге, проложенной в месте добычи соли, и с помощью фрезы разрыхляет плотною солевую структуру. Смешанный с озерной водой минерал выкачивается специальными насосами и попадает в камеру обработки. Расположенные в ней устройства отделяют соль от жидкости и промывают её, после чего готовое сырье грузят в вагоны, которые по специальным рельсам подъезжают к комбайну. Производительность соледобывающего комбайна достигает 300 тонн соли в час. Комбайновая добыча соли позволяет практически полностью отказаться от проведения буровзрывных работ. Мощность пластов соли, которые может обрабатывать комбайн колеблется от 1 до 8 метров


Подобные соледобывающие комбайны используются на озере Баскунчак. Добыча соли на этом крупнейшем месторождении, расположенном в Астраханской области, ведется с 17 века, а в год оно приносит более 930 тонн солей. Баскунчак является уникальным месторождением, ведь оно одно из немногих, которое способно восстанавливать потерянные запасы за счет источников, питающих озеро. Обнаруженные соляные пласты на месте озера уходят вглубь до 10 км.

 

 

Если говорить о небольших соледобывающих предприятиях, то добычу озерной соли они ведут с использованием экскаваторов. Однако в отличие от соледобывающих комбайнов, которые производят разрушение, подборку, обогащение, обезвоживание и отгрузку добытого минерала в железнодорожные вагоны или думпкары, эксплуатация экскаваторов имеет ряд ограничений. К ним можно отнести значительный уровень рапы в озере и закарстованность солевых пластов. Целесообразность добычи соли экскаваторным способом допустима при объеме добычи не превышающем 80 тыс. тонн в год.

 

 

История соли от древности до наших дней-2: русский след

В первой части статьи рассказано о происхождении соли как пищевого продукта и ее истории. На Руси же с солью связывались легенды, мифы, пословицы, приметы. Подробнее раскроем тему появления соли в России.

Месторождений соли на Руси предостаточно, однако было время, когда доступность ее для простых людей была ограничена. До нас дошли отголоски этого в виде народной приметы, согласно которой рассыпать соль означало будущую ссору. Это говорит о том, что при небрежном отношении к продукту можно навлечь гнев и порицание окружающих. Поговорим о русском следе в истории этой знаменитой приправы.
Русские князья по стилю государственного управления мало чем отличались от европейских правителей, и средства, позволяющие содержать себя и свое войско, поступали от самых разнообразных податей. Однако попытка Святополка обложить налогом соль в 1113 году привела к его свержению возмущенными жителями стольного града Киева.

Говорят, что на чужих ошибках учатся, но, видимо, только не на Руси. Повторение истории 12 столетия произошло в 1648 году, когда московские государственные мужи решили увеличить акциз на торговлю солью. Реакция народа на повышение соляного налога была такой острой, что царю Алексею Михайловичу не оставалось ничего другого, как найти виновных среди своих приближенных и расправиться с ними. После этого был созван Земский Собор для принятия Соборного уложения, но даже такие кардинальные меры не смогли успокоить бунтующих. Волнения перекинулись и в другие города, причем причины недовольства Москвой были самые разнообразные. В результате 17 век прошел очень неспокойно, а изначальная причина тому — соль.

Императрица Елизавета Петровна выучила урок истории, и мудрая правительница решила поступить иначе: увеличить добычу соли. Таким образом, она решала две задачи одновременно: повысить запасы стратегического продукта и пополнить государственную казну. В результате стало разрабатываться русскими людьми Эльтонское месторождение. До этого на озере вели добычу соли кочевники-калмыки. После обращения их в христианство было получено разрешение на извлечение соли русскими людьми.

Долгое время Заволжская степь представляла опасность для путников, но разительные перемены пришли вместе с началом работы Эльтонского соляного промысла. По дороге, соединяющей Эльтон и Николаевск, пошли нескончаемые обозы с солью. Однако менее чем через два десятилетия в 1863 году дорога опустела, так как баскунчакская соль оказалась более дешевой.

Для выломки соли на озере Баскунчак не требовалось ничего, кроме примитивных инструментов и труда рабочих. Доставка соли на берег осуществлялась с помощью верблюжьей тяги, а потом на волах развозили подарок природы по всей империи.
Одно из исконно русских соляных месторождений находится на территории нынешней Украины. Оно представлено цепью Торских соленых озер, о которых имеются упоминания еще в 16 столетии.

Первыми солеварами в тех краях были монахи, обитавшие в Святогорском монастыре, основанном в 11-12 веках. Технология добычи заключалась в заборе соляного раствора из водоема и последующем выпаривании его на огне с использованием плоских котлов.

Со временем промысел разросся и требовал строительства защитных сооружений от набегов ногайцев. Несмотря на то, что монастырь сжигали множество раз, добыча минерала никогда не прекращалась, а от городов, расположенных в южном регионе, торилась дорога на Тор.

Набеги и разграбления Тора прекратились, когда граница Российской Империи переместилась к Азовскому морю. Позднее город был переименован, и сейчас называется Славянск.

Село Усолье, находящееся в Прикамье, известно всем. Оно было основано в 1606 году поблизости с соляными источниками, которыми владели графья Строгановы. К 20 столетию количество скважин составляло сорока штук, на которых трудилось множество рабочих. Город Березняки, который вырос на противоположном берегу Камы с советское время, знаменит своим заводом по производству соды.

Усолье имеется и в Сибири, это поселок, расположенный вблизи Иркутска. Начало соляного промысла относится к 1669 году, причем примитивная технология добычи минерала не изменялась вплоть до 20 столетия. Она заключалась в подъеме рапы с небольшой глубины и ее выпаривании в металлических емкостях. Современное предприятие «Сибсоль» — главный поставщик стратегического продукта в Сибири и на Дальнем Востоке, а также в ряде стран Азии.

Объемы запасов соли в России впечатляют, даже с учетом того, что после распада СССР некоторые из месторождений стали находиться на территории других стран.

Большинство из солей имеют лечебные свойства, поэтому поблизости с месторождениями можно встретить лечебно-профилактические учреждения.

Традиции и обряды новоселья на Руси были исторически связаны с хлебом-солью.


Где производят соль в России?

Содержание

  • — Где добывается соль в России?
  • — В каком озере добывают соль в России?
  • — Когда начали употреблять в пищу соль?
  • — В каком субъекте РФ Центральной России добывают поваренную соль?
  • — Где люди брали соль в древние времена?
  • — В чем разница между каменной и поваренной солью?
  • — Где добывают соль?
  • — Какие свойства у соли?
  • — В каком году появилась соль в России?
  • — Как образуется соль?
  • — Где используется соль?
  • — В каком озере добывают поваренную соль?
  • — Где в России в основном добываются калийные соли?
  • — Где добывают поваренную соль в Казахстане?

Производством и добычей соли в России занимаются такие компании как ООО «Руссоль» (Астраханская, Иркутская и Оренбургская области), ПАО «Соль Руси» (Нижегородская область), ОАО «Тыретский солерудник» (Иркутская область) и ООО «Алтайская соледобывающая компания» (Алтайский край).

Где добывается соль в России?

Основное месторождение, где добывают в России калийные соли, находится в Пермском крае. Добыча здесь отличается легкостью и дешевизной. В рудах Верхнекамского месторождения содержится около 18% K2O. Около 15% всех мировых запасов находится именно здесь.

В каком озере добывают соль в России?

На солёном озере Баскунчак добывают 80% всей российской соли. Под водоёмом находится соляная гора, которая уходит вглубь примерно на 6 километров.

Когда начали употреблять в пищу соль?

Корни соляной промышленности уходят во времена неолита. Самые древние солеварни на территории Европы и Передней Азии обнаружены при раскопках поселения Провадия-Солницата на черноморском побережье Болгарии — одного из первых городских поселений в Европе. Добывать соль жители городища начали около 5500 г. до н.

В каком субъекте РФ Центральной России добывают поваренную соль?

Баскунчак, Астраханской области. Озеро Баскунчак является крупнейшим производителем самосадочной поваренной соли, площадь озера составляет более 110 кв.

Где люди брали соль в древние времена?

Из морской воды соль добывалась в Китае очень простым способом. Около берега разрыхляли мотыгами большие участки земли, между которыми рыли канавы. Потом ведрами носили воду из моря и выливали ее на свежеразрыхленную землю. Вода стекала в канавы.

В чем разница между каменной и поваренной солью?

Текстура: Гималайская соль имеет крупные кристаллы розового цвета, которые могут быть преобразованы в различные формы в соответствии с требованиями. Поваренная соль имеет тонкую текстуру. Он не проходит грубого рафинирования, благодаря чему его красивая кристаллическая структура остается нетронутой.

Где добывают соль?

Технологии добычи: самосадочной соли, которая добывается из «соляных водопадов» путём природного испарения морской воды из каверн; садочной соли, которая добывается с глубин соляных озёр либо в соляных пещерных озёрах. … каменной соли, которая добывается методом разработки шахт.

Какие свойства у соли?

Большинство солей — твердые вещества с высокой температурой плавления, не проводящие ток. Растворимость в воде — важная характеристика, на ее основании реактивы делят на водорастворимые, малорастворимые и не растворимые. Многие соли растворяются в органических растворителях.

В каком году появилась соль в России?

Начало солеварения, связанное с Галицией и праславянскими племенами, относят к V веку до н. э. Первые известия о солеварении в русских княжествах и Киевской Руси появились в письменных источниках не ранее XI — XII в.

Как образуется соль?

Они образуются при нейтрализации основания избытком кислоты (то есть в условиях недостатка основания или избытка кислоты). Осно́вные соли — продукты неполного замещения гидроксогрупп основания (OH-) кислотными остатками ((CuOH)2CO3). Они образуются в условиях избытка основания или недостатка кислоты.

Где используется соль?

Помимо пищевой промышленности, соль в больших объемах используется химической промышленностью для производства хлора, каустической и кальцинированной соды, продукции нефтехимического комплекса, органического синтеза, стекольного, глиноземного и других производств.

В каком озере добывают поваренную соль?

Озеро Баскунчак – крупнейшее месторождение самосадочной поваренной соли.

Где в России в основном добываются калийные соли?

Российская добыча сосредоточена на гигантском Верхнекамском месторождении в Пермском крае. Доля России в мировом производстве калийных удобрений составляет около 16%.

Где добывают поваренную соль в Казахстане?

В частности, «Аралтуз» добывает соль на месторождении Жаксыкылыш, которое состоит из двух бассейнов – Южного и Северного. Запасы соли этих бассейнов на сегодняшний день составляет 16 млн тонн. Кроме того, в этом году Кызылорде планируют вести в эксплуатацию комплекс по добыче, переработке и обогащению соли.

Интересные материалы:

Как правильно жила?
Как правильно знакомиться с родителями жениха?
Как предложить обмен если нету в друзьях?
Как пригласить в группу в Ватсапе если ты не админ на айфоне?
Как приготовить попкорн для микроволновки если ее нет?
Как рассчитать объем правильной пирамиды?
Как разделать горбушу правильно?
Как сбросить айпад к заводским настройкам если забыл пароль?
Как скакать на скакалке правильно?
Как складываются вектора если они сонаправлены?

Вехи: 1969–1976 гг. — Офис историка

ПРИМЕЧАНИЕ ЧИТАТЕЛЯМ
«Вехи истории международных отношений США» был выведен из эксплуатации и больше не поддерживается. Для получения дополнительной информации см. полное уведомление.

СОЛЬ I

В конце 1960-х годов Соединенные Штаты узнали, что Советский Союз приступили к масштабному наращиванию межконтинентальных баллистических ракет (МБР). призванный достичь паритета с США. 19 января67, президент Линдон Джонсон заявил, что Советский Союз начали строить ограниченную систему противоракетной обороны (ПРО) вокруг Москва. Разработка системы ПРО могла бы позволить одной из сторон запустить первый нанести удар, а затем помешать другому нанести ответный удар, сбив приближающегося ракеты.

Поэтому Джонсон призвал к переговорам об ограничении стратегических вооружений (ОСВ), и в 1967 лет, он и советский премьер Алексей Косыгин встретились в Глассборо. Государственный колледж в Нью-Джерси. Джонсон сказал, что они должны получить «контроль над ПРО». расы», а министр обороны Роберт Макнамара утверждал, что чем больше каждый реагировал на эскалацию другого, тем больше они выбирали безумная дорога, которой нужно следовать». Хотя ликвидация ядерного оружия была бы невозможна, ограничение развития как наступательных, так и оборонительных стратегических систем стабилизировать американо-советские отношения.

Никсон и Брежнев во время визита последнего в США в 1973 г. (Никсон Президентская библиотека)

Преемник Джонсона Ричард Никсон тоже верил в ОСВ, а 17 ноября 1969 г. в Хельсинки, Финляндия, начались официальные переговоры по ОСВ. Над Следующие два с половиной года обе стороны спорили о том, нация должна завершить свои планы по ПРО; проверка договора; и нас. обеспокоенность тем, что Советы продолжали строить больше баллистических ракет для подводных лодок. Ракеты (БРПЛ). Никсон и генеральный секретарь СССР Леонид Брежнев подписали Договор по ПРО и временное соглашение ОСВ от 26 мая 19 г.72, Москва.

Впервые во время холодной войны Соединенные Штаты и Советский Союз согласились ограничить количество ядерных ракет в своих арсеналах. СОЛЬ Я считается венцом стратегии разрядки Никсона-Киссинджера. Договор по ПРО ограничивал стратегическую противоракетную оборону 200 ракетами-перехватчиками каждая и каждой из сторон было разрешено построить два объекта противоракетной обороны, один для защиты национальный капитал, другой для защиты одного поля межконтинентальных баллистических ракет. (для финансовых и стратегических соображений, США прекратили строительство каждого к концу десятилетие.)

СОЛЬ II

Переговоры о втором раунде ОСВ начались в конце 1972 года. помешать каждой стороне увеличить свои силы за счет развертывания нескольких головные части с независимым наведением (РГЧ) на свои межконтинентальные баллистические ракеты и БРПЛ, ОСВ-2 изначально была направлена ​​на ограничение, а затем, в конечном счете, сокращение количества РГЧ. Переговоры также были направлены на то, чтобы помешать обеим сторонам сделать качественные прорывы, которые снова дестабилизируют стратегические отношения. переговоры охватывали Никсона, Джеральда Форда и Джимми Картера. администрации.

На саммите во Владивостоке в ноябре 1974 года Форд и Брежнев договорились об основных рамках соглашения ОСВ-2. Это включало ограничение в 2400 стратегических средства доставки ядерного оружия (МБР, БРПЛ и тяжелые бомбардировщики) для каждой стороны; а ограничение 1320 на системы MIRV; запрет на новые пусковые установки межконтинентальных баллистических ракет наземного базирования; и ограничения о развертывании новых видов стратегических наступательных вооружений.

Даже после Владивостокских договоренностей две страны не смогли решить два другие нерешенные вопросы по ОСВ-1: количество стратегических бомбардировщиков и общее количество боеголовок в арсенале каждой страны. Первая осложнялась советский бомбардировщик Backfire, который, по мнению американских переговорщиков, мог достичь США, но которую Советы отказались включить в переговоры по ОСВ. Тем временем Советы безуспешно пытались ограничить развертывание американских войск. Крылатые ракеты воздушного базирования (КРВБ). Проверка также разделила две нации, но в итоге договорились об использовании Национальных технических средств (НТС), в т.ч. сбор электронных сигналов, известных как телеметрия, и использование спутники фоторазведки. 17 июня 1979, Картер и Брежнев подписали Договор ОСВ-2 в Вене. ОСВ-2 ограничивала общую ядерную мощь обеих стран. до 2250 транспортных средств доставки и наложил ряд других ограничений на развернутые стратегические ядерные силы, включая РГЧ.

Однако широкая коалиция республиканцев и консервативных демократов выросла все более скептически относясь к подавлению Советским Союзом внутреннего инакомыслия, его все более интервенционистская внешняя политика и процесс проверки обозначены в договоре. 17 декабря 1979, 19 сенаторов писали Картеру, что «Ратификация договора ОСВ-2 не изменит тенденции в военной сфере. баланс, неблагоприятный для Соединенных Штатов». 25 декабря советские войска вторглись Афганистане, а 3 января 1980 года Картер попросил Сенат не рассматривать ОСВ-2 за его совет и согласие, и он так и не был ратифицирован. Оба Вашингтона и Москва впоследствии обязалась придерживаться условий соглашения, несмотря на его не вступление в силу. Преемник Картера Рональд Рейган, яростный критик ОСВ-2 в течение 1980-я президентская кампания, согласилась соблюдать ОСВ-2 до истечения срока его действия 31 декабря 1985 г., пока он занимался Стратегическими вооружениями Договор о сокращении (СНВ) и утверждал, что исследования в области стратегической обороны Инициатива (СОИ) присоединилась к Договору по ПРО 1972 года.

Соляные бутылки

Солотный бунт

23 сентября 2016 г.

Акция:

Правительство объявило о запрете на импорт соли. И люди недовольны – тени 1648…

Соляной бунт на Красной площади, с картины Эрнеста Лисснера

Представьте себе сцену. Императорский кортеж Путина проезжает через центр Москвы. Улица внезапно перекрыта протестующими против падения уровня жизни и недавнего эмбарго на импорт соли. Некоторые подбегают к машине президента и пытаются вручить ему петицию с требованием создания нового парламента, который действительно представлял бы интересы народа.

Потрясенный – отвыкший от близости своих подданных – Путин властно приказывает разогнать смутьянов. Некоторые демонстранты быстро втягиваются в ожесточенные столкновения с охраной президента, забрасывая их палками и камнями. Убежав в безопасный Кремль, лидеры страны проводят остаток дня, делая все возможное, чтобы успокоить толпу. Но на следующий день события принимают драматический оборот: протестующие врываются в Кремль и пытаются передать Путину новую петицию — только для того, чтобы ее на их глазах разорвали в клочья сотрудники администрации президента. Уже на следующий день большая часть московской полиции становится на сторону начавшегося мятежа. Дома депутатов подожжены, здания министерств разрушены. Задерживают автомобили с мигалками, чиновников схватывают и вешают. Губернатор города брошен на растерзание своим начальником, чьи требования абсолютной лояльности от подчиненных не означают, что он должен делать то же самое; толпа «хлестала его так по-черному и дула, и топорами рубили его на части, как рыбу, куски голыми оставляли тут и там». Повстанцы сжигают от 15 000 до 24 000 домов; от 1700 до 2000 человек погибают в беспорядках.

Это, конечно же, осовремененный пересказ Московского восстания 1648 года, иногда известного как Соляной бунт. Протестующие XVII века требовали Земского собора («земского собрания»), столкнулись с стрельцов (опричников или стрельцов), и подожгли дома бояр, многих из них казнив; кроме этого, детали в параграфах выше точны. Так что не совсем правы те, кто утверждает, что в России нет традиции стремления к демократии снизу. Совершенно верно: за год до того, как Карл I был обезглавлен в Лондоне, расхитители государственных средств линчевали на Красной площади толпы, требующие народного представительства. Но это другая история.

Непосредственным катализатором московского восстания стало повышение налога на соль. Государственная казна была на исходе, и власти Алексея I (отца Петра Великого) старательно пополняли казну, вводя новые поборы со всего и вся. Налог на соль падал на беднейшие слои общества, и ситуация усугублялась тем, что очень многие представители элиты находили способы уклоняться от налога. Это вызвало еще большее негодование, смешанное с гневом по поводу широко распространенной коррупции.

Ирония московского восстания заключается в том, что оно не привело к формированию правительства, более чутко реагирующего на нужды народа, а привело к кодификации свода законов, действовавших веками. Далеко не улучшая жизнь крепостных, оно институционализировало крепостное право. И, если вам нравится ваша сильно соленая ирония, вы оцените тот факт, что эти законы были распространены по стране с помощью недавно установленного печатного станка — первый шаг в контроле Кремля над СМИ.

Какое, спросите вы, это имеет отношение к сегодняшней ситуации? Ведь обычную поваренную соль можно купить в любом продуктовом магазине, и это даже не обойдется в кругленькую сумму. Все-таки там это соединение. На прошлой неделе российское правительство в одностороннем порядке расширило сферу так называемых контрсанкций. По неизвестным никому причинам торговое эмбарго теперь будет распространяться на соль как бытового, так и промышленного назначения. С 1 ноября в Россию будет запрещен ввоз соли из США, Евросоюза, Австралии, Албании, Исландии, Лихтенштейна, Норвегии, Украины и Черногории.

Справится ли страна без лихтенштейнской соли? Наверное, примерно. А украинская соль? А вот это совсем другое предложение. По статистике россияне потребляют более 1,5 млн тонн соли в год, четверть из которых поступает из Украины. В целом 50-65% российской соли импортируется.

Не совсем понятно, откуда теперь российское правительство собирается брать сотни тысяч тонн отечественной соли. Российские заводы, сосредоточенные в основном в Астраханской области, производят все, что могут; и они более или менее на полную мощность.

Смысл этого упражнения также непостижим. Никаких новых санкций против России со стороны западных стран (и тем более Черногории!). Это откровенно выглядит как протекционизм под видом контрсанкций — выгодоприобретателями от которых являются российские продавцы соли. Но, протекционизм или не протекционизм, властям придется брать соль с где-то с . Если они этого не сделают и если им не удастся успокоить общественность, мы можем ожидать панических покупок и пустых полок супермаркетов в ближайшее время.

Конечно, ничто из этого не может стать катализатором восстания (да и в целом не похоже на это). На самом деле это скорее грустная шутка — юмор виселицы.

ИСТОРИЯ ДОБЫЧИ СОЛИ

Слушать

На протяжении тысячелетий соль была очень важным материалом: она использовалась не только как приправа, но и как консервант. До того, как были изобретены ящики для льда, холодильники и, наконец, морозильные камеры, все продукты, от мяса и рыбы до овощей и даже фруктов, нужно было солить, чтобы они служили провизией длительного хранения. Поэтому использование соли можно проследить еще во времена неолита. Он был хорошо известен в ранних цивилизациях Месопотамии и Египта, а в древности уже производился в протопромышленных масштабах.

Судя по всему, жители того места, где сейчас находится Гальштат в Австрии, первыми стали производить соль в больших количествах. Производство соли, которое продолжается и сегодня, обозначено названием «Гальштат», потому что немецкий слог «Холл-» восходит к греческому слову соль. В шахте Гальштата люди уже вырезали из стен большие куски каменной соли еще в 14 веке до нашей эры. Между 800 и 400 годами до нашей эры, в первую кельтскую эру, производство практически достигло предела. Целые семьи трудились на обширных подземных рудниках. Мужчины, одетые в тонко сотканные цветные шерстяные накидки, отламывали от стен большие куски соли в форме сердца. Люди разбогатели на торговле солью: археологи нашли в районе Гальштата такое количество остатков своего богатства, что они назвали первый период расцвета кельтской культуры «гальштатским периодом».
В то же время производство достигло первого пика в наиболее важном соледобывающем регионе Франции, долине Сей в восточной Лотарингии. Там соль производили из соленой родниковой воды в этом районе. Рабочие наливали соленую воду, называемую «рассолом», в большие керамические кастрюли и нагревали их до тех пор, пока основная часть воды не испарялась. Затем концентрированный рассол помещали на «брикет» — керамическую решетку над огнем, поддерживаемую небольшими столбиками. Там рассол шипел, пока не осталась только лепешка чистой соли.

Римляне первыми применили третий метод производства соли в больших масштабах: на средиземноморском побережье они собирали морскую воду в больших неглубоких бассейнах. Из-за сильного солнца и ветра вода со временем испарялась, и в конце концов рабочие соскребали чистую сухую морскую соль. Эти три традиционных способа производства соли уже были описаны римским ученым Плинием Старшим в его «Естественной истории».

Истоки многих знаменитых соляных заводов, которые процветали на протяжении веков, относятся к раннему средневековью: например, Величка в Польше, Люнебург в Северной Германии и ряд соляных заводов в Вустершире в Англии. В то время очистка соли стала более эффективной за счет использования больших сковород из свинца вместо керамики, но по-прежнему потребляла много энергии. Последствия можно увидеть сегодня в окрестностях Люнебурга: знаменитая Люнебургская пустошь возникла только потому, что местные леса безжалостно использовались для пожаров на соляных заводах. Самым влиятельным нововведением в средневековом производстве соли было изобретение выщелачивания. Предположительно, впервые он был использован в Халлейне в австрийском Зальцкаммергуте: в шахте вырубленное в соляной скале пространство было заполнено пресной водой, которая впитала соль с окружающих стен. Таким образом создавался искусственный рассол, который впоследствии кипятили на обычном брикете. Этот новый процесс также открыл для эксплуатации горные породы с низкой концентрацией солей.

С середины 16 века появились так называемые «выпускные дома» или «выпускные аллеи». Эти постройки, предположительно возникшие в Ломбардии, до сих пор можно увидеть во многих старых соледобывающих городах. В основном это были длинные колючие живые изгороди значительной высоты, которые служили для повышения солености рассола: если соленую воду пролить по изгороди из терновника или можжевельника, определенное количество воды прилипнет к веткам и шипам растений. После этого для кипячения рассола требовалось меньше времени и меньше дров. Выпускные дорожки быстро расширились, и некоторые из них были растянуты почти на милю. Второе, неожиданное преимущество установок проявилось в 19 в.века, когда курортникам советовали прогуляться по градирням и подышать соленым воздухом.

Несмотря на такие усилия по сокращению необходимого количества дров, в середине 16 века стал ощущаться дефицит древесины. Все чаще солеварням приходилось опробовать столь ненавистный вонючий уголь в качестве горючего. Таким образом, именно производство соли положило начало быстрому расширению добычи угля. Например, Пруссия, обладая прибыльной монополией на торговлю солью, как и многие другие страны, реорганизовала весь горнодобывающий сектор, чтобы еще больше увеличить прибыль. Соляные заводы в Великобритании, однако, быстрее всех приспособились к новому топливу, и страна стала крупнейшим производителем, а также потребителем соли.

Начиная с середины 18-го века, этот процесс еще более ускорился благодаря индустриализации в Великобритании, потому что теперь соль все чаще использовалась как товар для химической промышленности. В частности, это было необходимо для производства соды, отбеливателя в быстро развивающемся хлопковом бизнесе. Первоначально сода производилась из растений, но, согласно изобретению французского химика Николя Леблана, теперь ее синтезировали в больших промышленных масштабах из серной кислоты, угля, карбоната кальция и соли. Этот процесс резко снизил стоимость изделий из хлопка, но был чрезвычайно опасен для здоровья и окружающей среды. Так как это тоже было довольно дорого, к середине 19 века его заменили новой процедурой.-й -й век. Он был разработан Эрнестом Сольвеем из Бельгии на основе хлорида натрия, углекислого газа и аммония. Поскольку сода также использовалась в качестве основного материала при производстве стекла и мыла, компания Solvay превратилась в мощное химическое предприятие, которое до сих пор работает во всем мире. Также британская компания ICI заработала свое некогда лидирующее положение, производя газировку.

С конца 19 века химическая промышленность испытывает растущий спрос на калийные соли. Поскольку калий является основным питательным веществом для растений, соли калия особенно необходимы для синтеза удобрений, а также для производства мыла, текстиля и бумаги. Крупнейшие в мире запасы чистой калийной соли находятся на длинном участке с востока на запад через Германию. Соляные копи здесь можно узнать издалека по беловато-серым, похожим на горы отвалам, которые до сих пор представляют угрозу для окружающей среды, так как дожди вымывают оставшуюся соль.

В 20 веке соль стала дешевым повседневным продуктом, потому что были открыты новые месторождения и произведена основательная экономия производства. Однако методы в основном остались такими же, как и столетия назад. Ярким примером является «добыча раствором»: в этом высокоэффективном способе добычи каменной соли средневековый процесс выщелачивания был оптимизирован путем бурения скважин в породе и установки в каждой из них двух труб, одна для нагнетания пресной воды, которая растворяет соль. соль из скалы, другой для извлечения насыщенного рассола. Позже рассол кипятят, как это было традиционно, только теперь в более энергоэффективном и высокоавтоматизированном процессе.
 

Краткий обзор российско-американских соглашений о контроле над ядерными вооружениями


Контактное лицо: Дэрил Кимбалл, исполнительный директор; Кингстон Рейф, директор по политике разоружения и снижения угроз

За последние пять десятилетий американские и советско-российские лидеры использовали ряд двусторонних соглашений и других мер для ограничения и сокращения своих значительных арсеналов ядерных боеголовок и стратегических ракет и бомбардировщиков. Ниже приводится краткое изложение.

Соглашения о контроле над стратегическими ядерными вооружениями

ОСВ I

стратегическая противоракетная оборона до 200 (позже 100) перехватчиков каждая, а также Временное соглашение, исполнительное соглашение, ограничивающее силы США и СССР по межконтинентальным баллистическим ракетам (МБР) и баллистическим ракетам подводных лодок (БРПЛ). В соответствии с Временным соглашением обе стороны обязались не строить новые шахты МБР, не увеличивать размеры существующих шахт МБР «существенно» и ограничивать количество пусковых установок БРПЛ и подводных лодок-носителей БРПЛ. Соглашение игнорировало стратегические бомбардировщики и не касалось количества боеголовок, оставляя обеим сторонам свободу для увеличения своих сил за счет размещения нескольких боеголовок (РГЧ) на своих межконтинентальных баллистических ракетах и ​​БРПЛ и увеличения своих бомбардировочных сил. Соглашение ограничило США 1054 шахтами межконтинентальных баллистических ракет и 656 пусковыми установками БРПЛ. Советский Союз был ограничен 1607 шахтами межконтинентальных баллистических ракет и 740 пусковыми установками БРПЛ. В июне 2002 года США в одностороннем порядке вышли из договора по ПРО.

ОСВ-2

В ноябре 1972 г. Вашингтон и Москва договорились о заключении договора, дополняющего договор ОСВ-1. ОСВ-2, подписанный в июне 1979 г. , ограничивался американскими и советскими межконтинентальными баллистическими ракетами, БРПЛ и стратегическими бомбардировщиками. ядерных сил до 2250 средств доставки (определяемых как шахта межконтинентальной баллистической ракеты, пусковая установка БРПЛ или тяжелый бомбардировщик) и наложил ряд других ограничений на развернутые стратегические ядерные силы. Соглашение требовало, чтобы Советы сократили свои силы примерно на 270 машин доставки, но силы США были ниже лимита и фактически могли быть увеличены. Однако президент Джимми Картер попросил Сенат не рассматривать ОСВ-2 за его совет и согласие после вторжения Советского Союза в Афганистан в декабре 19.79, и договор больше не рассматривался. Впоследствии и Вашингтон, и Москва обязались придерживаться условий соглашения, несмотря на то, что оно не вступило в силу. Однако 26 мая 1986 года президент Рональд Рейган заявил, что будущие решения по стратегическим ядерным силам будут основываться на угрозе, исходящей от советских войск, а не на «несовершенном договоре ОСВ-2».

СНВ-1

Договор о сокращении стратегических наступательных вооружений (СНВ-1), впервые предложенный в начале 1980-х президентом Рональдом Рейганом и, наконец, подписанное в июле 1991 года, требовало, чтобы Соединенные Штаты и Советский Союз сократили свои развернутые стратегические арсеналы до 1600 средств доставки, несущих не более 6000 боеголовок по правилам соглашения. Соглашение требовало уничтожения избыточных средств доставки, что было проверено с использованием интрузивного режима проверки, который включал инспекции на местах, регулярный обмен информацией (включая телеметрию) и использование национальных технических средств (например, спутников). Вступление соглашения в силу было отложено на несколько лет из-за распада Советского Союза и последовавших за этим усилий по денуклеаризации Украины, Казахстана и Белоруссии путем возвращения их ядерного оружия России и присоединения их к Договору о нераспространении ядерного оружия (ДНЯО) и СНВ. Я договоренностей. Сокращения СНВ-1 были завершены в декабре 2001 г., а срок действия договора истек 5 декабря 2009 г..

СНВ-2

В июне 1992 г. президенты Джордж Буш-старший и Борис Ельцин договорились о заключении дополнительного соглашения по СНВ-1. 3500 боеголовок и запретили размещение дестабилизирующих ракет с разделяющимися боеголовками наземного базирования. СНВ-2 подсчитывал боеголовки примерно так же, как и СНВ-1, и, как и его предшественник, требовал уничтожения средств доставки, но не боеголовок. Первоначальным сроком реализации соглашения был январь 2003 г., через десять лет после подписания, но 1997 перенес этот крайний срок на декабрь 2007 г. из-за длительной задержки с ратификацией. И Сенат, и Дума одобрили СНВ-2, но договор не вступил в силу, поскольку Сенат не ратифицировал протокол 1997 года и несколько поправок к Договору по ПРО, принятие которых Дума поставила в качестве условия вступления СНВ-2 в силу. Договор СНВ-2 был фактически отложен в результате выхода США в 2002 году из договора по ПРО.

Рамочная программа СНВ III

В марте 1997 года президенты Билл Клинтон и Борис Ельцин согласовали рамки переговоров по СНВ-3, которые включали сокращение развернутых стратегических боезарядов до 2000-2500 единиц. Примечательно, что в дополнение к требованию об уничтожении средств доставки переговоры по СНВ-3 должны были касаться «уничтожения стратегических ядерных боеголовок… для обеспечения необратимости глубоких сокращений, включая предотвращение быстрого увеличения количества боеголовок». Переговоры должны были начаться после вступления в силу СНВ-2, чего так и не произошло.

СНП (Московский договор)

24 мая 2002 г. президенты Джордж Буш и Владимир Путин подписали Договор о сокращении стратегических наступательных потенциалов (СНП или Московский договор), в соответствии с которым Соединенные Штаты и Россия сократили свои стратегические арсеналы. до 1700-2200 боеголовок каждая. Предельное количество боезарядов вступило в силу и истекло в тот же день, 31 декабря 2012 года. Хотя обе стороны не договорились о конкретных правилах подсчета, администрация Буша утверждала, что Соединенные Штаты будут сокращать только боеголовки, развернутые на стратегических носителях, находящихся на действительной службе. (т. е. боеголовки, развернутые в оперативном режиме) и не будут учитываться боеголовки, снятые с вооружения и помещенные на хранение, или боеголовки на средствах доставки, проходящих капитальный ремонт или ремонт. Ограничения соглашения аналогичны тем, которые предусмотрены для СНВ-3, но договор не требует уничтожения средств доставки, как это было в СНВ-1 и СНВ-2, или уничтожения боеголовок, как это было предусмотрено в СНВ-3. Договор был одобрен Сенатом и Думой и вступил в силу 1 июня 2003 г. СНП был заменен на Новый СНВ 5 февраля 2011 г.

Новый СНВ

8 апреля 2010 г. США и Россия подписали Новый СНВ, юридически обязывающее, поддающееся проверке соглашение, которое ограничивает каждую сторону 1550 стратегическими ядерными боеголовками, развернутыми на 700 стратегических системах доставки (МБР, БРПЛ). и тяжелые бомбардировщики) и ограничивает количество развернутых и неразвернутых пусковых установок до 800. Подотчетный договору лимит боезарядов на 30 процентов ниже верхнего предела СНП в 2200 единиц, а предел средств доставки на 50 процентов ниже разрешенного в СНВ-1 1600 единиц. имеет режим проверки, который сочетает в себе элементы СНВ-1 с новыми элементами, адаптированными к Новому СНВ. Меры в рамках договора включают инспекции и выставки на местах, обмен данными и уведомления, касающиеся стратегических наступательных вооружений и объектов, подпадающих под действие договора, а также положения, облегчающие использование национальных технических средств для наблюдения за соблюдением договора. Договор также предусматривает непрерывный обмен телеметрическими данными (данные о летных испытаниях ракет до пяти испытаний в год) и не ограничивает существенно возможности противоракетной обороны или неядерных ударов большой дальности. Сенат США одобрил новый СНВ 22 декабря 2010 г. Процесс одобрения российского парламента (прохождение как Государственной Думой, так и Советом Федерации) завершился 26 января 2011 г. Договор вступил в силу 5 февраля 2011 г. , и обе стороны выполнили основные ограничения договора к 5 февраля 2018 г., крайнему сроку реализации. 3 февраля 2021 г. Соединенные Штаты и Россия договорились о продлении действия Нового СНВ на пять лет, как это разрешено текстом договора, до 5 февраля 2026 г.

Соглашения о контроле над стратегическими ядерными вооружениями

Соглашения о контроле над стратегическими ядерными вооружениями

  СОЛЬ I СОЛЬ II Договор РСМД СТАРТ I СТАРТ II СТАРТ III СОРТИРОВКА

Новый СТАРТ

Статус Просрочено Никогда не вступал в силу Прекращено Просрочено Никогда не вступал в силу Никогда не обсуждался Заменен на новый СТАРТ В силе
Предел развернутой боеголовки Н/Д Н/Д Н/Д 6000 3000-3500 2000-2500 1 700-2 200 1 550
Ограничение развернутых средств доставки США: 1710 МБР и БРПЛ
СССР: 2347		 2 250 Запрещает ракеты наземного базирования дальностью 500-5500 км 1 600 Н/Д Н/Д Н/Д 700
Дата подписания 26 мая 1972 г. 18 июня 1979 г. 8 декабря 1987 г. 31 июля 1991 г. 3 января 1993 г. Н/Д 24 мая 2002 г. 8 апреля 2010 г.
Дата ратификации, США 3 августа 1972 г. Н/Д 28 мая 1988 г. 1 октября 1992 г. 26 января 1996 г. Н/Д 6 марта 2003 г. 22 декабря 2010 г.
Голосование за ратификацию, США 88-2 Н/Д 93-6 93-6 87-4 Н/Д 95-0 71-26
Дата вступления в силу 3 октября 1972 г. Н/Д 1 июня 1988 г. 5 декабря 1994 г. Н/Д Н/Д 1 июня 2003 г. 5 февраля 2011 г.
Крайний срок реализации Н/Д Н/Д 1 июня 1991 г. 5 декабря 2001 г. Н/Д Н/Д Н/Д 5 февраля 2018 г.
Срок годности 3 октября 1977 г. Н/Д 2 августа 2019 г. 5 декабря 2009 г. Н/Д Н/Д 5 февраля 2011 г. 5 февраля 2026 г.*

* Первоначально срок действия нового СНВ-3 истекал 5 февраля 2021 г., но он был продлен на пять лет до 2026 г., как это разрешено текстом договора.

Меры по контролю над нестратегическими ядерными вооружениями

Договор о ликвидации ракет средней и меньшей дальности (ДРСМД)

Подписанный 8 декабря 1987 г. 500 и 5500 километров. Отличаясь беспрецедентным, интрузивным режимом инспекций, включая инспекции на местах, Договор о РСМД заложил основу для проверки последующего СНВ-1. Договор о РСМД вступил в силу 1 июня 19 года.88, и обе стороны завершили свои сокращения к 1 июня 1991 г. , уничтожив в общей сложности 2692 ракеты. Соглашение стало многосторонним после распада Советского Союза, и в настоящее время активными участниками соглашения являются США, Россия, Беларусь, Казахстан и Украина. Туркменистан и Узбекистан также являются участниками соглашения, но не участвуют в договорных совещаниях или выездных инспекциях. Запрет на ракеты средней дальности бессрочный.

И США, и Россия выразили озабоченность по поводу соблюдения другой стороной договора о РСМД. Соединенные Штаты впервые публично обвинили Россию в 2014 году в разработке и испытании крылатой ракеты наземного базирования — 9-й ракеты.Ракета M729 — с дальностью, превышающей пределы Договора о РСМД.

Россия отрицает, что нарушила соглашение, и выразила собственную обеспокоенность по поводу соблюдения Вашингтоном. Москва заявила, что Соединенные Штаты размещают в Европе пусковую систему противоракетной обороны, которая также может использоваться для запуска крылатых ракет, используя цели для испытаний противоракетной обороны с характеристиками, аналогичными ракетам средней дальности, запрещенным Договором о РСМД, и производят боевые беспилотники. эквивалентны крылатым ракетам наземного базирования. 20 октября 2018 года президент Дональд Трамп объявил о своем намерении «расторгнуть» соглашение, сославшись на несоблюдение Россией и озабоченность по поводу китайских ракет, а 4 декабря госсекретарь Майк Помпео заявил, что Россия «существенно нарушает» договор. Администрация Трампа официально уведомила другие государства-участники договора 2 февраля о том, что она приостановит свои обязательства по договору и выйдет из соглашения через шесть месяцев — в соответствии с условиями договора — и «расторгнет» соглашение, если Россия не вернется к соблюдению путем ликвидации его наземного базирования 9Ракеты М729.

2 августа 2019 года Соединенные Штаты официально вышли из ДРСМД.

Президентские ядерные инициативы 

27 сентября 1991 г. президент Джордж Буш-старший объявил, что Соединенные Штаты выведут из развертывания почти все тактические (нестратегические) ядерные силы США, чтобы Россия могла предпринять аналогичные действия, сократив риск распространения ядерного оружия после распада Советского Союза. В частности, Буш заявил, что Соединенные Штаты ликвидируют все свои ядерные артиллерийские снаряды и ядерные боеголовки баллистических ракет малой дальности, а также уберут все нестратегические ядерные боеголовки с надводных кораблей, ударных подводных лодок и наземных военно-морских самолетов. 5 октября советский лидер Михаил Горбачев ответил взаимностью, пообещав уничтожить все ядерные артиллерийские боеприпасы, ядерные боеголовки тактических ракет и ядерные противопехотные мины. Он также обязался снять с развертывания все советское военно-морское тактическое ядерное оружие. В рамках этих инициатив США и Россия сократили свои развернутые нестратегические запасы примерно на 5000 и 13000 боеголовок соответственно. Однако остаются серьезные вопросы относительно выполнения Россией своих обязательств, и существует значительная неопределенность в отношении текущего состояния российских тактических ядерных сил. По оценкам министерства обороны, Россия обладает примерно 2000 единиц нестратегического ядерного оружия, и их число увеличивается. Соединенные Штаты поддерживают несколько сотен нестратегических гравитационных бомб B61 для доставки истребителями малой дальности.  

Россия | Импорт и экспорт | мир | Соль, чистый хлорид натрия, морская вода | Стоимость (долл. США) и рост стоимости, г/г (%) | 2009

Как найти данные
  1. Выберите необходимый период времени, используя фильтр выше
  2. Выберите нужный товар с помощью панели поиска или дерева навигации (более 6000 элементов)
  3. Выберите нужного вам Reporter, Partner и Trade Flow
  4. Выберите тип визуализации
  5. Настройте таблицу или диаграмму с помощью кнопки «Настройки»
  6. Save your results as an image or data file using the Download button

COLUMN

Settings

Save query

Download

PNG

JPG

PDF

SVG

XLSX

XLSX (flat table )

XLSX (временной ряд)

80 80 909090
Товар Репортер Партнер Торговый поток Индикатор 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
2501. Salt (including table salt and denatured salt) and pure sodium хлорид, в водном растворе или без него, или содержащий добавки, препятствующие слипанию или придающие сыпучесть; морская вода. Россия Мир Экспорт Стоимость (долл. США) 2 139,373.00 1,899,500.00 2,296,444.00 2,348,071. 00 4,345,723.00 4,111,279.00 5,406,121.00 6,993,915.00 8,453,857.00 9,456,703.00 12,050,594.00 11,790,524.00
Value Growth, YoY (%) 172029981592573″> -29.17 -11,21 20,89 2,24 85,07 -5,39 31,49 21,937 900 20.87 11.86 27. 42 -2.15
Imports Value (US$) 53,696,653.00 67,119,748.00 91,786,623.00 118,951,067.00 154,845,258.00 121,385,531.00 82,478,207. 00 86,525,997.00 84 568 193,00 76 835 982,00 87 817 712,00 76 938 458,00
Рост стоимости9, г/г0190 -9.99 24.99 36.75 595210186564987″> 29.59 30.17 -21.60 -32.05 -2.26 -9.14 14.29 -12.38

The value of Экспорт группы товаров 2501 «Соль (включая поваренную соль и денатурированную соль) и чистый хлорид натрия, в водном растворе или без него, с добавками, предотвращающими слеживание или придающими сыпучесть; морская вода». из России всего 11,7 млн. долл. США в 2020 году. Продажи товарной группы 2501 из России уменьшились на 2,15% в стоимостном выражении по сравнению с 2019 годом. независимо от того, находятся ли они в водном растворе или содержат добавки, препятствующие слипанию или придающие сыпучесть; морская вода». уменьшился на $260 тыс. (совокупный экспорт товарной группы 2501 из России в 2019 году составил $12 млн)

Экспорт товарной группы 2501 «Соль (включая соль поваренную и денатурированную) и чистый хлорид натрия, в том числе в водном растворе или без добавлены вещества, предотвращающие слеживание или придающие сыпучесть; морская вода». составил 0,003% от общего объема экспорта из России (совокупный товарный экспорт из России составил $337 млрд в 2020 году). Доля товарной группы 2501 в общем объеме экспорта из России уменьшилась на