Список ароматно цветущих деревьев и кустарников для вашего сада
На протяжении всего теплого времени года на своей даче можно наслаждаться богатым букетом прекрасных ароматов деревьев и кустарников.
Сегодня мы поговорим о душистых видах и сортах древесных растений — их гораздо больше, чем мы привыкли думать.
Ведь чаще всего на ум приходят только розы, жасмины и сирени. Но это далеко не весь список, а скорее малая его часть. Какое же самое ароматное дерево в России? Давайте узнаем!
В России, на юге в Сочи — в феврале, а в центре — в апреле, первыми растительными запахами с сиреневыми нотками будет аромат волчеягодника. Также растет оно и в Абхазии. Это великолепно пахнущее дерево, друзья! Рекомендую посадить в своем саду.
На фото: скиммия японская сорта Rubella
Не дав ему отцвести, пространство воздуха заполнят шальные запахи весны: сладкий и прозрачный аромат японской скиммии, корилопсиса, черемухи-антипки.
На фото: магония падуболистная
За ними в ансамбль запахов вступят теплые сладкие тона магонии и ивы. Им будет вторить ванильный аромат калин декоративных сортов.
В первой трети лета в гамму запахов вплетутся уверенные сладкие запахи чубушника, вишни декоративной, медовый аромат жимолости.
На фото: глициния китайская
Сирень в июне, несомненно, фаворит запахов, с нею соседствует китайская глициния. В это же время благоухают химонантусы и каликантусы.
На фото: цветущая буддлея
В середине лета, с его жарой, в наши окна врываются мощные терпкие запахи цветущей гаултерии и буддлеи.
До самых осенних холодов в саду будет висеть сильный аромат клетры, пряный запах кариоптериса, сладкий воздушный вкус метельчатых гортензий, легкие миндальные нотки фиолетового ломоноса.
Затем к ним присоединится фруктовый запах айвы японской.
Ну а если ноябрь порадует теплыми деньками, то финальные аккорды дачной симфонии прозвучат еще и на бис.
Не только цветы, но и листья
Кстати, источать ароматы могут не только цветы, но и листья растений. Запахи от самшита, гаултерии, кариоптериса, багрянника и зверобоя пряно-терпкие, с нотками горчинки.
Рекомендации по подбору ароматных кустарников
Вкусы у всех людей разные, поэтому при подборе растений для сада, учитывайте свои предпочтения. Помимо этого, имейте в виду, что ваша климатическая зона может быть непригодна для некоторых видов.
Выберите себе растения таким образом, чтобы их цветение было непрерывным на протяжении всего периода вегетации. Одни отцветают, а другие как раз начинают цвести.
Растения тоже избирательны к месту. Одним требуется много солнечного света, а другие довольствуются полутенью. Состав почвы тоже влияет на самочувствие саженцев.
Важно и место посадки душистых растений.
Сажайте их около мест отдыха — беседок, патио, скамеек. Это позволит вам насладиться их запахами. Можно посадить ароматное деревце рядом с окном, чтобы в открытые створки запахи проникали в дом.
Однако, учитывайте еще и то, что слишком большое количество душистых деревьев может испортить впечатление от нахождения в среде. Плотный, густой дух может стать приторным. Поэтому, во всем старайтесь придерживаться золотой середины.
Густой запах меда исходит от жимолости, но насладиться им можно только ближе к вечеру.
Багрянник, меняющий по осени свою окраску, источает ароматы, похожие на запах из кондитерской.
В безветренный вечер цветки каликанта можно учуять издалека. Запах очень приятный и запоминающийся.
У буддлеи уверенный пряный аромат, который очень нравится дневным насекомым.
У гамамелиса миндальный аромат, исходящий из нежных тоненьких цветков.
Магония в южных широтах зацветает в феврале. Запах ее цветков похож на аромат ландышей.
Душистая калина — настоящее зимнее чудо! На юге она второй раз зацветает в декабре, а самый обильный период цветения с февраля по март.
Сильный сладкий аромат источает чубушник, именуемый также ложным жасмином. Цветет в июне — июле.
Очень душисты некоторые виды азалий. Самая пахучая — понтийская азалия, или желтый рододендрон.
Сирень по праву носит звание самого распространенного душистого кустарника средней полосы России. Жаль только, что цветет она ограниченное количество времени. Хотелось бы, чтобы ученые вывели долгоцветущие сорта…
Поделиться ссылкой:
Душистые деревья и кустарники на любой сезон > Деревья и кустарники > компания ‘Сад удачи’
Когда говорят о душистых древесных растениях, большинство из нас сразу вспоминает о розах, возможно еще о сирени
, садовом жасмине или буддлее.
А ведь имеется множество видов и сортов, запах которых служит для нас приметой того или иного времени года. Среди деревьев и кустарников можно найти разновидности, которые в разное время года одарят нас богатством чудесных ароматов.
Когда выпадает теплый ноябрь, во многих садах Германии отчетливо слышен миндальный запах цветков некоторых видов калины , в частности калины душистой. С декабря этот запах сливается с благоуханием расцветающего в это время гамамелиса.
Первые запахи с нотой сирени, напоминающие о близкой весне, принесет расцветающий в феврале (а в России — в апреле) волчеягодник или волчье лыко. И прежде чем он отцветет, нас уже оглушат дурманящие запахи весны: легкие и сладкие ароматы скиммии японской, черемухи-антипки и корилопсиса, теплый медовый запах ивы и магонии или восхитительный ванильный аромат декоративных калин иноземного происхождения.
Позже, в начале лета, добавляется экзотика: к медовому запаху жимолости примешиваются сильные сладкие ароматы чубушника, декоративной вишни, благоухание цветущих каликантусов и химонантусов и, конечно, густые запахи 
Разгар лета заявляет о себе сильным терпким запахом цветущих буддлеи и гаултерии. До осени сохраняется в саду пряный аромат кариоптериса и сильный запах клетры, слегка миндальный запах ломоноса фиолетового и сладкий метельчатых гортензий ‘Kiyushi’. К ним добавляется фруктовый аромат японской айвы. И если выдается мягкая погода в ноябре, симфония запахов четырех времен года начинает звучать снова.
Не всегда источником запаха являются цветки или плоды. Листва тоже бывает душистой. Чаще всего ей присущ терпко-пряный аромат, как у самшита, кариоитеиса, гаултерии, зверобоя и багрянника. Как же подобрать себе подходящие растения среди этого многообразия?
Разумеется, вкусы в отношении запахов у всех разные. При озеленении участка
обязательно учитывайте условия своей климатической зоны и сроки цветения, его начало и конец, подбирайте растения так, чтобы они зацветали поочередно.
Сажая душистые деревья и кустарники , выбирайте место так, чтобы их ароматом действительно можно было услаждаться: возле патио , мест отдыха, входа в дом, террасы. В благоухающие островки некоторые вьющиеся растения превращают беседки, перголы. Не сажайте пахучие древесные растения «кучей»: слишком густой аромат в воздухе малоприятен.
| Название | Окраска цветков | Время цветения | Высота | Характеристика запаха |
|---|---|---|---|---|
| Жимолость каприфоль (Lonicera caprifolium) | желтая | V — VII | до 5 м | медовый, ночной |
| Каликант цветущий (Calycanthus floridus) | коричнево-красная | VI — VII | 2 м | сильный пряный |
| Буддлея Давида (Buddleja davidii) | белая, розовая, фиолетовая | VI — VIII | 3 м | сильный пряный |
| Багрянник японский (Cercidiphyllum japonicum) | цветки невзрачные | IV | 7 м | листья пахнут осенью корицей и карамелью |
| Калина пахучая (Viburnum farreri) | розовая | XI — III | 2-3 м | пахнет миндалем и фиалками |
| Гамамелис (Hamamelis) | желтая, оранжевая | l — lll | 3 м | миндальный |
| Магония Била (Mahonia bealii) | желтая | II — IV | 2 м | ландышевый |
| Волчеягодник обыкновенный (Daphne mezereum) | розово-красная | III — IV | 1 м | напоминает залах сирени |
| Корилолсис колосковый (Coryfopsis spicata) | желтая | IV — V | 1,5-2 м | легкий, как у ранних примул |
| Черемуха (Prunus padus или Padus avium) | белая | IV — V | 10-15 м | горьковато-сладкий |
| Скиммия японская (Skimmia japonica) | белая | V | 0,8-1,5 м | ландышевый |
| Фотергилла горная (Fothergilla monticola) | белая | V | 0,6-1 м | сильный медовый |
| Азалия понтийская или рододендрон желтый (Rhododendron luteum) | золотисто-желтая | V | 2 м | сильный сладкий |
Сирень обыкновенная и сирень китайская (Syringa vulgaris и S. chinensis) |
лиловая, белая, пурпурная | V | 4-6 м | густой цветочный |
| Чубушник венечный или ложный жасмин (Philadelphus coronarius) | белая | V — VI | 2-3 м | цветочный сладкий |
Запах древесины — физические и химические свойства древесины
У каждой породы древесины, кроме особых свойств, есть еще неповторимый индивидуальных запах. Он может быть очень стойким и сильным, либо наоборот, едва уловимым – но присутствует непременно в любом случае. Знатоки способны определить принадлежность материала из древесины, ориентируясь только лишь на то, как она пахнет.
Возможно, некоторым знаком запах древесины, царящий в столярной мастерской – такой довольно характерный, напоминающий скипидарный. При этом, однако, если распиливают в этот момент, например, сосну – хвойный аромат заглушает все остальное.
Есть еще некоторые породы деревьев с такой же особенностью.
Кстати, свойство сохранять запах необходимо учитывать, если вы заказываете себе мебель или другие предметы из натурального дерева. Бывает, он держится довольно продолжительное время. От чего зависит, будет дерево пахнуть интенсивно после распила или нет? Как правило, все дело в количестве смолы и других веществ (дубильных в том числе).
Ядро древесины пахнет сильнее всего, потому что именно там количество пахучих веществ достигает своей максимальной концентрации. Сильнее всего пахнет только что срубленное дерево, потом запах становится слабее, может даже измениться. У палисандра и бакаута, скажем, ванильный запах. На практике приятные древесные запахи учитывают при изготовлении тары для продуктов, например, меда и сливочного масла.
Приятно пахнут можжевельник и кипарис, лимонное дерево, померанцевое, тюльпановое. Туя имеет запах бергамота, розовое дерево пахнет розами, акация – фиалками или малиной, бадьян – анисом, персик – миндалем, желтое дерево – лимоном или мускусом.
Приятные к тому же еще и полезны. Потому что работают как природный антисептик, очищая воздух от вредных примесей и микроорганизмов. В помещениях из натурального дерева дышится легко, это полезно для людей и домашних животных.
У тика запах каучука, бальзамического тополя – выделанной кожи, лавра камфарного – камфары. Очень неприятные запахи у стеркулии и павловнии, а также гинкго, лофиры крылатой и некоторых других. Все эти деревья растут в других странах и даже на других континентах.
Кстати, именно поэтому не стоит чрезмерно увлекаться экзотикой в отделке и приобретении предметов интерьера. Вначале нелишним будет поинтересоваться, что за древесина и откуда она, узнать все о ней, если относится к незнакомым породам.
Сохраняет запах после сушки камфорное дерево, тик, можжевельник. Исчезает у акации, грецкого ореха, дуба, ольхи.
Если у древесины поменялся запах, скорее всего, это говорит о том, что начался процесс гниения. Другой случай – можжевельник, который давно засох в лесу и без конца подвергался воздействию различных осадков, мороза и пр.
И, тем не менее, если отломить от него ветку, сильный аромат почувствуется сразу. Более того, если намочить место среза, он станет еще более интенсивным. Правда, бывает и так, что грибы, разрушающе действующие на древесину, придают ей приятный аромат. Скажем, у хвои появляется ванильный запах.
У дуба, кедра, вишни также древесина обладает довольно устойчивым своеобразным запахом. Правда, описать его словами не так то просто. Классификация запахов по своей силе еще разработана недостаточно, однако кое-какие данные по этой теме есть. Идут в порядке убывания:
- Сосна (очень сильный запах, 2000 мг/л воздуха)
- Можжевельник
- Сосновая живица
- Береза
Кстати, по интенсивности за деревьями идут такие вещества, как этиловый спирт, уксус, хлороформ, мускус. В сравнении с вышеперечисленными растениями у них сила запаха довольно слабая.
Волшебное дерево на Бали, устраняющее запах мертвечины
- Теодора Сатклифф
- BBC Travel
Автор фото, Getty Images
Обозреватель BBC Travel рассказывает об обычае народа бали-ага оставлять тела умерших разлагаться под открытым небом в тени древнего волшебного дерева, которое, согласно поверьям, устраняет трупный запах.
«Там мой двоюродный брат, — рассказывает мой гид Кетут Блен, указывая на череп и ворох одежды под неприглядным куполом из переплетенных пальмовых и бамбуковых ветвей. — Но я ничего не чувствую, глядя на него».
Кладбище в балийской деревне Труньян, откуда жители отправляют умерших в последнее плавание на каноэ, чтобы их тела разложились под открытым небом, — уединенное местечко, окруженное со всех сторон крутыми склонами, которые покрыты непролазными джунглями. Оно расположено на берегу огромного горного озера вулканического происхождения — на лодке отсюда рукой подать до родной деревни. На этом острове, где большинство балийских индуистов сжигают тела покойных, Труньян по-своему уникален.
Автор фото, AFP
Подпись к фото,Племя бали-ага населяет отдаленные деревни на северо-востоке Бали, изолированные от внешнего мира
Соотечественники Блена из племени бали-ага, которые, как правило, селятся в отдаленных деревнях преимущественно на северо-востоке Бали, изолированных от внешнего мира, — одни из старейших жителей этого острова: Труньян существовал еще в 911 году нашей эры.
Как и большинство балийцев, бали-ага исповедуют весьма своеобразное ответвление индуизма, но каждая группа деревень — как и та, центром которой является Труньян, — также чтит свои собственные религиозные ритуалы и поверья.
Так, в Тенганане, самой известной деревне, населенной бали-ага, вращают девушек на выданье в бамбуковом чертовом колесе и ткут волшебную ткань. В Труньяне практикуют ритуальные порки побегами ротанга и оставляют тела покойников разлагаться под открытым небом.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,На кладбище 11 куполообразных клетей из пальмовых и бамбуковых веток
Как объяснил мне Блен, в Труньяне на самом деле два кладбища: то, где мы находимся, предназначено для тех, чей жизненный путь считается завершенным.
«Здешние покойники все были женатые, — говорит он. — Если кто умирает до женитьбы или утонет в озере, тех мы закапываем в землю».
В религии труньянцев одушевление природных явлений играет еще большую роль, чем в том ответвлении индуизма, которого придерживаются большинство балийцев.
Сама деревня, над которой возвышается большой храм с 11 пагодами, соответствующими 11 «усыпальницам» на кладбище, расположена в очень опасном месте. Она гнездится прямо под действующим вулканом на берегу неспокойного кратерного озера, сдавшись на милость сразу двух опасных стихий — огня и воды.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,Прибытие в Труньян
Вулкан, который называется Батур, веками формировал здесь уклад жизни и смерти.
«Здесь у нас вулкан, — поясняет Блен. — Поэтому нельзя сжигать людей. Могут быть проблемы с вулканом».
Изначально покойников стали оставлять под открытым небом из страха прогневить вулкан, который сейчас отождествляют с индуистским богом Брахмой. Число 11 очень символично для индуизма, поэтому на кладбище всего 11 куполообразных клетей из пальмовых и бамбуковых ветвей. Когда все они заполняются, местные жители переносят самые старые останки в костехранилище, также расположенное под открытым небом.
Правда, иногда переносить туда нечего. Кости часто просто исчезают из клетей — видимо, винить в этом следует обезьян, рыскающих по лесу в надежде поживиться едой, принесенной в дар богам и мертвецам.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,Костехранилище под открытым небом
Но несмотря на всю грязь и мусор, разбросанный по кладбищу, где рядом с изодранной сандалией в груде пустых тарелок вполне может валяться человеческая бедренная кость, здесь царит странная безмятежность.
Как это ни удивительно, запаха смерти совсем не ощущается.
Умершие, наряженные в любимую одежду, мирно покоятся под яркими зонтиками. А глазницы черепов в костехранилище словно излучают спокойствие: земной путь их хозяев окончен, и дух их уже далеко отсюда.
Последним на этом кладбище хоронили деревенского священника, мангку, скончавшегося за 26 дней до моего приезда. Двоюродный брат Блена лежит здесь уже несколько месяцев.
Поскольку тела можно привозить на кладбище только по определенным, благоприятным дням, а семье приходится собирать деньги на похороны, иногда тело находится в доме по несколько дней или даже недель. Чтобы предотвратить тление останков в течение долгого ожидания, местные жители используют формальдегид.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,Когда все клети заполняются, местные жители переносят самые старые останки в костехранилище
В деревне Пусер, расположенной на склоне холма и относящейся к тому же округу, что и Труньян, тоже есть кладбище под открытым небом. Когда мы проплывали мимо него на лодке, мне в нос ударил отвратительный запах гниющих трупов — вонь ощущалась даже за сто метров.
Однако на труньянском кладбище никакого зловония не было. Я заглянула сквозь пальмовые прутья клети в пустые глазницы человека, на черепе которого все еще виднелись клочья почерневшей плоти, и почувствовала лишь слабый запах тлена.
И похоже, не только благодаря формальдегиду. Над кладбищем высится громадное замшелое дерево со спутанными ветвями, похожее на древний баньян. Местные жители считают, что это дерево, которое они называют «тару-меньян», или «ароматное дерево», побеждает запах гниения.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,Тела покоятся в тени ярких зонтиков
«Это дерево волшебное, — объяснил мне друг Блена Кетут Дармаяса. — В доме тела пахли бы. А здесь нет, и это все дерево».
Эта приозерная рыболовецкая деревушка необычна не только своим ритуалом погребения и волшебным деревом.
Для принятия общих решений все жители до сих пор собираются на бале-агунг — платформах под открытым небом, которые составляют центр этой трехъярусной деревни. А раз в год, где-то в октябре, молодые мужчины наряжаются в замысловатые костюмы с бахромой из банановых листьев и хлещут друг друга побегами ротанга, исполняя ритуальный танец брутук.
Зачем? Освящают храм, чтобы уберечь от опасности деревню и ее обитателей.
Но все же главной отличительной чертой Труньяна является его странно безмятежное кладбище. Там, в окружении напоминаний о том, что все люди смертны и что смерть придет к каждому, я спросила Блена, как ему удается смотреть на тлеющие останки своего двоюродного брата и не горевать.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,Бренные останки близкого человека
Они с Дармаясой какое-то время совещались по-балийски. «Он грустный только дома, — сказал Дармаяса. — [На кладбище] он не чувствует горя».
«Почему?» — снова спросила я.
«Культура у нас такая», — просто ответил Дармаяса.
Ибо в Труньяне, как и повсюду, и смерть, и горе — лишь часть культуры. Просто здесь это становится более очевидным.
Автор фото, Theodora Sutcliffe
Подпись к фото,Вид на главный храм Труньяна
Пахучие деревья.
Самые душистые кустарники и деревья Названия всех цветущих с сильным ароматом деревьевВ наших садах растёт колоссальное количество различных растений, и многие из них во время цветения пахнут. Существует даже такое понятие, как сад ароматов, в котором собирают растения с самым приятным запахом. В средневековье создавали специальные сады, дорожки которых были засажены пахучими растениями так, чтобы когда на них наступаешь, менялся запах: мята на чабрец, чабрец на ромашку, та ещё на что-нибудь, и это, не считая запахов цветов вокруг дорожки. В одном из парков Франции существует миксбордер, созданный из растений, пахнущих во время цветения, да ещё и подобранных по цвету – желтый, белый, синий и розовый участки в общей сложности тянутся больше чем километр.
Сила запахов у разных растений различна, для того чтобы почувствовать запах ландышей, даже когда они растут большой группой, нужно «сунуть в них нос», а вот два-три кустика фиалок напоминают о себе с двух-трёх метров.
Из всего, что я лично знаю, пригодного для средней полосы, самое пахучее растение — абелия корейская . Её невзрачные цветочки пахнут душистым табаком. В жаркую погоду ветерок иногда доносит этот запах почти за 300 метров.
Некоторые растения имеют совершенно неожиданные запахи: так гвоздикой, помимо самих гвоздик, пахнет смородина золотистая , причём сильно, запах ощущается в нескольких метрах от куста. Такой же запах, но не столь сильный, имеют цветки подбела гибридного, появляющиеся сразу после стаивания снега. Ландышем, кроме, разумеется, самого ландыша, пахнут цветки актинидии коломикты , особенно мужские. Чайные розы, как следует из названия, пахнут чаем, а вот у родиолы розовой розой, вернее шиповником, пахнет разрезанное корневище. Так что это растение получило название не за цвет, цветки у него желтенькие, а за запах.
Лимоном пахнут листья мелиссы , котовника, одного из видов полыни, одного из сортов чабреца (тимьяна ползучего), змееголовник молдавский и лимонное сорго.
Котовник кошачий , который ещё называют лимонным, очень часто не оправдывает своё название. При размножении семенами он даёт самые разнообразные химические формы, которые пахнут по-разному. И как раз лимонный запах — самый редкий из них. Гораздо чаще среди сеянцев котовника встречаются растения, пахнущие керосином, а то и вовсе – грибным супом! Так же разнообразны и запахи тимьяна ползучего , или чабреца. Ещё в студенческие годы во время практики в Пятигорске на склоне горы Машук я на 1 квадратном метре насчитала 7 вариантов запаха. Чабрец может иметь сладкий запах, знакомый всем с детства по препарату от кашля «Пертуссин», может пахнуть чистым тимолом – запах зубоврачебного кабинета, где тимол используют для дезинфекции полости зуба пред пломбированием, а может быть даже запах душистого перца — такой чабрец встретился мне в Алма-Атинском заповеднике. Чаще всего встречаются различные комбинации тимольных запахов, нередко почти керосиновых.
Очень интересен запах листьев котовника сибирского .
Он напоминает запах гречишного мёда.
Два очень похожих растения семейства сложноцветных – бальзамическая пижма (знаменитый гоголевский канупер) и бальзамический тысячелистник — отличаются не только соцветиями, но и запахом. Тонкий аромат канупера совершенно не похож на резкий запах медицинской камфары, которым обладает бальзамический тысячелистник.
Медицинский запах хорошо знакомых всем растирок от болей в суставах придаёт растениям метилсалицилат. Он содержится во многих привычных для нас растениях, в частности, в таволге вязолистной , которая растёт по сырым местам. Метилсалицилатом пахнут все части растения, он даже пробивается в медовом аромате соцветий. Но самый сильный аромат этого соединения имеет берёза сливолистная, красивейшее дерево из Северной Америки. Местное население использует её кору вместо аспирина.
Иногда одно и то же растение имеет сложный запах, в котором чувствуются самые неожиданные «ноты». Та же таволга при растирании вначале явно пахнет свежим огурцом, а потом «прорезывается» запах метилсалицилата.
Есть и растения, разные части которых пахнут по-разному. Так, из цитрусового деревца бергамота получают три эфирных масла. Бергамотовое масло, знакомое всем по запаху чая «Эрл Грей», получают из плодов. Петит грейн с сильным свежим запахом – из листьев, и сладчайший аромат нероли – из цветков.
Cмешно, но огуречный запах свойствен далеко не одним огурцам. Так же пахнут всем известная огуречная трава или бораго, её ближайший родственник – окопник , уже упомянутая таволга и красивое растение семейства розоцветных черноголовик или кровохлёбка малая. Пахнет огурцом и зелень обычной кровохлёбки. А вот цветки кровохлёбки опыляются мухами. Тут для их привлечения приспособлено всё — и внешний вид, и цвет, напоминающий свернувшуюся кровь, и запах несвежего мяса.
Далеко не все растения имеют запах, приятный с нашей, человеческой, точки зрения, особенно те, которые опыляются мухами. Тухлым мясом пахнут цветущие груши и рябина, а также интереснейшее растение – кирказон маньчжурский .
У него уникальный механизм опыления цветков, имеющих форму саксофона. На сужении в зеве цветка расположены направленные вниз острые волоски. Тычинки находятся вверху у цветоножки. Насекомое, попавшее в цветок, не может выбраться из него до созревания пыльников. Высыпавшая из них пыльца скапливается на «дне» цветка, полностью обволакивая муху. После этого волоски отмирают и «запанированная» как котлета муха отправляется в следующий цветок. Для привлечения мух цветки кирказона манчжурского окрашены в «мясной» цвет, а вот у кирказона крупнолистного они желтые, и пахнут только что выловленной рыбой или речной водой.
Рыбой же, но уже тухлой, пахнут цветы большинства видов боярышников , поэтому их не следует сажать под окнами. Не имеют запаха только махровые розовые боярышники, все остальные отличаются только интенсивностью «аромата». Неприятный запах и у цветов барбариса. Он напоминает запах затхлой половой тряпки, или гнилого картофеля. Мелкие барбарисы пахнут слабо, а вот большой куст барбариса обыкновенного откровенно воняет. Нектар у барбариса лежит почти открыто, мухам раздолье, поэтому и запах рассчитан на привлечение их в качестве основных опылителей.
Но самый неприятный запах имеет красивое декоративное растение клопогон . Во время цветения клопогона кистевидного, который сейчас вошел в моду у цветоводов, возле куста долго не простоишь – пахнет свежими фекалиями. Особенно сильно этот запах ощущается в помещении, поэтому клопогон ни в коем случае не следует использовать в букетах! Точно такой же запах и у цветущей айвы обыкновенной, но он ощущается, только если цветок понюхаешь.
Очень неприятно пахнут ещё два растения, принадлежащие к совершенно разным семействам: болиголов и чернокорень . Оба они «благоухают» мышами. Чернокорень на этом основании даже высаживают для защиты от мышей, видимо мыши решают, что место уже занято и не занимают его. Но у чернокорня есть один недостаток. Стоит растению высохнуть, и оно полностью теряет запах. А у болиголова этот запах позволяет отличить его от многочисленных съедобных зонтичных, что очень важно, поскольку болиголов смертельно ядовит.
Много и растений, пахнущих чесноком, и это не только различные луки, как можно подумать. Запах чеснока распространён в семействе крестоцветных. Из ближайших знакомых чесноком пахнут ярутка полевая и чесночница, последнее растение даже название получило по запаху. Англичане же зовут его чесночной горчицей из-за одновременно чуть острого и чесночного вкуса и используют в ранневесенних салатах. Очень интересен запах растущего на наших клумбах густомохнатого чистеца византийского, но он появляется только в сильную жару. В прохладные дни это растение пахнет «средне губоцветно», а вот если растереть лист в жару, сильно запахнет дыней.
Как видите, мир растительных запахов очень разнообразен и интересен. Высаживая свои растения, обязательно подумайте не только о том, как они будут выглядеть, но и о том, чем всё это пахнет.
Фото: Наталья Замятина, Наталия Мологина
Трудно представить, но в самом начале девятнадцатого века этот выходец из Китая, Японии и Австралии считался завидным приобретением для любого европейского ботанического сада.
В 1809 году айлант впервые появился в Российской Империи. С тех пор дерево настолько быстро стало завоевывать южные земли, что садоводы схватились за голову: растение молниеносно размножалось корневыми отпрысками и семенами, занимая обширные территории.
На своей родине дерево ласково называют райским, божьим деревом. У нас же, напротив, оно носит презрительную неблагозвучную кличку – вонючка. Надо сказать, растертые листья действительно издают весьма неприятный запах.
Борьба с айлантом ведется людьми почти два века, впрочем, без особого успеха. А ведь когда-то деревья были завезены в Россию с благими намерениями – дело в том, что в Индии, Японии и Китае листьями этого дерева кормятся шелковичные черви. Когда в Крыму и на Кавказе подросло поколение саженцев, были проведены эксперименты по получению отечественной шелковой нити. Говорят, сырье по качеству не уступало заморским образцам. Но потом дело заглохло, и производство шелка так и не наладили.
А дерево продолжило триумфальное шествие по южным землям.
Хотя век айланта недолог (всего сорок-шестьдесят лет), зато он по праву может считаться чемпионом по быстроте роста. Семенное деревце способно вытянуться за год на три метра, а поросль от пня достигает за тот же период полутораметровой длины! Крохотные растеньица, стремясь к солнцу, без труда пробивают даже толстый слой асфальта. А уж по обилию корневых отпрысков ему вообще не найти равных.
В шестидесятых годах прошлого века на страницах журнала «Природа» разгорелась жаркая дискуссия, где противники растения обвинили айлант в том, что он способен вызвать у человека дерматиты и приступы удушья у астматиков. Правда, веских доказательств этому не нашлось. В защиту айланта можно сказать, что более неприхотливого и быстрорастущего дерева трудно представить. Да и внешне вонючка весьма привлекательна.
Так и живет этот пришелец бок о бок с человеком. Как говорится в одной известной пословице – и вместе невозможно, и врозь никак.
Все деревья, имеющие запах, уже своеобразны, так как миллионы их собратьев не пахнут.
Такие дары деревьев, как корица (Cinnamomum zeylanicum), перец (Pimenta dioica), гвоздика (Eugenia caryophyllata), мускатный орех (Myristica fragrans), приятно возбуждают наш вкус и обоняние. Мы наслаждаемся благоуханием растертых листьев лавра (Pimenta acris), камфарного дерева (Cinnamomum camphora), эвкалиптов и многих других деревьев, которые играют такую большую роль в медицине и косметике. Однако для данной книги все это слишком заурядно, мы займемся здесь только по-настоящему духовитыми деревьями. Наши носы быстро разделят их на две группы — ароматных и зловонных.Наиболее характерные древесные запахи исходят от смолы, которую источает кора, иногда естественным образом, но чаще в результате нанесенного дереву повреждения. Что может быть более пленительным и бодрящим, чем запах пихтового леса в жаркий летний день? Многим хвойным свойствен такой же прекрасный аромат, однако подавляющее большинство деревьев умеренной зоны вообще не воздействует на наше обоняние.
Наиболее прославленные в истории смолы — это, бесспорно, ладан и мирра.
Боттинг говорит, что за несколько тысячелетий до нашей эры благовония приносили жителям Аравии такие же богатства, как их нынешним потомкам — нефтяные скважины. Благовония и курения в огромных количествах продавались во все страны древнего мира. Халдейские жрецы щедро жгли их на алтарях Ваала, вавилоняне пользовались ими для очищения кожи (вместо того чтобы мыться!), а в Иерусалиме для них были построены огромные хранилища. По всей Греции сжигались благовония в честь Зевса, а позже целые флотилии грузовых судов регулярно доставляли их в Рим.
Египтяне расходовали куда больше душистых смол, чем все остальные народы, так как жгли их во время религиозных церемоний, использовали в медицинских целях и для бальзамирования, а также в сложном ритуале, который должен обеспечить душе загробную жизнь. Боттинг пишет далее:
«В своих торговых законах 1200 г. до н. э. Рамзес III постановил, что цвет благовоний может колебаться от дымчато-янтарного до нефритово-зеленого, бледного, как лунный свет, но все остальные не имеют никакой ценности.
Эти безупречные благовония давали только ладанные деревья и миррис, и многие сотни лет их привозили по суше из Дуфара и Хадрамаута в Южной Аравии, где произрастают эти деревья. Бдительно охраняемые караваны верблюдов, нагруженных драгоценной смолой, брели по южной Аравии на запад в Йемен, откуда поворачивали на север и медленно двигались вдоль Красного моря до того места, где дорога благовоний разветвлялась и один путь уводил на запад, в Египет, а другой – на восток, в Вавилон и Сирию. К тому времени, когда груз достигал места назначения, его стоимость увеличивалась вшестеро и он приносил 500% прибыли. Не удивительно поэтому, что египтяне попытались сократить расходы на благовония, отказавшись от посредников. Они решили отправиться за смолой сами и, если это окажется возможным, привезти молодые деревца, чтобы развести их в Египте.
Первая известная египетская экспедиция в край благовоний, который египтяне называли страной Пунт, отправилась в путь примерно в 3000 г. до н. э. О ней почти ничего не известно, кроме того, что она привезла 80 000 мер мирры и 2600 кусков ценного дерева.
В следующие столетия новые экспедиции время от времени отправлялись по Красному морю в Пунт за драгоценными смолами. Последняя и самая большая из этих экспедиций была послана туда в 1493 г. до н. э. по приказу великой египетской царицы Хатшепсут. Флотилия состояла из пяти больших судов с тридцатью гребцами на каждом. Сколько времени длилась экспедиция — неизвестно. На стенах храма в Дейр-эль-Бахари сохранились длинные надписи и рисунки, изображающие ее возвращение…
Из всех редкостных деревьев, растущих на острове Сокотра… ни одно не вызывает таких сказочных ассоциаций и не играло такой важной роли в прошлом, как ладанное дерево и миррис. На некоторых горных склонах и особенно в долине, ведущей к городу Калансии, эти деревья растут в изобилии. Летом они цветут, и их благоухание наполняет всю долину.
Ладанное дерево (на острове встречается три-четыре его вида) походит на разлагающийся труп какого-то животного. У него негибкие низко расположенные ветки. Листья винтовые, рассеченные, и их мало.
Толстая кора (из которой местные жители изготовляют ведра) и беловатая кожица плотно прилегают к пятнистому стволу какого-то странного цвета. Разбухшие от сока волокна древесины похожи на гниющее мясо; из надрезов сочится прозрачная желто-белая смола с сильным запахом. Плод представляет собой ягоду величиной с небольшую сливу; немногочисленные красные цветки, напоминающие герань, растут на коротких цветоножках. Деревья эти специально не разводятся и смола собирается в небольших количествах — не на экспорт, а только для местных нужд».
Испускаемый цветками запах редко разносится далеко — во всяком случае, в достаточных количествах, чтобы он воспринимался человеческим обонянием. И он не всегда приятен. В туманные безветренные вечера аромат плюмерии или иланг-иланга (Canangium odoralum) окутывает окрестности ко всеобщему удовольствию, однако при тех же обстоятельствах цветки Jacaratia digitata, Oroxylon indicum и баобаба испускают настоящее зловоние, оскорбляющее любой чувствительный нос.
Цветки одного из видов терминалии (Terminalia melanocarpa) заслужили название «вонючка» в Квинсленде, а цветки индийской стеркулии (Sterculia foetida) воняют, как дохлый скунс. Таких малоприятных растений очень много. В умеренной зоне к ним принадлежат вонючие плоды женских особей гинкго из Китая и чрезвычайно неприятные плоды женской особи айланта (Ailanthus altissima), В тропиках некоторые деревья имеют древесину с очень приятным и стойким запахом, обычно порождаемым эфирными маслами, которые содержатся в ее тканях. В качестве примера можно назвать хотя бы сандаловое дерево (Santalum album). Из-за его изысканного аромата это дерево культивируют уже многие сотни лет. Приятным запахом обладает древесина некоторых эвкалиптов и других миртовых, причем список этим далеко не исчерпывается. И наоборот, многие тропические деревья пахнут очень неприятно. Вот, например, сообщение южнородезийского лесничего о дереве, которое, как ни забавно, принадлежит к семейству розоцветных:
«Паринария (Parinarium curatellaefolium) в жаркий день испускает очень заметный запах, но до сих пор я не нашел ни одного упоминания об этом в биологической литературе. Я заметил это, когда охотился с одним моим приятелем. Чем дальше мы углублялись в лес паринарий, тем больше крепло у меня убеждение, что мой друг не мылся по крайней мере несколько недель. Мы шли, и в моем воображении эти недели превращались в месяцы и даже годы, пока, наконец, я не сообразил (уже вечером), что человек не может пахнуть так скверно, не замечая этого, и не установил, что зловоние исходило от деревьев». * Вспомним, например, что латекс анчара (Antiaris toxicaria), растущего в Малайе, как утверждают, очень ядовит, тогда как в других местах он, по-видимому, безвреден.
Совершенно очевидно, что это явление может быть сезонным, или становится заметным только в очень жаркий день, или же носит сугубо местный характер*. Запахи – вещь настолько тонкая, что один человек способен вовсе не заметить зловония, от которого другой задыхается. Не найдется и двух людей, у которых физиологическая реакция на запах была бы одинакова. Вот чем, возможно, объясняется видимое противоречие между мнениями вышеупомянутого лесничего и опытного ботаника:
«Мой ученик Г.
Пранс, работавший в лесах паринарий около трех лет, не подтверждает сообщения южнородезийского лесничего об отвратительном запахе P. curatellaefolium. Мне самому приходилось жить в лесах P. curatellaefolium, и я никогда не замечал никакого необычного запаха. Пранс говорил мне, что свежая древесина имеет слабый неприятный запах».
Большое дерево Scorodocarpus borneensis, произрастающее на Суматре, в Малайе и на Борнео, носит совершенно официально название «баванг хутан», что в переводе означает «лесной лук». По словам Корнера, это дерево воняет несвежим чесноком в любой своей части, и он замечал этот тяжелый запах в лесах Борнео, где таких деревьев очень много. И. Беркилл сообщает, что свежая древесина этого дерева пахнет чесноком, а сухая — перцем. Корнер пишет:
«Ткани Pithecellobium jiringa также пахнут чесноком. У некоторых из мареновых — небольших деревьев Coprosma и Lasianthus — кора, побеги и листья отвратительно пахнут навозом, так что их опознаешь сразу, стоит лишь наткнуться на них в лесу.
Свежесрезанная кора многих, если не всех, бобовых пахнет как раздавленные стручки. Однако, помимо Scorodocarpus, я почти не знаю деревьев, запах которых человек был бы способен различить, не надрезав или не раздавив какую-нибудь из его тканей».
Выдающимся примером скверно пахнущего дерева служит аргентинский омбу. Как ни странно, днем его запах не воспринимается человеческим обонянием, однако ночью он становится невыносимым. Но и днем дерево, по-видимому, тоже пахнет, так как птицы, насекомые и прочие твари избегают его круглые сутки. Просто человеческое обоняние не так тонко.
Дерево, которое в библии называется горчицей (Salvadora реrsica), представляет собой кустарник или деревце высотой до 9 м, произрастающее в области, которая лежит к северу от Центральной Африки и захватывает западную Азию. По сообщению северородезийского лесничего, в жаркие дни оно испускает едкий запах. Местные жители часто называют зловонные деревья просто «вонючками». К ним относится родственник бразильского ореха на острове Маврикия (Foetidia mauritiana) и один из членов семейства лавровых в Южной Африке (Ocotea bullata).
Растения одного с ним рода во множестве встречаются на севере Южной Америки. Г. Гай пишет из Солсбери:
«Пахнет свежая древесина. Несколько лет назад южноафриканские фабриканты мебели ввозили из Южной Америки имбуйю (Phoebe porosa) и продавали ее за подлинную окотею, с которой имбуйя действительно имеет некоторое сходство, хотя ее древесине не хватает того густого золотистого отлива, который делает окотею одним из красивейших поделочных деревьев мира. Южноафриканские лесничие указали, что их можно различить, смочив кусок дерева и потерев его: подлинную окотею легко узнать по ее «вони» даже через много лет после того, как она срублена».
В южной Флориде белый пробочник (Eugenia axillaris) часто называют «деревом-вонючкой», потому что его очень легко узнать по неприятному запаху.
На Цейлоне «вонючкой» называют каркас (Celtis cinnamoтеа), хотя этого названия заслуживает только его сердцевина. И сингалезское и тамильское названия этого дерева в переводе означают «запах навоза». Срубленный каркас в течение многих дней можно узнать по запаху издалека,
К «вонючкам» же относится дерево с очень красивыми листьями, похожими на листья магнолии, и великолепными душистыми цветками, достигающими в поперечнике 13 см, с кремово-белыми или обведенными лиловой каймой лепестками.
Это Gustavia augusta, произрастающая на Тринидаде и в Бразилии. К сожалению, ее ствол и корни, а возможно, и листья испускают очень неприятный запах. Я вырастил несколько таких деревьев у себя во Флориде и убедился, что запах их действительно очень противен.
Вернувшись из Бразилии, У. Филипсон писал:«Нам пришлось покинуть лагерь, потому что поперек вырубки упало дерево варасанта (Triplaris amerlcana)* и на нас набросились свирепые муравьи. К тому же мы обнаружили источник неприятного запаха, который уже несколько дней отравлял нам жизнь. Мы обыскали все вокруг, залезая в каждый уголок в поисках забытого и протухшего куска мяса. Наконец мы убедились, что запах исходит от пней. Расчищая участок под лагерь, мы срубили несколько небольших деревьев, которые часто встречаются в лесах Южной Америки. Их ботаническое название – Gustavia, и они принадлежат к тому же семейству, что и бразильский орех. Хотя цветки их великолепны и напоминают белые, чуть порозовевшие магнолии, туземцы и колонисты дают им самые ругательные названия на всех языках и диалектах.
«Цветок смерти», «трупное дерево», «вонючка» — вот несколько примеров этих названий, подсказанных зловонным запахом свежей древесины. Выкорчевать пни мы не могли, а некоторые из них находились внутри нашей кухни и под навесом, где мы ели, поэтому было очень приятно сознавать, что нам осталось провести там только одну ночь».
В одной из своих книг я уже рассказывал о трех известных тропических деревьях, чьи цветки испускают неприятный запах перед опылением, а после него не пахнут совсем. Это австралийское огненное дерево (Stenocarpus sinuatus), величественная бразильская Metternichia principle и колумбийская Clavija grandis.
Говоря о неприятных лесных запахах, нельзя не упомянуть про малайский плод дуриан, который малайцы очень любят, хотя многим путешественникам он пришелся не по вкусу из-за своего отталкивающего запаха (см. гл. 6).
К счастью, скверные лесные запахи очень немногочисленны по сравнению с приятными ароматами, которые гораздо дольше сохраняются в памяти.
| Породы деревьев, которые можно использовать при строительстве сауны, сравнение их физических свойств с точки зрения пригодности | ||||||||||
| Порода | Плотность | Тепло-ёмкость | Тепло-проводность | Водопоглощение | Стойкость к расщеплению | Стойкость к гниению | Цвет сердцевины | Примечания | ||
| Т | Р | Т + Р | ||||||||
| Группа А: со смолистым запахом | ||||||||||
| Ель обыкновенная (Picea abies) | 472 | 812 | 0,127 | 0,26 | 0,13 | Умеренно большое | 2 | 3 | Почти белый | Традиционное дерево для сауны; содержит сравнительно мало смолы; запах не очень сильный. Иногда продаётся вместе с пихтой, которая имеет неприятный запах. Содержит маленькие тёмные твёрдые свилы, обычно неряшливые |
| Сосна скрученная (Pinus contorta) | 468 | 805 | 0,125 | 0,23 | 0,15 | Умеренно большое | 3 | 3 | Светлый красно-коричневый | Имеет ровные прямые волокна и может быть очень свилевато. Имеет отчетливый смолистый запах |
| Сосна Ламберта, или сахарная (Pinus lambertiana) | 417 | 717 | 0,113 | 0,19 | 0,09 | Малое | 1 | 3 | Светлый кремово-коричневый | Очень твёрдое дерево с приторным запахом смолы |
| Сосна черная Веймутова (Pinus monticoia) | 449 | 772 | 0,120 | 0,24 | 0,14 | Умеренно большое | 2 | 3 | Кремовый в светлый | Может быть очень свилевато; содержит множество плотных красных свилей. Запах смолы не очень сильный |
| Сосна желтая (Pinus ponderosa) | 458 | 788 | 0,123 | 0,12 | 0,13 | Умеренно малое | 1 | 3 | Очень крепкое дерево с ровными прямыми волокнами. Имеет отчётливый смолистый запах. Самый смолистый сорт, который растёт в Канаде. | |
| Сосна лучистая (Pinus radiata) | 485 | 834 | 0,130 | 0,24 | 0,16 | Большое | 2 | 3 | Желто-коричневый | Для сауны годится только древесина молодых деревьев, так как она достаточно легка; старые деревья могут иметь плотность до 600 кг/м. куб. Умеренно смолистое и свилеватое; не очень прочное. Запах смолы не очень сильный |
| Сосна смолистая (Pinus resinosa) | 503 | 865 | 0,134 | 0,24 | 0,16 | Умеренно большое | 2 | 3 | Оранжевый в красновато-коричневый | Умеренно крепкая древесина, может быть сильно насыщена смолой. Имеет сильный смолистый запах |
| Сосна Веймутова (Pinus strobus) | 407 | 700 | 0,110 | 0,20 | 0,08 | Малое | 2 | 2 | Кремовый в светлый красновато-коричневый | Очень крепкое дерево с однородной текстурой и высокой стойкостью к расщеплению. Имеет тонкий смолистый запах |
| Сосна обыкновенная (Picea abies) | 521 | 896 | 0,139 | 0,28 | 0,13 | Большое | 2 | 3 | Розовато-светло-коричневый | Традиционное дерево для сауны; содержит множество смолистых свилей с очень большим количеством смолы. Обладает умеренно сильным смолистым запахом |
| Лжетсуга тисолистная (Pseudotsuga taxifolia) | 528 | 908 | 0,140 | 0,26 | 0,14 | Большое | 3 | 2 | Оранжевый в красный, иногда желтый | Дерево с ровными волокнами, очень склонно к расщеплению и раскалыванию. Имеет характерный смолистый запах, не такой приятный, как у сосны. Дерево разъедается железом |
| Группа В: с приятным запахом | ||||||||||
| Цедрела мексиканская (Cedraia spp.) | 488 | 839 | 0,130 | 0,21 | 0,14 | Умеренно большое | 1 | 1 | Красновато-светло-коричневый | Твердая древесина. Имеет отчетливый немного пряный запах. Ровная текстура, стойкость к расщеплению. Не содержит смолы |
| Цедрела Тоона (Cedrela toona) | 439 | 755 | 0,118 | 0,20 | 0,11 | Умеренно малое | 1 | 1 | … то же | … то же |
| Кипарисник Лавсона (Chamaeparis lawsonia) | 482 | 829 | 0,128 | 0,23 | 0,16 | Умеренно большое | 1 | 1 | Светло-желтый в бледно-коричневый | Исключительный аромат, сохраняющийся годами. Ровная прямая текстура волокон. Не содержит смолы |
| Дакридиум Франклина (Dacrydium franklinii) | 537 | 924 | 0,114 | 0,27 | 0,14 | Большое | 2 | 1 | Бледно-желтый в желто-коричневый | Маслянистое дерево с характерным сосновым запахом, который может быть вначале очень сильным |
| Кедр речной сбежистый, или калифорнийский (Libocedrus decurrens) | 409 | 703 | 0,111 | 0,18 | 0,11 | Малое | 2 | 1 | Красно-коричневый | Прекрасная однородная текстура. Резко выраженный пряный запах |
| Туя западная (Pinus ponderosa) | 352 | 605 | 0,096 | 0,16 | 0,07 | Очень малое | 2 | 1 | Желтовато-коричневый | Характерный пряный запах, очень мягкое дерево, легко раскалывается. Оба вида продаются как белый кедр |
| Туя гигантская, или складчатая (Thuja plicata) | 375 | 695 | 0,102 | 0,17 | 0,08 | Малое | 3 | 1 | Красновато-коричневый | Пачкается металлом иимеет тенденцию легко раскалываться. Одно из наиболее прочных деревьев. Характерный запах кедра |
| Группа С: со слабым запахом или без запаха | ||||||||||
| Пихта великая (Abies spp.) | 440 | 757 | 0,118 | Изменчиво | От малого до умеренно большого | 1 — 3 | 3 | Почти белый в бледный красновато-коричневый | Под этим названием продаются несколько видов с одинаковыми характеристиками. Неприятный запах зеленого дерева исчезает после выдерживания | |
| Агатис Пальмерстона (Aqathis paimerstoni) | 461 | 793 | 0,124 | 0,17 | 0,14 | Умеренно малое | 2 | 3 | Бледно-кремовый в светло-коричневый | Местное в Австралии. Другие виды агатис имеют слишком большую плотность. Прекрасная регулярная структура волокон. Без запаха. |
| Араукария узколистная (Araucaria angustifolia) | 553 | 951 | 0,149 | 0,31 | 0,21 | Очень большое | 3 | 3 | Пёстрый: коричневый в ярко-красный с тёмными полосками | Местное в Южной Америке. Обычно слишком плотное для сауны. Без запаха |
| Араукария Куннингама (Araucaria cunninghamii) | 497 | 855 | 0,134 | 0,23 | 0,18 | Большое | 2 | 3 | Очень бледно-коричневый в желтовато-коричневый | Местное в Австралии. Брёвна только молодых деревьев достаточно легкидля сауны. Прекрасная регулярная структура волокон. Без запаха |
| Ель Энгельмана (Picea engelmannii) | 386 | 664 | 0,105 | 0,22 | 0,11 | Умеренно малое | 2 | 3 | Почти белый | Очень мягкое с ровными волокнами дерево, без запаха |
| Ель канадская, или белая (Picea giauca) | 471 | 810 | 0,126 | 0,24 | 0,13 | Умеренно большое | 2 | 3 | Почти белый | Ровная текстура, прямые волокна, без запаха |
| Ель ситхинская (Picea sitchensis) | 450 | 774 | 0,120 | 0,20 | 0,14 | Умеренно малое | 1 | 3 | Светло-красновыто-коричневый | Ровная текстура. Упругое дерево, без запаха |
| Тополь (Populus spp.) | 450 | 774 | 0,120 | Изменчиво | От умеренно большого до большого | 3 | 3 | Серовато-белый в бледно-коричневый | Твердое дерево. Американские и европейские сорта имеют одинаковые свойства: очень хорошая волокнистая структура без свилей. Очень стойко к расщеплению | |
| Секвойя вечнозеленая (Seguoia sempervirens) | 458 | 788 | 0,123 | 0,14 | 0,09 | Очень малое | 1 | 1 | Вишневый в глубокий красно-коричневый | Древесина с прямыми волокнами; склонно к расщеплению, стойко к гниению и крайним температурам. Могут образовываться пятна от пота и металла. Очень прочное |
| Липа (Tillia spp.) | 417 | 717 | 0,112 | 0,31 | 0,22 | Очень большое | 3 | 3 | От кремово-белого до кремово-коричневого | Тяжелое дерево. Прекрасная ровная текстура и прямые волокна |
| Триплохитон твердосмолый (Triplochiton scleroxylon) | 384 | 661 | 0,103 | 0,18 | 0,11 | Малое | 2 | 3 | Желтоватое | Прочное дерево. Ровные прекрасные волокна, очень устойчиво к расщеплению |
| Тсуга западная (Tsuga herarophylla) | 474 | 815 | 0,128 | 0,25 | 0,12 | Умеренно большое | 3 | 3 | Светло-красно-коричневое | Ровные волокна. Несмолистое. Слабый кислый запах, когда дерево свежее |
1. Плотность дана при 15% содержания влаги и представляет среднюю величину для каждой породы. Плотность данных пород дерева широко колеблется в зависимости от географического района, где оно выросло, а также в зависимости от того, в каком месте бревна вырезан образец. Величины, данные в колонках 2 и 3, вычисленные из плотности, также имеют среднее значение для каждой породы.
2. Эти величины показывают количество тепла в кДж, необходимое для того, чтобы на 1° повысить температуру 1 м дерева Теплоемкость мягкой древесины с 2%-ным содержанием влаги и при 90°С приблизительно равна 1,72 кДж/кг°С. Чем ниже цифровое значение в этой колонке, тем лучше.
3. Теплопроводность (К) дерева дана при 2%-ном содержании влаги и при 90°С, что соответствует нормальным условиям в сауне во время ее использования. Чем ниже цифровое значение, тем лучше.
4. Водопоглощение дерева, тангенциальное и рациональное, дано в процентном отношении к его величине при 20% содержании влаги на каждый 1% снижения содержания влаги. Процентное отношение водопоглощения определяется сложением водопоглощения в тангенциальном и радиальном направлениях (Т+Р) следующим образом: 0,25 — очень малое; 0,25-0,28 — малое; 0,30-0,34 -умеренно малое; 0,35-0,39 — умеренно большое; 0,40 — большое. Малое изменение влажности предпочтительнее.
5. Чтобы сравнить сопротивление дерева к расщеплению из-за высыхания (сжатия), соответственные свойства сил растяжения, действующих перпендикулярно волокнам, были выражены как функция от их процентного обозначения тангенциального движения влаги. Полученные цифры классифицировались в следующие три категории: 1 — высокое сопротивление расщеплению, 2 — среднее, 3 — низкое. Чем меньше значение в этой колонке, тем лучше.
6. Сопротивление гниению было классифицировано по трем категориям следующим образом: 1 — стойкие к гниению, 2 — умеренно стойкие, 3 — нестойкие.
| Приведённые ниже сорта, хотя по некоторым свойствам и сходны с сортами, указанными в таблице 1, не подходят для строительства сауны | ||
| Abies alba | Пихта белая европейская, или гребенчатая | Неприятный кислый запах |
| Cedrus spp. | Туя гигантская | Много сучков, очень плотная, с сильным запахом |
| Chamaeparis nootkaneusis | Кипарисник нутканский | Неприятный запах |
| Luniperus virginiana | Можжевельник виргинский, или карандашное дерево | Много сучков, большая плотность |
| Larix deciolua | Листвинница европейская | Большая плотность, легко раскалывается |
| Larix occidentalis | Листвинница западная | Слишком плотная |
| Pinus banksiana | Сосна Банкса | Слишком смолистая, много сучков |
| Pinus palustris | Сосна болотная | |
| Pinus pinaster | Сосна приморская | Большая плотность |
| Pinus rigiola | Сосна жёсткая | Слишком плотная, очень смолистая |
| Pinus serotina | Сосна поздняя | Большая плотность |
| Pinus spp. | Сосна карибская | Слишком плотная, очень смолистая |
| Pinus virginiana | Сосна виргинская | Большая плотность |
| Taxodium distichum | Болотный кипарис восходящий | Неприятный затхлый запах |
У каждой породы древесины, кроме особых свойств, есть еще неповторимый индивидуальных запах. Он может быть очень стойким и сильным, либо наоборот, едва уловимым — но присутствует непременно в любом случае. Знатоки способны определить принадлежность материала из древесины, ориентируясь только лишь на то, как она пахнет.
Возможно, некоторым знаком запах древесины, царящий в столярной мастерской — такой довольно характерный, напоминающий скипидарный. При этом, однако, если распиливают в этот момент, например, сосну — хвойный аромат заглушает все остальное. Есть еще некоторые породы деревьев с такой же особенностью.
Кстати, свойство сохранять запах необходимо учитывать, если вы заказываете себе мебель или другие предметы из натурального дерева. Бывает, он держится довольно продолжительное время. От чего зависит, будет дерево пахнуть интенсивно после распила или нет? Как правило, все дело в количестве смолы и других веществ (дубильных в том числе).
Ядро древесины пахнет сильнее всего, потому что именно там количество пахучих веществ достигает своей максимальной концентрации. Сильнее всего пахнет только что срубленное дерево, потом запах становится слабее, может даже измениться. У палисандра и бакаута, скажем, ванильный запах. На практике приятные древесные запахи учитывают при изготовлении тары для продуктов, например, меда и сливочного масла.
Приятно пахнут можжевельник и кипарис, лимонное дерево, померанцевое, тюльпановое. Туя имеет запах бергамота, розовое дерево пахнет розами, акация — фиалками или малиной, бадьян — анисом, персик — миндалем, желтое дерево — лимоном или мускусом. Приятные к тому же еще и полезны. Потому что работают как природный антисептик, очищая воздух от вредных примесей и микроорганизмов. В помещениях из натурального дерева дышится легко, это полезно для людей и домашних животных.
У тика запах каучука, бальзамического тополя — выделанной кожи, лавра камфарного — камфары. Очень неприятные запахи у стеркулии и павловнии, а также гинкго, лофиры крылатой и некоторых других. Все эти деревья растут в других странах и даже на других континентах.
Кстати, именно поэтому не стоит чрезмерно увлекаться экзотикой в отделке и приобретении предметов интерьера. Вначале нелишним будет поинтересоваться, что за древесина и откуда она, узнать все о ней, если относится к незнакомым породам.
Сохраняет запах после сушки камфорное дерево, тик, можжевельник. Исчезает у акации, грецкого ореха, дуба, ольхи.
Если у древесины поменялся запах, скорее всего, это говорит о том, что начался процесс гниения. Другой случай — можжевельник, который давно засох в лесу и без конца подвергался воздействию различных осадков, мороза и пр. И, тем не менее, если отломить от него ветку, сильный аромат почувствуется сразу. Более того, если намочить место среза, он станет еще более интенсивным. Правда, бывает и так, что грибы, разрушающе действующие на древесину, придают ей приятный аромат. Скажем, у хвои появляется ванильный запах.
У дуба, кедра, вишни также древесина обладает довольно устойчивым своеобразным запахом. Правда, описать его словами не так то просто. Классификация запахов по своей силе еще разработана недостаточно, однако кое-какие данные по этой теме есть. Идут в порядке убывания:
- Сосна (очень сильный запах, 2000 мг/л воздуха)
- Можжевельник
- Сосновая живица
- Береза
Кстати, по интенсивности за деревьями идут такие вещества, как этиловый спирт, уксус, хлороформ, мускус. В сравнении с вышеперечисленными растениями у них сила запаха довольно слабая.
Ароматы весеннего сада, или Какие растения и чем пахнут весной? Фото — Ботаничка.ru
Природа одарила меня чувствительным носом, наверное, с намёком на жизнь среди растений. Но я намёков не поняла, и долгое время прожила в экологически нездоровом городе, среди весьма неприятных для меня химических запахов. Единственной отрадой на городских улицах было обилие цветущих по весне сибирских ягодных яблонь (самых морозостойких в мире!). Очень, очень бывший мэр любил запах яблоневого цвета. Теперь всё встало на свои места — мы живём на Кубани, в предгорьях, где я и создаю свой ароматный сад. Про то, зачем нужны запахи, из чего состоят, и чем надышаться весной, расскажу в этой статье.
Ароматы весеннего сада, или Какие растения и чем пахнут весной?Содержание:Зачем нужны запахи?
По сути, запах – это информация. Собаки могли бы об этом много интересного порассказать. Запахи не менее информативны, чем звук или картинка. Например, по запаху можно определить некоторые заболевания, не проводя анализов: диабет, почечные болезни, онкологию, болезнь Альцгеймера. Это заметные запахи, которые вполне чувствуют и многие люди, просто не знают, что они означают.
Для первобытных людей мир запахов был открытой книгой, но потом они переложили обязанности по её прочтению на собак, как своих постоянных спутников. Теперь собаки понимают и умеют пользоваться, а мы нет. Например, собаки оставляют пахучие метки, а люди вынуждены писать краской «здесь был…»
Владельцы животных также знают, как пахнет страх – животное в состоянии стресса пахнет сильно, какими шампунями бы его не мыли. Люди, кстати, в таком состоянии пахнут не лучше. Именно поэтому невоспитанные собаки бросаются на тех (людей и животных), кто их боится. Запах выдаёт.
В мире растений ещё интереснее: запахи не только информация, но и средство коммуникации. Растение, на которое напали вредители, выделяет в воздух и в почву, пронизанную микоризой симбиотических грибов, сигнальные вещества, «оповещая» соседей, чтобы те подготовились. Соседи начинают накапливать вещества для борьбы с вредителем. Из тех, которые мы можем унюхать, это фитонциды хвойных, мяты, мелиссы, тимьяна, лаванды и пр.
Для садоводов не секрет, что запах потревоженного растения становится сильнее, так вот это сигнализация срабатывает. Растение же не знает, что садовод по доброте душевной под ним траву пропалывает, и расценивает действия как вредительские.
Аромат цветов – это тоже информация для опылителей — «всё готово, пыльца созрела, нектар есть, ждём». Именно поэтому у многих растений аромат для нас незаметный, а у некоторых и неприятный. Не на человеческий нос это рассчитано, а на привлекательность для конкретных опылителей: пчёл, мух, бабочек, всякой насекомой мелочи.
Можно заметить, что пчёлоопыляемые растения, имеющие розовую, красную окраску, пахнут особенно сильно: красные цвета и оттенки пчёлы не воспринимают, надо привлекать запахом. А вот ярким жёлтым одуванчикам запах особо и ни к чему – у пчёл с распознаванием жёлтого цвета всё хорошо, мимо одуванчика они не пролетят.
Цветы, опыляемые мухами, имеют неприятные для человека запахи (многие аронники, кирказоны). Для жуков растения с расцветкой не заморачиваются, она часто бывает белой, зато запахи сильные, сладкие, иногда с оттенком брожения.
При этом в сырую и холодную погоду даже распустившиеся пчелоопыляемые цветы пахнут в разы слабее – пчёлы не летают, сигнализировать некому. Цветы, опыляемые ночными насекомыми, начинают благоухать вечером. Эта технология отработана тысячелетиями.
Ароматный лук. © Татьяна НиколинаДушистые ирисы. © Татьяна НиколинаБлагоухающая сирень. © Татьяна НиколинаИз чего состоят запахи?
Аромат цветка в природе никогда не воспринимается изолированно. К нему добавляется аромат листьев, стеблей, других растущих рядом растений, земли, окружающих предметов. Но если выделить эфирные масла из цветов и разложить их на составляющие, получится очень интересная картина.
Например, в состав эфирных масел лаванды входят линалилацетат, линалоол, терпинеол, кумарин, цинеол. В состав эфирного масла шалфея — линалилацетат, линалоол, лимонен и другие терпены. То есть, основа запаха одна, и к ней добавляются оттенки. Как в парфюмерии, которая, впрочем, в природе идею и позаимствовала. Носителями аромата являются от 1 до 3 душистых веществ, остальное – дополнения.
Основу запаха ландыша составляет линалоол. Он же участвует в формировании запаха апельсинового дерева, белой акации, магонии, магнолии, жасмина, лаванды, иланг-иланга, герани и многих других.
Основа лимонного запаха – цитраль, лимонен, дециловый альдегид – присутствует в цветах мяты, мелиссы, листьях лавра, цветах герани, магнолии и пр.
А вот основу запаха влажной земли составляет геосмин, и вырабатывают его почвенные бактерии из рода стрептомициновых (из которых лекарства получают) и синезелёных водорослей.
Количество простых запахов в природе не так уж и велико, всё остальное – сочетания. Примерно как из 33 букв формируется больше 150 тысяч слов. А музыка, вообще, из 7 основных звуков. Да и цветов спектра всего семь.
В тенистых уголках благоухает мёдом медуница. © Татьяна НиколинаЧитайте также нашу статью 10 цветов, которые наполнят сад неповторимыми ароматами.
Чем пахнет весенний сад?
Весна — самое «пахучее» время года: пахнет оттаявшая земля, прелая листва, кора деревьев, распускающиеся почки, первые цветы. И растения, и все микро- и макро-обитатели сада оповещают о начале нового этапа жизни.
Помимо всего прочего, растения в начале роста и в начале цветения выделяют в воздух огромное количество фитонцидов, стараясь обезопасить себя от пробуждающейся патогенной микрофлоры. Весенний воздух сада ещё и целебен.
Самые первые весенние цветочки не имеют заметного издалека запаха, надо нос сунуть непосредственно в цветок, чтобы ощутить его тонкий аромат. Это ярко-синие пролески, скромные белые подснежники, разноцветные крокусы, изящные кандыки, яркие примулы, лохматые хохлатки. Но в массе эти маленькие жизнелюбы придадут неповторимую нотку аромату просыпающегося сада.
Если в саду есть хвойные, проходя мимо, неплохо их потрогать – они ответят порцией фитонцидов и замечательным хвойным ароматом.
В тех регионах, где перезимовывают шалфей и чабрец, необыкновенное удовольствие обрабатывать кустики после зимы. У нас зимует и обыкновенный тимьян с довольно сильным резким запахом, и пестролистный лимонный тимьян с более нежным свежим ароматом.
Чуть позже первоцветов распускающаяся фиалка душистая имеет уже более заметный запах, в её куртинки совать нос необязательно, можно и на некотором расстоянии надышаться ее запахом.
Подтягиваются к цветению раннецветущие кустарники: дафны, благоухающие издалека; форзиции с ненавязчивым запахом и броским цветением, ивы с очень нежным ароматом пушистых соцветий, магонии с ландышевыми оттенками запаха ярких жёлтых шапочек.
Регионы с мягким климатом, конечно, имеют больше возможностей выращивать цветущие весной ароматные кустарники и деревья – скиммия, гамамелис, корилопсис, душистые калины, саркококки, магнолии.
Потом наступает время нарциссов – нежного ароматного чуда — и сладко пахнущих гиацинтов. Это уже как бы разгар весны. Осыпаются тополёвые почки, добавляя горчинку в свежий весенний воздух.
Распускаются тюльпаны, расцвечивая сад яркими красками. Запах у них, конечно, слабоват, но в массе он будет заметен. Оттеняющие их яркой синевой ароматные мускари органично дополняют букет. Белой и розовой дымкой с чуть горьковатым ароматом поддерживают тюльпаны миндаль степной и вишня степная.
В тенистых уголках благоухает мёдом медуница, на солнечных участках — белые шапки алиссумов.
К концу весны вступают в общий хор ароматы плодового сада: алыча запахом напоминает черёмуху, запахом нежности наполняют сад цветущие слива и вишня. Яблоневый аромат не хочется описывать, им хочется просто дышать.
Сама черёмуха, принося со своим цветением «черёмуховые холода», наполняет воздух лёгкой сладостью с горчинкой. А вот запахи цветков груши и боярышника совсем не кажутся мне привлекательными. Груши я терплю из-за плодов, а здоровущее дерево боярышника, нависающее над забором — из-за пчёл. Они в восторге от цветущего дерева.
Декоративные луки, если не трогать стебли и листья, которые немедленно выдадут порцию фитонцидов с луковыми запахами, пахнут очень привлекательно. Весеннецветущие рододендроны дополняют аромат сада. Завершают весну ландыши, благоухающие на все окрестности, флокс растопыренный, купальницы, ароматные карликовые ирисы. И, конечно, сирени с чубушниками – феерический финал весеннего цветочного буйства.
Весна саду каждый новый день дарит новые ароматы и композиции, празднуя начало новой жизни.
Несмотря на изумительный запах, с волчеягодником душистым нужно быть очень осторожным. © Татьяна НиколинаЧитайте также нашу статью 5 летников, которые ароматны вечером и ночью.
Техника безопасности
Заселение сада ароматными растениями требует соблюдения определённых условий. Не все ароматные растения прекрасны «во всех отношениях». Природа ведь не о нашем обонянии и комфорте заботится, а решает какие-то свои задачи.
Упомянутая дафна имеет другое название – волчник, что в русской традиции говорит об опасности. У растения ядовито всё – кора, листья, цветки и плоды. Так что, несмотря на изумительный запах, с растением нужно быть очень осторожным. Если есть маленькие дети, лучше вообще дафну пока не заводить.
Коварен и ландыш, несмотря на свою хрупкую красоту. Растение тоже ядовито. Одновременно, как это часто случается, и целебно: настойка ландыша применяется при неврозах сердца. Но букетик ландышей в спальне способен обеспечить стойкую и сильную головную боль. Само растение довольно агрессивно разрастается – место ему не на клумбе с другими цветами, а где-нибудь в лесном уголке, ограниченном, например, дорожкой.
У галантусов (подснежников), нарциссов и гиацинтов ядовиты луковицы – если кому-то придёт в голову идея их съесть. Рододендроны ядовиты целиком, их объедать тоже не рекомендуется.
Восприятие ароматов очень индивидуально. К тому же разные виды и сорта растений пахнут по-разному. Поэтому при подборе душистых растений для своего сада хорошо бы их предварительно понюхать.
Растения с сильным ароматом и цветущие одновременно очень нежелательно сажать рядом – композиция может оказаться совершенно дисгармоничной. Лучше наслаждаться каждым запахом по отдельности.
Пало санто
Индийские благовония неизменно пользуются спросом у поклонников медитаций, йоги и просто приятных запахов. Тлеющие маленькие брёвнышки пало санто в России известны куда меньше: чтобы добраться до наших широт из Южной Америки, растению приходится проделывать долгий путь – информации о нём это тоже касается.
Ценные смолы
Пало санто дословно переводится как «святое дерево». Ещё одно название – ибиокаи. Оно произрастает в Южной Америке в районе Аргентины, Перу, Боливии и Эквадора. Его отличительная особенность – накапливание в древесине ароматических смол. Выделяемые при обработке растений масла всегда считались драгоценностью – те же ладан с миррой использовали при важнейших религиозных обрядах. Аборигены первыми определили, чем насыщенная смолой древесина пало санто может быть полезна.
Полезные свойства пало санто
Состав смол пало санто по достоинству оценил бы каждый химик. В волокнах скрывается настоящий кладезь полезных для организма элементов. Пахучая жидкость обладает противомикробными, противопростудными, иммуностимулирующими и антисептическими свойствами. Из древесины на протяжении веков готовили целебные отвары и настойки. Индейцы использовали пало санто как священный атрибут для проведения ритуалов. Шаманы и целители полагали, что дым от подожжённой древесины отгоняет злых духов и усиливает энергетику, расширяет сознание и вводит в медитативное состояние. Сладковатый мягкий запах успокаивает и умиротворяет, отгоняет стресс и блокирует страхи. Индейские практики устанавливали тлеющие щепки на алтарях, окуривали дымом предметы и помогали восстанавливать силы людям.
Как использовать пало санто
Дымящаяся щепочка пало санто наполняет воздух чем-то таким особенным, что уходит напряжение, стресс, всё внутри гармонизируется, тревоги отходят на задний план, мысли очищаются. Знающие в пало санто толк рекомендуют поджигать древко исключительно от свечи – так отдаётся дань традициям и высказывается уважение натуральному огню. Так, тушить огонь следует взмахом руки. Чтобы наполнить помещение ароматом, можно обойти его с тлеющим древком, а потом положить дотлевать в кружку или на тарелку – оно потухнет само по себе через какое-то время.
Кусочек древесины можно использовать и в лечебных целях. Есть народный рецепт при боли в горле: прокипятите в течение нескольких минут какое-то количество древесины, затем профильтруйте и выпейте на ночь с мёдом. Из этого же отвара получится прекрасная ингаляция – для тех, кому помогает способ «подышать над кастрюлькой». Ещё одно полезное свойство – запах пало санто отпугивает насекомых, поэтому, в случае появления непрошеных гостей, продымите помещение как следует – должно помочь.
Деревья пало санто строго охраняются местными законами от вырубки. Дело в том, что процесс выработки смол начинается, когда дерево естественным образом умирает. В среднем они живут около 90 лет, и ещё какое-то время после смерти должны продолжать накапливать ценные вещества. Эта особенность только дополняет и без того мистический портрет священного дерева!
Улица Мира
ЭТНОМИР, Калужская область, Боровский район, деревня Петрово
Улица Мира в ЭТНОМИРе — уникальный проект, сердце этнографического парка. Не хватит и дня, чтобы внимательно осмотреть все дома и павильоны, которые знакомят с архитектурой, культурой, традициями, ремёслами и гостеприимством разных народов мира. Это самая удивительная улица на свете.
Выставочный комплекс представит собой 15 павильонов общей протяжённостью в 1,5 километра. Каждый из павильонов задуман как отражение культуры и традиций разных регионов мира: старинной Европы, загадочного Востока и самобытной Азии, жаркой Африки, солнечных Австралии и Океании, и, конечно, стран Нового Света — Северной и Латинской Америки. Многое в ЭТНОМИРе уже построено, но в проектах – ещё больше. ЭТНОМИР растёт и развивается, приезжайте гулять и познавать мир вместе с нами!
6 ароматных растений в каждом дворе
Вы когда-нибудь гуляли по окрестностям и вдруг что-то унюхали? Пока вы не выгуливаете собаку, это может быть одно из этих шести ароматных растений, которые делают то, что делают: заставляют мир пахнуть немного слаще! Некоторые из этих растений источают аромат днем, а некоторые — ночью. Посадите что-нибудь или все это у себя во дворе, и вы добавите часто упускаемый из виду смысл своему ландшафту и создадите парк развлечений для своего носа!
- Michelia ( Michelia alba ) — Одно из немногих благоухающих деревьев, Michelia Tree известно своим сладким запахом духов и красивым пологом.Цветы источают аромат в течение всего дня и особенно сильны ночью. Экстракт цветков микелии используется в одном из самых дорогих духов в мире — парфюмерии Joy. Этот аромат не был создан, он был получен от природы. Кто бы не хотел, чтобы это дерево стояло у них во дворе вместо простого деревца?
- Ночной цветущий жасмин ( Cestrum nocturnum ) — Это растение, безусловно, является самым сильно пахнущим растением в этом списке. Когда оно цветет, вы сможете почувствовать запах этого растения по всему двору.Ночной цветущий жасмин — очень универсальное растение, его можно держать в виде небольшого куста, выращивать как живую изгородь или дрессировать до дерева. Независимо от того, как вы позволите ему расти, он принесет вам массу цветов, а когда они цветут, сидеть на улице, глядя в ночное небо, никогда не будет так сладко!
- Майами Суприм Гардения (Gardenia augusta ‘Miami Supreme’) — Добро пожаловать в Майами… Верховные Гардении! Miami Supreme Gardenias — одна из лучших гардений для вашего двора, потому что у нее одни из самых больших цветов.Этот вид гардении всегда прививают, поэтому он менее подвержен болезням, у него огромный цветок, похожий на большую розу, и красивый тонкий запах, который можно добавить к вашему ландшафту. При минимальном уходе вы можете наслаждаться цветами в основном с осени по весенние месяцы, и если они у вас уже есть, вы, скорее всего, читаете эту статью со своего телефона, так как ваш нос, вероятно, застрял где-то в цветке.
- Сладкий миндаль (Алоизия виргата) — Миндаль Schweeeeet! Сладкий миндаль, одно из малоизвестных ароматных растений, цветет круглый год и дает длинные белые шпили цветов.Когда зацветет, весь куст станет белым от цветов и наполнит ваш двор сладчайшим запахом. Это растение хранится в виде куста и любит обильную обрезку, чтобы оно было меньше и полно.
- Магнолия — Есть ли более ароматный цветок, чем Магнолия? Это было бы потрясающе! Дерево магнолии цветет весной и осенью цветами размером с вашу ладонь. Когда цветок магнолии раскроется, вам будет сложно пройти мимо него, не коснувшись цветка! Помимо красивых и сладко пахнущих цветов, само дерево красиво с большими листьями, зелеными сверху и коричневыми снизу.
- Банановый куст (Michelia figo) — Мы — бананы! Б-А-Н-А-Н-А-С! Ну, это правда лишь отчасти, но цветы этого растения пахнут точно так же, как спелые бананы. Звучит странно? Это так вкусно пахнет, что вам захочется его попробовать. Обильно цветет весной и с перерывами в течение лета. Если оставить его в покое, банановый куст может вырасти до 10 футов в высоту, но его также можно легко уменьшить до меньшего размера с помощью регулярной обрезки. Поставьте это растение рядом с входной дверью, и оно поразит всех ваших друзей!
Есть ли у вас во дворе другие ароматные растения? Дайте нам знать и поделитесь своим опытом!
Тихоокеанское садоводство | Справочник ресурсов: Еще ароматные растения
Дерево с золотой цепочкой ( Laburnum anagyroides ).Фото: Wikimedia Commons
.«Садоводство — это чувственный опыт, и, будучи второстепенным по отношению к зрению, наше обоняние, тем не менее, добавляет дополнительный и яркий способ взаимодействия с нашими садовыми сокровищами».
Еще больше любимых ароматных растений, названных любопытным растениеводом:
Кассия дидимоботря . Это дерево высотой от 10 до 12 футов, более известное как «Popcorn Cassia», дает ярко-зеленые перистые листья, состоящие из 16-32 эллиптических листочков. Летом появляются золотистые раскрытые чашевидные цветы с диагональю один дюйм и выше.Листья сильно пахнут попкорном, что делает его одним из самых уникальных ароматов в вашем саду.
Clematis armandii «Snowdrift». Хотя все C. armandii ароматны, белоцветущий «Snowdrift» обладает сильным ароматом. Вечнозеленый клематис, любящий солнце, этот энергичный альпинист лучше всего подходит для того, чтобы вы могли ежедневно вдыхать его сладкий и пьянящий аромат весной.
Clerodendrum bungei или C. Fragrans . Цветы на обеих этих великолепных беседках источают очень приятный сладкий аромат; C. bungei легче найти в торговле и более морозоустойчив, C. Fragrans нуждается в защите от холодных зим. Clerodendrum bungei образует головки из розовых сальверформных цветов, которые распускаются в конце лета, а C. Fragrans цветет весной розовыми или белыми цветами.
Dais cotinifolia .Хотя его иногда сравнивают с Daphne из-за его круглых гроздей интенсивно сладких, звездных, светло-розовых цветов, этот куст становится значительно больше, достигая высоты десяти футов. Летом появляются трехдюймовые цветочные головки. После создания устойчив к засухе.
Hamamelis intermedia . Ведьмин Хейзел родом из Китая и Японии и в основном встречается в более холодном климате. Они истерантные, то есть цветки появляются раньше листьев, в данном случае в конце зимы.Добавьте к этому скрученные, похожие на пальцы цветы и аромат, который в зависимости от сорта может быть пряным, сладким или цитрусовым, и вы получите действительно любопытный куст. И да, настойка гамамелиса произошла от американского вида этого рода.
Laburnum anagyroides . Дерево «Золотая цепь», так называют это красивое лиственное дерево из Центральной Европы, является одним из самых красивых деревьев, которые вы когда-либо выращивали. Ярко-зеленые листья, состоящие из трех эллиптически-обратнояйцевидных листочков, создают пышный фон для появления густых кистей блестящих желтых цветов весной.Это сладко пахнущие цветы, своего рода приятный древесный аромат, который, как некоторые думают, напоминает альты.
Жимолость гималайская ( Leycesteria formosa ). Фото: Элвин Ладелл через Flickr creative commons
Leycesteria formosa . Гималайская жимолость — одно из самых интересных растений, которые можно выращивать. Его общее название происходит от сладко-ароматных цветов, которые появляются в течение длительного периода с лета до осени. Белые цветы выскакивают из свекольно-красных прицветников и болтаются, как маленькие пагоды! За цветками следуют черные плоды, которые обожают птицы.Растущее легко и быстро, растение достигает шести-восьми футов в высоту, с полускандентным характером. Зимой подрезайте до земли.
Luculia pinceana var. pinceana сфотографировано в Стрибингском дендрарии. Фото: Эрик Хант через Flickr creative commons
Luculia pinceana . Возможно, это самое пьянящее ароматное растение, о котором большинство людей никогда не слышало. Этот родственник гардении вырастает от восьми до двенадцати футов в высоту. Красивые, прожилковые яйцевидные листья сохраняются круглый год в более мягком климате.Начиная с осени и до первых заморозков, большие скопления розовых цветов шириной в дюйм весят неописуемый экзотический аромат, которому нет равных; цветков держится на неделю или две для длительного эффекта.
Южноафриканский медовый куст ( Melianthus major ) Фото: Wikimedia Commons
Melianthus major . Все, что вам нужно, это варенье, если у вас есть растение «арахисовое масло». Этот южноафриканский кустарник — настоящая достопримечательность с сильно зазубренными сине-зелеными листьями размером со слона — источником безошибочно узнаваемого аромата арахисового масла — и со временем огромными шипами потусторонних красновато-коричневых цветов.Оставьте место — образцы легко могут достигать десяти футов в высоту и в ширину.
Plectranthus amboinicus . Это низкорослое южноафриканское растение с сочными округлыми листьями, мягкими и слегка опушенными. Растение получило свое общее название Кубинский Орегано из-за его очень привлекательного аромата, в равной степени сладкого, мятного и древесного, несмотря на то, что оно не имеет никакого отношения к Кубе, и его единственная связь с Орегано состоит в том, что оба растения являются членами Lamiaceae. Неважно, аромат такой небесный, и это такой жесткий, адаптируемый покупатель, вы найдете для него место.
Psoralea pinnata . Привлекательная перистая листва и красивые двухцветные пурпурно-белые цветы были бы достаточной причиной, чтобы добавить этот красивый южноафриканский кустарник в сад. Сладко благоухающие цветы — это бонус, не говоря уже о том, как весело говорить друзьям: «О, пойдемте и посмотрите мой куст Kool-Aid». Обладая впечатляющим ростом до 10 футов и обильным цветением, это замечательное дополнение к любому ландшафту.
Stachys albotomentosa .Вы можете не вспомнить ботаническое название, но как только вы почувствуете запах растения 7-Up, вы вряд ли его забудете. И черт возьми, если листья этого вида Lamb’s Ear не пахнут, как этот любимый газированный напиток. Прочный и гибкий, как и другие Stachys , этот заклинатель летом дает очень красивые цветы лососевого цвета. Растение ценит небольшую тень в жарких регионах и может переходить в состояние зимнего покоя в более холодных регионах, но вернется весной.
Улитка-лоза ( Vigna caracalla ) Фото: Эран Финкль через Flickr creative commons
Vigna caracalla .Это одна улитка, которую вы захотите в своем саду. В конце лета виноградная лоза Snail дает прекрасные лавандовые и белые, похожие на улитки цветы, источающие очень приятный аромат. Сильнорослое растение, оно сможет взобраться на любую поддержку, которую вы окажете. Легко? Проверять. Симпатичный? Проверять. Ароматный? Проверять.
Zaluzianskya capensis . Это растение с сильным ароматом родом из Южной Африки, но разве название рода не звучит по-русски? Я понятия не имею, как это произносить, но в этом нет необходимости; это немного нежное многолетнее растение легко выращивать и вырастает до 12 дюймов.Часть очарования выращивания этого пахнущего ночью растения, общее название которого — «Midnight Candy», заключается в том, что вечером открывается окно, чтобы вдохнуть его сладкий аромат.
Самые ароматные кусты — Виды кустарников
Mock Orange
Звездный Жасмин
Энн Рассел Калина
Выучить больше: Как вырастить калину
Рождественский ящик
‘Жемчужина ацтеков’
Османтус Burkwoodii
Дафна Пинк
Сирень Сенсейшн (Syringa vulgaris ‘Sensation’)
Сирень Plant Sensation для яркой весенней демонстрации.Гроздья ароматных цветов представляют собой одиночные пурпурные соцветия с белой каймой. Цветет в середине весны на растениях, которые вырастают от 8 до 10 футов в высоту и от 8 до 12 футов в ширину. Ощущение устойчиво в Зонах 2-7. Иногда цветки могут становиться полностью белыми.
Чай Оливковый
Маленькие белые соцветия чайной оливы (Osmanthus Fragrans) обладают восхитительным ароматом абрикоса.Этот кустарник хорошо себя чувствует на солнце или в полутени, но в жарком климате предпочитает полутень во второй половине дня.
Гардения
‘Гертруда Джекилл’ Роза
Банановый куст
Банановый куст (Michelia figo) обладает интенсивным фруктово-банановым ароматом и богатой зеленой листвой.
Саммерсвит Клетра
Ароматные зимние цветущие деревья и кустарники: вдохните их ароматы, чтобы смешаться с зимней хандрой
Зимние цветы магнолии имеют сильный лимонный компонент, с некоторыми ароматными зимними цветами, склоняющимися к меду, гардении или цветам вишни с ванильным оттенком, в зависимости от виды.
В саду чувствуется сдержанность, которая, кажется, сопровождает холод зимой. Цвета обычно менее яркие, чем яркие цветы весны, лета и осени. И тонкие ароматы, наполняющие вегетационный период, будут почти потеряны в влажном и холодном зимнем воздухе.
Короткие дни и морозные ночи могут ограничить ваш опыт в саду, но вы все равно можете поразить свои чувства парадом веселых, цветущих зимой деревьев и кустов. Их экстравагантные ароматные цветы не потускнеют от перепадов температуры.
Лучший способ насладиться этими живыми букетами — это посадить их там, где можно полностью насладиться их ароматом. Избегайте участков в задней части сада или углов двора, куда вы не решитесь заходить в холодные месяцы. Подумайте о местах, в которых вы путешествуете или проводите время зимой, например, о патио, дворе, террасе или рядом с дорожкой, или рядом с входной или задней дверью. Затем усилите аромат, высаживая ароматные кусты группами.
Роскошные ароматы этих цветущих зимой кустов и деревьев могут усилить привлекательность всего вашего открытого жилого пространства.А их пленительный аромат создает чувственные ощущения, которые являются прекрасным противоядием от зимней хандры. Вот шесть сильных соперников, которые наверняка произведут впечатление.
Магнолия — великолепное дерево в любое время года, предлагающее широкий выбор разновидностей и гибридов с различной формой листьев и форм растений. Две лиственные магнолии, которые распускают свои ароматные цветы в конце зимы, — это звездчатая магнолия (Magnolia stellata) и блюдцевая магнолия (M. x soulangeana), также известная как тюльпанное дерево.
Звездчатая магнолия по внешнему виду больше похожа на высокий округлый куст, чем на дерево, с белыми или розовыми цветками звездообразной формы от 3 до 4 дюймов, которые обильно цветут поздней зимой или ранней весной до того, как распускаются листья. Не все разновидности этого вида ароматны. Два сорта, цветы которых особенно ароматны, это «Роял Стар» и «Кувшинка».
Блюдцевая магнолия растет как дерево с низким ветвлением или большой куст до 25 футов в высоту и ширину, с цветками от белого до розового или розово-пурпурного цвета перед листвой.Цветки обоих видов могут подмерзать в самые холодные северо-западные зимы.
Mahonia как группа — это вечнозеленые растения с потрясающей архитектурой, размером от низкорослых почвенных покровов до статных кустарников до 15 футов высотой. Но Mahonia x media, являющаяся гибридом M. japonica и M. lomariifolia, делает еще один шаг вперед в своей вечнозеленой привлекательности, создавая гроздья чудесно пахнущих желтых цветов поздней осенью и зимой.
«Бакленд» цветет на длинных изогнутых кистях и вырастает до 15 футов в высоту.«Артур Мензис», который вырастает от 10 до 12 футов в высоту, увенчан огромными кистями ярких желтых цветов. А «Winter Sun» щеголяет своими густыми гроздьями цветов на горизонтально изогнутых кистях.
Sweet box (Sarcococca spp.) Предлагает варианты вечнозеленых растений, начиная от ковров из почвопокровных растений и заканчивая раскидистыми кустарниками. Виды, которые сияют зимой на северо-западе Тихого океана, включают S. confusa, достигающие 7 футов в высоту и ширину; S. hookeriana, которая распространяется подземными побегами и вырастает на 1–2 фута в высоту; и С.ruscifolia, который медленно растет до 4-6 футов в высоту.
Все три вида несут зимой почти скрытые грозди ароматных белых цветов, за которыми следуют блестящие темно-красные или голубовато-черные, похожие на ягоды плоды. Но не позволяйте мысли о «почти скрытых цветах» вводить вас в заблуждение, поскольку их аромат легко наполняет зимний сад сладким ароматом.
Калина состоит из листопадных, полувечнозеленых и вечнозеленых кустарниковых растений, известных своими очаровательными цветочными гроздьями, осенней окраской листьев и часто ярко окрашенными ягодами.Некоторые виды также пользуются спросом из-за их ароматных зимних цветов.
Viburnum x bodnantense вырастает до 10 футов в высоту и более и несет с поздней осени до ранней весны сильно ароматные грозди от розовато-белых до красновато-розовых цветов. Хотя этот вид устойчив к зоне 5 USDA, цветы могут быть повреждены поздними или ранними заморозками в более холодных зонах.
Калина Берквуда (V. x burkwoodii) вырастает от 6 до 12 футов в высоту и почти вечнозеленая, за исключением самых холодных мест. Восхитительные густые грозди розовых бутонов, раскрывающихся до белого цвета, источают интенсивный аромат поздней зимой или ранней весной.И V. farreri соблазняет своими сладко пахнущими цветами от белого до бледно-розового цвета между поздней осенью и весной.
Зимняя дафна (Дафна одора) — излюбленный вечнозеленый кустарник, цветущий зимой, и королева сладких зимних ароматов. Жасминоподобные цветы от белого до розовато-красного цвета — довольно пьянящие и экзотические, они распространяют аромат в саду в середине и конце зимы. Несмотря на то, что этот вид устойчив к зоне 7, у этого вида есть несколько требований, первая из которых — хорошо дренированная почва. А так как наша родная глина совсем не такая, дайте этим растениям шанс, выращивая их в приподнятых грядках или контейнерах, заполненных пористой органической почвой или почвенной смесью.
Wintersweet (Chimonanthus praecox) очень пьянящий, с пряными ароматными цветами, появляющимися зимой на безлистных ветвях. Полупрозрачные цветы от бледно-желтого до темно-желтого, которые часто сохраняются более месяца, подчеркнуты фиолетовыми, шоколадными или темно-бордовыми пятнами на внутренних лепестках. Вы можете продлить цветение, высушив ароматные цветы, такие как лаванда, и используя их в помещении. В более холодных регионах защищайте ранние цветы от повреждений морозом, выращивая в защищенном месте.
— Крис Уэтерби
Коллекция Fragrant Forest Lily Tree®
Важные примечания по транспортировке:
После размещения заказа вы получите подтверждение по электронной почте с деталями вашего заказа и Ожидаемый Срок Доставки.Вы также получите уведомление по электронной почте, когда ваш заказ действительно будет доставлен с обновленная оценка прибытия. Если вы заказали несколько товаров, вы можете получить их более чем в одном отгрузка. Мы отправим вам отдельное электронное письмо с подтверждением каждой отправки.
В любое время после того, как вы разместите свой заказ, вы можете проверить статус своего заказа на нашем веб-сайте, используя свою электронную почту. или номер счета, указанный в электронном письме с подтверждением заказа.
Тип продукта, который вы заказываете, или погода в нашем районе или в вашем регионе могут повлиять на ожидаемые перевозки расписание ниже.
Исходя из содержания вашего заказа, мы всегда стремимся отправить ваш заказ полностью и как можно раньше. возможно в период посадки, чтобы обеспечить лучшее развитие корней после посадки.
Чтобы обеспечить оптимальную защиту от стресса при транспортировке и ваш успех в саду, многолетние растения без корней хранятся в земле в наших питомниках до полного состояния покоя . Осенью эти растения, как правило, достигают позже конец окна доставки выше.
Во всех случаях мы выбираем самый быстрый и эффективный способ доставки ваших заказов через USPS или FedEx на основе вашей зоны устойчивости . . Крупные заказы могут быть отправлены более чем в одной упаковке.
Прямые поставки луковиц и многолетних растений из Голландии собираются в июле и августе в зависимости от урожая. сезон и урожай. После полной проверки и упаковки они будут отправлены непосредственно вам наиболее эффективным способом. следите за датами, указанными выше.
Товары для сада и подарочные сертификаты отправляются в течение 4-7 дней.
Мы упакуем и отправим ваш заказ в соответствии со следующим графиком.
Обратите внимание, что мы не можем отправлять товары за пределы 48 смежных штатов.
Это ароматное дерево, украшающее ваш двор в июне
A: Ваше дерево — липа. Маленькие бледно-желтые цветы обладают сладким ароматом, который легко уловить, прогуливаясь поблизости.Липа цветет несколько недель в июне, и пчелы любят посещать эти деревья, которые являются важным источником меда.
По мере того, как цветы увядают и опадают, они в конечном итоге заменяются плодами в виде твердых круглых орешков, которые свисают со стебля с желтым листоподобным прицветником. Листья липы насыщенно-зеленые, имеют несколько сердцевидную форму.
Ботанический род липы — Tilia, и существуют разные виды с множеством названных культурных сортов.Липы — популярный выбор для бульварных деревьев, и многие из них имеют аккуратную пирамидальную форму.
Типы липы включают американскую липу, другое название которой — липа. Липа обычно встречается в лесных массивах вдоль рек и озер и превращается в большое, широко раскинувшееся тенистое дерево.
СВЯЗАННЫЕ КОЛОНКИ:
Q: Я живу в трехлетнем кондоминиуме со стальными стенами.Трава засохла примерно в 1 футе от стены гаража, и мы не знаем, почему это происходит в этом году. — Холли К.
A: Коричневая трава на линии шириной в фут вдоль фундамента, скорее всего, возникла в результате воздействия тепла и влаги. В течение первых двух недель июня в регионе наблюдалась рекордная жара, а высокие температуры вызвали множество проблем, связанных с тепловым стрессом.
Стальной сайдинг может легко отражать тепло, усугубляя экстремальные температуры, а почва вдоль бетонного фундамента часто высыхает быстрее, чем на других участках газонов.Несмотря на то, что газон можно поливать, участки вдоль фундамента все равно могут испытывать недостаток влаги, особенно в периоды сильной жары.
Кентукки Блюграсс способен бездействовать в условиях жары и засухи. При достаточной влажности и более низких температурах кроны травы снова могут давать зеленые побеги. Несмотря на то, что трава может бездействовать под воздействием жары и засухи, есть точка невозврата, и трава может погибнуть, если экстремальные условия сохранятся достаточно долго.
Хорошо замочите поврежденный участок газона и посмотрите, не начнут ли формироваться новые зеленые ростки травы в течение 10–14 дней. В противном случае, возможно, потребуется повторно засеять эту область.
СВЯЗАННЫЕ КОЛОНКИ:
Q: До сих пор у нас было жестокое лето в саду с этими днями высокой жары и очень небольшого количества дождя. Наши многолетники действительно пострадали, и у наших 45 растений ириса не появились бутоны, а многие листья коричневые.У наших лилейников тоже нет бутонов, и у них тоже есть заметные коричневые листья, хотя мы поливали. Многолетняя сальвия, кошачья мята и дикая герань прекрасно себя чувствуют.
Может ли ирис еще завозить бутоны или мне нужно обрезать их? Стоит ли вынимать их из земли и осенью пересаживать? А как насчет лилейников? Мы надеемся, что они вернутся в 2022 году. — Мэри П.
A: Многие из наших многолетних растений не выдержали долгих недель сильной жары, когда растения были еще довольно нежными.Несмотря на то, что мы можем применять воду, температура горячего воздуха является серьезным стрессовым фактором.
Лилейники и ирис легко обугливаются на такой продолжительной жаре. Легко нарушается формирование цветочных бутонов, у листвы наблюдается потемнение краев и кончиков листьев.
Даже если эти растения могут выглядеть не очень красиво, а ирис может не цвести, важно оставить листву нетронутой. Листья по-прежнему питают корни и продолжают фотосинтез, хотя на них могут быть участки ожога.Обрезка ириса или лилейников может добавить еще одного стресса. Я бы оставил их нетронутыми.
Если какой-либо из ваших ирисов или лилейников нужно разделить или переместить, то с августа по начало сентября — отличное время, но пока я бы оставил их на месте.
Если у вас есть вопрос о садоводстве или уходе за газоном, отправьте электронное письмо Дону Кинзлеру, NDSU Extension-Cass County, по адресу [email protected]. Вопросы с широкой апелляцией могут быть опубликованы, поэтому, пожалуйста, укажите свое имя, город и штат, чтобы получить соответствующий совет.
8 растений для восхитительно ароматного осеннего сада
Представлено Национальной ассоциацией ландшафтных профессионалов в партнерстве с
Карен Чапман
По мере того, как дни становятся прохладнее, мы идем в дом, надеваем дополнительный свитер, добавляем полено в огонь и наполняем наш дом ароматами теплого яблочного сидра и тыквенного хлеба, только что вынутого из духовки. Пряные ароматы корицы и мускатного ореха кажутся синонимом смены времен года.
Снаружи мы ассоциируем осень в первую очередь с изменением цвета листьев, созреванием ягод и сбором тыкв и бахчевых культур, но мы также внутренне осознаем, что есть изменение в воздухе. Осенние ароматы включают карамель, ваниль, гвоздику и мед. Разве это не похоже на восхитительный рецепт, ради которого стоит выйти на улицу?
Этот набор деревьев, виноградных лоз, кустарников, многолетников и даже морозостойких однолетников соблазнит вас в сад, поскольку опьяняющие ароматы цветов и листьев доносятся на удивительные расстояния в осеннем воздухе.Для некоторых из этих растений осень — их пик сезона; для других это просто продолжение весенне-летнего интереса. На сколько у вас есть место?
Фото Энроота Ландшафтное планирование и дизайн
Кацура (Cercidiphyllum japonicum)
Кто устоит перед запахом карамельной кукурузы или сахарной ваты? Запах дерева кацура был описан как оба этих запаха. Когда листва становится желтой, излучается аромат, которым можно наслаждаться на значительном расстоянии.
Я познакомился с этим замечательным деревом, когда переехал на Тихоокеанский Северо-Запад и работал в питомнике. Аромат мучил меня, когда я всюду искал подставку для кукурузы, которая, как я был убеждена, должна быть поблизости. В конце концов мои коллеги перестали смеяться и указали на группу этих великолепных деревьев в дальнем конце парковки. Неудивительно, что теперь он у меня в собственном саду. Для меня это предвестник падения.
Происхождение: Япония и Китай
Где он будет расти: Выносливость до -30 градусов по Фаренгейту (зоны с 4 по 9 USDA; найдите свою зону)
Потребность в воде: Средняя, но требуется больше воды на полном солнце
Требования к освещению: От частичной тени до полного солнца
Взрослый размер: От 40 до 50 футов в высоту и 25 футов в ширину
Когда сажать: Весной или поздней осенью
Фото Le jardinet
Eternal Fragrance Daphne ( Daphne transatlantica «Eternal Fragrance» )
Есть много дафн на выбор, возможно, самые популярные из них цветут поздней зимой и ранней весной.Eternal Fragrance начинает цвести в середине лета, но, как вы можете видеть из этого осеннего контейнера, он продолжает цвести много месяцев спустя.
Самая маленькая веточка этих бледно-розовых трубных цветов может наполнять ароматом всю комнату; небольшой куст может легко наполнить своим пьянящим ароматом двор или патио. Аромат не похож ни на что другой. Возможно, жасмин с пряными нотками? Может намек на флердоранж? Просто вырастите дафну и решайте сами.
Происхождение: Англия
Где будет расти: Выносливость до 0 градусов по Фаренгейту (зоны с 6 по 9)
Потребность в воде: Вода регулярно
Требования к освещению: От частичной тени до полного солнца
Взрослый размер: 2–3 фута в высоту и ширину
Когда сажать: Весна или осень
Фото: Hawks Landscape Inc.
Клематис сладкий осенний ( Clematis terniflora )
Считаете ли вы сладкий осенний клематис злобным бандитом или сильной лианой, вы не можете не полюбить аромат, который он приносит в сад в конце сезона. Звездные белые цветы имеют запах, напоминающий мед.
Происхождение: Япония
Где будет расти: Выносливость до -20 градусов по Фаренгейту (зоны с 5 по 9)
Потребность в воде: Средняя
Требования к освещению: Полное солнце или полутень
Взрослый размер: От 20 до 30 футов в высоту и ширину
Когда сажать: Весна или осень
Примечание: Это растение может считаться инвазивным в вашем районе.Перед посадкой посоветуйтесь с местным офисом расширения.
Фото Le jardinet
Fragrant Angel Coneflower ( Echinacea purpurea ‘Fragrant Angel ‘)
С шишковидными цветами оттенков красного, оранжевого и желтого, а также более известного розового и белого цветов, как вы выбираете? Мое решение — включить несколько, но я хочу, чтобы хотя бы один из них был ароматным, и я думаю, что Fragrant Angel — один из лучших.Я слышал, что его аромат описывают как аромат детской присыпки и гелиотропа — для меня он больше склоняется к ванили.
Происхождение: Хотя этот вид является родным для США, это садовый гибрид.
Где будет расти: Выносливость до -30 градусов по Фаренгейту (зоны с 4 по 9)
Потребность в воде: Устойчивость к засухе после создания
Требования к освещению: Полное солнце, но допускается полутень
Размер зрелой: 30 дюймов в высоту и 20 дюймов в ширину при цветении
Когда сажать: Весна или осень
Фото Le jardinet
Hillside Black Beauty Snakeroot ( Actaea simplex, ранее Cimicifuga simplex )
С таким неудачным названием трудно представить, что змееголов, также называемый черным кохошем, может быть красивым или ароматным, но на самом деле это и то, и другое.
Есть несколько садовых разновидностей змеекорога с почти черными листьями, и один из моих любимых — Hillside Black Beauty. Насыщенные сине-черные листья образуют большой комок, который выглядит достаточно потрясающе, особенно на фоне золотой листвы, такой как у дымчатого куста Golden Spirit. В конце лета высокие шпили устремляются ввысь, каждый из них покрыт длинными белыми цветами, похожими на лисий хвост, которые до осени источают аромат ванили.
Происхождение: Вид является родным для России, Китая, Кореи и Японии, но это садовый гибрид.
Где будет расти: Выносливость до -30 градусов по Фаренгейту (зоны с 4 по 8)
Потребность в воде: Сохраняет влагу
Требования к освещению: Неполная тень
Взрослый размер: Цветочные шипы могут достигать от 6 до 7 футов в высоту, но базальная листва составляет около 2 футов в высоту и ширину
Когда сажать: Весна или осень
Фото Брюса Клодфельтера и партнеры
Розовый чеддер ( Dianthus ‘Firewitch’ )
Выстилает этот простой каменный путь этот скромный вечнозеленый многолетник, обладающий серьезным парфюмерным эффектом.Розовый чеддер известен прежде всего своими весенними цветами, но я обнаружил, что многие сорта надежно цветут осенью повторно; Показанная здесь Огненная Ведьма, пожалуй, самая плодоносная. Низкие, холмистые подушки из мелкозернистых серых листьев усыпаны ярко-розовыми цветами, которые источают пряный гвоздичный аромат в осеннем воздухе. Я использую его как в пейзаже, так и в контейнерах, где он особенно красиво смотрится с серебристой и белой листвой.
Происхождение: Firewitch — это садовый гибрид.
Где будет расти: Выносливость до -40 градусов по Фаренгейту (зоны с 3 по 8)
Потребность в воде: Средняя или небольшая; требуется хорошо дренированная почва
Требования к освещению: Полное солнце
Взрослый размер: 4 дюйма в высоту и 12 дюймов в ширину
Когда сажать: Весной или поздней осенью
Фотография Specialty Gardens
Может показаться довольно странным включение однолетних растений в книгу идей на осень, но оба они выдерживают более низкие температуры и добавляют массу цветочной силы, а также пьянящий аромат в конце своего сезона.
Цветочный табак ( Nicotiana sylvestris )
Это малоиспользуемое однолетнее растение, также называемое лесным табаком, быстро заполняет большое пространство — полезно для тех из нас, у кого есть пустоты или большие сады — как это видно на фотографии выше. Широкая прикорневая розетка из зеленой листвы быстро покрывает землю, но настоящая причина для ее выращивания — это шпили свисающих белых трубчатых цветов высотой от 6 до 8 футов. Легкий аромат жасмина распространяется поздно днем, поэтому вечерняя прогулка — отличный шанс оценить это.
Происхождение: Аргентина
Где будет расти: Выносливость до 30 градусов по Фаренгейту (зоны с 10 по 11)
Потребность в воде: Средняя; мои вообще не нуждались в поливе, когда высаживались на открытом солнце и в несколько влагоудерживающей почве, что позволяет предположить, что они могут иметь определенную степень засухоустойчивости.
Требования к освещению: Полное солнце или полутень
Взрослый размер: От 6 до 8 футов в период цветения с базальной листвой шириной от 2 до 3 футов
Когда сажать: Весна, после того, как миновала опасность заморозков
Фото Le jardinet
Алиссум сладкий ( Lobularia maritima )
Никогда не думал, что это будет ежегодник, который я буду использовать в собственном саду.Я считал сладкий алиссум довольно старомодным — цветок викторианского дизайна кроватей, обычно сочетающийся с красной геранью и синими лобелиями.
Мое видение изменилось, когда этим летом мне понадобился быстрый и недорогой наполнитель. Так как этот небольшой почвопокровный покров обычно доступен в пакетах подстилки, он отвечает всем требованиям. Я использовала его, чтобы слегка обрамить длинную границу, попутно плетая сугробы вокруг больших кустов и роз. В результате получилась великолепная, романтическая пена из чистых белых цветов, которая с весны до осени наполняла сад запахом меда.