Целлюлоза | это… Что такое Целлюлоза?
Целлюло́за (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка, клетушка») — (C6H10O5)n[1], белое твердое вещество, нерастворимое в воде, молекула имеет линейное (полимерное) строение, структурная единица — остаток β-глюкозы [С6Н7О2(OH)3]n. Полисахарид, главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений.
Содержание
|
История
Целлюлоза была обнаружена и описана французским химиком Ансельмом Пайя в 1838 году.
Физические свойства
Целлюлоза — белое твердое, стойкое вещество, не разрушается при нагревании (до 200 °C). Является горючим веществом, температура воспламенения 275 °С, температура самовоспламенения 420 °С (хлопковая целлюлоза). Не растворима в воде и слабых кислотах.
Целлюлоза представляет собой длинные нити, содержащие 300—10 000 остатков глюкозы, без боковых ответвлений. Эти нити соединены между собой множеством водородных связей, что придает целлюлозе большую механическую прочность, при сохранении эластичности.
Зарегистрирована в качестве пищевой добавки E460.
Химические свойства
Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы:
- (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
Серная кислота с йодом, благодаря гидролизу, окрашивают целлюлозу в синий цвет. Один же йод — только в коричневый.[источник не указан 506 дней]
При реакции с азотной кислотой образуется нитроцеллюлоза (тринитрат целлюлозы):
В процессе этерификации целлюлозы уксусной кислотой получается триацетат целлюлозы:
Получение
Промышленным методом целлюлозу получают методом варки щепы на целлюлозных заводах, входящих в промышленные комплексы (комбинаты). По типу применяемых реагентов различают следующие способы варки целлюлозы:
- Кислые:
- Сульфитный. Варочный раствор содержит сернистую кислоту и её соль, например гидросульфит натрия. Этот метод применяется для получения целлюлозы из малосмолистых пород древесины: ели, пихты.
- Щелочные:
- Натронный. Используется раствор гидроксида натрия. Натронным способом можно получать целлюлозу из лиственных пород древесины и однолетних растений. Преимущество данного метода — отсутствие неприятного запаха соединений серы, недостатки — высокая стоимость получаемой целлюлозы. Метод практически не используется. [источник не указан 506 дней]
- Сульфатный. Наиболее распространенный метод на сегодняшний день. В качестве реагента используют раствор, содержащий гидроксид и сульфид натрия, и называемый белым щёлоком. Своё название метод получил от сульфата натрия, из которого на целлюлозных комбинатах получают сульфид для белого щёлока.
Метод пригоден для получения целлюлозы из любого вида растительного сырья. Недостатком его является выделения большого количества дурно пахнущих сернистых соединений: метилмеркаптана, диметилсульфида и др. в результате побочных реакций.
Получаемая после варки техническая целлюлоза содержит различные примеси: лигнин, гемицеллюлозы. Если целлюлоза предназначена для химической переработки (например, для получения искусственных волокон), то она подвергается облагораживанию — обработке холодным или горячим раствором щелочи для удаления гемицеллюлоз.
Для удаления остаточного лигнина и придания целлюлозе белизны проводится её отбелка. Традиционная для 20 века хлорная отбелка включала в себя две ступени:
- обработка хлором — для разрушения макромолекул лигнина;
- обработка щелочью — для экстракции образовавшихся продуктов разрушения лигнина.
С 1970-х годов в практику вошла также отбелка озоном. В начале 1980-х годов появились сведения об образовании в процессе хлорной отбелки чрезвычайно опасных веществ — диоксинов. Это привело к необходимости замены хлора на другие реагенты. В настоящее время технологии отбелки подразделяются на:
- ECF (Elemental chlorine free) — без использования элементарного хлора, с заменой его на диоксид хлора.
- TCF (Total chlorine free) — полностью бесхлорная отбелка. Используются кислород, озон, пероксид водорода и др.
Применение
Целлюлозу и её эфиры используют для получения искусственного волокна (вискозный, ацетатный, медно-аммиачный шёлк, искусственная шерсть). Хлопок, состоящий большей частью из целлюлозы (до 99,5 %), идёт на изготовление тканей.
Древесная целлюлоза используется для производства бумаги, пластмасс, кино- и фотоплёнок, лаков, бездымного пороха и т. д.[1]
Нахождение в природе
Кроме целлюлозы, в состав клеточных оболочек входят ещё несколько других углеводов, известных под общим именем гемицеллюлоз, извлекаемых из клеточных оболочек 1%-м раствором соляной или серной кислоты при нагревании.
Один из относящихся сюда углеводов — парагалактан, дающий при гидролизе галактозу. В клеточных оболочках имеются ещё и другие гемицеллюлозы, дающие маннозу, арабинозу и ксилозу.
С возрастом многие клеточные оболочки перестают давать реакцию на целлюлозу, потому что одни подвергаются одревеснению, другие — опробковению и т. д.
Интересные факты
У млекопитающих (как и большинства других животных) нет ферментов, способных расщеплять целлюлозу. Однако многие травоядные животные (например, жвачные) имеют в пищеварительном тракте бактерий-симбионтов, которые расщепляют и помогают хозяевам усваивать этот полисахарид.
Примечания
- ↑ 1 2 Глинка Н.Л. Общая химия. — 22 изд., испр. — Ленинград: Химия, 1977. — 719 с.
См. также
- Список стран, производящих целлюлозу
- Сульфатный процесс
- Ацетилцеллюлоза
- Ансельм Пайя
- Айрлайд (нетканый материал из Целлюлозы)
Ссылки
- статья «Целлюлоза» (Химическая энциклопедия)
- (англ.
) LSBU cellulose page
- (англ.) Clear description of a cellulose assay method at the Cotton Fiber Biosciences unit of the USDA.
- (англ.) Cellulose Ethanol Production — First commercial plant
Микрокристаллическая целлюлоза в технологии лекарственных средств
Целлюлоза | это… Что такое Целлюлоза?
Целлюло́за (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка, клетушка») — (C6H10O5)n[1], белое твердое вещество, нерастворимое в воде, молекула имеет линейное (полимерное) строение, структурная единица — остаток β-глюкозы [С6Н7О2(OH)3]n. Полисахарид, главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений.
Содержание
|
История
Целлюлоза была обнаружена и описана французским химиком Ансельмом Пайя в 1838 году.
Физические свойства
Целлюлоза — белое твердое, стойкое вещество, не разрушается при нагревании (до 200 °C). Является горючим веществом, температура воспламенения 275 °С, температура самовоспламенения 420 °С (хлопковая целлюлоза). Не растворима в воде и слабых кислотах.
Целлюлоза представляет собой длинные нити, содержащие 300—10 000 остатков глюкозы, без боковых ответвлений. Эти нити соединены между собой множеством водородных связей, что придает целлюлозе большую механическую прочность, при сохранении эластичности.
Зарегистрирована в качестве пищевой добавки E460.
Химические свойства
Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы:
- (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
Серная кислота с йодом, благодаря гидролизу, окрашивают целлюлозу в синий цвет. Один же йод — только в коричневый.[источник не указан 506 дней]
При реакции с азотной кислотой образуется нитроцеллюлоза (тринитрат целлюлозы):
В процессе этерификации целлюлозы уксусной кислотой получается триацетат целлюлозы:
Получение
Промышленным методом целлюлозу получают методом варки щепы на целлюлозных заводах, входящих в промышленные комплексы (комбинаты). По типу применяемых реагентов различают следующие способы варки целлюлозы:
- Кислые:
- Сульфитный
. Варочный раствор содержит сернистую кислоту и её соль, например гидросульфит натрия. Этот метод применяется для получения целлюлозы из малосмолистых пород древесины: ели, пихты.
- Сульфитный
- Щелочные:
- Натронный. Используется раствор гидроксида натрия. Натронным способом можно получать целлюлозу из лиственных пород древесины и однолетних растений. Преимущество данного метода — отсутствие неприятного запаха соединений серы, недостатки — высокая стоимость получаемой целлюлозы.
Метод практически не используется.[источник не указан 506 дней]
- Сульфатный. Наиболее распространенный метод на сегодняшний день. В качестве реагента используют раствор, содержащий гидроксид и сульфид натрия, и называемый белым щёлоком. Своё название метод получил от сульфата натрия, из которого на целлюлозных комбинатах получают сульфид для белого щёлока. Метод пригоден для получения целлюлозы из любого вида растительного сырья. Недостатком его является выделения большого количества дурно пахнущих сернистых соединений: метилмеркаптана, диметилсульфида и др. в результате побочных реакций.
- Натронный. Используется раствор гидроксида натрия. Натронным способом можно получать целлюлозу из лиственных пород древесины и однолетних растений. Преимущество данного метода — отсутствие неприятного запаха соединений серы, недостатки — высокая стоимость получаемой целлюлозы.
Получаемая после варки техническая целлюлоза содержит различные примеси: лигнин, гемицеллюлозы. Если целлюлоза предназначена для химической переработки (например, для получения искусственных волокон), то она подвергается облагораживанию — обработке холодным или горячим раствором щелочи для удаления гемицеллюлоз.
Для удаления остаточного лигнина и придания целлюлозе белизны проводится её отбелка. Традиционная для 20 века хлорная отбелка включала в себя две ступени:
- обработка хлором — для разрушения макромолекул лигнина;
- обработка щелочью — для экстракции образовавшихся продуктов разрушения лигнина.
С 1970-х годов в практику вошла также отбелка озоном. В начале 1980-х годов появились сведения об образовании в процессе хлорной отбелки чрезвычайно опасных веществ — диоксинов. Это привело к необходимости замены хлора на другие реагенты. В настоящее время технологии отбелки подразделяются на:
- ECF (Elemental chlorine free) — без использования элементарного хлора, с заменой его на диоксид хлора.
- TCF (Total chlorine free) — полностью бесхлорная отбелка. Используются кислород, озон, пероксид водорода и др.
Применение
Целлюлозу и её эфиры используют для получения искусственного волокна (вискозный, ацетатный, медно-аммиачный шёлк, искусственная шерсть). Хлопок, состоящий большей частью из целлюлозы (до 99,5 %), идёт на изготовление тканей.
Древесная целлюлоза используется для производства бумаги, пластмасс, кино- и фотоплёнок, лаков, бездымного пороха и т. д.[1]
Нахождение в природе
Кроме целлюлозы, в состав клеточных оболочек входят ещё несколько других углеводов, известных под общим именем гемицеллюлоз, извлекаемых из клеточных оболочек 1%-м раствором соляной или серной кислоты при нагревании.
Один из относящихся сюда углеводов — парагалактан, дающий при гидролизе галактозу. В клеточных оболочках имеются ещё и другие гемицеллюлозы, дающие маннозу, арабинозу и ксилозу.
С возрастом многие клеточные оболочки перестают давать реакцию на целлюлозу, потому что одни подвергаются одревеснению, другие — опробковению и т. д.
Интересные факты
У млекопитающих (как и большинства других животных) нет ферментов, способных расщеплять целлюлозу. Однако многие травоядные животные (например, жвачные) имеют в пищеварительном тракте бактерий-симбионтов, которые расщепляют и помогают хозяевам усваивать этот полисахарид.
Примечания
- ↑ 1 2 Глинка Н.Л. Общая химия. — 22 изд., испр. — Ленинград: Химия, 1977. — 719 с.
См. также
- Список стран, производящих целлюлозу
- Сульфатный процесс
- Ацетилцеллюлоза
- Ансельм Пайя
- Айрлайд (нетканый материал из Целлюлозы)
Ссылки
- статья «Целлюлоза» (Химическая энциклопедия)
- (англ.) LSBU cellulose page
- (англ.) Clear description of a cellulose assay method at the Cotton Fiber Biosciences unit of the USDA.
- (англ.) Cellulose Ethanol Production — First commercial plant
Микрокристаллическая целлюлоза в технологии лекарственных средств
Целлюлоза | это… Что такое Целлюлоза?
Целлюло́за (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка, клетушка») — (C6H10O5)n[1], белое твердое вещество, нерастворимое в воде, молекула имеет линейное (полимерное) строение, структурная единица — остаток β-глюкозы [С6Н7О2(OH)3]n. Полисахарид, главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений.
Содержание
|
История
Целлюлоза была обнаружена и описана французским химиком Ансельмом Пайя в 1838 году.
Физические свойства
Целлюлоза — белое твердое, стойкое вещество, не разрушается при нагревании (до 200 °C). Является горючим веществом, температура воспламенения 275 °С, температура самовоспламенения 420 °С (хлопковая целлюлоза). Не растворима в воде и слабых кислотах.
Целлюлоза представляет собой длинные нити, содержащие 300—10 000 остатков глюкозы, без боковых ответвлений. Эти нити соединены между собой множеством водородных связей, что придает целлюлозе большую механическую прочность, при сохранении эластичности.
Зарегистрирована в качестве пищевой добавки E460.
Химические свойства
Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы:
- (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
Серная кислота с йодом, благодаря гидролизу, окрашивают целлюлозу в синий цвет. Один же йод — только в коричневый.[источник не указан 506 дней]
При реакции с азотной кислотой образуется нитроцеллюлоза (тринитрат целлюлозы):
В процессе этерификации целлюлозы уксусной кислотой получается триацетат целлюлозы:
Получение
Промышленным методом целлюлозу получают методом варки щепы на целлюлозных заводах, входящих в промышленные комплексы (комбинаты). По типу применяемых реагентов различают следующие способы варки целлюлозы:
- Кислые:
- Сульфитный. Варочный раствор содержит сернистую кислоту и её соль, например гидросульфит натрия.
Этот метод применяется для получения целлюлозы из малосмолистых пород древесины: ели, пихты.
- Сульфитный. Варочный раствор содержит сернистую кислоту и её соль, например гидросульфит натрия.
- Щелочные:
- Натронный. Используется раствор гидроксида натрия. Натронным способом можно получать целлюлозу из лиственных пород древесины и однолетних растений. Преимущество данного метода — отсутствие неприятного запаха соединений серы, недостатки — высокая стоимость получаемой целлюлозы. Метод практически не используется.[источник не указан 506 дней]
- Сульфатный. Наиболее распространенный метод на сегодняшний день. В качестве реагента используют раствор, содержащий гидроксид и сульфид натрия, и называемый белым щёлоком. Своё название метод получил от сульфата натрия, из которого на целлюлозных комбинатах получают сульфид для белого щёлока. Метод пригоден для получения целлюлозы из любого вида растительного сырья. Недостатком его является выделения большого количества дурно пахнущих сернистых соединений: метилмеркаптана, диметилсульфида и др.
в результате побочных реакций.
Получаемая после варки техническая целлюлоза содержит различные примеси: лигнин, гемицеллюлозы. Если целлюлоза предназначена для химической переработки (например, для получения искусственных волокон), то она подвергается облагораживанию — обработке холодным или горячим раствором щелочи для удаления гемицеллюлоз.
Для удаления остаточного лигнина и придания целлюлозе белизны проводится её отбелка. Традиционная для 20 века хлорная отбелка включала в себя две ступени:
- обработка хлором — для разрушения макромолекул лигнина;
- обработка щелочью — для экстракции образовавшихся продуктов разрушения лигнина.
С 1970-х годов в практику вошла также отбелка озоном. В начале 1980-х годов появились сведения об образовании в процессе хлорной отбелки чрезвычайно опасных веществ — диоксинов. Это привело к необходимости замены хлора на другие реагенты. В настоящее время технологии отбелки подразделяются на:
- ECF (Elemental chlorine free) — без использования элементарного хлора, с заменой его на диоксид хлора.
- TCF (Total chlorine free) — полностью бесхлорная отбелка. Используются кислород, озон, пероксид водорода и др.
Применение
Целлюлозу и её эфиры используют для получения искусственного волокна (вискозный, ацетатный, медно-аммиачный шёлк, искусственная шерсть). Хлопок, состоящий большей частью из целлюлозы (до 99,5 %), идёт на изготовление тканей.
Древесная целлюлоза используется для производства бумаги, пластмасс, кино- и фотоплёнок, лаков, бездымного пороха и т. д.[1]
Нахождение в природе
Кроме целлюлозы, в состав клеточных оболочек входят ещё несколько других углеводов, известных под общим именем гемицеллюлоз, извлекаемых из клеточных оболочек 1%-м раствором соляной или серной кислоты при нагревании.
Один из относящихся сюда углеводов — парагалактан, дающий при гидролизе галактозу. В клеточных оболочках имеются ещё и другие гемицеллюлозы, дающие маннозу, арабинозу и ксилозу.
С возрастом многие клеточные оболочки перестают давать реакцию на целлюлозу, потому что одни подвергаются одревеснению, другие — опробковению и т. д.
Интересные факты
У млекопитающих (как и большинства других животных) нет ферментов, способных расщеплять целлюлозу. Однако многие травоядные животные (например, жвачные) имеют в пищеварительном тракте бактерий-симбионтов, которые расщепляют и помогают хозяевам усваивать этот полисахарид.
Примечания
- ↑ 1 2 Глинка Н.Л. Общая химия. — 22 изд., испр. — Ленинград: Химия, 1977. — 719 с.
См. также
- Список стран, производящих целлюлозу
- Сульфатный процесс
- Ацетилцеллюлоза
- Ансельм Пайя
- Айрлайд (нетканый материал из Целлюлозы)
Ссылки
- статья «Целлюлоза» (Химическая энциклопедия)
- (англ.) LSBU cellulose page
- (англ.) Clear description of a cellulose assay method at the Cotton Fiber Biosciences unit of the USDA.
- (англ.) Cellulose Ethanol Production — First commercial plant
Микрокристаллическая целлюлоза в технологии лекарственных средств
Целлюлоза | это.
Целлюло́за (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка, клетушка») — (C6H10O5)n[1], белое твердое вещество, нерастворимое в воде, молекула имеет линейное (полимерное) строение, структурная единица — остаток β-глюкозы [С6Н7О2(OH)3]n. Полисахарид, главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений.
Содержание
|
История
Целлюлоза была обнаружена и описана французским химиком Ансельмом Пайя в 1838 году.
Физические свойства
Целлюлоза — белое твердое, стойкое вещество, не разрушается при нагревании (до 200 °C). Является горючим веществом, температура воспламенения 275 °С, температура самовоспламенения 420 °С (хлопковая целлюлоза). Не растворима в воде и слабых кислотах.
Целлюлоза представляет собой длинные нити, содержащие 300—10 000 остатков глюкозы, без боковых ответвлений. Эти нити соединены между собой множеством водородных связей, что придает целлюлозе большую механическую прочность, при сохранении эластичности.
Зарегистрирована в качестве пищевой добавки E460.
Химические свойства
Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы:
- (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
Серная кислота с йодом, благодаря гидролизу, окрашивают целлюлозу в синий цвет. Один же йод — только в коричневый.[источник не указан 506 дней]
При реакции с азотной кислотой образуется нитроцеллюлоза (тринитрат целлюлозы):
В процессе этерификации целлюлозы уксусной кислотой получается триацетат целлюлозы:
Получение
Промышленным методом целлюлозу получают методом варки щепы на целлюлозных заводах, входящих в промышленные комплексы (комбинаты). По типу применяемых реагентов различают следующие способы варки целлюлозы:
- Кислые:
- Сульфитный. Варочный раствор содержит сернистую кислоту и её соль, например гидросульфит натрия. Этот метод применяется для получения целлюлозы из малосмолистых пород древесины: ели, пихты.
- Щелочные:
- Натронный. Используется раствор гидроксида натрия. Натронным способом можно получать целлюлозу из лиственных пород древесины и однолетних растений. Преимущество данного метода — отсутствие неприятного запаха соединений серы, недостатки — высокая стоимость получаемой целлюлозы. Метод практически не используется.[источник не указан 506 дней]
- Сульфатный. Наиболее распространенный метод на сегодняшний день. В качестве реагента используют раствор, содержащий гидроксид и сульфид натрия, и называемый белым щёлоком. Своё название метод получил от сульфата натрия, из которого на целлюлозных комбинатах получают сульфид для белого щёлока.
Метод пригоден для получения целлюлозы из любого вида растительного сырья. Недостатком его является выделения большого количества дурно пахнущих сернистых соединений: метилмеркаптана, диметилсульфида и др. в результате побочных реакций.
Получаемая после варки техническая целлюлоза содержит различные примеси: лигнин, гемицеллюлозы. Если целлюлоза предназначена для химической переработки (например, для получения искусственных волокон), то она подвергается облагораживанию — обработке холодным или горячим раствором щелочи для удаления гемицеллюлоз.
Для удаления остаточного лигнина и придания целлюлозе белизны проводится её отбелка. Традиционная для 20 века хлорная отбелка включала в себя две ступени:
- обработка хлором — для разрушения макромолекул лигнина;
- обработка щелочью — для экстракции образовавшихся продуктов разрушения лигнина.
С 1970-х годов в практику вошла также отбелка озоном. В начале 1980-х годов появились сведения об образовании в процессе хлорной отбелки чрезвычайно опасных веществ — диоксинов. Это привело к необходимости замены хлора на другие реагенты. В настоящее время технологии отбелки подразделяются на:
- ECF (Elemental chlorine free) — без использования элементарного хлора, с заменой его на диоксид хлора.
- TCF (Total chlorine free) — полностью бесхлорная отбелка. Используются кислород, озон, пероксид водорода и др.
Применение
Целлюлозу и её эфиры используют для получения искусственного волокна (вискозный, ацетатный, медно-аммиачный шёлк, искусственная шерсть). Хлопок, состоящий большей частью из целлюлозы (до 99,5 %), идёт на изготовление тканей.
Древесная целлюлоза используется для производства бумаги, пластмасс, кино- и фотоплёнок, лаков, бездымного пороха и т. д.[1]
Нахождение в природе
Кроме целлюлозы, в состав клеточных оболочек входят ещё несколько других углеводов, известных под общим именем гемицеллюлоз, извлекаемых из клеточных оболочек 1%-м раствором соляной или серной кислоты при нагревании.
Один из относящихся сюда углеводов — парагалактан, дающий при гидролизе галактозу. В клеточных оболочках имеются ещё и другие гемицеллюлозы, дающие маннозу, арабинозу и ксилозу.
С возрастом многие клеточные оболочки перестают давать реакцию на целлюлозу, потому что одни подвергаются одревеснению, другие — опробковению и т. д.
Интересные факты
У млекопитающих (как и большинства других животных) нет ферментов, способных расщеплять целлюлозу. Однако многие травоядные животные (например, жвачные) имеют в пищеварительном тракте бактерий-симбионтов, которые расщепляют и помогают хозяевам усваивать этот полисахарид.
Примечания
- ↑ 1 2 Глинка Н.Л. Общая химия. — 22 изд., испр. — Ленинград: Химия, 1977. — 719 с.
См. также
- Список стран, производящих целлюлозу
- Сульфатный процесс
- Ацетилцеллюлоза
- Ансельм Пайя
- Айрлайд (нетканый материал из Целлюлозы)
Ссылки
- статья «Целлюлоза» (Химическая энциклопедия)
- (англ.
) LSBU cellulose page
- (англ.) Clear description of a cellulose assay method at the Cotton Fiber Biosciences unit of the USDA.
- (англ.) Cellulose Ethanol Production — First commercial plant
Микрокристаллическая целлюлоза в технологии лекарственных средств
ЦЕЛЛЮЛОЗА | это… Что такое ЦЕЛЛЮЛОЗА?
ТолкованиеПеревод
- ЦЕЛЛЮЛОЗА
клетчатка, главный строительный материал растительного мира, образующий клеточные стенки деревьев и других высших растений. Самая чистая природная форма целлюлозы — волоски семян хлопчатника.
Очистка и выделение. В настоящее время промышленное значение имеют лишь два источника целлюлозы — хлопок и древесная масса. Хлопок представляет собой почти чистую целлюлозу и не требует сложной обработки, чтобы стать исходным материалом для изготовления искусственного волокна и неволокнистых пластиков.После того как от хлопкового семени отделены длинные волокна, используемые для изготовления хлопчатобумажных тканей, остаются короткие волоски, или «линт» (хлопковый пух), длиной 10-15 мм. Линт отделяют от семени, в течение 2-6 ч нагревают под давлением с 2,5-3%-м раствором гидроксида натрия, затем промывают, отбеливают хлором, снова промывают и сушат. Полученный продукт представляет собой целлюлозу чистоты 99%. Выход равен 80% (масс.) линта, а остальное приходится на лигнин, жиры, воски, пектаты и шелуху семян. Древесную массу делают обычно из древесины деревьев хвойных пород. Она содержит 50-60% целлюлозы, 25-35% лигнина и 10-15% гемицеллюлоз и нецеллюлозных углеводородов. В сульфитном процессе древесную щепу варят под давлением (около 0,5 МПа) при 140° C с диоксидом серы и бисульфитом кальция. При этом лигнины и углеводороды переходят в раствор и остается целлюлоза. После промывки и отбеливания очищенная масса отливается в рыхлую бумагу, похожую на промокательную, и сушится. Такая масса на 88-97% состоит из целлюлозы и вполне пригодна для химической переработки в вискозное волокно и целлофан, а также в производные целлюлозы — сложные и простые эфиры.
Процесс регенерации целлюлозы из раствора при добавлении кислоты в ее концентрированный медноаммиачный (т.е. содержащий сульфат меди и гидроксид аммония) водный раствор был описан англичанином Дж.Мерсером около 1844. Но первое промышленное применение этого метода, положившее начало промышленности медно-аммиачного волокна, приписывается Е. Швейцеру (1857), а дальнейшее его развитие — заслуга М. Крамера и И. Шлоссбергера (1858). И только в 1892 Кросс, Бевин и Бидл в Англии изобрели процесс получения вискозного волокна: вязкий (откуда название вискоза) водный раствор целлюлозы получался после обработки целлюлозы сначала крепким раствором едкого натра, что давало «натронную целлюлозу», а затем — дисульфидом углерода (CS2), в результате чего получался растворимый ксантогенат целлюлозы. При выдавливании струйки этого «прядильного» раствора через фильеру с малым круглым отверстием в кислотную ванну целлюлоза регенерировалась в форме вискозного волокна. При выдавливании раствора в такую же ванну через фильеру с узкой щелью получалась пленка, названная целлофаном.
Ж. Бранденбергер, занимавшийся во Франции этой технологией с 1908 по 1912, первым запатентовал непрерывный процесс изготовления целлофана.
Химическая структура. Несмотря на широкое промышленное применение целлюлозы и ее производных, принятая в настоящее время химическая структурная формула целлюлозы была предложена (У.Хоуорсом) лишь в 1934. Правда, с 1913 была известна ее эмпирическая формула C6h20O5, определенная по данным количественного анализа хорошо промытых и высушенных образцов: 44,4% C, 6,2% H и 49,4% O. Благодаря работам Г.Штаудингера и К.Фройденберга было известно также, что это длинноцепная полимерная молекула, состоящая из показанных на рис. 1 повторяющихся глюкозидных остатков. Каждое звено имеет три гидроксильные группы — одну первичную (- Ch3ЧOH) и две вторичные (>CHЧOH). К 1920 Э.Фишер установил структуру простых сахаров, и в том же самом году рентгенографические исследования целлюлозы впервые показали четкую дифракционную картину ее волокон. Рентгенограмма волокна хлопка указывает на четко выраженную кристаллическую ориентацию, но волокно льна еще более упорядочено.При регенерации целлюлозы в форме волокна кристалличность в значительной мере теряется. Как нетрудно видеть в свете достижений современной науки, структурная химия целлюлозы практически стояла на месте с 1860 по 1920 по той причине, что все это время оставались в зачаточном состоянии вспомогательные научные дисциплины, необходимые для решения проблемы.
Рис. 1
РЕГЕНЕРИРОВАННАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА
Вискозное волокно и целлофан. И вискозное волокно, и целлофан — это регенерированная (из раствора) целлюлоза. Очищенная природная целлюлоза обрабатывается избытком концентрированного гидроксида натрия; после удаления избытка ее комки растирают и полученную массу выдерживают в тщательно контролируемых условиях. При таком «старении» уменьшается длина полимерных цепей, что способствует последующему растворению. Затем измельченную целлюлозу смешивают с дисульфидом углерода и образовавшийся ксантогенат растворяют в растворе едкого натра для получения «вискозы» — вязкого раствора.Когда вискоза попадает в водный раствор кислоты, из нее регенерируется целлюлоза. Упрощенные суммарные реакции таковы:
Вискозное волокно, получаемое выдавливанием вискозы через малые отверстия фильеры в раствор кислоты, широко применяется для изготовления одежды, драпировочных и обивочных тканей, а также в технике. Значительные количества вискозного волокна идут на технические ремни, ленты, фильтры и шинный корд.
Целлофан. Целлофан, получаемый выдавливанием вискозы в кислую ванну через фильеру с узкой щелью, проходит затем через ванны промывки, отбеливания и пластификации, пропускается через сушильные барабаны и сматывается в рулон. Поверхность целлофановой пленки почти всегда покрывают нитроцеллюлозой, смолой, каким-либо воском или лаком, чтобы уменьшить пропускание паров воды и обеспечить возможность термической герметизации, так как целлофан без покрытия не обладает свойством термопластичности. На современных производствах для этого используются полимерные покрытия поливинилиденхлоридного типа, поскольку они в меньшей степени влагопроницаемы и дают более прочное соединение при термогерметизации.Целлофан широко применяется главным образом в тароупаковочном производстве как оберточный материал для галантерейных товаров, пищевых продуктов, табачных изделий, а также в качестве основы для самоклеющейся упаковочной ленты.
Вискозная губка. Наряду с получением волокна или пленки, вискозу можно смешать с подходящими волокнистыми и мелкокристаллическими материалами; после кислотной обработки и водного выщелачивания такая смесь преобразуется в вискозный губчатый материал (рис. 2), который применяется для упаковки и теплоизоляции.Рис. 2. СТАДИИ ПРОИЗВОДСТВА трех видов изделий из целлюлозы: вискозной губки, вискозного волокна и целлофана.
Медноаммиачное волокно. Волокно из регенерированной целлюлозы производится в промышленных масштабах также путем растворения целлюлозы в концентрированном медноаммиачном растворе (CuSO4 в Nh5OH) и формования из полученного раствора волокна в кислотной осадительной ванне.
Такое волокно называется медноаммиачным.
СВОЙСТВА ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
Химические свойства. Как показано на рис. 1, целлюлоза представляет собой высокополимерный углевод, состоящий из глюкозидных остатков C6h20O5, соединенных эфирными мостиками в положении 1,4. Три гидроксильные группы в каждом глюкопиранозном звене могут быть этерифицированы такими органическими агентами, как смесь кислот и ангидридов кислот с соответствующим катализатором, например серной кислотой. Простые эфиры могут образовываться в результате действия концентрированного гидроксида натрия, приводящего к образованию натронной целлюлозы, и последующей реакции с алкилгалогенидом:Реакция с оксидом этилена или пропилена дает гидроксилированные простые эфиры:
Наличием этих гидроксильных групп и геометрией макромолекулы обусловлено сильное полярное взаимное притяжение соседних звеньев. Силы притяжения столь велики, что обычные растворители не в состоянии разорвать цепь и растворить целлюлозу.
Эти свободные гидроксильные группы ответственны также за большую гигроскопичность целлюлозы (рис. 3). Этерификация и эфиризация понижают гигроскопичность и повышают растворимость в обычных растворителях.
Рис. 3. ВЛАГОПОГЛОЩЕНИЕ целлюлозы (очищенного хлопка) в равновесных условиях при 25° C. График зависимости количества поглощенной влаги (в процентах сухой массы) от относительной влажности воздуха.
Под действием водного раствора кислоты разрываются кислородные мостики в положении 1,4-. Полный разрыв цепи дает глюкозу — моносахарид. Первоначальная длина цепи зависит от происхождения целлюлозы. Она максимальна в природном состоянии и уменьшается в процессе выделения, очистки и преобразования в производные соединения (см. таблицу).
СТЕПЕНЬ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
Материал Число глюкозидных остатков
Необработанный хлопок 2500-3000
Очищенный хлопковый линт 900-1000
Очищенная древесная масса 800-1000
Регенерированная целлюлоза 200-400
Промышленный ацетат целлюлозы 150-270Даже механический сдвиг, например при абразивном размельчении, приводит к уменьшению длины цепей.
При уменьшении длины полимерной цепи ниже определенного минимального значения изменяются макроскопические физические свойства целлюлозы. Окислительные агенты оказывают на целлюлозу воздействие, не вызывая расщепления глюкопиранозного кольца (рис. 4). Последующее действие (в присутствии влаги, например, при климатических испытаниях), как правило, приводит к разрыву цепи и увеличению числа альдегидоподобных концевых групп. Поскольку альдегидные группы легко окисляются до карбоксильных, содержание карбоксила, практически отсутствующего в природной целлюлозе, резко возрастает в условиях атмосферных воздействий и окисления.
Рис. 4. Различные пути окисления целлюлозы под действием окисляющих агентов.
Как и все полимеры, целлюлоза разрушается под воздействием атмосферных факторов в результате совместного действия кислорода, влаги, кислотных компонентов воздуха и солнечного света. Важное значение имеет ультрафиолетовая составляющая солнечного света, и многие хорошо защищающие от УФ-излучения агенты увеличивают срок службы изделий из производных целлюлозы.
Кислотные компоненты воздуха, такие, как оксиды азота и серы (а они всегда присутствуют в атмосферном воздухе промышленных районов), ускоряют разложение, зачастую оказывая более сильное воздействие, чем солнечный свет. Так, в Англии было отмечено, что образцы хлопка, испытывавшиеся на воздействие атмосферных условий, зимой, когда практически не было яркого солнечного света, деградировали быстрее, чем летом. Дело в том, что сжигание зимой больших количеств угля и газа приводило к повышению в воздухе концентрации оксидов азота и серы. Кислотные поглотители, антиоксиданты и агенты, поглощающие УФ-излучение, снижают чувствительность целлюлозы к атмосферным воздействиям. Замещение свободных гидроксильных групп приводит к изменению такой чувствительности: нитрат целлюлозы деградирует быстрее, а ацетат и пропионат — медленнее.
Физические свойства. Полимерные цепи целлюлозы упакованы в длинные пучки, или волокна, в которых наряду с упорядоченными, кристаллическими имеются и менее упорядоченные, аморфные участки (рис.5). Измеренный процент кристалличности зависит от типа целлюлозы, а также от способа измерения. По рентгеновским данным, он составляет от 70% (хлопок) до 38-40% (вискозное волокно). Рентгенографический структурный анализ дает информацию не только о количественном соотношении между кристаллическим и аморфным материалом в полимере, но и о степени ориентации волокна, вызываемой растяжением или нормальными процессами роста. Резкость дифракционных колец характеризует степень кристалличности, а дифракционные пятна и их резкость — наличие и степень предпочтительной ориентации кристаллитов. В образце вторичного ацетата целлюлозы, полученного процессом «сухого» формования, и степень кристалличности, и ориентация весьма незначительны. В образце триацетата степень кристалличности больше, но предпочтительная ориентация отсутствует. Термообработка триацетата при температуре 180-240° C заметно повышает степень его кристалличности, а ориентирование (вытягиванием) в сочетании с термообработкой дает самый упорядоченный материал.
Лен обнаруживает высокую степень и кристалличности, и ориентации.
См. также
ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ;
БУМАГА И ПРОЧИЕ ПИСЧИЕ МАТЕРИАЛЫ;
ПЛАСТМАССЫ.Рис. 5. МОЛЕКУЛЯРНАЯ СТРУКТУРА целлюлозы. Молекулярные цепи проходят через несколько мицелл (кристаллических областей) протяженностью L. Здесь A, A’ и B’ — концы цепей, лежащие в кристаллизованной области; B — конец цепи вне кристаллизованной области.
ЛИТЕРАТУРА
Бушмелев В.А., Вольман Н.С. Процессы и аппараты целлюлозно-бумажного производства. М., 1974 Целлюлоза и ее производные. М., 1974 Аким Э.Л. и др. Технология обработки и переработки целлюлозы, бумаги и картона. Л., 1977Энциклопедия Кольера. — Открытое общество. 2000.
Поможем решить контрольную работу
Синонимы:
алкалицеллюлоза, гидратцеллюлоза, гидроцеллюлоза, госсипин, клетчатка, оксицеллюлоза, полигексоза, полимер, полисахарид, холоцеллюлоза, целлулоза
- КНИГА
- СЫР
Полезное
ЦЕЛЛЮЛОЗА | Энциклопедия Кругосвет
Содержание статьи- Очистка и выделение.
- Химическая структура.
- РЕГЕНЕРИРОВАННАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА
- Вискозное волокно и целлофан.
- Целлофан.
- Вискозная губка.
- Медноаммиачное волокно.
- СВОЙСТВА ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
- Химические свойства.
- Физические свойства.
ЦЕЛЛЮЛОЗА, клетчатка, главный строительный материал растительного мира, образующий клеточные стенки деревьев и других высших растений. Самая чистая природная форма целлюлозы – волоски семян хлопчатника.
Очистка и выделение.
В настоящее время промышленное значение имеют лишь два источника целлюлозы – хлопок и древесная масса. Хлопок представляет собой почти чистую целлюлозу и не требует сложной обработки, чтобы стать исходным материалом для изготовления искусственного волокна и неволокнистых пластиков. После того как от хлопкового семени отделены длинные волокна, используемые для изготовления хлопчатобумажных тканей, остаются короткие волоски, или «линт» (хлопковый пух), длиной 10–15 мм. Линт отделяют от семени, в течение 2–6 ч нагревают под давлением с 2,5–3%-м раствором гидроксида натрия, затем промывают, отбеливают хлором, снова промывают и сушат. Полученный продукт представляет собой целлюлозу чистоты 99%. Выход равен 80% (масс.) линта, а остальное приходится на лигнин, жиры, воски, пектаты и шелуху семян. Древесную массу делают обычно из древесины деревьев хвойных пород. Она содержит 50–60% целлюлозы, 25–35% лигнина и 10–15% гемицеллюлоз и нецеллюлозных углеводородов. В сульфитном процессе древесную щепу варят под давлением (около 0,5 МПа) при 140° C с диоксидом серы и бисульфитом кальция. При этом лигнины и углеводороды переходят в раствор и остается целлюлоза. После промывки и отбеливания очищенная масса отливается в рыхлую бумагу, похожую на промокательную, и сушится. Такая масса на 88–97% состоит из целлюлозы и вполне пригодна для химической переработки в вискозное волокно и целлофан, а также в производные целлюлозы – сложные и простые эфиры.
Процесс регенерации целлюлозы из раствора при добавлении кислоты в ее концентрированный медноаммиачный (т.е. содержащий сульфат меди и гидроксид аммония) водный раствор был описан англичанином Дж. Мерсером около 1844. Но первое промышленное применение этого метода, положившее начало промышленности медно-аммиачного волокна, приписывается Е.Швейцеру (1857), а дальнейшее его развитие – заслуга М.Крамера и И.Шлоссбергера (1858). И только в 1892 Кросс, Бевин и Бидл в Англии изобрели процесс получения вискозного волокна: вязкий (откуда название вискоза) водный раствор целлюлозы получался после обработки целлюлозы сначала крепким раствором едкого натра, что давало «натронную целлюлозу», а затем – дисульфидом углерода (CS2), в результате чего получался растворимый ксантогенат целлюлозы. При выдавливании струйки этого «прядильного» раствора через фильеру с малым круглым отверстием в кислотную ванну целлюлоза регенерировалась в форме вискозного волокна. При выдавливании раствора в такую же ванну через фильеру с узкой щелью получалась пленка, названная целлофаном. Ж.Бранденбергер, занимавшийся во Франции этой технологией с 1908 по 1912, первым запатентовал непрерывный процесс изготовления целлофана.
Химическая структура.
Несмотря на широкое промышленное применение целлюлозы и ее производных, принятая в настоящее время химическая структурная формула целлюлозы была предложена (У.Хоуорсом) лишь в 1934. Правда, с 1913 была известна ее эмпирическая формула C6H10O5, определенная по данным количественного анализа хорошо промытых и высушенных образцов: 44,4% C, 6,2% H и 49,4% O. Благодаря работам Г.Штаудингера и К.Фройденберга было известно также, что это длинноцепная полимерная молекула, состоящая из показанных на рис. 1 повторяющихся глюкозидных остатков. Каждое звено имеет три гидроксильные группы – одну первичную (– CH2 Ч OH) и две вторичные (>CH Ч OH). К 1920 Э.Фишер установил структуру простых сахаров, и в том же самом году рентгенографические исследования целлюлозы впервые показали четкую дифракционную картину ее волокон. Рентгенограмма волокна хлопка указывает на четко выраженную кристаллическую ориентацию, но волокно льна еще более упорядочено. При регенерации целлюлозы в форме волокна кристалличность в значительной мере теряется. Как нетрудно видеть в свете достижений современной науки, структурная химия целлюлозы практически стояла на месте с 1860 по 1920 по той причине, что все это время оставались в зачаточном состоянии вспомогательные научные дисциплины, необходимые для решения проблемы.
РЕГЕНЕРИРОВАННАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА
Вискозное волокно и целлофан.
И вискозное волокно, и целлофан – это регенерированная (из раствора) целлюлоза. Очищенная природная целлюлоза обрабатывается избытком концентрированного гидроксида натрия; после удаления избытка ее комки растирают и полученную массу выдерживают в тщательно контролируемых условиях. При таком «старении» уменьшается длина полимерных цепей, что способствует последующему растворению. Затем измельченную целлюлозу смешивают с дисульфидом углерода и образовавшийся ксантогенат растворяют в растворе едкого натра для получения «вискозы» – вязкого раствора. Когда вискоза попадает в водный раствор кислоты, из нее регенерируется целлюлоза. Упрощенные суммарные реакции таковы:
Вискозное волокно, получаемое выдавливанием вискозы через малые отверстия фильеры в раствор кислоты, широко применяется для изготовления одежды, драпировочных и обивочных тканей, а также в технике. Значительные количества вискозного волокна идут на технические ремни, ленты, фильтры и шинный корд.
Целлофан.
Целлофан, получаемый выдавливанием вискозы в кислую ванну через фильеру с узкой щелью, проходит затем через ванны промывки, отбеливания и пластификации, пропускается через сушильные барабаны и сматывается в рулон. Поверхность целлофановой пленки почти всегда покрывают нитроцеллюлозой, смолой, каким-либо воском или лаком, чтобы уменьшить пропускание паров воды и обеспечить возможность термической герметизации, так как целлофан без покрытия не обладает свойством термопластичности. На современных производствах для этого используются полимерные покрытия поливинилиденхлоридного типа, поскольку они в меньшей степени влагопроницаемы и дают более прочное соединение при термогерметизации.
Целлофан широко применяется главным образом в тароупаковочном производстве как оберточный материал для галантерейных товаров, пищевых продуктов, табачных изделий, а также в качестве основы для самоклеющейся упаковочной ленты.
Вискозная губка.
Наряду с получением волокна или пленки, вискозу можно смешать с подходящими волокнистыми и мелкокристаллическими материалами; после кислотной обработки и водного выщелачивания такая смесь преобразуется в вискозный губчатый материал (рис. 2), который применяется для упаковки и теплоизоляции.
Медноаммиачное волокно.
Волокно из регенерированной целлюлозы производится в промышленных масштабах также путем растворения целлюлозы в концентрированном медноаммиачном растворе (CuSO4 в NH4OH) и формования из полученного раствора волокна в кислотной осадительной ванне. Такое волокно называется медноаммиачным.
СВОЙСТВА ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
Химические свойства.
Как показано на рис. 1, целлюлоза представляет собой высокополимерный углевод, состоящий из глюкозидных остатков C6H10O5, соединенных эфирными мостиками в положении 1,4. Три гидроксильные группы в каждом глюкопиранозном звене могут быть этерифицированы такими органическими агентами, как смесь кислот и ангидридов кислот с соответствующим катализатором, например серной кислотой. Простые эфиры могут образовываться в результате действия концентрированного гидроксида натрия, приводящего к образованию натронной целлюлозы, и последующей реакции с алкилгалогенидом:
Реакция с оксидом этилена или пропилена дает гидроксилированные простые эфиры:
Наличием этих гидроксильных групп и геометрией макромолекулы обусловлено сильное полярное взаимное притяжение соседних звеньев. Силы притяжения столь велики, что обычные растворители не в состоянии разорвать цепь и растворить целлюлозу. Эти свободные гидроксильные группы ответственны также за большую гигроскопичность целлюлозы (рис. 3). Этерификация и эфиризация понижают гигроскопичность и повышают растворимость в обычных растворителях.
Под действием водного раствора кислоты разрываются кислородные мостики в положении 1,4-. Полный разрыв цепи дает глюкозу – моносахарид. Первоначальная длина цепи зависит от происхождения целлюлозы. Она максимальна в природном состоянии и уменьшается в процессе выделения, очистки и преобразования в производные соединения (см. таблицу).
СТЕПЕНЬ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ | |
Материал | Число глюкозидных остатков |
Необработанный хлопок | 2500–3000 |
Очищенный хлопковый линт | 900–1000 |
Очищенная древесная масса | 800–1000 |
Регенерированная целлюлоза | 200–400 |
Промышленный ацетат целлюлозы | 150–270 |
Даже механический сдвиг, например при абразивном размельчении, приводит к уменьшению длины цепей. При уменьшении длины полимерной цепи ниже определенного минимального значения изменяются макроскопические физические свойства целлюлозы.
Окислительные агенты оказывают на целлюлозу воздействие, не вызывая расщепления глюкопиранозного кольца (рис. 4). Последующее действие (в присутствии влаги, например, при климатических испытаниях), как правило, приводит к разрыву цепи и увеличению числа альдегидоподобных концевых групп. Поскольку альдегидные группы легко окисляются до карбоксильных, содержание карбоксила, практически отсутствующего в природной целлюлозе, резко возрастает в условиях атмосферных воздействий и окисления.
Как и все полимеры, целлюлоза разрушается под воздействием атмосферных факторов в результате совместного действия кислорода, влаги, кислотных компонентов воздуха и солнечного света. Важное значение имеет ультрафиолетовая составляющая солнечного света, и многие хорошо защищающие от УФ-излучения агенты увеличивают срок службы изделий из производных целлюлозы. Кислотные компоненты воздуха, такие, как оксиды азота и серы (а они всегда присутствуют в атмосферном воздухе промышленных районов), ускоряют разложение, зачастую оказывая более сильное воздействие, чем солнечный свет. Так, в Англии было отмечено, что образцы хлопка, испытывавшиеся на воздействие атмосферных условий, зимой, когда практически не было яркого солнечного света, деградировали быстрее, чем летом. Дело в том, что сжигание зимой больших количеств угля и газа приводило к повышению в воздухе концентрации оксидов азота и серы. Кислотные поглотители, антиоксиданты и агенты, поглощающие УФ-излучение, снижают чувствительность целлюлозы к атмосферным воздействиям. Замещение свободных гидроксильных групп приводит к изменению такой чувствительности: нитрат целлюлозы деградирует быстрее, а ацетат и пропионат – медленнее.
Физические свойства.
Полимерные цепи целлюлозы упакованы в длинные пучки, или волокна, в которых наряду с упорядоченными, кристаллическими имеются и менее упорядоченные, аморфные участки (рис. 5). Измеренный процент кристалличности зависит от типа целлюлозы, а также от способа измерения. По рентгеновским данным, он составляет от 70% (хлопок) до 38–40% (вискозное волокно). Рентгенографический структурный анализ дает информацию не только о количественном соотношении между кристаллическим и аморфным материалом в полимере, но и о степени ориентации волокна, вызываемой растяжением или нормальными процессами роста. Резкость дифракционных колец характеризует степень кристалличности, а дифракционные пятна и их резкость – наличие и степень предпочтительной ориентации кристаллитов. В образце вторичного ацетата целлюлозы, полученного процессом «сухого» формования, и степень кристалличности, и ориентация весьма незначительны. В образце триацетата степень кристалличности больше, но предпочтительная ориентация отсутствует. Термообработка триацетата при температуре 180–240° C заметно повышает степень его кристалличности, а ориентирование (вытягиванием) в сочетании с термообработкой дает самый упорядоченный материал.
Лен обнаруживает высокую степень и кристалличности, и ориентации.
Целлюлоза Определение и значение | Dictionary.com
- Верхние определения
- Quiz
- Связанный контент
- Примеры
- British
- Medical
- Scientific
- Cultural
Это показывает уровень уровня уровня на основе сложности слова.
[sel-yuh-lohs]
/ ˈsɛl yəˌloʊs /
См. слово, которое чаще всего путают с целлюлозой
Сохранить это слово!
См. синонимы слова «целлюлоза» на Thesaurus.com
Показывает уровень обучения в зависимости от сложности слова.
сущ.
инертный углевод, (C6h20O5)n, основной компонент клеточных стенок растений и древесины, хлопка, конопли, бумаги и т. д.
СРАВНИТЬ ЗНАЧЕНИЯ -стороннее сравнение значений. Используйте функцию сравнения слов, чтобы узнать разницу между похожими и часто путаемыми словами.
ВИКТОРИНА
Сыграем ли мы «ДОЛЖЕН» ПРОТИВ. «ДОЛЖЕН» ВЫЗОВ?
Следует ли вам пройти этот тест на «должен» или «должен»? Это должно оказаться быстрым вызовом!
Вопрос 1 из 6
Какая форма используется для указания обязательства или обязанности кого-либо?
Происхождение целлюлозы
1745–55; <Новый латинский cellul(a) живая клетка (см. клеточный) + -ose 2
ДРУГИЕ СЛОВА ИЗ целлюлозы
cel·lu·los·i·ty [sel-yuh-los-i-tee], /ˌsɛl yəˈlɒs ɪ ti/, существительное·i·cel·lu·lose, существительноеСлова рядом с целлюлозой
целлюлит, целлюлит, целлюлит, целлулоид, целлюлолитический, целлюлоза, ацетат целлюлозы, нитрат целлюлозы, триацетат целлюлозы, целлюлоза, клеточная стенка
Dictionary.com Unabridged На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc. 2022
Слова, относящиеся к целлюлозе
глюкоза, лактоза, крахмал, сахар, декстрин, декстроза, дисахарид, фруктоза, галактоза, гликоген, мальтоза, моносахарид, полисахарид, сахароза
Как использовать целлюлозу в предложении
Предварительно измельченный сыр может содержать целлюлозу, чтобы сыр не слипался.
Советы Элоизы: медитация может помочь любому справиться со стрессом и беспокойством|Элоиза Элоиза|17 июня 2021 г.|Washington Post
Если вы впитаете ее в клетки своего тела, она будет взаимодействовать с молекулами гибкой целлюлозы у вас уже есть, и это создаст очень прочную структуру, которая позволит вашим клеткам стать похожими на кирпичи.
Почему птицы могут летать над Эверестом — Выпуск 94: Эволюция|Уолтер Марч|30 декабря 2020|Наутилус
Это отражение профиля инвесторов, доминирующих на местных рынках, которые привыкли вкладывать активы в компании в таких секторах, как нефть, бумага и целлюлоза, горнодобывающая промышленность или коммунальные услуги.
Увидят ли бурные 20-е годы в Бразилии рост стартапов на ранней стадии?|Уолтер Томпсон|23 ноября 2020 г.|TechCrunch
Затем исследователи смешали их и целлюлозу с водой.
«Замерзший дым» может защитить электронику от раздражающего статического электричества|Сид Перкинс|28 октября 2020|Новости науки для студентов
Значения кислорода-18 в целлюлозе торфа, зарегистрированные зимой 2018 года, были самыми высокими, а морской лед самая маленькая за последние 5500 лет, обнаруженная командой.
Зимний лед Берингова моря сократился до самого низкого уровня за 5500 лет в 2018 году|Кэролин Грэмлинг|3 сентября 2020 г.|Новости науки
Просто добавьте метилцеллюлозу, загуститель, выдерживающий высокие температуры.
Студенты Гарварда играют с едой|Лаура Коларуссо|28 декабря 2010 г.|DAILY BEAST
Короче говоря, пленка представляет собой целлюлозную основу, покрытую бромидом серебра и желатином.
Чудо-книга знаний|Разное
Если бы мы использовали тарелку, единственное отличие состояло бы в том, что вместо целлюлозы в качестве основы у нас был бы лист стекла.
Чудесная книга знаний|Разное
Или палочки из целлюлозы, или изогнутые проволочные приспособления с ворсинками на концах?
The Planet Strappers|Raymond Zinke Gallun
Наличие в пище большого количества клетчатки позволяет нам часто удовлетворять аппетит без травм от переедания.
Мать и ее ребенок|William S. Sadler
Поэтому, чтобы добавить в рацион столь необходимую массу, продукты, содержащие клетчатку, следует подавать с яйцами.
Кулинарная библиотека Женского института, Vol. 2|Женский институт домашних искусств и наук
Британские определения словаря для целлюлозы
Cellulose
/ (ˈsɛljʊˌləʊz, -ˌləʊs) /
существительные
Полисакахарид, состоящий в пособии, и посадные посадные посадки на пленку, установленные на стенке. изготовление бумаги, вискозы и пленки
Производные формы целлюлозы
целлюлозный, прилагательное, существительноеСлово Происхождение целлюлозы
C18: от французского cellule cell (см. cellule) + -ose ²
Английский словарь Коллинза — полное и полное цифровое издание 2012 г. © William Collins Sons & Co. Ltd., 1979, 1986 © HarperCollins Publishers 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012.
Сложный углевод, состоящий из звеньев глюкозы, является основным компонентом клеточной стенки большинства растений и играет важную роль в производстве многих продуктов, таких как фармацевтические препараты.
Медицинский словарь Стедмана The American Heritage® Copyright © 2002, 2001, 1995, компания Houghton Mifflin. Опубликовано компанией Houghton Mifflin.
Научное определение целлюлозы
целлюлоза
[ sĕl′yə-lōs′ ]
Углевод, представляющий собой полимер, состоящий из звеньев глюкозы и являющийся основным компонентом клеточных стенок большинства растений. Он нерастворим в воде и используется для изготовления бумаги, целлофана, текстиля, взрывчатых веществ и других продуктов.
См. ацетат целлюлозы.
Научный словарь American Heritage® Авторские права © 2011. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.
Культуральные определения целлюлозы
целлюлоза
[ (sel-yuh-lohs) ]
Вязкое волокнистое вещество, образующее основной материал клеточных стенок растений. Целлюлоза представляет собой органическую молекулу (см. также органические молекулы), состоящую из углерода, водорода и кислорода.
Новый словарь культурной грамотности, третье издание Авторское право © 2005 г., издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены. Определение
в кембриджском словаре английского языка
Примеры из литературы- Опять же, есть вещество, называемое целлюлозой, почти повсеместно встречающееся в растениях.
- Помимо кожуры и семян, все фрукты состоят в основном из двух частей: целлюлозной структуры, содержащей сок, и самого сока.
- Морковь содержит больше воды, чем пастернак, а также много клетчатки и мало питательных веществ.
- Основой картофеля является целлюлоза, представляющая собой неперевариваемый углеводный материал.
- Их клетки окружены целлюлозными стенками, так что их возможности подвижности сильно ограничены.
Примеры целлюлозы
целлюлоза
Целлюлосому можно представить себе как наноразмерного осьминога, оборачивающего и переваривающего 90 229 целлюлозных 90 230 микрофибрилл со всех сторон.
От Phys.Org
Причина поломки целлюлозы материала в документе основано на повышении температуры.
Из Вашингтон Пост
Есть также смазывающий компонент: полисорбат 80, гидроксиэтил целлюлоза или гипромеллоза.
От Арс Техника
Целевой участок имеет другую структуру целлюлозы , чем объем целлюлозы растения.
От Phys.Org
Действие ослабляет сеть, образованную целлюлозой клеточной стенки, гемицеллюлозой и пектинами, ослабляя клеточную стенку и обеспечивая рост клеток.
От Phys.Org
Он также замочил большой целлюлоза губка в воде, встряхнула, вставила зонд и положила рядом с жиром.
От Хаффингтон Пост
Сочетание высокой компетентности в области дизайна и передовых технологий на основе целлюлозы может привести к появлению новых коммерчески успешных брендов.
От Phys.Org
Камедь целлюлозы широко используется в пищевых продуктах в концентрации 2%.
Из Лос-Анджелес Таймс
Целлюлоза позволяет нам превращать растения в такие вещи, как бумага, веревки и великолепные деревянные парусники.
Из проводного
Большой белковый комплекс синтезирует целлюлозы на поверхности растительной клетки.
От Phys.Org
Более 2600 га смолы и целлюлоза горели, перегревая воздух и отправляя его в стратосферу.
От Блумберга
Наш процесс может работать с древесиной, но часто проще использовать целлюлозу , извлеченную из травянистых растений.
От Phys.Org
А вот старая ацетатная пленка целлюлозы гораздо нежнее, особенно после полувекового гниения.
Из ПРОВОДНОЙ
Эти примеры взяты из корпусов и из источников в Интернете. Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Кембриджского словаря, издательства Кембриджского университета или его лицензиаров.
Переводы слова целлюлоза
на китайский (традиционный)
(植物)纖維素(用於造紙、人造纖維及塑膠)…
См. больше
на Китайский (упрощенный)0021
Подробнее
на испанском языке
celulosa…
Подробнее
на португальском языке
celulose…
Увидеть больше
на других языкахна турецком языке
in French
in Czech
in Danish
in Indonesian
in Thai
in Vietnamese
in Polish
in Malay
in German
in Norwegian
in Ukrainian
in Russian
in итальянский
selüloz, kağıt hammaddesi…
Подробнее
целлюлоза…
Увидеть больше
целлюлоза…
Подробнее
целлюлоза…
Подробнее
selulosa…
Подробнее
เซลลูโลส…
Подробнее
xenluloza…
Увидеть больше
целлюлоза…
Подробнее
selulosa…
См. больше
die Zellulose…
Подробнее
целлюлоза…
Увидеть больше
целюлоза…
Увидеть больше
целлюлоза…
Узнать больше
Целлюлоза…
Подробнее
Нужен переводчик?
Получите быстрый бесплатный перевод!
Как произносится целлюлоза ?
Обзор
Мобильный телефон
целлюлит
целлюлит
целлулоид
целлюлоза
ацетат целлюлозы БЕТА
Цельсия
кельт
кельтская
Целлюлоза Определение и примеры — Биологический онлайн-словарь
Целлюлоза
сущ. , [ˈsɛljʊləʊz]
Определение: Волокнистый углевод в клеточных стенках растений, оомицетов и некоторых водорослей
Содержание
Целлюлоза Определение
Целлюлоза представляет собой полисахарид, состоящий из линейной цепи β (1→4) связанных звеньев D-глюкозы: (C 6 H 10
3 8 2) п . Полисахариды представляют собой углеводы, состоящие из нескольких сахаридных звеньев. Некоторые из них служат энергетическим топливом (например, крахмал и гликоген), тогда как другие выполняют структурные функции (например, целлюлоза). Это волокнистый углевод, содержащийся в клеточных стенках зеленых растений, некоторых водорослей и оомицетов. Он обеспечивает прочность и жесткость клеток растений. Chemical Formula: (C 6 H 10 O 5 ) n
Etymology: French, from cellule (biological cell)
History and Terminology: В 1838 году французский химик Ансельм Пайен 1795 –1871 смог выделить целлюлозу из растительного вещества. 1 Он также определил химическую формулу целлюлозы: (C 6 H 10 O 5 ) n , где n относится к степени полимеризации.
Характеристики
Целлюлоза биоразлагаема, не имеет запаха и вкуса. Это полимер углеводов с прямой цепью. Это органическое соединение, как и другие углеводы. Он состоит из линейной цепи из нескольких остатков глюкозы (например, от 300 до 1000 или более единиц), связанных гликозидной связью β (1 → 4). Гидроксильные группы глюкозы одной цепи соединяются (через водородные связи) с атомами кислорода глюкозы другой или той же цепи.
Гликозидные связи между цепями отсутствуют. Водородные связи — это те, которые удерживают цепи вместе, бок о бок. Таким образом, целлюлоза выглядит как микрофибрилла . Он придает прочность на растяжение клеточной стенке, где он служит «цитоскелетом» растения . Остальные свойства целлюлозы зависят от длины цепи или степени полимеризации.
Целлюлоза и крахмал
Целлюлоза похожа на крахмал тем, что состоит из нескольких мономеров глюкозы. Однако остатки глюкозы в крахмале соединены α-гликозидными связями, т.е. α(1→4) в амилозе и α-(1,4) и α(1→6) в амилопектиновых составляющих. Кроме того, целлюлоза является прямой полимер. В нем отсутствуют спиральность и ответвления, которые присутствуют в крахмале.
Целлюлоза имеет довольно жесткую стержнеобразную форму. Оба они биосинтезируются растениями. Однако растения производят крахмал в основном как запасной углевод. Целлюлоза вырабатывается растениями главным образом как компонент клеточной стенки. Целлюлоза является структурным компонентом первичной клеточной стенки сосудистых растений (а также многих водорослей и оомицетов).
Целлюлоза и хитин
Целлюлоза является наиболее распространенным природным полисахаридом, за которым следует хитин. Целлюлоза напоминает хитин тем, что представляет собой полисахарид, мономеры которого связаны друг с другом гликозидной связью β(1→4). Их различие заключается в моносахаридных составляющих: целлюлоза состоит из D-глюкозы, тогда как хитин представляет собой полимер N -мономеры -ацетил-D-глюкозамина. Хитин имеет ацетиламиновую группу вместо гидроксильной группы на каждом мономере. Это дает больше возможностей для образования водородных связей между полимерами в хитине. Следовательно, по сравнению с целлюлозой хитин является более прочным полисахаридом, особенно в сочетании с карбонатом кальция в композитном материале.
Целлюлоза по сравнению с гемицеллюлозой
Гемицеллюлоза — еще один полисахарид в клеточных стенках растений. И гемицеллюлоза, и целлюлоза являются полисахаридами, но гемицеллюлоза производится путем полимеризации не только глюкозы. Гемицеллюлоза также содержит ксилоза , галактоза , манноза , рамноза и арабиноза . Более того, гемицеллюлоза представляет собой разветвленный сшитый полимер, тогда как целлюлоза представляет собой неразветвленный полимер с прямой цепью. Они также различаются по способу синтеза. В то время как целлюлоза синтезируется вне клетки (посредством «розеточного терминального комплекса» на плазматической мембране), гемицеллюлоза синтезируется внутри клетки, т. е. из сахарных нуклеотидов в аппарате Гольджи. 2
Синтез
Целлюлоза естественным образом вырабатывается другими формами организмов, помимо растений. Установлено, что он вырабатывается некоторыми бактериями, простейшими, водорослями и животными (например, оболочниками). Предполагается, что цианобактерии были первым организмом, производящим целлюлозу. 1
В высших растениях целлюлоза вырабатывается вне клетки, особенно во внеклеточном матриксе или клеточной стенке. Он синтезируется белковой структурой, называемой терминальный комплекс розетки , плавающий на плазматической мембране. Комплекс содержит синтаз целлюлозы , которые участвуют в синтезе целлюлозной цепи.
Путь биосинтеза целлюлозы использует глюкозу в качестве предшественника. Различные этапы пути показаны ниже: 3
(1) Глюкоза → Глюкозо-6-фосфат (через гексокиназу )
(2) Глюкоза-6-фосфат → Глюкоза-1-фосфат ( фосфоглюкомутазы )
(3) Глюкоза-1-фосфат → УДФ-глюкоза (по УДФ-глюкозопирофосфорилазе )
(4) УДФ-глюкоза → Глюкановые цепи (по целлюлозосинтазе )
(5) Глюкановые цепи → Кристаллическая целлюлоза (кристаллизация процесс)
Целлюлозные цепи расположены как «кабели» , встроенные в матрицу. Матрикс, в свою очередь, содержит различные гликопротеины и другие полисахариды. У бактерий целлюлоза вырабатывается как составная часть биопленки. Биопленка представляет собой микробное сообщество, стабилизированное внеклеточным матриксом из полисахаридов, белков и нуклеиновых кислот. 1
Разложение
Целлюлоза, которая расщепляется на целлодекстрины и единицы глюкозы путем гидролиза, называется целлюлозолизом . Не многие животные могут переваривать пищу, содержащую клетчатку. Жвачные животные, такие как коровы и овцы, способны переваривать целлюлозу благодаря симбиотическим анаэробным бактериям (например, Cellulomonas ), которые имеют ферменты, расщепляющие целлюлозу. Ферменты называются целлюлазами . Бактерии обитают в задней кишке, где они ферментируют целлюлозу. Термиты, питающиеся древесиной, богатой целлюлозой, также могут ее переваривать. У некоторых из них в задней кишке есть жгутиковые простейшие или микробные симбионты, которые продуцируют ферменты, способные расщеплять гликозидные связи. Другие термиты производят целлюлазы.
Биологическое значение
В растениях целлюлоза является важным компонентом клеточной стенки. Он стабилизирует и делает клеточную стенку жесткой и прочной. Животные, способные переваривать целлюлозу, могут получать энергию из этого полисахарида. Люди не могут переваривать целлюлозу из-за отсутствия необходимых ферментов. Тем не менее, целлюлоза все еще может быть включена в рацион, где она служит пищевым волокном. Целлюлоза естественным образом присутствует в капусте, орехах, бобовых, авокадо, ягодах, яблоках, семенах тыквы и т. д.
Он также может подвергаться химической обработке для использования в пищевой промышленности в качестве пенообразователя или загустителя для сыра пармезан, мороженого и других пищевых продуктов. 4 При употреблении целлюлоза в этих продуктах служит нерастворимой клетчаткой, которая поглощает воду и увеличивает объем стула. Микробиота, обычно обитающая в толстом кишечнике человека, способна ферментировать целлюлозу с образованием короткоцепочечных жирных кислот и газов. Короткоцепочечные жирные кислоты всасываются и метаболизируются в организме.
Целлюлоза также имеет различные промышленные применения. Например, хлопчатобумажный комбинат производит хлопковое волокно, состоящее более чем на 90% из целлюлозы. Их можно собирать для производства одежды, бумаги, вискозы, целлофана и строительных материалов. Целлюлозный материал из энергетических культур также использовался для преобразования в биотопливо (например, целлюлозный этанол).
Что такое целлюлоза? Посмотрите видео ниже:
Ответьте на приведенный ниже тест, чтобы проверить, что вы уже узнали о целлюлозе.
Викторина
Выберите лучший ответ.
1. Какой тип биомолекулы представляет собой целлюлозу?
Белки
Липиды
Углеводы
2. Целлюлоза состоит из ___ единиц.
Глюкоза
Фруктоза
Галактоза
3. Что из перечисленного НЕ верно в отношении целлюлозы?
Целлюлоза является биоразлагаемой.
Целлюлоза представляет собой прямой полимер.
Гликозидные связи возникают между цепями молекул целлюлозы.
4. В растительных клетках целлюлоза является структурным компонентом ___.
Вакуоль
Хлоропласт
Клеточная стенка
5. Что из следующего идентифицирует целлюлозу из гемицеллюлозы?
Целлюлоза (а не гемицеллюлоза) содержится в клеточной стенке растений.
Целлюлоза представляет собой полисахарид, тогда как гемицеллюлоза представляет собой полипептид.
Целлюлоза представляет собой неразветвленный прямой полимер, тогда как гемицеллюлоза представляет собой разветвленный сшитый полимер.
Отправьте результаты (необязательно)
Ваше имя
Отправить по электронной почте
Далее
определение целлюлозы в бесплатном словаре
Также найдено в: Thesaurus, Medical, Legal, Encyclopedia, Wikipedia.
Относящиеся к целлюлозе: ацетат целлюлозы, карбоксиметилцеллюлоза, этилцеллюлоза, микрокристаллическая целлюлоза
Полисахарид А, (C 6 H 10 O 5 ) n , который состоит из мономеров глюкозы и является основным компонентом клеточных стенок растений. Он используется в производстве многочисленных продуктов, включая бумагу, текстиль, фармацевтические препараты и изоляционные материалы.
[франц., от cellule, биологическая клетка ; см. cellule .]
целлюлозный (-lō′sĭk, -zĭk) прил.
Словарь английского языка American Heritage®, пятое издание. Авторские права © 2016, издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.
целлюлоза
(ˈsɛljʊˌləʊz; -ˌləʊs)n
(биохимия) полисахарид, состоящий из длинных неразветвленных цепей связанных единиц глюкозы: основной компонент клеточных стенок растений, используемый в производстве бумаги, вискозы и пленки 9002 9002 [C18: Из французской Cellule Cell (см. Cellule) + -ose 2 ]
ˌcelluˈlosic прил.91, 1994, 1998, 2000, 2003, 2006, 2007, 2009, 2011, 2014
cel•lu•lose
(ˈsɛl yəˌloʊs)сущ.
инертный углевод (C 6 H 10 O 5 ) N , основной компонент клеточных стенок растений и древесины, хлопка, конопли, бумаги и т. д.
[1745–55; < Новая латиница cellul(a) живая клетка (см. cell) + -ose 2 ]
Random House Словарь Kernerman Webster’s College Dictionary, © 2010 K Dictionaries Ltd. Copyright 2005, 1997, 1991, Random House, Inc. Все права защищены.
целлюлоза
(sĕl′yə-lōs′)Углевод, который является основным компонентом клеточных стенок растений. Он нерастворим в воде и используется для изготовления бумаги, целлофана, текстиля, взрывчатых веществ и других продуктов. ♦ Важным соединением, полученным из целлюлозы, является ацетат целлюлозы , образующий прочный материал, который используется в производстве кинопленки, магнитной ленты, пластиковой пленки для упаковки и текстильных волокон. Его часто называют целлюлоза или ацетат для краткости.
Студенческий научный словарь American Heritage®, второе издание. Авторские права © 2014, издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.
целлюлоза
1. Углевод, из которого состоят стенки растительных клеток.
2. Волокнистый углевод, образующий клеточные стенки растений. Он неперевариваем для человека, но стимулирует перистальтику.
Dictionary of Unfamiliar Words by Diagram Group Copyright © 2008 by Diagram Visual Information Limited
ThesaurusAntonymsRelated WordsSynonyms Legend:
Switch to new thesaurus