Как получить черный цвет из красителей пищевых – Как получить черный цвет и его оттенки при смешивании красок

Таблица смешивания цветов / смешивания красок / синтеза оттенков позволяет узнать, как при смешивании двух и более цветов и оттенков получить нужный.

 
 
Бирюзово-Синий Синий + добавить немного Зеленого
 
 
Бирюзовый Синий + Зелёный
 
 
Бело-Синий Белый + добавить Синий
 
 
Веджвуд-Синий Белый + добавить Синий и каплю Черного
 
 
Королевский Синий Синий + добавить Черный и каплю Зеленого
 
 
Тёмно-Синий Синий + добавить Черный и каплю Зеленого
 
 
Фиолетовый Красный + Синий
 
 
Серый Белый + Добавить немного Черного
 
 
Серый Белый + Черный
 
 
Серый холодный Серый + Синий или Зелёный
 
 
Перламутрово-Серый Белый + Добавить Черный, немного Синего
 
 
Серый теплый Серый + Охра или Умбра
 
 
Средний Коричневый Жёлтый + Добавить Красный и Синий, Белый для осветления, Черный для тёмного.
 
 
Коричневый Красный + Зелёный (Красный + Жёлтый + Синий)
 
 
Красно-коричневый Красный + Коричневый
 
 
Красно-коричневый Красный & Желтый + Добавить Синий и Белый для осветления
 
 
Золотисто-коричневый Жёлтый + Добавить Красный, Синий, Белый. Больше Желтого для контрастности
 
 
Табачный Жёлтый + Зелёный + Белый + Красный
 
 
Горчичный Жёлтый + Добавить Красный, Черный и немного Зеленого
 
 
Горчичный Жёлтый + Красный + Чёрный + Зелёный
 
 
Бежевый Взять Коричневый и постепенно добавлять Белый до получения Бежевого цвета. Добавлять Желтый для яркости.
 
 
Бежевый Белый + Коричневый + Жёлтый
 
 
Цвет яичной скорлупы Белый + Желтый, немного Коричневого
 
 
Не совсем Белый Белый + Добавить Коричневый или Черный
 
 
Розово-Серый Белый + Капля Красного или Черного
 
 
Серо-голубой Белый + Добавить светло-Серый плюс капля синего
 
 
Зелёно-Серый Белый + Добавить светло-Серый плюс капля Зеленого
 
 
Хаки Коричневый + Зелёный
 
 
Серый уголь Белый + добавить Черный
 
 
Авокадо Желтый + добавить Коричневый и Черный
 
 
Оранжевый Жёлтый + добавить Красный
 
 
Золотой Жёлтый + капля Красного или Коричневого
 
 
Жёлтый Жёлтый + Белый для осветления, Красный или Коричневый для получения тёмного оттенка
 
 
Лимонно-жёлтый Жёлтый + добавить Белый, немного Зеленого
 
 
Лимонный Желтый Жёлтый + Белый + Зелёный
 
 
Светло-коричневый Жёлтый + добавить Белый, Черный, Коричневый
 
 
Бледно-зелёный Жёлтый + добавить Синий / Черный для глубины
 
 
Травянисто-зелёный Жёлтый + добавить Синий и Зеленый
 
 
Оливковый Зеленый + добавить Желтый
 
 
Светло-зеленый Зеленый + добавить Белый / Желтый
 
 
Бирюзово-зеленый Зеленый + добавить Синий
 
 
Бутылочно-зеленый Желтый + добавить Синий
 
 
Хвойный Зеленый + добавить Желтый и Черный
 
 
Зелёный Жёлтый + Голубой или Синий
 
 
Зелёный Оливковый Зеленый + Жёлтый
 
 
Цвет Зеленого папоротника Белый + добавить Зеленый, Черный и Белый
 
 
Цвет лесной зелени Зелёный + добавить Черный
 
 
Зелёный Хвойный Зеленый + Жёлтый 
  + Чёрный
 
 
Изумрудно-зелёный Жёлтый + добавить Зеленый и Белый
 
 
Салатовый Жёлтый + добавить Белый и Зеленый
 
 
Цвет морской волны Белый + добавить Зеленый и Черный
 
 
Розовый Белый + добавить немного Красного
 
 
Абрикосовый Красный + Охра + Белый (Красный + Жёлтый + Коричневый + Белый)
 
 
Каштановый
Красный + добавить Черный или Коричневый
 
 
Королевский Красный Красный +добавить Голубой
 
 
Красный Красный + Белый для осветления, Желтый, чтобы получить Оранжево-Красный
 
 
Королевский пурпурный Красный + добавить Синий и Желтый
 
 
Пурпурный Красный + Синий + Жёлтый
 
 
Тёмно-пурпурный Красный + добавить Синий и Черный
 
 
Томатно-Красный Красный + добавить Желтый и Коричневый
 
 
Мандарин, Оранжевый Жёлтый + добавить Красный и Коричневый
 
 
Цвет мёда Белый, Желтый и тёмно-коричневый
 
 
Оранжевый
Белый + добавить Оранжевый и Коричневый
 
 
Оранжевый Красный + Жёлтый
 
 
Золотой Жёлтый + Красный или Коричневый
 
 
Рыжевато-каштановый Красный + добавить Коричневый и Черный
 
 
Цвет Красного бургундского Красный + добавить Коричневый, Черный и Желтый
 
 
Малиновый Синий + добавить Белый, Красный и Коричневый
 
 
Сливовый Красный + добавить Белый, Синий и Черный
 
 
Каштановый Жёлтый + Красный, Черный и Белый
 
 
Тёмно-коричневый Жёлтый + Красный, Черный и Белый
 
 
Медно-Серый Чёрный + добавить Белый и Красный
 
 
Охра Жёлтый + Коричневый
 
 
Терракот Оранжевый + Коричневый (Красный + Жёлтый + Коричневый)
 
 
Чёрный Чёрный Использовать Черный как смоль
 
 
Чёрный Красный + Синий + Зелёный

tehtab.ru

Как приготовить черный пищевой краситель Как? Так!

Содержимое:

2 метода:

Вы можете найти пищевой краситель черного цвета в некоторых специализированных магазинах, но он не слишком распространен, по сравнению с другими цветами. Приготовьте его самостоятельно в домашних условиях, смешивая другие цвета, или воспользуйтесь натуральными компонентами для окрашивания глазури, выпечки или соленых блюд.

Шаги

Метод 1 Смешивание пищевых красителей

  1. 1 Приобретите красный, синий и зеленый пищевые красители.
    Вы можете смешать эти цвета для получения темно-серого, это лучший результат, который вы можете получить, не покупая черный пищевой краситель.
    • Если вы готовите сахарную глазурь, используйте гелевый или кремообразный пищевой краситель. Жидкие красители дают менее интенсивный цвет и могут испортить консистенцию глазури.
  2. приготовить черный пищевой краситель 2 Добавьте какао порошок (только для белой глазури). Конечный результат будет лучше, если вы начинаете с темного рецепта. Вы можете менять интенсивность цвета, если используете белую глазурь, добавляя по ложке за раз.
    • Черный какао порошок дает наилучший результат, но обычный также хорошо подходит для этого способа.
    • Если вы пропустите этот шаг, вам понадобится намного больше пищевого красителя, который может повлиять на вкусовые качества и консистенцию.
  3. приготовить черный пищевой краситель 3 Добавьте равные части красного, синего и зеленого цветов в ваш рецепт. Начните с нескольких капель каждого цвета, хорошо их перемешивая. Продолжайте добавлять, пока смесь не станет темно-серой. Всегда добавляйте равные части каждого из цветов.
    • Вы можете использовать желтый краситель вместо зеленого, но из-за более светлого оттенка вам будет труднее получить черный цвет.
  4. приготовить черный пищевой краситель 4 Регулируйте цвет. Если видите оттенок другого цвета в сером, воспользуйтесь этими советами:
    • Если оттенок зеленый, добавьте больше красного.
    • Если фиолетовый, добавьте зеленый цвет.
    • Вносите корректировку по одной капле, полностью перемешивая смесь после каждой из них.
  5. 5 Дождитесь окончательного цвета. Большинство пищевых красителей дадут более интенсивный цвет в креме и станут светлее в глазури. Если вы работаете с глазурью, рассмотрите возможность добавления красителя за полчаса до подачи, чтобы минимизировать потерю насыщенности цвета.
    • В некоторых регионах химикаты, содержащиеся в воде, могу повлиять на изменения цвета. Кремовые смеси получат более стабильный цвет при добавлении молока вместо воды.
    • Держите блюдо вдали от попадания прямых лучей света и тепла, чтобы избежать выцветания.

Метод 2 Использование натуральных ингредиентов

  1. приготовить черный пищевой краситель 1 Добавьте черный какао порошок в жидкое тесто. Особый вид какао порошка, обозначенный как «черный» или «голландский ультра», дает более насыщенный темный цвет и мягкий вкус по сравнению с обычным какао. Торт получится глубокого темного цвета с шоколадным ароматом. Заменяя обычный какао порошок, внесите следующие изменения в рецепт:
    • Добавьте немного жира (жидкое или твердое масло)
    • Используйте одну чайную ложку разрыхлителя (5 мл), вместо ¼ чайной ложки соды.
  2. 2 Добавьте чернила кальмаров в соленые блюда. Чернила имеют соленый вкус и не подходят для конфет или десертов. Чаще всего они используются для окрашивания пасты, риса или острых соусов. Для наиболее интенсивного цвета добавьте чернила в самодельное тесто для пасты (вместо соли и части других жидких ингредиентов). Для быстрого, но менее последовательного способа добавьте чернила в воду, пока паста или рис кипят. Перемешайте чернила в соусе для более эффектного вида.
    • Торговцы рыбой иногда продают чернила кальмара, и возможно их вам придется поискать в нескольких магазинах.
    • Добавляйте чернила кальмара в малых количествах. Они довольно соленые и в большом количестве дают йодистый вкус.

Советы

  • Специализированные магазины с выпечкой могут продать вам черный пищевой краситель.
  • Вы можете вскипятить кожуру черного ореха с яйцами для получения темно-коричневого или черного цвета яичной скорлупы. Употребление этой краски может быть вредным, поэтому не используйте такой способ для окрашивания пищевых продуктов. Сок ореха окрасит кожу, одежду и все, на что попадет.

Предупреждения

  • Не используйте чернила кальмаров, если у вас аллергия на морепродукты.

Прислал: Никитина Алла . 2017-11-09 22:38:14

kak-otvet.imysite.ru

использование цветовой палитры и аналоги черного

Черный и белый цвета считают фактическим отсутствием цвета. Поэтому на вопрос, как получить черный цвет, можно ответить, что возможно получить только колер, близкий к нему, путем смешения нескольких.

Особенности черного цвета

Для художника этот колер обозначает самый темный, а для ученых — отсутствие цвета. Черный является ахроматическим оттенком, поглощающим весь свет. По поглощению светового потока он противоположен белому, отражающему полностью свет и излучения, падающие на него. В естественной среде существует материал, близкий к нему по тону — это темный углерод Vantablack, который поглощает 99,96% падающего света и других излучений.

Еще в эпоху Возрождения мастера живописи пытались получить черную краску и сделали вывод о невозможности сделать это из других красок. Поэтому они использовали жженые кости, из сажи которых делали краску матово-черного тона.

Сегодня черная краска делается промышленным способом из природных углеродов-пигментов, таких как графит и сажа.

Цветовые модели

На практике используются 2 основные цветовые модели:

  • RGB — аддитивная, основанием которой является наложение лучей, отражающихся от поверхностей предметов. Она применяется в компьютерных мониторах, содержит основные колера: R-красный, G-зеленый, B-синий. Остальные колеры и оттенки получаются путем наложения.
  • CMYK — субтрактивная модель, которая основывается на физическом смешивании пигментов, причем белый является отсутствием цвета, а чисто-черный получается, если смешивать циан (С-голубой), мадженту (М-пурпурный) и желтый (Yellow) тона, K (key colour) — ключевой. Эта система используется в типографской промышленности и печати на принтерах.

Какие цвета смешивать?

Чтобы получить черный цвет, близкий к идеальному, можно пойти путем смешивания красок следующих цветов:

  • Красный и зеленый – полученный тон будет близкий к нужному (на самом деле он получается очень темным, и если всмотреться пристально, то не совсем идеальным).
  • Синий, желтый и красный – если взять эти 3 первичные цвета, то их смешение также позволит получить достаточно насыщенный колер.
  • Дополнительные цвета (коричневый, фиолетовый, синий) – надо смешать их в небольших количествах, тогда получится приблизительный цвет.

Использовать для смешивания можно любые краски, предназначенные для рисования или хозяйственных целей: акриловые, гуашь, акварельные и масляные. Если нет готового красителя классического тона, то вариантов того, как сделать черную краску из других, очень много.

Для получения чистого цвета придется потрудиться и подобрать необходимые пропорции, постепенно добавляя разные краски.

На видео: какие смешивать цвета чтобы получить черный.

Оттенки черного

Существует множество оттенков, отличающихся немного от классического черного, которые позволят художнику добавить оригинальности своему произведению. Исторически сложились такие оттенки:

  • Аспидный – по существу это темно-серый, название произошло от сланца-аспида, который использовался раньше при изготовлении школьной доски.
  • Карамазый – синонимы «чернявый», «черномазый».
  • Антрацитовый – сильно насыщенный цвет с некоторым блеском.
  • Бычья кровь – это черно-красный колер.
  • Бардадым – название короля черной масти в игре картами.

Современные оттенки черного отличаются от используемых ранее:

  • Мягкий черный – для его получения нужно смешать такие краски: бирюза, розовый и желтый цвета, иногда еще добавляют немного белого цвета.
  • Средний – для него смешивают розовую, ультрамарин и светло-желтую краски.
  • Насыщенный колер возможно сделать не только из трех основных цветов (хроматических), но и при помощи красного, желтого и голубого цветов.
  • Сине-черный – получается смешением коричневого и темно-синего.

Множество оттенков темно- и светло-серого можно сделать, экспериментируя с добавлением белой краски или добавляя понемногу воды. Опытным путем будет видно, какие цвета и оттенки получаются.

Смешение основных цветов (1 видео)

Такой разный черный (36 фото)

 

gidpokraske.ru

Какие цвета надо смешать, чтобы получить черный цвет?

У меня был случай, когда в акварели "Ленинград" закончилась чёрная краска, так я всё таки научился получать черный цвет путём смешения двух цветов (не помню точные названия) : это фиолетовый, и кажется тёмно-зеленый...

при смешивании жёлтого, пурпурного и голубого красителей

В принтерах это делается смешением желтого пурпурного и циана (или красного зеленого и синего)

в живописи - красный, желтый и синий. В полиграфии (для печатных машин) - голубой, пурпурный и желтый. Но тогда получается ненасыщенный черный, сероватый. К нему обычно добавляется какой-то процент цвета black. Отсюда палитра CMYK

Если говорить о смешении красок. Смешением красок трех основных цветов голубого ( оттенка циан) , желтого и пурпурного (отенка маджента) или любого цвета первого порядка с ему дополнительным цветом второго порядка (спектральный желтый+ спектральный фиолетовый к примеру). Но это можно сделать только в теории субтрактивного синтеза с идеальными красками (в её математической модели то бишь) . На практике это не возможно из-за физико-химических свойств красителей. В полиграфии при смешении трех основных цветов получается грязно-коричневый цвет и для получения черного цвета и его оттенков используют дополнительную краску (по английски Key) - полупрозрачный черный. Глубокий плотный черный получают смешением всех 4х красок. В живописи используют специальные черные красители: марс черный и сажу женную и все множество оттенков темно-коричневого. В проекторах и мониторах черный - отсутствие сигнала и следовательно света. (но это уже аддитивный синтез - смешение световых лучей разной длины волны, где сумма всех цветов спектра дает белый)

Надо смешать все цвета

Чтобы получить чёрный цвет, нужна сажа. А смешивать все цвета, или отдельные, эффекта черноты не добьётесь. Сажа — аморфный углерод, продукт неполного сгорания или термического разложения углеводородов в неконтролируемых условиях. В больших количествах её используют для приготовления чёрной краски в полиграфической и лакокрасочной промышленности. <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/3f7a694308844840541e2ec1d6301aa1_i-330.jpg" >

5 пропорций красного, 1-3 синего будет немного синий или немного красный, затем добавляешь немного желтого 0.5-1.

легко серый и коричневый долго мешай до чёрного или просто мешай тёмные цвета очень долго получишь чёрный

каричневый красный и синий

красный+синий+зелёный=чёрный

красный+синий+зелёный=чёрный

touch.otvet.mail.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *