Цитрат натрия формула: Натрия цитрат — описание вещества, фармакология, применение, противопоказания, формула

Содержание

Цитрат натрия — frwiki.wiki

Цитрат натрия , также известный как тринатрия цитрат , может быть получен с помощью смеси соды и лимонной кислоты . Это пищевая добавка E331 (iii), которую можно использовать в качестве регулятора кислотности , секвестранта , эмульгатора или стабилизатора . Цитрат тринатрия имеет формулу Na 3 C 6 H 5 O 7 . Довольно часто его называют просто цитратом натрия, однако цитрат натрия может относиться к любой из трех натриевых солей лимонной кислоты. Имеет кисловатый привкус.

Резюме

  • 1 Использование
    • 1.1 Еда
    • 1.2 Буфер
    • 1.3 Медицинское использование
    • 1.4 Удаление накипи с котлов
  • 2 Примечания и ссылки

Использует

Еда

Цитрат натрия в основном используется в качестве пищевой добавки, обычно в качестве ароматизатора или консерванта. Его номер E — E331. Цитрат натрия используется в качестве ароматизатора в некоторых разновидностях лимонадов.

Он часто используется в качестве ингредиента колбас Bratwurst, а также используется в промышленных напитках для придания им кислого вкуса. Он используется в мороженом, джемах, сухом молоке, промышленных сырах, безалкогольных напитках и вине.

Буфер

Как основание конъюгата слабой кислоты, цитрат может быть буфером, устойчивым к изменениям pH. Цитрат натрия используется для контроля кислотности некоторых веществ, например, десертов на основе желатина. Его можно найти в мини-резервуарах для молока, которые поставляются с кофемашинами. Это одно из соединений антацидных средств, растворяемых в воде, продаваемой в аптеке.

Медицинское использование

В 1914 году бельгийский врач Альберт Хустин и исследователь Луис Аготе успешно использовали цитрат натрия в качестве антикоагулянта при переливании крови. Его до сих пор используют в пробирках для забора крови или для хранения в банках крови. Цитрат-ион изолирует ионы кальция из крови с образованием комплексов цитрата кальция, препятствующих свертыванию.

В 2003 году Oöpik и др. Показали, что у тренированных бегунов прием раствора цитрата натрия (0,5 г на кг веса) улучшает результативность при беге на 5 км.

Цитрат натрия используется для облегчения дискомфорта при инфекции мочевыводящих путей, такой как цистит, для уменьшения почечного канальцевого ацидоза, а также может использоваться как осмотическое слабительное. Это наиболее важный компонент раствора для пероральной регидратации, рекомендованный ВОЗ и ЮНИСЕФ.

Удаление накипи из котлов

Цитрат натрия — эффективное средство для удаления карбонатной накипи с котлов во время работы и для очистки автомобильных радиаторов.

Примечания и ссылки

  • (fr) Эта статья частично или полностью взята из английской статьи в Википедии под названием «  Цитрат тринатрия  »
    ( см. список авторов )     .
  1. ↑ a b и c ЦИТРАТ НАТРИЯ, БЕЗВОДНЫЙ , паспорт (-ы) безопасности Международной программы по химической безопасности , проверено 9 мая 2009 г.
  2. ↑ рассчитывается молекулярная масса от «  атомных весов элементов 2007  » на www.chem.qmul.ac.uk .
  3. ↑ a и b ЦИТРАТ ДИГИДРАТА НАТРИЯ , паспорт (-ы) безопасности Международной программы по химической безопасности , проверено 9 мая 2009 г.
  4. ↑ ЦИТРАТ НАТРИЯ ПЕНТАГИДРАТ , паспорт (-ы) безопасности Международной программы по химической безопасности , консультация 9 мая 2009 г.
  5. ↑ «  Безводный цитрат натрия  » в базе данных химических веществ Reptox в CSST (организации Квебека , ответственного за охрану труда и здоровья), доступ к 25 апреля 2009
  6. ↑ «  Названия классов и международная система нумерации пищевых добавок  » , CAC / GL 361989 , на www.codexalimentarius.net , Codex Alimentarius ,(дата обращения 14 сентября 2008 г. ) , стр.  1-35
  7. ↑ V Oöpik, I. Saaremets, L Medijainen, K Karelson, T. Janson, S. Timpmann, «  Влияние приема цитрата натрия перед тренировкой на результативность тренированных бегунов  », Br J Sports Med , vol.  37, п о  6,, стр.  485–489 ( PMID  14665584 , PMCID  1724692 , DOI  10.1136 / bjsm.37.6.485 , читать онлайн )
  8. ↑ (en) Патент США 3095862

<img src=»//fr.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1×1″ alt=»» title=»»>

Цитрат натрия что это, свойства цитрата натрия

Цитрат натрия является одной из незаменимых текстур молекулярной кухни и используется при приготовлении желе из агар-агара и сферификации.

Купить цитрат натрия прямо сейчас можно в нашем магазине

 

Цитрат натрия является одной из незаменимых текстур молекулярной кухни и используется при приготовлении желе из агар-агара и сферефикации. В тексте вы найдете ответы на следующие вопросы:

  • что это — цитрат натрия;
  • история использования вещества;
  • как производится добавка;
  • свойства вещества;
  • польза и вред цитрата натрия.

На закуску оставим самое вкусное — рецепт приготовления шоколадных сфер с использованием натрия лимоннокислого.

Определение «цитрат натрия» произошло от латинского Natrii citras и буквально переводится как «натриевая соль лимонной кислоты». Добавку также называют натрием лимоннокислым. Химическая формула вещества — Na3C6H5o7. Визуально цитрат натрия представляет собой белый порошок. На вкус вещество кисло-соленое.

В пищевой промышленности России числится как пищевая добавка Е331.

Цитрат натрия вначале использовали в медицине. В 1914 г. врач из Бельгии Альберт Хастин и физик-исследователь из Аргентины Луи Эгот применяли продукт как антикоагулянт.

Производство цитрата натрия

Современные способы производства цитрата натрия зависят от необходимого количества готового вещества. Для небольших объемов производства цитрат натрия создают посредством лимоннокислого брожения, которым подвергаются отходы, образующиеся при производстве сахара.

Производство сахара и цитрата натрия часто располагают рядом, т. к. меласса и патока после производства сахара используются для получения натриевой соли лимонной кислоты.

Производство в крупных объемах является высокотехнологичным, требует высоких затрат энергии и воды. Основной путь промышленного производства — биосинтез из сахара или сахаристых веществ (меласса) промышленными штаммами плесневого гриба Aspergillus niger.

Раньше добавку производили из биомассы махорки и сока лимона.

В каких продуктах содержится цитрат натрия

Цитрат натрия — пищевой компонент, который используется как консервант и стабилизатор при приготовлении йогуртов, фруктовых консервов, кондитерских изделий и сыров. Добавка нашла применение на молочных производствах. Ее добавляют в пакетированное молоко при пастеризации. Вещество содержится в лимонной и аскорбиновой кислоте.

Применение цитрата натрия оправдано в кулинарии и кондитерском деле. Количества вещества на кончике ножа достаточно, чтобы увеличить скорость приготовления коктейлей и взбитых сливок. Безвредная добавка присутствует в составе соусов, газированных напитков, сухого молока и детских смесей.

Ключевые свойства цитрата натрия

Благодаря своим свойствам добавка цитрат натрия используется как стабилизатор и эмульгатор. Вещество хорошо растворяется в воде и не растворяется в спирте. При попадании на кожу лимоннокислый натрий не вызывает раздражения. Цитрат натрия в продуктах регулирует уровень кислотности.

Применение: для чего используется цитрат натрия

Расскажем, для чего используется цитрат натрия:

  • усилитель вкуса цитрусовых газированных напитков;
  • стабилизатор и консервант в энергетиках;
  • производство желе, суфле, йогурта, мармелада, плавленых сырков;
  • приправа к блюдам.

Также натрий лимоннокислый активно используется в фармацевтике и медицине.

Рецепт десерта с использованием цитрата натрия — «Шоколадные сферы» (икра)

«Шоколадные сферы» (икра)

Ингредиенты:

  • цитрат натрия — 0,5 г;
  • сахар — 90 г;
  • вода — 200 г;
  • альгинат натрия — 3 г;
  • лактат кальция — 3 г;
  • какао порошок — 50 г.

Инструменты:

миски, пипетка, блендер

Приготовление:

1. Блендером размешать в воде цитрат натрия и альгинат натрия.
2. Добавить какао порошок и сахар. Размешать в режиме высокой скорости до однородного состояния.

3. Удалить пузырьки воздуха, аккуратно постучав миской по столу.
4. Отдельно подготовить кальциевую ванну.
5. Пипеткой набрать какао-смесь, капать в кальциевую ванну, оставить икру на 30 секунд.
6. С помощью шумовки вынуть и промыть в воде.

Очень хорошо подходит к мороженному.

Цитрат натрия: польза и вред

Польза и вред цитрата натрия хорошо изучены. Вещество постоянно находится в организме человека и принимает участие во многих процессах жизнедеятельности. Добавка является антиоксидантом. Она помогает при лечении цистита и некоторых других инфекционных недугов мочеполовой системы.

Также цитрат натрия понижает кислотность и, соответственно, убирает изжогу и похмельный синдром. Используется цитрат натрия и в качестве слабительного. Пищевая добавка Е331 признается безопасной для жизни и здоровья человека, так как нет фактов, подтверждающих ее пагубное влияние на организм.

Ввиду того, что токсические и другие негативные свойства пищевого антиоксиданта E331 не выявлены, данная добавка разрешена к использованию по всему миру, в том числе в странах ЕС, в России и на Украине.

Вредна ли добавка цитрат натрий для детей?

Цитрат натрия добавляют не только в обычную еду, но и в детское питание, а также заменители материнского молока. На текущий момент случаев отравления добавкой не было зафиксировано.

Где купить цитрат натрия

Купить цитрат натрия отличного качества вы можете в нашем магазине товаров для молекулярной кухни. Действует доставка по Москве и в регионы. Возможен самовывоз.

Сторінку не знайдено. Сата Групп

Сторінку не знайдено

Помилка 404

Запитуваний вами товар або послуга не знайдені, пропонуємо вам переглянути інші подібні пропозиції. Також ви можете скористатися пошуком, щоб знайти потрібні вам товари або послуги. Щоб переглянути інші товари з цієї ж групи, перейдіть за посиланням Хімічна продукція.

Вітрина

  • _zFeSVz0Vk82eJqjieFGpDd4aoM3-yI7m6nnvl4n2_s» data-advtracking-product-id=»544037070″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>Топ продаж

    10001

    Рідина для систем опалення (гліцерин) TM Premium

    72 грн/л

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • Топ продаж

    10002

    Теплоносник для системи опалення TM Premium

    80 грн/л

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • eyJwcm9kdWN0SWQiOjEwMjcyMTY0MDYsImNhdGVnb3J5SWQiOjgxNiwiY29tcGFueUlkIjoyMzk3MDkzLCJzb3VyY2UiOiJwcm9tOmNvbXBhbnlfc2l0ZSIsImlhdCI6MTY2NjE4MDQxMS44MzI4OTEyLCJwYWdlSWQiOiJmZjNlYjE4Ni00YjBjLTRmYjctOWIzZC0wOWRhNjEyNmIwMjQiLCJwb3ciOiJ2MiJ9.o6E6404URH-lM2ho4zYAigMrpbKLlml6Ux8090q7Ekw» data-advtracking-product-id=»1027216406″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
    Топ продаж

    3

    Антифриз для систем опалення будинків (побутової антифриз) Fuzex G

    72 грн/л

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • Топ продаж

    1

    Теплоносець для системи опалення FuzeX P — 30 (пропіленгліколь)

    80 грн/л

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • eyJwcm9kdWN0SWQiOjEwMTUxMzk0NzksImNhdGVnb3J5SWQiOjgxNiwiY29tcGFueUlkIjoyMzk3MDkzLCJzb3VyY2UiOiJwcm9tOmNvbXBhbnlfc2l0ZSIsImlhdCI6MTY2NjE4MDQxMS44MzQxOTE2LCJwYWdlSWQiOiIzNmRlYzg0ZS1kMTI2LTQyMTctYWEwYy1iZmYwMzZmYzg4NTYiLCJwb3ciOiJ2MiJ9.MGkrf5B1ReVHam9y05qVz92o7ryhwvYomjqDSlQC0zc» data-advtracking-product-id=»1015139479″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>Топ продаж

    80001

    Теплоносій для систем опалення TM Premium

    72 грн/л

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • Топ продаж

    30002

    Рідина для систем опалення TM SupreMix (осн. -пропіленгліколь)

    80 грн/л

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • Охолоджуюча рідина (антифриз) G12 червоний Red LongLife TM Premium 5 кг

    310 грн

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • 4DUi8dkJuqD0jaSKFIzrVeTowGSAYU5IPbv1WJGJdww» data-advtracking-product-id=»790698669″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»> Антифриз червоний G12/12+ Red LongLife TM Premium 10 кг

    580 грн

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • омы7

    Омивач лобового скла -25 TM Premium 4л (з лійкою)

    190 грн

    В наявності Оптом і в роздріб

    Купити

  • eyJwcm9kdWN0SWQiOjk5MjY4NzYzOSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MzQxMjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzOTcwOTMsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjY2MTgwNDExLjgzNzQ3NjUsInBhZ2VJZCI6Ijk4NTc3YzcxLWY1MjMtNGYyOC1iMDRmLWI1MTQ2ZjMyOWJlZSIsInBvdyI6InYyIn0.iGtm9hwoZNqV_2KbVC2J7snjJ4l9PBf4luT5ibkT6fo» data-advtracking-product-id=»992687639″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>

    662

    Активна піна для безконтактної мийки SupreMix Extra 1:3 20л

    800 грн

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • 665

    Активна піна для безконтактної мийки SupreMix Drive 1:9 10л

    950 грн

    На складі Оптом і в роздріб

    Купити

  • eyJwcm9kdWN0SWQiOjg3NzkzOTIxNSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MjQwNDI4LCJjb21wYW55SWQiOjIzOTcwOTMsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjY2MTgwNDExLjgzODc0NDksInBhZ2VJZCI6IjJkYWUzMWM4LWVmNmEtNDYyMi1iNzZjLTI1ODM5OWI4NDY0MiIsInBvdyI6InYyIn0.yDaUguM8ERWmDCNglSQyntTpHkeJEY327N_Vaxzxo0Y» data-advtracking-product-id=»877939215″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>

    22002

    Розпалювач для багаття (їдкість для розпалення) TM Premium 0,5 л

    31 грн

    В наявності Оптом і в роздріб

    Купити

Усі товари та послуги

Цитрат натрия | 68-04-2

Описание

Тринатрия цитрат имеет химическую формулу Na 3 C 6 H 5 O 7 . Иногда его называют просто цитратом натрия, хотя цитрат натрия может относиться к любой из трех натриевых солей лимонной кислоты. кислота. Обладает солоноватым, слегка терпким вкусом. По этой причине цитраты некоторых щелочных и щелочноземельных металлов (например, цитраты натрия и кальция) обычно называют «кислой солью» (иногда лимонную кислоту ошибочно называют кислой солью).

Описание

Цитрат натрия может относиться к любой из натриевых солей лимонной кислоты (хотя чаще всего к третьей):
Моноцитрат натрия
Дицитрат натрия
Трицитрат натрия
В качестве пищевых добавок 3 формы соли также известны под общим названием номер E E331.

Химические свойства

Цитрат натрия не имеет запаха и имеет приятный кисловатый вкус. Цитрат натрия безводный или содержит две молекулы кристаллизационной воды

Химические свойства

Кристаллический порошок от белого до почти белого цвета

Возникновение

Лимонная кислота и ее соли встречаются в природе во многих растениях и животных.

Использование

Алкализатор (системный).

Использование

Цитрат натрия также известен как цитрат соды, белые кристаллы или гранулированный порошок получен нейтрализацией лимонной кислоты натрием карбонат. Он растворим в воде, но в меньшей степени в спирте. натрий цитрат использовался в качестве консерванта в альбуминовых бумагах.

Использование

Тринатрия цитрат представляет собой буфер и секвестрант, представляющий собой тринатрия. соль лимонной кислоты. см. цитрат натрия.

Использование

Цитрат натрия представляет собой буфер и секвестрант, полученный из лимонной кислоты. в виде безводного цитрата натрия и в виде дигидрата цитрата натрия или цитрат натрия водный. кристаллические продукты получают прямая кристаллизация из водных растворов. цитрат натрия анги- drous имеет растворимость в воде 57 г в 100 мл при 25°С, в то время как дигидрат цитрата натрия имеет растворимость 65 г в 100 мл при 25°С. он используется в качестве буфера в газированных напитках и для контроля pH в сохраняет. улучшает взбиваемость сливок и пре- предотвращает растекание сливок и немолочных кофейных отбеливателей. это про- способствует эмульгированию и растворению белка в плавленых сырах. Это предотвращает осаждение твердых веществ при хранении в сгущенном молоке. в сухих супах улучшает регидратацию, что снижает время приготовления время. он действует как секвестрант в пудингах. он функционирует как комплексообразователь для железа, кальция, магния и алюминия. типичные уровни использования варьируются от 0,10 до 0,25%. это также называется тринатрия цитрат.

Использование

Цитрат натрия

можно использовать в косметических рецептурах в качестве подщелачивателя и для связывания микроэлементов в растворах (за счет хелатирующего действия). Это натриевая соль лимонной кислоты.

Заявка

2 – 1 — Пищевые продукты
Цитрат натрия в основном используется в качестве пищевой добавки E331, обычно для ароматизации или в качестве консерванта. Цитрат натрия используется в качестве ароматизатора в некоторых разновидностях газированных напитков. Цитрат натрия часто используется в качестве ингредиента в Bratwurst, а также используется в коммерческих готовых к употреблению напитках и питьевых смесях, придавая терпкий вкус.
2 – 2 — Буфер
Как основание, сопряженное со слабой кислотой, цитрат может выступать в качестве буферного агента или регулятора кислотности, препятствуя изменениям рН. Цитрат натрия используется для контроля кислотности в некоторых продуктах, таких как желатиновые десерты. Его можно найти в мини-контейнерах для молока, используемых в кофемашинах. Соединение является продуктом антацидов, таких как Алка-Зельцер, когда они растворяются в воде.
2 – 3 — Применение в медицине
В 1914 году бельгийский врач Альберт Хустин и аргентинский врач и исследователь Луис Аготе успешно использовали цитрат натрия в качестве антикоагулянта при переливании крови. Он по-прежнему используется сегодня в пробирках для сбора крови и для сохранения крови в банках крови. Ион цитрата хелатирует ионы кальция в крови, образуя комплексы цитрата кальция, нарушая механизм свертывания крови.
Цитрат натрия используется для облегчения дискомфорта при инфекциях мочевыводящих путей, таких как цистит, для уменьшения ацидоза, наблюдаемого при ацидозе дистальных почечных канальцев, а также может использоваться в качестве осмотического слабительного. Это основной компонент раствора ВОЗ для пероральной регидратации.

Подготовка

Производится нейтрализацией лимонной кислоты гидроксидом натрия или карбонатом натрия. Может быть приготовлен в безводном состоянии или может содержать 2 моля воды на моль цитрата натрия.

Общее описание

Тринатриевая соль лимонной кислоты соответствует молекулярной массе 258 Да. Имеет высокое содержание натрия и коэффициенты рассева.

Биохим/физиол Действия

Концентрированный раствор цитрата или цитрат натрия — это антикоагулянт, используемый для сбора образцов крови. Он полезен при тестировании коагуляции и скорости оседания эритроцитов. Цитрат натрия устраняет кальций, который, как известно, способствует свертыванию крови.

Пищевая добавка

Цитрат натрия иногда используется как регулятор кислотности в напитках, а также как эмульгатор масел при изготовлении сыра. Это позволяет сырам плавиться, не становясь жирными. Рассмотрим следующую цитату из «Модернистской кухни»:
Наша модернистская версия макарон с сыром обязана своим химическим составом Джеймсу Л. Крафту, который в 1916 году запатентовал первый американский сырный ломтик. Он показал, что фосфат натрия удерживает капли воды и жира в смеси при плавлении сыра. Мы используем цитрат натрия, который имеет тот же эффект и его легче найти. Полученная текстура такая же гладкая, как плавленый американский сыр, но такая же сложная и интенсивная по вкусу, как у любого из ваших любимых сыров.

Методы очистки

Кристаллизовать соль из теплой воды охлаждением до 0°. [Бейльштейн 3 III 1100, 3 IV 1274.]

ICSC 1218 — НАТРИЯ ЦИТРАТ БЕЗВОДНЫЙ

ICSC 1218 — НАТРИЯ ЦИТРАТ БЕЗВОДНЫЙ
НАТРИЯ ЦИТРАТ БЕЗВОДНЫЙ ICSC: 1218 (ноябрь 2003 г.)
Тринатрия цитрат безводный
2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, тринатриевая соль, безводная
Номер CAS: 68-04-2
Номер ЕС: 200-675-3

  ОСТРЫЕ ОПАСНОСТИ ПРОФИЛАКТИКА ПОЖАРОТУШЕНИЕ
ПОЖАР И ВЗРЫВ Горючий. НЕТ открытого пламени. Используйте водяной спрей, порошок.

   
  СИМПТОМЫ ПРОФИЛАКТИКА ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ
Вдыхание Кашель. Больное горло. Используйте вентиляцию (не для порошка). Свежий воздух, отдых.
Кожа     Промойте, а затем вымойте кожу водой с мылом.
Глаза Покраснение. Наденьте защитные очки. Сначала промыть большим количеством воды в течение нескольких минут (снять контактные линзы, если это возможно), затем обратиться за медицинской помощью.
Проглатывание   Не ешьте, не пейте и не курите во время работы. Прополоскать рот.

ЛИКВИДАЦИЯ УТЕЧЕК КЛАССИФИКАЦИЯ И МАРКИРОВКА
Смести просыпанное вещество в закрытые контейнеры. При необходимости сначала увлажните, чтобы предотвратить запыление. Смойте остатки большим количеством воды.

В соответствии с критериями СГС ООН

Транспорт
Классификация ООН

ХРАНЕНИЕ
 
УПАКОВКА
 
НАТРИЯ ЦИТРАТ БЕЗВОДНЫЙ КМГС: 1218
ФИЗИЧЕСКАЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Физическое состояние; Внешний вид
БЕЛЫЕ ГРАНУЛЫ ИЛИ ПОРОШОК.

Физические опасности

Химическая опасность
Раствор в воде является слабым основанием.

Формула: С 9. 3Na
Молекулярная масса: 258,1
Температура плавления: >300°С
Растворимость в воде, г/100мл при 25°С: 42,5


ВОЗДЕЙСТВИЕ И ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ

Пути воздействия
Вещество может всасываться в организм при вдыхании аэрозоля и при приеме внутрь.

Последствия кратковременного воздействия
Вещество раздражает глаза и дыхательные пути.

Опасность при вдыхании
Испарение при 20°C незначительно; однако вызывающая неприятные ощущения концентрация взвешенных частиц в воздухе может быть быстро достигнута при их рассеивании.

Последствия длительного или многократного воздействия


ПРЕДЕЛЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
 

ПРИМЕЧАНИЯ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Классификация ЕС


Все права защищены. Опубликованный материал распространяется без каких-либо явных или подразумеваемых гарантий. Ни МОТ, ни ВОЗ, ни Европейская комиссия не несут ответственности за интерпретацию и использование информации, содержащейся в этом материале.
    Смотрите также:
       Токсикологические сокращения

ICSC 1220 — НАТРИЯ ЦИТРАТА ПЕНТАГИДРАТА

ICSC 1220 — НАТРИЯ ЦИТРАТА ПЕНТАГИДРАТА

« вернуться к списку результатов поиска  

Китайский — ZHАнглийский — ENФинский — FIFФранцузский — FRИврит — HEВенгерский — HUIИтальянский — ITЯпонский — JAKКорейский — KOPПерсидский — FAПольский — PLПортугальский — PTРусский — RUSиспанский — ES

НАТРИЯ ЦИТРАТА ПЕНТАГИДРАТ ICSC: 1220 (ноябрь 2003 г.)
Тринатрийцитрат пентагидрат
2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, тринатриевая соль, пентагидрат
Номер CAS: 6858-44-2

  ОСТРЫЕ ОПАСНОСТИ ПРОФИЛАКТИКА ПОЖАРОТУШЕНИЕ
ПОЖАР И ВЗРЫВ Горючий. НЕТ открытого пламени. Используйте водяной спрей, порошок.

   
  СИМПТОМЫ ПРОФИЛАКТИКА ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ
Вдыхание Кашель. Больное горло. Используйте вентиляцию (не для порошка). Свежий воздух, отдых.
Кожа     Промойте, а затем вымойте кожу водой с мылом.
Глаза Покраснение. Наденьте защитные очки. Сначала промыть большим количеством воды в течение нескольких минут (снять контактные линзы, если это возможно), затем обратиться за медицинской помощью.
Проглатывание   Не ешьте, не пейте и не курите во время работы. Прополоскать рот.

ЛИКВИДАЦИЯ УТЕЧЕК КЛАССИФИКАЦИЯ И МАРКИРОВКА
Смести просыпанное вещество в закрытые контейнеры. При необходимости сначала увлажните, чтобы предотвратить запыление. Смойте остатки большим количеством воды.

В соответствии с критериями СГС ООН

Транспорт
Классификация ООН

ХРАНЕНИЕ
Колодец закрытый.
УПАКОВКА
 
НАТРИЯ ЦИТРАТА ПЕНТАГИДРАТ КМГС: 1220
ФИЗИЧЕСКАЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Физическое состояние; Внешний вид
ТВЕРДОЕ ВЕЩЕСТВО В РАЗЛИЧНЫХ ФОРМАХ.

Физические опасности

Химическая опасность
Раствор в воде является слабым основанием.

Формула: C 6 H 1 5 NA 3 O 1 2 / C 6 H 5 NA 3 O 7 . Молекулярная масса: 348,2
Растворимость в воде: хорошая


ВОЗДЕЙСТВИЕ И ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ

Пути воздействия
Вещество может всасываться в организм при вдыхании аэрозоля и при приеме внутрь.

Последствия кратковременного воздействия
Вещество раздражает глаза и дыхательные пути.

Опасность при вдыхании
Испарение при 20°C незначительно; однако вызывающая неприятные ощущения концентрация взвешенных частиц в воздухе может быть быстро достигнута при их рассеивании.

Последствия длительного или многократного воздействия


ПРЕДЕЛЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
 

ПРИМЕЧАНИЯ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Классификация ЕС


Все права защищены. Опубликованный материал распространяется без каких-либо явных или подразумеваемых гарантий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *