Как Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику – Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями – совСты ΠΈ всС способы

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику сухими краситСлями | Как



ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику сухими краситСлями

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ краситСли для эластичной мастики?

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

БСйчас эластичная мастика ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° Π² создании истинных кондитСрских ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ². Π‘ Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ для оформлСния всСвозмоТных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. Но сама ΠΏΠΎ сСбС мастика выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скучно ΠΈ нСинтСрСсно. Она Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ пластилин, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сладкий ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ. ИздСлия ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ‹ΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π»Ρ‘ΠΊΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ. Добавят Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ красоты ΠΈ яркости Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ краситСли для сладкой мастики, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ синтСтичСскими.

КакиС ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ краситСли?

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ краску сами

  1. Для этого Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посудину насыпаСтся ΠΏΡΡ‚ΡŒ частСй сахара-пСска ΠΈ вливаСтся ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ставят Π½Π° нСбольшой огонь ΠΈ кипятят, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся густая масса красивого Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ сковороду Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшими порциями Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, постоянно помСшивая.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ раствор Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Для получСния ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½. Π•Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° сутки, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ шоколад ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² мастику Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ стрСмится ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ своС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ искусства. И Π² этом ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли. ИмСнно ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мастику для получСния ярких красивых ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ для нашСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. О всСм Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй для мастики, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ тСста ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ краситСлСй

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°:

  •  синтСтичСскиС
  • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

БинтСтичСскиС краски дСлят Π½Π°:

Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ краситСли ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. Они ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ кондитСрским издСлиям ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ краситСли разводят Π² кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ спиртС (1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Тидкости Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΎΠΆΠ° краски). По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сухими.

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π° ситСлями ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ массу. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ мастику вмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ краситСли ΠΈ Π² аэрографах.

Π“Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ для Π½ΠΈΡ… Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густая консистСнция ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокая концСнтрация, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… экономичными ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мастику, тСсто, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅). Они Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ яркиС ΠΈ насыщСнныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ краситСлСй

Β«ΠšΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½Β» для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… краситСлСй. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… самый распространСнный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Β«ΠšΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½Β». ΠšΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½ — это ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ с блСстками. Но Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ этот ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚. Наносят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСрху: Π½Π° шоколад, мастику, ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, айсинговыС Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ свадСбных ΠΈ ΡŽΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ.

Β«ΠšΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½Β», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ краситСли, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сухим Π»ΠΈΠ±ΠΎ разводят Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½ аносят Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ кисточкой ΠΈΠ»ΠΈ встряхиваниСм.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° блСстСла, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Β«ΠšΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½Β» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ кисточкой нанСситС Π½Π° мастику. Если Π½ΡƒΠΆΠ½Π° глянцСвая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ растворитС ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для растворСния краситСля ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ краску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ аэрозолСм ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»ΠΈΠ±ΠΎ частично, прикрывая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ издСлия Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Β«ΠšΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½Β» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ†Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»Π°ΠΌΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π° основС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-масла

Иногда ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ краски, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° основС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-масла. Они идСально подходят для окраски ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада (Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ краситСли с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ), Π½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ годятся для Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ сиропа.

Иногда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Π΅Π»ΡŽΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π° основС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-масла. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ экономичСн ΠΈ красиво смотрится. Π’Π΅Π»ΡŽΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, суфлС, мастику ΠΈ шоколад. Но ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ использовании Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнности: Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ с краситСлСм слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСсколько Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²? ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ².

БмСшиваниС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² для получСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ²:

