Кальция трифосфат: Трикальцийфосфат кормовой - инструкция по применению: описание

Содержание

E341 – Фосфаты кальция | Добавкам.нет

Другие названия добавки (синонимы)

фосфат кальция, Е341, фосфат кальцію, Е 341

Фосфат кальция (пищевая добавка Е341) — представляет собой неорганическое вещество, соль кальция и ортофосфорной кислоты. Из всех гидроксиапатитов (соединений фосфата кальция), ортофосфат кальция наиболее устойчив к воздействию внеклеточных жидкостей организма и выполняет важную роль в ряде физиологических процессов.

Фосфаты кальция содержатся в коровьем молоке. В организме человека кальций существует в основном в виде фосфатов кальция. Кости человека на семьдесят процентов состоят из фосфатов кальция. Зубная эмаль тоже большей частью состоит из гидроксиапатитов.

Существует несколько подвидов ортофосфатов кальция, используемых в пищевой промышленности:

Е341(i) — ортофосфат кальция однозамещенный с химической формулой: Ca[H₂PO₄]₂;
Е341(ii) — ортофосфат кальция двузамещенный с химической формулой: CaHPO₄;
Е341(iii) — ортофосфат кальция трехзамещенный, имеющий молекулярную формулу: Ca₃O₈P₂.

Ортофосфат кальция получают из минералов, и химическим путем — взаимодействием ортофосфорной кислоты с оксидом кальция или известковым молоком и гидролизом гидроортофосфата кальция. Результат химической реакции представляет собой белый аморфный порошок, малорастворимый в воде, но растворяющийся в кислотах. В отличие от многих химических веществ растворимость фосфатов падает с увеличением температуры.

С 70-х годов прошлого века во всем мире проводятся разнообразные исследования, изучающие биологическое поведение ортофосфатов. Негативное воздействие добавки Е341 на организм пока научно не доказано, но в сети распространены слухи о том, что добавка Е341 вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта и расстройство желудка.

Пищевая добавка Е341 используется в пищевой промышленности как стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, фиксатор окраски. Кроме того ортофосфаты кальция применяются в качестве эмульгирующей соли в производстве плавленых сыров. В сухом молоке и сливках пищевая добавка Е341 используется, как разделяющий агент и антислеживатель.

Также ортофосфаты кальция используются в качестве антикристаллизатора сгущенного молока и уплотнителя растительных тканей в производстве фруктовых и овощных консервов.

Наиболее часто добавка Е341 применяется в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий, специальных напитков (например, для спортсменов), концентрированного молока с высоким содержанием сухих веществ, сухого молока, сгущенного молока, мороженого, рыбных и мясных фаршей, ликероводочных изделий, сухих и травяных чаев, полуфабрикатов, сухих завтраков, продуктов быстрого приготовления, кондитерских изделий, разрыхлителей для выпечки, плавленых сыров, биологически активных добавок, консервированных фруктов и овощей.

Другие применения ортофосфатов кальция:

производство удобрений и минеральных подкормок для скота;
один из компонентов зубных паст и порошков;
используется в производстве керамики, стекол, мягких абразивов.

Продукты с добавкой «E341»

инструкция по применению для кур несушек и бройлеров

4 комментария

Время на чтение: 2 минуты

Добавка известна под такими названиями, как: ТКФ, кальция фосфат, трехзамещенный фосфат кальция, кальциевая соль ортофосфорной кислоты, монокальцийфосфат, дикальцийфосфат, преципитат, фосфат кальция кормовой, ортофосфат кальция, кальций фосфорнокислый, техническое название — обесфторенный фосфат.

Содержание

Применение
- Дозировка для взрослых кур, кур-несушек, бройлеров с двух месяцев
- Цыплятам и молодняку бройлеров до 8 недель
Возможные противопоказания и побочные эффекты
Профилактика болезней

Кальций участвует в построении клеточных мембран, проявлении нервного импульса, мышечных сокращений. Влияет на свертываемость крови и процесс кроветворения. Усиливает проникновение глюкозы в клетки вместе с инсулином. Способствует строению костной ткани, правильному развитию костно-мышечного аппарата молодняка. Повышает сопротивляемость организма.

Процесс растворения кальция в организме помогает усвоению фосфора и витамина Д. Фосфор помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс. Является переносчиком энергии во всем организме. Участвует в метаболических процессах.

Применение

Регулярное применение кормовой добавки ТКФ способствует повышению продуктивности кур-несушек, правильному развитию костного аппарата молодняка, сокращению расхода корма, повышению иммунитета организма, лучшей выводимости цыплят.

Минеральная добавка существует двух сортов: высший и первый. Разделение по сорту зависит от массовой доли растворимого фосфора в лимонной кислоте.

В ТКФ первого сорта общего фосфора содержится 12,5% или 11,9% фосфора, растворимого в лимонной кислоте. Высший сорт содержит 18,2% и 16,8% фосфора соответственно. Назначают трикальцийфосфат для предотвращения развития рахита у бройлеров, ацидоза и остеомаляции у кур в соответствии с сортом добавки.

Симптомы острой формы: слабость организма, отсутствие аппетита или его извращенность, вздутие живота и зоба, диарея, утолщение суставов, размягчение черепа, увеличение надклювья и его изогнутость вниз (вороний клюв), сухость плюсны ног. У кур-несушек: яйца без скорлупы

Читать

Дозировка для взрослых кур, кур-несушек, бройлеров с двух месяцев

Высший сорт ТКФ:

с 1 по 5 день лечения назначают по 5 г на 1 голову в сутки;
с 6 по 10 день дозировку постепенно увеличивают до суточной нормы 8 г на голову.

Первый сорт ТКФ:

с 1 по 5 день лечения назначают по 7 г на 1 голову в сутки;
с 6 по 10 день повышают количество до 10 г на голову.

Хайсекс Уайт: кросс, отличающийся хорошей яичной производительностью

Смотреть

Ломан Уайт: красивые птицы, выведенные в Германии

Подробнее

Ломан Браун – кросс из Германии, приносящий большую финансовую прибыль своим хозяевам

Чешский доминант: особенности кросса, разновидности, продуктивность

Смотреть

Цыплятам и молодняку бройлеров до 8 недель

Высший сорт ТКФ:

с 1 по 5 день лечения в количестве 1,3 г на голову;
с 6 по 10 день увеличивают до 1,5 г на голову.

Первый сорт ТКФ:

с 1 по 5 день лечения – 2,3 г на голову;
с 6 по 10 сутки – повышают до 3,5 г на голову.

Трикальцийфосфат смешивают с сухим кормом или влажными мешанками. Скармливают ежедневно в суточной дозировке.

Кросс относится к мясному направлению, характеристики, содержание

Бройлер Росс 308

Скороспелый кросс с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости

Бройлер Росс 708

Чешские мясные куры с буйным ростом. Основные характеристики, нюансы содержания

Бройлер Кобб 500

Скороспелые бройлеры голландской селекции с хорошей мясной продуктивностью и спокойным нравом

Бройлер Гибро-6

Отечественный мясо-яичный кросс с минимальными затратами на содержание и кормление

Бройлер-61

Компактные скороспелые куры универсальной направленности, не требующие больших площадей для содержания

Бройлер-М

Скороспелый кросс универсальной направленности, отлично адаптированный к российским условиям

Бройлер Смена

Сверхтяжёлый мясной гибрид, который принесёт доход без сложностей в содержании

Бройлер Кобб 700

Возможные противопоказания и побочные эффекты

При соблюдении дозировок побочных эффектов обнаружено не было. Противопоказания имеются при индивидуальной чувствительности к отдельным компонентам препарата. Яичную и мясную продукцию разрешается использовать в еду при введении добавки в рацион птицы.

При использовании полнорационных комбикормов учитывают содержание в составе готовой смеси фосфора и кальция.

Профилактика болезней

Кормление птицы полнорационными кормами с содержанием в них всех необходимых минералов и витаминов с первых дней жизни птенцов предупреждает возникновение у молодняка нежелательных заболеваний, обеспечивает правильное развитие и быстрый рост птицы, что избавляет птицевода от лишних хлопот в будущем.

Сбалансированные корма для цыплят и молодняка

ПК 2 и ПК 3

Сбалансированный рацион для формирования яйцевода у кур

ПК-4

Комбикорм для бройлеров: Старт, Рост, Финиш

ПК 5

Брудер для цыплят: Обзор лучших моделей в разном ценовом сегменте

ТОП-9

ТОП-9 клеток для кур: модели для любительского, фермерского и профессионального использования

Рейтинг

Рейтинг курятников: мини, средние и большие

ТОП-9

Лучшие поилки для кур: вакуумные, ниппельные, навесные, поплавковые и сифонные

Рейтинг

Стоит ли принимать фосфат кальция?

О кальции

В вашем организме содержится от 1,2 до 2,5 фунтов кальция. Большая его часть, 99 процентов, находится в ваших костях и зубах. Оставшийся 1 процент распределяется по вашему телу в ваших клетках, мембранах, которые окружают ваши клетки, в вашей крови и в других телесных жидкостях.

Большинство из нас знает, что наши кости и зубы состоят в основном из кальция. Но это не просто кальций. Они сделаны из фосфата кальция, соединения кальция и фосфора. Означает ли это, что прием добавок с фосфатом кальция может сделать ваши кости более здоровыми?

Кальций делает больше, чем просто укрепляет кости и здоровые зубы. Этот замечательный минерал также:

помогает кровеносным сосудам регулировать поток крови в организме
способствует сокращению мышц
способствует связи между нервными клетками
способствует свертыванию крови

мужчинам и женщинам требуется около 1000 миллиграммов (мг) кальция в день.

Женщины должны увеличить потребление до 1200 мг примерно в возрасте 51 года. Это связано с тем, что разрушение костей у женщин в постменопаузе больше, чем количество костеобразования.

Мужчины должны увеличить потребление до 1200 мг примерно в возрасте 71 года.

Младенцы, дети и беременные женщины больше всего нуждаются в кальции из-за их исключительной скорости формирования и роста костей.

По данным Национального института здоровья (NIH), рекомендуемая суточная доза кальция должна составлять:

Молоко укрепляет кости и укрепляет зубы. Но многие другие продукты также являются хорошими источниками кальция. Попробуйте добавить больше из этого в свой список покупок:

cheese, yogurt, and other dairy products
nuts and seeds
beans
broccoli
greens, such as spinach, kale, arugula, and collard greens
black-eyed peas
figs
oranges
тофу
лосось или сардины, консервированные, с костями

Не существует такой вещи, как крупинка чистого элементарного кальция. В природе кальций связан с другими элементами, такими как углерод, кислород или фосфор. Когда одно из этих соединений кальция переваривается, оно возвращается в свое элементарное состояние, и ваше тело пожинает плоды.

Кальций из доломита, костной муки или устричных раковин не рекомендуется, поскольку эти источники могут содержать свинец и другие токсины. Ваш организм лучше усваивает кальций, если вы принимаете его в небольших дозах (500 мг или меньше) с пищей.

Фосфат кальция, который вы найдете в виде трикальцийфосфата в добавках, содержит около 39 процентов элементарного кальция. Это лишь немного меньше карбоната кальция (40 процентов), но намного больше цитрата кальция (21 процент), лактата кальция (13 процентов) и глюконата кальция (9 процентов).процент).

Прием витамина D поможет вашему организму лучше усваивать кальций. Многие добавки кальция также содержат витамин D.

«В большинстве случаев фосфат кальция не имеет преимуществ перед карбонатом кальция или цитратом кальция», — сказал доктор Роджер Фиппс, доцент Фармацевтической школы Университета Хассона. «Однако достаточное количество фосфатов необходимо для здоровья костей. Таким образом, фосфат кальция может быть более подходящей добавкой для людей с дефицитом фосфатов».

Дефицит фосфатов чаще встречается у людей с глютеновой болезнью, болезнью Крона, проблемами с почками, злоупотреблением алкоголем и у тех, кто принимает слишком много антацидов. Тем не менее, большинство людей получают достаточное количество фосфора в рационе среднестатистического американца.

Большинство людей, нуждающихся в добавках кальция, нуждаются в них из-за дефицита витамина D. На самом деле, избыток фосфатов, связанный с потреблением колы или газированных напитков, вызывает растущую проблему со здоровьем, поскольку он связан с остеопорозом и проблемами с функцией почек.

Принимайте кальций из натуральных источников, если только врач не рекомендует иное. Если вас беспокоит получение достаточного количества кальция, карбонат кальция и цитрат кальция, вероятно, являются вашими лучшими вариантами.

Следует ли принимать фосфат кальция?