Как комбайн собирает кукурузу: Как комбайн собирает кукурузу? — Журнал «Совхозик»

Содержание

Устройство комбайнов для уборки кукурузы

В сельскохозяйственной сфере не обойтись без использования комбайна для уборки кукурузы. Данное техническое приспособление обладает высокотехнологическим функциональным оснащением, которое позволяет осуществлять разделение початков урожая от несущих стеблей. Также можно производить дробление стеблевой основы, чистку урожая, сбор кукурузы в бункер комбайна и последующую выгрузку обработанных початков в прицеп транспортирующей техники.

 

Особенности прицепных комбайнов для уборки кукурузы

 

Прицепные кукурузоуборочные комбайны, для выполнения рабочих задач для организаций, что занимаются посевом и сбором сельскохозяйственных культур, в основном используются двухрядного типа. При необходимости функционирования на огромных рабочих скоростях, для обеспечения хорошего качества очистки початков кукурузы, комбайны оснащаются специальными вальцами, которые и выполняют очистительные функции в процессе работы.

 

 

В конструкционный состав техники входят два вальца с ребристой поверхностью и отрывочные пластины. Перечисленные приспособления расположены в середине двурядного жатвенного механизма. Под жаткой, которая в обязательном порядке оснащается подающими цепными лентами, располагается фрезовый нож. Фреза выполняет функцию дробления листьев и стеблей в однородную массу.

 

 

Комбайн для уборки початков кукурузы в составе своих рабочих механизмов имеет специальную техническую конструкцию для чистки початков урожая. Початкоочистители для такой комбайнерской техники представляют собой техническое соединение, которое состоит из вальцов на металлической или резиновой основе. Металлические (резиновые) вальцовые приспособления очищают початки собираемой культуры от листового покрытия.

 

 

 

Перемещения очищенного урожая на транспортирующую ленту, которая направляет кукурузу в бункерную емкость, осуществляется при помощи лопаточных механизмов, что расположены под очистительными вальцами.

Качество очистки урожая вальцами, увеличивается благодаря наличию в конструкции комбайнерской техники вентиляторного устройства. Выгрузка собранного урожая из накопительного бункера производится с применением цилиндрических механизмов, функционирующих от гидравлического усилия.

 

Устройство и принцип работы кукурузоуборочных комбайнов

 

Несущая рама кукурузоуборочного комбайна состоит из конструкции трубного типа. На такой раме закрепляются все рабочие соединения техники. Рабочие механизмы приводятся в движение за счет передач зубчатого, цепного и ременного типа. Приводными инструментами для функционирования рабочего оснащения комбайна служат осевые и валовые приспособления. Скорость движения приводного механизма разгоняется до пятисот оборотов за одну минуту.

 

 

Управляющие операции по отношению к сборочному бункеру и жатвенному приспособлению осуществляются с применением гидравлической системы трактора, который оснащен специальным рычагом для переключения на бункерную емкость, жатку. На тяговый транспорт необходима установка лишь одной быстросъемной муфты, которая обеспечит управление прицепным комбайнерским комплексом.


Комбайн для уборки кукурузы, обладая конструкцией двурядного типа способен обеспечить производительность при уборке урожая, примерно, раза в два больше, чем однорядная техника. Поэтому высокая производительность кукурузоуборочного транспорта и является его основным отличительным преимуществом. Также к преимуществам такой техники относят очистку урожая с высоким уровнем качества, в процессе уборки. Небольшие эксплуатационные расходы на обслуживание агрегата и его высокие маневренные способности при работе, делают данный вид техники незаменимым при работе на кукурузных плантациях сельского хозяйства.

Уборка кукурузы на зерно с полей в початках: правила и сроки сбора

Уборка кукурузы проводиться может по-разному. Зерновая культура выращивается на силос либо на зерно. И в обоих случаях процесс уборки имеет свои особенности. Отличие состоит в сроках сбора урожая, а также в выборе зерноуборочного комбайна со специальными приставками. Если были соблюдены агротехнические приемы выращивания культуры и правила сбора готовой продукции, то количество и качество урожая порадует.

Стадии спелости кукурузы

Сбор кукурузы проводится в разные сроки, которые зависят от целевого назначения урожая. Выделяют несколько стадий зрелости зерновой культуры:

  1. Стадия молочной спелости отличается светло-беловатыми зернами в початке. В них высокое содержание сахаров. Если надавить на семена, то из них появиться белый, сладкий сок. На вкус они сладкие, нежные и сочные. Листья плотно облегают початок, и отделить их становится трудно. Волоски мягкие, влажные, у основания коричневого оттенка. Такую кукурузу собирать лучше вручную. Употреблять в пищу можно как в сыром, так и вареном виде.
  2. Наступление восковой стадии можно распознать по светло-желтому цвету зерен, внутри которых уже нет жидкости. На ощупь они средней плотности, если надавить на семена, на них остается вмятина. По мере созревания плотность увеличивается. В зернах повышается количество крахмала. Сахар, который входит в состав зерен, начинает превращаться в крахмал, а сок переходит в мякоть.
  3. Биологическая спелость отличается насыщенно-желтым или оранжевым цветом зерен. Листья, облегающие початок, начинают желтеть и сохнуть, их легко отделить. Волоски становятся коричневыми и сухими. Кукурузу на данной стадии спелости собирают комбайном, и основным назначением считается изготовление силоса для травоядных домашних животных.

На этапе формирования зерна уровень влажности составляет почти 90%. В стадии молочной спелости уровень влажности зерна в початках составляет 58%, в период восковой спелости влажность семян составляет около 37%. При полной спелости кукурузы, зерна становятся твердыми, а влажность составляет не больше 25%.

Как выращивать кукурузу?

Общие правила, которые помогут вырастить хороший урожай.

Температура воздуха+12–25 градуса
ПочваНе должна быть кислой. Лучше всего подходит подзолистый, торфяной и черноземный состав с хорошей аэрацией.
ПредшественникиЛучшими предшественниками считаются огурцы, картофель, бобовые культуры, томаты, лук.
УдобренияОсенью рекомендовано внести калийно-фосфорные удобрения и органику. Хорошо отзывается культура на перегной и компост. После разворачивания 4 листочка можно внести азотную подкормку. Калий и фосфор необходимы на всех этапах развития.
ПоливКультура нуждается в обильных поливах, особенно в период прорастания семян и формирования початков.
ВредителиПроволочник, луговой мотылек, совка лиственная, шведская муха, корневая тля.
БолезниРжавчина, фузариоз, мучнистая роса, пузырчатая головня.

Разработаны оптимальные сроки, рекомендуемые для сбора урожая кукурузы с поля. Если их соблюдать, то будут минимальные потери и высокое качество урожая.

Потери урожая на кукурузном поле увеличиваются при сборе после заморозков и во время повышения влажности воздуха. Зерно набирает влагу, початки становятся тяжелыми, в результате стебли гниют и сгибаются. Собрать сельскохозяйственной техникой такие початки становится проблематично.

Два основных способа уборки урожая:

  • срезка початков, которая может либо сопровождаться очищением листьев, либо нет;
  • уборка с одновременным обмолачиванием зерна.

Механический агрегат для переработки зерновых культур позволяет собрать урожай, обмолоть початки и измельчить растения. Для зерновой уборки культуры используют комбайны (Херсонец, КОП-1, комбайн зерноуборочный с приставкой ППК-4). Совместно с данной техникой также используется жатка. Она отличается от других агрегатов тем, что приспособление для обработки стеблей и листьев небольшого размера. На силос кукурузу убирают силосоуборочными комбайнами.

Как понять, что пришло время сбора урожая?

Сроки созревания урожая зависят от сорта, климатических и погодных особенностей. Собирают кукурузы чаще всего в первых числах августа, к этому времени кукурузное рыльце приобретает коричневый оттенок.

Собрать кукурузу для употребления в свежем виде помогут определенные признаки. Если рыльце внутри листа еще зеленоватого цвета, а снаружи коричневый оттенок, то кукуруза находится в молочно-восковой стадии развития. Если слегка надавить на зерно, то из него появится молочный, сладкий сок. В таких початках сконцентрировано максимальное количество питательных элементов, их можно употреблять в свежем виде или использовать для варки.

Если зерновая культура предназначается для производства силоса, то к уборке кукурузы приступают после наступления восковой спелости. В южных регионах страны этот период совпадает с последними числами августа. В некоторых областях уборка может проводиться и в ноябре. К этому времени влажность зеленой массы может превышать 70%. Для попкорна ждут наступление биологической спелости, когда зерна станут твердыми.

Если предполагается кукурузу использовать в качестве посадочного материала, то рекомендовано подождать пока листья полностью пожелтеют и высохнут. Собранный урожай на месяц помещают в прохладное место до полного созревания. Как только зерна полностью высохнут, их перемещают в сухую, стеклянную емкость.

Если зерна на посадку не успеть собрать до заморозков, то они теряют всхожесть, и повышается риск развития грибковых болезней. В результате снижается пищевая ценность и количество урожая.

Сбор кукурузы для употребления в свежем виде

При выращивании кукурузы можно выделить несколько признаков, когда собирать урожай. Здесь главное угадать наступление молочной спелости. Признаки:

  • Початки отклоняются вбок от стебля. Листья плотно облегают початок, они зеленого цвета.
  • Первыми собирают початки, которые находятся ближе к верхушке. Именно они созревают быстрее.
  • Волоски должны приобрести коричневый цвет и стать сухими. Если они влажные и красноватого оттенка, то еще не наступила стадия молочной зрелости.
  • Семена должны быть бело-желтоватого цвета. При надавливании на зерно сок должен быть белым, а не прозрачным. Если сок стал густым, а цвет зерен темно-желтый, то, значит, стадия молочной спелости упущена. Такие семена теряют сочность и сладость.
  • Початок легко отделяется от стебля руками.

Так как сахар быстро превращается в крахмал, то после сбора кукурузу нужно съесть, иначе теряется вкус и сладость. Продлить вкусовые качества можно, поместив початки в холодильник.

Зерновую культуру на зерно убирают в початках либо с одновременным обмолотом початков. Для употребления в свежем виде процедура не имеет смысла.

Как собрать кукурузу для попкорна?

Для изготовления попкорна сажают специальные сорта лопающейся кукурузы (Вулкан, Внучкина радость, Эрликон, Гостинец).

К сбору урожая кукурузы на попкорн приступают только после наступления биологической стадии зрелости. К этому времени листья и стебли становятся желтыми, засыхают, метелки приобретают темно-коричневый оттенок.

Обязательно нужно собирать урожай до наступления заморозков, иначе собранная кукуруза не будет пригодна для приготовления попкорна. Лучше отрывать початки со стебля вручную.

После уборки зерновой кукурузы початки очищают от листьев и распределяют на тканевой поверхности в теплом, сухом месте с хорошей вентиляцией. Початки должны остаться частично влажными внутри.

Чтобы проверить готовность зерновой культуры к производству попкорна, необходимо периодически несколько зерен разогревать на сковородке. Если семена открываются полностью, то все початки готовы. После этого урожай перемещают в прохладное место.

Сбор початков кукурузы на зерно

Уборку кукурузы на зерно проводят специальными уборочными комбайнами в период биологической спелости. На этот момент в початке должно быть сухого вещества не меньше 60%, а в зерне не меньше 70%. Чем выше доля сухого вещества в зерне, тем лучше. Сорта кукурузы на зерно: Спирит, Пионер, Сингента, Добрыня, Трофи, Санденс.

Не стоит приступать к уборке урожая при высокой влажности в зернах. В это время увеличивается уровень различных примесей, и теряются товарные качества продукции.

Во время уборки кукурузы на зерно нужно соблюдать ряд агротехнических требований:

  • срезать растения нужно на расстоянии от земли 15 см;
  • при сборе зерновым комбайном, нужно следить за тем, чтобы в початке было повреждено не больше 5–7% зерен;
  • если используются специальные комбайны, то число поврежденных зерен не должно превышать 1,5%.

В результате уборки урожая комбайном, больше 90% початков уже оказываются очищенными от листьев.

Особенности уборки кукурузы на силос

Наиболее ценной считается кукуруза в початках, которую убрали в конце молочной стадии или в начале восковой спелости, когда листья еще зеленые. В таких початках содержится много полезных компонентов для домашнего скота. Влажность в зернах составляет около 70%.

Начинают убирать кукурузу специальной техникой. Допустимое содержание сухого вещества 30%. Влажность листьев должна быть на уровне 68%, влажность в зерне — 45–50%. Растение скашивают на расстоянии от земли на 20 см, все части растения, включая зернышки, должны быть раздроблены. Размер частей не должен быть больше 7 мм.

Полученный силос в виде хорошо утрамбованных брикетов складывают в заранее подготовленные траншеи. Это позволит улучшить качество продукта и увеличить срок хранения.

Пищевая ценность семян кукурузы на 100 грамм

В 100 г семян кукурузы содержится 360 кКал. Содержание белка 9 г, жиров 5 г, углеводов 70 г, клетчатки 7 г. В числе питательных веществ витамины (витамины группы В, витамин А, витамин С, витамин Е), микро- и макроэлементы (кальций, железо, магний, калий), аминокислоты (аланин, валин, метионин). Помимо этого, в состав входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

Внешний вид растения подскажет, когда лучше убрать кукурузу. Листья становятся светло-зеленого цвета, края подсыхают. Початки собирают выборочно, так как они не все созревают одновременно. Сбор длится около двух недель. Не стоит собирать початки слишком рано или слишком поздно.

Хранить кукурузу можно в початке. Початки должны находиться в прохладном, темном месте, где влажность воздуха не больше 15%. Початки очищают от листьев, перебирают и подсушивают. Основная масса собранного урожая зерен у сухих початков должна легко отделяться от основания.

Хранить можно и в зерне. При таком способе хранения нужно заранее подготовить пластиковые или стеклянные контейнеры, картонные коробки или тканевые мешки.

Хранить кукурузу в семенах нужно в прохладном, защищенном от вредителей и болезней месте. Если зерна предполагается использовать в качестве посадочного материала, то початки лучше собирать вручную.

Когда можно собирать кукурузу и как определить спелость

Кукуруза родом из тропиков, но за последние сто лет она так распространилась, что выращивается практически повсеместно. Прекрасно вызревает в средней полосе. Многие растят ее на своих дачах для собственного потребления или на корм скоту. Но время, когда нужно производить сбор кукурузы, зависит не только от ее сорта, а еще от целей, для которых ее выращивают. Разные уровни спелости урожая необходимы при сборе для варки и для попкорна, на зерно и на силос, комбайном и руками. Так, когда же можно собирать урожай?

Виды спелости кукурузы

На дачах и приусадебных участках эту культуру чаще всего выращивают те, кто любит в конце лета поесть нежные зерна с солью, вареные прямо с початком. С этой целью урожай собирают на стадии молочной спелости. Именно в это время зерно содержит больше всего сахаров, нежный сладкий вкус особенно любят дети, которые нередко едят зернышки, кусая их с сырого початка. Молочная спелость характеризуется нежным очень светлым, почти белым цветом зерна. Укрывные листья плотно облегают початок, их трудно снять, а волоски шелковистые и влажноватые, они только у самого основания коричневые, дальше чуть бежевые, а у выхода из початка просто белые. Если ногтем надавить на зерно, то может брызнуть сок – настолько оно сочное под тонкой шкуркой. Такую кукурузу комбайном не собирают.

В стадии восковой зрелости внутренность зернышек уже не жидкая, но и не твердая, ее можно сравнить по консистенции с мягким сыром, который все больше твердеет по мере созревания. Сахара превращаются в крахмал, нежное молочко сока становится просто мякотью, при надавливании на зерно остается вмятинка.

Биологическая зрелость наступает несколько позже. Зерна приобрели насыщенный цвет – желтый или оранжевый, соответствующий сорту. Укрывные листья высохли и стали похожи на тонкий пергамент. Волоски подсохли, стали интенсивно коричневыми. Урожай такой спелости уже можно убирать при помощи комбайна.

Сроки уборки

Урожай кукурузы на зерно собирают в разные сроки в зависимости от сорта, от места выращивания и времени посева. В сельскохозяйственном производстве это делают при помощи специальных комбайнов, когда сухое вещество составляет уже не менее 60% – это в початках, а в самом зерне после обмолота оно должно составлять более 70%. Этот уровень спелости проверяют, оценивая черный слой, который появляется там, где зерно крепится к стержню. Со сбором спешить не стоит, но если начнутся осенние дожди, они снизят качество урожая. А первые морозы совершенно его испортят – зерно просто замерзнет.

Уборка кукурузы на силос проводится, когда в зернах еще много сахара, когда они влажные – в конце периода молочно-восковой спелости. Это период наилучшего химического, физического и качественного состава. Силос, приготовленный после уборки урожая молочно-восковой спелости – самый питательный.

Но тут важно определить нужные сроки – лучше всего убирать урожай на стадии восковой спелости. В начале периода молочно-восковой спелости зерна содержат слишком много жидкости, потеря 5% сухой массы чревата быстрым окислением, что не желательно для силоса. А когда кукуруза уже достигла восковой спелости, зерна еще влажные (до 70%), но сахар еще не превратился в крахмал. Силос, сделанный из слишком рано собранного урожая, не будет качественным, потому что нужные питательные соединения будут в нем отсутствовать. Это очень важно, ведь от качества питания зависит его количество, которое необходимо заготовить для животных.

Если в нужные сроки собирать комбайном кукурузу на стадии восковой зрелости зерен, то силос даст животным на 20% больше энергии, то есть настолько же меньше можно заготовить концентрированных кормов.

На дачах и приусадебных участках для еды или консервации нежных зерен урожай собирают тогда, когда зернышки достигли молочной спелости, поскольку в это время они самые сладкие и нежные. Ни комбайны, ни какие приспособления тут не используются кроме нежных рук хозяина. Невозможно определить точные сроки сбора, можно только проверять время от времени степень зрелости просто руками.

Нужно проверить на ощупь, по всей ли длине початка набухли зерна. У спелого початка окончание становится упругим и округлым, у незрелого оно острое. Шелковистые волосы у созревших початков сухие и коричневые. Говорят, что именно на пике зрелости зерна имеют наибольшую концентрацию сахаров и всех полезных веществ.

Если ничего не понять на ощупь, можно немного отогнуть укрывные листики и посмотреть на зернышки. Они должны быть уже не белыми, но нежный кремовый цвет не должен набрать своей яркой интенсивности. Можно проткнуть ногтем зернышко и посмотреть на сок – если он совсем прозрачный, то собирать рано, если превратился в обычную мякоть – уже пропущен момент наилучшего вкуса.

Если собирать урожай еще рано, то после осмотра початка укрывные листики нужно вернуть на место, иначе ваш урожай съедят птицы.

Початки никогда не срывают все сразу. Известно, что первыми спеют самые верхние, они наклоняются от стебля. Как только верхний початок становиться почти перпендикулярно к стеблю – пора проверить его спелость. Желательно обращать внимание на лунный календарь 2022 года для дачных работ.

На корм скотине с приусадебных участков собирают кукурузу, когда она достигнет биологической зрелости, иначе трудно будет ее сохранить зимой. Зерна хранят с початками при наличии достаточного места.

Как собирать

Силосную кукурузу на высоте 20 см срезают специальным комбайном, к нему прикрепляют приспособление ПНП-2,4, к нему – еще одно, которое собирает валки и измельчает растения. Сельскохозяйственные предприятия всегда для сбора урожая используют технику. На зерно кукурузу убирают комбайны вместе со специальными кукурузными жатками. Если использовать только комбайны, то качество уборки будет хуже, а потери продукта – больше. Растения срезают на высоте 15 см над землей.

У себя на даче вы сами себе комбайн и жатка. Дождавшись момента молочной спелости верхних початков, их нужно убрать руками – просто одной рукой берутся за стебель, а другой откручивают от него початок. На каждом растении обычно бывает больше двух (особенно на гибридах) початков, так вот, нижние могут созреть на 10 дней позже, чем верхний. Стоит держать под рукой лунный календарь посевных работ на осень 2022 года и сверяться с ним.

Молочную кукурузу долго не хранят, ее нужно сразу съесть или подержать немного (до 1 недели) в холодильнике. Сладость она будет терять все время, но холод немного задержит превращение сахара в крахмал.

Кукуруза для попкорна убирается точно так же. Отломить початок от стебля будет еще легче –поскольку это происходит гораздо позже, то стебли и листья должны засохнуть. После этого зерна подсушивают и вялят больше месяца. Делают это в теплом помещении с достаточной вентиляцией. После этапа провяливания початки хранят в погребе или подобном помещении, а зерна – просто в плотно закрытой банке на полке кухонного шкафа.

Сбор семенной кукурузы происходит через месяц после того, как убирали нежную и сладкую для еды. К этому времени листья совсем высохли, ствол потемнел. Початки руками отрывают от стебля, слегка поворачивая в разные стороны. Потом зерна просушивают, убрав покровные листочки. Хорошо высушенные, они легко осыпаются с початка, если взять его двумя руками и потереть в противоположные стороны. Хранят их в герметично закрытой посуде, место для него должно быть темное, сухое и прохладное. После правильного сбора и просушки они не потеряют всхожести до 10 лет.

Видео «Уборка урожая кукурузы в США»

Это видео рассказывает, как фермеры из Айовы собирают огромные урожаи кукурузы.

 

Максимум точности — обзор кукурузных жаток

12 октября 2020

Текст: Ю. Белопухова, агроном, канд. биол. наук

Сбор урожая кукурузы представляет собой сложный процесс, эффективность которого зависит от множества внешних и внутрихозяйственных факторов. Одним из ключевых элементов успеха является использование современных уборочных машин, оснащенных специализированным оборудованием.

Сегодня рынок предлагает множество жаток, самоходных и прицепных агрегатов, позволяющих собирать урожай этой культуры в полном объеме и в строго установленные сроки. При этом выбор машин и механизмов обусловлен соблюдением технологического процесса и задачами агрария — получить кукурузу в початках или на зерно.

СОХРАНИТЬ ЦЕЛЫМ

Одна из главных причин уборки данной культуры на початки — возможность обеспечить естественную сушку, при которой происходят полноценное дозревание зерна, повышение его качества и длительности хранения. Задача используемой при этом техники — срезать, измельчить стебли, оборвав с них початки, и разбросать мульчу по полю. Собранное сырье при этом очищается от вороха, обверток и помещается в бункер.

Для осуществления этого процесса на сельхозпредприятиях с большими размерами посевных площадей и высокой урожайностью подойдут полноприводные самоходные комбайны компании «Гомсельмаш». Так, машина КП-4 «Палессе MS4» с двигателем ЯМЗ-53649, объемом топливного бака 500 л, бункером на 3,8–10 куб. м и высотой выгрузки 2,7 м убирает початки в полной спелости на семена. Помимо основных функций, устройство проводит сепарацию свободного зерна из вороха обверток и отправляет его в лоток. Техника КП-6 «Палессе MS6» собирает сырье влажностью не более 25%, оставляя минимальную высоту стерни в 10 см. Агрегат с двигателем Dong Feng, высотой выгрузки полученного урожая до 2,7–3,2 м, объемом бункера до 10 куб. м и топливного бака в 500 л обладает повышенной проходимостью и работает во всех почвенно-климатических зонах, кроме горных районов. Следует отметить, что обе модели достигают хороших производственных параметров — минимальных потерь и повреждений зерна и початков, при этом предусмотрены возможности их передвижения по дорогам общего пользования. Комбайны обеспечивают комфортные условия для работы, оборудованы кабиной с панорамным обзором, кондиционером и отопителем, защитой от пыли, шума и вибрации, отличаются эргономичным расположением органов управления. Кроме того, на российский рынок продвигается аналог КП-4 «Палессе MS4» — самоходный четырехрядный початкоуборочный комбайн 4-YZQ-4 (КПС-4) белорусско-китайского производства. В нем используются двигатель CA6DF2D-16G объемом 360 л и бункер, вмещающий до 4,6 куб. м початков.

БЕРЕЖНЫЙ ПОДХОД

В целях применения на небольшой площади, а также сбора семенных видов и початков особых сортов, например цветной кукурузы, широкой популярностью пользуются комбайны сербской фирмы Berko. Однорядная машина Berko-014, агрегатируемая с тракторами мощностью 23 л. с., характеризуется высотой выгрузки 2,3 м и производительностью до 0,5 га/ч. Двухрядный агрегат Berko-025 отличается от аналогов хорошей маневренностью, горизонтально направленными к поверхности почвы ножами, отделителем початков с шестью парами резиновых вальцов. Машина обладает меньшим весом и центром тяжести, который не сильно перегружает тягу, и требует более низкой мощности трактора. Также предусмотрена возможность регулировать расстояние между колесами на 2,1–2,8 м, что позволяет технике проходить по уже собранным рядам. Кроме того, комбайн имеет простую конструкцию и небольшое число расходуемых деталей, что при поломке дает возможность ремонтировать его непосредственно в поле.

Для уборки кукурузы на початки на разных предприятиях также применяются четырех-, шести-, восьми- и девятирядные жатки Geringhoff с цельной либо складной рамой и разными типами измельчителя. Так, устройства с интегрированным видом, включающим валец с ножами и противорезную пластину, состоят из меньшего количества узлов и имеют пониженный вес по сравнению с бичевыми измельчителями соломы. При этом одними из наиболее прогрессивных и эффективных считаются жатки Geringhoff Rota-Disc, где подающие и переминающие вальцы сочетаются с дисковыми ножами, и Geringhoff RD 1200B, совместимая с комбайном New Holland CR 9080 и включающая комплект для уборки подсолнечника. После эксплуатации этих двух моделей не требуется дополнительное измельчение стерни, стеблей, и сразу оказывается возможной обработка почвы к следующему сезону. Машина Geringhoff Mais Star, у которой четыре пластинчатых роторных ножа имеют заднее расположение, обычно применяется, когда нужно использовать солому кукурузы на корм скоту или как топливо. В модели Geringhoff Horizon Star ножи размещаются горизонтально. Два ротора разных диаметров принимают и протягивают стебли, измельчая их и отделяя початки на уборочных пластинах. Агрегат имеет складывающуюся с помощью гидропривода конструкцию и автоматическое натяжение цепей. Создатели данной техники обещают бережную уборку урожая, максимальную производительность, спокойный и равномерный рабочий ход, хорошую тягу и отсутствие проскальзывания, поскольку вместо цепей и ремней используется реверсный привод. Кроме того, машины характеризуются быстрой и простой настройкой в зависимости от условий, длительным сроком эксплуатации и минимальным техническим обслуживанием.

СОВМЕСТИТЬ С КОМБАЙНОМ

Цельнорамная восьмирядковая жатка Mais Flora Corn 870 представляет собой адаптированную для стран СНГ копию итальянской техники Dominoni. Высокоскоростная, универсальная для большинства зерноуборочных комбайнов машина с самоочищающимися и саморегулируемыми натяжителями звездочек способна убирать полегшие стебли и обеспечивать низкую потерю початков кукурузы. Помимо этого, на данную модель предоставляется три года гарантии и сервисное обслуживание без выходных.

Кукурузная жатка Maizco производства компании «Агродинамикс» также совместима с большинством комбайнов и предназначена для уборки кукурузы на початки в небольших и среднего размера фермерских хозяйствах. Эргономичные форма и профиль капотов, сделанных из прочного технополимера, позволяют установить машину практически параллельно земле. Конструкция обеспечивает легкое скольжение, сбор низкорослого или полегшего материала, беспрепятственное продвижение растительной массы и предотвращает выпадение початков за пределы агрегата. Регулировка зазора между двумя отрывными пластинами осуществляется непосредственно из кабины с помощью гидравлического или электрического привода. Жатка работает плавно на скорости до 15 км/ч. Особенности модели — запатентованная схема русла с защитной муфтой, шестью самозатачивающимися ножами и противоножом на каждом вальце для предотвращения наматывания сорняков, независимый механизм регулировки угла наклона капотов для точной настройки устройства под условия уборки и низкий вес. Измельчители, работающие со скоростью до 2800 об/мин, с двумя ножами вместо приводных цепей снабжены редукторами из прочного алюминиевого сплава, расположение которых позволяет чисто и ровно срезать стебли на высоте 10–12 см от поверхности земли. От преждевременного износа резины комбайна стерней установлены пружинные опоры и прикатывающие катки.

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ

В отличие от большинства конкурентов, у жатки Tecnomais производства фирмы Ziegler, предназначенной для небольших и среднего размера фермерских хозяйств, предусмотрены удлиненные русла с вальцами по 63 см и регулируемые, расположенные почти параллельно к поверхности земли ножи с износостойкой вольфрам-карбидной наплавкой. Такая конструкция при снижении силы удара початка об отрывную пластину позволяет увеличить скорость уборки до 15 км/ч. Кроме того, агрегат справляется со сбором низкорослой и полегшей кукурузы, в том числе на полях с повышенной засоренностью, и оставляет стерню высотой всего 10–12 см. Особенности итальянской кукурузной жатки Capello Quasar F8, выпускаемой с фиксированной и складной рамой, — делители из прочного, легкого, устойчивого к коррозии технополимера и система среза, обеспечивающая сохранение лишь 8–20 см растительных остатков. Кроме того, все элементы бокового привода находятся в масляной ванне, что позволяет агрегату выдерживать пиковые нагрузки. Данная техника также может использоваться для уборки зерна кукурузы.

Для рядкового сбора на небольших площадях применяются китайские двухрядные самоходные комбайны 4YZP производства Laizhou Machinery Group. Колесная модель 4YZP-2D мощностью 73,6 кВт, производительностью 0,33 кв. м/ч и радиусом разворота техники 7 м убирает стебли на высоте 22 см от поверхности почвы. Гусеничный комбайн 4YZP-2L мощностью 52 кВт и радиусом разворота до 6,5 м срезает растения на расстоянии около 21,5 см от поля.

ДЛЯ НЕЖНОЙ РАБОТЫ

Сладкая кукуруза выращивается для реализации в виде свежей овощной продукции и производства консервов. Она собирается в стадии молочной и молочно-восковой спелости, когда початки еще нежные и легко травмируются. По этой причине для работы с таким сырьем требуются уборочные машины, максимально бережно обращающиеся с урожаем и идеально сохраняющие внешний вид товара. Пока на российском рынке таких агрегатов не много.

Наиболее известны самоходные комбайны для уборки сладкой кукурузы в початках производства французской фирмы Bourgoin — B410, В510 и B610, эффективные на больших площадях. Машины с дизельным шестицилиндровым мотором FPT стандарта Tier 3B и мощностью 242 л. с., объемом топливного бака 600 л и гидростатической трансмиссией хорошо передвигаются по полю и дорогам общего пользования со скоростью до 15 км/ч. Техника комплектуется русловой либо пластинчатой жаткой, работающей с междурядьями в 77,5 и 60/80 см соответственно. Комбайн, агрегатированный вторым типом устройства, имеет выбрасыватель стеблей с двумя турбинами, приводящимися от собственного гидромотора, початкоочистительный стол с 20 чугунными и резиновыми вальцами и бункер вместимостью 10 куб. м. Управление операциями, в том числе реверсом валов при перегрузке, осуществляется из кабины по интерфейсу.

Активно продвигается на российский рынок техника из Китая. Для небольших хозяйств предлагаются мини-комбайны: прицепной двурядный уборщик Oxbo СР и однорядный колесный агрегат Oxbo СР 100 производства компании CIF. Однорядная машина грузоподъемностью 5850 кг с высотой выгрузки початков 3–4 м и радиусом разворота 4,5 м способна за сезон убрать 1000 га. Она имеет шестицилиндровый двигатель John Deere объемом 8,1 л, топливный бак на 758 л, бункер емкостью почти 15 куб. м, сдвоенные гидравлические тормоза, пружинный и гидравлический стояночный тормоз.

Комбайн Oxbo DB18, оборудованный жатками серии Oxbo’s 3000, можно использовать для уборки урожая не только сладкой кукурузы, но и початков в семенных посевах. Срок окупаемости у этих машин относительно небольшой — 7–8 лет.

СОБРАТЬ БЕЗ ПОТЕРЬ

Выращивание кукурузы на зерно является распространенным видом деятельности в нашей стране. При прочих равных для осуществления ее уборки преимущество имеет техника, которая обладает высокой скоростью работы, низким профилем капота, закрытыми необслуживаемыми подшипниками протягивающих вальцов, а также прочной и простой конструкцией, позволяющей убирать короткие и полегшие стебли. Для минимизации технологического обслуживания важно, чтобы рабочие органы жатки были легкодоступны для проведения проверок, осмотров или сервисных операций. Кроме того, выигрывает оборудование с меньшим весом, безупречным измельчением листостебельной массы, сниженными потерями зерна при сборе в бункер. Дополнительными достоинствами выступают измельчитель, защищенный специальными элементами от наматывания и ударов о землю, гидравлическая и электрическая регулировка отрывных пластин, низкое энергопотребление. Разумеется, важны срок гарантийного обслуживания, составляющий 2–3 уборочных сезона, и наличие доступных сервисных центров.

Для сборов на продовольственное и фуражное зерно кукурузы технической спелости в нашей стране применяется техника как российского, так и зарубежного производства. Отечественные модели представлены серией высокопроизводительных четырех-, шести-, восьми-, двенадцатирядных жаток для междурядий 70 или 75 см марки Argus от компании «Ростсельмаш». Конструкция этих машин позволяет регулировать расстояние между пластинами для отделения початков, сокращая время настройки при уборке разных гибридов культуры, и обеспечивает полноту сбора не менее 98,2%. Ножевые вальцы, протягивая стебель, равномерно расщепляют его по всей длине и измельчают на отрезки длиной 10 см, поэтому обработка почвы тяжелыми дисковыми боронами не требуется. Достоинство устройств также определяют комфортное управление, механизмы защиты от перегрузок, надежный и долговечный европейский редуктор, двухсторонний привод из конических редукторов и карданной передачи. Комплект защиты передних колес комбайна от стерни обеспечивает минимальную потребность технического обслуживания, а небольшая масса техники способствует снижению давления на почву. Однако для навешивания жаток иногда требуются специальные гидрофицированные адаптеры, например ППК-41 Argus 470, платформа-подборщик ПП-430 Swa-Pick — для комбайнов Acros, Vector и Torum, ППК 61-01 Argus 670 — для машины «Дон-1500Б». Зато приспособление ППК-81 Argus дает возможность быстро и с минимальными тратами переоборудовать кукурузную жатку для уборки подсолнечника. При этом модель четырехрядной жатки отлично работает даже в тандеме с зерновым комбайном «Нива», тем самым позволяя небольшим фермерским хозяйствам оптимизировать расходы на модернизацию машинотракторного парка.

НАВЕСНОЕ ИЛИ САМОХОДНОЕ

Кукурузная жатка НАШ 670-К-03 производства ООО СП «Унисибмаш» убирает культуру на равнинных полях с уклоном не более 8º и работает в агрегате c переоборудованным зерноуборочным комбайном. Модель НАШ-870К-М подходит для машин Acros 530, Acros 550, НАШ-870К-04 — для КЗС-1218 «Палессе GS12», НАШ-870К-06 — для техники John Deere. Особенность устройства заключается в наклонных камерах со сменным барабанным битером и двухсторонних ножах стеблеизмельчителя, работающих непосредственно под отрывающими вальцами. Конструкция обеспечивает качественное измельчение и равномерное распределение массы. Жатка КМС-8 от ООО «Лискисельмаш» агрегатируется с зерноуборочными комбайнами «Скиф», «Нива», «Дон-1500Б», Acros, Vector, КЗС-1218 «Палессе GS12», John Deere, Claas, Massey Ferguson, Topliner и New Holland. К преимуществам данной машины относится способность собирать зерно в бункер как с прямостоящей спелой кукурузы, так и с полеглой. Благодаря массе, более низкой по сравнению с аналогами, продуктивность уборки у данной модели оказывается на 15–20% выше, при этом расходуется меньше топлива. Комплект для скашивания кукурузы на зерно КОК 6-2 используется в составе зерноуборочных комбайнов КЗС-10К, КЗС-812, КЗС-10К и КЗС-1218. В него входят шести- и восьмирядная жатка с щадящим механизмом отделения початков, режуще-измельчающий аппарат, понижающий редуктор оборотов молотильного барабана, набор деталей для трансформации самоходной молотилки и наклонной камеры. Кроме того, предусмотрен модуль для переоборудования транспортной тележки для зерновых культур в устройство для перевозки жатки. Низкий профиль агрегата позволяет работать почти на уровне почвы, убирать полегшую культуру, оставляя низкую стерню, и минимизировать потери.

Пользователи самоходного шестирядного кукурузоуборочного комбайна ПКК-6 отмечают хорошую маневренность техники, небольшие траты времени и сил на ее отладку и обслуживание. Также имеется возможность использовать полуприцеп в составе с трактором как самостоятельное транспортное погрузочное средство. Роторный комбайн Torum 780 компании «Ростсельмаш» с мощным немецким мотором и емкостью топливного бака в 850 л оптимален для уборки 1000 га. В хорошую погоду за 12 часов рабочего дня на нем можно намолачивать по 100 т чистого сухого зерна, причем практически без потерь. По отзывам владельцев, по скорости машина не уступает зарубежным аналогам и даже превосходит их. При наработке 4000 моточасов ремонт практически не требуется, а если он случается, то обслуживание российской техники оказывается намного дешевле, чем импортной. Однако при повышенной влажности или большом количестве сорной травы на поле у комбайна забивается дека, а при выгрузке такого сырья могут рваться ремни.

ИМПОРТНЫЕ ВАРИАНТЫ

Арсенал зарубежной техники тоже широк, при этом бывшие в употреблении машины стоят почти столько же, как некоторые новые отечественные агрегаты. Сельхозпроизводители платят, прежде всего, за надежность, отсутствие необходимости технологического обслуживания, эргономичность и комфорт, позволяющие работать долго и в любое время суток.

Следует отметить наиболее часто предлагаемые на нашем рынке модели, в том числе от ближайших географических соседей. Прицепная трехрядная кукурузоуборочная жатка ККП-3 в комплектации с комбайном «Херсонец-9» украинского производства справляется со сбором кукурузы в фазе полной спелости при влажности початков не более 30% и листостебельного материала на уровне 60%. Устройство может использоваться для раздельной уборки початков и зеленой массы на силос. Комбайн снабжен системой сигнализации и управления технологическими операциями из кабины трактора, а также гидравлическим механизмом, осуществляющим подъем и опускание трубы измельчителя, подтягивание тракторного прицепа. Еще одна украинская жатка John Greaves ЖК от компании «Агрикомаш» адаптирована для стран СНГ и южных регионов России. Разработчиками этой модели популярного аналога Oros была добавлена система интегрированного измельчителя, который может переоснащаться под уборку подсолнечника, сокращено число деталей, упрощена навеска, а сам агрегат был приспособлен под большинство комбайнов. Помимо этого, были установлены редукторы зарубежного образца, чешские цепи, звездочки оборудования и итальянские элементы маслозаборников. Машины выпускаются с разной шириной захвата. Они легко проникают между рядами, подхватывают стебли, поднимают их и направляют в русло кукурузной жатки, где происходит дробление початков. Растительная масса остается на поверхности почвы, при этом конструкция ножевой системы формирует стерню высотой не ниже 17 см. У жатки высокая цена, но она окупается примерно за два сезона.

МОДЕЛЬНЫЙ РЯД

Другую версию машин Oros, представленную восьмирядной жаткой CornMaster-8 для уборки спелой кукурузы, разработали белорусские предприятия «Новатор-Плюс» и Гомельский завод литья и нормалей. Из всех похожих моделей эту можно охарактеризовать как одну из наиболее гибких, поскольку она адаптируется к 78 вариантам комбайнов. Агрегат полностью измельчает сорняки и стебли на отрезки размером 3–5 см, при этом потеря зерна не превышает 1,4%. Следует отметить, что данная техника соответствует европейскому качеству, характеризуется надежностью узлов, простым и минимальным обслуживанием, качественной уборкой и по цене соотносится с российскими аналогами. Оригинальная жатка Oros производства компании Linamar также сочетается с большинством зерноуборочных комбайнов — «Дон-1500» А/Б, Vector, Acros модели 530, 540, 560, 580, 590, 595+, Torum 740, 760, 780, КЗС-10К «Палессе GS10», КЗС-1218 «Палессе GS12», Case IH 2388, John Deere S690, Claas Mega 208, 360, 370. Машина выпускается в фиксированном и складывающемся вариантах. Поскольку конструкция отсекает стебельную массу, отправляя на обмолот исключительно початки, комбайн работает эффективнее и с меньшим расходом топлива. Система измельчения дробит стебельную массу на фрагменты размером до 3 см и полностью уничтожает сорняки в междурядьях. Кроме того, на сборочном узле установлены противорежущие пластины, ограничивающие наматывание волокон растений на вальцы. Мультимуфта позволяет быстро и эффективно соединить гидро- и электросистемы комбайна с жаткой. Имеется режим отключения по рядкам. Устройство захвата, расположенное параллельно почве и под углом к протягивающим вальцам, дает возможность срезать кукурузу на высоте до 5 см. Поскольку используются шариковые подшипники закрытого типа, смазка протягивающих вальцов после каждой смены не нужна. Благодаря порошковому покрытию металлоконструкция техники хорошо защищена от выгорания и коррозии. Следует отметить, что в нашей стране жатки CornMaster-8, Oros Rus и Oros Cornado можно приобрести по Программе № 1432 и в лизинг.

Белорусский зерноуборочный комбайн КЗС-1218 «Палессе GS12» производства «Гомсельмаша» хорошо работает в тандеме с кукурузной жаткой НАШ-870К-04 и машиной Murska, агрегатируемой с трактором К-744Р4, для последующего плющения зерна. Такой комплекс отлично подходит для сельхозпредприятий с большими размерами посевных площадей и высокой урожайностью, поскольку рассчитан на производительность более 20 т бункерного зерна в час. Комбайн оснащен эффективной двухбарабанной молотилкой с предварительным ускорением массы. В модели КЗС-1624-1 «Палессе GS16» применяется комбинированная схема, сочетающая достоинства барабанного обмолота и роторной сепарации.

ЕВРОПЕЙСКОЕ КАЧЕСТВО

Интересным преимуществом обладает валковая кукурузная жатка Olimac Drago — она способна автоматически регулировать зазор между отрывочными планками. Установленный на ней режущий агрегат использует принцип ножниц, а транспортеры — шнекового или пластинчатого типа. Данная техника выпускается с 1974 года, на рынке присутствует в шести- и восьмирядном, а также навесном и прицепном исполнении, подходит для прямого комбайнирования при агрегатировании с машинами Laverda, Case IH 1680 и John Deere.

Итальянские жатки Capello Quasar F12 и Capello Quasar Diamant 8–12 выпускаются с жесткой и складывающейся рамой и снабжены дополнительным измельчителем с тремя ножами. С этими моделями хорошо сочетается зерноуборочный комбайн Claas Lexion 670. В таком составе техника отлично работает по навигатору GPS, поэтому маркеры или параметры регулировать не нужно — агрегат чисто, без пропусков убирает все рядки. Однако данные машины являются дорогими, а для предотвращения работы комплекса вхолостую следует обеспечивать максимальную нагрузку с помощью ширины жатки. Если пользоваться фирменными запасными и сменными органами, комбайн не требует серьезного ремонта, а его стандартное обслуживание оказывается простым и удобным. Например, демонтаж воздушного фильтра можно выполнить без специальных инструментов, а ножи убирают без замены 360 га. Экономить на таких деталях не следует, чтобы не потерять время и деньги. Пользователи отмечают, что работы с данным комплексом можно производить даже в темное время суток: на лестнице, заправочной горловине и даже под капотом установлены лампы для освещения задействованной зоны. С ремонтом также практически отсутствуют проблемы. При выборе ходовой части нужно помнить, что у гусеничной модели расход топлива и ГСМ на тонну урожая меньше, чем у колесной версии, однако первый вариант хуже переносит большие перегоны, и ему закрыт доступ на асфальтовое покрытие дорог общего пользования.

ПРОСТОТА И НАДЕЖНОСТЬ

Многие зарубежные производители предлагают оборудование для уборки кукурузы. Так, голландские восьмирядные жатки New Holland для комбайнов серии CR хорошо копируют поверхность поля, обрабатывая каждый рядок индивидуально. Более качественное скашивание также обеспечивается тем, что гребневая система направляет все потерянные початки обратно к машине. Для защиты шин или гусениц от износа либо прокола стерней конструкция оснащена специальным механизмом. Кроме того, агрегаты обладают особой опцией — интегрированными измельчителями, которые мелко дробят стебли и равномерно распределяют мульчу, способствуя тем самым сокращению операций по подготовке поля к следующему сезону.

Преимущество кукурузоуборочной жатки Mainero-3010 — упорядоченная подача материала, улучшающая процесс обмолота комбайна. Из других достоинств можно выделить адаптер, обеспечивающий быстрое, простое и легкое крепление или отсоединение устройства. Предусмотрено минимальное техническое обслуживание экранированного в передней опоре подшипника, роликовых подъемных цепей с восемью креплениями и системы натяжения. Машина позволяет осуществлять качественное измельчение листостебельной массы. Сельхозпроизводители также могут использовать немецкую жатку Ziegler CC с фиксированным типом модели, отличающуюся высококачественными материалами изготовления и надежностью, и турецкое устройство Elibol, являющееся аналогом машины Fantini L03 и специально разработанное для уборки кукурузы на зерно. Последняя техника сочетается с большинством современных зерновых комбайнов, обладает фиксированной конструкцией, автономным для каждого ряда измельчителем, пластиковым капотом и возможностью регулировки положения пластин непосредственно из кабины. Универсальные кукурузные шести-, восьми- и двенадцатирядные зерновые жатки ZF Maisflow 650/675, 850/875, 1250/1270 производства Zaffrani подходят для комбайнов John Deere и убирают кукурузу с междурядьем 50, 70 и 75 см. Они являются достаточно легкими и прочными, а по мнению некоторых пользователей, превосходят машины Capello в экономии топлива и производительности. Кроме того, после их прохода поле оказывается пригодным для нулевой обработки.

ОТВЕЧАТЬ ТРЕБОВАНИЯМ

Нередко возникают ситуации, когда часть урожая нужно убрать на початки, а другую — на зерно. В таком случае выручат и сэкономят бюджет предприятия модели кукурузоуборочной жатки Franco Fabril MH и Franco Fabril SF. У этих машин предусмотрены прочная конструкция и складывающиеся в транспортном положении стальные делители, поэтому они считаются долговечнее пластиковых аналогов и испытывают меньшее сопротивление при прохождении стеблей. Жатки экономичны, бережно собирают урожай зерна либо початков, обеспечивают оператору оптимальные условия работы. Устройства агрегатируются с большинством используемых в России комбайнов — New Holland, Case IH, John Deere, Claas, Massey Ferguson, Sampo, Acros 530, Torum, Challenger, Deutz-Fahr, Laverda, «Дон 1500».


Безусловно, помимо представленных агрегатов на российском рынке реализуется множество других жаток и моделей комбайнов, поэтому отечественные аграрии всегда могут выбрать любую машину из широкого ассортимента в соответствии со своими финансовыми возможностями и потребностями. При этом большинство сельхозмашиностроительных компаний не стоят на месте и стремятся соответствовать все возрастающим требованиям аграрного рынка. По этой причине они постоянно разрабатывают новые машины, в том числе трудятся над автономной роботизированной техникой, которая будет еще более точной и щадящей как к урожаю и почве, так и к оператору.

Лучшие комбайны для уборки кукурузы — Пропозиция

Компания «Цеппелин Украина» в рамках Fendt IDEAL Tour продемонстрировала новый комбайн Fendt IDEAL 9Т на уборке кукурузы и представила в работе новинку — трактор Fendt 936 Vario Gen6 Profi

 

 

Основным трендом в выращивании кукурузы в Украине и на других рынках является не только увеличение площадей под посевами, но и внедрение аграриями более интенсивных и эффективных технологий выращивания. Меняются климатические условия, сокращаются сроки исполнения каждой из технологических операций, используются высокотехнологичные посевные комплексы и мощные тракторы, поэтому стало возможным проводить все технологические операции вовремя и увеличить урожайность. На рынке есть большой спрос на высокопроизводительные и одновременно экономичные машины для качественной уборки урожая. Это удалось реализовать в комбайнах Fendt серии IDEAL, идея создания которых возникла в 2011 году, а в 2017-м состоялась официальная презентация.

В этом году компания «Цеппелин Украина» в рамках Fendt IDEAL Tour впервые в Украине в Одесской области продемонстрировала комбайн Fendt IDEAL в работе на уборке зерновых. Техника показала удивительный результат производительности при высоком качестве обмолота и экономичности расхода топлива на каждую тонну собранного урожая.

Следующий этап демотура — демонстрация Fendt IDEAL на уборке кукурузы — состоялся 10 октября на Полтавщине на полях хозяйства «Удай-Агро». В рамках этого события аграрии имели возможность подробнее ознакомиться как с бестселлерами, а именно тракторами Fendt 1000-и и 700-й серий и тракторами бренда Valtra «Цеппелин Украина», так и с еще одной новинкой Fendt 936 Vario Gen6 Profi из модельного ряда нового поколения тракторов серии Fendt 900, которая уже доступна для заказа.

 

Fendt IDEAL

Со следующего года в предложении компании «Цеппелин Украина» комбайн Fendt IDEAL будет доступен в трех вариантах мощности: Fendt IDEAL 9 (647 л. с.) и Fendt IDEAL 8 (538 л. с.), которые комплектуются высокомощными двигателями MAN, а Fendt IDEAL 7 (451 л. с.) — двигателем AGCO Power. Комбайны оснащают уникальной системой обмолота и сепарации Helix и ротором, имеющим беспрецедентные для рынка длину 4,84 м и диаметр 600 мм. В менее мощной версии Fendt IDEAL 7 — однороторные Single Helix, а в версиях IDEAL 8 и 9 — система обмолота Dual Helix с двумя роторами.

 

Уникальная запатентованная система IDEALbalance™ позволяет получить высочайшее качество зерна при высокой производительности. Она подготавливает обмолоченную сепарированную массу к очистке и разделяет на тяжелую и легкую фракции, чтобы не создавать дополнительных нагрузок.

 

Сердцем этой системы является двойная скатная доска. Передняя скатная доска собирает обмолоченный материал и направляет его к передней части грохота, именно тогда как задняя скатная доска собирает отброшенный роторными пальцами материал и направляет его обратно в грохота, что позволяет качественно очистить растительную массу и полностью использовать площадь грохота в 2,05 м²; общая площадь сепарации — 4,06 м², общая площадь решет — 5,4 м².

Производительность зернового элеватора — до 200 т/ч — требует большого объема бункера. Самая мощная версия IDEAL 9T, которая была представлена в работе, комплектуется самым большим на рынке зерновым бункером Streamer — 17100 л со скоростью выгрузки 210 л/с, полная выгрузка бункера происходит менее чем за 2 мин на ходу.

Специально разработанная для Fendt IDEAL запатентованная система IDEALharvest с 52 акустическими датчиками массы (MAD) в режиме реального времени показывает состояние загрузки систем обмолота и очистки. Кроме того, в бункере есть камера фиксации качества обмолоченного зерна, которая отслеживает битое зерно. Чтобы избежать повреждения урожая во время обмолота, на экране iPad оператор может изменять настройки решет, подбарабанья, работы вентиляторов, как и других систем.

 

Комбайн оснащен опционной системой полного привода 4WD, которая при необходимости активируется в автоматическом режиме, и опционной гусеничной системой TrakRide. Это позволяет улучшить контакт с поверхностью и уменьшить давление на почву. Комбайн IDEAL — крупнейший по размеру на рынке, но имеет ширину всего 3,5 м, поэтому полностью соответствует европейским нормам. Автоматическая система навески Fendt AutoDock позволяет за 5 секунд установить жатку из кабины.

Комбайн не требует ежедневного сервисного обслуживания или смазывания отдельных механизмов, продувки воздушных фильтров или других операций. Достаточно ежедневного визуального контроля за целостностью ремней и по уровню масла в двух контрольных пунктах. Забор чистого воздуха и выдув наружу осуществляется в верхней «чистой» зоне. Система вентиляции AirSense® оснащена вентилятором с поворотными лопастями, которая каждые 15 мин работы автоматически переходит в реверсивный режим и выдувает весь мусор с поверхности двигателя и радиатора.

Достаточно удобный доступ к роторам, имеющим по четыре подбарабанья — один оператор за 2 часа может настроить комбайн, например, на кукурузу. Далее с помощью системы вводятся параметры культуры, урожайность, приблизительная влажность урожая — машина автоматически подбирает настройки для этих параметров. Коробка передач имеет два скоростных диапазона с возможностью переключения на ходу — до 15 км/ч рабочая скорость на обмолоте и до 40 км/ч — транспортная.

Результатом демонстрации IDEAL 9T стали следующие показатели: рабочая скорость около 8,5 км/ч при урожайности поля 12,7 т/га. За час было собрано кукурузу на площади в 7 га, фактическим весом в 93 т при среднем расходе на гектар 10,2 л горючего.

 

Новое поколение тракторов серии Fendt 900 — Fendt 936 Vario Gen6 Profi

Еще одним эксклюзивным черным бриллиантом демонстрации был трактор Fendt 936 Vario Gen6 Profi в черном цвете. Его применили для логистики собранного урожая, агрегатировав с бункером-перегружателем. Продукт-менеджер «Цеппелин Украина» Михаил Филончук представил новинку, подробно рассказав о новом поколении тракторов серии Fendt 900: «Это абсолютно новая разработка в новом дизайне, объединившая в себе множество инноваций Fendt, как и технические решения, ранее были доступны только на моделях тракторов более мощной 1000-й серии. Благодаря модульной комплектации, переднему и заднему ВОМ, системе реверсивного хода, а также большому количеству гидравлических, навесных и подъемных инструментов, универсальные машины этой серии совместимы с большинством моделей навесного и прицепного оборудования».

Небольшой собственный вес и использование колес большего размера (R44) для 300-сильных тракторов, которое увеличивает площадь контакта с почвой, делает возможным использование тракторов для работ, требующих умеренного давления на почву и высокой тяговой мощности. Автономное интеллектуальное управление полным приводом — передача крутящего момента на все колеса реализована уникальным способом. Fendt VarioDrive обеспечивает бесступенчатое переключение и динамичное передвижение на любой скорости от 0,02 км/ч до 60 км/ч. Передний и задний мосты оснащены отдельными приводами. Благодаря муфте полного привода с умным управлением крутящий момент распределяется между двумя мостами по мере необходимости.

В общем новое поколение Fendt 900 Vario имеет 5 моделей с новым 9-литровым двигателем MAN (с турбиной с изменяемой геометрией VTG) и с трансмиссией Vario 930, 933, 936, 939 и 942 (все) в диапазоне мощности от 296 до 415 л. с. Особенностью двигателей является их экономичность и соответствие экологическим нормам Euro 5. Очистка отработанных газов, которая реализована без системы EGR, происходит вне двигателя способом нейтрализации с помощью мочевины AdBlue, сажевого фильтра, что положительно повлияло на ресурс двигателя и простоту сервисного обслуживания. Гарантийное сервисное обслуживание необходимо лишь каждые 500 моточасов и через каждые 2000 моточасов для замены масла в трансмиссии.

 

Трактор имеет кабину нового класса с высоким уровнем комфорта, с набором инновационных электронных систем, которые дают возможность получать информацию в режиме реального времени и проводить соответствующие настройки. Благодаря телеметрической системе Fendt Connect вы можете подсоединить свой iPad через внутреннюю беспроводную сеть. После чего непосредственно на планшет, который будет выполнять функцию дополнительного монитора к терминалу Vario, во время работы передаются все параметры трактора, обработанная площадь, расход топлива и т.д.

Управление навесным и прицепным оборудованием по протоколу ISOBUS осуществляется через терминал Vario. Система Fendt Grip Assistant предоставит советы и помощь при выполнении многих настроек, например выбор оптимального давления в колесах, веса и расположения противовесов.

 

Игорь ХИЖНЯК, руководитель отдела продаж сельскохозяйственной техники «Цеппелин-Украина»:

— Комбайн Fendt IDEAL от корпорации AGCO благодаря своей высокой производительности, экономичности и технологичности устанавливает новые стандарты в сегменте зерноуборочной техники. Высокая заинтересованность этой машиной со стороны больших и средних хозяйств еще до старта официальных продаж дает возможность прогнозировать хорошую динамику продаж в будущем, как и новинки трактора Fendt 936 Vario Gen6 Profi. Бескомпромиссным принципом деятельности компании «Цеппелин Украина» является налаживание долговременных и плодотворных отношений с клиентами и партнерами. Ключевым элементом в этом является обеспечение бесперебойной эксплуатации проданной высокоэффективной высокотехнологичной техники, что требует в первую очередь качественного и оперативного сервисного гарантийного обслуживания. За несколько месяцев до вывода в продажу новой модели техники мы уже готовы обеспечить ее сервисное обслуживание в полном объеме. Именно поэтому мы проводим обучение наших сервисных специалистов и заказываем новые запасные части на наши склады гораздо раньше первой товарной партии техники. Этот принцип является стандартным в мировой практике обслуживания клиентов, как и неизмененным правилом «Цеппелин Украина»!

 

Александр ИВЧУК

устройство, принцип работы, зерноуборочного, подготовка уборки пшеницы

Зерноуборочный комбайн — сельскохозяйственная машина для уборки колосовых культур, таких как пшеница, рожь, ячмень. При установке дополнительного оборудования агрегат способен собирать и другие технические сорта зерновых: кукурузу, рапс, гречиху и подсолнечник, зернобобовые и мелкосеменные смеси.

Среди агрономов и фермеров широкое распространение получили самоходные комплексы «Дон-1200», «Дон-1500» и «Вектор». Их производительность достигает 8-12 т за 1 час, потери зерна — не более 1,5%. Комплексы используются при прямом и раздельном способах комбайнирования.

Комбайн по сбору зерновых культур представляет собой сложный механизм, который выполняет полный технологический цикл, включающий такие операции:

  • срезание хлебных колосьев;
  • подачу их к молотилу;
  • обмолот зерен;
  • очищение вороха;
  • перемещение в бункер;
  • выгрузку зерна.

Выполнять указанные операции вручную или с помощью узконаправленных устройств трудозатратно, на это уйдет много времени и сил. Эту проблему решает применение комбайна. Такая техника отлично работает в полях, быстро и качественно собирает зерновые культуры, выполняя свою задачу. Комбайн автоматически отделяет нужную часть урожая. Для этого необходима настройка, соответствующая собираемой зерновой культуре.

При своевременном обслуживании и контроле технического состояния комбайн прослужит много лет.

Устройство зерноуборочного комбайна, рабочий процесс от подготовки агрегата до его эксплуатации рассмотрим на примере Дон-1500.

Что делает комбайн

Зерноуборочный комбайн представляет собой машину, которая выполняет сразу несколько операций. Двигаясь по полю, комбайн срезает зерновые культуры. После этого осуществляется подача зерна к молотильному аппарату, где происходит обмолот зерна от колосьев. Затем происходит отделение чистого зерна от постороннего мусора. Готовый продукт подаётся в специальный бункер, где он накапливается в процессе обработки поля. При заполнении бункера комбайн отправляется к месту выгрузки, где опустошает контейнер.

Комбайн заменяет такие устройства, как жатка, молотилка и веялка. Это универсальное средство сбора урожая.

Также комбайн может комплектоваться дополнительным оборудованием для сбора различных сортов зерновых культур.

Как устроена техника

Комбайн имеет относительно простую конструкцию, которая при этом включает достаточно много элементов. Одновременная работа все элементов обеспечивает эффективный сбор урожая. Классическая конструкция комбайна представлена на фото ниже.

На 3-D разрезе видно строение основных узлов комбайна и можно представить принцип его действия.

Общее устройство зернового комбайна:

  1. Жатка.
  2. Проставка.
  3. Наклонная камера.
  4. Молотильно-сепарирующее устройство (МСУ).
  5. Бункер.
  6. Копнитель.
  7. Двигатель.
  8. Трансмиссия.
  9. Ходовая система.
  10. Гидравлика.
  11. Электрооснастка.
  12. Органы управления.
  13. Кабина.
  14. Электронная контрольная система.

На схеме выше видно расположение основных деталей комбайна. Строение зерноуборочного комбайна позволяет ему работать в одно и том же режиме достаточно долгое время. Для надежной работы нужно следить за состоянием всех элементов и заменять их в случае необходимости. Своевременная заточка лезвий, замена масла и других жидкостей в двигателе и трансмиссии обеспечат долговечность работы.

При раздельном сборе урожая вместо жатки устанавливается платформа-подборщик.

Как работает комбайн

Принцип работы зерноуборочного комбайна представлен так.

Мотовильное устройство наклоняет хлебостои, режущий аппарат производит обрезку. Поступающая на шнек растительная масса сужается и пальцевыми приспособлениями подается в наклонную камеру, затем по транспортерной ленте в МСУ. Принимающий битер комбайна для уборки пшеницы перемещает сырье к барабану. Попадающие камни и тяжелые предметы винтовыми лопастями откидываются в камнеуловитель и оседают на дне.

Колосья проходят через бичи барабана по деке. Зерна выбиваются специальными насечками, заменяющими прямые биения на скользящие, уменьшая потери. Соломенная масса транспортируется и сталкивается с поперечной планкой, происходит процесс отделения. Сепарирующая зона обмолачивает до 100% зерновых культур. Из соломенной массы выделяется до 80%, остаток поступает на соломотряс и распушается. Зерна падают вниз, проходят через клавишный механизм и очищаются на решетке, солома поступает в копнитель.

Ворох передвигается по стрясной доске от МСУ и соломотряса к пальчиковой решетке. Там очищается, примеси выдуваются потоком воздуха от вентилятора: мелкие частицы проваливаются через решето очистки и падают на начало верхнего элемента, крупные — на середину. Сквозь открытые на 2/3 жалюзи зерна и маленькие колоски попадают на нижнее решето, крупные остатки — на удлинитель и в колосовой шнек. Зерна скатываются по доске и поступают в зерновой шнек.

Колосья с колосового шнека движутся последовательно в колосовой элеватор, потом на распределительный шнек, отбойный битер, барабан. Процесс обмолачивания повторяется. Зерновой шнек перемещает сырье в зерновой элеватор и бункер. Половонабиватель прессующей камерой почти наполовину уплотняет солому, попавшую в копнитель, направляет полову на дно устройства. Как только механизм наполняется, машинист нажимает на педаль для выгрузки копны. По завершении процесса копнитель автоматически закрывается.

Если вместо копнителя установлен измельчитель, происходит перемалывание мякины и разбрасывание ее по полю.

Схема работы комбайна

Силовой конструкцией зерноуборочного комбайна является рама, на которую опираются мосты. У комбайна два моста — передний с ведущими колесами и задний с поворотными. Также на раме крепятся молотильные устройства, транспортирующие приспособления, бункер для готовой продукции, двигатель внутреннего сгорания, кабина с соответствующими органами управления, механизация привода, гидросистема и электрооборудование. Спереди комбайна с использованием шарниров крепится жатвенная часть. Сзади, в зависимости от комплектации, может быть установлен измельчитель или копнитель для соломы.

Данная схема работы комбайна является классической. Наглядный пример работы комбайна представлен на видео в конце статьи. Посмотрев этот ролик, можно оценить качество конструкции и относительную простоту работы.

Подготовка к работе

Хлебная масса не поддается стандартизации. Такую проблему, как потери зерна при обмолоте, решают усовершенствованием конструкции сельхозмашины и осуществлением регулировок рабочих органов.

Правильная техническая подготовка комбайна к работе — залог бесперебойного проведения всего технологического процесса.

Перед эксплуатацией агрегата проверяют его техническое состояние, комплектность, действие всех систем и единиц. При обнаружении неисправностей их обязательно устраняют.

Проверке подвергаются:

  • затяжки крепежных соединений;
  • натяжение ремней и прогибы цепей;
  • расположение шкивов, звездочек и контуров;
  • герметичность деталей;
  • состояние мотора и мостов;
  • педали управления.

При подготовке к работе зерноуборочного комбайна для уменьшения потерь обмолота особое внимание уделяют настройке параметров с учетом вида убираемой культуры и условий эксплуатации. Так, для пшеницы:

  • молотильный барабан устанавливают на скорость 900-1300 об/мин;
  • зазор основной деки — на 8-12 мм;
  • отверстия решета — 8-10 мм;
  • пазы вентилятора — точки 2-3;
  • частота вращения вентилятора — 700-850 об/мин.

Эксплуатация

Эксплуатация зерноуборочного комбайна должна осуществляться по инструкции:

  1. Проверяют уровень масла в двигателе, коробке, баке гидравлики, охлаждающую жидкость в радиаторе, топливо в топливном баке.
  2. Выбирают подходящую передачу при среднем положении рычага хода, толкают вперед и начинают движение.
  3. Регулируют скорость езды, проверяют тормоза.
  4. При температуре воздуха ниже 0°С двигатель должен поработать несколько минут на холостом ходу.
  5. Переключение скоростей осуществляют на ровной поверхности земли. Сначала переключатель устанавливают на нейтральную передачу, затем на желаемую.
  6. Педали тормоза сцеплены. Системой пользуются плавно. Запрещено двигаться по наклонной вниз на нейтралке.
  7. При движении комбайна по дорогам общего пользования жатки устанавливаются на свои места, направление передних и задних фар должно быть отрегулировано, включается только ближний свет. Зерновой бункер пустой.
  8. При езде по полю используют тормоза управления для снижения разворотного радиуса. На мягких участках уменьшают давление в передних шинах. На крутых склонах устойчивость улучшается с повышением давления колес. Если бункер загружен наполовину, шансы перевернуться минимальны.
  9. При обмолоте для обеспечения равномерной загрузки работают на больших оборотах силового агрегата. Предварительно регулируют скорость движения, высоту среза и мотовило так, чтобы загрузка хлеба происходила равномерно и непрерывно. Затем производят пробный заезд с отрегулированными параметрами.

На видео ниже показан полный цикл работы комбайна, как он устроен и что делает. Следует обратить внимание на качественное отделение зерна от общей массы растительности. Синхронная работа всех узлов обеспечивает нужную пропускную способность и минимальные потери. Из схемы комбайна видно, насколько важно проверять её работоспособность и правильно эксплуатировать технику.

Работы по установке оборудования, настройке и ремонту должен выполнять специалист, обладающий знаниями и навыками по работе с комбайном.

Farming Simulator 19 — Выращивание: сбор урожая

Для того, чтобы провести уборку урожая, у нас должен быть комбайн. В целом комбайны имеют свои резервуары, хотя это не правило — например, при уборке сахарного тростника нам нужен специальный самосвал. Некоторые растения могут быть собраны с помощью специального дорогостоящего комбайна или с помощью инструмента, прикрепленного к трактору.

В зависимости от типа урожая мы можем быть вынуждены использовать другой тип комбайна:

  • Классический комбайн — пшеница, ячмень, овес, рапс, подсолнечник, соя, кукуруза
  • Силосо комбайн — обработка растений: трава, тополь, пшеница, ячмень, овес, рапс, кукуруза, соя, а также солома и сено (в зависимости от модели).
  • Картофелеуборочный комбайн – картофель.
  • Свеклоуборочная машина — сахарная свекла.
  • Комбайн сахарного тростника — сахарный тростник.
  • Зерноуборочный комбайн хлопка – хлопок.

Для большинства культур мы можем сразу начать сбор урожая, если растения уже созрели. Помните, что если вы пропустите этот момент, растения могут завянуть (кроме сахарного тростника). Мы отслеживаем состояние наших полей во вкладке «Карты». Сбор урожая в целом выглядит одинаково — с помощью самоходного комбайна, мы собираем урожай, а когда бак машины заполнен на 100%, мы перезагружаем зерновые культуры в прицеп и продолжаем сбор урожая.

Специальным типом машин является силосный комбайн (1), который собирает растения. Мотовило (2) для этих транспортных средств можно найти в категории Мотовило для кормоуборочных комбайнов. Эти инструменты позволяют обрабатывать крупы, траву или кукурузу. Кормоуборочные комбайны не имеют таких механизмов, что вынуждает их покупать или арендовать прицепы (3).

При выборе обычного комбайна обращайте внимание, прежде всего, на вместимость бака машины, поскольку при его заполнении возникнут перерывы на работе. Мотовило, необходимое для работы, должно соответствовать нашему комбайну. Некоторые предназначены только для одного типа растений.

Для уборки картофеля мы можем использовать самоходный комбайн, который является относительно дорогим. Его более дешевые аналоги, позволяют производить уборку урожая, если они были удалены с помощью специального резака.

Удаление зеленых частей выглядит почти идентично культивации — инструмент прикрепляется к трактору, мы выходим в поле и включаем механизм. Когда растения будут очищены, мы можем идти на сбор урожая.

После подключения комбайна к трактору мы отправляемся к краю поля. Затем мы раскрываем инструмент, и включаем. Следующим шагом будет выход на поле и продолжение уборки урожая (4) до заполнения бака комбайна. Удобное решение — нанять сотрудников на одном поле.

Как и картофель, сахарная свекла должна собираться с помощью специальных машин. Самоходные комбайны различаются по объему бака (от 30 000 до 45 000 литров). Также можно купить машины без цистерн, требующие наличия опрокидывающегося прицепа.

Мы также можем использовать более дешевые комбайны. Перед их использованием нам необходимо срезать стебли свеклы (5). В той же категории мы найдем модули для уборки растений, которые мы прикрепляем к комбайнам. Процесс обрезки стеблей выглядит так же, как и в случае с картофелем.

В категории Транспортные средства / Технология возделывания сахарного тростника мы найдем один комбайн, который используется для уборки сахарного тростника. В нем нет бака, поэтому при работе с этим транспортным средством необходимо иметь специальный прицеп. Также можно применить комбайн, прикрепленный к трактору, который находится в категории Инструменты / Технология выращивания сахарного тростника. Он также требует вложения специальных прицепов, которые можно найти в той же категории.

В случае хлопка у нас есть выбор из одного комбайна, CASE IH Module Express 635. Машина имеет бак объемом 20000 литров и шириной 6 метров. После заполнения бака комбайн автоматически выгружает хлопковый тюк. Чтобы собрать его, прикрепите специальный прицеп. Мы можем выбрать только две модели: одну для трактора (модуль LIZARD 4), а другую для грузовика (модуль X LIZARD).

Заняв место перед тюком, мы должны переключить прицеп в рабочее положение, нажав комбинацию LB + X / L1 + квадрат. При правильной настройке тюк будет автоматически загружен в прицеп (6). Затем снова нажмите комбинацию LB + X, чтобы перейти в транспортное положение и выбросить тюк для продажи.

Выбор обычного комбайна может быть проблематичным. Если мы хотим сэкономить немного денег, нам нужно набраться терпения и переключаться между инструментами. Кормоуборочные комбайны из-за своей конструкции требуют дополнительных покупок.

Источник: https://www.eurogamer.pl

До Второй мировой войны большая часть кукурузы собиралась вручную.

До Второй мировой войны большую часть кукурузы собирали вручную. Первый механический кукурузоуборочный комбайн был разработан в 1930 году корпорацией Gleaner Harvester Combine Corporation.

Перед кукурузоуборочным комбайном

Сбор урожая кукурузы намного сложнее, чем выращивание таких культур, как пшеница и мелкие злаки. Поскольку стебли жесткие, они забивают машины, поэтому большую часть урожая собирали вручную. Кроме того, для хранения он должен был быть сухим, а поскольку сушильные бункеры не были разработаны до конца 1930-х годов, фермеры ждали конца года, чтобы собрать урожай, когда он высох.

Кукуруза фактически хранилась в колосе до самой продажи. Фермеры отрывали колос от стебля и удаляли шелуху, чтобы сохранить ее.

Комбайн

Первый комбайн, продаваемый компанией Gleaner-Baldwin Harvester Company, мог собирать примерно от 90% до 95% кукурузы с поля. Однако было несколько факторов, которые сыграли роль до того, как харвестер стал широко используемым инструментом. Великая депрессия сделала практически невозможным для фермеров найти деньги на покупку машины за 1600 долларов.А с приближением Второй мировой войны производство было ограничено. Только после войны машина начала развиваться по-настоящему.

Хранение урожая

Другим фактором, повлиявшим на задержку разработки комбайна, стал способ хранения урожая. Комбайн, разработанный компанией Gleaner-Baldwin Harvester Company, не мог собрать слишком влажное растение. Кукуруза с высокой влажностью была достаточно прочной, чтобы выдержать резку машиной, к тому же технологии сушки зерна не существовало до окончания войны.Без этой технологии зерно сгнило бы при хранении при влажности более 14%. К моменту окончания войны в зернохранилищах были установлены обогреватели, которые могли сушить урожай, что давало фермерам возможность собирать урожай кукурузы намного раньше в этом году. Это побудило производителей разработать более совершенный комбайн.

Хотите больше фактов о сельском хозяйстве? Нажмите здесь

Подпишитесь на нас в Facebook и Twitter, чтобы получать еженедельную дозу Ag Facts.

Информация о сборе кукурузы — когда и как собирать сладкую кукурузу

Садоводы готовы посвящать время и место в саду выращиванию кукурузы, потому что свежесобранная кукуруза намного вкуснее, чем кукуруза из продуктового магазина.Собирайте кукурузу, когда початки находятся на пике совершенства. Оставленные слишком долго, ядра становятся твердыми и крахмалистыми. Читайте информацию об уборке кукурузы, которая поможет вам решить, когда настало время для уборки кукурузы.

Когда собирать кукурузу

Знание того, когда собирать кукурузу, является одним из важнейших факторов получения качественного урожая. Кукуруза готова к уборке примерно через 20 дней после первого появления шелухи. Во время сбора урожая шелк становится коричневым, но шелуха все еще зеленая.

Каждый стебель должен иметь по крайней мере один початок на верхушке.Когда условия подходящие, вы можете получить еще один початок ниже на стебле. Нижние початки обычно меньше и созревают немного позже, чем те, что наверху стебля.

Перед тем, как начать собирать кукурузу, убедитесь, что она находится в «молочной стадии». Проколите ядро ​​и найдите внутри жидкость молочного цвета. Если ясно, ядра не совсем готовы. Если жидкости нет, вы слишком долго ждали.

Как выбрать сладкую кукурузу

Кукуруза лучше всего, когда вы собираете ее рано утром.Крепко возьмитесь за ухо и потяните вниз, затем поверните и потяните. Обычно он легко отделяется от стебля. Собирайте столько, сколько вы можете съесть за день в течение первых нескольких дней, но убедитесь, что вы собрали весь урожай, пока он находится на молочной стадии.

Вырывайте стебли кукурузы сразу после сбора урожая. Перед добавлением в компостную кучу разрежьте стебли на отрезки длиной 30 см, чтобы ускорить их разложение.

Хранение свежесобранной кукурузы

Некоторые люди утверждают, что воду нужно кипятить перед тем, как идти в сад собирать кукурузу, потому что она очень быстро теряет вкус свежесобранной кукурузы.Хотя время не столь критично, лучше всего он вкусен вскоре после сбора урожая. Как только вы соберете кукурузу, сахара начнут превращаться в крахмалы, и примерно через неделю она будет на вкус больше похожа на кукурузу, которую вы покупаете в продуктовом магазине, чем на свежую садовую кукурузу.

Лучше всего хранить свежесобранную кукурузу в холодильнике, где она хранится до недели. Если вам нужно сохранить его дольше, лучше заморозить его. Вы можете заморозить его в початках или срезать, чтобы сэкономить место.

Когда и как собирать кукурузу

В наши дни кукуруза пользуется плохой репутацией.Он присутствует во всем, от хлопьев для завтрака до корма для собак и средств по уходу за кожей, так как же он может быть полезным для здоровья ?

Что ж, друзья мои, это так.

Особенно сладкая кукуруза, богатая клетчаткой, витамином С, фолиевой кислотой, тиамином, магнием и калием, которые необходимы для здоровья человека.

Обратите внимание на переработанные продукты, а не на вкусности, выращенные в саду. Кукуруза, на самом деле, цельное зерно!

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Итак, допустим, вы посадили питательную кукурузу.

Вы посеяли семена и наблюдали, как они вырастают из милых зеленых саженцев в массивные стебли высотой от четырех до шести футов, в зависимости от сорта, который вы посадили.

Кисточки с легкостью опыляли шелк. Уши превратились в великолепные початки.

Если вы выращиваете сладкую кукурузу сорта , вы мечтаете снять шелуху и откусить огромный кусок свежих, очень вкусных зерен.

Да, сладкую кукурузу, которая в большинстве случаев считается овощем, можно есть сырой. Да, я буквально только что узнал об этом.

Или, может быть, вы выращиваете зубчатую кукурузу , которая классифицируется как зерно, для приготовления домашних лепешек. Или попкорн для ваших собственных вкусных лопающихся початков.

Какой бы сорт вы ни выбрали, вы готовы к сбору урожая… думаете вы.

Но ты не уверен. Как понять, что кукуруза готова? Есть ли какие-то признаки, на которые стоит обратить внимание? А если это готово, то как уши от стеблей снять?

В этом руководстве я отвечу на все эти вопросы.

Готовы к сбору урожая? Пойдем!

Пять типов кукурузы

Прежде чем мы начнем, вы должны знать, что существует пять основных типов кукурузы, которые выращивают садоводы: поставляется в различных цветах, а также используется в качестве корма для животных или для приготовления кукурузной муки.

  • Мука ( Z. mays var. amylacea ), как следует из названия, обычно используется для приготовления кукурузной муки.

Хорошая новость заключается в том, что даже при наличии пяти разных сортов кукурузы есть только два основных способа ее сбора. И разница на самом деле временная: все дело в , когда вы собираете .

Когда собирать урожай

Для простоты я разделил два времени или метода сбора урожая на две части: молочный этап и сухой.

Сбор урожая на стадии дойки

Если вы хотите получить сладкую, слегка хрустящую, божественную для жарки кукурузу в початках, вам нужно собирать початки на стадии дойки.

Из пяти основных видов на этом этапе собирают преимущественно сладкие и иногда зубчатые сорта.

Подробнее о выращивании сладкой кукурузы можно узнать здесь .

Молочная стадия – это когда ядра наполнены молочно-сладким соком, и это происходит примерно через 18-20 дней после появления женских шелков…

…и опыляются ветром мужскими кистями.

Шелкование обычно происходит через 50-65 дней после посева семян, в зависимости от сорта и условий выращивания.

Чтобы собрать кукурузу на молочной стадии, вы должны начать наблюдать за признаками готовности примерно через 70-80 дней после посева.

Вот как сказать: уши будут зелеными и полными и твердыми, когда вы обхватите их рукой, а шелк будет иметь высохший коричневый цвет.

Чтобы быть полностью уверенным в готовности зернышек, аккуратно откройте листья и воткните ноготь в зернышко. Вы должны увидеть сладкий млечный сок, а не прозрачную водянистую жидкость.

Если вы видите первое, вы готовы к сбору урожая. Но если он водянистый, просто закройте зерна и дайте колосу еще несколько дней, чтобы созреть.

Чтобы собрать початки, возьмитесь за них рукой и осторожно поверните или согните вниз, пока они не оторвутся от стебля.

Как любители лета, вы можете поджарить початки на гриле и смазать их маслом и солью.

Или, знаете, просто ешьте их сырыми прямо с грядки. Я абсолютно планирую попробовать это, когда моя сладкая кукуруза достигнет молочной стадии в этом году.

Вы захотите съесть или законсервировать сладкую кукурузу в течение шести часов после сбора для лучшего вкуса.

Через несколько дней после сбора урожая сахар постепенно превращается в крахмал , в результате чего кукуруза становится менее сладкой и более жесткой.

Если вы решите хранить его в течение нескольких дней, прежде чем есть свежим, оставьте его в шелухе, заверните во влажные бумажные полотенца, чтобы сохранить влагу, и поставьте в холодильник на срок до четырех дней.

Чтобы сохранить сладкие ядра для последующего использования, вы можете:

Бланшировать початки в кипящей воде в течение трех минут, дать им остыть, а затем срезать зерна с початка на глубину 3/4 ядра.

Затем заморозьте их в пластиковом пакете с застежкой-молнией или в герметичном контейнере или в банках под давлением.

Для протертой кукурузы повторите вышеописанный процесс, но срежьте зерна на половину их глубины, чтобы не получилось жесткое основание зерен.

Затем соскребите остатки кукурузы с початка и смешайте с нарезанными зернами.

Чтобы заморозить кукурузу в початках, кипятите початки в течение 7-11 минут, в зависимости от их размера (7 минут для маленьких початков, 9 для средних початков и 11 для самых больших), а затем охладите их на ледяной бане.

Нарежьте на кусочки размером от 4 до 6 дюймов и храните в морозильной камере в герметичных контейнерах.

Замороженная кукуруза хранится в морозильной камере около 12 месяцев.

Сухой сбор урожая

Для попкорна, кремневых, мучных и зубчатых сортов большинство производителей ждут, пока ядра полностью не высохнут, прежде чем собирать урожай.

Это потому, что попкорн нуждается в уровне влажности 13-14 процентов , чтобы придать ему идеальный вкус.

Кремень, мука и початки вмятин либо используются для украшения, либо скармливаются домашнему скоту, либо перемалываются в кукурузную муку или муку.

Этот процесс созревания и сушки обычно занимает около 110-120 дней.

Но ожидание того стоит! Кроме того, это довольно легко.

Все, что вам нужно сделать, это дождаться полного высыхания кукурузы. Шелуха, шелк и кисточки будут коричневыми.

Ядра должны быть твердыми как камень, но слишком много или слишком мало влаги может привести к плохому лопанию.

Чтобы проверить это, соскребите пару зернышек и попробуйте подсунуть их в микроволновке или в кастрюле на плите.Если лопнувшие ядра слишком резиновые, когда вы их надкусываете, или у них неровные края, значит, они не готовы.

Если вы действительно серьезно относитесь к попкорну, вы можете проверить уровень влажности следующим образом:

Измельчите несколько зерен в муку грубого помола и взвесьте ее. Затем высушите его в духовке при температуре 250 ° F в течение трех часов и снова взвесьте.

Затем вычтите сухой вес из исходного веса и разделите его на первоначальный вес, чтобы найти процент влажности попкорна.

Тогда вы поймете, нужно ли оставить его сохнуть еще немного.

Когда лопнувшие ядра станут легкими на вкус и почувствуют хрустящую корочку на вашем языке, снимите початки с умирающих стеблей и используйте нож для масла, чтобы соскрести ядра в миску.

Вы можете хранить попкорн в герметичном контейнере до двух лет в прохладном сухом месте.

Фото Фанни Слейтер.

Инструкции по приготовлению см. в этом восхитительном рецепте попкорна с соленым медовым маслом на нашем родственном сайте Foodal .

Чтобы перемолоть муку или кукурузную муку в кукурузную муку, поместите ее в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и измельчите до желаемой консистенции или достаньте зернодробилку. У вас его нет? Выберите свой любимый из этого обзора лучших настольных зерновых мельниц на Foodal .

(Я проделывал это несколько раз с сушеной мятой кукурузой в своем Blendtec, потому что мне нравится каша из кукурузной муки, похожая на поленту или крупу.)

Храните кукурузную муку в герметичном контейнере в морозильной камере до двух лет, в холодильнике до 18 месяцев или в кладовой до года.

Фото Меган Ягер.

Затем испеките это вкусное лимонное печенье из кукурузной муки, также от Foodal , из цельнозерновой кукурузной муки, выращенной в собственном саду.

Насколько это круто?

Банальное воображение

Когда вы вырастите и соберете кукурузу, у вас будет огромное количество способов ее приготовления. Мне нравится эта кукуруза на гриле с кинзой и лаймом от Foodal , особенно на тосте с авокадо.

Позвольте своему творчеству направлять вас.Выращенное свежим в вашем саду, это зерно/овощ добавит солидный слой питательных веществ и удовольствия в ваш рацион.

Как вам больше всего нравится есть домашнюю кукурузу? Дайте нам знать об этом в комментариях!

И не забудьте проверить эти статьи для получения дополнительной информации о выращивании кукурузы в вашем саду далее:

Фотографии Фанни Слейтер и Меган Ягер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Урожай кукурузы вдохновляет на творчество | TheFencePost.ком

Осенний сбор кукурузы идет полным ходом во Флинт-Хиллз и в восточном Канзасе. По предварительным данным, урожай довольно хороший, а текущая цена на кукурузу в диапазоне 5 долларов за бушель выше, чем в предыдущие годы.

Но, независимо от денежной цены бушеля кукурузы, фермеры никогда не приближаются к реализации полной стоимости своей кукурузы. Только подумайте, сколько настоящей кукурузы в коробке дорогих кукурузных хлопьев? Google говорит, что около 8 процентов веса в коробке кукурузных хлопьев приходится на настоящую кукурузу.Менее 5 процентов от покупной цены коробки кукурузных хлопьев отражают расходы на фактическую кукурузу внутри.

Я хочу сказать, что все посредники — производители хлопьев, производители коробок для хлопьев, транспортники, доставляющие кукурузные хлопья в продуктовый магазин, и владельцы продуктовых магазинов — получают больше прибыли от бушеля кукурузы, чем получает фермер. И именно фермер берет на себя все расходы и риски от посева до сбора урожая через послеуборочное хранение.



Что ж, я направил свой новаторский и изобретательный мозг на то, чтобы изменить экономику выращивания кукурузы на благо фермера в первую очередь. Это позволяет фермеру продавать готовые кукурузные хлопья прямо с поля крупным зерновым компаниям, таким как Kellogg, General Mills и Post.

Мое новое изобретение — кукурузоуборочный комбайн модели CFH. В этой колонке есть рисунок, показывающий, как CFH работает в полевых условиях.



Вы можете видеть, как фермер ведет CFH через свое кукурузное поле, машина отрывает початки от стеблей и выстраивает их для подачи непосредственно между двумя массивными нагретыми дробильными вальцами.Вуаля! Мгновенно подрумяненные, хрустящие коричневые кукурузные хлопья.

Дополнительной опцией является распылитель для сахарной глазури, поэтому фермер, если он или она выберет, может продавать глазированные хлопья по премиальной цене, чтобы дети и взрослые могли получать дневную норму сахара из своей тарелки хлопьев ранним утром.

Кроме того, есть действительно большая бонусная функция, которая делает CFH суперэффективным. Высокоценное кукурузное масло, выжатое из кукурузных зерен в процессе плющения, хранится в резервуаре из нержавеющей стали в задней части CFH.Теперь фермер может продавать свое кукурузное масло всему спектру коммерческих потребителей кукурузного масла. Это представляет собой совершенно новый прибыльный поток доходов от его урожая кукурузы.

Если фермер действительно умен, он или она будет продавать кукурузные хлопья с поля в процессе торгов на веб-сайте в Интернете. Крупные зерновые компании будут вынуждены участвовать в торгах на готовые кукурузные хлопья.

Вы можете легко увидеть, как прибыль фермера растет в геометрической прогрессии благодаря разумному использованию кукурузоуборочного комбайна в сочетании с возможностями мерчандайзинга в Интернете.

Инвестиции в CFH можно легко окупить за счет одного хорошего урожая кукурузы.

***

Мои куры на свободном выгуле временно больше не находятся на свободном выгуле. Куриный варминт до сих пор убил в общей сложности шесть цыплят. Итак, это заставило меня держать стадо взаперти. Теперь, если я и дальше буду терять цыплят, я точно буду знать, что у убийцы цыплят есть перья и когти, а не лапы и челюсти.

***

Старина Нева и я делаем запасы на зиму.На этой неделе мы купили половину говядины у Старого Селема Прайма в Гридли, штат Канзас, известного производителя высококачественной говядины. Это будет держать нас в говядине в течение нескольких лет. Щедрый сосед, старый Эзра «Э.З.» Пикенс, давай поищем сладкую кукурузу в его запоздалом огороде. Мы очистили, вырезали из початка и заморозили энуф, чтобы пережить зиму.

***

Мой вопрос на неделю: «Есть ли какие-либо страны в мире, которые облагают налогом своих граждан и отправляют часть этого налога в США?А. в качестве иностранной помощи?»

Мои мудрые слова на эту неделю: «Представьте себе мир, в котором каждый твит, но не каждый бюллетень, должен проверяться на точность».

Удачи.

Как определить, когда собирать полевую кукурузу


Решение о начале сбора урожая зависит от нескольких факторов, включая общую площадь посевов, относительную зрелость (RMs), доступ к сушке зерна и урожайность. Сбор урожая при более низкой влажности может снизить затраты на сушку, но часто увеличивает потери урожая из-за опадания колосьев, полегания стеблей и потери жатки.В зависимости от погоды высушивание акров кукурузы в поле может быть дорогостоящим. Хорошим балансом между минимизацией потерь урожая и снижением затрат на сушку зерна является начало уборки при более высоких уровнях влажности, например, при влажности зерна 23–25%.

   Прогнозирование дней до сбора урожая

Предсказание дней до сбора урожая в 3 этапа:

  1. Подсчитайте, сколько дней осталось до созревания ядра.
  2. Определение дней, необходимых для достижения желаемой влажности после созревания.
  3. Добавьте дни до созревания и дни до желаемой влажности, чтобы получить общее количество дней до сбора урожая.

В зависимости от того, на какой стадии находится урожай, можно оценить количество дней до созревания (см. таблицу ниже для справки).

   ​​​​​​
Источник: University of Wisconsin

Как правило, для перехода к следующей репродуктивной стадии требуется примерно 10 дней. От шелкопрядения до созревания обычно проходит 55–60 дней. При физиологической зрелости у основания ядра образуется черный слой, что свидетельствует о достижении максимального накопления сухого вещества.Влажность черного слоя ядра может колебаться от 25 до 40%, но часто составляет в среднем около 30%.
​​​​​​
         
     На изображении выше показан зрелый черный слой, обнаруженный в основании ядра.

​​​​​​После расчета срока созревания вторым шагом является оценка дней до желаемой влажности зерна. Скорость высыхания кукурузы сильно зависит от температуры и единиц степени роста (GDU), доступных после созревания. Теплые температуры в конце августа и сентябре благоприятствуют более раннему созреванию гибридов с более быстрыми темпами высыхания, потому что черный слой образуется раньше.Скорость высыхания может варьироваться от ½–1% в день в сентябре. Кукуруза, созревающая позже из-за отложенного посева или полносезонных РС, обычно сохнет медленнее из-за меньшего количества GDU, доступных после достижения зрелости. Засуха в октябре может легко снизиться до ¼–½ балла в день или меньше, хотя в годы с благоприятной погодой можно наблюдать более высокие темпы.

Чтобы проиллюстрировать годовую изменчивость скорости высыхания по географическим регионам, на следующих диаграммах показаны исторические данные о погоде в сочетании с примерно 20 GDU, требуемыми на точку падения влажности:    Влияющие на скорость высыхания

На скорость высыхания продукта влияют многие характеристики продукта, такие как плотность листьев шелухи и околоплодник или толщина семян.При более высоких температурах легко недооценить скорость сушки зерна. Экологический стресс, такой как осенние заморозки или сильная засуха, может привести к ранней гибели растений и преждевременному образованию черного слоя, что приводит к чрезмерно медленному высыханию зерна. Прохладная погода или задержка посева в течение вегетационного периода, приводящая к снижению GDU, также могут задержать нормальное созревание, вызывая более высокое содержание влаги.

   Заказ на сбор

Отслеживайте поля на наличие проблем, которые могут повлиять на ваш заказ на сбор.Потенциальное полегание стеблей и корней, болезни и влажность могут скорректировать ваш план сбора урожая. Каннибализация стеблей и связанные с этим проблемы с полеганием могут быть вызваны потерей азота из-за чрезмерных осадков в начале сезона. Внимательно следите за полями, чтобы свести к минимуму полегание и потери урожая.


Тесты на защемление и надавливание представляют собой два метода определения целостности стебля. Для теста на прищипку прижмите над землей второе или третье междоузлие – если оно разрушается, качество стебля слабое. В качестве альтернативы, подтолкните стебель кукурузы к колосу примерно под углом 45°.Если стебель возвращается в вертикальное положение, качество сильное. Используйте любой метод на 10 последовательных растениях кукурузы в нескольких местах, чтобы увидеть, поражено ли все поле или только изолированная область. Если более 10% протестированных стеблей имеют низкое качество стеблей или полегают у корня, запланируйте ранний сбор урожая.


Как показано выше, щипковый тест является полезным методом для выявления потенциального полегания кукурузы.

Обратитесь к своему консультанту по семенам Golden Harvest, если у вас возникнут вопросы или вы получите дополнительную агрономическую информацию.

    Фотографии являются собственностью Syngenta или используются по соглашению.

    Syngenta настоящим отказывается от ответственности за сторонние веб-сайты.

Защита от несчастных случаев при уборке кукурузы

Номер фермеров Пенсильвании теряют пальцы, руки, руки и даже футов оборудования для уборки кукурузы каждый год. Некоторые теряют свои жизни. Почти все несчастные случаи можно предотвратить, но они сопряжены с риском. небрежность или недостаток знаний позволяют им произойти.Такой однако трагедии можно предотвратить, особенно если сельскохозяйственные рабочие понимать опасности, которые представляют эти машины, и практиковать меры предосторожности, необходимые для их предотвращения.

Большинство серьезные несчастные случаи на уборке кукурузы происходят либо со сборщиками кукурузы, или кукурузные комбайны. Поскольку эти машины выполняют схожие задачи, опасности, связанные с их эксплуатацией, аналогичны, слишком.Ожоги, тяжелые порезы, защемление, ампутации и смерть опасны и те, и другие.

Кукурузники обычно участвуют в самых серьезных несчастных случаях на уборке кукурузы, в основном из-за их легко засоряющихся механизмов сбора. Характерно, что несчастные случаи при сборе кукурузы происходят, когда валки забиваются, и оператор пытается удалить мусор или кукурузных стеблей во время работы машины.Как оператор дергают забитый стебель или сорняк, щелкающие валки могут внезапно освободиться и начать катиться, дергая вперед стебли или сорняки. почти 12 футов в секунду. Прежде чем оператор сможет отпустить захват, его рука и рука прошли около трех с половиной ноги в машину. Что еще хуже, как только человек запутался в машине, часто это очень трудно и трудоемкая задача, чтобы вытащить жертву.К счастью, избежать аварии, как это легко. Просто отключите питание вашего сборщик кукурузы, прежде чем обслуживать его каким-либо образом!

механизмы уборки на кукурузных комбайнах не засоряются так же легко, как и на кукурузоуборочных комбайнах. Тем не менее, кукурузный комбайн операторы также рискуют потерять руки, руки или ноги, если они пытаются отключить валки без предварительного включения машины выключенный.Большинство сочетанных травм происходит при попадании одежды, пальцев, рук, или ноги застревают в открытых ремнях и шестернях. Эти несчастные случаи обычно приводят к ожогам и тяжелым порезам, хотя ампутации также происходят. Как и в случае с кукурузоуборочным комбайном, полностью закройте комбайн. выключено, чтобы избежать травм, когда вы покидаете платформу оператора внести коррективы. Если какая-то задача должна быть выполнена с помощью машина работает, носите удобную, но облегающую одежду.Будьте особенно осторожны, чтобы не носить мягкие комбинезоны и свободные рукава и манжеты.

Потому что из-за их размеров опасно использовать технику для уборки кукурузы, особенно комбайнов, возле канав или ручьев. Банки по этим каналам можно уступить под подборщик или комбайн и расстроить это. Как правило, для предотвращения аварий такого характера, Держите центр тяжести вашей машины как можно дальше от край канала, так как канал глубокий.Например, если берег поднимается на шесть футов от рва, держитесь не менее шести футов между краем берега и центром вашей машины.

Другое Фактором, влияющим на безопасность при уборке кукурузы, является погода. Во время дождя и холода поздней осенью кукуруза часто намокает. или ледяной. Влажная или ледяная кукуруза с большей вероятностью забьет механизмы подачи. как подборщиков, так и комбайнов.Влажная или ледяная кукуруза также более вероятна. упасть, усугубив проблему грязного и скользкого поля условия. Это может затруднить удержание кукурузного ряда. Если вы должны собрать урожай в этих условиях, замедлите наземной скорости и собирайте меньше кукурузы, чем обычно. Если вы собираете кукурузу в начале сезона, остерегайтесь жарких и сухих условия.

Сухой кукуруза может загореться и быстро сгореть, подвергая опасности не только вы и ваше оборудование, но и ваш урожай.Будьте внимательны к перегретые подшипники или ремни и удалите скопления мякины и стебли из-под коллектора. Для дополнительной безопасности и способность быстро действовать в чрезвычайной ситуации, ваша уборочная техника должны быть всегда снабжены огнетушителем.

Сбор урожая кукуруза — сложная задача, требующая постоянной бдительности на часть механизатора.Из-за плохо работающего оборудования и/или долгий рабочий день, фермеры часто устают а затем не может поддерживать уровень осведомленности, который требуется чтобы безопасно выполнить свою задачу. Этой проблемы можно избежать, однако, благодаря тщательному планированию перед сбором урожая. За например, «время простоя» в большинстве случаев можно сократить, проверив и ремонт оборудования для уборки кукурузы перед уборкой урожая прибывает.И хотя часто необходимы долгие часы в поле, рабочее время может быть структурировано таким образом, чтобы отдыхать периодически. Это можно сделать, настроив смены и меняйте один или два раза в день, если вы можете поделиться работа с кем-то другим, или путем отключения машины и делать перерыв каждые пару часов, когда работаешь в одиночестве.

На кукурузе уборочная техника, как и все другие сельскохозяйственные машины, перевозящие дополнительные гонщики представляют серьезную опасность.Ненужные наездники не только рискуете попасть под технику или быть пойманным незащищенные ремни или шестерни также отвлекают водителя и может повлиять на его ходовые качества. При работе кукурузоуборочных комбайнов убедитесь, что никто не входит в зерновой бункер и не стоит рядом с измельчитель стеблей при работающей машине. Иногда дети может быть привлечено любопытством или жаждой приключений кукурузы поля, где происходит уборка урожая.Поэтому всегда следите за детьми в поле впереди. Лучший тем не менее, способ предотвратить несчастные случаи с участием третьих лиц состоит в том, чтобы все лица, не участвующие в сборе урожая, особенно дети, далеко от места уборки кукурузы.

Сейф, эффективность уборки кукурузы осенью во многом зависит от насколько хорошо вы готовитесь к авариям.Помните об опасностях погода, усталость, вторые стороны и набережные позируют. Прежде всего, помните, что ключевым фактором большинства уборок кукурузы авариями является неспособность оператора остановить питание перед прочисткой или обслуживанием своего оборудования. Когда бы ты не нужно оставить свое оборудование для его обслуживания, сделайте одно очень важное Прежде чем делать что-либо еще: ВЫКЛЮЧИТЕ ЭТО!

Публикация №: 15


Этот документ был опубликован в 1992 году как информационный бюллетень Пенсильванского государственного университета. Безопасность Кооперативная служба распространения знаний Пенсильвании.Чтобы получить больше информации, связаться с Колледжем сельского хозяйства Пенсильванского государственного университета наук, кафедра агротехники, 246 сельскохозяйственных Инженерное здание, Университетский парк, Пенсильвания 16802.

Деннис Дж. Мерфи, профессор кафедры сельскохозяйственной инженерии, Кооперативная служба распространения знаний, Пенсильванский государственный университет, Университетский парк, Пенсильвания, 16802.

Отказ от ответственности и информация о воспроизведении: Информация в NASD не представляет политику NIOSH. Информация, включенная в NASD появляется с разрешения автора и/или правообладателя. Более

Почему они это делают? — Собрать сухую кукурузу

Сбор урожая подходит к концу. Кукуруза, высушенная в поле, собрана, когда комбайны заканчивают работу на полях Айовы. Полевая кукуруза (не сладкая кукуруза) является основным видом выращиваемой кукурузы и составляет более 99% выращиваемой кукурузы.Полевая кукуруза может быть превращена в такие вещи, как чипсы из тортильи и другие продукты для человека; корма для свиней, кур и крупного рогатого скота; и биотопливо, такое как этанол. Почему фермеры ждут, пока кукуруза высохнет на полях, прежде чем собирать урожай?

Потому что они должны.

Фермеры хотят собрать урожай кукурузы, когда она полностью созреет и разовьется. Полевая кукуруза считается физиологически зрелой, когда у основания зерна образуется черный слой. Это происходит, когда однолетний урожай начинает засыхать.Кукурузный стебель начинает отмирать и засыхать сверху вниз. Черный слой должен появиться, когда влажность растения колеблется в пределах 25-40%. Хорошим индикатором этого является наклон кукурузного початка вниз. Обычно початок стоит прямо и параллельно стеблю. Но по мере высыхания хвостовик слабеет и тяжелое ухо наклоняется вниз.

При правильной настройке комбайн может обмолачивать или удалять отдельные зерна из початка при уровне влажности кукурузы до 30%. Но если она более влажная, зерна могут прилипнуть к початку и останутся на поле.Кроме того, если кукуруза слишком влажная, листья и стебли поглощают энергию обмолота, и влажный материал может перегрузить сепаратор, задерживая как обмолоченное, так и необмолоченное зерно. Оптимальная влажность урожая для кукурузы составляет около 23-25%. В этом диапазоне содержания влаги зерна обычно легко отделяются от початка.

Потому что должны.

В Айове некоторые фермеры начинают уборку кукурузы к середине сентября, хотя большая часть урожая приходится на октябрь.В прохладный год, когда кукуруза созревает медленнее, большая часть урожая в Айове не собирается до ноября. В конечном итоге фермеры захотят продавать кукурузу с влажностью примерно 15,5%. Если кукурузу собирают при влажности 23%, ее необходимо высушить. Если кукуруза имеет влажность более 15%, фермер получит ценовой штраф за коэффициент усадки. Если кукуруза будет храниться, то ее необходимо высушить до влажности 12%, чтобы предотвратить рост грибков и других повреждающих факторов. Поврежденная кукуруза будет подвергаться ценовому штрафу при продаже.

После уборки кукурузы ее можно высушить различными способами (в бункере, партиями, слоями, в непрерывном потоке, сушка и т. д.). Источником энергии, обычно используемым для этих сушильных систем, является пропан. Пропан может быть очень дорогим и увеличивать общую стоимость работы фермы. Таким образом, чтобы снизить эксплуатационные расходы фермы, фермеры могут уменьшить количество используемого пропана. Чем суше кукуруза при уборке, тем меньше пропана можно использовать.

Потому что могут.

Даты начала и окончания сбора урожая кукурузы в разных странах сильно различаются.Погода в дополнение к состоянию урожая является одним из важнейших факторов при выборе времени сбора урожая. Мокрая осень означает, что кукуруза сохнет медленнее, а это означает, что большая техника, такая как комбайны, не сможет выйти на поле, потому что оно слишком грязное. На карте видно, что в большинстве штатов есть примерно двухмесячное окно для сбора урожая кукурузы. Распределение этой задачи на двухмесячный период дает фермеру возможность лучше управлять своим трудом, своим временем и своей работой.Два месяца по-прежнему создают для них большой стресс и давление, чтобы выполнить работу, но знание того, что они могут начать уборку кукурузы при влажности 30% и оставить ее в поле до влажности 16 или 17%, позволяет им планировать сезон сбора урожая.

Видео об уборке кукурузы

Влажность кукурузных зерен снижается примерно на один-два процентных пункта в день, если другие факторы, такие как дождь, не замедляют ее. Таким образом, если 15 сентября фермер обнаруживает, что уровень влажности его поля составляет 30%, это означает, что у него есть примерно двухнедельное окно, чтобы собрать урожай на поле.Каждое поле, вероятно, будет немного отличаться. Поэтому начните с полей на вершинах холмов, так как они могут быть самыми сухими. Затем спуститесь к более низким полям, которые могут быть немного более влажными. Однако это тонкий баланс. Если урожай слишком сильно высыхает, стебли могут опрокинуться (полегнуть), початки могут опадать с растений, а зерна могут треснуть или сломаться при прохождении через комбайн.

Но они не всегда ждут.

В то время как для сбора большей части полевой кукурузы наиболее востребованы зерна кукурузы, часть кукурузы собирают на силос.Силос является популярным кормом для жвачных животных (крупного рогатого скота), поскольку он обладает высокой энергией и усвояемостью. При уборке кукурузы на силос весь стебель кукурузы (стебель, листья, шелуха, початок, зерно, рулька и т. д.) срезают и измельчают. Измельченный материал хранится и ферментируется, а затем добавляется в корм для крупного рогатого скота в системах отделки говядины, системах коровьего теленка и молочных системах. Если силос слишком влажный, он не будет ферментироваться должным образом и может потерять питательные вещества. Если он слишком сухой, он имеет более низкую усвояемость. Оптимальная влажность силоса составляет 50-70% в зависимости от системы хранения (силос или силос).бункер). Это означает, что стебли и листья во время срезки будут еще достаточно зелеными. Уборка силоса обычно начинается в середине-конце августа и может продолжаться до конца сентября. Другие вариации этого типа сбора урожая могут включать в себя оснастку (шелуха, початок, зерно и рулька) и ранний жужжание (початок и зерно). Для уборки этих кормов уровень влажности должен быть 36-42% и произойдет ближе к концу сентября.

Сухая кукуруза – так много применений

Сушеная кукуруза может храниться длительное время.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.