Изобретение плуга | Великие открытия человечества
Много тысячелетий до нашей эры человек обрабатывал землю с помощью мотыги. Это был весьма изнурительный и малопроизводительный труд. К тому же мотыгой можно было легко обрабатывать поля с мягкой почвой, например, в Месопотамии и в Египте. Здесь земледелие начало усиленно развиваться еще в глубокой древности. Со временем человек начинает осваивать целинные земли, поросшие многолетними травами, в которых было очень много корней. Здесь условия для земледелия были неблагоприятными, человеку приходилось затрачивать много труда и времени для возделывания почвы. Появилась острая необходимость в изобретении такого орудия труда, которое позволило бы не только вскапывать землю, но и подрезать снизу пласты дерна. Таким орудием стал плуг.
Изобретение плуга тесно связано с таким инструментом древних земледельцев, как «бороздовая палка», при помощи которой прокладывались в поле борозды.
Дальнейшее усовершенствование плуга увековечено в древнеассирийском памятнике, где плуг уже имел три основные части: рукоятку, дышло и лемех. Для обработки земли таким плугом требовалось два человека, один из которых тащил плуг, а другой направлял его. Чтобы облегчить свой труд, люди стали впрягать в плуг быков, что во много раз увеличило и скорость обработки земли. Вначале плуг привязывали к рогам животных, позже изобрели ярмо и упряжь.
Со временем плуг подвергся дальнейшим усовершенствованиям. Так, в сочинениях древнеримского писателя Плиния, жившего в первом веке, описан плуг, имевший колесо, нож и отвальные доски. Теперь благодаря колесу плуг не входил глубоко в землю, а нож срезал дерн. Огромное значение имело изобретение отвала. Если раньше плуг лишь рыхлил землю, то теперь отвал переворачивал подрезанный дерн и сорная трава оставалась под землей. Земледельцы пользовались плугом в таком виде до конца средних веков. Кардинальным переворотом в земледелии явилось изобретение плуга с железным лемехом, оно изменило жизнь многих людей, появились народы, основным родом хозяйственной деятельности которых являлось земледелие. Не удивительно, что древние люди считали изобретение плуга даром Богов.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Когда древние люди изобрели плуг » Тайны истории
На протяжении нескольких тысячелетий земледелие оставалось мотыжным.
В тех областях, где почвы были мягкими (например, в долине Нила или Месопотамии), мотыгой можно было хорошо возделывать поле. Поэтому земледелие здесь стало бурно развиваться еще в глубокой древности. Однако производительность труда земледельца была незначительной. К тому же столь благоприятные условия являлись редким исключением. Обычно крестьянам приходилось поднимать целинные луга, поросшие многолетними травами, с мощным переплетением корней. Для человека, вооруженного одной мотыгой, эти почвы были трудным, часто непреодолимым препятствием. Ощущалась нужда в таком орудии обработки земли, с помощью которого можно было бы не вскапывать, а подрезать пласты дерна снизу. Этим орудием и стал плуг.
Плуг развился из особого инструмента древних земледельцев, который современные ученые окрестили «бороздовой палкой». С помощью этой палки земледелец прокладывал в поле борозды, делящие его на гряды. Отличительной чертой этих палок была рабочая часть, направленная под острым углом к рукоятке.
Использование их подало мысль древним земледельцам, что почву можно обрабатывать не копанием, как это делалось раньше, а волочением. Тогда, видимо, и появился прообраз плуга – раздвоенная палка с заостренным концом (здесь уже видны в зародыше дышла и лемех). Впрягшись в такое устройство, земледелец тащил его за собой, проделывая борозду. Конечно, использовать такое орудие можно было лишь на очень мягких почвах, уже взрыхленных многолетней обработкой, где не было ни камней, ни дерна. Для того чтобы пахать более твердые почвы, необходимо было усилить давление на лемех. Так была изобретена рукоятка. Дальнейшее усовершенствование этого пахотного орудия можно наблюдать в одном древнеассирийском памятнике. Это был уже в полном смысле плуг, имевший все три его основные части: дышло, лемех и рукоятку. В такой форме он требовал двух работников: один тащил плуг, а другой направлял его и держал в земле. Все первые плуги приводились в движение силой человека. Разумеется, крестьянина тяготила такая работа, и спустя некоторое время он стал запрягать в плуг быков.
Поначалу люди просто привязывали плуг к рогам волов, позже появились ярмо и примитивная упряжь. Скорость обработки земли сразу возросла в несколько раз, а сама работа облегчилась.
Первые плуги изготовлялись из корневищ дуба, бука, клена и некоторых других деревьев и представляли собой цельные куски дерева. Затем лемех стали укреплять железом. Прошло много лет, прежде чем в плуге были сделаны дальнейшие усовершенствования. В сочинениях Плиния – римского писателя I века нашей эры – мы находим описание плуга, который, в отличие от предшествующих, снабжен колесом, ножом и отвальными досками. Колесо не давало плугу входить слишком глубоко в землю, нож служил для того, чтобы взрезывать дерн. Важным новшеством был отвал. Назначение отвала – переворачивать дерн, который срезали нож и лемех. Плуг без отвала при движении только разрыхлял землю. Отвал переворачивал дерн таким образом, что сорная трава оказывалась под землей. Изобретение отвала было огромным событием в истории плуга. В таком виде плуг просуществовал вплоть до конца средних веков, когда в него были внесены новые усовершенствования.
Распространение плуга с железным лемехом произвело кардинальный переворот в земледелии. Плужное земледелие преобразовало сельское хозяйство, явилось его высшим достижением и в немалой степени способствовало возникновению многих цивилизаций Старого Света. Преимущество плужного земледелия перед мотыжным настолько очевидно, что в представлении древних людей его изобретение было делом богов. Египтяне считали плуг даром Осириса, греки – Афины-Паллады, индийцы – Агни, а жители Китая – божественного Шенпунгу.
Константин Рыжов
Из книги «100 великих изобретений»
Краткая история плуга, от Древнего Египта до Иллинойса
Дженнифер Янг
Самый неотъемлемый инструмент развития сельского хозяйства, скромный плуг уходит своими корнями, как и сама цивилизация, в Месопотамию. Происходя от палки-копалки, самые ранние плуги использовались для подготовки земель у рек Тигр и Евфрат для посадки еще 10 000 лет назад. Ранние земледельцы у рек Инд и Нил также использовали примитивные поля, готовые к плугу, для посадки сельскохозяйственных культур, которые будут кормить самые ранние цивилизации, поддерживая их рост.
Плуг был настолько эффективным сельскохозяйственным орудием, что почти не изменился, за исключением добавления отвала, с древних времен до средневековья. Однако почвы Среднего Запада Америки бросили вызов старым конструкциям и вдохновили на создание современного стального плуга.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛУГА В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ, 2500 г. до н.э.В своей базовой форме плуг удивительно прост, но при этом выполняет три функции, необходимые для крупномасштабного земледелия, условно говоря. Эти функции включают в себя: рыхление и переворачивание верхних частей почвы (что приносит питательные вещества на поверхность), закапывание остатков предыдущего урожая (чтобы они могли быстрее разлагаться и увеличивать содержание питательных веществ в почве) и борьбу с ростом сорняков.
В то время как самыми ранними плугами управляли люди, древние земледельцы сконструировали сцепку, чтобы вьючные животные могли тащить плуги по полям. Хотя фермеры руководили животными, они могли обрабатывать большие участки земли, чтобы получать более высокие урожаи.
Одно из наиболее важных дополнений к конструкции плуга появилось только в 18 веке, когда был разработан поворотный плуг. В этом плуге добавлен отвал – устройство, которое переворачивает нарезанный основным сошником участок борозды. При работе плуга сошник врезается в почву вертикально. Затем сошник делает горизонтальный срез от предыдущей борозды. Это действие освобождает прямоугольную полосу верхнего слоя почвы или дерна, которая поднимается сошником, а затем переносится вверх и вниз отвалом, где она падает в борозду вверх ногами.
Вам не нужно быть фермером, чтобы оценить изысканную красоту этой, казалось бы, простой функции. Этот процесс создает ряды для посадки, но также позволяет фермеру сажать раньше весной, когда тает зимний снег, поскольку характер борозды обеспечивает хороший дренаж. Конечно, материалы, использованные при создании плуга, также повлияли на его работу. Ранние плуги делались из дерева с добавлением некоторых железных деталей. Позже появились тяжелые плуги, полностью сделанные из железа, которые были неотъемлемой частью сельскохозяйственных угодий в Северной Европе, а также в Северном Китае.
ПАР И ГОРЕНИЕ ИЗМЕНИЛИ ВСЕОднако даже самые мощные европейские плуги не совсем подходили для богатых, но вязких черноземов Среднего Запада. Когда пионеры двинулись на запад и обосновались на Среднем Западе, они обнаружили, что нынешние модели плугов неэффективны. Фермеру приходилось чистить орудия плуга каждые несколько футов, так как палочная земля делала их бесполезными. Эта дилемма побудила американского механика по имени Джон Дир из Гранд-Детур, штат Иллинойс, в 1837 году изобрести цельнометаллический плуг с неразъемным сошником и отвалом.
КОНСТРУКЦИЯ ПЛУГА DEEREИнновационная модернизация плуга компании Deere изменила жизнь в прерии, и точно так же, как разработка плуга способствовала росту древней цивилизации, она привела к превращению Среднего Запада в сельскохозяйственный центр страны. К 1849 году Дир выпускал по 2 000 своих стальных плугов в год, благодаря чему компания Deere стала практически синонимом современного сельскохозяйственного оборудования. Он продолжает пользоваться успехом во всем мире, получив доход в размере 37 миллиардов долларов — состояние, рожденное палкой-копалкой, парой стамесок и куском стали.
Сегодня существует множество различных типов плугов, а также других сопутствующих орудий, предназначенных для повышения эффективности работы фермера. Тем не менее, во многих частях мира по-прежнему полагаются на самые скромные версии плуга, которые необходимы для подачи обеда к столу.
История плуга
Наука и технологии
5
Изучите наши коллекции
Назад
Спустя 4000 лет плуг все еще с нами, и его развитие шло медленными и устойчивыми темпами, но основная технология осталась прежней. Узнайте больше об этом важном инструменте с помощью плугов из нашей коллекции.
“сельскохозяйственное орудие с лопастями, используемое для переворачивания поверхности почвы и закапывания стерни, сорняков и т. д. при подготовке к выращиванию сельскохозяйственных культур.
— Согласно словарю Чемберса 21 века.
Происхождение слова трудно определить, так как во всей Европе написание одинаковое – «ploh», «pflug», «ploeg», «plogr» и древнесаксонское «plog».
Модель плуга, запряженного двумя телками.
Древний Египет, Среднее царство.
Работа с плугом и двумя лошадьми
Алекс Коуэн в Бриджхаусе, Вестфилд, Западный Лотиан в 1928.
В 1763 году Джеймс Смолл продолжал использовать математические расчеты и экспериментировал с различными отвалами, кривизной и узорами. В конце концов он создал универсальную чугунную форму, которая более эффективно переворачивала почву с меньшими усилиями, износом и нагрузкой на лошадь и пахаря. С годами этот «шотландский плуг», как его называли, стал современным отвальным плугом.
Для выращивания сельскохозяйственных культур в менее плодородных районах почву необходимо перевернуть, чтобы вывести питательные вещества на поверхность. Важным достижением этого типа земледелия стал отвальный плуг, появившийся в 18 веке.
1. Cas chrom , начало 20 й век
Cas chrom означает «кривая нога» на гэльском языке. Этот простой ручной инструмент был разработан для обработки почвы на небольших участках земли, которые были каменистыми или недоступными для более крупных плугов . Хромы Cas использовались на северо-востоке Шотландии с конца 17 го века. В некоторых районах они использовались до 1930-х годов.
Вверху: Crann nan gad плуг
2. Плуг Crann nan gad
Этот плуг использовался на Гебридских островах. Его тянула одна лошадь, и он прорезал дно борозды. Он хорошо подходил для песчаной почвы.
3. Ржавый плуг
Этот тип плуга восходит как минимум к 17 веку. Они использовались на островах Колл, Тири, Харрис, Уистс и Эрискей. Используется вместе с crann nan gad , срезает борозду сбоку.
4. Одноходовой плуг
Один человек вел лошадь, а другой управлял плугом одной рукой. Этот тип плуга использовался на легкой песчаной или торфяной почве и, вероятно, с Оркнейских островов.
Вверху: Схема, показывающая части шотландского маятникового плуга.
5. Поворотный плуг, используемый для вспахивания спичек c.1900
Вспашка спичек, разработанная в конце 18 го века, когда новые поворотные плуги впервые стали широко использоваться. У них были длинные отвалы, чтобы нарезать аккуратные и прямые борозды. Это способствовало возникновению гордости за работу пахаря. Эта гордость стала соревновательной. Вспахивание спичек было хорошим способом улучшить навыки и технологии. Создание хорошей борозды было вершиной мастерства. Если борозда будет слишком «открытой», семена закопаются и не прорастут.
6. Плужный плуг
Плужный плуг имел заостренный наконечник на переднем конце.
Наконечник создает некоторую «уступчивость» в острие, так что если плуг ударится о камень, острие не повредится.
7. Плуг Oliver, ок. 1930-х годов
Плуг Oliver имел реверсивный отвал, который мог поворачиваться, так что борозды можно было вспахивать в любую сторону. Если плуг ударится о камень, острие не повредится.
8. Картофельный плуг
Этот плуг производства Howard of Bedford использовался для уборки картофеля. Он расколол бур на ходу, поднимая картофель на поверхность. Земля провалилась сквозь зубья вил плуга.
9. Стандартный буровой плуг
Этот плуг производства Newlands of Linlithgow использовался для подготовки почвы, подготовки сеялок к посадке картофеля или репы. «Маркер» использовался для измерения расстояния между сверлами. Прямые равномерно расположенные сеялки сделали вспашку элегантной и профессиональной.
Ксилография с изображением стационарного парового плуга
Используется W.