  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ синий
  • свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (2:3)
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • свСтло салатовый – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (побольшС) ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ
  • Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ красного
  • Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ – Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ (4:1) ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ синСго
  • Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Π° – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ сирСнСвый (5:1)
  • морская Π²ΠΎΠ»Π½Π° – синий ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ (5:1)
  • Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠΈΠ· – нСбСсно-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (6:1)
  • синий – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синий – синий ΠΈ сирСнСвый (1:1)
  • слива – Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ красного
  • Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – красный ΠΈ синий (1:1)
  • Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – красный (ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚) ΠΈ синий
  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ бордовый– красный, синий ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ
  • ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный (3:1)
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красный – красный ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – красный, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ синСго ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – красный ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ (2:1)
  • ярко-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – красный ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ
  • Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ
  • пСрсиковый – ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (2:1) ΠΈΠ»ΠΈ красный, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
  • ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ – красный ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • абрикосовый – красный, ΠΎΡ…Ρ€Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π°
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π° ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
  • ΠΊΠΎΡ€Π°Π»Π» – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (3:2)
  • Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный (10:3:1)
  • ΠΎΡ…Ρ€Π° – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ
  • Ρ‚Π°Π±Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π° ΠΈ красный
  • Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ – красный ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€Π°ΠΊΠΎΡ‚ – ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ
  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ – красный ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π°
  • тСлСсный – красный ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (Ссли Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ слишком насыщСнным, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ мастику), ΠΈΠ»ΠΈ слоновая ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, красный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – красный ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, красный ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, синий ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ красный Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ – ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, красный ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ (8:2:1)
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, синий ΠΈ красный (1:1:1), ΠΈΠ»ΠΈ синий, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, красный ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ (1:1:1:1), ΠΈΠ»ΠΈ красный, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ синий (1:1:1), ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ синий (1:1)
  • сСрый – Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π³Π»Π°Π· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ)
  • сСрСбряно-сСрый – Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ синий (1:1).

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ запаслись краситСлями? На ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСли:
  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ – сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки, смСтана,
  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ – сок ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, сок сочного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, сочный ананас, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ спиртС ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½
  • ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ – Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ягодный сок
  • красный ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, смородиновый, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – сок ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, щавСля, салата (зСлСнь ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ края ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅Π΅ стСкал сок) ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΊΠ°
  • Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ – Π² сок ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΊΡƒ свСкольного сока
  • Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – сок Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅
  • ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, шоколад ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ краску с ΠΆΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ сахаром
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ.
ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

Π’ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС краситСля, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² масляный.

Для Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° нСльзя ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ спиртсодСрТащиС краситСли ΠΈ ΠΆΠΈΡ€, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом случаС ΠΊΡ€Π΅ΠΌ осядСт.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ для кондитСрских Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² краски для яиц, Ссли Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ краски разводят Π² дСсСртной Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с сахарной мастикой

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

Π’ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅ я пСрСчислила Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ сама ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с сахарной мастикой. Π§Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ самой, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ситуациях искала ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅. Π‘ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ дСлюсь своим ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ! НадСюсь ΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ пригодится.

  1. КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ мастика?ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящСС сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ(

Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 1:1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ объСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° ΠΈΡ… вСс. МоТно Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ идСальноС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ стаканС, смСшав 350 ΠΌΠ» сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ с 500 ΠΌΠ» сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, постукивая ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. ΠŸΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ просСяна Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· самоС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито, для избСТания попадания ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… частиц сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ скаТутся Π½Π° качСствС мастики (сахарная мастики рвСтся ΠΈΠ·-Π·Π° этого нСдосмотра). Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊ этой смСси Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мастика Π±Ρ‹Π»Π° мягкой ΠΈ слСгка Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства. На Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ надпись #171 Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ#187 , Π° Π½Π΅ #171 Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΠ°#187 . Π’ составС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар,Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² большом количСствС. Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мастика Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

  1. Как Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с мастикой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π° ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ повСрхности?

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мастики Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΊ столу ΠΈ посудС Π²ΠΎ врСмя Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΈΡ… слСдуСт ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

  1. Как ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику сухими краситСлями?

Π― просто Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠΆΡƒ ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ добавляю Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ мастику для смСшивания. Иногда смСшиваю ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ замСшиваниСм мастики с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π° послС добавляю смСсь ΠΈΠ· сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹. Однако ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ мастику я Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. Π§Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ мастики Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ развСдя сухой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ сокС.

  1. Как ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ случайный ляп ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ краситСлСм Π½Π° мастикС?

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Достаточно ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ сухой кисточкой, которая Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сок.

  1. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли мастика ΠΎΠ±Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈ стала ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ? Π§Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠ°Ρ мастика стала мягкой?

Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 5-10 сСкунд (Π² зависимости ΠΎΡ‚ объСма мастики) Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡΡŒ, мастика станСт мягкой. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ я ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠ°Ρ мастика снова Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для оформлСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π° это Π½Π΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ внимания.

  1. Как ΠΈ сколько Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ мастику?

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ мастику Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² полиэтилСновым ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ слСдуСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 нСдСль, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ испортит Π΅Π΅ вкусовыС качСства.

  1. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ мастика Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠ»Ρ‹Π²Π΅Ρ‚?

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ мастики Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ. Из-Π·Π° сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° высокого ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности, мастика получится рассыпчатой ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ масляный слСд Π½Π° повСрхности, ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Π»Π°Π·Π°Ρ…. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ использовании сухих сливок.

  1. Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ силиконовыС ΠΌΠΎΠ»Π΄Ρ‹ для мастики?

Π‘ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΄ для мастики ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· использования Π°Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… срСдств, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»Π΄ мастику, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сухим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ мастику Π² ΠΌΠΎΠ»Π΄ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 5 сСкунд Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ силикон Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ -40 Π΄ΠΎ +250 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию. РазмягчСнный Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ мастику Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ снова ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Сю самыС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ части силиконовой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»Π΄ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎ застывания Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ. Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ°Ρ мастика с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ извлСкаСтся ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»Π΄Π°.

  1. Π§Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ просвСчивал Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мастику послС покрытия? Какой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° сахарной мастикой?

ОснованиС для покрытия мастикой Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сухой бисквит ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° бисквит, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нанСсСн Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массы, ганаша ΠΈΠ»ΠΈ масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ обтягиваниСм мастикой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ слСдуСт ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ застывания ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ПослС покрытия слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ слишком высокой влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. По возмоТности Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

  1. Какая ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ раскатывании мастики?

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мастика Π½Π΅ Ρ€Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ просвСчивала ΠΈ скрывала ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ нСровности повСрхности Π΅Π΅ Π½Π΅ слСдуСт Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ. Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° раскатанного пласта ΠΈΠ· мастики Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΌ.

  1. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мастику, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ?

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд Π΄Π²Π° способа раскатывания мастики. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ – Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мастику Π½Π° повСрхности присыпанной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. Но ΠΌΠ½Π΅ этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ мастика быстро ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мастику ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя полиэтилСнами. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мастики Π±Ρ‹Π»Π° ровная, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ полиэтилСн, Π° для Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ повСрхности ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ мастику ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ боясь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° порвСтся.

  1. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мастики блСстящими?

Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кисточки ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… раствором Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях.

  1. Как ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ части Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΈΠ· мастики ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой? Как ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· мастики?

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ части Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΈΠ· мастики Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ подсохнут. Но Π² ΠΈΠ½ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡ… ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ капСль Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ склСивания частСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° обтянутоС основаниС ΠΈΡ… мастики, ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

  1. Как Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ идСальной повСрхности ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° мастикой?

Если Ρƒ вас порвался пласт мастики ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кисти, ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΠ² Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π·Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Π² ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ мСста. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ мастикой, достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лишний Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°Π΄ΠΈΠ² мастику Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ подходящим инструмСнтом.

ВсС это я описала ΠΈΠ· своСго Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сСкрСты ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с мастикой, Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ! Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ с Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ваш ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π² своСм творчСствС! Π”Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ читатСлям ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ.

И Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мастСр-классом с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π½Π° ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтСй, Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°!)))

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? НС ΠΆΠ°Π΄Π½ΠΈΡ‡Π°ΠΉ — ΠΆΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ!:)

‘ document.body.appendChild(d) document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime() document.pnctCnclLoad=function() document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)) setTimeout(function()0((new%20Date()).getTime()-st =14000)) ,15000) var%20e=document.createElement(‘script’) e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’) e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′) e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1m=brnd=’+Math.random()*99999999) document.body.appendChild(e) )())

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: http://promplace.ru/krasiteli/krasiteli-dlya-mastiki-2115.htm, http://decor-cake.ru/info/po-rabote-s-mastikoj/pishhevye-krasiteli.html, http://saharinka.ru/sovety-po-rabote-s-mastikoj/

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚!

postrojkin.ru

Как мастику ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ 16 апрСля 2017

ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ мастика любима всСми ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π·Π° Π΅Π΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ красоту. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° позволяСт ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· просто вкусных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² настоящиС произвСдСния искусства. Из Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· пластилина ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ людСй ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π·Π°ΠΌΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π²ΠΎΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Волько Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ пластилина, мастика съСдобна — Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° основС сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кондитСрских ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° мастика Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ². Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Для создания кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ мастику Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы ΠΈ вСщСства. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° основных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ мастику ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ прСкрасный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для творчСства:

  • с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соков, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ²;
  • с использованиСм краситСлСй ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства.

Для создания Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ), Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды (апСльсин, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, вишня, смородина), ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, спСции (ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°).

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ краситСли Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСдставлСны Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ синтСтичСскиС вСщСства.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ краситСля Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соки Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ привкус ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° мастикС. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² мСньшСм количСствС ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ яркий насыщСнный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

ИспользованиС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… красок

Как извСстно, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² получаСтся ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ смСшивания Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… исходных Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²: красного, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ синСго. Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹? Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ягодный сок ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, вишни, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’ этом случаС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² подкислСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ сок. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС приготовлСния мастики, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ получится насыщСннСС. Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ спСции ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Для этого ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ развСсти Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ спирта. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ листовой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, даст красивый Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ синюю краски. Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ получится ΠΏΡ€ΠΈ смСшивании ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° с ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ³ΠΎ. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ шоколад, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ приятный ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. ВсСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, смСшивая основныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли Π½Π° основС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, достаточно Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ стоят.

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ краситСли

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ краситСли относятся ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ синтСтичСских ΠΈ созданы Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ основС. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мастики, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора для Π΅Π΅ приготовлСния. Π¦Π²Π΅Ρ‚ мастики Π² этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ярким.

Π“Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹Π΅ синтСтичСскиС краситСли

ВСщСства этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику краситСлСм Π² этом случаС? Π“Π΅Π»ΠΈ просты Π² использовании ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ².

НСбольшоС количСство краски (Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ развСсти Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с кусочком мастики, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎ получСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ однородности. Π“Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ для оформлСния ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ кондитСрского ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ создания ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… надписСй. Для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ фломастСры со ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ составом.

Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краски

Как мастику ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ элСмСнты дСкорирования? Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ сухиС синтСтичСскиС краски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто нанСсти Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мягкой кисточкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ интСнсивный яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ с эффСктом глянцСвого блСска, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ мСрцания ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»Π°ΠΌΡƒΡ‚Ρ€Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ часто примСняСтся ΠΏΡ€ΠΈ создании свадСбных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику сухими краситСлями ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ?

Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… красок, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, зубочистку). Π•Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сначала Π² красящий ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² мастику. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°.

Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ?

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ со сладкой мастикой ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Как мастику ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ настоящСС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ кондитСрского искусства? Π’ процСссС ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Π° ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ колористичСской Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² исходных Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°Ρ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для опрСдСлСния ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° нСбольшом кусочкС. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ краситСля Π² ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ мастику с интСрСсными ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ другая тСхнология. ПослС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ввСдСния краситСля края пластичСской массы Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ мастика Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мягкой. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠΌ процСссС создания ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, заворачивая ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Тизнь. Π₯отя домашниС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСли Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ спокойныС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ, это Π½Π΅ являСтся нСдостатком. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΈ полная Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для дСтских Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². БинтСтичСскиС краситСли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ опасны для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Тизнь самыС смСлыС ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹.

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π° сродни искусству Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡƒΠ»ΡŒΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π°. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ прСдстоит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ бисквит ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ вкусный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ мастику ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ многоярусный ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сСкрСтов. Но Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ этих усилий Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ красивым, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным искусством.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: fb.ru

monateka.com

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ПодСлись с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹. Одним ΠΈΠ· самых распространСнных считаСтся мастика. Из Π½Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, надписи. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мастика? Если Π²Ρ‹ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ с Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ слоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ сдСлано.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° – это съСдобная масса, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ вяТущими ΠΈ клСящими свойствами, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠ°Ρ для изготовлСния ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, оформлСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Из этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ мастики своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ мастика – приятный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€. Π•Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсколько сСкрСтов:

  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ». Если Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кристаллы сахара, Ρ‚ΠΎ мастика ΠΏΡ€ΠΈ раскатывании Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  • ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ влаТности. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ просвСчивала, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Как основу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухиС бисквиты ΠΈΠ»ΠΈ масляныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹. ИздСлиС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ….
  • Если мастика остыла, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ поддаСтся Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ для придания пластичности.

Какая посуда понадобится

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ посуду. Для этого Π²Π°ΠΌ понадобится Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для замСшивания ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эмалированной, пластмассовой, кСрамичСской, стСклянной.

Для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° массы Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ стСкла, устойчивого ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π²Π°ΠΌ понадобится скалка, микроволновая ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, миксСр, чистая рабочая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния домашнСй мастики для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику Π΄ΠΎΠΌΠ°? Бостав ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ остаСтся сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² приготовлСния этого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ самой простой являСтся паста ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ. Готовая масса хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, обмотанная Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΅ слСгка Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ врСмя ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ мастика

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых извСстных, популярных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π¦Π²Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ получаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ масса Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях проста Π² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Π² использовании.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для основы Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, создания Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 350 Π³Ρ€ дСтской ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 350 Π³Ρ€ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ добавляСм всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, замСшиваСм.
  2. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности ΠΈ эластичности.
  3. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€, посыпаСм ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.
  4. ΠžΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мастику полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, оставляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π° основС ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ? Готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ пластичной массы Π½Π΅ слоТно. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ количСства ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ. ΠœΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ – 200 Π³Ρ€
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 500 Π³Ρ€
  • кусочСк сливочного масла β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 Π³Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠœΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Смкости для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Если Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.
  2. ДобавляСм кусочСк сливочного масла.
  3. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° 30-40 сСкунд ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ объСм основы увСличился Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅.
  4. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ просСиваСм ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, замСшиваСм Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ мастику. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сразу ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Когда ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ становится Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, посыпаСм стол ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, замСшиваСм Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² массС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.
  5. Когда мастика пСрСстала Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, оставляСм Π½Π° полчаса.
  6. ПослС этого Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, раскатывая ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

Шоколадная мастика

По консистСнции шоколадная мастика Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ пластилин. Она позволяСт Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ приятный ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ вкус. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ для мастики Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 3 Ρ‡. Π».
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 200 Π³Ρ€
  • шоколад – 100 Π³Ρ€
  • ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ – 150 Π³Ρ€
  • сливочноС масло
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Смкости ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ, добавляСм Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ смСшиваСм с Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сливочного масла ΠΈ Ρ‡. Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ объСм увСличился.
  4. Плавим Ρ‚Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ шоколад ΠΈ растираСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ кусочков.
  5. БмСшиваСм ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ с просСянной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, добавляСм шоколад.
  6. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π΄ΠΎ однородности. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром со ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ насадками.
  7. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ мягкой эластичной массы.
  8. ΠžΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мастику ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ полчаса.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ· сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°

Одним ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… способов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, считаСтся Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Масса получаСтся Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ, мягкой, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ, обтяТки). ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ – 25 Π³Ρ€
  • холодная Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан
  • сахар – 2 стакана
  • ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сироп – 170 ΠΌΠ»
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 1,2 ΠΊΠ³
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 300 Π³Ρ€
  • соль – 0,25 Ρ‡. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ:

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΡ‹ разбСрСмся с ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ сиропом. Он замСняСт ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΡƒ, ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ.Β Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ огонь ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с 700 Π³Ρ€ сахара ΠΈ 300 ΠΌΠ» горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании.
  3. ВсыпаСм 4 Π³Ρ€ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  4. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π΄Π°Π΅ΠΌ сиропу ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ДобавляСм 3 Π³Ρ€ соды, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ обильноС ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сироп Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ нСсколько Ρ€Π°Π· с ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ»Π° ΠΏΠ΅Π½Π°.
  7. ΠžΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ 170 ΠΌΠ» сиропа для мастики, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°:

  1. Для мастики Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  3. ПослС готовности ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ.
  4. БмСшиваСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, соль, сахар, ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сироп.
  5. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° нСбольшой огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании.
  6. Когда масса вскипит, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  7. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ миксСр, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° максимальной скорости. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ, блСстящСй ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.
  8. ПослС мСняСм насадки Π½Π° ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π² нСсколько Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² добавляСм. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  9. Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° бСлоснСТная плотная масса. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с мастикой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, оставляСм Π½Π° сутки ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
  10. ПослС Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° столС, посыпанном ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.

ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ мастика

ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ мастика Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Она ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия повСрхности ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Π Π΅ΠΆΠ΅ примСняСтся для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сахар – 1 стакан
  • миндаль – 1 стакан
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°
  • ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 1 ст. Π».
  • миндальная эссСнция – 3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 0,25 стакана

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Миндаль, Π½Π΅ очищая, опускаСм Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.
  2. Когда вся Π²ΠΎΠ΄Π° стСчСт, пСрСсыпаСм миндаль Π½Π° доску.
  3. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ядра, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сухой сковородС 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании.
  4. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  5. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ смСшиваСм с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ растворСния ΠΈ загустСния сиропа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ скатывался Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ.
  6. БмСшиваСм сироп с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ.
  7. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  8. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.
  9. Доску посыпаСм ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мастику ΠΈ замСшиваСм.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ масса

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏ мастики считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнным. Будя ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ, ΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для формирования ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠ², использования для ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ самой ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ насадки. Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ дСлаСтся Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ масса? Π•Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ состоит Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 200-220 Π³Ρ€
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 1 Ρ‡. Π».
  • Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  2. НСмного Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ вмСшиваСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ партиями. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.

ЦвСточная мастика

ЦвСточная мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ массы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сохраняСт Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, застываСт Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ лСпится.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • холодная Π²ΠΎΠ΄Π° – 30 ΠΌΠ»
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 250 Π³Ρ€
  • Тидкая глюкоза – 1 Ρ‡. Π».
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ – 2 Ρ‡. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ мисочку Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, всыпаСм ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, оставляСм Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ПослС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ растворСния Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.
  3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ порциями добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ мастику Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ исчСзновСния липкости.
  6. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ полчаса.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ блСстящСй

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярна для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ, обтягивания. Она прСдставляСт собой Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, яркими, ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Для этого ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ, сухими ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠžΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ мастики ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколькими способами:

  • Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ добавляСтся Π²ΠΎ врСмя приготовлСния мастики. Π¦Π²Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ мастику, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².
  • Когда мастика Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π΅Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ: Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ зубочистку ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² сухой ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ пластичной массы.

ПослС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сухой ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, спиртом ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Тидкости Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² краситСлС зубочистку, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах мастику, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт, нанСситС нСсколько капСль краситСля, свСрнитС Π² колбасу, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ края ΠΊ сСрСдинС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ краски. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ эту схСму Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ полосатого с ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ окраса.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² случаС, Ссли Ρƒ вас Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСсколько Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ… комбинирования:

  • свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ;
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ;
  • Ρ…Π°ΠΊΠΈ – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ;
  • Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Π° – сирСнСвый, синий;
  • синий – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ;
  • Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – синий, красный;
  • ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ – красный, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ;
  • мятный – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, синий, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π»Π°ΠΌΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½;
  • шампань – Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ;
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красный – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красный;
  • ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, красный;
  • Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ – ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, красный;
  • ΠΊΠΎΡ€Π°Π»Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€Π°ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, красный;
  • тСлСсный – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, красный;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – красный, синий, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π² пропорциях 1:1:1.
  • сСрый – красный, синий, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ
  • ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ получСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ запаслись ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ – сок ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹, ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² спиртС, Π²ΠΎΠ΄Π΅;
  • Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный – ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ,
  • смородиновый, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ;
  • ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ – Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок;
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – сок ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, щавСля, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΊΠ°;
  • Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – сок Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ;
  • ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ распространСнный вопрос ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с мастикой – ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ блСстящСй?

Когда Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ этой пластичной массой, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ раствор Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:1. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ мастику Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСсью ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мягкой кисточки. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ глянцСвый красивый блСск.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π’ΠΎΠΏ-5+1. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ хитрости профСссионалов-ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС!

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквита

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

www.daybook.info

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях? | Π•Π΄Π° ΠΈ кулинария

Π—Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ мастикой, сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кондитСрских, Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° порядок Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒΒ ΠΆΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ домашним сладостям ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. И Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вопросом: «Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?Β» На этот вопрос я ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ сСгодня ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² домашнСго приготовлСния Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π― расскаТу ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных ΠΈ доступных. Зная особСнности ΠΈ сСкрСты приготовлСния ΠΈ использования ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° смоТСтС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ своСго ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ мастика готовится Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° позволяСт ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоТныС Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅Β β€” Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: А. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅Π΅Π²Π°, Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ мастика

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • 1 стакан сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 стакан сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ (ΠΈ 1 стакан ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² запасС)
  • 150Β Π³ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

1. ΠŸΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ просСйтС, отбрасывая всС нСпросСянныС ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈ замСсС мастики ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ растворятся, ΠΈ мастика получится с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ).

2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ стакан ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ со стаканом сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² смСсь сгущСнку ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ замСситС мастичноС тСсто.

ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости подсыпайтС ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для покрытия Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ эластичной, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.

3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мастикС Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ мастики прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для покрытия Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚.ΠΊ. мастика ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

Однако Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мастика Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ получится бСлоснСТной, Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° насыщСнных ярких Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли. ΠŸΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мастику с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соков (свСклы ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°) Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сильно Β«Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΒ» Π΅Π΅.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: А. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅Π΅Π²Π°, Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° основС ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ (ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΎΠ²Π°Ρ)

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • 100Β Π³ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Β«ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒΒ» (Β«Π‘ΠΎΠ½ ΠŸΠ°Ρ€ΠΈΒ», Β«Π’ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ-Вянучки» ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€.)
  • 2 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • 100Β Π³ просСянной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

1. ΠœΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² большой ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ увСличСния Π² объСмС. Π£ мСня Π½Π° это ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ процСссС Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΊΠΈ.

2. Когда ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚, Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ (масса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΆΠ²Π°Ρ‡ΠΊΡƒ).

3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляйтС ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ мСситС массу, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° масса горячая, ΠΎΠ½Π° способна ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π² сСбя большС сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

НС ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ большС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ мастикС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ (Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Β β€” час-Π΄Π²Π°). Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΈ Π² ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли замСсили Π»ΠΈΡˆΠ½Π΅Π³ΠΎΒ β€” ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: А. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅Π΅Π²Π°, Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²

К бСсспорным плюсам Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° мастики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта мастика ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ для покрытия Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π² процСссС замСса Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла (1 ст.Π».) ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Β β€” получится мягкая ΠΈ податливая масса для покрытия. Π‘Π΅Π· масла ΠΈ с большим количСством ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Β β€” плотная, тугая мастика для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ прСимущСство Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ мастики — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ идСально Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Β«ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² своСм ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ арсСналС Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный сладкий вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° (Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉΒ β€” Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π±Ρ‹Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ Π²Β Β«ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒΒ»). Шоколадная мастика — ΠΊΡ‚ΠΎΒ ΠΆ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ шоколад!
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: А. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅Π΅Π²Π°, Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²

Шоколадная мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (ΡˆΠΎΠΊΠΎΠΌΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°)

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • 100Β Π³ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ
  • 100Β Π³ шоколада
  • 1 ст.Π». сливочного масла
  • 2 ст.Π». ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок
  • 200Β Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° растопитС шоколад (Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

2. НагрСйтС Π΄ΠΎ увСличСния Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π² объСмС ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ однородная тягучая масса.

3. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² эту массу Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ однородности.

4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ постСпСнно добавляйтС ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто. Готовая мастика мягкая ΠΈ податливая, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Β«ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡΒ».

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ мастикой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ плотная, Ρ‡Π΅ΠΌ для обтяТки (ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рСгулируСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшого количСства ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°).

Шоколадная мастика ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ шоколада ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ шоколад Π²Ρ‹ использовали. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, эту мастику Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мастику Π½Π° основС Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π° этапС замСшивания «тСста». Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: А. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅Π΅Π²Π°, Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • 1 Ρ‡.Π». ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
  • 40βˆ’50 Π³ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 0,5 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°
  • ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΒ β€” ΠΏΠΎ ТСланию.

1. Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ набухания (согласно инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π° это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 1 часа).

2. Когда ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ растворСния, Π½ΠΎ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ кипятитС — ΠΎΡ‚ этого ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ тСряСт свои свойства!

3. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ раствор ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Бколько Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ потрСбуСтся ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Β β€” ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100 Π³). Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ массС — ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягкой, пластичной ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ мастику — ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ. На этом этапС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ большС Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ (Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒΒ β€” мастика быстро станСт Β«Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉΒ»).

5. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ мастику Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Β«ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: А. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅Π΅Π²Π°, Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²

Из ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мастики ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½Π° достаточно быстро сохнСт. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ этой ТС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Сю Π½Π΅ удастся.

Вкус Ρƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мастики Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ (просто сладкий), Ρ‚.ΠΊ., ΠΏΠΎ сути, Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сахара.

Π― ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ самых распространСнных Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… мастики, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ· доступных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° мастику качСствСнно, трСбуСтся Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ сноровка. Но ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, достаточно ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мастики, ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ свою, которая с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ всС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅!

shkolazhizni.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *