Как окрасить мастику сухими красителями видео – Красители для мастики., как окрасить мастику сухими красителями пищевые красители для мастики

красим мастику сухим красителем Видео

...

8 меc назад

как сделать мастику из маршмеллоу ------- https://youtu.be/jr0MWGkUwlM Мой второй канал ...

...

2 лет назад

Мастика из маршмеллоу. Как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем В этом видео Я покажу как...

...

3 лет назад

Всем привет) В этом видео Я покажу как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем. Как приготовить...

...

2 лет назад

видео о том как получит яркий цвет при окраске мастики ----------------------- мои помошники мой стационарный миксер...

...

5 меc назад

Интернет-магазин для кондитеров — https://lavar.com.ua/ Доставка по всему миру! Купить мастику:...

...

4 меc назад

Основная белая мастика 7 гр. желатина 25 гр. воды 200 гр. маршмеллоу 600 гр. сах. Пудры Краситель для покраски...

...

2 лет назад

Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.googl...

...

5 лет назад

Как покрасить мастику для украшения торта.

...

3 лет назад

Покупайте по адресу: http://marinamos.com/internet-magazin/folder/color.

...

9 меc назад

Подписывайся на канал! https://www.youtube.com/channel/UCW0PEqIXg9TCy39FoMKvzWg?sub_confirmation=1 . . . Я уже снимала видео о натуральных ...

...

7 меc назад

Любой кондитер при окрашивании того или иного ингредиента должен чётко понимать разницу между водо и жиро...

...

2 лет назад

телеграмм - https://t.me/joinchat/AAAAAEEkzm3x6b3nHsHuEw ок - https://ok.ru/group/54064971514101 вк - https://vk.com/milnaya_volshebnica Добавляйся в ...

...

6 меc назад

Как красить сахарную мастику? Как покрасить кондитерскую мастику дома сухим пищевым красителем?

...

1 лет назад

ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроени...

...

3 лет назад

Пищевые красители для кондитерских изделии.

...

1 лет назад

В этом видео я расскажу, как я придаю мастике цвет тела. А так же покажу, как просто пользоваться силиконовым...

...

1 лет назад

ВНИМАНИЕ! Розыгрыш завершен 20.10.2017!!! Ссылка на ролик с итогами розыгрыша двух наборов пищевых красителей...

...

2 лет назад

В этом видео я кратко показываю, как можно окрасить фигурку из мастики с помощью аэрографа. Аэрографы для...

...

3 лет назад

Делаем натуральные пищевые красители красного, желтого и синего цвета быстро и просто!

inlove.kz

как окрасить мастику Видео

...

2 лет назад

Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.googl...

...

8 меc назад

как сделать мастику из маршмеллоу ------- https://youtu.be/jr0MWGkUwlM Мой второй канал ...

...

5 меc назад

Интернет-магазин для кондитеров — https://lavar.com.ua/ Доставка по всему миру! Купить мастику:...

...

3 лет назад

Всем привет) В этом видео Я покажу как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем. Как приготовить...

...

2 лет назад

видео о том как получит яркий цвет при окраске мастики ----------------------- мои помошники мой стационарный миксер...

...

1 лет назад

ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроени...

...

1 лет назад

В этом видео я расскажу, как я придаю мастике цвет тела. А так же покажу, как просто пользоваться силиконовым...

...

2 лет назад

Я в VK http://vk.com/tortodel163 ✓ Я в ОК http://ok.ru/Tortodel163 ✓ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✓ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel163.

...

6 меc назад

Кипельно черный цвет без капли красителя Подойдет для декора,лепки и обтяжки не сложных тортов Очень факту...

...

3 лет назад

Уже давно мне следовало сделать видео, в котором я отвечаю на самые часто задаваемые вопросы по домашней...

...

2 лет назад

Обзор пищевых красителей, которые я использую для окрашивания мастики и айсинга. Вы узнаете какие про такие...

...

4 лет назад

Как покрасить мастику из маршмеллоу для торта окрашивание мастики Многофункциональная классная овощерез...

...

5 меc назад

SUBSCRIBE HERE - https://www.youtube.com/channel/UCkGyVJKiUIzLPfC9nMPqEeg/featured You can support this channel by sharing my videos. Thank you.

...

4 меc назад

Основная белая мастика 7 гр. желатина 25 гр. воды 200 гр. маршмеллоу 600 гр. сах. Пудры Краситель для покраски...

...

2 лет назад

Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику. mastic. РЕЦЕПТ ИНВЕРТНОГО СИРОПА : https://youtu.be/UdXdJrB78Go Ингредиент...

...

2 лет назад

Мастика #Мастикадлялепки #Мастикадляобтяжки #Медоваямастика Рецепт моей любимой медовой мастики: * 8 г...

...

5 лет назад

Как покрасить мастику для украшения торта.

...

2 лет назад

КакОбтянутьТортМастикой #КакпокрытьТортМастикой Как по мне, главное в работе с мастикой аккуратность...

...

3 лет назад

Делаем натуральные пищевые красители красного, желтого и синего цвета быстро и просто!

...

2 лет назад

Мастика из маршмеллоу. Как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем В этом видео Я покажу как...

inlove.kz

как покрасить мастику гелевым красителем Видео

2 г. назад

Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.googl...

5 мес. назад

Интернет-магазин для кондитеров — https://lavar.com.ua/ Доставка по всему миру! Купить мастику:...

4 мес. назад

Основная белая мастика 7 гр. желатина 25 гр. воды 200 гр. маршмеллоу 600 гр. сах. Пудры Краситель для покраски...

1 г. назад

ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроени...

2 г. назад

Обзор пищевых красителей, которые я использую для окрашивания мастики и айсинга. Вы узнаете какие про такие...

3 г. назад

Всем привет) В этом видео Я покажу как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем. Как приготовить...

2 г. назад

Мастика из маршмеллоу. Как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем В этом видео Я покажу как...

2 г. назад

видео о том как получит яркий цвет при окраске мастики ----------------------- мои помошники мой стационарный миксер...

3 г. назад

Как получить из белого холодного фарфора и пищевых красителей разные оттенки. Из основных 4 цветов (красный,...

5 г. назад

Как покрасить мастику для украшения торта.

3 г. назад

Покупайте по адресу: http://marinamos.com/internet-magazin/folder/color.

1 г. назад

Окрашивание мастики в домашних условиях красителем Kreda цвет пурпур.

2 г. назад

Как покрасить крем для тортов.Делаем 5 цветных кремов для торта.Натуральные красители. Апельсин,свекла,морк...

9 мес. назад

Created by VideoShow:https://goo.gl/U4tzFG В этом видео я покажу как окрашивать мастику при помощи пищевого красителя. Мастика...

11 мес. назад

Сегодня я расскажу вам очень простой способ, как подкрасить шоколад обычными водорастворимыми красителями...

2 г. назад

Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь http://vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ...

4 г. назад

Как покрасить мастику из маршмеллоу для торта окрашивание мастики Многофункциональная классная овощерез...

1 г. назад

С помощью любой кондитерской посыпки (брать желательно мелкую) можно оформить не только поверхность торта,...

6 мес. назад

Торт с подтеками из Белого шоколада. Рецепт глазури для торта. Основное правило для идеальных шоколадных...

1 г. назад

Все про ГЕЛЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ марки ТОП ПРОДУКТ на канале СЕКРЕТЫ ТОРТОФЕИ Добрый день мои дорогие кондитеры...

turprikol.com

как покрасить мастику Видео

...

2 лет назад

Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.googl...

...

8 меc назад

как сделать мастику из маршмеллоу ------- https://youtu.be/jr0MWGkUwlM Мой второй канал ...

...

5 меc назад

Интернет-магазин для кондитеров — https://lavar.com.ua/ Доставка по всему миру! Купить мастику:...

...

3 лет назад

Всем привет) В этом видео Я покажу как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем. Как приготовить...

...

2 лет назад

видео о том как получит яркий цвет при окраске мастики ----------------------- мои помошники мой стационарный миксер...

...

1 лет назад

ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроени...

...

4 меc назад

Основная белая мастика 7 гр. желатина 25 гр. воды 200 гр. маршмеллоу 600 гр. сах. Пудры Краситель для покраски...

...

5 лет назад

Как покрасить мастику для украшения торта.

...

1 лет назад

В этом видео я расскажу, как я придаю мастике цвет тела. А так же покажу, как просто пользоваться силиконовым...

...

3 лет назад

Сегодня маленькое видео-трюк который поможет, главным образом, начинающим мастерам. Не всегда для них понят...

...

6 меc назад

Кипельно черный цвет без капли красителя Подойдет для декора,лепки и обтяжки не сложных тортов Очень факту...

...

2 лет назад

Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику. mastic. РЕЦЕПТ ИНВЕРТНОГО СИРОПА : https://youtu.be/UdXdJrB78Go Ингредиент...

...

3 лет назад

Делаем натуральные пищевые красители красного, желтого и синего цвета быстро и просто!

...

2 лет назад

Мастика #Мастикадлялепки #Мастикадляобтяжки #Медоваямастика Рецепт моей любимой медовой мастики: * 8 г...

...

2 лет назад

Как покрасить крем для тортов.Делаем 5 цветных кремов для торта.Натуральные красители. Апельсин,свекла,морк...

...

2 лет назад

КакОбтянутьТортМастикой #КакпокрытьТортМастикой Как по мне, главное в работе с мастикой аккуратность...

...

4 лет назад

Как покрасить мастику из маршмеллоу для торта окрашивание мастики Многофункциональная классная овощерез...

...

2 лет назад

Я в VK http://vk.com/tortodel163 ✓ Я в ОК http://ok.ru/Tortodel163 ✓ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✓ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel163.

...

2 лет назад

Обзор пищевых красителей, которые я использую для окрашивания мастики и айсинга. Вы узнаете какие про такие...

inlove.kz

красим мастику Видео

...

2 лет назад

Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.googl...

...

8 меc назад

как сделать мастику из маршмеллоу ------- https://youtu.be/jr0MWGkUwlM Мой второй канал ...

...

5 меc назад

Интернет-магазин для кондитеров — https://lavar.com.ua/ Доставка по всему миру! Купить мастику:...

...

5 лет назад

Как покрасить мастику для украшения торта.

...

3 лет назад

Всем привет) В этом видео Я покажу как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем. Как приготовить...

...

2 лет назад

видео о том как получит яркий цвет при окраске мастики ----------------------- мои помошники мой стационарный миксер...

...

1 лет назад

В этом видео я расскажу, как я придаю мастике цвет тела. А так же покажу, как просто пользоваться силиконовым...

...

2 лет назад

В этом видео я кратко показываю, как можно окрасить фигурку из мастики с помощью аэрографа. Аэрографы для...

...

1 лет назад

Кондитерский аэрограф - это очень простое в использовании устройство. Он позволяет с помощью пищевого крас...

...

6 меc назад

Кипельно черный цвет без капли красителя Подойдет для декора,лепки и обтяжки не сложных тортов Очень факту...

...

1 лет назад

ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроени...

...

3 лет назад

Делаем натуральные пищевые красители красного, желтого и синего цвета быстро и просто!

...

2 лет назад

Как покрасить крем для тортов.Делаем 5 цветных кремов для торта.Натуральные красители. Апельсин,свекла,морк...

...

1 лет назад

Мастика битумная предназначена для обработки автомобиля. битумной мастики обрабатываю днище двери.

...

1 лет назад

ССЫЛКА МЕДОВАЯ МАСТИКАhttps://www.youtube.com/watch?v=Dg3ELz5FVP0&t=6s ССЫЛКА МАСТИКА ИЗ ...

...

4 лет назад

Как покрасить мастику из маршмеллоу для торта окрашивание мастики Многофункциональная классная овощерез...

...

1 лет назад

Это видео о том как Как Рисовать цветок Пеона на Торте / на мастике, используя Aкварельный эффект. Другие...

...

2 лет назад

Обзор пищевых красителей, которые я использую для окрашивания мастики и айсинга. Вы узнаете какие про такие...

...

11 меc назад

Сегодня я расскажу вам очень простой способ, как подкрасить шоколад обычными водорастворимыми красителями...

inlove.kz

КАК ОКРАСИТЬ МАСТИКУ СУХИМ КРАСИТЕЛЕМ видео Видео

...

8 меc назад

как сделать мастику из маршмеллоу ------- https://youtu.be/jr0MWGkUwlM Мой второй канал ...

...

3 лет назад

Всем привет) В этом видео Я покажу как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем. Как приготовить...

...

2 лет назад

Мастика из маршмеллоу. Как окрасить сахарную мастику сухим пищевым красителем В этом видео Я покажу как...

...

2 лет назад

видео о том как получит яркий цвет при окраске мастики ----------------------- мои помошники мой стационарный миксер...

...

5 меc назад

Интернет-магазин для кондитеров — https://lavar.com.ua/ Доставка по всему миру! Купить мастику:...

...

2 лет назад

Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.googl...

...

1 лет назад

В этом видео я расскажу, как я придаю мастике цвет тела. А так же покажу, как просто пользоваться силиконовым...

...

4 меc назад

Основная белая мастика 7 гр. желатина 25 гр. воды 200 гр. маршмеллоу 600 гр. сах. Пудры Краситель для покраски...

...

3 лет назад

Покупайте по адресу: http://marinamos.com/internet-magazin/folder/color.

...

3 лет назад

Уже давно мне следовало сделать видео, в котором я отвечаю на самые часто задаваемые вопросы по домашней...

...

2 лет назад

Мастика #Мастикадлялепки #Мастикадляобтяжки #Медоваямастика Рецепт моей любимой медовой мастики: * 8 г...

...

1 лет назад

ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроени...

...

7 меc назад

Любой кондитер при окрашивании того или иного ингредиента должен чётко понимать разницу между водо и жиро...

...

5 лет назад

Как покрасить мастику для украшения торта.

...

6 меc назад

Как красить сахарную мастику? Как покрасить кондитерскую мастику дома сухим пищевым красителем?

...

1 лет назад

В этом видео Владимир Дараган расскажет про пищевые красители и их виды. Покажет, как применять сухие краси...

...

2 лет назад

телеграмм - https://t.me/joinchat/AAAAAEEkzm3x6b3nHsHuEw ок - https://ok.ru/group/54064971514101 вк - https://vk.com/milnaya_volshebnica Добавляйся в ...

...

5 меc назад

SUBSCRIBE HERE - https://www.youtube.com/channel/UCkGyVJKiUIzLPfC9nMPqEeg/featured You can support this channel by sharing my videos. Thank you.

...

3 лет назад

Пищевые красители для кондитерских изделии.

inlove.kz

Как мастику покрасить в домашних условиях?

Кондитерская мастика любима всеми кулинарами за ее пластичность и красоту. Мастика позволяет создать из просто вкусных тортов настоящие произведения искусства. Из нее можно лепить, как из пластилина или глины, фигурки людей и животных, замки и дворцы, цветы и бабочек.

Только в отличие от пластилина, мастика съедобна - ее делают на основе сахарной пудры и сгущенного молока. Для украшения кондитерских шедевров необходима мастика разных цветов и оттенков. Как покрасить мастику в домашних условиях?

Домашнее окрашивание

Для создания кондитерских изделий можно приобрести готовую разноцветную мастику в магазине. Но можно попробовать сделать все самостоятельно, используя различные способы и вещества. Существуют два основных варианта, как мастику покрасить и получить прекрасный материал для творчества:

  • с помощью натуральных соков, отваров;
  • с использованием красителей промышленного производства.

Для создания цвета можно использовать продукты, которые есть в каждом доме. Это могут быть овощи (свекла, морковь), фрукты и ягоды (апельсин, клубника, малина, вишня, смородина), крепкий чай или кофе, специи (шафран, карри, куркума).

Промышленные красители на рынке представлены также широко. Среди них есть натуральные и синтетические вещества.

При выборе красителя нужно помнить, что натуральные соки дают менее насыщенный цвет и могут придать привкус определенного продукта мастике. Красители, приобретенные в магазине, используются в меньшем количестве и дают яркий насыщенный оттенок.

Использование натуральных красок

Как известно, многообразие оттенков получается путем смешивания трех исходных цветов: красного, желтого и синего. Как покрасить мастику, используя обычные продукты? Чтобы получить красный цвет, можно приготовить свекольный отвар или ягодный сок из малины, вишни, граната, клубники. В этом случае фрукты или овощи нарезают, отваривают в подкисленной воде и отжимают сок. Полученную жидкость можно использовать в процессе приготовления мастики, тогда цвет получится насыщеннее. Желтый цвет дадут специи или цедра лимона. Для этого шафран, карри или куркуму необходимо развести в небольшом количестве водки или спирта. Отвар листовой зелени, например, шпината, даст красивый зеленый цвет. Также можно просто смешать желтую и синюю краски. Синий цвет получится при смешивании крахмала с корнем индиго. Если взять кофе или шоколад, можно получить приятный коричневый оттенок. Всех остальных цветовых решений можно добиться, смешивая основные цвета.

Пищевые красители на основе натуральных веществ возможно купить в магазине, но они, как правило, достаточно дорого стоят.

Жидкие промышленные красители

Жидкие красители относятся к группе синтетических и созданы на водной основе. Их можно использовать как для окрашивания готовой мастики, так и для водного раствора для ее приготовления. Цвет мастики в этом случае может получиться не очень ярким.

Гелевые синтетические красители

Вещества этой группы имеют более густую консистенцию. Как покрасить мастику красителем в этом случае? Гели просты в использовании и хорошо подходят для начинающих кондитеров.

Небольшое количество краски (буквально чуть-чуть) необходимо развести в малом количестве воды или водки, смешать с кусочком мастики, затем вымешать в основную массу до получения цветовой однородности. Гелевые красители удобны для оформления мелких деталей кондитерского шедевра или создания праздничных надписей. Для этих целей можно купить специальные фломастеры со съедобным составом.

Сухие пищевые краски

Как мастику покрасить, когда есть уже готовые фигурки и элементы декорирования? Хорошо подойдут сухие синтетические краски, которые можно просто нанести на поверхность мягкой кисточкой и получить интенсивный яркий цвет. Существуют порошки с эффектом глянцевого блеска, золотого мерцания или перламутра. Такое окрашивание часто применяется при создании свадебных тортов. Как покрасить мастику сухими красителями полностью?

Как и другие виды пищевых красок, порошок необходимо хорошенько перемешать до получения однородной массы. А можно использовать деревянную палочку (например, зубочистку). Ее нужно несколько раз поместить сначала в красящий порошок, а потом в мастику. Затем вымесить сладкую массу. Процесс может занять достаточно много времени в зависимости от желаемого результата.

Как покрасить мастику правильно?

Существуют общие правила при работе со сладкой мастикой при окрашивании. Как мастику покрасить, чтобы получить настоящее произведение кондитерского искусства? В процессе подбора оттенков полезно пользоваться колористической таблицей, она поможет не ошибиться в исходных цветах. Также для определения идеальных пропорций компонентов лучше пробовать новый цвет на небольшом кусочке. При введении красителя в сладкую массу необходимо тщательно ее вымешивать, чтобы получить ровный красивый цвет. А вот при желании получить мастику с интересными прожилками используется немного другая технология. После каждого введения красителя края пластической массы заворачивают и продолжают вымешивать. Во время работы мастика должна оставаться мягкой. При трудоемком процессе создания отдельных фигур лучше брать небольшие порции, заворачивая основную массу в пищевую пленку. Также важно помнить про насыщенность цвета в зависимости от того, какой проект кондитер решил воплотить в жизнь. Хотя домашние натуральные красители дадут более спокойные оттенки, это не является недостатком. Приятные пастельные тона и полная безопасность использования отлично подойдут для детских тортов. Синтетические красители также не опасны для здоровья и дадут возможность воплотить в жизнь самые смелые мечты.

Мастерство кондитера сродни искусству художника или скульптура. Конечно, новичку предстоит многое узнать: как правильно делать бисквит или коржи для торта, как вкусный крем заварить, как мастику покрасить, как создать многоярусный шедевр и много других секретов. Но в результате этих усилий человек овладевает красивым, праздничным и вкусным искусством.

fb.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *