Электрическая рыбочистка — отзывы, обзор, топ 10 лучших моделей
Кто же не любит свежую жаренную хрустящую рыбу? Но перед этим ее необходимо разделать и очистить, что не очень удобно, однако появилось изобретение, которое призвано облегчить этот процесс, а именно электрическая рыбочистка.
Будь вы рыбаком часто приносящим домой большой улов или же являясь просто большим любителем рыбных блюд, почти наверняка вам будет известно, как это, тратить свое время и усилия на очистку рыбы от чешуи. Многие люди зная это отказываются приобретать рыбу, а зря, ведь в ней очень много полезных витаминов.
И вот на рынок попало одно изобретение, которое давно напрашивалось, это электрическая рыбочистка. С ее помощью можно будет легко очистить даже самую крупную рыбу практически за несколько секунд, а защитный чехол сдержит все чешуйки от их разлета, что так же экономит время.
Топ 10 электрических рыбочисток
«VES 4000»
Является очень распространенной и надежной моделью, изготавливаемой в Испании. Купив ее, вы надолго забудете о проблеме очистки от чешуи, а с ее качеством и долговечностью еще не скоро вспомните о потребности замены новым аппаратом.
Цена: 2850р.
Отзывы потребителей:
Так как я сам являюсь заядлым рыбаком, то очевидно что мне приходится затрачивать свое время и усилия на очистку рыбы. Купив этот аппарат около трех месяцев назад, я пожалел лишь об одном, а именно почему раньше его не было у меня. Очень хорошее качество, пластмассовый кожух собирает всю чешую, но больше всего люблю его скорость чистки;Оценка:
Алексей
Увидел такое приспособление в магазине и решил приобрести, так как у него приемлемая цена. Дома же был поражен простотой в использовании и качеством сборки. Очень удобная вещь экономящая драгоценное время.Оценка:
Ярослав
«РЧ-01»
Прекрасно сложенная и эргономичная рыбочистка. Является прямым доказательством способности выпускать отечественные компании товар высокого качества. Ее отличительная особенность это возможность подключения к прикуривателю автомобиля, согласитесь, это очень удобно при поездке на рыбалку.
Как поймать больше рыбы?
За 13 лет занятия активной рыбалкой я нашел много способов, как улучшить клев. И вот самые эффективные:- Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
- Более чувствительные снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти на страницах моего сайта.
- Приманки на основе феромонов.
Отзывы потребителей:
Использовал ее как дома, так и на природе в итоге она проявила себя на высоте. Товар полностью отвечает моим запросам. Еще очень сильно рад, что она отечественного производства, мало у нас таких хороших вещей;Оценка:
Данил
Мне все понравилось в ней. Простая, удобная, чистит хорошо.Оценка:
Артур
«Чешуя»
Еще один отечественный экземпляр. Так же включает в себя возможность работы от машинного прикуривателя и оснащена расширенным защитным чехлом что обеспечивает максимальную аккуратность при чистке.
Цена: 3900р.
Отзывы потребителей:
Купил ее по советам своих друзей, они уже являлись давними обладателями сего девайса. И знаете что? Теперь не могу понять, чего я так долго мучился с обычным ножом. Приемлемая цена, удобная, быстро чистит;Оценка:
Евгений
Брали с женой недавно, покупка была призвана значительно облегчить ей жизнь. Теперь она с удовольствием быстро чистит рыбу. По прибору могу сказать, что качество отменное, чистит хорошо и аккуратно. Оценка:Михаил
«ЭРЧ-1»
Кроме набора уже стандартных функций, обладает небольшим весом что придает ей удобства.
Выловив 271 кг рыбы браконьеры не понесли наказания!
На допросе задержанные рыболовы раскрыли название секретной приманки.
Читать далее…
Цена: 4500р.
Отзывы потребителей:
Год являюсь счастливым обладателем. Что сказать легкая, удобная, чистит хорошо. Что еще нужно?Оценка:
Денис
Ребят взял себе этот девайс где-то два месяца назад, я стал гораздо счастливее за это время. Ведь чистить свой улов за несколько минут – это очень круто. Хочется отметить ее легкий вес он сильно добавляет комфорта.Оценка:
Виктор
«EFS-01»
Подходит как для обычного использования на кухне и природе, так и для профессиональной очистки на заводе.
Цена: 5300р.
Отзывы потребителей:
Была она не одноразово проверена на чистке больших партий рыбы, а так же в домашних условиях. После таких вот боевых испытаний осталась в пригодном для использования состоянии, а это уже немало;Оценка:
Сергей
Очень удобная вещь, чистит качественно. Очень мобильная.Оценка:
Иван
«РО – 1М1»
Литовский образец, который на своем примере показывает, как нужно делать рыбочистки.
Цена: 8980р.
Отзывы потребителей:
Стоит у меня она уже второй год. Чистит быстро, пользоваться комфортно, единственное чуть бы рукоять поудобнее, а так все классно; Оценка:Кирилл
Взял себе в столовую, работает постоянно и до сих пор не давала осечек. Действительно качественный товар.Оценка:
Николай
«УКМ 09»
Предназначена для действительно промышленных целей, так как может обработать за час не меньше 30 кг рыбы это довольно большой показатель.
Цена: 39786р.
Отзывы потребителей:
Очень качественно и быстро очищает большое количество рыбы. На моем предприятии работает уже как год. Справляется со всей ей данной нагрузкой. Настоящая рабочая лошадка;Оценка:
Андрей
Подарили друзья, мне она понравилась. Весит правда довольно много, но ничего, зато чистит очень быстро.Оценка:
Максим
«Минутка»
Кроме того что может заряжаться как от обычно сети, так и в автомобиле так еще есть и аккумулятор выдерживающий час в рабочем режиме.
Цена: 3500р.
Отзывы потребителей:
Брал из-за встроенного аккумулятора, очень уж с ним удобно. Держит в работе честно свой час, хотя на рыбалке всего-то нужно пару минут, а дома максимум пол часа для того чтобы разделаться со всей рыбой;Оценка:
Роман
Взял себе около двух недель назад, первый смотр прошел на ура. Легкая, компактная, автономная жалею, что раньше ее у меня не было.Оценка:
Борис
«Скалер»
Дешевая рыбочистка готовая послужить верой и правдой.
Цена: 1700р.
Отзывы потребителей:
Взял домой две недели назад, порадовала дешевая цена, работает исправно, для домашних нужд самое оно;Оценка:
Константин
Взял для чистки своего улова дома. Чистит нормально, быстро, больше ничего и не нужно.Оценка:
Степан
«Electric scaler»
Доступная по цене и надежная модель. Включает так же зарядку от прикуривателя.
Цена: 2400р.
Отзывы потребителей:
Лежит у меня в машине уже около полугода, на рыбалке отлично выручает при чистке. Просто отменная вещь, особенно возможность заряжать от прикуривателя;Оценка:
Валерий
Взял специально чистить свой улов дома, так в итоге жена забрала, так как ей это занятие понравилось. Качественная, надежная, быстро делает свое дело.Оценка:
Ярослав
Виды электрических рыбочисток
Стационарная
Такие модели в основном предназначены для предприятий и столовых, так как в них главную роль играет скорость очистки. При этом они довольно крупные и тяжелые. Если же вам больше нужен комфорт и мобильность, то такой тип не для вас.
Мобильная
Компактные изделия, которые очень часто могу подключаться к питанию не только от обычной сети, но и от автомобильных прикуривателей. Из этого следует, что предназначены они для рыбаков и для использования в домашних условиях.
Советы по выбору электрической рыбочистки
Прежде всего определитесь со своими пожеланиями, сформулируйте свои требования. Нужна ли вам громоздкая, но быстро очищающая установка или же наоборот, компактное устройство со встроенным аккумулятором. Так же еще обратите внимание на размер кожуха предотвращающего разлет чешуек.
Какую рыбочистку купить?
Как уже упоминалось выше прежде всего определите требования для себя. Если вам нужна для рыбалки, то это будет модель «Минутка» или же «РЧ-01». А если же необходимо быстро очистить большие объемы «УКМ 09», «РО – 1М1».
Обзор интернет магазинов
Существует два крупных магазина в которых представлено большое количество данных моделей чисток. Первый из них flagma.ru отличается более низкими ценами. Зато во втором tiu.ru присутствует больше товара и разнообразия.
Электрическая рыбочистка своими руками
Существует большое количество умельцев, которые делают такие вот экземпляры своими руками. Так, например, они берут обычные бутылочные крышки и пробивая в них дырки крепят к валику который подсоединен к электромотору, таким образом при подключении к сети эта примитивная конструкция вращается что и нужно нашим изобретателям. Не забывайте только про чехол для чешуи.
Отзывы от рыбаков
Оценка:
Beazius
Мне как опытному рыбаку такой прибор подарили на день рожденье, он был с аккумулятором. На рыбалке почистил им рыбу для ухи это было очень забавно и быстро, остался доволен таким подарком;Оценка:
Meramar
Жена купила мне такую игрушку чтобы я не заставлял ее чистить рыбу. Хитрюга не прогадала, и мне действительно приносит удовольствие чистка от чешуи. Очень классное устройство;Оценка:
Gasar68
Заключение
Электрические рыбочистки значительно экономят ваше время и облегчают очистку. Сейчас это уже просто необходимый девайс для каждого рыбака или же любителя рыбы.
Теперь клюет только у меня!
Этого карпа поймал с помощью активатора клева.
Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов!!! Лучший активатор клева года! Сделано в Италии…
ПОДРОБНЕЕ →
Электрическая рыбочистка — назначение, рейтинг лучших моделей и отзывы владельцев
Оценка: 5 2 голосовЧитайте также:
bolshoyulov.ru
описание популярных машинок с контейнером для чешуи Минутка и Фермер ЭРЧ-01
Незаменимым продуктом в рационе каждого человека является рыба. По научным данным, она должна присутствовать в меню минимум один раз в неделю. Недаром в советских столовых существовал рыбный день. Есть её нравится многим, а вот чистить её — занятие малоприятное. В этом посильное содействие могут оказать рыбочистки различных моделей. С их помощью этот процесс будет не таким нудным и неопрятным.
Содержание материала
Польза и выбор рыбопродуктов
Рыба как по вкусу, так и по питательности не уступает мясу. Однако усваивается организмом гораздо быстрее. Она состоит на 20 процентов из белков, а жиров, обогащённых витаминами A и D, ещё больше. От этого зависит вкус рыбы. Самые лакомые сорта, осетровые и лососёвые, наиболее калорийны. Но и другие породы речных и морских обитателей не хуже и также полезны. Особенно когда это касается детского или диетического питания.
Обычно рыба приходит к столу в одном из трёх видов: свежей, охлаждённой или мороженной. Наиболее предпочтительный вариант — свежий продукт. Однако в таком качестве можно найти только сорта, имеющиеся в водоёмах поблизости, поэтому остальные категории поступают в магазины после обработки холодом.
Температура охлаждённой рыбы опускается до момента поверхностного застывания, а внутренние соки остаются не замёрзшими. Такая операция проходит прямо на корабле непосредственно после вылова, что позволяет сохранить максимум полезных элементов.
Также рекомендуем прочитать:
Мороженый товар наиболее распространён на большей территории страны ввиду удалённости от морей. Рыба подвергается глубокой заморозке и хранится при температуре от -8 до -20 градусов. Транспортируется и продаётся она в твёрдом состоянии. Перед приготовлением требуется предварительная разморозка.
Советы по обработке
Это не самый простой и приятный этап в приготовлении рыбных блюд. Поэтому имеется несколько рекомендаций по его выполнению:
Свежепойманная рыба чистится легче, поэтому, если речь идёт о рыбалке, освободить улов от чешуи лучше на месте.- Сам процесс должен производиться острым, широким ножом средней длины на разделочной доске.
- Очистка пойдёт легче, если добыча некоторое время полежала в холодной воде с небольшой долей уксуса.
- Рыбу надо обработать солью, если на ней нет ранок, а хвост обернуть тряпкой или полотенцем.
Свежепойманная рыба чистится легче, поэтому, если речь идёт о рыбалке, освободить улов от чешуи лучше на месте.Чем чистить рыбу
Чаще всего этот процесс производится с помощью ножа. Однако есть и более эффективные способы. Для облегчения работы применяются ручные механические и электрорыбочистки. Имеются также промышленные агрегаты, которые функционируют на предприятиях, занимающихся заготовкой и переработкой рыбопродуктов.
С помощью ручных приспособлений процедура обработки происходит быстро, но не очень эффективно. С крупной рыбой всё происходит намного проще, чем с мелкой.
С рыбочисткой электрической работать легко и нетрудно. Такие приспособления имеются и у рыбаков, и просто любителей рыбных блюд.
Такой прибор питается от сети или аккумулятора. Благодаря этому им воспользоваться можно и вдалеке от цивилизации. Большинство моделей поддерживают зарядку или питание от прикуривателя автомобиля.
В продаже можно найти множество разновидностей, самыми популярными из которых являются:
- Ves Electric 4000.
- Рыбочистка Минутка.
- Электрочистка EFS1.
- Аппарат с незатейливым названием ЭРЧ-1.
Краткое описание рыбочисток
Охватить полностью всё имеющееся оборудование не представляется возможным. Однако есть модели, не упомянуть о которых нельзя. Рекламу некоторых можно увидеть в различных телемагазинах, другие известны по советам друзей и знакомых.
Российская разработка
Для облегчения процесса очистки рыбы на рынок поступила простая, удобная отечественная машинка, названная по количеству времени, необходимому на полное удаление чешуи. Аппарат Минутка выпускается из синей или красной ударопрочной пластмассы с прорезиненой ручкой. Этот материал предупреждает выскальзывание прибора и предохраняет от воздействия электричества в случае неисправности. Устройство герметично, так что можно не бояться работать им в условиях повышенной влажности.
Питание осуществляется от литиевого аккумулятора, подобного тем, что стоят во многих электроприборах и мобильных телефонах. В состав рыбочистки входит устройство контроля заряда, которое оповестит о низком его уровне и не даст разрушиться питающему элементу от превышения ёмкости.
В комплект минутки входят:
- Чистящая насадка.
- Защитный кожух.
- Аккумулятор с зарядным устройством, являющимся одновременно адаптером питания.
- Корпус в виде рукоятки с рабочим механизмом.
Всё это упаковано в небольшой пластиковый кейс.
Пользователи этого прибора утверждают, что с его помощью чистка рыбы превратилась в простой и быстрый процесс без собирания чешуи по всей кухне. Эта рыбочистка привлекает внимание компактностью, простотой в обслуживании и работе, а также мобильностью и безопасностью. Часто этот предмет покупают в качестве подарка.
Для нормального функционирования устройства необходимо выполнять ряд несложных правил:
- Не включать его в розетку сырыми руками.
- Оставлять без присмотра во включённом режиме запрещено.
- Не пытаться пользоваться прибором в разобранном виде.
- Избегать ударов и падений.
Из всех неисправностей самостоятельно можно заменить вилку, в остальных случаях потребуется помощь специалистов. Гарантия производителя на рыбочистку Минутка — 12 месяцев.
Завсегдатай телемагазинов
Проблема чистки рыбы и сбора чешуи отходит на второй план, если на кухне имеется помощница в виде электрической бытовой рыбочистки Ves Electric 4000.
Приводной механизм этого устройства оснащён фрезой, вращающейся с частотой до 1 тыс. оборотов в минуту. Ножи из нержавеющей стали отделяют чешую от тушки, направляя очистки в специальный конусообразный контейнер.
Корпус изготовлен из противоударного синего или фиолетового пластика. Полностью прорезиненная ручка снабжена петлёй для крепления.
Питание осуществляется от аккумулятора. На корпусе имеется индикатор его заряда. В комплекте есть руководство на русском языке.
Работать с аппаратом несложно. Необходимо включить устройство в сеть, поднести электронож к рыбе и чешуя начнёт отделяться и собираться в пластиковую ёмкость, которая по мере наполнения высыпается в мусор. Сам контейнер ополаскивается под струёй тёплой воды. На природе Ves 4000 работает автономно и заряжается от прикуривателя автомобиля.
Кроме автономности, имеются такие преимущества:
- Заряда аккумулятора хватает примерно на 4 часа работы в непрерывном режиме.
- Самозатачивающиеся лезвия.
- За час можно очистить до сотни крупных рыбин.
- Лёгкая чистка прибора.
- Контейнер выполняет также защитную функцию при вращении.
- Небольшие размеры и привлекательный внешний вид.
Новинка в семействе рыбочисток
Электроприбор по очистке Фермер РЧ-01 также универсален в выборе способа питания, как и прочие модели. Его в равной мере используют как дома, так и в небольших ресторанах и кафе. У этого прибора отмечаются такие характеристики:
Производительность составляет до 60 тушек в час.
- Облегчённая фреза работает, не повреждая мяса.
- Не требует специального ухода.
- Несмотря на мощность в 350 ватт и 3500 оборотов в минуту, отмечается низкий уровень шума.
- Большой защитный кожух предотвращает попадание чешуи на раковину и одежду.
Промышленное оборудование
Для переработки большого количества продукции существует профессиональная рыбоочистительная машина РО 1м1. Её механизм включает скребок с защитой от прикосновения, гибкий вал, соединяющий его с электромотором и пусковое устройство.
Фреза из нержавейки с зубьями, расположенными в винтовой последовательности, заканчивается небольшой шероховатой поверхностью для очистки труднодоступных мест. Поверх располагается кожух, ограничивающий пространство, на которое может попасть чешуя и оберегающий руки от ранения. Рукоятка округлой формы изготовлена из диэлектрического материала. Электродвигатель закреплён на ровной поверхности. Его поворот обеспечивается кронштейном.
Принцип действия прост: держа рыбину за хвост, необходимо провести по одной её стороне скребком. После очистки перевернуть на другой бок и повторить процедуру. Для улучшения качества и ускорения процесс движения должны быть короткими и резкими.
До начала чистки нужно проверить крепление двигателя и подобрать нужный скребок. Проверив устройство на холостом ходу, можно приступить к работе.
По окончании необходимо отключить прибор, отсоединить и промыть скребок. После высыхания смазать его растительным маслом.
Самодельные рыбоочистители
Если необходимо срочно очистить рыбу от чешуи, а под рукой нет специального прибора, можно быстро изготовить чистилку своими руками из имеющегося деревянного бруска и жестянки с зазубренными краями. Подойдёт крышка от консервов, просверлённая сверлом среднего размера. Ну и, конечно, способ, известный очень давно: пивные пробки, приколоченные на деревяшку зубцами кверху.
Кроме рассмотренных моделей, производители предлагают ещё огромное количество всяких подобных устройств. Все они различны по своим техническим характеристикам, но главное предназначение — качественную, быструю и не загрязняющую помещения очистку рыбы от чешуи — выполняют на совесть.
Отзывы потребителей
Очень комфортное устройство, при чистке чешуя не разлетается во все стороны. Когда муж приходит с большим уловом, споров о том, кто чистит рыбу, не возникает.
Эля, Орёл
«Минутку» подарила мне жена. Теперь не приношу домой мусор и грязь, потому что всю рыбу чищу после рыбалки на месте.
Владимир, Арзамас
Купили рыбочистку в «Магазине на диване». Первые результаты поражают. На всё уходит не больше 5 минут, а об уборке можно не беспокоиться.
Таня, Иваново
Внимание, только СЕГОДНЯ!
ribalka.guru
Рыбочистка «Минутка»: отзывы и фото
В последние годы многие пересмотрели свое отношение к еде. Прежде всего, люди стали уделять большее внимание качеству продуктов, стараются питаться сбалансировано, разнообразно. Именно питание является залогом здоровья, активного образа жизни, привлекательности и долголетия. Ни одна таблетка не поможет так, как помогут продукты питания. Немаловажная роль в поддержании организма в надлежащем порядке отводится рыбе.
Универсальный диетический продукт
По питательным и вкусовым качествам рыба стоит в одном ряду с мясом, однако по легкости усвоения во многом его превосходит, что является неоспоримым достоинством данного продукта. В рыбе содержится от 13 до 23% белков, еще больше жиров, ценность которых особенно высока, так как они легко перевариваются и обогащены витаминами А и D.
Важнейшим показателем пищевой ценности рыбы является наличие в ней жира и белковых веществ. Как правило, от количества жира в рыбе зависит вкус её мяса и кулинарные качества. Осетр, лосось, угорь, минога признаны самыми вкусными рыбами, и они являются самыми калорийными. Однако меньшее содержание жира совершенно не умаляет ценности рыбы. Доброкачественное и легкое усвоение мяса рыбы делают её незаменимым продуктом для питания детей и людей, требующих диеты.
Какую рыбу выбрать
Рыбу на прилавках в наших магазинах можно увидеть в нескольких видах:
- свежую,
- охлажденную,
- замороженную.
Свежая рыба – наиболее предпочтительный продукт, однако не стоит отчаиваться, если в районах вашего проживания её не продают. Свежая рыба поступает в магазины в охлажденном виде, как правило, во льду. Охлажденным называется продукт, который для защиты от порчи был подвергнут обработке холодом, и температура его приближается к точке застывания, но замерзание соков в нем еще не произошло. Рыболовы стараются произвести охлаждение рыбы сразу после улова, сохраняя тем самым свежесть и полезность продукта.
Мороженая рыба – самый распространенный для нас товар в магазине. Её предпочтительнее хранить в холодильнике или морозильной камере от -8 до -18°С. Мороженая рыба тверда, как лед, т. к. вся жидкость в ней замерзает. Но, несмотря на это, такая рыба не уступает охлажденной или парной по вкусовым и питательным качествам, если произвести правильное её размораживание.
От скребка до электрического аппарата
Прежде чем рыба попадает к нам на стол, её предварительно очищают от чешуи. Многие века люди пользовались для этого острым предметом, похожим на скребок. Первоначально изготавливалась такая рыбочистка своими руками из острого камня. Метаморфозы со скребком происходили в следующем порядке:
- скребок,
- нож,
- механический аппарат для чистки рыбы,
- электрическая машинка для убирания чешуи.
Как только люди научились получать железо, нож занял лидирующую позицию не только на охоте, но и в быту.
Процесс очищения рыбы от чешуи был довольно прост: двигали ножом между слоем чешуи и кожей по направлению от хвоста к голове, убирая пластинки. Основная задача была — как можно лучше почистить рыбу, стараясь не порезать кожу. Надо сказать, что нож для убирания чешуи оставался на наших кухнях довольно долго, пока не появились специальные рыбочистки ручные.
Они представляли собой предмет, состоящий из ручки с одной стороны и скребущего лезвия – с другой. Вокруг скребущего лезвия были сделаны стенки, в которые собиралась чешуя. Однако данная модернизация не спасала от разлетания её в разные стороны.
Уникальный аппарат для чистки рыбы
С целью облегчения чистки рыбы российские изобретатели придумали и выпустили на рынок совершенно уникальный, простой, но крайне удобный предмет, который получил название «рыбочистка электрическая «Минутка». Именно минута понадобится вам для того, чтобы убрать с рыбы всю чешую. Ниже представлена рыбочистка «Минутка». Фото показывает, что инструмент выполнен в двух цветовых решениях.
Преимущество данного прибора
Рыбочистка электрическая «Минутка» отличается такими качествами, как:
- безопасность,
- компактность,
- простота в обслуживании,
- мобильность,
- надежность.
Модель выполнена из ударопрочного пластика. Резиновое покрытие ручки делает прибор более удобным в работе, так как верхнее покрытие предотвращает его скольжение и выпадение из рук. Также резина здесь выполняет защитную функцию — предохраняет от повреждений внутренний механизм.
Аккумуляторная рыбочистка «Минутка» использует литиевый аккумулятор – это вид электрической батареи, который широко применяется в сложных технических устройствах, типа сотовых телефонов, смартфонов. Для поддержания прибора в надлежащем состоянии в него встроен контроллер заряда аккумуляторов. Именно данный механизм защищает батарею от превышения напряжение заряда, не давая ей перегреться.
Рыбочистка профессиональная состоит из:
- насадки для чистки,
- защитного кожуха,
- аккумулятора,
- ручки со встроенным механизмом.
Универсальность использования рыбочистки
Электрическим прибором вы можете пользоваться как дома, так и на природе. При полной зарядке устройство может работать в течение двух часов. Этого достаточно, чтобы почистить рыбу для приготовления полноценного обеда для большой и дружной семьи. Даже если у вас закончился заряд, вы можете воспользоваться для подзарядки батареи прикуривателем автомобиля. К тому же, у любителей рыбалки рыбочистка «Минутка» отзывы вызывает только положительные, так как даёт возможность не особо чистую работу выполнить на природе и привезти домой уже готовый к приготовлению продукт. Согласитесь, для жены рыбака – это просто чудо! Привезенный улов останется лишь промыть и положить на сковородку. Пока муж разбирает вещи, жена успеет подать к столу наисвежайший продукт. В результате мы получаем гармонию и взаимопонимание в семье.
Характеристики рыбочистки
Прибор, несмотря на кажущиеся большие размеры, позволяет справляться как с крупной, так и с мелкой рыбой.
Его длина — 27 см, ширина – 8. Лишь 690 грамм весит рыбочистка электрическая. Отзывы пользователей отмечают, что эргономичная ручка приятно укладывается в ладонь, не доставляет неудобств, легко удерживается в руке. К тому же диапазон температур, при которых прибор может работать, достаточно широк: от -10°С до + 50°С. В районах Дальнего Востока и Крайнего Севера в зимний период на улице с рыбочисткой не поработаешь, зато большая часть просторов нашей страны вполне подойдут для использования электрического устройства на улице круглый год. Еще одним преимуществом рыбочистки «Минутка» является её способность работать под струей воды, т. е. можно не бояться, что прибор тут же выйдет из строя, если случайно намокнет.
Электрочистка в работе
Посмотрим, как последовательно проводить работы с данным аппаратом. Рыбочистка профессиональная компактно укладывается в кейс, что позволяет содержать прибор в чистоте.
Для лучшей амортизации набор уложен в защитный пенопластный слой. Перед началом работы необходимо достать устройство из чемоданчика. Далее, так как рыбочистка с контейнером, надеваем и закрепляем кожух, который предотвращает разбрасывание чешуи в помещении. Вставляем прибор в розетку, если работу выполняем дома. Нажимаем на кнопку и прикладываем устройство к рыбе. Спокойно начинаем двигаться от хвоста к голове. Чешуя легко снимается и компактно укладывается внутри кожуха. Если рыбы много и кожух наполнился, необходимо остановить работу прибора, убрать кожух, освободить его от скопившейся чешуи и снова водрузить на аппарат. После окончания работы необходимо отсоединить его от розетки, снять защитный контейнер, промыть водой его, фрезу, высушить и убрать в кейс. Желательно не оставлять на приборах воду, это — гарантия длительной безотказной эксплуатации. Ни в коем случае нельзя включать прибор, если у вас не надет кожух. Будьте внимательны и не давайте его в руки детям, так как электрическое устройство снабжено острой фрезой, и если кожух будет снят, то может случиться неприятность.
Простота эксплуатации
Если у вас в руках рыбочистка электрическая, отзывы говорят, что вы счастливый обладатель прибора, который превратит чистку рыбы из нудного занятия в удовольствие.
Не будет необходимости собирать чешую по всей квартире, времени на активную работу затрачивается значительно меньше.
Домохозяйки с восхищением отмечают, что с появлением в доме электрической разновидности гораздо чаще стали готовить рыбные блюда. Ведь даже рыбочистки ручные не могут похвастаться такой легкостью в использовании.
Мужчины утверждают, что нет лучшего подарка друзьям-рыбакам, чем рыбочистка «Минутка». Отзывы же специалистов рекомендуют всем соблюдать простые правила безопасности:
- не рекомендуется включать/выключать прибор в электрическую сеть влажными руками;
- запрещается оставлять без присмотра включенный аппарат;
- запрещается включать разобранный прибор в сеть;
- лучше избегать падения рыбочистки, а также попадания на нее тяжелых предметов.
Есть ряд причин, возникающих при эксплуатации прибора, которые хозяева способны сами выявить и устранить. При неисправной вилке или кабеле можно самостоятельно провести их замену, если вы знаток данных работ. Если же предпочитаете, чтобы ремонт производили специалисты, отнесите аппарат в мастерскую. Производитель установил гарантийный срок обслуживания в течение одного года.
Универсальный подарок
Рыбочистка «Минутка» отзывы пользователей вызывает только положительные.
Хорошим хозяйкам прибор поможет мгновенно очистить от чешуи рыбу и не повредить нежное мясо. При работе остаются чистыми стол, стены, раковина, нет необходимости затрачивать дополнительное время на приведение в порядок кухонного пространства. К тому же, из-за своей компактности, рыбочистка не занимает много места, может находиться всегда под рукой. Есть еще один положительный момент: прибор работает тихо, не раздражает совершенно. Это — чудесная находка для домохозяек.
Рыболовам и туристам без такого прибора вообще не обойтись. Устройство работает от прикуривателя автомобиля в 12 В, имеет длинный шнур, что дает возможность почистить рыбу на природе и привести домой почти готовый продукт.
Практика использования устройства показывает, что рыбочистка «Минутка» отзывы у профессиональных поваров, работающих в кафе или ресторанах, вызывает одобрительные. Кулинары отмечают, что скорость и чистота работы являются тем потрясающим средством, позволяющим удивить посетителей быстрым приготовлением рыбных блюд.
Приятного аппетита
В заключение нашей статьи хотелось бы предложить своеобразный рецепт приготовления блюда из рыбьей чешуи. С помощью электрической рыбочистки «Минутка» соберем чешую щуки, карпа или карася. Сложим ее в марлевый мешочек, добавим в него лучка, моркови, сельдерея, перца горошком, лаврового листа. Опустим мешочек в кастрюлю. Нальем воды так, чтобы весь набор продуктов оставался в воде и еще сверху было пару сантиметров. Варим в течение трех часов. Затем выключаем и даем настояться нашему бульону следующие три часа. Далее необходимо отжать мешочек с чешуёй и удалить его. В заранее приготовленные формочки положить отварную рыбу и залить получившимся бульоном. Данный бульон не требует желатина, заливное из рыбы получится наивкуснейшим.
fb.ru
Электрическая рыбочистка
Рыба является важной составляющей здорового питания. Но часто мы отказываем себе в приготовлении рыбных блюд, так как к замороженной рыбе относимся подозрительно, справедливо полагая, что этот продукт является не очень свежим, а покупать живую рыбу не желаем из-за того, что чистка кухонным ножом занимает много времени и доставляет массу неудобств. Для облегчения процесса очистки рыбы от чешуи в продаже имеются рыбочистки. Приспособление позволяет довольно легко очистить от чешуи любые сорта рыбы, при этом отходы очистки не разлетаются в разные стороны.
Механическая рыбочистка
Механическая ручная рыбочистка представляет собой несложное приспособление с рабочей поверхностью, предназначенной для удаления чешуи, и ручкой-держателем. Производители предлагают механические рыбочистки различной модификации. Достоинством кухонного приспособления является невысокая стоимость и легкость обработки, но при чистке рыбы приходится прилагать значительные физические усилия, и у ручного приспособления низкая производительность.
Электрическая рыбочистка
Гораздо удобнее и производительнее электрическая рыбочистка. Прибор позволяет очистить рыбу легко и быстро. К тому же качественная рыбочистка не повреждает мякоть рыбы в процессе выполнения работы. Хозяйкам весьма по душе придется, что чешуя не разлетается по всему помещению, это достигается за счет высокой подвижности зубцов приспособления, благодаря чему чешуйки остаются на тушке рыбы, или применения защитного кожуха в некоторых модификациях прибора. Многие модели рыбочистки оснащены контейнером, в который попадает счищенная чешуя. Контейнеры делаются из легко вычищаемых и моющихся материалов. Обычно это нержавеющая сталь или прочный пластик.
Бытовая электрическая рыбочистка позволяет облегчить труд домохозяек, но удобна она и для применения в полевых условиях рыболовами и автотуристами. Дело в том, что значительная часть приборов функционирует как от домашней электрической сети в 220В, так и от пальчикового аккумулятора или прикуривателя автомобиля – 12В, а это дает возможность на природе очистить рыбу за считанные минуты.
В общественном питании: в рыбоперерабатывающих цехах, коптильнях, ресторанах и кафе, где процесс обработки килограмма продукта должен занимать минимум времени, находят широкое применение более мощные профессиональные рыбочистки, впрочем, на небольших предприятиях общественного питания с задачей чистки рыбы прекрасно справляются и бытовые приборы. Поэтому, решая вопрос, какая рыбочистка лучше, следует исходить из того, как часто и в каких объемах приходится обрабатывать продукт.
Как пользоваться рыбочисткой?
Электрические рыбочистки имеют высокую степень защиты от влаги, но производители рекомендуют не допускать попадания воды на электрические части. Также для того чтобы избежать травм, следует использовать держатель для закрепления рыбы. После чистки электроприбор отключают от сети, очищают накопитель, промывают рабочие поверхности и высушивают.
womanadvice.ru
Рыбочистка
loading…
Женщины всегда много времени проводят на кухне, чтобы порадовать своих домочадцев, любимых и гостей вкусными и сложными блюдами.
Разделывание рыбы, ее чистка – это довольно трудоемкое занятие, часто приходится отказаться от некоторых кулинарных блюд, потому что на их приготовление уходит слишком много времени. В рыбе содержится очень много полезных веществ, но тем не менее блюда из рыбы мы едим гораздо реже, чем из других продуктов. А все потому, что ее нужно и почистить, и разделать, а это требует массу усилий, особенно, если это свежая не замороженная рыба. Например, я не очень люблю чистить речного окуня. Рыбочистки решает эту проблему — чешуя не разлетается по всей комнате из-под ножа, время чистки значительно уменьшается, а нож для чистки рыбы справляется со всеми сортами рыбы.
На современном рынке представлено множество моделей ножа для чистки рыбы. Рыбочистки подразделяются на:
- ручные (механические),
- электрические.
Ручная рыбочистка
Ручная, или механическая, рыбочистка представляет собой очень простую конструкцию, удобную в эксплуатации – такой нож для чистки рыбы состоит из ручки — держателя и рабочей поверхности, которая и предназначена для чистки рыбы. Прежде всего, этот нож выгоден своей невысокой ценой и легкость в обращении, но при этом все равно при чистке необходимо прилагать значительные усилия, что эффективно только при небольшом количестве продукта.
Вот поэтому значительно удобнее электрические рыбочистки.
Электрическая рыбочистка
loading…
Электрические ножи для чистки рыбы позволяют свести к минимуму энергогзатраты и сэкономить много ваших сил – они очистят рыбу легко и быстро. Электрическая рыбочистка легко срезает плавники, не повреждает шкуру. Такой нож не портит рыбную мякоть, а чешуя из-за большой скорости зубцов на лезвии остается либо на самой рыбине, или на приборе благодаря защитному кожуху, который есть в некоторых моделях – теперь вам не нужно беспокоиться о чистоте вашего стола и кухни.
Также мне хотелось сказать, что счищенная чешуя попадает в специальные легкоочищающиеся и моющиеся контейнеры из нержавеющей стали или прочного пластика, эти контейнеры в наличие в очень многих моделях.
Электрические рыбочистки — это не только спасение домохозяек и поваров, но и отличное решение для любителей рыбалки, туристов и походников. Большая часть рыбочисток функционирует не только от обычной розетки в 220 В, но и от прикуривателя в автомобиле или от пальчикового аккумулятора – 12 В. Так что теперь свежевыловленный вами прекрасный улов сразу из речки может попасть к вам на угли в мангал или костер без лишней возни и хлопот.
Выбор среди электрических ножей для чистки не такой большой: про бытовые электрические приборы мы уже рассказали, теперь несколько слов про профессиональные.
Как выбрать нож для чистки рыбы
Существуют и более профессиональные рыбочистки большей мощностью, которые применяются в учреждениях общественного питания: столовых, ресторанах, кафе, рыбообрабатывающих предприятиях и прочее.
На более мелких предприятиях вполне справляются и с помощью бытовых приборов. Поэтому основным критерием в выборе рыбочистки остается объем продукта, который вам необходимо чистить, а также то, насколько часто вы сталкиваетесь с чисткой рыбы.
Пользоваться электрической рыбочисткой довольно несложно. Советуют не допускать, чтобы вода попадала на электрические части, хотя приборы и имеют большую степень защиты от влаги. По технике безопасности и во избежание получения трав рекомендуют пользоваться держателем для закрепления рыбы. После использования прибор необходимо прочистить, удалить чешуйки и прочую грязь с рабочих поверхностей и после этого просушить.
Рыбочистка не предъявляет особых пожеланий по условиям хранения, поэтому хранить ее можно там же, где вы привыкли любую бытовую технику – в шкафу и на полках.
Как сделать рыбочистку
Многие умельцы сами изготовляют весьма эффективные ножи для чистки рыбы, используя, например, металлические пробки от бутылок и прибивая их к небольшой деревянной дощечке, также используют металлические крышки от банок, проделывая в них дырки.
Есть даже советы по изготовлению ножа из полотна ножовки по металлу, который следует держать под углом 30-40 градусов по отношению к тушке рыбы. В таком случае следует соблюдать осторожность, чтобы не порезать руки и не получить травму.
Теперь вы можете определиться, какая именно вам нужна рыбочистка. Нож для чистки рыбы, думаю, обязательно должен быть у каждой хозяйки. Экономьте свои силы и время!
mne-30.ru