Кофемашина synesso cyncra 2 группы – Профессиональная двухгруппная кофемашина Synesso Cyncra 2 gr купить недорого с доставкой в интернет-магазине Буффетто

Synesso Cyncra 2 группы

Двухгруппная, 3-х бойлерная кофемашина с контроллером DigiZone. Паровой бойлер 7,7 л. и два бойлера по 1,9 л. для каждой группы. "До настоящего времени не хватало одного очень важного для заваривания качественного эспрессо фактора - постоянной температуры воды при экстракции. Для меня создание этой машины знаменует рождение эспрессо как кулинарного искусства".
Дэвид Шомер (David Schomer) владелец Espresso Vivace,
автор книги «Кофе Эспрессо. Техники бариста».

 Synesso Cyncra, наверное, тот идеал, к которому стремятся создатели всех эспрессо кофемашин. Мечта всех бариста и кофеманов. Разработанная бывшим конструктором La Marzocco Марком Барнетом (Mark Barnett), Synesso возносит возможности и технологии кофейни до космических высот.
Первое на что Вы обратите внимание - это строгий корпус кофемашины из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь везде, даже там, где в других машинах традиционно используется латунь или медь. В таких, например, как головки групп, магистрали и бойлеры. Латунь лучше проводит тепло, но в конструкции Synesso использованы мощные нагревательные элементы и PID терморегулятор. За счет этого удалось достигнуть идеальной термостабильности, которая недостижима ни для одной другой машины на рынке.

У каждой головки группы - свой собственный бойлер для заваривания, который можно настроить с точностью до 0,5 градуса. PID контроллеру удается поддерживать точную температуру воды от начала экстракции до конца. PID контроллер позволяет Вам очень плавно калибровать температуру, чтобы варить действительно идеальный эспрессо чашка за чашкой. (PID - это Пропорционально, Интегрально, Дифференциальная (от англ. - proportional, integral, derivative) - говоря на профессиональном языке - замкнутая система, которая может обеспечить стабильность при различных условиях.)

Мощные паровые трубки Synesso – это действительно технический подвиг. Их поверхность не нагревается при использовании, это исключает возможность накипания молока на поверхность, что значительно облегчает содержание машины в чистоте.
Особенности машин Synesso Cyncra:

  • Панель управления DigiZone™ - электронный контроллер позволяет легко и очень точно регулировать температуру в каждом бойлере.
  • Два самостоятельных нагревательных элемента в паровом бойлере обеспечивают быстрое восстановление и лучшее распределение тепла.
  • Наружная поверхность паровых трубок не нагревается, что снижает риск получения ожогов и практически исключает накипание молока на трубках.
  • Рычажные паровые клапаны значительно удобней обычных паровых кранов или кнопок.
  • Функция предварительного заваривания «Preinfusion» позволяет получить отличную однородную экстракцию эспрессо.
  • Группа является продолжением бойлера, что исключает разброс температур.
  • Бойлеры и основные магистрали собраны при помощи сварки, что исключает риск утечки и повышает общую термостабильность системы.
  • Вы можете устанавливать температуру для каждой группы отдельно или даже полностью отключать их.
  • Конструкция машины полностью из нержавеющей стали надежна и устойчива к коррозии.

elitoriya.ru

Кофемашина Synesso Cyncra 2 GR

  1. Главная
  2. Кофемашины и кофемолки
  3. Кофемашины и кофеварки

Артикул: 13600

917 221 руб

0 руб

Кофемашина Synesso Cyncra 2 GR

Заказать

Характеристики

Разновидность кофемашиныавтоматическая
Количество групп (рожковые кофемашины)2
Тип кофемолотый
Подключение к водопроводуесть
Материал корпусаметалл
Цветнерж. сталь
Напряжение220 В
Ширина762 мм
Глубина610 мм
Высота534 мм
Вес (с упаковкой)109 кг
Вес (без упаковки)70 кг
Страна-производительСША

Описание

Кофемашина Synesso Cyncra 2 GR используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления эспрессо и кофейных напитков на его основе. Модель оснащена электронно-программируемой панелью управления, отдельными бойлерами для пара и для каждой группы и 2 термоконтроллерами. Корпус, кофейные группы, ТЭНы и бойлеры выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Программируемая система дозирования кофе для каждой группы
  • Программируемое по времени предсмачивание
  • Незавимый контроль температуры для каждой группы
  • 2 вращающиеся трубки для подачи пара
  • Кран для подачи кипятка
  • Программируемая пьезо-кнопка кипятка
  • Встроенные часы для автоматического включения
  • Переключение в спящий режим
  • Подогрев чашек
  • Простая электронная диагностика

Дополнительные характеристики:

  • Бойлер для пара:
    • Объем: 7,7 л
    • Мощность: 4 кВт
  • Бойлеры для групп:
    • Объем: 2x 1,9 л
    • Мощность: 2x 0,7 кВт
  • Габариты в упаковке: 1042x762x787 мм

Опции(заказываются отдельно):

  • Таймер
  • Отделка деревом
  • 12 вариантов окраски

Внимание! Внешний вид и характеристики товара могут отличаться от представленных в магазине, ввиду внесения изменений производителем. Уточняйте внешний вид товара и его характеристики у менеджера магазина!

evento.su

Synesso Cyncra

Заказ







Стол морозильный HiCold SN 11/BT
NUOVA SIMONELLI MYTHOS BARISTA
Кофемашина Synesso Sabre 2
Насос merlin (USA)

Навигация: Каталог > Кофемашины > Кофемашины Synesso >

2 группы3 группы

 

14730$


16380$

Машины, созданные хранить все самые заветные секреты кофейных специалистов, стали истинным ответом на высокие запросы тренда спешиалити кофе. Точность приборов

 

2 группы

220 V, 50/60 Hz, 28 A
Бойлер пара 4000 W
Бойлер пара 7,7 л.
Бойлер эспрессо 700W x 2
Бойлер эспрессо 1,9л х 2
457 В х 736 Ш х 584 Г

3 группы

220V, 50/60 Hz, 36A
Бойлер пара 5000 W
Бойлер пара 12,3 л.
Бойлер эспрессо 700W х 3
Бойлер эспрессо 1,9л х 3
457 В х 1016 Ш х 584 Г

…аскетичный винтажный и в то же время эргономичный дизайн,
Удобство чистки и обслуживания,
Легкий контроль и управление функциями
Продуманное расположение подогрева чашек,
Таймеры пролива – дополнительая опция,
Удобные вращающиеся пароотводы,
Продуманный дизайн дренажного поддона,
Простая электронная диагностика,
Удобство сервиса в случае неполадок,
Апгрейд программного обеспечения на месте,
Переключение в спящий режим для экономии энергии,
Встроенные часы для автоматического включения.Технические характеристики
2 группы
3 группы
Фантастическая стабильность температуры!
Изящные линии групп из нержавеющей стали, выдающихся вперед для удобства работы!
Отвечающий времени независимый контроль температур на каждой группе с PID;
Слегка преувеличенные рычаги в сочетании с изогнутыми дугой пароотводами в стиле ретро, cool-touch,
Пьезо-включение кипятка;
Электронная регулировка функций при помощи специального контроллера;
Нескончаемое количество новшеств…

aqualogia.ru

Кофемашина Synesso MVP 2 GR

  1. Главная
  2. Кофемашины и кофемолки
  3. Кофемашины и кофеварки

Артикул: 13576

1 014 682 руб

0 руб

Кофемашина Synesso MVP 2 GR

Заказать

Характеристики

Разновидность кофемашиныавтоматическая
Количество групп (рожковые кофемашины)2
Тип кофемолотый
Помпа для подачи водыесть
Материал корпусаметалл
Цветнерж. сталь
Напряжение
220 В
Ширина762 мм
Глубина610 мм
Высота534 мм
Вес (с упаковкой)109 кг
Вес (без упаковки)70 кг
Страна-производительСША

Описание

Кофемашина Synesso MVP 2 GR используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления эспрессо и кофейных напитков на его основе. Модель оснащена электронно-программируемой панелью управления, помпой и бойлером для пара, каждая группа имеет отдельный бойлер, экран с таймером и термоконтроллер. Корпус, кофейные группы, ТЭНы и бойлеры выполнены из нержавеющей стали, декоративные детали-из никеля.

Особенности:

  • Программируемая система дозирования кофе для каждой группы
  • Программируемое по времени предсмачивание
  • Заваривание по времени и по объему
  • Автоматическое воспроизведение 6 настроенных вручную сохраненных рецептов
  • 2 вращающиеся трубки для подачи пара
  • Кран для подачи кипятка
  • Программируемая пьезо-кнопка кипятка
  • Встроенные часы для автоматического включения
  • Переключение в спящий режим
  • Подогрев чашек
  • Простая электронная диагностика
  • Съемные боковые панели

Дополнительные характеристики:

  • Бойлер для пара:
    • Объем: 7,7 л
    • Мощность: 4 кВт
  • Бойлеры для групп:
    • Объем: 2x 1,9 л
    • Мощность: 2x 0,7 кВт
  • Габариты в упаковке: 1042x762x787 мм

Опции(заказываются отдельно):

  • Отделка деревом
  • 12 вариантов окраски


Внимание! На фото изображена модель с 3 группами.

Внимание! Внешний вид и характеристики товара могут отличаться от представленных в магазине, ввиду внесения изменений производителем. Уточняйте внешний вид товара и его характеристики у менеджера магазина!

evento.su

1050152 руб с другими недорогими товарами, отзывы, доставка.

Synesso Cyncra™ устанавливает новый стандарт термостабильности, простоты использования и качества заваривания кофе. Cyncra™ ― потрясающая, уникальная и универсальная профессиональная кофемашина, она обладает рядом преимуществ ― массивные группы, рычажные паровые клапаны, наружная поверхность паровых трубок не нагревается и DigiZone™ PID электронный контроллер. Опционально: Отделка деревом 950 $ Покраска в цвет RAL (боковые панели, болты на панелях, нижняя задняя панель, трубка, юбки групп) 1010 $ Особенности кофемашины, которые делают Synesso™ отличным выбором среди профессиональных кофемашин для супер кофейных бизнесменов:DigiZone™ контроллер.Synesso™ использует DigiZone™ контроллер – очень устойчивый терморегулятор заваривания с PID-управляемым элементом активации. Простая в эксплуатации, современная электроника легко программируется и контролируется.Поверхность паровых трубок не нагревается. Паровые клапаны, запускаемые при помощи рычага, удобны в эксплуатации. Поверхность паровых трубок не нагревается, что уменьшает потенциальный риск ожогов. Молоко не накипает на трубки, что значительно облегчает чистку паровиков.Обще отраслевое уважение.Дэвид Шомер (David Schomer), владелец Espresso Vivace в Сиэтле и известный знаток эспрессо вот что сказал о машинах Synesso:“Один из факторов, не учитывавшихся до настоящего времени в приготовлении эспрессо – стабильная температура воды. Для меня создание этой машины ознаменовало начало восприятия приготовления эспрессо как кулинарного искусства.”"...она предлагает самую стабильную температуру воды в мире с фактором почти десять. До этого времени лучшей эспрессо машиной по температурной стабильности, которую я тестировал, была полуавтоматическая машина La Marzocco". Независимые группы. Cyncra™ разработана так, что вы можете отдельно настраивать и устанавливать температуру для каждой группы. Это уменьшает время простоя необходимое на обслуживания, позволяет устанавливать различные температуры для различных сортов зерен и гарантирует, что машина будет функционировать, даже если одна из групп выйдет из строя по какой-либо причине. Особенности и преимущества: DigiZone™ контроллер ― Легко программируемый PID-контроллер Два нагревательных элемента в паровом резервуаре. Обеспечивают быстрое восстановление горячей воды и пара. Лучшее распределение тепла. Поверхность паровых трубок не нагревается. Более безопасные и более гигиеничные. Трубки обладают большей амплитудой движения Предварительный подогрев воды для каждой группы. Предварительный подогрев воды для каждой группы увеличивает температурную стабильность. Предварительное заваривание для лучших шотов. Предварительное заваривание позволяет кофейной таблетке разбухнуть перед завариванием. Твёрдотелое реле, используемое в цепях нагревательного элемента. Продлевает срок службы реле и обеспечивает термостабильность. Термоконтроль за давлением пара. Уменьшает обслуживание механических частей. Позволяет легко настраивать давление. Сварные резервуары для заваривания. Повышают термостабильность. Исключают вероятность утечки. Сварные магистрали. Сварные трубы уменьшают риск поломки. Более термостабильные Смеситель для крана подачи горячей воды. Возможность подмешивания холодной воды позволяет настроить оптимальную температуру воды на выходе. Равномерная подача горячей воды, нет пара и брызг.

coffeeequipment.ru

Кофемашина Synesso CYNCRA

Фантастическая стабильность температуры! Изящные линии групп из нержавеющей стали, выдающихся вперед для удобства работы!

Фантастическая стабильность температуры!
Изящные линии групп из нержавеющей стали, выдающихся вперед для удобства
работы!
Отвечающий времени независимый контроль температур на каждой группе с PID;
Слегка преувеличенные рычаги в сочетании с изогнутыми дугой пароотводами в
стиле ретро, cool-touch,
Пьезо-включение кипятка;
Электронная регулировка функций при помощи специального контроллера;
Нескончаемое количество новшеств аскетичный винтажный и в то же время эргономичный дизайн, Удобство чистки и обслуживания, Легкий контроль и управление функциями Продуманное расположение подогрева чашек, Таймеры пролива – дополнительая опция, Удобные вращающиеся пароотводы, Продуманный дизайн дренажного поддона, Простая электронная диагностика и удобство сервиса, Апгрейд программного обеспечения на месте, Переключение в спящий режим для экономии энергии, встроенные часы для автоматического включения.

Есть возможность установки таймера и отделки деревом.

Технические характеристики:

2 группы: 220 V, 50/60 Hz, 28 A
Бойлер пара 4000 W
Бойлер пара 7,7 л.
Бойлер эспрессо 700W x 2
Бойлер эспрессо 1,9л х 2
457 В х 736 Ш х 584 Г

3 группы: 220V, 50/60 Hz, 36A
Бойлер пара 5000 W
Бойлер пара 12,3 л.
Бойлер эспрессо 700W х 3
Бойлер эспрессо 1,9л х 3
457 В х 1016 Ш х 584 Г

*В качестве гарантии стабильного давления воды для любой модели SYNESSO завод-изготовитель рекомендует приобретать регулятор давления, цена 315,- дол.США.
*Цена не включает доставку оборудования и ввод в эксплуатацию. Данные услуги оплачиваются дополнительно и составляют 3% от стоимости оборудования.
*Гарантия на оборудование составляет 12 мес. В случае ненадлежащего технического обслуживания или отсутствия систем фильтрации воды поставщик ответственности
не несет.

cofe-in.myinsales.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о