Производители товаров из Финляндии
Уважаемые туристы! Мы продолжаем осуществлять пассажирские перевозки в Финляндию после введения ограничений от 30.09.2022г. Звоните!
X
Место выездаСанкт-ПетербургВыборгХельсинки, Автобусная станция, Камппи (Финляндия)Хельсинки, Вантаа аэропорт (Финляндия)Котка, Кархула Автобусный вокзалТаллин, Автобусный вокзалСанкт-ПетербургВыборгМурманскКалининград, автобусная станцияМосква, станция ТушинскаяКиркенесHelsinki Coach station, Kamppi (Finland)Хельсинки, Вантаа аэропорт (Финляндия)Раяхови (Шайба), Ваалимаа (Virolahti)Котка, Кархула Автобусный вокзалВуокаттиКаяаниИйсалмиЛапинлахтиСиилинярвиКуопиоЛеппявиртаВаркаусЮваСавонлиннаИматраТаллинМинск
Место прибытияСанкт-ПетербургВыборгХельсинки, Автобусная станция, Камппи (Финляндия)Хельсинки, Вантаа аэропорт (Финляндия)Котка, Кархула Автобусный вокзалТаллин, Автобусный вокзалСанкт-ПетербургВыборгМурманскКалининград, автобусная станцияМосква, станция ТушинскаяКиркенесHelsinki Coach station, Kamppi (Finland)Хельсинки, Вантаа аэропорт (Финляндия)Раяхови (Шайба), Ваалимаа (Virolahti)Котка, Кархула Автобусный вокзалВуокаттиКаяаниИйсалмиЛапинлахтиСиилинярвиКуопиоЛеппявиртаВаркаусЮваСавонлиннаИматраТаллинМинск
Откуда
Не нашли остановку? Выберите из списка
Санкт-ПетербургХельсинки, автобусная станция, КамппиХельсинки-Вантаа, аэропортЛаппеенрантаЛаппеенранта, аэропортКотка, Кархула Автобусный вокзалСавонлиннаИматраСанкт-ПетербургМосква, станция ТушинскаяХельсинки, автобусная станция, КамппиХельсинки-Вантаа, аэропортЛаппеенрантаЛаппеенранта, аэропортКотка, Кархула Автобусный вокзалКаяаниСавонлиннаИматраЭспооТампереТуркуОулуЛахтиКуопиоЮвяскюляПориРованиемиЙоэнсууВаасаХямеэнлиннаМиккелиПорвооХювинкяаЯрвенпяаСейняйокиЛохьяКокколаРаумаКераваНокиаКоуволаРасеборг
Куда
Не нашли остановку? Выберите из списка
Санкт-ПетербургХельсинки, автобусная станция, КамппиХельсинки-Вантаа, аэропортЛаппеенрантаЛаппеенранта, аэропортКотка, Кархула Автобусный вокзалСавонлиннаИматраСанкт-ПетербургМосква, станция ТушинскаяХельсинки, автобусная станция, КамппиХельсинки-Вантаа, аэропортЛаппеенрантаЛаппеенранта, аэропортКотка, Кархула Автобусный вокзалКаяаниСавонлиннаИматраЭспооТампереТуркуОулуЛахтиКуопиоЮвяскюляПориРованиемиЙоэнсууВаасаХямеэнлиннаМиккелиПорвооХювинкяаЯрвенпяаСейняйокиЛохьяКокколаРаумаКераваНокиаКоуволаРасеборг
Когда
Здесь вы можете ознакомиться с информацией о наиболее популярных производителях товаров из Финляндии.
Вполне возможно, что в дальнейшем это поможет вам сориентироваться в многообразии финских товаров и не потерять голову во время поездки за покупками в Финляндию.
Финская компания Орион признана в Северной Европе лучшим производителем фармацевтической продукции. История концерна началась в 1917 году, когда в Хельсинки была открыта рядовая аптека, с тех пор Орион превратился в крупную европейскую компанию с солидным финансовым оборотом.
Подробнее …
Бренд Didriksons призван примирять человека с природой, для этого создаётся прочная комфортная одежда, способная противостоять любой непогоде. Характерный скандинавский стиль неизменно находит ценителей спокойной привлекательности, а добротное финское качество делает продукцию Дидриксонс стабильно популярной у местных жителей и туристов.
Подробнее …
История финской торговой марки Fiskars корнями уходят в 17 столетие, во времена, когда в одноименной деревушке был открыт первый чугунолитейный завод.
Подробнее …
Термобельё Lopoma известно тем, что оно идеально облегает тело, не мешает под одеждой. Lopoma использует специальные плоские швы, которые не мешают движениям и плотно облегают тело даже при интенсивной работе.
Подробнее …
Производитель одежды Luhta известна более ста лет. Название происходит от фамилии основателя, который в первые годы шил одежду самостоятельно с помощью жены. Потом он нанял несколько рабочих, и только через двадцать лет фирма вышла на промышленный уровень.
Подробнее …
Продукция финской фирмы Moller (Меллер) известна уже более чем полтора века. В начале своей деятельности фирма занималась производством рыбьего жира. С тех пор изменились многие технологии производства, и сейчас Меллер выпускает различные медицинские препараты, но как и ранее в них содержится рыбий жир, который очень важен для организма человека.
Подробнее …
На стандарты качества детского питания, которое выпускается в Финляндии, равняются многие производители.
Подробнее …
Одежда для детей Nels рассчитана для детей разного возраста, для мальчиков и девочек. Нельс производит все свои изделия исключительно из натуральных материалов, которые обеспечат тепло и безопасность ребёнку. Девиз компании — комфорт при любой температуре.
Подробнее …
Кофе Nescafe Kulta от компании Nestle давно известен любителям напитка как качественный и вкусный продукт. По статистике, кофе — один из самых ходовых товаров в Финляндии, именно его покупает подавляющее большинство туристов.
Подробнее …
Nescafe — известнейшая в мире марка растворимого кофе от компании Nestlе. Бренд создавался ещё в 1938 году с целью решения проблемы долгосрочного хранения кофе. Тот растворимый продукт, что производится сегодня в Финляндии, отличается отменным качеством и особенным вкусом.
Подробнее …
Старейший финский производитель обжаренных зерен и молотого кофе — «Paulig» (полное название фирмы «Gustav Paulig Ltd») хорошо известен в России.
Основанное в далеком 1876 году предприятие не стоит на месте. Свидетельством тому служат разработанные фирмой собственные кофемашины «Paulig Cupsolo» и капсульные технологии варки кофе.
Подробнее …
Природа Финляндии поражает своей красотой. Многие из жителей страны являются охотниками или рыболовами. Поэтому основатель фирмы Sasta решил организовать такое производство, которое бы осуществляло изготовление одежды именно для охоты или рыбалки.
Подробнее …
Компания Thermoform была основана более десяти лет назад. Основное направление деятельности фирмы – производство термобелья на все случаи жизни. Благодаря тщательному подходу к производству, высоким стандартам качества и использованию современных технологий термобелье Thermoform завоевало популярность среди любителей активного отдыха по всему миру. Большой выбор коллекций для взрослых и детей позволяет подобрать наиболее подходящее белье для любой ситуации.
Подробнее .
..
Valio — это финская компания, производящая молочную продукции. Торговая марка основана 1905 году. Многолетняя деятельность бренда принесла ему успех не только в Финляндии. Качественную продукцию Valio экспортируют в Россию, Китай, Ближний Восток и страны Евросоюза.
Подробнее …
Натуральная косметика — это источник красоты. Ягоды и травы, выращенные в арктическом климате, закаленные суровыми зимами используются для создания продукции всемирно известной марки Lumene.
Подробнее …
Финляндия славится своей экологией, поэтому лекарства, произведённые в этой стране, тоже самые качественные. Производитель Рела давно известен своими витаминами для детей и взрослых. Вся продукция Rela изготовлена на основе лактобактерий, основная задача которых нормализовать работу системы пищеварения. Компания Рела является частью концерна Верман, который около тридцати лет занимается изготовлением медицинских препаратов самого высокого качества.
Подробнее …
Водка Finlandia — это синоним качества, кристальной чистоты и идеального вкуса. Уникальный бренд с мировым именем появился в 1888 году в небольшой финской деревушке Коскенкорва.
Подробнее …
Финская фирма Lassie by Reima, которую финны часто называют просто «Рейма», широко известна за пределами северной страны. Ее магазины открыты в двадцати странах мира, особенно популярны в скандинавском регионе, Швейцарии.
Подробнее …
Российские туристы в Финляндии в первую очередь интересуется экологически чистыми товарами — финны известны бережным отношением к чистоте природы, охраной своих лесов и рек. В этот перечень неизменно попадает Muksu — детское питание, известное россиянам с лучшей стороны.
Подробнее …
В 1948 году была организована компания SMP, ставшая первопроходцем на рынке детского питания — ранее никому не удавалось создать достойную альтернативу материнскому молоку.
Впоследствии организация была переименована в Semper, под этим названием и известна на сегодняшний день.
Подробнее …
Финский производитель шин Nokian Tyres прославился как первый завод — изобретатель специальных зимних покрышек. Уже в этом году финские нешипованные шины Nokia Hakkapeliitta R2 стали победителями европейского теста надежности и безопасности.
Подробнее …
Бренд Мarimekko — это олицетворение жизнерадостности и скандинавского оптимизма. Победоносное шествие самой известной в Финляндии компании началось в 1951 году и длится по сегодняшний день. Все, что производится по маркой Мarimekko наполнено светом, отличается особым стилем, необычным дизайном и оригинальным сочетанием ярких красок и фактур.
Подробнее …
Более тридцати лет (с 1981 г.) в Финляндии пользуется популярностью одежда, термобелье финской компании Ruskovilla. Производственный принцип финской фирмы — изготовление одежды для взрослых и детей только из экологически чистых, натуральных природных волокон.
Подробнее …
Производитель одежды Jonathan из Финляндии известен уже более тридцати лет. Успех фирмы заключается в высоком качестве детской одежды, наделённой оптимальными характеристиками. Изделия Джонатан рассчитаны на детей возрастом от шести месяцев.
Подробнее …
Внимание финнов к детям поражает российских туристов. Лозунг «Детям — только лучшее» в Финляндии воплощается в жизнь буквально. Продукты для детского питания выращиваются в специальных хозяйствах экологически чистых районов, проходят строжайший контроль.
Подробнее …
Самый северный и лучший производитель пуха известен далеко за пределами Финляндии. «Лебедь» (так переводится с финского название бренда «Joutsen») действительно владеет всеми секретами сбора и обработки пуха — теплого и легкого наполнителя. Финский пух относится к лучшим образцам сырья — пошивом пуховых изделий фирма начала заниматься в 1939 году.
Подробнее …
Для занятия спортом, зимней охотой и рыбалкой ни один посторонний фактор не должен отвлекать.
Поэтому важна комфортная одежда. Не всякий комплект одежды способен обеспечить достаточный комфорт, а одеть на себя много одежды — значит сковать себя в движениях, причинить дискомфорт.
Подробнее …
Бренд Guahoo, возникший в 2003 году — один из ведущих в России по оценкам потребителей. Компания была основана с целью избавления современников от необходимости согреваться большим количеством одежды. Финская компания производит теплое, добротное термобельё, которое отличается эстетичным дизайном.
Подробнее …
- Магазины Финляндии
- Интернет-магазины
- Режим работы магазинов
- Товары из Финляндии
- Производители товаров
- Такс фри и Инвойс
- Вывоз товаров из Финляндии
- События и праздники
- Города
- Места в Финляндии
- Погода
- Порядок бронирования
- Граница с Финляндией
- Цены в Финляндии
On-line заявка тура в Финляндию
Ваша заявка получена!
Накануне поездки сообщим вам номер автобуса и телефон гида.
Спасибо.
Куда и когда вы хотите поехать?
Выберите маршрутТур в Лаппеенранту на 1 день (с м. пл. Ленина) Тур в аквапарк «Imatran KYLPYLA» (с м. пл. Ленина)Тур в Котку-Хамину (с м. пл. Ленина)Тур в Хельсинки на 1 день (с м. пл. Ленина)Тур в Савонлинну — Керимяки (с м. пл. Ленина)Тур Хельсинки «Полтора дня»Однодневный тур в Порвоо (с м. пл. Ленина)Тур в Йоэнсуу на 1 деньТур в Финляндию на 2 часаТуры в Финляндию на 1 час на микроавтобусеТур в Коуволу из ПетербургаОднодневный тур «Санкт-Петербург — Хамина»Тур в Савонлинна и Миккели на 2 дняОднодневный тур «Иматра — Холидэй Клаб»Тур в Турку из СПб на 1 деньТур в аквапарк «Imatran KYLPYLA» (с м. пл. Восстания)Тур в Котку-Хамину (с м. пл. Восстания)Тур в Лаппеенранту на 1 день (с м. пл. Восстания) Однодневный тур в Порвоо (с м. пл. Восстания)Тур в Савонлинну — Керимяки (с м. пл. Восстания)Тур в Финляндию на 2 часаТур в Хельсинки на 1 день (с м. пл. Восстания)Автобус в Лаппеенранту из Санкт-ПетербургаНочной прокат визы в Финляндию.
2 дня по штампамФинляндия на час. Дневной прокат визы в Финляндию.Карелия своя, Карелия чужаяОткрытие горнолыжного сезона в Руке 9 днейТур Хельсинки-Порвоо на 2 дняТур в Хельсинки на 2 дняТур в Хельсинки на 3 дняЛангинкоски — дача Александра IIIЖемчужина озерного края — СавонлиннаКарелия своя, Карелия чужая — 3 дняТур в Иматру на 2 дняВ гостях у снежной королевы — 6 днейВ гостях у снежной королевы — 5 днейНовый Год в Куопио 4 дняКаникулы в Куопио 4 дняКаникулы в Куопио 5 дняНовый Год в Хельсинки 3 дняГорные лыжи в Тахко 5 днейКоттеджи на курорте ХимосТур в Лаппеенранту на 1 день (с м. пл. Восстания)Тур в Хельсинки на 1 день (с м. пл. Восстания)Тур в аквапарк «Imatran KYLPYLA» (с м. пл. Восстания)Тур в Котку-Хамину (с м. пл. Восстания)Автобус в Финляндию на 1 часПарусная регата в Котке Тур в Финляндию «Йоэнсуу-Новый Валаам»Тур в Лаппеенранту на 1 день (с м. пл. Восстания) Тур в Котку-Хамину (с м. пл. Восстания)Аутлет деревня «Царь» (ZSAR)Тур в ЮвяскюляТур в Коувола-ХаминаБесплатная поездка в аутлет «Царь» (ZSAR)
Зарегистрируйте участников поездки
Контактное лицо
Место посадкиПлощадь Ленина, д.
6 ул. Академика Крылова (ст.м. Черная речка)пл. Восстания, д. 6
Я подтверждаю свое согласие на обработку и хранение моих персональных данных, а также имею такое разрешение от каждого участника поездки.
Перезвоните мне и подтвердите бронирование по телефону.
On-line заявка трансфера в Финляндию
Ваша заявка получена!
Накануне поездки сообщим вам номер автобуса и телефон гида.
Спасибо.
Куда и когда вы хотите поехать?
Выберите маршрутСПб — ХельсинкиХельсинки — СПбСПб — ИматраИматра — СПбСПб — КоткаКотка — СПбСПб — ЛаппеенрантаЛаппеенранта — СПбСПб — ТуркуТурку — СПбСПб — ТампереТампере — СПбСПб — Аэропорт ЛаппеенрантыАэропорт Лаппеенранты — СПбСПб — ПорвооПорвоо — СПбСПб — ХямеенлиннаХямеенлинна — СПбСПб — СавонлиннаСавонлинна — СПбСПб — КоуволаКоувола — СПбСПб — ЛахтиЛахти — СПбСПб — Аэропорт ХельсинкиАэропорт Хельсинки — СПбСПб — Аэропорт ТуркуАэропорт Турку — СПбСПб — Аэропорт ТампереАэропорт Тампере — СПбСПб — ХельсинкиХельсинки — СПбСПб — Аэропорт ХельсинкиАэропорт Хельсинки — СПб
Мне нужен трансфер туда и обратно
Зарегистрируйте участников поездки
Контактное лицо
+ Добавить участника
Я подтверждаю свое согласие на обработку и хранение моих персональных данных, а также имею такое разрешение от каждого участника поездки.
Финская культура еды
4 minute read
Credits:: Harri Tarvainen
Финские реки и озера, леса и поля — постоянные поставщики продуктов для местной кухни
Если вы собрались ехать в Финляндию, вы просто не имеете права не познакомиться с местной кухней.
Финны постоянно находятся в поиске чего-то нового. Однако в кулинарном плане они обычно более традиционны. Поскольку Финляндия граничит с Россией и Швецией, финская кухня совмещает в себе местные, русские и шведские кулинарные традиции.
Испокон веков основной задачей финской кухни было обеспечить выживание в суровом северном климате. Многие местные продукты являются сезонными и доступны только в определенное время года.
Хотя сегодня вы можете купить в супермаркете практически все что угодно независимо от сезона. Однако, пока вы здесь, мы рекомендуем вам открыть для себя финский образ жизни.
Credits: : Elina Manninen / KEKSI
Credits:: Elina Manninen / KEKSI
Злаки прямо с поля
Овес — главная зерновая культура в Финляндии.
Овсяное молоко, овсяные сливки и овсяный йогурт пользуются большой популярностью — так же как и вкуснейший заменитель мяса на овсяной основе. Настоятельно рекомендуем попробовать это недавнее финское изобретение.
Ну а если вы не любитель кулинарных экспериментов, обычная овсянка к вашим услугам. Ее можно заказать практически везде — на заправочной станции, в отеле или кафе — всего за несколько евро. Горячую, сытную и вкусную овсянку принято подавать со сливочным маслом и вареньем.
Раз уж речь зашла о зерновых, не упустите возможность попробовать выпечку от легендарного шеф-повара Теему Ауры. Его пекарни и известные на всю страну розовые палатки Pullabiili можно встретить в Хельсинки и окрестностях. Именно с булочных Teemu Aura лучше всего начинать свое знакомство с классическими финскими булочками, хрустящими круассанами и бездрожжевым хлебом. Все эти деликатесы выпекают в пекарне при магазине с использованием только местных продуктов.
Корзина хлеба — частый гость на финских столах.
Ржаной, пшеничный или овсяный хлеб подается со сливочным маслом, маргарином или мягким сыром. Финны едят хлеб на завтрак, обед и ужин!
Credits: Emilia Hoisko
Рыбу здесь любят не меньше хлеба
Лососевый суп, филе окуня, маринованная балтийская сельдь, копченая ряпушка… список можно продолжать бесконечно. Вся финская кухня построена вокруг рыбных блюд. Кстати, лучше всего покупать рыбу либо на специальных рыбных рынках, либо наслаждаться готовым блюдом в ресторане. Не знаете, что попробовать? Копченая рыба — визитная карточка всего финского архипелага. Вы даже можете сами отправиться на рыбалку и закоптить свой улов. Больше узнать про рыболовные туры можно в одном из местных туристических киосков.
Кстати! В конце лета проводятся вечеринки, на которых главным блюдом являются раки, — «рапуюхлат» (или «крафтшива» на шведском языке). Эта традиция пришла в Финляндию из Швеции. Маленькие пресноводные раки считаются изысканным блюдом; часто специально под раков устраиваются посиделки с пивом и специальными песнями.
Ни в коем случае не отказывайтесь от приглашения на подобную вечеринку!
Первое, что финны делают с любой рыбой — коптят ее. Рыбные блюда часто поливают лимонным соком и посыпают укропом.
Credits: Elina Manninen / KEKSI
Свежие ягоды — сокровище финских лесов
Бруснику, клубнику, чернику в сезон лучше всего есть прямо с куста или покупать свежие ягоды на рынке. Однако ягодный сезон здесь довольно короткий. А когда он заканчивается, можно купить знаменитое финское варенье из морошки и облепихи.
Кстати! Ягоды можно засушить или даже перемолоть на зиму. Компания METTÄ Nordic предлагает зимой переходить на ягодные порошки. Просто купите в магазине упаковку и попробуйте приправить ягодным порошком свой завтрак!
Охотитесь за самыми сладкими ягодами? Отправляйтесь в лес за лесной клубникой или черникой.
Кроме ягод, здесь много грибов: белых, лисичек, строчков и так далее.
В Финляндии действует «право каждого человека», согласно которому люди могут утолять голод и жажду всем, что найдут в лесу.
Однако если вы отправились в национальный парк или заповедник, лучше все-таки ознакомиться с правилами их посещения.
Кстати! Не собирайте грибы, если вы в них не уверены. В таком случае лучше всего отправиться на экскурсию с профессиональным гидом, например, из отеля Punkaharju в восточной Финляндии.
Финский суперфуд взорвал мировой рынок
Финские продовольственные компании смотрят в будущее: компания Beanit производит белковые продукты из бобов, а Good Guys Kombucha в Пирккале делает отличный напиток из чайного гриба.
Кстати! Хотите попробовать финскую чудо-пищу? В Финляндии организовываются специальные учебные походы за дарами природы. Домой вы вернетесь с целым мешком трав и ягод, искупавшись в лесной реке или озере. Подобные походы организовывают компании Feel the Nature и Finland, Naturally Experiences.
Вам этого недостаточно? Вот список самых знаменитых блюд, которые одинаково любимы как туристами, так и местными жителями.
Попробуйте их все!
«Хлебный сыр» — местный деликатес
Хлебный сыр лейпяюусто обычно готовится из коровьего молока, и получается очень мягким и вкусным. Для этого молоко сначала сгущают, потом запекают в духовке, а затем нарезают сыр треугольными ломтиками и подают к столу. Благодаря запеканию в печи сыр получает хрустящую корочку. На финском языке «лейпяюусто» означает «сырный хлеб» — ведь его на самом деле выпекают как хлеб. В итоге получается очень вкусный и мягкий сыр.
Кстати! Лапландский сыр часто подают с вареньем из морошки; саамы предпочитают макать кусочки сыра в горячий черный кофе. Мягкий и жирный сыр идеально сочетается с горьким и насыщенным кофе.
Сейчас хлебный сыр продается практически в любом магазине. Вы его найдете в отделе со всеми остальными сырами в виде ломтиков или просто большого полукруга.
Credits: Harri Tarvainen
Насыщенный и ароматный лососевый суп
Лососевый суп в Финляндии — наиболее популярное блюдо как дома, так и в ресторанах.
Самый распространенный вариант приготовления этого супа: в сливочный бульон добавляют кусочки лосося, лук, картошка, и все это сверху украшают укропом. Лососевый суп подается здесь в каждом ресторане; именно его чаще всего заказывают, чтобы согреться в холодный зимний день.
Бесконечное разнообразие картофельных блюд
Молодой картофель с селедкой («силли»). Молодой картофель со свежей озерной рыбой и соусом из лисичек. Молодой картофель с рыбной икрой («мяти»). Молодой картофель со сливочным маслом, укропом и солью. Картофель в Финляндии не менее популярен, чем хлеб. С наступлением лета все разговоры о еде сводятся к картофелю. Сбор картофеля начинается в середине лета, и отчеты публикуются во всех газетах.
Молодой картофель летом можно купить везде. Обычно его привозят на продажу местные фермеры — ищите их по табличке «uudet perunat» («молодой картофель»).
Credits: Elina Manninen / KEKSI
Лапландское блюдо «поронкяристюс»
Лапландия — родина северных оленей.
Именно их мясо считается наиболее полезным. Оно богато витамином B12, омега-3 и омега-6, а еще оно невероятно вкусное! Тушеная оленина с картофельным пюре — местный деликатес, который готовят и едят везде и в любое время года.
Credits: Soili Jussila
Калакукко — местный деликатес
По сути, это жирная свинина и ряпушка в панировке из ржаной крошки, запеченные в фольге. Обычно это блюдо подают без гарнира. Ну а чтобы его попробовать, лучше всего отправиться на родину калакукко: рынок в городе Куопио в финском Озерном крае. Название этого блюда очень забавно — оно переводится как «рыбный петух», однако менее вкусным оно от этого не становится. Забавный факт: название этого блюда защищено программой контроля качества Европейского союза, наряду с карельскими пирожками карьяланпииракка.
Карьяланпииракка – изысканная выпечка
Карельские пирожки карьяланпииракка — венец финского кулинарного искусства. Как следует из названия, это блюдо родилось в Карелии. Ржаные пирожки с начинкой из риса, моркови или картофеля не оставит вас равнодушными.
Карельские пирожки чаще всего подают со сливочным или соусом из сливочного масла и вареных яиц.
Кстати! Карельские пирожки подаются практически везде — от рынков и кафе до забегаловок на заправочных станциях. Можно купить полуфабрикат в супермаркете и приготовить его дома.
Credits: Julia Kivelä
Руислейпя — хлеб из бездрожжевого теста
Руислейпя, или ржаной хлеб, — основа финской кухни. Существует много видов ржаного хлеба, но самый популярный из них — рейкялейпа, или «хлеб с дыркой». Раньше хлеб вешали на стропила под самой крышей, а финнам, живущим за границей, его часто доставляли почтой.
Няккилейпя — всемирно известные финские ржаные крекеры или хлебцы разных видов. Его едят на завтрак с маслом, вареньем или сыром, на обед подают к супу, а вечером — в качестве закуски.
Риеска — еще одна разновидность финских хлебцев
Хлебцы риеска делают из местных злаков. Они представляют собой лепешки («коваохранен»), похожие на индийские чапати.
А хлебцы с картофельным тестом называются «лепуска».
Все эти финские лепешки и хлебцы нужно есть только свежими. Прямо из печи, со сливочным маслом и горячим кофе — что может быть лучше?
Кстати! Пробуйте лепешки везде, в каждом новом городе и деревне. Настоятельно рекомендуем попробовать местные лепешки на кислом молоке в регионе Саво.
Корвапуусти — булочки специально к кофе
Корвапуусти — коричные булочки, название которых переводится как «удар по ушам». Коричные булочки не считаются национальным достоянием Финляндии — возможно, зря. Финны пьют больше кофе (и едят больше коричных булочек), чем любые другие европейцы. А к кофе отлично подходит коричная булочка. Или две. Или…
Во многих магазинах продаются веганские и безглютеновые булочки корвапуусти.
Credits: Julia Kivelä
Любимый всеми черничный пирог
Июль и август — время черники. Чернику летом здесь едят все — прямо с куста или в пирогах. А ту, что не съели, замораживают на зиму. Вообще, финны большие любители ягод и ягодных пирогов, но именно черничный пирог «мустиккапииракка» с парным молоком является всеобщим любимцем.
Финский шоколад
Шоколад придумали не в Финляндии, однако здесь его очень любят и готовить, и есть. В Порвоо находится знаменитая семейная шоколадная лавка Brunberg, куда обязательно стоит сходить. С 1871 года здесь готовят и продают разные шоколадные деликатесы. Шоколадные трюфели и другие конфеты из лавки Brunberg пользуются огромной популярностью у любителей шоколада.
Конфеты же другой известной фирмы — Fazer — можно купить практически в любом магазине, супермаркете и даже в Duty Free в аэропорту. Именно эта компания производит легендарный «синий» шоколад Fazerin Sininen. Шоколад, лакричные конфеты и другие сладости фирмы Fazer экспортируются во многие другие страны, а их брендовые кафе можно найти по всей Финляндии. Кстати, в кафе Fazer, кроме шоколада, можно съесть карельские пирожки и лососевый суп.
Credits:: AdobeStock
Финляндия | География, история, карты и факты
флаг Финляндии
Аудиофайл: Государственный гимн Финляндии
Смотреть все СМИ
- Глава правительства:
- Премьер-министр: Санна Марин
- Капитал:
- Хельсинки
- Население:
- (оценка 2023 г.
) 5 571 000
) 5 571 000- Курс обмена валюты:
- 1 доллар США равен 0,923 евро
- Глава государства:
- Президент: Саули Ниинистё
Посмотреть все факты и статистику →
Резюме
Прочтите краткий обзор этой темы
Финляндия , страна, расположенная в северной Европе. Финляндия — одна из самых северных и географически удаленных стран мира с суровым климатом. Почти две трети территории Финляндии покрыты густыми лесами, что делает ее самой лесистой страной в Европе. Финляндия также образует символическую северную границу между Западной и Восточной Европой: густая дикая местность и Россия на востоке, Ботнический залив и Швеция на западе.
Часть Швеции с 12-го века до 1809 года, Финляндия тогда была русским великим княжеством, пока после русской революции 6 декабря 1917 года финны не провозгласили независимость. Площадь Финляндии уменьшилась примерно на одну десятую в течение 1940-х годов, когда он уступил район Петсамо (Печенга), который был коридором к свободному ото льда арктическому побережью, и большую часть юго-восточной Карелии Советскому Союзу (уступил части теперь в России).
На протяжении всей эпохи холодной войны Финляндия умело сохраняла нейтральную политическую позицию, хотя и48 договора с Советским Союзом (прекращено в 1991 г.) требовало, чтобы Финляндия отражала любое нападение на Советский Союз, осуществляемое через территорию Финляндии со стороны Германии или любого из ее союзников. После Второй мировой войны Финляндия неуклонно расширяла свои торговые и культурные отношения с другими странами. По американо-советскому соглашению Финляндия была принята в Организацию Объединенных Наций в 1955 году. С тех пор Финляндия направила своих представителей в Северный совет, который вносит предложения странам-членам по координации политики.
Международная деятельность Финляндии стала более широко известна, когда в 1975 году в этом городе состоялось Совещание по безопасности и сотрудничеству в Европе, в результате которого были заключены Хельсинкские соглашения. Финляндия по-прежнему поддерживает особенно тесные связи с другими скандинавскими странами.
, разделяя свободный рынок труда и участвуя в различных экономических, культурных и научных проектах. Финляндия стала полноправным членом Европейского Союза в 1995 году.
Пейзаж с вездесущими лесами и водой был основным источником вдохновения для финского искусства и литературы. Начиная с национального финского эпоса, Kalevala , великие художники и архитекторы страны, в том числе Алвар Аалто, Альберт Эдельфельт, Аксели Галлен-Каллела, Юха Илмари Лейвиска и Ээро Сааринен, а также музыканты, писатели и поэты, от Яна Сибелиуса до Вяйно Линна, Юхани Ахо, Захариас Топелиус и Эйно Лейно — все они черпали темы и образы из своего национального ландшафта. Одна из первых поэтов-модернистов, Эдит Сёдергран, так выразила свое отношение к финской среде в «Возвращении домой»:
Дерево моей юности ликует вокруг меня: О человек!
И трава приветствует меня из чужих земель.
Голову склоняю в траву: вот наконец-то домой.
Теперь я поворачиваюсь спиной ко всему, что лежит позади меня:
Моими единственными спутниками будут лес, берег и озеро.
Представление о природе как об истинном доме финнов снова и снова выражается в финских пословицах и народной мудрости. Однако суровый климат в северной части страны привел к концентрации населения в южной трети Финляндии, при этом около одной пятой населения страны проживает в Хельсинки и его окрестностях, крупнейшем городе Финляндии и самом северном городе континентальной Европы. капитал. Тем не менее, несмотря на то, что большинство финнов живут в больших и малых городах, природа, особенно лес, никогда не покидает их умы и сердца.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подписаться сейчас
Земля
Финляндия граничит на севере с Норвегией, на востоке с Россией, на юге с Финским заливом, на юго-западе с Ботническим заливом и на северо-западе со Швецией. Его территория включает автономную территорию Аландских островов, архипелаг у входа в Ботнический залив. Около одной трети территории Финляндии — большая часть маакунта (регион) Лаппи — находится к северу от Полярного круга.
Рельеф
Финляндия покрыта густыми лесами и насчитывает около 56 000 озер, многочисленных рек и обширных болот; с воздуха Финляндия выглядит как замысловатая сине-зеленая мозаика. За исключением северо-запада, особенности рельефа не сильно различаются, и путешественники на земле или на воде редко могут видеть дальше деревьев в непосредственной близости от них. Тем не менее пейзаж обладает поразительной, хотя иногда и мрачной красотой.
Основная структура Финляндии представляет собой огромный изношенный щит, сложенный из древней породы, в основном из гранита, датируемой докембрийским временем (примерно от 4 до 540 миллионов лет назад). Земля низменна в южной части страны и выше в центре и на северо-востоке, а немногочисленные горные районы находятся на крайнем северо-западе, примыкающем к границам Финляндии со Швецией и Норвегией. В этом районе есть несколько высоких пиков, в том числе гора Халти, высота которой составляет 4357 футов (1328 метров) и является самой высокой горой Финляндии.
Береговая линия Финляндии протяженностью около 2 760 миль (4 600 км) сильно изрезана и усеяна тысячами островов. Наибольшее их количество находится на юго-западе, в архипелаге Турун (Турку; Або), который на западе сливается с Аландскими (Ахвенанмаа) островами. Южные острова в Финском заливе в основном расположены на небольшой высоте, а острова, расположенные вдоль юго-западной береговой линии, могут достигать высоты более 400 футов (120 метров).
Рельеф Финляндии сильно пострадал от оледенения ледникового периода. Отступающий континентальный ледник оставил коренные породы, усеянные моренными отложениями, в виде эскеров, замечательных извилистых хребтов из слоистого гравия и песка, протянувшихся с северо-запада на юго-восток. Одним из самых больших образований являются хребты Салпаусселькя, три параллельных хребта, пересекающих южную Финляндию в виде дуги. Вес ледников толщиной иногда в несколько миль вдавливал земную кору на многие сотни футов. Как следствие, площади, освободившиеся от веса ледяных щитов, поднялись и продолжают подниматься, а Финляндия все еще выходит из моря.
Действительно, подъем суши примерно на 0,4 дюйма (10 мм) в год в узкой части Ботнического залива постепенно превращает старое морское дно в сушу.
Дренаж и почвы
Внутренние воды Финляндии занимают почти одну десятую общей площади страны; есть 10 озер площадью более 100 квадратных миль (250 квадратных километров) и десятки тысяч меньших. Самое большое озеро Сайма на юго-востоке занимает площадь около 1700 квадратных миль (4400 квадратных километров). Рядом с ним есть много других крупных озер, в том числе Пяйянне и Пиелинен, а Оулу находится недалеко от Каяани в центральной Финляндии, а Инари — на крайнем севере. Вдали от прибрежных районов многие реки Финляндии впадают в озера, которые, как правило, неглубокие — только три озера имеют глубину более 300 футов (90 метров). Сама Сайма впадает в гораздо более крупное Ладожское озеро на территории России через реку Вуокса (Вуокса). Сток с восточных нагорий Финляндии осуществляется через систему озер российской Карелии в Белое море.
На крайнем севере река Паатс и ее притоки впадают в Арктику на больших территориях. На западном побережье Финляндии ряд рек впадает в Ботнический залив. К ним относятся Торнио, который является частью границы Финляндии со Швецией, и Кеми, длина которой составляет 343 мили (550 км), что является самой длинной рекой Финляндии. На юго-западе Кокемяэн, одна из крупнейших рек Финляндии, протекает мимо города Пори (Бьёрнеборг). Другие реки текут на юг, в Финский залив.
Почвы включают гравийные породы, обнаруженные в озах, а также обширные морские и озерные послеледниковые отложения в виде глин и илов, которые представляют собой наиболее плодородные почвы страны. Когда-то почти треть территории Финляндии была покрыта болотами, низинами, торфяниками и другими болотами, но многие из них осушены и теперь покрыты лесом. Северная треть Финляндии все еще имеет толстые слои торфа, перегнойная почва которого продолжает рекультивироваться. На Аландских островах почвы в основном глинистые и песчаные.
Климат
В части Финляндии к северу от полярного круга очень суровые и продолжительные зимы. Температура может упасть до -22 ° F (-30 ° C). В этих широтах снег никогда не тает на склонах гор, обращенных к северу, но в течение короткого лета (в Лапландии около двух месяцев полуночного солнца) с мая по июль температура может достигать 80 ° F (27 ° C). ). Дальше на юг экстремальные температуры несколько менее выражены, поскольку потоки воздуха из Атлантики, согретые Балтийским морем и Гольфстримом, поддерживают температуру на целых 10 градусов выше, чем на аналогичных широтах в Сибири и Гренландии. Зима — самый продолжительный сезон в Финляндии. К северу от полярного круга полярная ночь длится более 50 дней; на юге Финляндии самый короткий день длится около шести часов. Годовое количество осадков, около одной трети которых выпадает в виде мокрого снега или снега, составляет около 25 дюймов (600 мм) на юге и немного меньше на севере. Зимой все финские воды подвержены некоторому замерзанию поверхности.
Какие отрасли промышленности в Финляндии самые большие?
Сегодня лесное хозяйство остается важной частью финской экономики.Экономика Финляндии, несомненно, является одной из лучших на мировом рынке. Благодаря высокоиндустриальной экономике Финляндия имеет показатель экономической свободы 74,1. Согласно Индексу 2018 года, этот показатель ставит страну на 26-е место среди самых свободных экономик. Финляндия является многоотраслевой экономикой с множеством разнообразных отраслей, включая сельское хозяйство, производство, переработку и услуги. Сектор услуг является крупнейшим в экономике, составляя около 73%.
Электроника
Электронная промышленность Финляндии является одним из важнейших двигателей экономики страны. За последние годы в электронной промышленности произошли кардинальные изменения.
Это одна из самых нестабильных сфер бизнеса в мире, и именно эта нестабильность объясняет агрессивность Финляндии в разработке и производстве различной электроники. Сегодняшняя финская электронная промышленность уходит своими корнями в 1920-го века, когда зародилась электротехника, и это было преимущественно связано с проектированием и производством электродвигателей и генераторов. Готфрид Стромберг был одним из лидеров этого технического прогресса. Эта организация теперь является частью шведско-швейцарской электротехнической компании ABB Group.
Рост электронной промышленности можно объяснить огромными инвестициями в исследования и разработки (НИОКР). Согласно данным, опубликованным Институтом статистики ЮНЕСКО в 2016 году, Финляндия входит в число стран с наибольшими расходами на НИОКР с расходами около 3,2% ВВП. Либерализация мировых рынков резко ускорила этот рост. Nokia была, вероятно, одним из самых заметных финских игроков в электронной промышленности.
Однако есть много других финских компаний, добившихся значительных успехов в таких областях, как медицинские технологии, промышленная автоматизация, а также метеорологические технологии, в том числе такие компании, как Vaisala и Instru.
Автомобильная промышленность
Финляндия отличается от других стран-производителей автомобилей, таких как Германия и Япония, тем, что основное внимание уделяется промышленному оборудованию. Автомобильная промышленность состоит преимущественно из производителей лесных машин, тракторов, грузовых автомобилей, военной техники и автобусов. Финляндия также известна развитой судостроительной промышленностью.
В Финляндии построены одни из самых больших и известных круизных лайнеров в мире. В стране есть как минимум восемь верфей, на которых работает около 20 000 человек. Всего в обрабатывающей промышленности занято около 400 000 человек.
Подобно росту электронной промышленности, в автомобильной промышленности Финляндии (и особенно в судостроении) наблюдался значительный рост благодаря крупным инвестициям в исследования и разработки. Государственная поддержка также составляет большую часть роста. Valmet и Wartsila — одни из самых известных компаний в этой отрасли. Одна только Wartsila владеет потрясающей долей рынка в 47% и является производителем крупнейших дизельных двигателей в мире. 90% продукции судоходной отрасли экспортируется.
Химическая промышленность
Эта отрасль берет свое начало в Финляндии 17-го века, когда производство смолы было выдающимся бизнесом.
В настоящее время химическая промышленность производит широкий спектр продуктов, которые используются в других отраслях промышленности, особенно в сельском и лесном хозяйстве. Крупнейшими игроками в этой отрасли являются производители пластмасс, красок, фармацевтических препаратов, нефтехимии, нефтепродуктов, химикатов и продуктов биотехнологии. Neste Oil — крупнейшая и самая прибыльная компания химической отрасли. Химическая промышленность Финляндии обеспечивает примерно 25% промышленного производства и экспорта страны. Только в химической промышленности занято около 34 000 человек.
Лесная промышленность
Лесное хозяйство Финляндии в настоящее время обеспечивает примерно пятую часть экспорта Финляндии.
Лесная продукция в течение многих лет была важной статьей экспорта в Финляндии. Рост и диверсификация финской экономики привели к сокращению этого экспорта. В 19В 70-е годы на долю целлюлозно-бумажной промышленности приходилось около 50% всего экспорта из Финляндии. Несмотря на сокращение экспорта лесной продукции, целлюлозно-бумажная промышленность остается важнейшей отраслью с более чем 50 предприятиями по всей стране. Кроме того, в Финляндии расположены штаб-квартиры некоторых из крупнейших международных корпораций в сфере целлюлозно-бумажной промышленности. Примерами таких корпораций являются UPM и Stora Enso. Их мировая добыча оценивается более чем в 10 миллионов тонн. На лесную промышленность приходится около 15% рабочих мест в Финляндии.
Энергия
Гидроэнергетика производит около 16% электроэнергии, вырабатываемой в Финляндии, и 26% вырабатывается атомной энергией.
Потребление энергии распределяется между промышленностью, отоплением и транспортом. Традиционно Финляндия была крупным импортером энергии из-за отсутствия местных ископаемых видов топлива. Однако это должно измениться, когда страна завершит строительство своего пятого ядерного реактора. Также утверждены разрешения на строительство 6-го и 7-го реакторов. Несмотря на то, что в стране имеется несколько запасов урана, нет коммерчески жизнеспособных месторождений, которые были бы определены для начала исключительной добычи.
Горнодобывающая промышленность
Горнодобывающая промышленность Финляндии за последние годы претерпела значительные изменения.
Открытие медных и никелевых руд в первые годы 20-го века поставило страну перед риском развития горнодобывающей промышленности. Правительство вложило значительные средства в разведку, и несколько отечественных игроков приняли участие в обширных геологоразведочных работах. Однако разведка практически прекратилась, и со временем добыча полезных ископаемых и различные роли в горнодобывающей промышленности были переданы иностранным организациям. Однако Финляндия по-прежнему является крупным экспортером меди, никеля, цинка, хрома и стали. Существует также экспорт готовой продукции, включая стальные трубы, кровельные материалы и облицовку.
Экономика Финляндии
В 2017 году номинальный ВВП Финляндии составлял 270 миллиардов долларов, а ВВП по паритету покупательной способности — 240 миллиардов долларов, и она занимала 41-е место в мире по номинальному ВВП.