Цитрат натрия вреден ли: Цитрат натрия (пищевая добавка Е331): польза и вред, применение

Пищевая добавка цитрат натрия: вред и польза, применение

В современной пищевой промышленности используется сейчас множество разных химических добавок. Они улучшают вкус и консистенцию блюд, защищают от порчи. Многие из них неблагоприятно влияют на здоровье, поэтому некоторые люди отрицательно относятся ко всем пищевым добавкам. Хотя среди них есть совершенно безвредные. К таким относится натриевая соль лимонной кислоты, или цитрат натрия. Вред и польза этой добавки изучены давно, поэтому она разрешена во многих странах для использования в пищевой промышленности и даже в производстве лекарств.

цитрат натрия вред и польза

Содержание

Характеристика этого вещества

Впервые полезные свойства натриевой соли лимонной кислоты были обнаружены в начале 20 века. Это вещество сначала использовали в качестве антикоагулянта при переливании крови. Только позже – во второй половине столетия – стали применять при производстве продуктов цитрат натрия. Вред и польза его стали изучаться недавно, и сначала применяли везде, где требовались стабилизаторы, эмульгаторы или антикоагулянты. Лимоннокислый натрий представляет собой белый порошок с мелкой кристаллической структурой. Обладает это вещество особыми свойствами:

  • быстро растворим в воде, но очень плохо - в спирте;
  • порошок обладает кисло-соленым вкусом, за что его прозвали «кислой солью»;
  • способно регулировать кислотность других продуктов;
  • обладает свойствами эмульгатора, стабилизатора, антиоксиданта и консерванта;
  • улучшает вкус пищевых продуктов, делая их более острыми, пряными;
  • усиливает действие аскорбиновой кислоты;
  • быстро нейтрализует последствия алкогольного опьянения.цитрат натрия польза и вред

Цитрат натрия: применение

Польза и вред этого вещества объясняются его простым составом. Получают его путем обработки лимонной кислоты натрием. В результате получается белый порошок, хорошо растворимый в воде, с особым кисло-соленым вкусом. Из-за этих и некоторых других свойств сейчас широко применяется цитрат натрия. Вред и польза его хорошо описаны учеными, которые пришли к выводу, что при правильном применении лимоннокислый натрий безвреден. Поэтому сейчас это вещество используют в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности:

  • для регуляции уровня кислотности в кофемашинах;
  • при производстве лекарств от цистита;
  • для консервирования крови;
  • как стабилизатор и регулятор кислотности в мармеладе, пастиле, желе, йогуртах, суфле;
  • для предотвращения сворачивания молока при производстве пастеризованных молочных продуктов, консервов, йогуртов, детского питания;
  • часто добавляют его в шампуни для регуляции кислотно-щелочного баланса и стимуляции образования пены;
  • для улучшения вкуса газированных напитков с ароматом цитрусовых;
  • при производстве колбас, сыров и консервов.цитрат натрия е331 о пользе вредного вещеста

Много полезных свойств есть у этой пищевой добавки. Именно поэтому сейчас в большинстве готовых продуктов и во многих лекарствах можно встретить цитрат натрия e331.

О пользе вредного вещества

Несмотря на существующее мнение, что пищевые добавки отрицательно влияют на здоровье, цитрат натрия не приносит никакого вреда. Он не накапливается в организме и быстро выводится почками. И даже оказывает благоприятное влияние на состояние здоровья. Поэтому во многих лекарствах используют цитрат натрия. Польза и вред его в том, что он препятствует сворачиванию крови, может использоваться в качестве слабительного, понижает кислотность желудка. Поэтому его добавляют в препараты для лечения изжоги, цистита, воспалительных заболеваний почек, похмельного синдрома.

цитрат натрия применение польза и вред

Может ли навредить эта добавка

Пока не зафиксировано ни одного случая отравления, причиной которого был бы цитрат натрия. Вред и польза его поэтому считаются доказанными, и добавку включили в список безвредных. Но все же при употреблении натриевой соли лимонной кислоты в больших количествах – больше 1,5 г в сутки, возможны неприятные побочные эффекты:

  • снижение аппетита;
  • болевые ощущения в животе;
  • тошнота и рвота;
  • головокружение;
  • колебания артериального давления;
  • диарея.

Чаще всего такое случается после применения лекарственных препаратов с цитратом натрия, а в продуктах он содержится в очень малых количествах. Также это вещество нетоксично в чистом виде, например, при попадании на кожу. Только при вдыхании порошка может наблюдаться раздражение дыхательных путей.

Получается, что цитрат натрия – не только безвредная пищевая добавка, но и вещество, приносящее пользу организму. Хотя еще не до конца изучено, какое количество можно употреблять без опаски. Но сейчас большинство продуктов содержит эту добавку, поэтому современному человеку не обойтись без ее употребления.

Вреден ли цитрат натрия?

Выберите раздел В помощь кондитеру Как применять Полезно знать Рецептуры и технологии Рецепты Рецепты кондитера

Этот блог не предназначен для предоставления диагностики, лечения или медицинской консультации. Контент, представленный в этом блоге, предназначен только для информационных целей. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником относительно любых медицинских или связанных со здоровьем диагнозов или вариантов лечения. Информация в этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с медицинским работником. Утверждения, сделанные о конкретных продуктах в этом блоге, не одобрены для диагностики, лечения, лечения или профилактики заболеваний.

​Цитрат натрия можно узнать по коду Е331. Такая пищевая добавка имеет структуру мелкого кристалловидного порошка белого цвета. Многие встревожены нынешней ситуацией некачественного изготовления продуктов. Покупатели в последнее время все чаще стали смотреть состав продуктов, поскольку проконтролировать добросовестность всех производителей государство не успевает. Часто возникает вопрос: вреден ли цитрат натрия? В этом необходимо разобраться.

Свойства цитрата натрия

Е331 отлично хранится. В воде добавка растворяется хорошо, а в спирте – слабо. Получить цитрат натрия можно из лимонной кислоты, если нейтрализовать ее едким натром.

Цитрат натрия (Е331) в продуктах питания

В пищевой отрасли цитрат натрия является многофункциональной добавкой. Ее используют и как консервант, и как стабилизатор, а в некоторых случаях – для усиления вкуса.
Рассмотрим его свойства на конкретных примерах:

  • в газированных напитках цитрат натрия выполняет функцию усилителя вкуса, который придает насыщенный цитрусовый вкусовой «оттенок» напитку. Е331 также используют в энергетических напитках в тех же целях;
  • как регулятор кислотности, цитрат натрия широко используется в йогуртах, а также в разных сладостях: в мармеладе, суфле или желе;
  • в редких случаях Е331 добавляют в готовое блюдо. В этом случае цитрат натрия выполняет функцию приправы;
  • в молочные и кисломолочные продукты Е331 добавляют в процессе стерилизации (продолжительная тепловая обработка). Также пищевую добавку вводят в состав детских смесей. 

Вред VS Полезность

Е331 – это официально разрешенная добавка не только в России, а и в Европе. На вопрос вреден ли цитрат натрия, можно ответить так: в умеренных количествах эта добавка абсолютно безопасна для здоровья. Учитывая такое распространение этой добавки в продуктах питания (даже детских), ее можно считать даже полезной. Не зафиксировано ни одно случая отравления этим препаратом, а значит, он не токсичен.

Другие сферы использования цитрата натрия

Е331 также применяют в сфере медицины. Оно используется для изготовления препаратов, которые быстро растворяются (часто от простуды растворимые таблетки). Также цитрат натрия добавляют в донорскую кровь для увеличения срока ее хранения.

Чтобы и вы получили такой ошеломительный эффект, покупайте кондитерские ингредиенты по

промокоду BLOG со скидкой в 10%, который распространяется на все заказы до 15 кг! И до встреч в новых статьях!

что это такое в еде, польза и вред

Встречали ли вы цитрат натрия в продуктах, которые постоянно попадают на ваш стол? Скорее всего, да, вы уже давно оценили вкус этого компонента, даже если не знаете об этом! В этом обзоре мы дадим полное описание добавки, поговорим об особенностях и характеристиках, затронем влияние на организм человека – вы узнаете абсолютно все!

Цитрат натрия = натриевая соль лимонной кислоты

Общая информация

Впервые этот компонент появился в 1914 году – он был выделен Альбертом Хастином и Луи Эготом. С самого начала он использовался в качестве антикоагулянта (предотвращение свертываемости) при переливании крови. Через несколько десятилетий ввели цитрат натрия в пищевую промышленность, оценив достоинства этого вещества.

Сразу же выделим, для чего используется цитрат натрия – его основные возможности заключаются в следующем:

  • Стабилизация цвета;
  • Антиокислительные свойства;
  • Улучшение вкусовых качеств продукта.

По европейской системе кодификации антиоксидант имеет индекс Е331, в России определяется ГОСТ 31227-2013.

Вещество обладает следующими характеристиками:

  • Белый цвет;
  • В составе соль лимонной кислоты с сульфатами и оксолатами;
  • Кристаллический порошок;
  • Без запаха;
  • Растворим в воде, нерастворим в этаноле;
  • Вкус кисло-соленый;
  • Плотность – 1,76 г/см3;
  • Устойчив к нагреванию.

Чтобы вывести формулу цитрата натрия, необходимо понять, что это целая группа веществ, которые отличаются по нескольким параметрам:

  • Уровень кислотности;
  • Молекулярная масса;
  • Химическое строение.

Выделяется три вида элементов:

  • Мононатрийцитрат Е331(i) или 1-замещенный – NaC6H6O7;
  • Динатрийцитрат Е331(ii) или 2-замещенный – Na2C6H6O7∙1,5∙h3O;
  • Тринатрийцитрат Е331(iii) или 3-замещенный – Na3C6H6O7.

Первая группа компонентов используется в медицинской промышленности, вторая и третья – активно применяются в производстве продуктов питания. Вещество получают путем исключения из состава натрия с последующей кристаллизацией.

С общим описанием мы ознакомились – стоит поговорить о том, где и как используется этот компонент!

Области использования

Пора поговорить о применении цитрата натрия – выше мы уже упоминали о прекрасных свойствах элемента. Именно эти характеристики обусловили широту использования Е331.

Пищевая промышленность

Пищевая добавка цитрат натрия используется в следующих областях производства продукта питания:

  • Как улучшитель вкуса в газированных и энергетических напитках и приправах/специях;
  • Как регулятор кислотности цитрат натрия выступает в изготовлении желе, суфле и мармеладов, смесей для детского питания, фруктовых/ягодных компотов и джемов;

  • Как эмульгатор в производстве майонеза, растительных масел, мороженого и плавленых сыров;
  • Как фиксатор окраски в колбасах, мясных изделиях, фарше и морепродуктах;
  • Как стабилизатор в изготовлении кисломолочных продуктов, йогуртов, сухом, консервированном и сгущенном молоке.

Интересный факт – компонент активно используется в модной молекулярной кухне для сферификации десертов (позволяет сделать их устойчиво-круглыми).

Что это такое – цитрат натрия в еде, теперь ясно. Но пищевой промышленностью области использования не ограничиваются, слишком большим количеством достоинств обладает этот элемент.

В медицине

Давайте кратко поговорим о применении цитрата натрия в медицине:

  • Усиливает действие аскорбиновой кислоты и используется в лекарственных формах витамина С;
  • Используется в растворе, позволяющем законсервировать анализы крови;
  • Применяется в препаратах для лечения повышенной свертываемости крови;
  • Используется в лекарственной терапии при болезнях мочеполовой системы.

Кроме того, механизм действия натрия цитрата позволяет образовываться большому количеству пены и оказывает кондиционирующее действие. Это обуславливает использование Е331 в косметической промышленности – регулятор кислотности добавляется в шампуни и жидкое мыло.

Как видите, сферы применения достаточно широки – это неудивительно, учитывая уникальные свойства продукта. Пора обсудить не менее важный вопрос и узнать, вреден ли цитрат натрия для человека!

Полезные и вредные свойства

Польза и вред цитрата натрия тщательно изучены специалистами – именно поэтому можно дать твердую оценку качествам продукта. Вам будет интересно узнать, что этот элемент изначально существует в организме человека – он активно участвует в процессе метаболизма и помогает питать клетки энергией.

Соответственно, созданная добавка Е331 оказывает вспомогательное действие натуральному элементу – помогает защищать клетки от свободных радикалов, вызывающих болезни. Небольшое содержание Е331 в изделиях питания не способно повредить состоянию здоровья человека!

Положительные свойства

Среди явно положительных свойств можно выделить такие качества:

  • Быстро снимает изжогу;
  • Помогает избавиться от похмельного синдрома.

Отрицательные свойства

С полезными свойствами разобрались. Существует ли вред для организма от цитрата натрия, стоит ли опасаться подводных камней? Возможные побочные эффекты при неумеренном употреблении таковы:

  • Рост артериального давления;
  • Проявление аллергических реакций;
  • Диарея и тошнота;
  • Головные боли;
  • Потеря аппетита;
  • Невралгические расстройства;
  • Учащение сердцебиения.

Так как продукт относится к третьему классу опасности, стоит ограничить потребление следующим категориям людей:

  • Больные сахарным диабетом;
  • Люди с заболеваниями почек и сердца;
  • Беременные и кормящие женщины.

Еще раз напомним, вред цитрата натрия может быть зафиксирован только при условии бесконтрольного потребления лекарственных средств. Четкой суточной нормы потребления продуктов питания не существует, так как этот компонент добавляется в продукцию в малых дозах и не может вызвать ощутимые негативные последствия.

Не стоит бояться обозначения Е331 на ярлычке продукта или лекарства – теперь вы знаете, что вещество полностью безопасно, не повредит вам при условии строгого контроля потребления. Если вы не страдаете индивидуальной непереносимостью – спокойно приобретайте такие изделия.

опасна или нет. Узнайте здесь

«Мелкокристаллический порошок белого цвета, легко растворимый в воде», — нет, это не описание какого-то наркотика, это самая обычная пищевая добавка, натриевая соль лимонной кислоты, широко известная под кодировкой Е331. При чём же здесь сравнение с наркотиком и так ли безвредна эта пищевая добавка, как нам пытаются рассказать?

Пищевая добавка Е331 имеет специфический кисло-солёный вкус, что делает её буквально бесценной для современной пищевой индустрии. Благодаря наличию такого вкуса, который очень быстро вызывает привыкание, её используют в пищевой индустрии очень широко. В первую очередь, конечно же, в кондитерской промышленности. 

Без пищевой добавки Е331 не обходится производство печенья, вафель, суфле, мармелада, различных видов плавленых сыров, йогуртов, детского питания и т. д. Е331 широко применяется в производстве так называемых «молочных» продуктов, которые к молоку имеют отношение весьма посредственное. Все йогурты и десерты на основе молока создаются благодаря вкусовым добавкам и усилителям вкуса, и одну из главных ролей здесь играет пищевая добавка Е331, создавая неповторимый вкус и аромат, который вызывает ощущение удовольствия и формирует зависимость. Воздействуя на вкусовые рецепторы с помощью натриевой соли лимонной кислоты, производители вынуждают нас употреблять вредные и искусственные продукты, да ещё и под маской натуральных.

Прямое влияние добавки Е331 на увеличение объёмов потребления вредной пищи можно сравнить разве что с печально известным глутаматом натрия, который, воздействуя на рецепторы, тоже формирует стойкую вкусовую зависимость у потребителей. Самое опасное, что рецепторы, искалеченные добавкой Е331, потом совершенно перестают воспринимать адекватную, простую, натуральную пищу, оценивая её как безвкусную. 

И, как следствие, происходит корректировка вкусовых предпочтений человека, который начинает делать выбор в пользу вредной, ненатуральной и рафинированной пищи. В этом вся подлость использования натриевой соли лимонной кислоты да и других усилителей вкуса в продуктах питания.

Пищевая добавка Е331: что это

Е331 — натриевая соль лимонной кислоты, или цитрат натрия — широко применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора, а также усилителя вкуса. В промышленности натриевую соль лимонной кислоты получают путём нейтрализации самой этой лимонной кислоты и последующей кристаллизации. Среди производителей наибольшей популярностью сегодня пользуется двухводный цитрат натрия, который обладает большей концентрацией вещества и хранится намного дольше. Формально порошок натриевой соли лимонной кислоты не является токсичным и может раздражать слизистую лишь при высококонцентрированном вдыхании.

Е331: влияние на организм

Как сказано выше, формально добавка Е331 не опасна для человека. Однако здесь, как и всегда, присутствует типичная уловка. Химический состав для здоровья человека сам по себе не опасен, но производители умолчали об одной интересной особенности цитрата натрия — невероятно сильном воздействии, которое он оказывает на нашу психику. 

Кисло-солёный вкус, которым обладает цитрат натрия, является сильным раздражителем для наших вкусовых рецепторов и вызывает зависимость, и производители очень выгодно научились этим пользоваться, добавляя цитрат натрия буквально во все возможные продукты и объясняя это тем, что он же «безвредный». И самое интересное, что в составе вы чаще всего увидите, что Е331 обозначен как стабилизатор и эмульгатор. То есть о вкусовых качествах этой добавки — ни слова. А на самом деле, изменение вкуса продукта — главная задача данной добавки, и производители это прекрасно понимают, добавляя цитрат натрия во многие продукты.

Несмотря на заявления о безвредности этой пищевой добавки, исследования цитрата натрия подтверждают, что он может вызвать такие реакции организма, как тошнота, боли в животе, рвота, повышение артериального давления, головные боли, головокружение и т. д. Эти симптомы, разумеется, сразу же были списаны на «симптомы передозировки». 

Однако, учитывая тот факт, что у наших вкусовых рецепторов есть такое свойство, как повышение толерантности к раздражителю, вполне логично предположить, что производители будут дальше повышать концентрацию цитрата натрия в продуктах, что непременно приведёт к вышеописанным симптомам. Да и дело даже не в этих ярко выраженных симптомах, которые, возможно, и в самом деле большая редкость. Дело в том, что производители с помощью цитрата натрия управляют нашими вкусовыми ощущениями, нашими пристрастиями и предпочтениями в пище, корректируя их в ту сторону, которая им выгодна. 

Именно в этом и состоит вредное влияние натриевой соли лимонной кислоты на наш организм. Поэтому гораздо разумнее делать выбор в пользу натуральных продуктов и не позволять пищевым корпорациям управлять нашими предпочтениями с помощью различных химических добавок.

Цитрат натрия - вред, применение, свойства

Цитрат натрия - натриевая соль лимонной кислотыЦитрат натрия – это пищевая добавка Е331, натриевая соль лимонной кислоты со специфическим солено-кислым вкусом.

Другие встречающиеся названия цитрата натрия – это цитрат натрия однозамещенный, двузамещенный или трехзамещенный (sodium citrate, sodium citrates, disodium citrate, trisodium citrate).

Выглядит цитрат натрия как белый кристаллический порошок. Он хорошо растворяется в воде и плохо – в спирте, отлично хранится. Химическая формула добавки Е331 – Na3C6H5O7.

Получают цитрат натрия, нейтрализуя лимонную кислоту едким натром, или другим источником натрия.

Цитрат натрия – это официально разрешенная пищевая добавка в России, Украине, Европе. Кроме этого, Е331 успешно используется в медицине.

Цитрат натрия – применение в пищевой промышленности

Используют Е331 в пищевой промышленности как консервант, стабилизатор или усилитель вкуса.

Основное назначение цитрата натрия – усиление вкуса газированных напитков, имитирующих вкус цитрусовых. Энергетические напитки от известных производителей также содержат цитрат натрия.

Е331 добавляют в йогурты, мармелад, суфле, пастилу, желе, плавленые сырки – для регулирования уровня кислотности.

Цитрат натрия может использоваться как приправа к блюдам.

Усиление вкуса газированных цитрусовых напитков - основное применение цитрата натрияДобавку используют при стерилизации, пастеризации молока, производстве кисломолочных продуктов, консервов на основе молока, сухого молока, молочных смесей для детей и других продуктов, изготовление которых предполагает продолжительную тепловую обработку молока.

Применение цитрата натрия в медицине

Добавляя Е331 в донорскую кровь, медики обеспечивают ее сохранность – благодаря цитрату натрия она долго может не сворачиваться. Также цитрат натрия используют для сохранения других белковых препаратов и как усилитель действия аскорбиновой кислоты.

Цитрат предотвращает изменение уровня pH, поэтому его используют для устранения изжоги. Вещество назначают при почечном ацидозе, цистите (для смягчения симптомов).

Фармацевтическая промышленность использует цитрат натрия при производстве быстрорастворимых лекарственных препаратов.

Вещество часто включают состав лекарств, избавляющих от симптомов похмельного синдрома, используют в качестве слабительного.

Вред цитрата натрия

У человека после употребления продуктов и лекарств, содержащих Е331, могут наблюдаться тошнота, рвота, повышение давления, ухудшение аппетита, боли в животе. При этом наиболее вероятно причинение вреда цитратом натрия после употребления лекарств, поскольку содержание добавки в них в разы больше чем в пищевых продуктах. Случаев отравления цитратом натрия не зафиксировано, поэтому считается, что эта добавка безвредна для человека.

Цитрат натрия в чистом виде нетоксичен, при попадании на кожу не вызывает негативных реакций, но может раздражать дыхательные пути, если случайно вдохнуть порошок.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его "мотор" остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Натрия Цитрат: что это такое, вред и польза натрия лимоннокислого
Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц]

Цитрат натрия – вред и польза пищевой добавки

Если внимательно просматривать состав современных продуктов питания, во многих из них можно обнаружить такую пищевую добавку, как Е331 – цитрат натрия. Вреда организму, по мнению технологов и диетологов, она не приносит, но все же нужно знать, с какой целью ее применяют. В основе химического реагента лежит натриевая соль лимонной кислоты. Она обладает свойствами, которые высоко ценятся в пищевой промышленности. Нужно только знать, как правильно с ней обращаться и каких дозировок не стоит превышать.

 цитрат натрия в пробирках цитрат натрия в пробирках

Краткая характеристика цитрата натрия

Полезные свойства цитрата натрия были обнаружены и подтверждены учеными еще в начале прошлого века. Изначально реагент применяли в медицине, он служил в качестве антикоагулянта и использовался при переливании крови. Только через несколько десятков лет вещество стали подключать к производству продуктов питания.

Белый порошок, состоящий из мелких кристаллов, обладает такими физическими и химическими показателями:

  • Цитрат натрия хорошо растворяется в воде и плохо – в спирте.

Совет: У цитрата натрия выраженный кисло-соленый вкус, которого сложно добиться при сочетании привычный натуральных компонентов. Но это не значит, что его можно использовать в качестве приправы или пищевой добавки в процессе приготовления домашних блюд. Такие эксперименты могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, ведь контролировать дозировку будет очень сложно.

Цитрат натрия пищевая добавкаЦитрат натрия пищевая добавка

  • Соединение может менять кислотность других продуктов и регулировать ее.
  • Е331 является одной из немногих пищевых добавок, способных одновременно выполнять функции антиоксиданта, эмульгатора, стабилизатора и консерванта.
  • Цитрат натрия придает продуктам более пряный и острый вкус, улучшая тем самым их гастрономические характеристики.
  • Химический реагент стимулирует действие витамина С.
  • Вещество снижает выраженность алкогольного опьянения и быстрее нейтрализует его неприятные последствия.

Процесс получения пищевой добавки очень прост. Для ее синтезирования нужно лишь обработать лимонную кислоту натрием. Такая простота добычи реагента объясняет его доступность и активное применение в самых разных сферах жизнедеятельности человека.

Применение цитрата натрия в разных областях

Безвредный и многофункциональный химический состав способен упростить многие моменты, избавить от ряда хлопот и проблем. Сегодня цитрат натрия активно применяют в медицинской, фармакологической, косметической и пищевой промышленности.

натрия цитрат в пробиркахнатрия цитрат в пробирках

  • Он регулирует уровень кислотности в машинах для приготовления кофе.
  • Полезен при производстве лекарств от цистита.
  • И сегодня выступает в качестве консерванта крови.
  • Регулирует кислотность и стабилизирует среду в мармеладе, зефире, пастиле, йогуртах, желе и других изделиях с особыми требованиями к текстуре.
  • Вводится в состав колбас и сыров, различных консервов.
  • Не допускает свертывание молока в детском питании, йогуртах, молочных консервах и других молочных изделиях.
  • Улучшает аромат и вкус напитков с нотками цитруса (в том числе, газированных).
  • Цитрат натрия нередко добавляют в шампуни и гели для душа. Он регулирует кислотно-щелочной баланс и обеспечивает продукту обильную пену.

Цитрат натрия (Е331)Цитрат натрия (Е331)

При желании цитрат натрия можно использовать и в домашнем производстве продуктов питания и косметических средств. Нужно только ознакомиться с техническими рекомендациями по работе с химикатом и действовать строго по схемам.

Польза и вред цитрата натрия

В большинстве своем пищевые добавки оказывают негативное воздействие на организм человека, пускай даже их действие проявляется только через несколько лет. Цитрат натрия можно отнести к приятным и малочисленным исключениям из этого правила. По мнению специалистов, свойства вещества могут повлиять на состояние здоровья человека самым положительным образом:

  1. Цитрат натрия предупреждает патологическое сворачивание крови.
  2. Несмотря на свое «кислое» происхождение, ингредиент снижает кислотность желудка.
  3. Продукт способен действовать по принципу мягкого слабительного средства.

Цитрат натрия кристаллыЦитрат натрия кристаллы

Реагент нередко входит в состав лекарственных препаратов, чье действие направлено на устранение изжоги, похмельного синдрома, цистита и воспалений в почках. Правда, это не значит, что можно самостоятельно назначать себе вещество в чистом виде. Если в организм в течение суток попадет более 1,5 г натриевой соли лимонной кислоты, могут проявиться такие негативные последствия:

  • Снижение аппетита, боль и дискомфорт в животе.
  • Тошнота и рвота на фоне головокружения.
  • Диарея.
  • Скачки артериального давления.

Даже сегодня ученые не могут точно сказать, какая доза цитрата натрия считается допустимой или пограничной. Поэтому лучше не злоупотреблять продуктами, в составе которых значится вещество. Хоть непереносимость состава и не была зафиксирована, лучше лишний раз не рисковать.

пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

Общее название: цитрат натрия и моногидрат лимонной кислоты
Лекарственная форма: пероральный раствор

Медицински рассмотрен Drugs.com. Последнее обновление: 1 мая 2019 года.

Отказ от ответственности: FDA не нашел этот препарат безопасным и эффективным, и эта маркировка не была одобрена FDA. Для получения дополнительной информации о неутвержденных препаратах нажмите здесь.

Системный алкализатор без сахара

Раствор цитрата натрия и лимонной кислоты для перорального применения Описание

Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

USP - это стабильный и приятный на вкус системный алкализатор, содержащий цитрат натрия и лимонную кислоту в без сахара основе.Это нейтрализующий буфер без частиц.

пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты USP содержит в каждой чайной ложке (5 мл):

ЦИТРАТ НАТРИЯ Дигидрат 500 мг (0,34 моль)
ЦИТРИКОВАЯ КИСЛОТА Моногидрат 334 мг (0,32 моль)

Каждый мл содержит 1 мг-экв иона натрия и эквивалентен 1 мг-экв бикарбоната (HCO3).

НЕАКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ароматизатор, полиэтиленгликоль, пропиленгликоль, очищенная вода, бензоат натрия и раствор сорбита.

пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты - клиническая фармакология

Цитрат натрия абсорбируется и метаболизируется до бикарбоната натрия, действуя в качестве системного подщелачивателя.Эффекты, в основном, связаны с хлоридами до абсорбции и с последующими бикарбонатами. Окисление практически завершено, поэтому менее 5% цитрата натрия выводится с мочой в неизмененном виде.

Показания и использование для перорального раствора цитрата натрия и лимонной кислоты

Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

USP является эффективным подщелачивающим средством. Он полезен в тех состояниях, где желательно длительное поддержание щелочной мочи, и имеет значение для облегчения хронического метаболического ацидоза, например, в результате хронической почечной недостаточности или синдрома почечного канальцевого ацидоза, особенно когда администрация соли калия нежелательны или противопоказаны.Этот продукт также полезен для быстрой и эффективной буферизации и нейтрализации соляной кислоты в желудке.

Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

USP концентрирован, и при приеме после еды и перед сном позволяет поддерживать щелочной уровень рН мочи круглосуточно, обычно без необходимости 2 АМ. доза. Этот продукт подщелачивает мочу, не вызывая системного алкалоза в рекомендуемой дозировке. Этот продукт очень приятный на вкус, приятный на вкус и терпимый даже при длительном применении.

Противопоказания

Пациенты на диете с ограничением натрия или с тяжелой почечной недостаточностью.

Меры предосторожности

Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

USP следует использовать с осторожностью пациентам с низким мочеиспусканием, если только не под наблюдением врача. Этот продукт не следует применять одновременно с антацидами на основе алюминия. Пациентам следует рекомендовать адекватно разводить водой и желательно принимать каждую дозу после еды, чтобы избежать солевого слабительного эффекта.Натриевые соли следует использовать с осторожностью у пациентов с сердечной недостаточностью, гипертонией, нарушениями функции почек, периферическими и легочными отеками и токсикозом во время беременности. Периодические исследования и определения сывороточных электролитов, в частности уровня бикарбоната сыворотки, должны проводиться у пациентов с почечной недостаточностью, чтобы избежать этих осложнений.

побочных реакций

Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

USP, как правило, хорошо переносится без каких-либо неприятных побочных эффектов при назначении в рекомендуемых дозах пациентам с нормальной функцией почек и мочеиспусканием.Однако, как и в случае любого подщелачивающего средства, следует соблюдать осторожность у некоторых пациентов с патологическими почечными механизмами, чтобы избежать развития алкалоза, особенно при наличии гипокальциемии.

Передозировка

Передозировка с натриевыми солями может вызвать диарею, тошноту и рвоту, гиперною и судороги.

Дозировка и администрация пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты USP следует принимать разбавленным в воде, а затем, при желании, добавляя дополнительное количество воды.ХОРОШО ВЗБОЛТАТЬ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.

для системного подщелачивания

Обычная доза для взрослых

От 2 до 6 чайных ложек (от 10 до 30 мл), разбавленных от 1 до 3 унций воды, после еды и перед сном, или по указанию врача.

Обычная Детская доза

от 1 до 3 чайных ложек (от 5 до 15 мл), разбавленных от 1 до 3 унций воды, после еды и перед сном, или по указанию врача. Для детей в возрасте до двух лет, использование основано на консультации с врачом.

в качестве нейтрализующего буфера

3 чайные ложки (15 мл), разбавленные 15 мл воды, взятые в виде разовой дозы или по указанию врача.

Как поставляется пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты? Пероральный раствор цитрата натрия и лимонной кислоты

USP (бесцветный, со вкусом винограда) поставляется в следующих пероральных лекарственных формах:

НДЦ 0121-0595-16: бутылка емкостью 16 жидких унций (473 мл)

НДЦ 0121-0595-15: стакан для стандартной дозы 15 мл

НДЦ 0121-0595-00: Кейс содержит 100 чашек стандартной дозы 15 мл (0121-0595-15), упакованных в 10 лотков по 10 чашек стандартной дозы в каждой.

НДЦ 0121-1190-30: стакан на 30 мл с единичной дозой

НДЦ 0121-1190-00: Кейс содержит 100 чашек по 30 мл (0121-1190-30), упакованных в 10 лотков по 10 чашек по 1 дозе в каждой.

ХРАНЕНИЕ:

Хранить плотно закрытым. Хранить при контролируемой комнатной температуре, 20-25 ° C (68-77 ° F). Беречь от замерзания.

RX ТОЛЬКО

Производитель:
Pharmaceutical Associates, Inc.
Greenville, SC 29605
www.paipharma.com

R06 / 16

ОСНОВНАЯ ДИСПЛЕЙНАЯ ПАНЕЛЬ

- Этикетка на бутылку, 473 мл,

НДЦ 0121-0595-16
НСН 6505-01-097-4766

натрия цитрат
и лимонная кислота
устные решения USP

500 мг / 334 мг на 5 мл

СИСТЕМНЫЙ АЛКАЛИЗАТОР БЕЗ САХАРА

Каждая чайная ложка (5 мл) содержит:
дигидрат цитрата натрия.......... 500 мг
моногидрата лимонной кислоты ............ 334 мг
Каждый мл дает 1 мг-экв натрия иона и
эквивалентен 1 мг-экв бикарбоната (HCO3).

RX ТОЛЬКО

16 жидких унций (473 мл)

pai
Pharmaceutical
Associates, Inc.
Greenville, SC 29605

ДОЗИРОВКА И АДМИНИСТРАЦИЯ:
Цитрат натрия и лимонная кислота Устные
раствор USP следует принимать разбавленным в
воды с последующим добавлением воды, если требуется
. ХОРОШО ВЗБОЛТАТЬ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.

Обычная доза для взрослых: от 2 до 6 чайных ложек
(от 10 до 30 мл), разведенных в 1-3 унции
воды, после еды и перед сном, или
по указанию врача.

Обычная Детская доза: от 1 до 3 чайных ложек
(от 5 до 15 мл), разведенных в 1-3 унциях
воды, после еды и перед сном, или
по указанию врача. Для детей
в возрасте до двух лет, использование основано на
консультации с врачом.

ХРАНЕНИЕ

: Хранить плотно закрытым.Хранить при
контролируемой комнатной температуре, 20 ° -25 ° C
(68 ° -77 ° F). Беречь от замерзания.

Распределите в плотном, светостойком контейнере
с закрытой от детей крышкой.

ПОКАЗАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

: Раствор натрия цитрата и лимонной кислоты
для перорального применения
USP - это стабильный системный подщелачиватель, содержащий
вкусовых веществ без сахара. Это
полезно для лечения
метаболического ацидоза, особенно когда
администрация калиевых солей
нежелательна или противопоказана.

ПОСМОТРЕТЬ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ ЛИТЕРАТУРУ.

ОСНОВНАЯ ДИСПЛЕЙНАЯ ПАНЕЛЬ

- 30 мл Емкость для дозированной чашки,

Поставляет 30 мл
НДЦ 0121-1190-30

S ODIUM C ITRATE и
C ITRIC A CID O RAL
S OLUTION USP (без сахара)

3 г / 2 г на 30 мл

Встряхните, как указано

ДЛЯ ИНСТИТУЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТОЛЬКО

RX ONLYPHARMACEUTICAL ASSOCIATES, INC.
GREENVILLE, SC 29605
СМОТРЕТЬ ВСТАВКУ

F05953002

ОСНОВНАЯ ДИСПЛЕЙНАЯ ПАНЕЛЬ - 15 мл, этикетка для дозированной чашки,

Поставляет 15 мл
НДЦ 0121-0595-15

S ODIUM C ITRATE и
C ITRIC A CID O RAL
S OLUTION USP (без сахара)

1.5 г / 1 г на 15 мл

Встряхните, как указано

ДЛЯ ИНСТИТУЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТОЛЬКО

RX ONLYPHARMACEUTICAL ASSOCIATES, INC.
GREENVILLE, SC 29605
СМОТРЕТЬ ВСТАВКУ

F05951501

ЦИТРАТ НАТРИЯ И КИСЛОТНАЯ КИСЛОТА
Раствор цитрата натрия и моногидрата лимонной кислоты
Информация о продукте
Тип продукта НАЗНАЧЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА ПРЕПОДАВАНИЯ Код товара (Источник) НДЦ: 0121-0595
маршрут администрации ОРАЛ DEA Расписание
Активный ингредиент / Активная часть
Наименование ингредиента Основа силы Сила
ЦИТРАТ НАТРИЯ (КИСЛОТА БЕЗВОДНОЙ КИСЛОТЫ) ЦИТРАТ НАТРИЯ 500 мг в 5 мл
КИСЛОТНАЯ БЕЗВОДНАЯ КИСЛОТА (КИСЛОТА БЕЗВОДНАЯ) безводная лимонная кислота 334 мг в 5 мл
Неактивные ингредиенты
Наименование ингредиента Сила
ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЙ ГЛИКОЛЬ НЕУТОЧНЕННЫЙ
пропиленовый гликоль
ВОДА
БЕНЗОАТ НАТРИЯ
SORBITOL
Особенности продукта
Цвет Оценка
Форма Размер
Аромат ВИНОГРАД Выходной код
Содержит
Упаковка
# Код товара Описание пакета
1 НДЦ: 0121-0595-16 473 мл в 1 БУТЫЛКЕ
2 НДЦ: 0121-0595-00 10 ЛОТОК в 1 ДЕЛА
2 ЧАШКА 10, ЕДИНИЦА ДОЗЫ В 1 ЛОТКЕ
2 НДЦ: 0121-0595-15 15 мл в 1 чашки, единица-доза
3 НДЦ: 0121-0595-30 10 ЛОТОК в 1 ДЕЛА
3 ЧАШКА 10, ЕДИНИЦА ДОЗЫ В 1 ЛОТКЕ
3 30 мл в 1 чашки, единица-доза
Маркетинговая информация
Категория маркетинга Номер заявки или монография Цитирование Дата начала маркетинга Дата окончания маркетинга
неутвержденный препарат другой 01.01.1969
ЦИТРАТ НАТРИЯ И КИСЛОТНАЯ КИСЛОТА
Раствор цитрата натрия и моногидрата лимонной кислоты
Информация о продукте
Тип продукта НАЗНАЧЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА ПРЕПОДАВАНИЯ Код товара (Источник) НДЦ: 0121-1190
маршрут администрации ОРАЛ DEA Расписание
Активный ингредиент / Активная часть
Наименование ингредиента Основа силы Сила
ЦИТРАТ НАТРИЯ (КИСЛОТА БЕЗВОДНОЙ КИСЛОТЫ) ЦИТРАТ НАТРИЯ 500 мг в 5 мл
КИСЛОТНАЯ БЕЗВОДНАЯ КИСЛОТА (КИСЛОТА БЕЗВОДНАЯ) безводная лимонная кислота 334 мг в 5 мл
Неактивные ингредиенты
Наименование ингредиента Сила
ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЙ ГЛИКОЛЬ НЕУТОЧНЕННЫЙ
пропиленовый гликоль
ВОДА
БЕНЗОАТ НАТРИЯ
SORBITOL
Особенности продукта
Цвет Оценка
Форма Размер
Аромат ВИНОГРАД Выходной код
Содержит
Упаковка
# Код товара Описание пакета
1 НДЦ: 0121-1190-00 10 ЛОТОК в 1 ДЕЛА
1 ЧАШКА 10, ЕДИНИЦА ДОЗЫ В 1 ЛОТКЕ
1 НДЦ: 0121-1190-30 30 мл в 1 чашки, единица-доза
Маркетинговая информация
Категория маркетинга Номер заявки или монография Цитирование Дата начала маркетинга Дата окончания маркетинга
неутвержденный препарат другой 01.01.1969
Labeler - Pharmaceutical Associates, Inc.(044940096)
Заведение
Имя Адрес ID / FEI Операции
Pharmaceutical Associates, Inc. 097630693 производство (0121-0595, 0121-1190)

Pharmaceutical Associates, Inc.

Медицинский отказ от ответственности

Подробнее о лимонной кислоте / цитрате натрия

Потребительские ресурсы

Профессиональные ресурсы

Другие бренды: Oracit

Руководства по лечению

,
Цитрат натрия во время беременности - все, что вам нужно знать

Поздравляем с беременностью! Теперь, когда вы растете ребенком, жизнь, о которой вы знаете, скоро изменится! Это больше не только о тебе. Все, что вы делаете сейчас, также повлияет на вашего малыша.

Если вы беременны, то вы должны быть осторожны с тем, что вы потребляете. Причина? Что бы вы ни ели во время беременности, она проникает через плаценту и достигает вашего развивающегося ребенка. Вот почему важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо лекарства или добавлять новое блюдо в свой рацион.

Знаете ли вы о цитрате натрия? Хотите знать, можно ли употреблять цитрат натрия при беременности?

Прочтите статью ниже и узнайте больше о цитрате натрия и о том, следует ли вам избегать его во время беременности.

Что такое цитрат натрия?

Первый вопрос, требующий ответа: «Что такое цитрат натрия?»

Цитрат натрия, также называемый лимонной кислотой, является важным компонентом, встречающимся в антацидах.

Женщины часто жалуются на изжогу во время беременности.Это происходит потому, что матка расширяется и опускает нижнюю часть живота, то есть желудок и кишечник вниз. В результате избыточного давления на нижнюю часть тела женщины испытывают изжогу или кислый желудок. Для большинства людей лучший способ борьбы с кислотностью - употреблять антацид. Но безопасно ли это во время беременности?

Каковы использования цитрата натрия?

Цитрат натрия используется для лечения многих заболеваний. Ниже приведены некоторые из применений цитрата натрия:

1. Делает мочу менее кислой:

Цитрат натрия относится к классу алкалинизаторов мочи и делает мочу менее кислой.Меньше кислой мочи содержит меньше мочевой кислоты, которая помогает предотвратить подагру и камни в почках.

2. Лечит ацидоз:

Цитрат натрия предотвращает ацидоз и помогает лечить другие проблемы с почками и метаболизмом. Итак, если вы страдаете от кислотного желудочно-кишечного тракта, тогда ваш специалист по здоровью может порекомендовать лекарства, которые содержат цитрат натрия.

Безопасно ли есть цитрат натрия во время беременности?

Хотя вы можете безопасно употреблять цитрат натрия во время беременности, всегда проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать правильную дозировку в первую очередь.Кроме того, если цитрат натрия вызывает дискомфорт, не игнорируйте симптомы и регулярно общайтесь с врачом. Вполне возможно, что ваш врач может заменить лекарства на основе цитрата натрия другими лекарствами.

[Читать: артериальное давление во время беременности]

Каковы побочные эффекты цитрата натрия?

Если вы ожидаете и принимаете цитрат натрия для лечения изжоги или кислотности, то вы можете заметить следующие побочные эффекты:

Некоторые другие основные побочные эффекты потребления цитрата натрия, которые могут вызывать у вас дискомфорт во время беременности:

  • Питательные вещества Потеря: Если вышеуказанные симптомы рвоты и тошноты сохраняются слишком долго, тогда ваш организм начнет терять основные питательные вещества, необходимые для здорового роста вашего плода.
  • Удержание воды: Соли, присутствующие в цитрате натрия, вызывают задержку воды в организме. Задержка воды является одной из основных проблем во время беременности, и цитрат натрия еще больше усугубляет проблему. Так что, если вы заметили любой такой симптом, немедленно обратитесь к врачу.
  • Высокое кровяное давление: Если вы потребляете слишком много натрия во время беременности, это приводит к повышению артериального давления. Такое состояние вредно как для вашего будущего ребенка, так и для вас.Высокое кровяное давление во время беременности может вызвать выкидыш или несвоевременные роды.

[Читать: рвота во время беременности]

Что такое альтернативные лекарства?

Ваш медицинский эксперт может назначить вам альтернативное лекарство для лечения желудочно-кишечной кислотности в случае возникновения каких-либо побочных эффектов с цитратом натрия. Вот некоторые из альтернативных лекарств, которые безопасно употреблять во время беременности:

  • Антациды, содержащие карбонат кальция.
  • Продукты, содержащие гидроксид магния или
  • Лекарства, содержащие оксид магния.

Хотя цитрат натрия не представляет серьезной проблемы, он может оказаться довольно неудобным для некоторых беременных женщин. Если вы один из них, не забудьте проконсультироваться с врачом!

Вы употребляли цитрат натрия во время беременности? Какую дозировку предложил ваш доктор? Вы чувствовали дискомфорт при его употреблении? Поделитесь своей историей о цитрате натрия и беременности с другими ожидающими женщинами и оставьте комментарий ниже.

Рекомендуемые статьи:
Была ли эта информация полезной? ,

ли цитрат натрия плохо для вас?

Также известен как: натриевые соли лимонной кислоты

Big is sodium citrate bad for you

Короткий ответ

В качестве пищевой добавки цитрат натрия для вас не вреден - так как используются такие небольшие количества.При использовании в качестве лекарства следует проявлять большую осторожность. Он может взаимодействовать с различными медикаментами и наносить вред тем, у кого уже есть определенные заболевания, например, гиперкалиемия.

Равномерное соотношение полезных и вредных качеств. Модерация важна. Очень общие темы, которые могут опираться на обе стороны спектра, будут также размещены здесь. Рис, например, может быть хорошим или плохим в зависимости от типа.

Посмотреть полную систему оценок

Категория «А»

Очень полезны для здоровья и многочисленны. Побочные эффекты редки. Вещи с рейтингом «А +» обычно необходимы для выживания (например, вода).

Очень полезны для здоровья и многочисленны.Несколько вредных качеств могут быть связаны, но только при определенных обстоятельствах, таких как аллергическая реакция.

Очень полезны для здоровья и многочисленны. Вредные качества могут быть связаны, но обычно не являются серьезными.

Важно отметить, что даже лучшие вещи в жизни могут стать плохими в неумеренных количествах.Таким образом, хотя что-то может быть оценено как «А +», чрезмерное потребление / чрезмерное потребление может привести к нежелательным последствиям.


Категория 'B'

Очень полезно для вашего здоровья. Вещи с рейтингом «B +» могут иметь несколько вредных качеств, на которые следует обратить внимание.

В целом полезно для вашего здоровья.Вещи с рейтингом «B» могут иметь некоторые вредные качества, на которые следует обратить внимание.

Более полезно для вашего здоровья, чем нет. Тем не менее, вредные качества, скорее всего, связаны и не следует упускать из виду.

Основное различие между категорией «A» и категорией «B» заключается в вредных качествах, обычно присутствующих в элементах «B».Серьезные побочные эффекты обычно редки, но все же возможны и должны быть приняты во внимание.


Категория 'C'

И полезные, и вредные качества связаны. Вещи с рейтингом «C +» обычно более полезны. Тем не менее, умеренность важна.

Равномерное соотношение полезных и вредных качеств.Модерация важна. Очень общие темы, которые могут опираться на обе стороны спектра, будут также размещены здесь. Рис, например, может быть хорошим или плохим в зависимости от типа.

Больше вреда, чем пользы. Побочные эффекты распространены, особенно когда потребляются / сделаны чрезмерно. Модерация очень важна.

Категория «С» обычно обозначает как хорошие, так и плохие качества.Когда речь идет об этой категории, важно помнить это слово: умеренность.


Категория 'D'

Вредно для вашего здоровья. Хотя выгоды могут быть связаны, скорее всего, плохое перевешивает хорошее. Модерация очень важна.

Вредно для вашего здоровья.Может быть связано несколько преимуществ, но плохое перевешивает хорошее. Модерация чрезвычайно важна.

Вредно для вашего здоровья. Очень мало, если таковые имеются, выгоды присутствуют. Вещи в этой категории следует избегать как можно больше.

Категория «D» обычно предназначена для вещей, которые являются скорее вредными, чем полезными.Хотя потребление / выполнение чего-то нездорового в голубой луне не должно повредить, мы определенно рекомендуем исключить элементы «D» как обычную часть вашей рутины / диеты.


Категория 'F'

Категория «F» предназначена для вещей, которые не приносят ничего полезного и очень вредны для вашего здоровья. Мы рекомендуем полностью избегать чего-либо в этой категории.Долгосрочные побочные эффекты «F» предметов, как правило, очень серьезны.


Категория 'N'

«N» означает нейтральный. Вещи, отнесенные к этой категории, как правило (а) не являются ни хорошими, ни плохими для вас, или (б) не имеют необходимых доказательств, чтобы сделать какие-либо выводы.


Длинный ответ

Цитрат натрия - это натриевая соль лимонной кислоты.Это обычно используется в еде как усилитель аромата или консервант. Это то, что дает многим газированным напиткам кислый и слегка соленый вкус. При использовании в пищевых продуктах маловероятно, что это может вызвать какие-либо неблагоприятные последствия, так как используемые количества очень малы. Однако цитрат натрия также имеет медицинское применение. В этом случае есть несколько вещей, о которых нужно знать.

При использовании в качестве лекарства цитрат натрия лечит проблемы с почками (например, камни в почках) и метаболический ацидоз. Проще говоря, это накопление избытка кислоты в жидкостях организма.Цитрат натрия оказывает подщелачивающее действие, следовательно, его способность стабилизировать системы организма, которые являются слишком кислыми.

Хотя цитрат натрия обычно безопасен, он несет в себе некоторые риски. Во-первых, он взаимодействует с несколькими различными видами лекарств, особенно с теми, которые содержат алюминий. Кроме того, люди с гиперкалиемией (слишком много калия в крови) и / или проблемами с сердцем должны избегать цитрата натрия. Кроме того, это может вызвать гипернатриемию - избыток натрия в крови. Симптомы гипернатриемии включают сонливость и слабость.В тяжелых случаях это может даже привести к судорогам и смерти. Наконец, цитрат натрия может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Как и в случае любых лекарств, поговорите со своим врачом, если у вас есть какие-либо другие заболевания или вы принимаете другие лекарства, прежде чем принимать цитрат натрия.


Возможные кратковременные побочные эффекты

  • Аллергическая реакция
  • головокружение
  • слабость
  • беспокойство

Возможные долгосрочные побочные эффекты


Обычно встречается в


Преимущества

  • используется для лечения камней в почках
  • используется для лечения метаболического ацидоза
  • сохраняет вкус в напитках

Пожалуйста, отключите блокировку рекламы, чтобы увидеть этот контент.Спасибо!

,
Лимонная кислота / цитрат натрия Побочные эффекты: Обычное, Серьезное, Долгосрочное
  1. Препараты от А до Я
  2. Лимонная кислота / цитрат натрия
  3. Побочные эффекты

Относится к лимонной кислоте / цитрату натрия: пероральный раствор

О каких побочных эффектах мне нужно немедленно сообщить своему врачу?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ / ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Хотя это может случаться редко, у некоторых людей могут возникать очень сильные, а иногда и смертельные побочные эффекты при приеме препарата.Расскажите своим обратитесь к врачу или немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас есть какие-либо из следующих признаков или симптомов, которые могут быть связаны с очень сильным побочным эффектом:

  • Признаки аллергической реакции, например, сыпь; крапивница; зуд; красная, опухшая, покрытая волдырями или шелушащаяся кожа с или без лихорадки; хрипы; стеснение в груди или в горле; проблемы с дыханием, глотанием или разговором; необычная хрипота; или отек рта, лица, губ, языка, или горло.

Каковы некоторые другие побочные эффекты этого препарата?

Все лекарства могут вызывать побочные эффекты.Тем не менее, многие люди не имеют побочных эффектов или имеют только незначительные побочные эффекты. Позвоните своему врачу или обратитесь за медицинской помощью помогите, если какой-либо из этих побочных эффектов или какие-либо другие побочные эффекты вас беспокоят или не исчезнут:

  • Диарея, расстройство желудка или рвота.

Это не все побочные эффекты, которые могут возникнуть. Если у вас есть вопросы по поводу побочных эффектов, позвоните своему врачу. Звоните своему врачу для медицинской совет о побочных эффектах.

Вы можете сообщить о побочных эффектах FDA в 1-800-332-1088. Вы также можете сообщить о побочных эффектах на https://www.fda.gov/medwatch.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Некоторые побочные эффекты могут не сообщаться. Вы можете сообщить о них в FDA.

Медицинский отказ от ответственности

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *