Дубовая пыль: Дубовая пыль | Festima.Ru - Мониторинг объявлений

Содержание

Не дышите пылью — в этом вам помогут безопасные пылесосы

L	≤ 1.0 %	Пыль с ПДК > 1 мг/м³	Известковая пыль Гипсовая пыль
M	< 0.1 %	Пыль с ПДК ≥ 0,1 мг/м³ Древесная пыль (макс. 1200 Вт/50 л)	Древесная пыль (дуб, бук) Лаковая пыль Керамическая пыль Полимерная пыль
H	< 0.005 %	Пыль с ПДК < 0,1 мг/м³ Канцерогенная пыль Болезнетворная пыль	Канцерогенная пыль (свинец, уголь, никель, кобальт, медь, кадмий, деготь и т.д.) Плесень Микроорганизмы Формальдегид
Дополнительные требования для асбеста	< 0. 005 %	Асбестосодержащая пыль
Взрывоопасная пыль (в зоне 22 по классификации ATEX)	Аналогично классам L, M или H с дополнительными требованиями		Бумажная пыль Мучная пыль Металлическая пыль (например, алюминиевая)

CMI C-BAS 800 D Руководство по эксплуатации онлайн [9/16]

• Учитывайте, что подвижные детали могут

также находиться за отверстиями для венти-

ляции и деаэрации.

• Учитывайте, что подвижные детали могут

также находиться за отверстиями для венти-

ляции и деаэрации.

Отсасывание пыли

Пыль от таких материалов, как содержащая сви-

нец краска, некоторые древесные породы, мине-

ралы и металлы, может быть вредной для здоро-

вья. Прикосновение или вдыхание пыли могут

вызывать аллергические реакции и/или заболе-

вания дыхательных путей пользователя или нахо-

дящихся поблизости лиц. Определенные виды

пыли, например, дубовая или буковая пыль ока-

зывают канцерогенное действие, особенно в

сочетании с присадками для обработки древе-

сины (хроматы, средства защиты древесины).

Содержащие асбест материалы должны обраба-

тываться только специалистами.

– Всегда использовать устройство для отсасы-

вания пыли.

– Обеспечить хорошую вентиляцию рабочего

места.

– Всегда надевать защитную маску от пыли.

– Соблюдать действующие в вашей стране

предписания для обрабатываемых материа-

лов.

Опасная вибрация

Указанный в технических характеристиках пока-

затель вибрации отражает обычные случаи при-

менения. Фактическая вибрация во время

эксплуатации может отклоняться от этого пока-

зателя по следующим причинам:

• использование не по назначению;

• неподходящие вставные инструменты;

• неподходящий материал;

• недостаточный технический уход.

Вы можете значительно снизить риск, если

будете соблюдать следующие указания:

– проводите технический уход в соответствии

с указаниями, приведёнными в руководстве

по эксплуатации.

– Старайтесь не работать при низких темпера-

турах.

– В холодную погоду следите за тем, чтобы

тело и особенно руки были в тепле.

– Регулярно делайте перерывы и при этом

совершайте движения руками, чтобы стиму-

лировать кровообращение.

• Символы, которые находятся на машине,

нельзя удалять или закрывать. Указания на

машине, ставшие неразборчивыми, необхо-

димо немедленно поменять на новые.

Средства индивидуальной защиты

Обзор Вашей машины

►Стр.3, пункт1

1. Задняя рукоятка

2. Передняя рукоятка

3. Фиксатор для передней ручки

4. Шлифовальная лента

5. Натяжной рычаг шлифовальной ленты

6. Переключатель Вкл/Выкл

►Стр.3, пункт2

7. Регулятор числа оборотов

8. Фиксирующая кнопка для непрерывного

режима работы

9. Вытяжной патрубок

10. Винт регулировки хода ленты

11. Крышка шлифовальной ленты

Комплект поставки

• Ленточная шлифовальная машина

• Пылесборник

• Шлифовальные ленты

• Руководство по эксплуатации

Ввод в эксплуатацию

Установить шлифовальную ленту

ОСТОРОЖНО! Опасность получения

травм из-за вибрации! Вибрация

может вызвать сосудистые заболевания

или нервные расстройства, особенно у

людей с нарушениями кровообращения.

При появлении следующих симптомов

немедленно прервать работу и обра-

титься к врачу: онемение частей тела,

потеря чувствительности, зуд, покалы-

вание, боль, изменение пигментации

кожи.

Перед вводом в эксплуатацию про-

честь руководство по эксплуатации и

соблюдать его.

При работе с сильным пылеобразова-

нием носить противопылевой респира-

тор.

При работе со шлифовальными маши-

нами носить защитные очки.

При работе с сильным шумообразова-

нием носить беруши.

ОПАСНОСТЬ! Опасность травма-

тизма! Перед любыми работами с маши-

ной вытащить сетевую вилку.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасность трав-

матизма! Использовать только допу-

щенные производителем шлифовальные

ленты.

Не использовать изношенные, надо-

рванные или сильно растянувшиеся

шлифовальные ленты.

ОСТОРОЖНО! Опасность травма-

тизма! Учитывать предписанное направ-

ление хода ленты! Нанесённое на шли-

фовальную ленту направление хода

должно совпадать со стрелкой(12), ука-

зывающей направление хода.

temp.book Seite 9 Dienstag, 16. Mai 2017 12:46 12

Древесная пыль и ее вредность для организма

Огромные объемы древесной пыли в воздухе присутствуют на каждом деревообрабатывающем производстве, и не важно как именно обрабатывается древесина и что из нее получается. К сожалению из за малого диаметра пыль легко проникает в человека, после чего возможен сильный насморк, кашель или другие непроизвольные рефлексы.

Влияние древесной пыли на организм

Вот основные позиции негативного влияния древесной пыли:

Самыми разрушительными элементами является невидимая мелкая пыль, размером от 2 до 10 микрон. В своем большинстве это маленькие кусочки опилок, которые плавают в воздухе и задерживаются даже после того как останавливается станок. Эти невидимые частицы вдыхаются с воздухом и вызывают крошечные раны и рубцы на легких человека. Каждый раз происходит небольшое количество ущерба для нашего здоровья. Непосредственный эффект незаметен, но в течении длительных периодов времени это приводит к значительному снижению емкости легких, а также к ряду других нарушений работы организма.
Древесная пыль влияет на оператора в качестве раздражителя. Она раздражает все с чем контактирует, а это глаза, кожа, легкие. Раздражения приводят к таким реакциям организма как зуд, чиханье, кашель, насморк, сыпь, астма и одышка.

У воздействия древесной пыли на организм есть еще очень важное свойство, каждое следующее воздействие оказывает на организм все более чувствительное негативное влияние. Даже если человек не испытывает какой либо аллергической реакции при первом воздействии, то при последующих таких же воздействиях может проявиться аллергия, сыпь, воспаление или ряд других негативных последствий.
Древесина считается в какой то мере и токсичным материалом. Некоторые породы древесины могут при длительных воздействиях вызывать рак носоглотки.

Меры безопасности при работе с древесной пылью

Различные меры безопасности используются в зависимости от того, на каком станке и при каких условиях обрабатывается древесина. При огромном количестве операций по обработке древесины, имеется немалое количество различных эффективных методов защиты от пыли:

Респиратор: Доступен в различных хозяйственных магазинах, эти маски одноразовые из ткани с резинкой. Некоторые, лучшие из них, имеют клапан выдоха на передней панели. Данные респираторы лучше чем ничего, но на самом деле это самый простой и дешевый способ защиты от пыли, существует множество более эффективных способов.

Респираторы с сменными фильтрующими элементами: Эти респираторы с достаточно высокой эффективностью и имеют сменный фильтрующий элемент, который может быть заменен, когда забьется. В долгосрочной перспективе сменность фильтрующих элементов позволяет экономить средства. Одним из преимуществ над обычными респираторами можно назвать лучшее уплотнение респираторов к лицу. Такие респираторы являются отличным выбором при применении в закрытых помещениях, особенно в зимние месяцы, когда вентиляция может быть затруднена.

Воздушный фильтр: Очень полезная вещь при работе на производстве с наличием древесной пыли. Как правило фильтр крепится на стены или потолок, они работают пока работает производство. Принцип их работы заключается в сборе пыли из взвешенного состояния. Имеются как моющиеся так и сменные фильтры угольные фильтры.

Нагнетание или отсос воздуха: Несмотря на все предыдущие пункты, одним из самых лучших способов можно несомненно считать удаление пыли пневмотранспортом или отсос ее из помещения. Принцип работы заключается в удалении через трубы, непосредственно от работающего станка, всей образующейся пыли, на смену воздуху с пылью приходит свежий воздух извне. При больших объемах удаляемого воздуха из помещения необходимо наличие притока свежего воздуха.

Трасса раздора. Жители ростовского хутора выступают против строительства дороги к угольной шахте | Новости | ОТР

В хуторе Дубовой Ростовской области планируют построить новую угольную шахту «Садкинская-Восточная». Подъезд к ней хотят организовать через весь хутор, используя часть местной дороги муниципального значения. Но местные жители категорически против транзита через жилую зону, ведь по шоссе ежедневно будут курсировать до двух тысяч большегрузов. Селяне считают, что из-за новой трассы у них возникнут трудности с выпасом коров и коз.

«Дорогу нашу — шесть километров, начинается от трассы — ее разобьют, а ремонтировать не будут. Гоняем на выгул скотину — баранов, коров — дорога одна. Как они будут переходить дорогу?» — возмущается житель Дубового Дмитрий Копылов.

Кроме того, местные уверены, что поднимающаяся пыль от грузовых машин негативно отразится на здоровье детей и заставит их попрощаться с огородами.

Жители ростовского хутора борются против строительства шоссе к угольной шахте

Во вторник, 18 августа, прошли общественные слушания, посвященные строительству новой дороги. На них присутствовали представители обеих сторон: жители хутора и работники шахты — руководители, охранники и горняки. Причем, последних оказалось вдвое больше.

Как рассказал корреспонденту ОТР Дмитрию Андреянову житель хутора Дубовой Владимир Кузуб, «группу поддержки» с шахты доставили на слушания двумя большими автобусами, хотя, по закону, они не имеют права на участие в слушаниях.

Эколог объяснил важность древних коралловых рифов в Башкирии

Проведение слушаний по вопросу строительства новой дороги стало для жителей Дубового неожиданностью: на сайте районной администрации несколько месяцев назад они увидели объявление о выделении земли под дорогу от шахты Садкинская через их хутор. Однако селяне не растерялись и успели отправить несколько запросов в профильные ведомства.

По словам председателя комитета по управлению имуществом администрации Белокалитвенского района Сергея Севостьянова, строительство дороги необходимо, в том числе для того, чтобы привозить людей на строительство шахты.

«Весь сыр-бор, потому что люди категорически не хотят, чтобы рядом появилась дорога, по которой дополнительный транспорт ходит», — пояснил он.

На российские дороги запустят караваны беспилотных грузовиков

Но местные жители настаивают: они внимательно изучали проект и в нем нигде не сказано, что дорога будет эксплуатироваться для доставки людей.

«Нас волнует этот вопрос, и по тем мощностям, которые предусмотрены. А они предусмотрены на большую тяжелую технику, и большое количество может пройти ее за сутки — до двух тысяч машин. Нас никак это не устраивает», — заявила жительница хутора Софья Ветрова.

В Калининградской области ремонтируют дороги в рамках нацпроекта

Во время голосования по вопросу строительства трассы к шахте, конфликт между противоборствующими сторонами разгорелся с новой силой. Жителям Дубового пришлось забрать списки «избирателей», чтобы не допустить голосования приезжих. Местная администрация пообещала огласить решение через пять дней без учета мнения иногородних.

Санаторий Дубовая Роща, Железноводск — Отзывы | 2 854 реальных отзыва гостей

«Отдыхаем в Дубовой роще много лет и наблюдаем как все курорты развиваются, а Дубовая роща, несмотря на открытие нового корпуса Люкс остается далеко в 70-х. Директор молодец, старается, не сидит на месте, сам принимает участие в строительстве. Постоянно его видели на объектах, в лечебном корпусе, столовой. Все время в движении.Но проблема в его команде. Без инициативные протиратели своих кресел.
Медсестры, врачи, водители, официанты- молодцы, добры и приветливы! Территория прекрасна, цветущие деревья, вазоны с цветами радуют глаз. Сейчас ведется ремонт озера и парка санатория, грохот и пыль, погулять негде, кроме городского парка. Но это необходимость дальнейшего процветания. Но не все понимают, а процедур за такие неудобства не добавили. Жадничать в таких вопросах нельзя, оттолкнете людей!
Недостатки:
1. Картой можно расплатиться только на ресепшене (и то последние несколько лет). В баре, на процедурах, парикмахерской, маникюре, в спа этого сделать не возможно. Ответ звучит гениально, запрещает главбух.
2. Питание за последние 10 лет не меняется. Новых блюд нет! Та же гречка, рис, пюре. Хотя сейчас столько новых гарниров внедрилось в ресторанное меню: булгур, киноа, красная чечевица, маш, хумус. Спаржа, шпинат, руккола тоже отсутствуют в меню санатория.Нет разнообразия в рыбных блюдах. Диетическое не значит не вкусное!
3. Размещение: с каким бы вопросом не обратился, гоняют по кабинетам, то к менеджерам в другое здание, оттуда к начальнице, из кабинетов в отдельно стоящее здание бухгалтерии. И между процедур ты сам должен ходить добывать недостающие справки и документы. Нет принципа одного окна.
4. Лечение. Все стало платное, приходится выкладывать по 30 тысяч за дополнительные процедуры. Если процедура из путевки тебе не подходит, ее нельзя заменить на другую. Приходится за нее доплачивать, а почему бы не включить в путевку набор процедур на определенную сумму по выбору лечащегося. Но врачи ссылаются на главврача, что она не разрешает.Но так и делается сейчас во всем мире.
5. Культурная программа на слабую троечку , из года в год одно и тоже, развития нет.
Оказавшись в санатории 9 мая были неприятно удивлены отсутствием праздничной программы. В холле тишина, скучные администраторы, уткнувшись в свои телефоны. Предложили сходить на городской парад!4 мая был концерт в малом зале санатория, видимо для галочки. А 9 мая ничего!
По случаю были приглашены 9 мая друзьями отдыхающими в санатории Источник в Ессентуках. Вот там ощутили всю мощь Праздника Победы! С порога играл военный оркестр, звучали песни победы, во дворе стояла полевая кухня и всех угощали фронтовой кашей и символические 100 грамм! Администраторы и охрана встречали в гимнастерках и пилотках, вестибюль украшен флагами и портретами фронтовиков ставропольчан. Вот это был праздник!
Ставим 5 звезд только из уважения к директору и преданности санаторию.
»

Понравилось: «Лечение профессиональное»

Не понравилось: «Много платных процедур. Не принимают карты оплатыкроме регистратуры»

Фото:

Мебель из дуба — эксклюзивная классика

Дуб – истинный король мебельной промышленности. Эта порода дерева отличается высокой прочностью и отличными декоративными свойствами. Мебель из дуба, подобно классическому стилю в интерьере, — неизменная классика, над которой не властна ни разрушительная сила времени, ни переменчивые капризы моды.Эта порода дерева обладает множеством преимуществ по сравнению с иными, во многом выигрывая конкуренцию даже с особо ценной древесиной.

Прочность и долговечность

Дуб издавна ассоциируется со столетним великаном, которому и время нипочём. Он считается деревом-долгожителем, а его древесина обладает высокой прочностью. Всё дело в том, что сердцевина дуба при созревании дерева самоконсервируется, и определение «вечное дерево» в какой-то мере вполне справедливо. Такое свойство обеспечивает хорошую устойчивость к повышенным нагрузкам, влаге и любым повреждениям. В процессе обработки все эти качества лишь усиливаются, что делает мебель из массива дуба особо прочной и долговечной.

Влагостойкость

Если недостатком многих пород деревьев является повышенная склонность к впитыванию влаги, то дуб в этом плане просто идеален. Дубовая мебель обладает повышенной устойчивостью к любому воздействию влаги. Поэтому эта древесная порода считается просто идеальным строительным материалом для создания садовой мебели, которой не будут страшны никакие перемены погоды, а также прочных наборов для кухни и ванны.

Аристократичный вид

Особо ценное преимущество дуба заключается в его декоративных свойствах, позволяющих использовать дубовую мебель в интерьерах, претендующих на атмосферу изысканной роскоши. Древесина этого дерева обладает красивым природным рисунком и благородной окраской в широком диапазоне оттенков (от жёлто-коричневого до тёмно-шоколадного). При качественном уходе за дубовой мебелью, она не утратит своей аристократичной привлекательности и оригинального оттенка, и будет долго радовать Вас своей утончённой красотой.

Дубовая мебель в интерьере спальни

Такая деревянная мебель внесёт в интерьер спальни ощущение особого уюта и будет наиболее актуальна в кантри и классическом стиле. Экологичные и прочные кровати, элегантные прикроватные тумбочки, красивые шкафы с причудливым декором – прекрасный выбор для тех, кто ценит своё здоровье и стремится выбирать для своего дома практичную и в то же время красивую мебель. Можно заказать изготовление гарнитура для спальни с учётом Ваших пожеланий, что позволит внести в интерьер нотки индивидуальности. Также в силу своей экологичности дубовая мебель нашла широкое применение в интерьере детских комнат.

Кухня

Дубовая мебель для кухни – наиболее востребована. Прочная, обладающая повышенной стойкостью к влаге и экологичная, что немаловажно для помещения, где будет готовиться пища, мебель из массива дуба может стать самым оптимальным решением для кухни. Доступность обработки этой породы дерева позволяет создавать самые изысканные виды кухонных шкафов (к примеру, с решётчатыми дверцами или резьбой) и полочек с декоративными украшениями. Такие кухонные гарнитуры не окажутся в проигрышном виде, даже если их покрыть лаком, ведь это лишь подчеркнёт специфический узор древесины. Мебель на заказ из дуба позволит получить индивидуальный вариант Вашей кухни.

Садовая мебель из дуба

Прекрасная влагоустойчивость позволяет делать из этого дерева отличную мебель для сада. Как правило, это массивные столы и скамьи, которые идеально подходят для оформления ландшафтного дизайна загородного участка в стиле кантри. Но в зависимости от оттенка такой деревянной садовой мебели можно подобрать и иные более актуальные современные стили. Если Вы желаете сэкономить, то можно закупить материал и создать наиболее простую мебель из дуба своими руками. К примеру, можно легко сделать стулья для кухни, шкафчик для ванной или же скамейку на дачный участок.

Мебель из беленого дуба – для современных интерьеров

Особого внимания заслуживает полученная при обработке стандартной древесины мебель из выбеленного дуба, которая считается наиболее современной и способной идеально вписаться в самые разные интерьеры. Используя беленый дуб, можно получить молочный цвет мебели, которая будет прекрасно смотреться в комнатах, дизайн которых предусматривает использование светлых оттенков. Такая деревянная мебель сможет прекрасно вписаться в скандинавский стиль и даже в ультрасовременный интерьер в стиле хай-тек. Создавая иллюзию состаренного раритета, мебель для гостиной дуб беленый хорошо подойдёт для оформления в винтажном стиле.

Уход за дубовой мебелью: полезные советы

Как и за любыми изделиями из дерева в этом случае также немаловажен качественный уход.

Никогда не располагайте дубовой гарнитур вблизи источников тепла или в местах, где на него постоянно будут попадать солнечные лучи. Так Вы сможете сберечь первоначальную красивую окраску и уберечь поверхность от появления трещин.
Раз в месяц стоит обрабатывать дубовые поверхности специальным маслом, что защитит древесину и позволит ей не утратить свой блеск.
Для очистки от пыли и грязи сначала протирают поверхность салфеткой, а затем хорошо отжатым влажным кусочком кожи, после чего сушат и полируют при помощи шерстяной ткани. Восковые пятна очищают с помощью растительного масла.

Как выбрать мебель из дуба

В первую очередь стоит решить, будете ли Вы приобретать мебель из цельного массива или же ограничитесь дубовым шпоном. Последний вариант считается бюджетным, но если Вы ориентируетесь на престиж в сочетании с долговечностью, то не стоит экономить и лучше выбирать цельный дубовой массив, ведь шпон можно приклеить и к простому ДСП.

Качество сборки

Это один из наиболее существенных факторов, который непременно стоит учитывать при выборе. Все элементы должны быть надёжно закреплены, а между деталями не может быть никаких зазоров. Хотя дуб обладает грубой текстурой, поверхность изделий из него непременно должна быть гладкой. О качественной обработке древесины свидетельствует однородный вид, при этом естественный рисунок проступает даже через отделку.

Мебель из дуба в интерьере Вашего дома станет свидетельством Вашего тонкого вкуса. Она позволит внести в привычную домашнюю атмосферу тепла и уюта дух аристократичности и будет долго радовать Вас своей красотой. Решив мебель из дуба купить, Вы точно не ошибётесь в своём выборе, ведь это гарантия высокого качества и надёжного финансового вложения. Выбирайте качественные вещи для интерьера своего дома и оставайтесь вместе с нами! WESTWING всегда подскажет Вам верные дизайнерские решения и вдохновит наиболее креативными идеями.

Древесная пыль — Вещества, вызывающие рак

Люди, которые зарабатывают себе на жизнь резкой или формовкой дерева, могут вдыхать нездоровое количество древесной пыли.

Что такое древесная пыль?

Древесная пыль образуется, когда машины или инструменты используются для резки или формовки древесины. Большое количество древесной пыли образуется на лесопильных заводах, а также в мебельной, столярной и столярной промышленности.

Как люди подвергаются воздействию древесной пыли?

Люди, использующие машины или инструменты для резки или формовки древесины, подвергаются воздействию древесной пыли. При вдыхании пыли она оседает в носу, горле и других дыхательных путях. К профессиям, подверженным высокому воздействию древесной пыли, относятся операторы шлифовальных машин в промышленности транспортного оборудования, операторы прессов в деревообрабатывающей промышленности, операторы токарных станков в мебельной промышленности и операторы шлифовальных машин в производстве деревянных корпусов.

Какие виды рака связаны с воздействием древесной пыли?

Сильная и последовательная связь с раком придаточных пазух носа и полости носа наблюдалась как в исследованиях людей, чьи профессии были связаны с воздействием древесной пыли, так и в исследованиях, которые непосредственно оценивали воздействие древесной пыли.

Как можно уменьшить экспозицию?

Воздействие может быть уменьшено за счет конструктивных и технических изменений, таких как установка вытяжной системы вентиляции с коллекторами, размещенными в местах образования пыли. Средства индивидуальной защиты, такие как респираторы, являются еще одним краткосрочным решением для снижения воздействия. Администрация США по охране труда предоставляет информацию о предельных значениях воздействия древесной пыли.

Избранные ссылки:

Международное агентство по изучению рака.Древесная пыль и формальдегид, Монографии МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей, Том 62. Лион, Франция: Всемирная организация здравоохранения, 1995. Также доступно в Интернете. Последний доступ 28 декабря 2018 г.
Национальная программа токсикологии. Древесная пыль, Отчет о канцерогенных веществах, четырнадцатое издание. Парк Трайангл, Северная Каролина: Национальный институт гигиены окружающей среды и безопасности, 2016 г. Также доступно в Интернете. Последний доступ 28 декабря 2018 г.

Воздействие древесной пыли и риск рака легких

Воздействие древесной пыли связано с раком легких, но не все воздействия одинаковы.Хотя экспозиция на работе может быть проблемой, хобби работа с деревом относительно безопасна (по крайней мере, с этой точки зрения). Твердая древесина (из лиственных пород) представляет больший риск, чем мягкая древесина (из вечнозеленых растений), и географическое положение также может иметь значение. В то время как древесная пыль более тесно связана с карциномой носоглотки, как люди, которые подвергаются воздействию древесной пыли на рабочем месте, так и те, кто работает на работах, связанных с пылью, имеют повышенный уровень заболеваемости раком легких. Узнайте больше о воздействии древесной пыли, текущих пределах безопасности (насколько это опасно) и других медицинских состояниях, связанных с воздействием древесной пыли.

Древесная пыль и рак легких

Древесная пыль является одним из старейших видов профессионального воздействия, известных человеку, и по сей день она по-прежнему очень важна для тех, кто работает от краснодеревщика до рабочих на фабриках. Учитывая количество работ, которые потенциально могут быть связаны с воздействием древесной пыли, вопрос о том, может ли она вызвать рак, является критически важным для исследования.

Профессиональный риск и рак легких

Однако, прежде чем рассматривать конкретный риск, связанный с древесной пылью, необходимо подчеркнуть важность воздействия на рабочем месте и рака.В настоящее время считается, что профессиональное воздействие химикатов и других веществ является причиной до 27% случаев рака легких у мужчин. Хотя это число пугает, вы можете многое сделать, чтобы не быть статистикой.

Имейте в виду, что рак легких — это многофакторное заболевание. Это означает, что чаще всего несколько факторов риска рака легких работают вместе, чтобы вызвать или предотвратить образование рака. Например, мы знаем, что и воздействие асбеста, и курение могут вызвать рак легких, но если их сложить вместе, результат будет больше, чем если бы вы сложили эти два риска вместе.Напротив, есть некоторые продукты, которые могут снизить риск рака легких, и упражнения также могут помочь.

Независимо от того, работаете ли вы с древесной пылью, найдите момент, чтобы узнать о профессиональных причинах рака легких и о том, что должен знать каждый рабочий.

Древесная пыль как канцероген

Древесная пыль теперь считается канцерогеном группы I, вещество , о котором известно, вызывает рак у людей. Древесная пыль состоит из смеси различных веществ, полученных из твердых и мягких пород деревьев.

Твердая древесина и мягкая древесина

В нескольких исследованиях, посвященных древесной пыли и раку легких, проводится различие между пылью мягкой древесины и пылью твердой древесины, при этом пыль твердых пород значительно чаще вызывает рак. Но что представляют собой твердую древесину, а что — хвойную?

Лиственные породы — это лиственные деревья, которые теряют листву осенью. Древесина некоторых твердых пород дерева на самом деле очень мягкая, например, береза и бальза.
Хвойные породы — деревья хвойных пород; деревья, которые не теряют листву, но остаются зелеными круглый год (вечнозеленые).

Исследования древесной пыли и рака

Во многих исследованиях изучалась взаимосвязь между древесной пылью и раком. В обзоре 2015 года было рассмотрено 70 исследований на сегодняшний день, в ходе которых задавался вопрос: «Вызывает ли древесная пыль рак?» Самая сильная связь — между аденокарциномой носа (рак головы и шеи) и древесной пылью. В целом, однако, было обнаружено, что существуют умеренные доказательства того, что древесная пыль также может приводить к раку легких.

Другой обзор 10 исследований 2015 года, в которых непосредственно изучались воздействие древесной пыли и рак легких, выявил значительно повышенный риск рака легких при воздействии древесной пыли; у тех, кто подвергался воздействию древесной пыли, вероятность развития болезни была как минимум на 20 процентов выше, а у тех, кто работал на работах, связанных с древесной пылью, риск был выше на 15 процентов.Поскольку рак легких является основной причиной смерти от рака у мужчин (и женщин) и может встречаться как у некурящих, так и у курящих людей, это очень важно. Напротив, несколько сниженный риск рака легких был отмечен у жителей Скандинавских стран, которые подвергались в основном воздействию пыли хвойных пород. Был сделан вывод о том, что существуют убедительные доказательства связи древесной пыли с раком легких, но это может зависеть от географического положения и типа воздействия древесной пыли.

Другое исследование, проведенное в Канаде, показало, что риск рака легких, связанный с воздействием древесной пыли, был примерно на 40 процентов выше, чем у тех, кто не подвергался воздействию пыли.Наиболее распространенными занятиями, связанными с экспозицией, были строительные работы, изготовление древесины и мебели. Однако важным моментом в этом исследовании является то, что существенное воздействие в течение длительного периода времени было необходимо для увеличения риска рака, и был небольшой риск среди тех, чье кумулятивное воздействие было незначительным (это может быть некоторым обнадеживающим фактором для тем, кто любит заниматься деревообработкой в качестве хобби.)

Другие сопутствующие медицинские состояния

Давно известно, что древесная пыль вызывает не только рак, но и другие заболевания.Это включает:

Кожная сыпь (дерматит)

Сыпь на коже, связанная с древесной пылью, является обычным явлением и была обнаружена при воздействии пыли от более чем 300 различных типов деревьев. Эти высыпания, зуд и покраснение могут возникать либо из-за раздражения кожи, либо из-за аллергических реакций. Информационный лист HSE перечисляет некоторые специфические симптомы, отмеченные для разных типов деревьев.

Респираторные аллергии

При контакте с древесной пылью часто возникают аллергические реакции и аллергическая астма.Важно отметить, что астма также может быть фактором риска рака легких. Самая известная реакция — на красный кедр, на который у пяти процентов рабочих есть аллергия. Древесная пыль считается одной из 10 основных причин профессиональной астмы в Великобритании.

Респираторные симптомы, не связанные с аллергией

Назальные симптомы, такие как зуд, сухость и повторяющиеся эпизоды синусита, связаны с воздействием древесной пыли, а также с кашлем и хрипом.

Снижение функции легких

Воздействие древесной пыли на древесину хвойных пород может привести к ухудшению функции легких.Кроме того, воздействие древесной пыли может привести к повреждению ресничек, небольших волосовидных структур в респираторном дереве, которые работают для удаления вдыхаемых токсинов из дыхательных путей.

Профессии, подверженные риску

Профессии, которые приводят к большему воздействию древесной пыли, — это те, которые, что неудивительно, приводят к большему количеству пыли. Некоторые профессии, подверженные риску, включают:

Плотники
Рабочие целлюлозно-бумажного комбината
Мебельные рабочие
Краснодеревщики
Рабочие лесопилки

Использование машинного оборудования для манипуляций с деревом приводит к наибольшему воздействию, например, скалыванию, шлифованию, сверлению и формованию.Сюда, среди прочего, входят операторы шлифовальных машин, операторы прессов и гибкие операторы.

Опасности и меры предосторожности

Помимо соблюдения ограничений на восьмичасовое воздействие древесной пыли, работодатели и сотрудники могут многое сделать для минимизации воздействия. Некоторые основные рекомендации включают:

Рассмотрим системы промышленной вентиляции и высокоэффективные HEPA-фильтры на рабочем месте
Ношение респиратора по показаниям (маска практически не обеспечивает защиты и может дать ложную уверенность в том, что вы не подвергаетесь риску)
Влажная очистка предпочтительнее сухой, и никогда не следует использовать воздуходувки (сжатый воздух) для очистки от древесной пыли
Содержите детали машины в остром состоянии и в хорошем состоянии, так как тупые лезвия приводят к образованию большего количества древесной пыли
Имейте в виду, что люди, которые чистят и обслуживают деревообрабатывающее оборудование, также подвергаются риску

Ознакомьтесь с информацией OSHA о потенциальных опасностях и возможных решениях в отношении воздействия древесной пыли на работе, чтобы узнать о способах уменьшения количества древесной пыли, которую вы вдыхаете на работе.

Другие возможные воздействия при обработке древесины

Важно отметить, что люди, работающие с древесиной, могут подвергаться и другим воздействиям токсичных веществ. Некоторые из используемых химикатов, например, клеи, также могут быть фактором риска развития рака. Другие химические воздействия, связанные с изготовлением мебели, столярных изделий и т. Д., Такие как некоторые лаки, также связаны с раком легких.

Обязательно прочитайте паспорта безопасности материалов для всех веществ, с которыми вы сталкиваетесь на работе.

Как насчет вашего хобби — деревообработки?

Воздействие древесной пыли в качестве хобби, по-видимому, не связано с риском развития рака легких. В исследованиях, проведенных до сих пор, воздействие древесной пыли в качестве хобби не было связано с раком легких, и даже с профессиональным воздействием, воздействие должно быть « кумулятивным и существенным ». Тем не менее, всегда соблюдайте хорошую вентиляцию при работе с деревом и любыми химическими веществами. Всегда читайте этикетки и следуйте рекомендациям.Если этикетка рекомендует использовать перчатки или маску, прислушайтесь к этим инструкциям.

Слово от Verywell

Это может обескураживать, если вы рассматриваете риски рака при определенных воздействиях. Вы можете поймать себя на мысли: «Разве все не вызывает рак?» Тем не менее, знание об этих рисках и принятие мер не означает, что вам нужно стать фанатиком. Часто есть очень простые меры, которые можно предпринять, чтобы снизить риск.

Теперь у работодателей есть правила, в которых указывается количество и время, в течение которого человек может подвергаться воздействию древесной пыли, не повышая риска рака.При этом важно, чтобы сотрудники знали об этих правилах и следовали им, а также сообщали о том, что на их рабочем месте не соблюдается надлежащее внимание к этим ограничениям.

Независимо от того, подвергаетесь ли вы воздействию древесной пыли, найдите время, чтобы ознакомиться с этими советами по снижению риска рака легких. Рак легких остается ведущей причиной смертей, связанных с раком, как для мужчин, так и для женщин, и, хотя он и менее распространен, он является 6-й по значимости причиной смертей, связанных с раком, у некурящих в Соединенных Штатах.

Защита от древесной пыли | База данных дерева

Эрик Мейер

Я помню, как несколько лет назад, работая над проектом, мне нужно было разрезать 4 × 4 с помощью торцовочной пилы 8 дюймов. (Это потребовало, чтобы я разрезал 4 × 4 наполовину, а затем перевернул его и закончил рез.) К сожалению, из-за небольшого диаметра и плохой способности пилы собирать пыль, это привело к тому, что опилки брызнули прямо на меня во время резать. Поскольку в то время у меня была довольно сильная простуда, я, кажется, закашлялся или у меня появился какой-то другой непроизвольный рефлекс, и я глубоко вдохнул во время одного из порезов, и получил полный рот / легкие пыли.

У меня опухло горло, и на долю секунды я забеспокоился, что что-то может быть серьезно не так. « Мне обратиться в отделение неотложной помощи? «», — подумал я. К счастью, опухоль быстро спала, но воспаление в горле продолжалось почти неделю.

Такой страх, конечно, заставил меня задуматься о защите от древесной пыли. А поскольку у меня астма и разные аллергии, это было важно вдвойне.

Опасности при обработке древесины

Рискну предположить, что в целом самая большая угроза для плотника исходит не от травм от электроинструмента, а от древесной пыли . Чтобы упустить или преуменьшить важность слуха, зрения и общей физической безопасности при работе с электроинструментами, именно мелочь — крошечные частицы древесной пыли, которые легко не заметить, — может нанести самый долгосрочный ущерб.

Итак, как древесная пыль влияет на плотника?

Долгосрочное повреждение: Забудьте о крупных стружках и видимых опилках: возможно, самым разрушительным элементом является невидимая мелкая пыль (иногда называемая «крупными вдыхаемыми частицами» размером от 2 до 10 микрон).По сути, эти крошечные кусочки опилок плавают в воздухе и остаются даже после того, как инструменты перестают работать. Эти невидимые частицы вдыхаются и вызывают крошечные раны и рубцы в наших легких: каждый раз, когда это происходит, это вызывает очень небольшой необратимый ущерб. Немедленный эффект незаметен, но в течение длительного времени это может привести к значительному снижению емкости легких и ряду других проблем со здоровьем.

Раздражители: Древесная пыль чаще всего влияет на деревообрабатывающего мастера, вызывая раздражение.Это просто означает, что он может раздражать нашу кожу, глаза и легкие. Это может означать такие реакции, как зуд, чихание, кашель, насморк, сыпь и проблемы с дыханием, похожие на астму.

Сенсибилизаторы: Помимо раздражения, некоторые виды древесины могут сделать нас все более и более чувствительными при каждом последующем воздействии. Поэтому, даже если вы не испытываете какой-либо аллергической реакции на дерево или пыль при первом контакте с ним, каждый раз, когда вы вдыхаете пыль или обращаетесь с деревом.Иногда возможная реакция может быть довольно сильной, приводя к сыпи или фурункулам, сильной боли / воспалению носовых пазух или дыхательных путей или ряду других состояний в зависимости от породы дерева.

Токсины: Не так часто, некоторые виды древесины считаются непосредственно токсичными. Одним из примеров этого является тис, который даже, согласно древнеримским знаниям, в некоторых случаях мог привести к летальному исходу. (См. Введение к статье «Аллергия на древесину и токсичность».

Канцерогены: Если вы посмотрите на таблицу токсичности древесных пород, вы заметите, что некоторые виды вызывают NPC. То есть рак носоглотки или рак носоглотки.

Чтобы увидеть полный список всех пород древесины, а также наиболее часто встречающиеся реакции на древесную пыль, см. Таблицу токсичности древесины и аллергенов.

Теперь, когда мы увидели вред для здоровья от вдыхания и контакта с древесной пылью, мы рассмотрим некоторые способы минимизировать риск и снизить вероятность серьезных последствий для здоровья.

Меры безопасности

Могут применяться различные меры безопасности в зависимости от того, какой инструмент вы используете, и какая процедура выполняется с деревом. (Например, при повторной распилке доски высотой 8 дюймов на ленточной пиле будет образовываться намного больше пыли, чем при простом разрезании доски толщиной 1 дюйм.) меры.

Я начну с самых простых и распространенных, тех, которые можно использовать в любой ситуации:

	Пылезащитная маска: Эти маски, доступные в различных строительных магазинах, представляют собой просто одноразовую ткань с резинкой.У некоторых из лучших есть клапан выдоха спереди. Они лучше, чем ничего, но серьезный плотник, вероятно, сделает все возможное, чтобы найти решение, которое было бы более эффективным и подходящим по форме, чем эти одноразовые изделия.
	Респиратор: Вместо простой респираторной маски можно использовать респиратор. Эти частицы фильтруют взвешенные в воздухе частицы с довольно хорошей эффективностью и имеют сменные фильтрующие прокладки, которые можно менять, когда они забиваются, что экономит деньги в долгосрочной перспективе.Одно из преимуществ этих устройств перед одноразовыми аналогами состоит в том, что они изготовлены из гибкой резины, которая обеспечивает гораздо лучшее уплотнение, чем тканевые / бумажные маски. Существуют также более крупные модели и / или дополнительные фильтрующие прокладки, в которых используется уголь для фильтрации растворителей и других химикатов. Эти патронные респираторы — отличный выбор при отделке деревом в закрытых помещениях, особенно в зимние месяцы, когда вентиляция может быть затруднена.
	Активные респираторы: Еще один шаг вперед в этой личной защите: есть также механические респираторы, которые закрывают всю вашу голову и активно нагнетают свежий воздух в маску и из нее.Эти устройства обеспечивают максимальную защиту от древесной пыли и хорошо подходят для людей с сильной аллергией на древесину.
	Воздушный фильтр: Еще один универсальный полезный предмет, который нужно иметь в вашем магазине, — это воздушный фильтр. Обычно это потолочные устройства, которые работают, пока вы работаете в магазине, и собирают частицы пыли, переносимые по воздуху, с минимальным вмешательством или хлопотами. В воздушных фильтрах в качестве предварительного фильтра чаще всего используются печные фильтры с множеством рукавных фильтров, похожих на войлок, внутри.В зависимости от того, насколько мелкая пыль вы хотите отфильтровать, вы можете купить печные фильтры HEPA для предварительного фильтра (хотя это может замедлить общий поток CFM через фильтр) или моющиеся / многоразовые фильтры или даже угольные фильтры для удаляют органический пар из воздуха. Однако, несмотря на универсальность и удобство использования воздушного фильтра, нельзя полагаться на него как на единственную линию защиты плотника от древесной пыли. Вместо этого его следует рассматривать как резервную копию: помощь в фоновом режиме, в то время как вы в первую очередь сводите к минимуму воздействие пыли.
	Выпуск воздуха: Несмотря на всю полезность предыдущих пунктов, один из лучших способов защитить себя от древесной пыли — это выбросить ее из магазина. То, что вы не видите пыли, не обязательно означает, что в воздухе не осталось никаких частиц. Вы можете подумать, что берег чист, и снимите маску от пыли, но, вероятно, в воздухе все еще плавает множество очень мелких частиц дерева: скоро они окажутся в ваших легких.Здесь может пригодиться вытяжной вентилятор. Вместо того, чтобы использовать так много ресурсов, дорогих фильтров, масок и т. Д., Иногда лучше всего подышать свежим воздухом и выпустить старый, пыльный, загрязненный воздух из вашего магазина.

Меры безопасности для конкретного инструмента / работы

	Пылеуловитель: Главный инструмент в любом серьезном деревенском магазине. Обычно они используют шланг для сбора пыли диаметром 4 дюйма и фильтруют крупную стружку и пыль от различных деревообрабатывающих станков.Прелесть пылесборников заключается в том, что они предназначены для создания большого количества кубиков всасывания, и в отличие от промышленных пылесосов, в которых используется небольшой внутренний фильтр, в пылесборниках используется гигантский мешок (или канистра), и они почти никогда не теряют всасывание при постоянном движении. использовать. Вы также можете оснастить свой пылесборник верхним войлочным мешком, чтобы повысить эффективность улавливания более мелких частиц пыли: функция, которая очень полезна при использовании пылесборника на барабанной шлифовальной машине, который создает более мелкую пыль.
	Циклонный сепаратор: Другой вариант на противоположной стороне спектра (то есть, если вы создаете много крупной древесной стружки / стружки, например, от строгального станка или фуговального станка), заключается в использовании циклонного сепаратора с вашим пылесборник.По сути, это гигантский элемент предварительного фильтра в форме вихря, который позволяет большим кускам древесины падать и падать в мусорное ведро или другой большой контейнер: продлевая срок службы мешка пылесборника и значительно снижая частоту его опорожнения. . Билл Пентц написал и подробно изучил вопросы защиты от древесной пыли и циклонных пылеуловителей, и его веб-сайт является рекомендуемым ресурсом для тех, кто хочет надежной защиты от древесной пыли. Общие инструменты, которые обычно используются с пылесборником, включают: столовую пилу, фуганок, строгальный станок, стол с нисходящим потоком, барабанную шлифовальную машину и ленточную пилу.Как видите, в большинстве магазинов было бы довольно беспорядочно, если бы пылесборник не использовался регулярно!
	Стол с нисходящим потоком: Это просто специализированный стол / платформа, на котором шлифование или другие операции формования могут выполняться практически без пыли. Стол полон отверстий или щелей, к нему прикреплен пылесос или пылесборник, создающий непрерывное всасывание вниз на столе. Существуют также автономные столы с нисходящим потоком со встроенным двигателем, которые можно использовать в промышленных условиях.
	Вакуум / прямое отсасывание пыли: Последний вариант — подключить пылесос к определенному инструменту. Обычно это делается с помощью какого-либо адаптера для шланга, а вакуум включается только при работающем инструменте. У некоторых пылесосов есть функция автоматического включения, позволяющая работать с шлифовальной машинкой или другим небольшим инструментом, который запускается при включении инструмента. В большинстве случаев инструмент фактически подключается непосредственно к вакууму. Одно из преимуществ этого метода заключается в том, что он может быть очень точным, так что, даже если пылесос создает лишь умеренное всасывание, он находится в нужном месте. для оптимального пылеудаления.Пылесосы обычно используются с торцовочными пилами, шлифовальными машинками и другими небольшими ручными инструментами, у которых есть отверстие для пыли. Если у вас нет пылесоса с автоматическим запуском, один полезный инструмент, который может выполнять ту же функцию, называется i-Socket. Это маленькое устройство подключается к любой стандартной электрической розетке и имеет две розетки: одну для инструмента, а другую — для вакуума. Затем он определит, когда инструмент включен, а также автоматически включит вакуум. Он также оставляет пылесос включенным на несколько секунд после выключения инструмента, чтобы удалить оставшуюся пыль со шланга.

Вы начинающий лесной ботаник?

Плакат, Worldwide Woods, Ranked by Hardness, должен быть обязательным к прочтению для всех, кто учится в школе лесных ботаников. Я собрал более 500 пород древесины на одном плакате, распределенном по восьми основным географическим регионам, где каждая древесина отсортирована и ранжирована в соответствии с ее твердостью по Янке. Каждая древесина была тщательно задокументирована и сфотографирована, указана ее твердость по Янке (в фунтах-силах), а также географические и глобальные рейтинги твердости.Подумайте об этом: почтенный красный дуб (Quercus rubra) занимает только 33-е место в Северной Америке и 278-е место в мире по твердости! Посоветуйте начинающим лесным ботаникам: ваш учебный план может предусматривать вызов Worldwide Woods как часть вашего следующего задания!

О дубовых опилках для мульчи | Home Guides

Мульчирование помогает уменьшить испарение и уменьшить эрозию при использовании вокруг древесных ландшафтных растений, а также в овощных и цветочных садах. Это также может улучшить качество почвы и снизить риск разрастания сорняков.В некоторых регионах, в том числе в Калифорнии, мульчирование даже требуется по закону как часть усилий по сбережению воды. Вы можете выбирать из множества различных видов мульчи, включая кору, компост, солому, черный пластик и опилки дуба и других твердых пород дерева. Дубовые опилки могут быть недорогой и эффективной мульчей, но их нужно использовать осторожно, чтобы предотвратить распространение болезней.

Преимущества

Мульча из опилок легко наносится на все виды растений благодаря относительно небольшому размеру частиц.Он также эффективно подавляет сорняки, защищая землю от солнечного света. Дубовые опилки также содержат умеренный уровень дубильных веществ, которые могут оказывать слабое ингибирующее действие на прорастание семян сорняков. Этот материал разлагается относительно медленно, со временем обогащая почву, и может стоить очень недорого, если его использовать в качестве побочного продукта при строительстве или деревообработке.

Недостатки

При использовании в больших количествах дубовые опилки могут иммобилизовать азот почвы в процессе гниения, лишая растения важных питательных веществ.Он также может легко сдуваться, если высохнет, и может быть непривлекательным в некоторых пейзажах. Мульчу из опилок обычно необходимо заменять раз в год или два, что делает ее незаменимым вариантом для ландшафтных посадок. Сами по себе дубовые опилки минимально эффективны для экономии воды.

Внезапная смерть дуба

Внезапная смерть дуба, заболевание, вызванное грибковой инфекцией Phytophthora, считается серьезной проблемой в прибрежных районах Калифорнии и некоторых других регионах. Перемещение зараженных растительных материалов, включая древесину и листья, может распространять эту болезнь. У микроорганизмов меньше шансов выжить в древесине, которая была преобразована в опилки, но мульча, сделанная из зараженных деревьев, все еще может представлять опасность.Калифорнийский университет рекомендует компостировать эту мульчу или использовать ее для мульчирования деревьев на уже зараженных участках, чтобы снизить риск распространения болезни на новые территории.

Ссылки

Писатель биографии

Дж. Д. Палмер — писатель-фрилансер и иллюстратор, живущая в Милуоки, штат Висконсин. Она занимается производством печатных материалов и веб-материалов для различных организаций с 1998 года и работает фрилансером с 2007 года. Палмер имеет степень бакалавра. Имеет степень бакалавра искусств в области письма и художественной студии Белойт-колледжа в Белойте, штат Висконсин.

Альтернативы дубу — WineMakerMag.com

Песнь дубу, храбрый старый дуб,
Кто давно правил в зеленом лесу;
Вот здоровье и слава его широкой зеленой короне,
И его пятьдесят рук такие сильные.
В его хмуром взгляде есть страх, когда заходит Солнце,
И огонь на Западе гаснет;
И он показывает свою мощь в безумную полночь,
Когда бури в его ветвях кричат.
— Генри Фотергилл Чорли
«Храбрый старый дуб»

Мода приходит и уходит в виноделие, как и в жизни.Однако Хэнк Чорли понял это правильно, потому что дуб правил очень давно. Использование дуба в правильном количестве может превратить обычное вино в призера. Нежный аромат ванили, тостов и дыма усиливает уже присутствующие фруктовые вкусы и ароматы, формируя сложный букет. Помимо добавления ароматов, он также может быть более тонким усилителем, придавая структуру, танины и балансируя в остальном простые вина. Дуб также может скрывать недостатки, уменьшая зеленый или растительный характер недозрелых вин.Небольшая доза может придать вину зрелость и характер.

С другой стороны, неправильное или неуклюжее использование дуба может испортить вино, иногда не поддающееся ремонту. При передозировке дуба может потребоваться столько лет выдержки, чтобы вино стало мягким, что вино переходит от непостоянной молодости, через зрелость к немощной старости, прежде чем аромат станет достаточно мягким, чтобы сделать его пригодным для питья. Любой, кто когда-либо пил пережитое вино, сразу узнает вкус и аромат «Chateau Plywood».

Традиционно дубом обрабатывают только полнотелые красные вина и белые с богатым вкусом, такие как Шардоне, а иногда и Совиньон Блан.Цветочные или более нежные вина не улучшаются от дуба, скромное очарование этих изысканных вин теряется в порыве дыма, тостов и ванили.

К сожалению, где-то в середине-конце 1980-х одна винодельческая нация, полная кенгуру и ядовитых покрытых мехом уток, нашла нишу для вин со вкусом книжного шкафа и сошла с ума от дуба. Поскольку выпущенные вина были по очень хорошей цене и активно продвигались на рынке, они собрали много поклонников, которые пили Шардоне из осколков и опилки Шираз, и им это нравилось.

Сегодня маятник качнулся, по крайней мере, немного назад: можно увидеть не замоченные (иногда продаваемые как «необработанные») версии популярных вин, и даже австралийцы отошли от старых плохих времен деревянного виноделия.

Многие факторы влияют на сорт дуба и способ применения в вине. Дальновидные коммерческие винодельни стараются достичь вкусового профиля дуба, который соответствует описанию вина, но не подавляет его. В конце концов, их цель — дать вам возможность более или менее сразу насладиться вином, вернуться и дать им больше денег на еще одну бутылку — так что ожидайте, что характер дуба будет мягким, а не грубым.

И вы тоже можете настроить вино по своему вкусу. Некоторые люди предпочитают крепкую дубовую нотку, особенно Шардоне в стиле Нового Света или Калифорнийское Каберне Совиньон. Для этих сильванофилов немного лишнего дуба может иметь большое значение.

Перво-наперво: дубовые бочки

Традиционный образ винодельческого погреба — хозяин винного погреба, лицо которого пронизано мудростью опыта, он вытягивает малиновую струю вина из своей массивной крепкой дубовой бочки.Позади него ряд за рядом спят бочки, их драгоценное содержимое с каждым годом становится все более мощным, богатым и ценным, фенолы медленно просачиваются из дерева в вино, создавая волшебство ванили в прохладной темноте.

Отчасти невидимое влияние выдержки в дубовых бочках связано не только с этой способностью передавать древесные ароматы и ароматы, но и с процессом, называемым элеважем. Это включает в себя множество биологических и химических реакций между дубом и деревом, самая важная из которых вызывает примерно равное испарение воды и спирта из вина.Он варьируется в зависимости от местной влажности, типа дуба, размера и конструкции бочки, но может составлять 6 галлонов (23 л) из стандартной бочки объемом 60 галлонов (227 л) за один год. Это концентрирует оставшееся вино, усиливая все его ароматы. Это также приводит к необходимости периодически доливать бочку, чтобы не допустить окисления оставшегося вина незаполненным объемом (воздушным пространством).

Это все очень красивая картина, но правда в том, что между стоимостью самой бочки (некоторые бочки из французского дуба премиум-класса могут стоить более 2000 долларов каждая) и 10% -ной потерей урожайности в год, для некоторых это может быть непросто. виноделы идут бочкообразным маршрутом.Некоторые прекрасные винодельни вообще не используют бочки, вместо этого полагаясь на продукты из обработанного дуба, чтобы придать своим винам древесный характер.

Домашнему виноделу не обязательно использовать бочки. Существует целый ряд продуктов, альтернативных дубу, которые придадут вашему вину привкус тостов, специй и ванили, стабилизируют красный цвет, уменьшат количество зеленых танинов и улучшат ощущение во рту, и все это без того, чтобы поставить бочку в столовую.

Лесозаготовка в лесу

Все дубы, используемые в альтернативных продуктах, получают из тех же источников, что и традиционные бочки: дубы из Франции, Восточной Европы и США.Отобранные деревья собирают, распиливают или раскалывают и сушат либо на открытом воздухе, либо в специальных печах. (Сушеные на открытом воздухе более дорогие.) Затем им обычно дают «приправить» в течение нескольких лет. За это время естественные танины смягчаются и становятся менее агрессивными. Затем древесина очищается и обрабатывается. (Подробное описание производства дуба и бочек см. В статье Фрэнка Дж. Липски «Строительство бочек» в выпуске WineMaker за февраль-март 2004 г.)

Попытка оценить характер вашего дуба — сложная игра. : немногие изделия из дуба имеют маркировку с указанием конкретного леса, в котором они были выращены, а детали Лимузена по сравнению с Невером и Миссури по сравнению с Орегоном ошеломляют и действительно относятся только к конструкции ствола из-за деталей плотности зерна и годичных колец.(Лимузен и Невер — это места в центральной Франции, где произрастают самые известные дубовые сады. Американский дуб в основном происходит из американских штатов Миссури и Орегон.)

В качестве очень общего практического правила выбора дуба американский дуб продукты будут иметь более агрессивный характер, больше ванили, танина и «древесности», чем их французские аналоги, которые более гладкие и, возможно, немного более нежные. Новые бочки из американского дуба также стоят примерно вдвое дешевле, чем бочки из нового французского дуба.

Измельчение: кусочки, чипсы, палочки, порошок, кубики и шесты.

Обработанный дуб бывает пяти основных видов: порошок, стружка, щепа, кубики (иногда называемые «фасолью») и палочки или клепки. Они доступны с темными, светлыми или средними тостами, и иногда вы можете выбирать между лесами разных стран и регионов. Их можно разделить на две категории: до и после ферментации, с небольшим перекрытием между ними.

Порошок и стружки (а иногда и бобы и чипсы) обычно добавляют перед ферментацией.Это позволяет дрожжам реагировать на танины и аромат дуба и изменять их. Дрожжи фактически превращают более насыщенные компоненты дуба в менее ароматные, делая дуб более гладким и менее агрессивным. Кроме того, ферментация с использованием дуба способствует образованию полисахаридов, типа очень сложного сахара, который добавляет вину веса и усиливает вкусовые ощущения и ощущение продолжительности послевкусия вина.

Дуб That’s All Wet

Единственная форма, которую вам следует избегать, — это жидкий низ живота альтернативы дубу, дубовый экстракт.Это действительно растворимый кофе в своем жанре с несвежим и неприятным характером. Единственное, что он действительно предлагает, — это мгновенное удовлетворение, и если вы влюбитесь в его тонкое очарование, следующее, что вы узнаете, вы будете есть жидкий сыр из банки и покупать скретч-лотерейные билеты. Просто сказать нет.

Без сомнения, дубовый экстракт — самый удобный способ придать вину дубовый вкус и аромат. Сделанные путем замачивания дубовых кусков или стружки в крепком спирте, все, что вам нужно сделать, это добавить отмеренное количество жидкости в готовое вино и перемешать.Беда в том, что вкус резкий, с «пригоревшим» носом и не много свежего, поджаренного дуба. Отчасти это связано с высоким содержанием спирта в экстракционной среде (нейтральный этанол), а отчасти потому, что никто серьезно не разработал высококачественную стабильную при хранении версию.

Нельзя сказать, что экстрактам нет места в виноделии. Вот как крупные винодельни добавляют в свои вина оттенок дуба, добавляя в порцию вина огромную дозу дубового порошка (представьте, что вы используете лопату для снега, чтобы добавить дуб в бутыль).После того, как дубовый вкус и аромат были извлечены, они фильтруют базовое вино из дуба и проводят испытания, чтобы увидеть, сколько им нужно смешать с основной партией, чтобы добиться нужного характера. Аккуратно, легко, и они не рискуют перегнать всю партию.

Хотя домашние виноделы могут приготовить собственный экстракт и использовать его таким же образом, обычно так же легко добавить дуб прямо в ваши бутыли — имейте в виду, что дубовое базовое вино не годится ни для чего другого. если у вас еще есть остатки, если вы не знаете бобров, которые любят пить.

Jammin ’on Toastin’

Примечание об уровне тостов: все дубовые продукты в большей или меньшей степени поджариваются, как правило, в газовых или дубовых печах. Хотя природный газ легче контролировать, дубовый обжиг придает дополнительный слой дымной сложности, который повторяет способ, которым традиционно поджариваются бочки на открытом огне. Это поджаривание очень строго контролируется для получения разнообразных вкусов и ароматов. Фактически, его можно точно настроить для изготовления дубовых продуктов с высоким содержанием ванилина, танина, 5-метилфурфурола (химическое вещество, которое придает сладко-кремовый характер, который очень хорош в Шардоне) или даже гваякол (дым).Как насчет того, у дыма есть научное название!

Выберите уровень тостов для каждого вина. Обычно легкие тосты переходят в белые, а темные — в тяжелые красные. Иногда используется смесь более светлых и темных тостов, чтобы придать сладкие нотки ванили и создать слой дымности.

Quercus Pulvis: Прием порошка

Дубовый порошок, похожий на немного больше, чем опилки, является удобным и простым способом придать вашему вину аромат и аромат дуба. Самое приятное в пудре — это то, что она очень удобна; брось это и проигнорируй.Когда вы переливаете вино, почти весь порошок остается на дне бутыли. Получается аромат дуба, а суеты нет.

Еще одна приятная черта порошка — это высокое отношение площади поверхности к массе. Поскольку порошок открывает такую большую площадь поверхности, ваше вино извлечет из него почти весь аромат за очень короткое время: часто менее 48 часов! Вот почему его можно добавить в первичный и выбросить менее чем за неделю — его работа выполняется практически сразу.

Quercus Fragmentus: стружка и щепа

Стружка и щепа, полученные путем проталкивания кусков дуба через строгальный станок или измельчитель, во многих отношениях похожи на дубовую пудру: никакой суеты и ухода — аромат дуба без вложений и беспокойства бочка.Помимо формы (стружка выглядит либо как завитки от плоскости, либо как древесная измельченная пшеница, а стружка выглядит как побочный продукт неуклюжего сеанса долбления по дереву), основное различие заключается в том, когда вы решите использовать их: до или после ферментация. Хотя у них нет экстремального отношения площади поверхности к массе порошка, стружка и стружка все же имеют достаточно высокий уровень, чтобы раскрыть практически весь свой характер в течение недели или около того после погружения в вино.

Quercus Virga / Legumen / Ferula: фасоль, палки и посохи

Фасоль, палки и посохи придают одинаково вкусно-поджаренный вкус дуба в различных конфигурациях, что облегчает или затрудняет обращение с ними, в зависимости от вашей точки зрения .Палочки — это прямые части дубовых клепок, обычно менее фута в длину и очень похожие на палочки для перемешивания краски, которые слишком долго лежали в духовке. Их можно просто погрузить в бутыль и дать им пропитаться и утонуть, а в некоторых из них даже есть маленькие отверстия, просверленные на каждом конце, чтобы их можно было связать вместе и вытащить как кусок. Посохи — это то же самое, только размером с Веселого Зеленого Гиганта, и часто они выглядят как бочонок, который ушел из дома в поисках счастья. Они действуют так же, как палки, но медленнее из-за более высокого отношения массы к площади поверхности.

Дубовая фасоль интересна: на поверхности эти маленькие кубики действуют так же, как и любой другой дубовый материал с колотыми или колотыми кусками. Тем не менее, из-за их однородности по размеру они могут фактически быть подвергнуты постепенному поджариванию: то есть они могут быть поджарены с одной стороны на глубину чуть менее 3⁄8 дюйма (несколько миллиметров) с оставшийся дуб приготовлен, но не затемнен. Производители заявляют, что такая конфигурация дает более естественный «бочкообразный» вид, поскольку бочки поджариваются только на небольшую глубину, а вино проникает намного дальше.

Конечно, этот эффект тостов / тостов можно воспроизвести, используя смесь продуктов из светлого и темного поджаренного дуба любого вида, так что это может не быть исключительным преимуществом, но это действительно изящный трюк.

Гораздо более низкое отношение поверхности к массе этих продуктов означает, что им требуется больше времени, чтобы проявить свой дубовый характер, часто в течение нескольких месяцев. Это делает их привлекательными в качестве «ретуши» дуба, постепенно увеличивая дубовый профиль вина. Их можно добавить в бутыль, а вино можно регулярно проверять, чтобы убедиться, что оно достигло нужного уровня дуба, после чего их можно удалить.

Дно бочки

Примечание по обращению с изделиями из дуба: все они упакованы полностью санитарно. Их не нужно варить, замачивать в растворе сульфита или готовить в микроволновой печи. Дуб и другие древесные породы с красивой текстурой обладают удивительным свойством сохранять свои санитарные свойства до тех пор, пока они остаются сухими. Капилляры в древесине действуют как миниатюрные бактериальные дегидраторы, убивая потенциальные организмы, вызывающие порчу.Храните их в прохладном и сухом месте и бросайте прямо в вино. Если они все-таки намокли, вы можете либо отварить их в кипящей воде, высушить и поставить в микроволновке на сильном огне в течение одной-двух минут, либо просто выбросить их на всякий случай.

Некоторым нравится складывать дуб в носки, муслиновый мешок или нейлоновый чулок (пожалуйста, новый!), Чтобы их было легче достать и выбросить. Это работает только в открытом первичном ферментере — убедитесь, что вы можете набить нейлон по колено, полный дубовой стружки, через горлышко бутыли, но попробуйте вытащить его обратно после того, как древесина набухнет! Дуб, плавающий в подвешенном состоянии, может быть немного сложным, так как он забивает трубку стеллажа, когда вы идете в сифон.Вы можете взять кусочек муслина или что-нибудь в этом роде и привязать его к концу вешалки, но это тоже сложно. Лучшее решение — просто подождать, пока брожение не утихнет. Это позволит дубовой пудре или стружке осесть там, где они не повлияют на вашу трость.

Если вы хотите получить более агрессивный профиль дуба, начните медленно: вместо того, чтобы добавлять много лишнего дубового порошка или щепы к первичной ферментации, начните с половины того количества, которое вы ожидаете использовать, и после того, как ваша партия будет закончена, первичная ферментация (и существенно обезгаживать!) добавить больше дуба в бутыль.Дуб, который вы выберете, будет зависеть от сорта вина и стиля, которому вы пытаетесь подражать.

Если вы пытаетесь приготовить большой дубовый калифорнийский зинфандель, вам нужны тяжелые тосты с американскими чипсами. Если вы хотите попробовать нежный Пино Нуар, вам понадобятся французские чипсы среднего размера и так далее. Если вы хотите получить дополнительные советы по выбору типа дуба, который лучше всего подходит для вашего вина, спросите людей, которые продавали вам виноград, сок или набор, или узнайте, какой опыт у других виноделов был со схемами дубления.

Начинайте медленно, возможно, с лишними пол-унции на 6,0 галлона (14 граммов на 23 литра). Вы всегда можете добавить больше дуба позже, но обжаривание — это как переизбыток тушеного мяса: отдача определенно уменьшается! Регулярно проверяйте вино: примерно через день. Если вы внезапно обнаружите, что оно приближается к слишком большому количеству дуба, вы можете отделить вино от дуба или выдернуть палочки из бутыли и расслабиться, зная, что месяц или два выдержки смягчат его.

Эта статья лишь поверхностно описывает роль дуба в виноделии.В дополнение к вкусовым эффектам, которые дуб оказывает на вино, и вызываемым им биохимическим изменениям, вся история виноделия — и, более того, история вина в цивилизации — неразрывно связана с деревом. От бочек, используемых для выдержки и транспортировки, до деревьев, которые древние греки использовали для выращивания своих лоз, и всех столбов и столбов, используемых сегодня, дерево и вино соединились вместе. Так что в следующий раз, когда вы будете наслаждаться приятно дубовым Шардоне или насыщенным дымным Зинфанделем, вспомните храбрый старый дуб, из которого сделалось вино в вашем бокале.

Уровень пыльцы дуба сейчас на высоком уровне

Если вы недавно были вне дома, то, вероятно, заметили отблеск желтой пыли на машине, садовой мебели и т.п.

В моем случае, до того, как температура стала слишком высокой, мы открыли окна, и тонкий слой желтой пыли покрыл наши столы и подоконники — и это как раз то, что мы могли видеть. Вся эта желтая пыльца — это в первую очередь пыльца наших дубов. По данным LR Allergy and Asthma Clinic, количество пыльцы дуба сейчас чрезвычайно велико, как и сладкой жевательной резинки и платана.

Но многие ли из вас помнят, как видели цветение на любом из этих деревьев? Когда люди думают о пыльце, они часто используют эффектные цветы, как у нас на кизилах,

красных бутона и фруктовые деревья. Эти деревья полагаются на насекомых (а именно пчел) для их опыления, поэтому они обычно не являются причиной сезонной аллергии для большинства людей.

Это деревья без ярких цветов, такие как дубы, кедры, гикори и орехи пекан, которые опыляют их ветром, что приводит к чиханию и сопению.

Цветы, которые сейчас растут на дубах (которые являются главным виновником моего двора), называются сережками.

Они похожи на кисточку, которая держится за конечности под листьями. Сережка — это цилиндрический букет цветов без лепестков. Мужские серёжки содержат пыльцу. Разные виды производят разные серёжки. Вот несколько ивовых сережек, наполненных пыльцой.

Серёжки свисают вниз, чтобы они могли поймать любой ветер, дующий в их сторону, и поделиться своей пыльцой с женскими цветками.Как только это происходит (на дубах), начинают формироваться маленькие желуди.

Но, к сожалению, эта пыльца распространяется не только на женские цветки дуба. Он также влетает в наши дома, на наши машины и может попасть вам в волосы и на одежду, которую вы затем принесете в дом. Если у вас аллергия, вы знаете, что будет дальше. Аллергия — это факт жизни клана Карсон, но по какой-то удивительной причине я не пострадал в этом году — и я не жалуюсь.

У нас большой опыт работы в аллергологических клиниках, и на протяжении многих лет их лучшие рекомендации (наряду с лекарствами) заключаются в том, чтобы никогда не открывать окна дома или в машине и минимизировать количество времени, которое вы проводите на улице, особенно между 5 часами утра.м. и 10 часов утра, когда количество пыльцы обычно самое высокое. Несмотря на то, что в этом году я не совсем соблюдала эти правила, у меня пока нет аллергии.

Как только желтый цвет перестанет быть желтым, мы займемся опадающими коричневыми засохшими сережками. Весной они могут быть такими же толстыми, как и листья, опадающие осенью. Но деревья по-прежнему очень хорошо иметь, и, к счастью, сезон пыльцы длится недолго.

Аллергическая реакция на опилки красного дуба у моей 2-летней дочери

Моя 22-месячная дочь проснулась в прошлую среду с сыпью / рубцами от аллергической реакции на большей части ее тела, особенно на животе, ногах и подмышках. Ни лихорадки, ни респираторных воздействий.

После того, как мы с женой провели мозговой штурм, какие продукты и тому подобное она употребляла накануне, единственное, что мы смогли придумать, — это опилки красного дуба. Я строгал в гараже кусок грубого дуба по размеру, пока дети играли на подъездной дорожке.Когда я закончил, весь в поту и весь в опилках, я вышел, чтобы постоять на подъездной дорожке и немного поговорить с соседом. Мой 22-месячный ребенок испугался соседской немецкой овчарки и попросил меня поднять ее и подержать. Я держал ее на бедре в сгибе руки, обращенной ко мне. Часто, когда я обнимаю ее вот так, ее рубашка задирается, и ее живот трется о мою рубашку. Я беру ее под руки, и ее ноги обвиваются вокруг моей талии. Это именно те области, где сыпь / рубцы были наиболее сильными и сконцентрированными.В течение следующих 3 дней они продолжали ухудшаться, пока не покрылось все ее тело. Но в то же время первые пострадавшие области становились лучше и очищались по мере того, как были затронуты новые области. Действительно странно — как волна, как рябь, распространяющаяся от точки происхождения. Мы сменили ей простыни, постирали ее милые одеяла, припарковали минивэн на подъездной дорожке и вывели ее через раздвижные двери на задней палубе, чтобы она села в машину, так что с тех пор она не была в гараже. Педиатр назначил ей пероральный стероид и Бенадрил.Позже на этой неделе она записалась на прием к аллергологу. Бедная девочка была несчастной. У нее есть царапины там, где она зудела и так сильно чесалась. Мы благодарны за то, что все закончилось, и надеемся на конкретный ответ от аллерголога на этой неделе, чтобы этого можно было избежать в будущем.

Мне было известно о некоторых людях, у которых возникало раздражение дыхательных путей при вдыхании опилок (обычно) экзотических твердых пород дерева, но я никогда не слышал о людях, у которых возникала реакция контактного дерматита на контакт с опилками на их коже.Покопавшись в сети, кажется, что этот тип кожной реакции на дуб задокументирован, но не очень распространен. Я разместил это на другом прочитанном мною форуме, ориентированном на деревообработку в целом, а не на точение пера, и получил несколько ответов от людей, которые испытали то же самое.

Есть ли у кого-нибудь из вас аллергия на определенные виды опилок, контактирующих с вашей кожей? Обращался ли кто-нибудь из вас к аллергологу по этому поводу и что он сказал? У нас назначена встреча для нашей дочери позже на этой неделе, но мне любопытно узнать, что я могу пока узнать.