Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – описаниС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ противопоказания

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½

Автор:
Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ Мананников

МногиС ΠΈΠ· вас навСрняка ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ вСщСствС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. ΠœΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° рассказывали ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ яблок.

Если ΠΎΠ±ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ всС свойства ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ качСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ санитаром чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Он выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ чистящСго срСдства, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° излишниС накоплСния, загрязнСния, токсины ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Π­Ρ‚ΠΎ своСобразная Π³ΡƒΠ±ΠΊΠ°, Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ всю эту Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ выводящая Π΅Π΅. Какими ΠΆΠ΅ свойствами ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚? Π§Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚? Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ? Об этом сСйчас ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ относится ΠΊ числу полисахаридов. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² морских водорослях, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ· свСТСго яблочного сока. ИмСнно яблочный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ самый популярный Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Для приготовлСния кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ эту Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

А ΠΏΡ€ΠΈ производствС консСрвации, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… соков ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ большС цитрусовый ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½.

БСгодня, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС качСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° извСстны, ΠΎΠ½ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ примСняСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Бвойства загуститСля ΠΈ ТСлСобразоватСля Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, кисСля ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ количСства кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ эффСкта сгущСния.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ свойства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ достаточно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ (извСстСн ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π΅Ρ‰Π΅ двСсти Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄), Ρ‚ΠΎ Π² настоящий ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² список ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π•440.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅, космСтологии. Он позволяСт ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ капсулы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π·ΠΈ ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ большиС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. НаиболСС Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ яблок, свСкольная ΠΆΠΎΠΌΠ°, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° цитрусовых ΠΈ подсолнСчныС ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

НынС Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этого вСщСства – ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ консистСнции ΠΈ опрСдСляСтся сфСра примСнСния вСщСства. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сварСнныС горячиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ свСТСвыТатыС соки.

Польза ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ качСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° бСсконСчны. Но Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ограничиваСтся ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ. ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ это вСщСство.

И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС загуститСля. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… своих возмоТностСй, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ особСнности:

1. НалаТиваСт вСщСствСнный ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

2. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° холСстСрин.

3. Π˜Π³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² процСссах кровообращСния.

4. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ воздСйствуСт Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. ВяТущиС ΠΈ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ качСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ всСго ΠΆΠΊΡ‚.

5. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ язвСнных болСзнях.

6. ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ бактСриологичСский баланс, ΠΏΡ€ΠΈ этом выводя ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° пСстициды, токсичныС вСщСства ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты.

7. Π’ качСствС чистящСго срСдства, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ изгоняСт ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства – ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ, холСстСрин, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кислоты.

8. Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ риск заболСвания сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ болСзнями сосудисто-сСрдСчной систСмы.

9. АктивизируСт Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ присущих Π²ΠΎ всСх систСмах ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

10. ДСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ вяТущСС срСдство для ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² (свинца, Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…).

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΠ² Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ всС эти характСристики ΠΈ свойства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ½ прСкрасный ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ для людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ процСссом, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΌ вСщСств.

Но особо ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ с лишними ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сТигаСт ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² составС. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ с ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ с вСсом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ приобрСсти ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ срСдство.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ экспрСсс-ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Она рассчитана Π½Π° нСдСлю, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – минус Ρ‚Ρ€ΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°.

Вся ΡΡƒΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° протяТСнии Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты, основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ яблоки. А ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ рисом, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, свСклой, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, зСлСнью, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ яйцом.

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ зСлСнью, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ побольшС ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ самих яблок: Π² сыром, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара ΠΈ соли Π½Π°Π΄ΠΎ свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ.

А Π²ΠΎΡ‚ алкоголь, Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π’ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ обычная Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΠΈ Π±Π΅Π· сахара.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°

ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… качСств ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ практичСски ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ лишь Π² Ρ‚Π΅Ρ… случаях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ этого вСщСства. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² случаС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠΌ.

Но сама ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° практичСски Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ число пСктиносодСрТащих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод. Если Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ повлияСт ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

β€’ Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

β€’ БпособСн Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ процСссы броТСния Π² ΠΊΠΈΡˆΠΊΠ°Ρ….

β€’ Π—Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‚ усвоСниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

β€’ ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ.

β€’ ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ послСдствия ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΈΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ вас, Ссли Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Из ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈΠ·ΡŠΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π“Π΄Π΅ содСрТится ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΠ½ присутствуСт большС всСго. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ просто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ побольшС ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ пСктиносодСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅: капуста, свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, чСрная смородина, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, клюква, пСрсики, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, яблоки, абрикосы, сливы, вишня, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π’ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ большСС количСство ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Ссли Π² Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π•Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большС всСго ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° сконцСнтрировано Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΈ сСрдцСвинС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Если ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π² консСрвы Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Он ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ обходится кондитСрская ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, пастилу ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² составС ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠ², ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠ², соусов, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Помимо ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ отрасли, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², масок, Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ, помогая ΠΈΠΌ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² мСдицинскиС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎ всСх качСствах ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° принСсти ΠΎΠ½ практичСски Π½Π΅ способСн, Ρ‚ΠΎ употрСбляйтС Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ побольшС этого вСщСства. Но Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ срСдство.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСТим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ягодам, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ содСрТится. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

Он исполняСт Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ санитара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ чистит всС систСмы ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‚Π΅ΠΌ самым налаТивая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ приводя Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС.

dobro.pw

Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ 🚩 использованиС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… 🚩 ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания

ВлияниС яблочного ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ эффСктивным ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ². Он прСкрасно Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом яблочный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ замСдляСт всасываниС сахара ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ происходит сниТСниС количСства потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ способствуСт сниТСнию чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈ взаимодСйствии с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ трансформируСтся Π² Π½Π΅ΠΊΡƒΡŽ Π²ΡΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΡΡƒΠ±ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ, которая создаСт ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, наполняя ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

БпСциалисты ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ яблочный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ «санитаром» ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вСщСство ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ яды: Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты, ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², пСстициды, Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ бактСриологичСского СстСствСнного баланса.

Польза яблочного ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обусловлСна влияниСм Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств: ΠΎΠ½ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, стабилизируСт ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы. ΠŸΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Ρ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ, яблочный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ всасываСт Π² сСбя холСстСрин ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ выводятся вмСстС с Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ практичСски Π½Π΅ усваиваСтся ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎ сути, являясь, растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ прСкрасным свойством ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ². Благодаря этому, Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² загрязнСнной срСдС обитания. Польза ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ способности Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠ·Π°, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ИспользованиС яблочного ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°

3-4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° яблочного ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² срСднСм стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ раствор ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ достаточноС количСство Тидкости. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ обструкции ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Если яблочный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² капсулах, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ содСрТимоС Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

НС стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… противопоказаниях употрСблСния яблочного ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°. НСумСрСнноС использованиС Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² качСствС биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ всасывания ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, магния), Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π² толстой кишкС, усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

www.kakprosto.ru

Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – всС ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ 1790 Π³. ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π’Π°ΠΊΠ»Π΅Π½ сумСл Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства ΠΈ Π΄Π°Π» Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ· грСчСского Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Β«Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΒ».

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – это водорастворимоС соСдинСниС, ΠΈ состоящСС ΠΈΠ· мСтоксилированных остатков Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты. Учитывая ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ нСсколько Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² этих соСдинСний, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, низкоэтСрифицированный ΠΈ высокоэтСрифицированный.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – это Π΄Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ

1.Он ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высокими ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ вывСсти Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

  1. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способно Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ холСстСрина, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ аллСргичСским Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

3.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π₯IΠ₯ Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ» Π½Π° сСбя Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ². ИмСнно Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ прСдоставлСно ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ исслСдований, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ способСн Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, свинСц, Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒ.

Как дСтоксикант это вСщСство выступало ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ·ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ°ΠΌ цСзия, стронция, Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ токсинам, ксСнобиотикам, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, способным Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² тканях.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Π½Π΅ пСрСходят Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ накоплСния, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ выводят Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ стали эффСктивно ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² качСствС профилактичСского ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства Π² условиях сильного Π±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ загрязнСния нашСй ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды.

Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ Π•440. Π•Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для стабилизации консистСнции, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°. Π‘Π΅Π· Π°ΠΌΠΌΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ обойдСтся производство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ², смСтаны.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ со всСх частСй растСния. ΠšΠΎΡ€Π½ΠΈ, стСбли, соцвСтия, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – всС это содСрТит Π² сСбС рассматриваСмыС вСщСства. НаиболСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ содСрТится Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… Ρ‚Π°Π±Π°ΠΊΠ° ΠΈ чая, стСблях ΠΈ соцвСтиях подсолнСчника, ΠΊΠΎΡ€Π΅ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². Одним ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… источников ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° являСтся сахарная свСкла.

ИспользованиС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

  1. Π’ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ профилактичСских цСлях. Научно Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² обусловлСны химичСским строСниСм вСщСств, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ, способных ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹. НаиболСС эффСктивны для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ низкомолСкулярныС соСдинСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ Π² комплСксС с Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ тСрапСвтичСского эффСкта.
  2. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ нашСл Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² качСствС замСнитСля кровяной ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°. Π•Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ„ΠΈΠ»ΠΈΠΈ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ свСртывания ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π’ Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ мСдицинской ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ для прСдотвращСния кровотСчСния ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ….
  3. Π’ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ клиничСских исслСдований Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² для лСчСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π° ΠΈ костно-суставного Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π°. УтвСрТдаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вСсьма высокиС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.
  4. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ для Π»ΠΈΡ†, постоянно находящихся Π² тСсном ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π­Ρ‚ΠΎ вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² сфСрС химичСской, Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.
  5. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для изготовлСния ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ капсул.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

  1. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΎΡ‚Ρ‹Π³Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² создании структуры Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ, ΠΏΡ€ΠΈ транспортировкС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ с ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… свойств. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ обСспСчиваСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ распрСдСлСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частиц Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ массС, ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ смСсь ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ популярСн ΠΏΡ€ΠΈ производствС Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ для ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Роль ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² создании мягкой структуры, достаточной для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния частичСк Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  3. Π’ производствС соков ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вкусовыС качСства. НСдостаток этих вСщСств ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Благодаря ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ достигаСтся наибольшая Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π° вкуса.
  4. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сахарид ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… домохозяСк. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сладостСй, вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…. Для этого ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² спСциализированных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² космСтологии

  1. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство характСризуСтся Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ влияниСм Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ряд синтСтичСских вСщСств. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вязкостных характСристик самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… космСтичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².
  2. Благодаря своим вяТущим ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойствам, Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π°ΠΊΠ½Π΅ ΠΈ для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ смягчаСт Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ повСрхностный слой.
  3. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС мягкого эксфолианта для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ очищСния ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°. БрСдства для волос с содСрТаниСм ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ блСск.
  4. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ для Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ замСдлСния процСсса старСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π½Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ успокаиваСт Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ ускоряСт Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ считаСтся Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ вСщСством ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ срСдств с ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ лишь ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства.

Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹?

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° нСсколько Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² для Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°.

  1. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ирландского ΠΌΡ…Π°. Π“Π΅Π»Π΅ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³Π΅Π½Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойства псСвдопластика, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ плотности гСля Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ростС скорости воздСйствия. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство популярно ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кондитСрских сладостСй ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.
  2. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· красных водорослСй. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство Π±Π΅Π· вкуса, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, примСняСмый для приготовлСния дСсСртов, соусов, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ².
  3. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ являСтся ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°?

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ β€” это Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соСдинСний, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС. Π•Π³ΠΎ производят ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π°. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ использовался Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ… Π² качСствС дСшСвого ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Он характСризуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π‘Ρ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ для получСния ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ хрящи, кости ΠΈ сухоТилия ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈ относится ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вСщСствам.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ· яблок Π΄ΠΎΠΌΠ°?

Для приготовлСния яблочного ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° понадобится:

  • 1 ΠΊΠ³ яблок;
  • 120 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ поддаСтся Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ΅. ПослС этого Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° 8-10 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ сСмСна Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочныС дольки ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сотСйник, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΎ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ…  днях Π½Π° яблоках.

БмСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ смСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π΄ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ мСталличСскоС сито ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки. Π‘ΠΎΠΊ с ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для получСния полисахарида.

Для выдСлСния чистого вСщСства, посудину с соком Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 80-100 градусов ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ испарСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6 часов.

Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π² посудинС остаСтся ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, внСшнС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ консистСнции ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Для хранСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с соком. Для увСличСния срока хранСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячиС стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°.

Β 

www.diet-menyu.ru

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания 

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½?

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ β€” это Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ полисахарид, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ имССтся Π² составС всСх Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ структуры ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ растСний благодаря сильной способности ΠΊ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Ρƒ.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ выпускаСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°, ΠΎΡ‚ свСтло-Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ присвоСн индСкс Π•440 ΠΈ ΠΎΠ½ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² качСствС гСлСобразоватСля.

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½?

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² цитрусовых, яблок, ΠΆΠΎΠΌΠ° сахарной свСклы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² растСний.

Π“Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½?

  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия – ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, пастила ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” смСтана, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, сыры, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ для ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… дСсСртов, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Ρ‹
  • БокосодСрТащиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° основС сыворотки ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… сортов Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • Боусы β€” ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ
  • ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – спрСды
  • ЀармацСвтичСская ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° токсичныС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ΄Ρ‹, примСняСтся совмСстно с Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ΅ΠΉ).

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ этСрификации ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°?

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ свойством ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ влияСт Π½Π° области Π΅Π³ΠΎ примСнСния ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, являСтся ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ этСрификации, сокращСнно Π‘Π­.

Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ этСрификации (Π‘Π­) β€” это ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ числа этСрифицированных ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ значСния стСпСни этСрификации ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° – высокоэтСрифицированный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ (Π’ΠŸ), ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ этСрификации Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 50 % ΠΈ низкоэтСрифицированный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ (НП), ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ этСрификации ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 50 %.

На ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ дСлят ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹?

Богласно Π“ΠžΠ‘Π’ 29186-91 Β«ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. ВСхничСскиС условия», Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π‘Π­ (стСпСни этСрификации) ΠΈ скорости студнСобразования ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ выпускаСтся 3-Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²:

  • быстрой садки β€” ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π‘Π­ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 72 % ΠΈ высокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ТСлирования

  • срСднСй садки β€” ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π‘Π­ 70-72 % ΠΈ срСдниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ТСлирования

  • ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ садки β€” ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π‘Π­ 56-64 % ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ТСлирования

Π‘Π°Π΄ΠΊΠ° – это ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ врСмя, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ садки опрСдСляСтся Π‘Π­ (ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ этСрификации) ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°: Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π‘Π­, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС образуСтся гСль ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ способности Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ дСлят Π½Π°:

Как ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ гСль?

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ образования гСля Π² силу Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ Π² химичСском строСнии Ρƒ высоко- ΠΈ низкоэтСрифицированных ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ различия.

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ с высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ этСрификации ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ условиях высокого содСрТания сухих вСщСств (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 55%) ΠΈΠ»ΠΈ высокого содСрТания сахара (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 50%) Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ с высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ этСрификации ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π» гСль, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° кислая срСда (рН Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 2,8-3,4).

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ этСрификации ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… значСниях содСрТания сухих вСщСств Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ нСзависимо ΠΎΡ‚ кислотности срСды. Однако, для Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ присутствиС Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½?

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вопросы:

– для ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅Π³ΠΎ планируСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

Π’Π°ΠΊ, согласно ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ гСлСобразования, низкоэтСрфицированный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ прСимущСствСнно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для производства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² частности ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат достаточно ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ для Π΅Π³ΠΎ ТСлирования.

– ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ рН?

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Ρ‹, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Ρ‹, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, содСрТащиС сок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ кислый рН ΠΈ содСрТат сахар, Ρ‚ΠΎ, зная ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ гСлСобразования Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, для этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоэтСрифицированныС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² настоящСС врСмя ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ соли. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ смогут Π·Π°ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ кислый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ сливочный ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, ΠΈΠ»ΠΈ позволят ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ для образования ΠΆΠ΅Π»Π΅ количСство кислот.

– ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² тСхнологичСском процСссС?

Для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½.

– Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ сахар?

Для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм сахара ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ высокоэтСрифицированный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π’ срСдС, Π³Π΄Π΅ сахара Π½Π΅Ρ‚, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ с высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ этСрификации Π½Π΅ смоТСт Π·Π°ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

– ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° доля сухих вСщСств Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅?

Для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ сухих вСщСств, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоэтСрифицированный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Если ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 50% сухих вСщСств, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ этСрификации.

Π’Π°ΠΊ, Π² частности, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ² с содСрТаниСм Π‘Π’ (сухих вСщСств) Π΄ΠΎ 50% ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ низкоэтСрифицированный ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² составС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ гСлСобразования.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания.

foodtechnologist.ru

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ?

ΠœΡ‹ часто ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΠΌ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, извСстно Π½Π΅ всСм. НачнСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вСщСство ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° (полисахарид), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ образуСтся ΠΈΠ· Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты. Оно содСрТится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ водоросли.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π΅Π³ΠΎ использованиС встрСчаСтся Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… отраслях, ΠΊΠ°ΠΊ пищСвая ΠΈ фармацСвтичСская ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ заводских условиях ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ производят ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΊ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ цитрусовых, яблок, свСклы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подсолнСчника. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ с успСхом ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² своСй Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этого вСщСства. Оно Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ (ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ производится Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°), ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², содСрТащих Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ выяснили, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° бСрСтся ΠΈ Π³Π΄Π΅ примСняСтся ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно. МоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. По мнСнию ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… спСциалистов, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… токсинов. Выполняя свою ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ шлаков, ΠΎΠ½ Π½Π΅ наносит Π½Π°ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ вСщСство ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ влияСт Π½Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ состояния ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, сниТСниС холСстСрина, ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΏΡ€ΠΈ язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, вас навСрняка интСрСсуСт, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ приносит, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, относятся ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ Цитрус. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, ΠΈ апСльсин, ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½, Π° Ссли Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ извСстным Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ яблоки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, абрикосы, вишня ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Ну Π²ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ ΠΈ подошли ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вопрос: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях? Как ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ самым распространСнным ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния, являСтся яблоко. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚? Он Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступный срСди ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ достаточно прост Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Как ΠΈΠ· яблок ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΠΆΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ для этого понадобится. Π’ΠΎΡ‚ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ посуды, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… для приготовлСния:

— 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок;

— 125 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

— Π½ΠΎΠΆ;

— ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π°Ρ толстоС Π΄Π½ΠΎ;

— сито (Π½Π΅ мСталличСскоС).

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния достаточно прост. ЧистыС яблоки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° 8 частСй, вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ сСмСнами. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ смСсь ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки остыли, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сито. Π‘ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, содСрТит большоС количСство ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства.

Но для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для этого Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с соком помСщаСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ нагрСваСтся Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ испарСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… дСйствий ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ β€” ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. По консистСнции ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ стСклянных Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π² сухом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ извСстно. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ этот вопрос Π½Π΅ поставит вас Π² Ρ‚ΡƒΠΏΠΈΠΊ, Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ.

fb.ru

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ (Π•440) | Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° яблочного ΠΈ цитрусового

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Бостав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ яблочный ΠΈ цитрусовый. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ (Π•440) – польза ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄?

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ — это полисахариды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ состоят ΠΈΠ· остатков Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ остатков Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты содСрТит мСтоксигруппу. Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства относятся ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТатся практичСски Π²ΠΎ всСх растСниях. ОсобСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яблоки, сливы, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, всС цитрусовыС. НаимСньшСС Π΅Π³ΠΎ количСство встрСчаСтся Π² мягких Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ вишня, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°.

Бвязь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ содСрТаниСм ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ биологичСскиС свойства этого вСщСства Π² растСниях – ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ обСспСчиваСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ осмотичСского давлСния (Ρ‚. Π΅. Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС способности ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ), Ρ‚Π΅ΠΌ самым прСдотвращая ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ссли ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ хранятся, склонны ΠΊ быстрой ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, скорСС всСго, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ яблочныС Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΠΈ (30%) ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° цитрусовых (70%). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠΎΠΌΠ° сахарной свСклы ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΊ подсолнСчника.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… цСлях. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ яблочный ΠΈ цитрусовый ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•440 Π² качСствС загуститСля, стабилизатора ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ свойством ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² этом случаС являСтся Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ пастообразныС Π³Π΅Π»ΠΈ Π² присутствии ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, кислоты ΠΈΠ»ΠΈ сахара.

Π’Π°ΠΊ, ΠΎΠ½ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² кондитСрской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для придания Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ консистСнции Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€. Для этих ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ продаСтся Π² Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ†Ρƒ.

БиологичСскиС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° основаны Π½Π° Π΅Π³ΠΎ нСпСрСвариваСмости ΠΈ нСусвояСмости, Ρ‚.Π΅. ΠΎΠ½ являСтся растворимым ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для обогащСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ изготовлСния БАД ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ (ΠΊΠΎΠ΄ Π•440).

Польза ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°. ЀизиологичСскиС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всСх ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹: Π½Π° своСй повСрхности ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ сорбируСт ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, сниТая Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, прСпятствуСт Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… токсичных вСщСств, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ частоту ΠΈ объСм стула, создаСт ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ размноТСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ².

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ замСдляСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² толстой кишкС, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, усвоСниС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ мСньшСго количСства Π΅Π΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ свойство ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ для похудСния.

ВяТущиС ΠΈ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° яблочного, цитрусового ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС ΠΏΡ€ΠΈ язвСнных пораТСниях. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ выводят Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ холСстСрин.

Однако ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти Π²Ρ€Π΅Π΄: сниТаСтся всасываниС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, магния, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°), начинаСтся Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² толстой кишкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· СстСствСнных источников ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΈ приносят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π° Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… объСмов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, вСдь Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Сст Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° наступаСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, лишь ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ БАД (биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) с высоким содСрТаниСм этого вСщСства ΠΈΠ»ΠΈ чистым ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.


ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Бостав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

moydietolog.ru

ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ — elaizik.ru

Menu Hide
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
    • Закуски ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ блюда
      • ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
      • ΠΈΠ· мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹
      • ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
      • ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ яиц
    • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
      • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ супы
      • ВСгСтарианскиС супы
      • Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ супы
    • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
      • ΠΈΠ· мяса
      • ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
      • ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹
      • ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
      • ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…
      • ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ яиц
      • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π°, ПСльмСни, Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ
      • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ оладьи
    • НСсладкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
      • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ кСксы
      • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ
      • Π₯Π»Π΅Π±, ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
    • Бладкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
      • Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅
      • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ
      • ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹
      • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹
    • ДСсСрты
      • ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅
      • ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‹, ΠœΡƒΡΡΡ‹, Π‘ΡƒΡ„Π»Π΅
      • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹
      • ДСсСрты ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
    • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ консСрвированиС
      • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅
      • Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
      • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ настойки
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ соусы
    • ΠžΡ‡.ΡƒΠΌΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ
  • Π‘Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ успСха
    • Как ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ – Ρ‚Π΅Ρ…ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…
      • Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ припускаСм
      • Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ раскатываСм Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ
      • Бправочная информация
    • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Ρ‹
    • О ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…
  • ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½ΠΎ!
    • МСню
    • ВсС для стола
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ
    • ΠœΠΈΡ€ познаСтся Π² Π΅Π΄Π΅!
    • Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ ΠΈ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅
Posted by Π•Π»Π΅Π½Π° Айзикович
| ΠžΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ 30, 2012

elaizik.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *