Что можно из липы сделать: вагонка, полки, доски для бани, срубы и двери

Содержание

Свойства и особенности древесины липы

Липа — род листопадных деревьев, разных видов которого насчитывается более 50. Свойства и особенности древесины липы известны с давнего времени, отличительной чертой этого материала является однородное строение и заметный блеск. Условная плотность липы составляет 400 кг/м3, а ее плотность в абсолютно сухом состоянии равна 495 кг/м3. То есть она относительно невысокая, материал можно назвать мягким, легким и вязким, но при уменьшении влажности плотность существенно увеличивается. Вообще липа считается мягкой древесной породой, коэффициент ее торцовой твердости — менее 38,6 Мпа. 

Цвет древесины белый, иногда может присутствовать розоватый оттенок, со временем ее цвет не темнеет, а сохраняет свой изначальный оттенок. Структура древесины не совсем выражена, редко встречаются сучки, на разрезах слабо заметны годичные слои. Благодаря тому, что влажность в древесине липы распределена равномерно по сечению ствола, пиломатериалы из липы практически не подвержены растрескиванию и короблению.  

Древесина липа особенно ценна для разных построек и поделок, которые не требуют особой прочности. Широко применяется этот материал для добывания луба. Часто ее древесина используется для изготовления музыкальных инструментов, давно и широко используется в резьбе, поскольку обладает белой и чистой структурой. Применяется и для изготовления фанеры, качественной вагонки, мебели, долбленой посуды, доски пола,  чертежных досок и многого другого. 

Ее износостойкость можно оценить как довольно низкую, поэтому она хорошо гнется, легко поддается окрашиванию, полировке и другим видам обработки. Эту древесину не поражают грызуны и она прекрасно держит тепло, поэтому из нее активно рубили бани и хозяйственные склады. А полы из липы  теплые, мягкие и относительно «тихие». Их нежелательно стелить на нижних этажах, зато для второго и последующих — она идеальна. 

Представители рода распространены в субтропических и умеренных зонах северного полушария. Особенно большое количество лип произрастает в Юго-Восточной Азии, только в Китае встречается более 15 видов этого дерева. Менее оно распространено в умеренных зонах Азии, Европы и Северной Америки. Лучшими условиями для ее разведения является теплота и влажность.  Естественным ареалом является вся умеренная зона до 60-66° с.ш. Предпочитает липа богатые почвы, но довольствуется и весьма разнообразными их видами. Довольно легко размножается.

Рецепты из листьев липы с фото. Салаты из липы, чай из цветов.

Полезные свойства цветов липы. Липа имеет обезболивающие, успокаивающие, заживляющие и противовоспалительные свойства.

Семена и нежные молодые листочки липы полезны, вкусны и издревле находили применение в питании. Семена липы очень питательны и их употребляют так же, как и орехи лещины, грецкие орехи. Из семян липы получают масло, по качеству близкое к оливковому, а по вкусу напоминающее миндальное. Свежие листья используют для приготовления салатов, а высушенные листья липы измельчают в порошок добавляют в заправки, соусы, тесто для витаминизации. Молодые нежные листья липы жарят в кляре, заворачивают в них овощи, рис с пряными травками, квасят для добавки к различным блюдам.

Много полезных блюд можно приготовить с листьями и почками липым.
Пищевое использование. В листьях липы на 100 г. массы приходится 78-245 мг. витамина С. Кроме того, они содержат много каротина (до 21,2 мг%). Поэтому в местах заготовок древесины липы можно организовать производство каротинной пасты. Из них готовят также витаминный напиток. Для этого промытые листья мелко рубят, заливают кипятком (на 20-25 г. листьев 100-150 г. воды), дают настояться и добавляют для вкуса немного лимонной кислоты или сока красной смородины. Молодые, ещё клейкие, липовые листья употребляют свежими для салатов, зелёных супов. Полураспустившиеся почки едят как лакомство. Высушенные и слегка обжаренные цветки липы идут на приготовление чайного напитка. Семена липы используют как заменитель кофе. Орешки для приготовления кофейного напитка собирают осенью после заморозков и зимой.

Липа, по своим лечебным свойствам, дерево уникальное. У неё всё лекарство, даже кора. Липа и желудок полечит, и кишечник, и раны, и бессонницу. Кашица из свежих почек и листьев липы помогает залечить ожоги на коже и воспалительные процессы на слизистой оболочке (ангина, фарингит).

Соцветия липы входят в различные сборы, предназначенные для ухода за увядающей кожей лица и шеи. Отвары и настои этих целебных сборов издавна применяли как омолаживающее средство. Кожа под их воздействием преображается, становится мягкой и эластичной. Кроме того, такие отвары можно использовать для ароматических ванн и ополаскивания волос после мытья.

Лекарственное использование липы. В медицине соцветие липы применяют вместе с прицветником — летучкой. Цветки липы применяют в народной медицине как сильное потогонное, мочегонное, противосудорожное, противовоспалительное и обезболивающее средство.

Настой «липового цвета» рекомендуется при простудных заболеваниях, головной боли, обмороках, для полоскания горла при ангинах и полости рта при воспалительных процессах.
Для приготовления настоя берут 2 столовые ложки измельчённых липовых цветков на 400 мл кипятка, настаивают 20-30 минут.
Отвар готовят из расчёта 3-4 столовые ложки измельчённых цветков на 400 мл воды, кипятят в течение 10 минут, процеживают. Выпивают в течение дня.

Цветки липы издавна применяют в виде горячего чая как потогонное средство, пьют горячим на ночь (заваривают столовую ложку цветков на 200 мл кипятка). Кашицу из заваренных цветков применяют как мягчительное средство для припарок.
Древесный липовый уголь применяют при метеоризме и поносах.
Измельчённые свежие листья и почки применяют как наружное противовоспалительное, болеутоляющее и мягчительное средство, прикладываемое к ожогам и язвам.
Порошком из семян липы пользуются для остановки носовых кровотечений. Разваренная молодая кора пригодна при лечении ожогов, ревматизма, подагры и др.

Сроки и способы заготовки. Цветки липы заготавливают во время массового цветения. Лучше всего ранним утром. Их срезают ножницами прямо с дерева, используя лестницы, затем сушат на воздухе в тени, под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в сухих помещениях в холщёвых мешках или в плотно укупоренных стеклянных банках. Готовое сырьё должно иметь щитковидные соцветия, желтоватые цветки и прицветники, ароматный запах, сладковатый, слегка вяжущий вкус.

Листья заготавливают по мере надобности в течение всего периода вегетации. Отбирают молодые, нежные листочки.

В коре липы содержится до 8% масла, по вкусу очень похожего на миндальное. Оно заслуженно считается хорошим пищевым продуктом и применяется в питании, как и другие растительные масла. Простейший способ получения липового масла, доступный даже в полевых условиях, описан Н. М. Верзилиным в его замечательной книге "По следам Робинзона":
"Четырехлетние ветки липы (возраст веток узнается по количеству слоев, которые видны на поперечном срезе веток) размельчают на терке.
Размельченную древесную массу заливают серным эфиром, закрывают и настаивают двое суток. После того массу отжимают, эфир сливают в колбу или чашку и, нагревая в горячей воде, отгоняют их от масла. ..
Масло получается из веток, срезанных поздней осенью после морозов или зимой. Только к зиме в ветках образуются жиры, помогающие дереву противостоять действию мороза".

Липовый чай

Липовый чай - древний освежающий напиток, который хорошо утоляет жажду летом и приятно согревает зимой. Он очень популярен в народе и как целебное средство при простуде, воспалении бронхов, головной боли, кашле, общем недомогании и других распространенных недугах.
Цветы липы вместе с прицветниками - небольшими желтоватыми листочками - используют для чая в сушеном виде. Заваривают из расчета одна столовая ложка на стакан кипятка.
Чай прозрачен, имеет приятный золотистый цвет, нежный бальзамический аромат и тонкий вкус. Пьют его горячим и лучше на ночь. При атеросклерозе врачи рекомендуют пить его регулярно и продолжительное время.

Высушенный липовый цвет смолоть в кофемолке. Такую муку из цветков липы можно добавлять в травяные маски для кожи лица. Измельченные в муку цветки можно добавлять в тесто: для печенья и кексов, в тесто для блинов. Вкусно и полезно, кладовая витаминов. Аромат выпечки с липовым цветом необыкновенный.

Рецепты из цветов. Еще съедобные цветы с фото

Салат из липовых почек, Роллы из листьев липы

Голубцы из листьев липы с крапивой, рисом и грибами

Фаршированные листья липы с творогом и зеленью. Роллы из листьев липы

Долма с креветками из листьев липы с рисом

Голубцы из листьев липы с крапивой, рисом и грибами

цвет, фото, текстура, свойства, применения

Древесина липы светлая с красноватым или коричневатым оттенком, обладает матовым блеском. Довольно редко попадаются экземпляры с зеленоватыми полосами или пятнами.

Липовая древесина довольно мягкая и относится к отечественным лиственным породам древесины средней тяжести. Во время сушки сильно коробится и трескается, в тоже время в высушенном состоянии весьма стабильна. Под воздействием  воды или частых осадков быстро повреждается грибками и поэтому совершенно  недолговечна.

Под действием прямых солнечных лучей древесина желтеет. При влажном контакте с железом проявляются серые пятна, железо сильно ржавеет.

На рынок липовая древесина поступает в виде  кругляка и  пиломатериалов, однако, в небольших количествах. Основной областью применения является скульптура, резьба по дереву и токарное дело.

Помимо того, липу применяют  для внутренних частей мебели и для производства фанеры, так же она может применяться для имитации древесины ореха.

Доска из обрезной липы применяется в мебельных и столярных работах. Такая доска идеально подходит для производства  предметов интерьера, декорированных резьбой и интерьерной отделки зданий. Пиломатериалы  из липы после сушки сохраняют свою форму, в них не образуются трещины. Немаловажным плюсом мягкой и податливой доски является его неподверженность действию патогенных микроорганизмов.

Липовый сруб в большинстве случаев применяется как основа  для строительства русской бани. Именно эта древесина наилучшим образом  удовлетворяет требованиям, предъявляемым к таким сооружениям, как деревянные дома и бани. Пар, который при повышенной температуре пропитывается полезными древесными маслами и прочими ценными природными элементами, попадает в организм человека и оказывает  профилактическое действие.

Области применения липы

  • Вагонка и полоки из липы прекрасно подходят для отделки бани и сауны. Низкая плотность (а значит и отсутствие риска ожога), отсутствие смолы в древесине, очень приятный запах и ее белый цвет, делают липу практически идеальным материалом для такой отделки.
  • Липа является основной породой древесины для художественных работ и поддается как ручной, так и машинной обработке. Из нее вырезают различные поделки, игрушки и утварь: ковши, черпаки, миски да ложки. Точат на токарных станках чаши, блюдца и токарные игрушки, среди которых и знаменитые матрешки.
  • Липа применяется для изготовления мебели и в авиа- и судомоделизме. Из нее изготавливают воздушные винты летающих и плавающих моделей, долбленые корпуса плавающих моделей, сложные по форме бобышки и болванки.
Научная классификация Физические свойства
Домен: Эукариоты Средняя плотность: 490–530 кг/м³
Царство: Растения Пределы плотности: 320–600 кг/м³
Отдел: Цветковые Продольная усадка: 0,3 %
Класс: Двудольные Радиальная усадка: 5,5 %
Порядок: Мальвоцветные Тангенциальная усадка: 9,1 %
Семейство: Мальвовые Радиальное набухание: 0,15–0,23 %
Род: Липа Тангенциальное набухание: 0,24–0,32 %
Международное научное название Прочность на сгиб: 90-106 Н/мм²

Tilia L. , 1753

Прочность на сжатие: 44-52 N/mm²
Типовой вид Предел прочности: 85 N/mm²

Tilia ×europaea L.  — Липа европейская

Топливные свойства
4,2 кВт·ч/кгHolz Brennwerte.

Классификация и виды липы

Существует около 45 видов лип. В европейской России и в Западной Сибири распространён вид Tilia cordata. В Сибири, кроме этого встречаются Tilia sibirica и Tilia nasczokinii, в Европе — Tilia platyphyllos, Tilia tomentosa, на Кавказе — Tilia dasystyla subsp. caucasica, на Дальнем Востоке — Tilia amurensis, Tilia taquetii, Tilia mandshurica, Tilia maximowicziana. Описанная Линнеем Tilia europaea L. представляет собой гибрид липы сердцевидной и плосколистной (Tilia cordata × Tilia platyphyllos). Существует немало и других гибридных видов и даже сортов липы.

В своих типичных представителях обе липы отличаются следующими признаками:

  • Tilia cordata — липа сердцевидная, или липа зимняя, или мелколистная липа Листья голые, с изнанки сизы, несут в углах нервов пучочки рыжих волосков, соцветия направлены кверху, содержат от 5 до 11 цветков, плоды тонкостенные, с неясными рёбрами. Бывают высотой до 30 м, возрастом — 120 лет, но могут достигать и гораздо большей старости. Известны липы, которым насчитывается до 800 и даже 1000 лет. Липа в России доходит до средней Финляндии, а оттуда северный предел её распространения понижается до северной оконечности озера Онего, проходит через Архангельскую область, дальше понижается почти до Устюга, а потом и до 60° северной широты; переходя через Уральский хребет, северный предел липы понижается весьма сильно к югу, поднимаясь опять в Сибири.
  • Tilia platyphyllos Scop. — липа крупнолистная, или плосколистная липа, или летняя липа — цветёт и имеет весеннее сокодвижение раньше предыдущей, листья её крупнее и пушистые, изнанка не сизая. Соцветия поникшие, плоды (орешки) с жёсткой скорлупой и 5 резкими рёбрами. Её распространение в России плохо известно. В России, по-видимому, она дико попадается только в юго-западной окраине, далее выходит за её пределы в Польшу, так же как на Кавказе, достигает таких же размеров, как и зимняя. В парках и садах она у нас разводится с успехом.
  • Tilia tomentosa — Липа войлочная растёт на Кавказе и в юго-западной России, а в остальной Европе — в восточной её части.
  • Местами на Кавказе и местами в Крыму попадается ещё Tilia rubra DC., в садах и парках американская Tilia americana L..

Среди известных в Евразии видов лип (включая интродуцированные) можно указать:

  • Tilia americana — Липа американская
  • Tilia amurensis — Липа амурская
  • Tilia begoniifolia — Липа бегониелистная (сведена в синонимы к Tilia dasystyla subsp. caucasica)
  • Tilia caroliniana — Липа каролинская
  • Tilia chinensis — Липа китайская
  • Tilia chingiana — Липа коротколучистая
  • Tilia cordata — Липа сердцевидная, или Липа мелколистная, или Липа зимняя
  • Tilia dasystyla — Липа шерстистостолбиковая
  • Tilia henryana — Липа Генри
  • Tilia heterophylla — Липа разнолистная
  • Tilia hupehensis — Липа хубейская
  • Tilia insularis — Липа островная
  • Tilia intonsa — Липа оголённая
  • Tilia japonica — Липа японская
  • Tilia mandshurica — Липа маньчжурская
  • Tilia maximowicziana — Липа Максимовича
  • Tilia mexicana — Липа мексиканская (сведена в разновидность к Tilia americana var. mexicana)
  • Tilia miqueliana — Липа Микеля
  • Tilia mongolica — Липа монгольская
  • Tilia nasczokinii — Липа Нащокина
  • Tilia nobilis — Липа благородная
  • Tilia occidentalis — Липа западная
  • Tilia oliveri — Липа Оливьера
  • Tilia paucicostata — Липа малореберная
  • Tilia platyphyllos — Липа плосколистная, или Липа крупнолистная, или Липа летняя
  • Tilia rubra — Липа красная (сведена в разновидность Tilia platyphyllos var. rubra)
  • Tilia sibirica — Липа сибирская
  • Tilia taquetii — Липа Таке
  • Tilia tomentosa — Липа пушистая, или Липа войлочная, или Липа серебристая, или Липа венгерская
  • Tilia tuan — Липа туан

Гибриды и культивары (культурные разновидности)

  • Tilia × europaea — Липа европейская, или Липа обыкновенная, или Липа сердцелистная (Tilia cordata x Tilia platyphyllos)(то же самое — Tilia × vulgaris)
  • Tilia × euchlora — Липа окрашенная (Tilia dasystyla × Tilia cordata)
  • Tilia × petiolaris — Липа черешчатая (Tilia tomentosa × Tilia )

Полезные таблицы

Отличительные признаки различных видов липы

Название растения

Диагностические признаки

соцветия

плоды

окраска волосков

Липа мелколистная - Tilia cordata Mill.

Число цветков в соцветии от 5 до 11. Цветонос сросся со срединной жилкой прицветного листа в нижней его половине.

Гладкие, голые орешки

Бурые

Липа крупнолистная - Tilia platyphyllos Scop.

Число цветков в соцветии от 2 до 5. Цветонос сросся со срединной жилкой в верхней трети прицветника.

Крупные, с сильно выдающимися ребрышками, покрытые волосками

Белые (вся поверхность слегка опушена)

Показатели объемного веса древесины липы

Влажность, % Вес, кг
12-18 450
18-23 500
23-25 550
Свежесрубленная 800

Липа. Свойства древесины. Полезные свойства

О полезных свойства липы сложены стихи, легенды. О них известно еще с давних времен.На Руси Липа считалась женским деревом. Девушки водили хороводы вокруг липы. Липы высаживались около церквей и храмов и считались священными.

Содержание:

  • Характер, свойства и строение древесины.
  • Где используют древесину липы и почему.
  • Полезные свойства липы для человека.

    Характер, свойства и строение древесины

    • Древесина липы отличается характерным блеском.
    • Плотность древесины достаточно низкая. Поэтому древесина липы очень мягкая.
    • Цвет древесины липы один из самых светлых, среди других видов деревьев. Со временем цвет не меняется.
    • Строение древесины ровное и однородной консистенции, без видимых крупных прожилок.
    • При высушивании, древесина липы достаточно сильно усыхает и становится более плотной. Но однако, при сушке не происходит никаких деформаций на пиломатериале.

    Где используют древесину липы и почему

  • Из за того, что древесина липы всегда увлажнена равномерно, доски, как правило, при хранении не коробятся. В них не появляется трещин. из липы изготавливают высококлассные виды вагонки.
  • Широко применяется липа для изготовления половой доски.
  • Используется для изготовления музыкального инструмента.
  • Мастера резьбы по дереву, как правило выбирают для работы древесину липы, из — за ее легкой и однородной текстуры. На древесине почти не заметны годичные кольца.

    • Выбор падает на массив липы и у мастеров деревянной скульптуры.
    • Древесину липы, также, выбирают для отделки парилок в саунах и банях. Это из за свойства древесины — не вбирать в себя тепло. Поэтому доски из липы в парилке сильно не нагреваются.
    • Древесина липы достаточно хорошо сохраняет тепло, она гибкая, из — за этого ее износостойкость ниже, чем у других видов древесины. С древесиной липы комфортно работать.
    • На пиломатериалы из липы очень просто наносить краску. Краска ложится легко и равномерно.
    • Мелкие грызуны не любят липу, поэтому не будут портить ее.
    • В настоящее время известно порядка пятидесяти видов липы по всему миру.

Пиломатериалы

Полезные свойства липы для человека

  • В части полезности, наверное, нет ничего похожего на липу. Полезно все — кора, листья, соцветия, почки. В своем составе липа имеет огромный перечень витаминов и микроэлементов, полезных для организма человека.
  • Липа полезна диабетикам. Ее отвары понижают уровень сахара в крови.
  • Липа обладает мощным средством для поддержания иммунитета. Поэтому, людям с проблемами сердечно — сосудистой системы, злоупотреблять напитком нельзя. Идет сильная нагрузка на сердце.
  • Липовый чай прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов.

  • Помогает при простуде, обладает успокаивающим действием, снимает воспаления.
  • Еще отвары липы укрепляют волосяные луковицы и стимулируют рост волос.
  • В вопросах женского здоровья, липа просто бесценна. Настаиваем соцветия липы, примерно столовую ложку на стакан кипяченой воды. Такой отвар приводит в порядок менструальный цикл, если он нарушен. Уменьшает болевой синдром во время менструации. Еще и помогает в лечении бесплодия и маточного кровотечения.
  • Ванну с добавлением отвара липовых соцветий стоит принимать при болезненной менструации. Это значительно облегчит состояние.

  • При болезненности десен стоит прополоскать рот чуть теплым отваром из соцветий липы. Остывшим отваром хорошо обрабатывать ожоги. Отвар хорошо успокаивает и снимает воспаление.

Сильно увлекаться липовым чаем не стоит. Все хорошо в меру.

Будьте здоровы!

Вам будет интересно

Липовая доска: секреты «душевного» материала

Дерево — живой, натуральный строительный материал, которым люди пользуются с древних времен. Известно, что некоторые породы обладают большими полезными качествами и их выгоднее использовать в отделочных работах или производстве мебели. В нашей статье мы рассказываем, что такое липовая доска, где ее используют чаще и какими свойствами она обладает.

Доска липы — пиломатериал Золотого дерева

Липу почитали с давних времен, в античные времена люди ее Золотым деревом и считали дерево священным. На Руси наши предки активно использовали этот сорт в народном хозяйстве:

  • Из соцветий готовили целебные чаи и отвары
  • Лыко использовалось для плетения лаптей, коробов
  • Ствол был материалом для изготовления посуды и другой утвари
  • Из липовых волокон плели крепкие верёвки и делали сбрую

До сих пор на Кавказе изготавливают большие чаны, в которых давится виноград. Для этого используются широкие стволы — от 2 метров в диаметре.

Липа — непрочный материал, неустойчива к гниению, но ни одна другая древесина не сравнится с ней по мягкости и легкости обработки. Липовая доска не подвержена короблению и растрескиванию, отлично держит гвозди и не теряет объем.

Преимущества липовой доски в строительстве

Если вы хотите купить хороший пиломатериал — доска липы отлично подойдет для отделки и строительства:

  • Ее легко обрабатывать. Липа — мягкая порода дерева из которого можно сделать любые сложные изделия.
  • Обладает однородностью структуры. Годовые кольца очень плотные, поэтому при радиальном распиле ни практически незаметны.
  • Имеет красивый оттенок волокон. Нежный белый цвет с мягким и ненавязчивым отливом розового смотрится благородно. С возрастом оттенок розового становиться более насыщенным и приобретает золотистый цвет.
  • Характеризуется прочностью, гибкостью, легкостью. После правильной сушки липа становиться твердой и прочной. Пиломатериал хорошо поддается полировке, его можно гнуть для изготовления деревянных конструкций любой сложности.
  • Устойчива к влажности. Доска липы плохо впитывает воду, поэтому ее часто используют для отделки бань и саун.

Для заготовки древесины используют деревья, возрастом 60-80 лет. Липа живет до полумиллиона лет, но старые деревья не вырубают, а бережно хранят.

Строите баню? Липовая доска вам в помощь!

Помимо прочих плюсов, липа, а значит и доска из нее, обладает большой плотностью, а в составе древесины содержится очень малое количество смол. Поэтому липовая доска не нагревается при высоких температурах и сохраняет прохладу, а значит, купить материал для отделки бани станет оптимальным решением.

Полки в парилке также часто делают из липы — доска не впитывает в себя воду, грязь и пот. Пиломатериал гладкий, без сучков и прочих пороков, потому безопасный и удобный для обнаженной кожи человека.

Кроме того, при нагреве липа источает вкусный, стойкий аромат, который положительно влияет на самочувствие человека. Да и сама порода относится к числу деревьев с положительной энергетикой: придает сил, снимает усталость, улучшает настроение. После бани с липовой облицовкой, люди чувствуют особый прилив сил.

Доска из липы: купить пиломатериалы с доставкой

Доска из липы оптимальный материал для внутренней отделки — у нее приемлемая цена, а древесина обладает мягкостью, прочностью и легкостью обработки. На складе «Аврора Вуд» пиломатериал всегда в наличии. Мы даем подробную консультацию, советуем в выборе пиломатериалов, организуем доставку по Санкт-Петербургу и области.

Использование липы при производстве мебели

Липа – дерево, которое пользовалось заслуженной популярностью еще с древних времен. Наши предки называли липу «золотым деревом», она не предназначалась для вырубки, а использовалась для лечения многих болезней, украшения загородных усадеб, парков. Традиционно липы высаживали возле церквей.

Липовые аллеи и сейчас украшают крупные мегаполисы и маленькие города, они распространяют удивительный аромат и преображают даже самые унылые пейзажи. Отдыхая в тени раскидистой кроны липы на даче или в парке, мы не задумываемся о том, какую пользу приносит это дерево, которое можно смело назвать одним из удивительных даров природы.

Самые популярные виды липы

Под одним названием «липа» ученые объединили около 45 видов деревьев и кустарников. Наиболее популярны:
 

  • Липа сердцевидная или мелкозернистая;
  • Липа круглолистная;
  • Липа войлочная;
  • Липа американская.


Разные виды отличаются ареалом произрастания, высотой ствола и другими особенностями.
 

Липа и ее ботанические особенности

Липа растет в северном полушарии в умеренном и субтропическом климате в лиственных и смешанных лесах, отлично переносит низкие температуры, может размножаться как вегетативно, так и семенами. Липа живет в среднем 300-400 лет, достигает высоты 30 метров. Ветки и ствол молодых деревьев покрыты гладкой корой светлого цвета, которая со временем растрескивается и становится серо-черной. Листья дерева имеют округло-сердцевидную форму с заостренной верхушкой.

Душистые цветы липы собраны в полузонтики, они имеют светло-желтый цвет. Цветет липа в июле, а плоды созревают в сентябре-октябре.
 

Использование липы в народной медицине

О том, что липовый чай полезен для здоровья, знают даже дети. В цветках липы содержатся флавоноиды, которые оказывают противовоспалительное, противоаллергическое и противоопухолевое действие на человеческий организм. Кроме того, цветки липы являются источником:
 

  • витамина С;
  • фитонцидов – природных антисептиков;
  • эфирного масла;
  • дубильных веществ.


Настой липового цвета – известное потогонное средство, он используется для полоскания рта и приема расслабляющих ванн. Липовый цвет применяется не только в народной медицине, но также в фармакологии и косметологии. Ученые создали множество препаратов для нормализации работы желудка и кишечника на его основе. Липа известна успокаивающим воздействием на нервную систему человека, эффективно уменьшает вязкость крови, но чаще всего липовый отвар используется для лечения кашля, применяется в качестве отхаркивающего средства.

Не только цветы липы оказывают благотворное влияние на состояние здоровья человека, компресс из листьев дерева помогает бороться с головной болью разного происхождения.

Липу часто называют женским деревом, славяне ассоциировали ее с богиней любви Ладой, а первые христиане верили, что Богородица, спускаясь на землю, отдыхает на ветвях липы. Именно это дерево помогает женщинам бороться с гинекологическими заболеваниями, его настой рекомендуют употреблять во время беременности. Липовый отвар можно употреблять для уменьшения дискомфорта при климаксе и для борьбы с опухолями половых органов.

Маски и компрессы на основе отваров цветков липы очень популярны в косметологии. Они сужают поры, улучшают цвет лица и тонизируют кожу, снимают отеки, позволяют всегда выглядеть молодо и свежо. Липовый отвар питает корни волос и восстанавливает их по всей длине.
 

Преимущества и недостатки древесины липы

Древесина липы сердцевидной и липы европейской стоит относительно недорого, по сравнению с другими ценными породами, она имеет приятный беловатый цвет с розовым или красноватым оттенком, интересную текстуру. Среди преимуществ липы необходимо выделить легкость обработки древесины, в том числе простоту полировки, порезки, окрашивания. Липа отлично держит форму, не растрескивается, часто используется для облицовки бань и саун. При нагревании она выделяет неповторимый аромат, который способствует расслаблению, благотворно влияет на органы дыхания. Даже спустя десятилетия липа сохраняет свои целебные свойства.

Среди недостатков липовой древесины необходимо выделить ее мягкость, которая затрудняет обработку поверхности.
 

Использование древесины липы

 

Чаще всего древесина липы используется в строительной сфере для изготовления:
 

  • наличников и других столярных изделий;
  • деталей лестниц;
  • перегородок в жилых и нежилых помещениях.


Древесина липы используется для возведения хозяйственных построек, погребов, сараев и бань. Во многих регионах России из нее делали половое покрытие, которое позволяло сохранить тепло, однако подвергалось гниению при постоянном воздействии влаги.

Липу используется для создания деревянных скульптур, резьбы и производства домашней утвари, ковшей, блюд и игрушек. Именно из липы делают известные на весь мир матрешки. Ранее мастера создавали из нее деревянные элементы гармоней и баянов, использовали древесину для изготовления деталей карет.

Липа часто применяется для изготовления тары, в которой может долго храниться икра, виноградный сок и масло. Из такой древесины делают детали ручных столярных инструментов. В Грузии можно увидеть огромные чаны из липы, которые использовались для созревания и хранения вина.

Липовый чай рецепт с фото, как заварить чай из липы на Webspoon.ru

Готовим липовый чай

В начале июня в воздухе чувствуется тонкий и нежный аромат, это — аромат цветущей липы. В это время дерево покрывается небольшими желтовато-белыми цветками, которые радуют глаз. Однако, далеко не каждый из нас знает, что липовый цвет очень полезен и широко используется в народной медицине. Липовый цвет принято заваривать кипятком и употреблять в виде чая, такой напиток будет содержать в себе массу витаминов и микроэлементов, в которых нуждается организм.

Чай из липы снимает симптомы простуды, инфекции, отёки, «разгоняет» кровь. Липовый чай — прекрасное средство для похудения. Чай из цвета липы восстанавливает водный баланс и выводит токсины из организма. Вследствие этого ускоряется обмен веществ, а организм избавляется от излишка жировых отложений. Собирать липовый цвет нужно с распустившимися цветами.

Выбирайте деревья, которые растут в лесу или в парке. Сушить липу надо в проветриваемом помещении, накрыв марлей. Хранить соцветия в банке под крышкой. А теперь ознакомимся, как нужно заваривать липовый цвет! Приятного чаепития!

Как приготовить "Чай из липы" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить липовый чай, необходимо взять сухие соцветия липы и воду очищенную.

Шаг 2 Ссылка

Заваривать липовый чай можно 2 способами. Цвет чая при этом может быть разным, как ярко-жёлтым, так и красноватым, всё зависит от того, какие именно цветки берём в заварку. Отделить высушенные липовые цветки, оставить лишь листочки, их ещё называют «крылышками». Лучше всего заваривать «крылышки» в керамическом чайнике. (В фото-рецепте для наглядности используется стеклянная посуда.) Подготовленные «крылышки» выложить в ошпаренный кипятком чайник.

Шаг 3 Ссылка

Залить «крылышки» кипятком. Накрыть чайник салфеткой. Дать настояться чаю минут 5.

Шаг 4 Ссылка

Липовый чай из «крылышек» готов. Добавлять в чай сахар не рекомендуется, поскольку в нём уже содержится природный сахар.

Шаг 5 Ссылка

Во втором случае заварим соцветия липы — «крылышки» с цветами. Лучше всего заваривать чай в керамическом чайнике. Подготовленные соцветия выложить в ошпаренный кипятком чайник.

Шаг 6 Ссылка

Залить соцветия липы кипятком. Накрыть чайник салфеткой. Дать настояться чаю минут 5.

Шаг 7 Ссылка

Чай с липой готов. Подавать чай перед обедом, на перекус. Добавлять сахар не рекомендуется, поскольку в нём уже содержится природный сахар. Можно пить с мёдом. Этот чай получается более насыщенного цвета. Чем дольше настаивать напиток, тем краснее он становится. Из недопитого чая можно сделать кубики льда, затем протирать им лицо и шею.

Рецепт чая из цветков липы - Eat The Planet

Липа
Американская липа ( Tilia americana ) - это дерево среднего и большого размера, произрастающее в Новой Англии. Также известное как липа, другие деревья этого рода включают европейские виды с маленькими и крупными листьями, а также азиатские японские и китайские виды липы. Несмотря на то, что липовые деревья не имеют близкого родства с настоящими липовыми деревьями из рода цитрусовых, за пределами США их часто называют липовыми деревьями. См. Нашу статью о липе для получения дополнительной информации.

Tilia cordata, мелколистные листья липы и цветочные пучки (фото: Н. П. Холмс / Wikimedia Commons)

Польза для здоровья липы
Цветки и листья липы, скорее всего, содержат гликозиды и антиоксиданты, называемые флавоноидами. Культуры веками использовали листья, цветы, древесину и кору липового дерева в лечебных целях. Чаи и настойки из липы обычно используются для облегчения симптомов простуды и гриппа, кашля и парения в горле.Он оказывает успокаивающее действие, уменьшает бессонницу и помогает уменьшить беспокойство. Считается, что свойства липового чая облегчают расстройство желудка, расстройство желудка, газы, вздутие живота, тошноту и рвоту. Другие медицинские применения включают лечение воспалений, аллергии, сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления, чрезмерного потоотделения и напряжения мышц.

Липовые предостережения
Контактные высыпания от липового чая очень редки. Легкий наркотический эффект может ощущаться, если цветы, из которых заваривают чай, слишком старые.

Цветок липы
Липы имеют характерные сердцевидные листья, которые можно есть всю весну, лето и осень. Цветки липы светло-желтые, ароматные и нежные, они очень популярны у медоносных пчел. Листья можно есть сырыми, и они станут отличным заменителем салата в салатах или бутербродах. Из цветов липы обычно делают чай. Липовый чай обладает сильным сладко-цветочным вкусом, его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вы можете комбинировать цветок липы с другими травами, такими как бузина и мята, чтобы усилить аромат.

Ингредиенты
2-4 столовые ложки сушеных цветов липы
8 унций воды

Указания
1. Добавьте воду в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем огне до кипения.
2. Добавьте листья в чайную чашку или кружку.
3. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 1-2 минуты.
4. Листья или чайный пакетик залить горячей, но не кипящей водой.
5. Дайте настояться 3-15 минут.
6. Процедить вкладыши от чая.
7. Наслаждайтесь.

Многие из наших читателей считают, что подписка на Eat The Planet - лучший способ убедиться, что они не пропустят какую-либо нашу ценную информацию о диких съедобных продуктах.

См. Нашу политику конфиденциальности для получения дополнительной информации об объявлениях на этом сайте

Садовых гидов | Кулинарное использование липовых листьев

овсянка с коричневым сахаром и черникой изображение Дэвида Смита с Fotolia.com

Липовое дерево, также называемое липой или тилией Европой, представляет собой высокое дерево с ароматными цветами, которые часто используются в чаях и других лечебных травах. . В книге «Путь трав» сообщается, что чай из цветков липы - один из самых любимых напитков в Европе.Листья и цветы этого дерева обладают успокаивающими свойствами, а также используются в ряде кулинарных блюд.

Чай

Липовый чай уступает только ромашке как самый популярный напиток из травяных чаев в Европе. Отмерьте 1 ст. листья и / или цветы липы в чайник для каждой чашки чая, которую вы хотите приготовить. Залейте кипятком и дайте настояться от 20 до 30 минут, как указано в книге «Травяные средства для чайников».

  • Липа, также называемая липой или Tilia Europoea, - это высокое дерево с ароматными цветами, которые часто используются в чаях и других лечебных травах.
  • В книге «Путь трав» сообщается, что липовый чай - один из самых любимых напитков в Европе.

Соусы

Листья липы иногда используют в соусах к блюдам из морепродуктов. Рецепт, опубликованный на сайте FrenchGardenning.com, рекомендует использовать липу в массе, а не чай в пакетиках. Чтобы приготовить это блюдо, добавьте листья или цветы липы к небольшому количеству оливкового масла, вина, овощей, рыбы и других трав. После настаивания удалите липу, процедив смесь.Запекаем блюдо с филе и луком-пореем. После приготовления слейте жидкость и взбейте ее с яичным желтком и крем-фреш. Подавать с ложкой липового соуса поверх рыбы. Молодой картофель также хорошо сочетается с липовым соусом.

  • Листья липы иногда используют в соусах к блюдам из морепродуктов.
  • После приготовления слейте жидкость и взбейте ее с яичным желтком и крем-фреш.

Заменитель муки

Во время Второй мировой войны основные продукты питания, такие как мука, часто были в дефиците из-за нормирования и проблем, связанных с доставкой продуктов питания из одной части мира в другую.Листья липы помогли восполнить пробел во Франции, когда муки не хватало. Листья сушили, растирали до состояния пасты и пропускали через сито. Липовый порошок смешивали с любой доступной мукой, а затем использовали для выпечки хлеба, тортов и других хлебобулочных изделий.

Загуститель и каша

Липовая мука использовалась для загустения супов и рагу. Во Франции во время Второй мировой войны некоторые люди сочетали его с ячменем или овсом, чтобы расширить семейную кашу во время завтрака, когда не хватало основных продуктов. В Африке из сушеных листьев липы готовят кашу, смешанную с кукурузной мукой или овсом и водой.

  • Во время Второй мировой войны основные продукты питания, такие как мука, часто были в дефиците из-за нормирования и проблем, связанных с доставкой продуктов питания из одной части мира в другую.
  • Липовый порошок смешивали с любой доступной мукой, а затем использовали для выпечки хлеба, тортов и других хлебобулочных изделий.

Шоколад из дикой липы

Ягоды или плоды липового дерева можно превратить в вещество, подобное шоколаду, путем смешивания плодов с цветами липы и маслом виноградных косточек.

Как заваривать липовый чай

Успокаивающий и расслабляющий липовый чай веками использовался в народной медицине. Узнайте о других его преимуществах и способах сбора и хранения цветов липы в течение всего года.

Что такое липовый чай?

Липовый чай можно приготовить, погрузив свежие или сухие цветы или листья липы в кипящую воду.

Цветы липы с приятно ароматными кремово-желтыми цветками являются основным компонентом чая из цветков липы. Вы также можете приготовить чай из липовых листьев с сушеными или свежими листьями липового чая.

Отвар цветков липы - традиционное средство от потоотделения при простуде и помогает при полоскании горла. Его можно пить как болеутоляющее при желудочных коликах и считается полезным при камнях в почках. Чай из цветов липы и листьев липы очень популярен, а также является стимулятором.

Вызывает потоотделение, помогает при лихорадке и простуде, а также уменьшает заложенность носа. Они использовали чай для снятия раздражения горла и кашля. Ее мама часто делала из цветов лосьон, чтобы лечить зимой зудящую кожу.

Липа

Липа, липа или липа относятся к медленнорастущим, но долгоживущим (до 1000 лет) дереву из рода Tilia. Существует более 50 культурных сортов, однако наиболее распространенными являются американская липа (Tilia Americana) с большими листьями и Tilia cordata с маленькими сердцевидными листьями. Они процветают в Соединенных Штатах, Европе и Азии, где существует еще большее разнообразие. Липовые деревья украшали парки и дворцы с 19 века, и только самым редким гостям разрешалось входить во дворцы через липовую аллею.Сегодня липы растут на деревенских площадях, возле часовен и церквей, где они создают тень и красоту.

«Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках». Прочтите полное раскрытие здесь.

В истории липа соответствует символу богини любви и плодородия, и женщины, надеющиеся забеременеть, обнимали дерево. Как защитное и семейное древо, его часто сажали после рождения первенца. Липа пользовалась большим уважением.

Липы начинают цвести в начале лета, принося свежесть, красоту и типичный медовый аромат, который привлекает пчел, которые, в свою очередь, производят вкусный мед.Липу часто называют королевой медоносных растений. Пчела может высосать 7 мг нектара из одного из своих цветков. Помимо пчел, цветы липы привлекают 70 видов насекомых.

Липовый мед или липовый / липовый мед - один из лучших медов по своим целебным свойствам.

Помимо меда, липа известна своей древесиной или эфирными маслами, которые используются в парфюмерии и косметике.

Заготовка цветов липы

Цветки липы растут группами маленьких цветочков с типичными лопастями, из-за которых после опыления семена разлетаются прочь.Весна - подходящее время, но обычно пчелы - отличный индикатор, они скажут вам, когда наступит подходящее время.

Вокруг меня цветут липы, и мне казалось позором не воспользоваться преимуществом и не сорвать несколько для использования в течение года

Выбирайте солнечный день, желательно утром. Помните, что пыльца является носителем вкуса и аромата, поэтому не рекомендуется собирать корм сразу после дождя, так как большая часть пыльцы уже улетит.

Соберите как цветок, так и небольшой лист (пропеллер), который находится в грозди.Вы можете использовать ножницы, но они легко собирают урожай, поэтому я просто осторожно дергаю созревшие соцветия.

осмотрите их на предмет ошибок или грязи и удалите их механически, прежде чем приносить домой

как сушить цветки липы к чаю

Это очень полезное занятие. Весь дом пахнет весной и медом. Я просто выкладываю их на пергаментной бумаге на солнечном сухом месте в нашем доме и даю им высохнуть в течение 3-5 дней в зависимости от погоды

Хранение сухих цветков липы

Мне нравится использовать эти льняные пакеты, но выбирайте все, что есть под рукой - стеклянную банку, льняной мешок или бумажный пакет.Храните их в сухом прохладном месте, они станут отличным дополнением вашего аптекаря.

Полезные свойства чая из цветков липы

Традиционно отвар цветков липы вызывал потоотделение, помогал при лихорадке, простуде и уменьшал заложенность носа. Народные методы - это одно, давайте посмотрим, какие научные данные стоят за преимуществами липового чая

Успокаивающий и расслабляющий

Я нашел исследование, подтверждающее народную медицину, что чай тилия способствует расслаблению и снижает беспокойство, действуя как ГАМК (габа-аминомасляная кислота), которая подавляет способность возбуждаться (1)

Может бороться с воспалением

Чай тилия содержит мощные антиоксиданты, такие как флавоноиды и тилирозид, которые блокируют воспалительные процессы, часто связанные с такими заболеваниями, как диабет и рак (2)

Мочегонный эффект

Липовый отвар используется в народной медицине для повышения потоотделения и считается мочегонным средством. Научных доказательств этого недостаточно, но липовый чай может помочь при инфекциях мочевыводящих путей, в основном для увеличения количества мочи.

Антигипертензивный эффект

Некоторые компоненты липового чая могут снижать кровяное давление (3), однако для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные научные исследования. Липовый чай никогда не должен заменять сердечные лекарства.

Способствует сну

Липовый чай содержит соединения, обладающие сильными седативными свойствами, которые способствуют расслаблению и сну (4)

Облегчает пищеварение

Обеспечивая гидратацию и мягкое тепло нашему пищеварительному тракту, любой теплый чай помогает продвигать пищу по кишечнику и облегчает дискомфорт в желудке.Хотя в липовом чае присутствует одно соединение тилирозид, которое, как было показано, борется с инфекционной диареей, нет никаких научных доказательств, подтверждающих это.

Противокашлевое действие

Травяной настой из цветков липы может облегчить сухой кашель и раздражение горла. Соединения лжи, содержащиеся в липовом чае, содержат слизь, которая тонким слоем покрывает горло, оказывая увлажняющий и успокаивающий эффект.

Другой чай, который вы можете приготовить:

Чай из бузины - сильнодействующее средство от гриппа

Чай с шиповником, богатый витамином С

Чай от кашля - этому научила бабушка

Чай из хвои для зимнего благополучия

Как заваривать липовый чай

Теперь, когда вы знаете правду о липовом чае, его преимуществах и побочных эффектах, есть ли у вас желание заварить одну чашку чая?

Лучше всего использовать чайный фильтр или заварочный узел, но можно и без него.

Первый шаг

Используйте 3 чайные ложки сушеных цветков липы на 1 чашку чая.

Второй шаг

Прокипятить чайник

Третья ступень

Налейте в чашку с липой свежей кипяченой воды и дайте настояться 15 минут. Чем дольше вы его оставите, тем крепче получится чай.

Шаг четвертый

Добавьте мед, лимон по своему вкусу.

Когда лучше всего пить липовый чай?

Учитывая тот факт, что липовый чай помогает расслабиться и уснуть, может быть хорошей идеей выпить чашку теплого липового чая перед сном.

Как часто нужно пить липовый чай?

Однако людям, принимающим определенные лекарства, лицам с проблемами сердца, а также беременным или кормящим женщинам, следует избегать этого. Лучше всего пить этот чай умеренно, а не каждый день.
По данным Европейского агентства по лекарствам, 2-4 г чайной смеси в день безопасны. Типичная чашка 8 унций (235 мл) содержит 1,5 г липового чая, поэтому в день следует выпивать не более 3 стандартных чашек.
Однако длительное употребление связано с сердечными заболеваниями. (5) Также следует избегать приема этого чая людям с аллергическими реакциями на пыльцу или цветки липы.

Содержит ли липовый чай кофеин?

Этот травяной настой не содержит кофеина и поэтому подходит тем, кто чувствителен к кофеину или пытается сократить потребление кофеина.

Выход: 1

Успокаивающий и расслабляющий липовый чай веками использовался в народной медицине. Узнайте о других его преимуществах и способах сбора и хранения цветов липы в течение всего года.

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Инструкции

  1. Используйте 3 чайные ложки сушеных / свежих цветов липы на 1 чашку чая.
  2. Прокипятите чайник
  3. Налейте в чашку с липовыми цветками свежекипяченую воду и дайте настояться 15 минут. Чем дольше вы его оставите, тем крепче получится чай.
  4. Добавьте мед, лимон по своему вкусу.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

1

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 0 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 9 мг Углеводы: 0 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 0 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Определение и использование липовых деревьев - съедобные листья, цветы, семена, сок и кора

Липы не только красивы, но и съедобны! Каждая часть липы восхитительна, и многие части также являются лекарственными.

Дикие цветки липы, собранные в июне в Вермонте.

Когда я впервые начал планировать наш съедобный кормовой лес, я был непреклонен в том, чтобы включить в него липовые деревья.

Они казались идеальным универсальным деревом со съедобными и лечебными частями и отличным источником пищи для пчел. Я делал наброски, планировал и выбирал, где на бумаге будет наша величественная липа.

Весной мы пошли гулять по земле и уточнять наш план.

Прямо на опушке леса, где я планировал посадить нашу липу, я взглянул и увидел дерево с огромными прорастающими листьями и неровной корой.Погодите ... у нас уже есть липа. Мои глаза открылись, и во время нашей следующей прогулки по лесу я увидел десятки в нескольких сотнях футов от дома.

Уроки усвоены.

Прежде чем вы начнете думать о том, чтобы изменить землю и посадить рай для пермакультуры, сделайте тщательную инвентаризацию. Вы можете быть удивлены тем, сколько разнообразия уже существует…

Липа ( Tilia sp. ) , также известная как липа, медовое дерево, пчелиное дерево или липовое дерево, является распространенным лиственным деревом, которое встречается во всем северном полушарии.

Его легко узнать по огромным листьям в форме сердца (6-8 дюймов в диаметре) и очень ароматным цветкам. Взрослые деревья имеют трещиноватую кору и могут достигать 6 футов в диаметре.

Все части растения съедобны, включая листья, цветы, семена, сок и кору.

Tilia americana встречается на всей территории Северо-Востока и Северо-Центральной части Соединенных Штатов от Миннесоты до Миссури на западе до Мэна и Вирджинии на востоке.Другие виды липы также встречаются в этом диапазоне, в первую очередь липа с небольшими листьями, которую обычно сажают как ландшафтное дерево (и у нее более ароматные цветы).

Диапазон Tilia Americana от Лесной службы США

В то время как это дерево можно найти в виде молодого дерева на обочинах дорог, в песчаных дюнах и сухих обнаженных хребтах, это дерево, кажется, процветает на северных и восточных склонах с влажной почвой. Его предпочтительный тип почвы - «мезический», что означает, что он поддерживает обильный запас влаги круглый год, не будучи заболоченным.

Это не доминирующее дерево и обычно разделяет лес с сахарным кленом, железным деревом, белым ясенем, красным кленом и вязом.

Это точный состав наших 30 акров здесь, в Центральном Вермонте, и теперь, когда я знаю, как идентифицировать липы, лесную местность усеивают сотни лип.

Липы цветут в течение двух недель с мая по июль.

Фактический период цветения зависит от местоположения и годовых погодных условий.В любой момент в течение двухнедельного периода цветения одно дерево будет иметь цветы на всех стадиях развития, свисающие вниз со стеблей листьев.

Группы составляют от 4 до 40 цветков в соцветии, и большие группы особенно впечатляют.

Деревья начинают цвести примерно в 15-летнем возрасте и продолжают цвести на протяжении всей жизни дерева.

Так как зрелые липы - огромные деревья, может быть трудно добывать корм с взрослых особей, достигших кроны деревьев. Если вы хотите собрать эти вкусные съедобные цветы, ищите дерево диаметром не менее 2 дюймов и внимательно следите за формированием бутонов в сезон цветения.

Свежие цветы липы в домашней липовой медовухе.

Лучшее время для сбора цветов липы - сразу после того, как они раскроются.

Цветы быстро увядают, и они будут иметь пиковый аромат (и вкус) всего на несколько дней. Поскольку цветы распускаются в течение двух недель, вам может потребоваться несколько раз вернуться к тому же дереву для сбора урожая цветов липы.

Цветки липы можно использовать в свежем виде при условии, что они используются немедленно. Они прослужат 24-48 часов после сбора урожая, поэтому лучше сразу же сушить их для хранения.

Расцвет цветов липы закончился. Они уже начали распадаться и превращаться в стручки с семенами липы.

Как и любой цветок, сушить их лучше в прохладном, темном, хорошо проветриваемом помещении.

Не сушите их в духовке, иначе они потеряют большую часть нежного аромата. Разложите их на экранах и дайте им высохнуть в течение нескольких дней, в идеале с помощью небольшого вентилятора, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.

Если вы живете в особенно влажной местности, а это большая часть липы, то на самом деле лучше всего использовать коммерческий дегидратор, чтобы обеспечить равномерную сушку и сохранить цветы липы.

Мы используем дегидратор Excaliber 9 Tray, который быстро и эффективно сушит цветы липы. Я добавляю специальные силиконовые листы в лотки для сушки, которые помогают поддерживать крошечные цветы в процессе сушки.Без листов большинство цветов во время сушки провалилось бы через решетку.

Установите дегидратор на минимальную температуру (обычно от 100 до 110 градусов) и сушите цветы липы в течение 6-18 часов.

Общее время будет зависеть от влажности окружающей среды в вашем доме, а также от уровня влажности в цветах и ​​на них. (т.е. сбор урожая с утренней росой будет означать более длительное время высыхания).

Цветки имеют сильный сладкий запах, как у жимолости или жасмина.На вкус они такие же цветочные, как и запах, с добавлением небольшого количества сладкой зеленой спаржи. Их можно есть свежими или превратить в лечебный липовый чай или настойку.

В медицине они чаще всего используются в качестве седативных средств и при лечении тревожности, подобно тому, как сегодня используется ромашка.

Они также используются при лечении простуды и гриппа, а также респираторных заболеваний. Цветки обладают успокаивающим, отхаркивающим, мочегонным и антисептическим действием. (Источник)

Липовый чай из дикорастущих цветов липы.

Липу иногда называют «медовым деревом», потому что она отлично подходит для опылителей. Известно, что более 60 видов насекомых регулярно посещают его цветы. Хотя липы цветут только около 2 недель в году, они являются основным источником нектара для пчел.

Один акр зрелых липовых деревьев может дать достаточно нектара, чтобы произвести более 1000 фунтов меда.

Вокруг этих мест деревья часто покрыты местными пчелами и медоносными пчелами, собирающими сладкий липовый нектар.

Липовый мед сам по себе обладает уникальным свежим древесным вкусом с оттенком мяты и камфоры. Несмотря на то, что это светлый цвет, это мед с сильным ароматом.

Хотя обычно трудно получить монофлерный мед из любого конкретного цветка в начале лета, липовый мед является исключением.

Цветы настолько привлекательны в течение двухнедельного периода в начале лета, что пчеловоды действительно могут собирать мед, который в основном производится из цветов липы, если они правильно рассчитывают время.

Результат довольно волшебный, в отличие от меда из полевых цветов или цветков яблони, который можно получить непосредственно перед и после цветения липы. Мне довелось найти банку липового меда поблизости, но вы также можете заказать ее здесь онлайн.

Одноцветный липовый мед, который я нашел на фермерском рынке здесь, в Вермонте.

В то время как цветы липы привлекают все внимание, моя любимая часть липы - это на самом деле листья.

Это восхитительный салатный цвет, и в отличие от другой дикой зелени, которую обычно собирают из съедобных сорняков, в ней нет горечи.Ничего, кроме сладкого, сочного салата из них, очень похожего на дорогую головку бостонского масляного салата.

Листья липы всегда съедобны, но лучше всего собирать их молодыми и до того, как они вырастут в полный размер. Идеально собирать урожай ранней весной размером не более 2 дюймов.

По мере взросления текстура меняется, и они становятся жесткими, но все равно довольно вкусными. Съешьте их свежими прямо с дерева или используйте в качестве основы для салата.

На вкус они зеленые и слегка сладкие.

Молодая липа уходит в конце мая в Вермонте.

Еще лучше, чем листья липы, плотно скрученные почки липы.

Если вы поймаете липу в момент, когда она распускается, но до того, как распустятся листья, вас ждет настоящее удовольствие. Почки листьев липы на вкус почти такие же, как у сахарного горошка. Они очень сладкие, а вся эта концентрированная листовая материя, плотно скрученная в бутон, имеет приятный сладко-зеленый хруст.

Так как они такие вкусные и идеально подходят для закуски во рту, очень легко собрать почек листьев липы.Будьте осторожны и помните, что растущему дереву потребуется большая часть этих листьев для сбора энергии в летние месяцы.

Так как липы обычно становятся довольно высокими в течение нескольких лет, большинство почек будет вне досягаемости, но если вы случайно окажетесь на молодом дереве, соберите небольшую горсть этих восхитительных лакомств из липы.

Молодые листья липы почек до того, как распустились листья. Это происходит в середине мая в Вермонте.

Когда дерево молодое, его легко спутать с кустом или кустарником, потому что оно имеет тенденцию расти в кустах.На раннем этапе, если не будет конкуренции за солнечный свет, молодые деревья липы будут больше походить на «кусты», особенно когда они растут вдоль обочин.

Эти низкорослые кустовые липы - отличный источник свежей зелени.

Взрослые взрослые деревья заходят высоко в крону, но листья часто доступны из-за присосов у основания. Эти маленькие присоски - отличный источник дикой зелени, но они часто не цветут.

Зрелый липовый лист, растущий у земли из маленькой присоски на стволе большой липы.

Говорят, что семена липы, которые развиваются через несколько недель после цветения, можно превратить в убедительный заменитель шоколада. Оболочку семян можно легко расколоть между зубами, а сами семена затем измельчают до образования шоколада. Однако измельченная паста хранится недолго, что делает липовый шоколад нежизнеспособным в больших количествах.

Я также читал, что можно расколоть семена липы и извлечь крошечный съедобный орех изнутри.

Я пробовал и то, и другое, и с сожалением должен сказать, что мне это не удалось.Хотя многие источники говорят, что семена липы съедобны, я еще не нашел подходящего способа их съесть.

Семена липы зеленой от Tilia americana

Источники говорят, что только незрелые семена, смешанные с ароматными сушеными цветами, дают заменитель шоколада. Когда семена созревают, они теряют часть шоколадного вкуса и приобретают более кофейный вкус.

Это может быть ограничено европейскими видами липы. Я попробовал приготовить липовый шоколад из семян Tilia Americana, и это просто не сработало.В этих маленьких твердых горьких семенах нет ничего, что можно было бы превратить в шоколад.

Я даже не мог заставить их размолоть.

Моя попытка приготовить липовый шоколад с зелеными семенами липы из Tilia americana.

Если у вас есть доступ к европейской липе, попробуйте и дайте мне знать, как идет.

Рецепт липового шоколада :

Смешайте 10-12 частей незрелых семян с 1 частью сухих цветов и обработайте в кухонном комбайне или ступке с пестиком.Добавьте немного нейтрального масла (виноградных косточек и т. Д.), Чтобы превратить его в удобную пасту. Съешьте сразу, так как через день или два оно теряет свой вкус. (Источник)

Используйте этот рецепт для приготовления липового кофе :

Обжарьте зрелые семена при 300 градусах по Фаренгейту в течение 20 минут, пока они не станут сухими и не подрумянятся. Измельчите, когда остынет, и варите, как кофе. (Источник)

Гроздь семян липы висит на дереве.

Липа является частью большой группы лиственных пород деревьев, из которых можно получить сироп.

Сок течет непродолжительное время ранней весной. В то время как кленовый сок содержит примерно 3-5% сахара, липовый сок составляет лишь примерно 1%, и для изготовления галлона сиропа потребуется гораздо больше сока (~ 120 галлонов вместо ~ 40 для клена). (Источник)

Мы пробовали чистить липы для сиропа, но, к сожалению, безуспешно. Хотя мы делаем сироп из кленов, а также из других пород, в том числе березовый сироп и сироп железного дерева, кажется, что липовый сок никогда не растекается.

Я недавно разговаривал с людьми, которые продают здесь сиропы New Leaf Tree Syrups, прямо по дороге от нас, и они сказали мне, что для многих видов деревьев требуется вакуумный насос для извлечения сока.Они делают восхитительный сироп со вкусом ириски из буковых деревьев, но сок не будет работать без вакуумного насоса.

Итак, хотя вы можете приготовить сироп из сока липовых деревьев, он не совсем естественный, как кленовый сок.

Хотя липовый сок обычно называют «пищей для выживания», которая обеспечивает воду и питательные вещества, это не очень практично, если для этого требуется вакуумная система…

Липа для сиропа.

Тем не менее, хотя сбор липовых деревьев может быть непрактичным для производителя сахара на заднем дворе, у них есть еще одно применение, связанное с сахаром.

Саженцы липы также традиционно использовались для изготовления кранов, поскольку их можно легко выдолбить из сердцевины, чтобы сделать прочную деревянную трубку для воронки сока с дерева.

Мы сделали собственные краны из клена из бузины и сумаха из оленьего рога, но теперь я рад попробовать сделать краны из липы, потому что я думаю, что они будут значительно более долговечными.

Посмотрим…

Кора или, более конкретно, внутренний камбий можно удалить и съесть. На вкус он слегка сладкий и зеленый, как огурец.Его можно есть свежим, как овощ, или сушить и измельчать в порошок для выпечки (смешанный с мукой).

Кора мука?!?! Не сдавайся, пока не попробуешь!

Мы производим муку из сосновой коры и муку из бересты, и при правильном использовании они получаются очень вкусными.

Липовый камбий лучше всего собирать ранней весной, когда в нем наибольшее содержание сахара. Сбор урожая со ствола может повредить или убить взрослое дерево. Лучше всего найти конечность или присоску и полностью отрезать ее, а затем отделить внешнюю кору, чтобы добраться до сладкого камбия.

Каждый раз, разрезая кору дерева, вы открываете ствол дерева насекомым, болезням и гниению. Если вы обрежете дерево по всей окружности (практика, известная как опоясание), подача питательных веществ полностью прекратится, и дерево погибнет.

Согласно онлайн-курсу ботаники и дикой природы Травяной академии, «Как правило, никогда не собирайте урожай со ствола живого дерева. Заготавливайте кору только с дерева, которое недавно было срублено по какой-либо другой причине или недавно упало само по себе.Сроки здесь могут быть сложными, так как вы хотите собирать урожай только с недавно поваленных деревьев (в течение нескольких недель после падения или вырубки), а не с тех, которые начали гнить и разлагаться. Никогда, ни в коем случае не срубайте дерево только для того, чтобы собрать его кору или корень корня. Это не только неэтично, но и неприемлемо, и является причиной того, что так много видов деревьев, используемых в траволечении, таких как вяз скользкий (Ulmus rubra), в настоящее время подвергаются риску чрезмерного сбора урожая ».

Хотя древесина имеет низкий рейтинг BTU и дает плохие дрова, она ценится за резьбу, потому что она очень легкая и имеет мало различимой текстуры.Древесный уголь из липы считается более абсорбирующим примеси, чем уголь из других пород древесины, и он используется в качестве фильтра и в медицине при расстройствах пищеварения.

Камбий (внутренняя кора) используется в качестве веревки и перерабатывается коренными американцами в одежду, такую ​​как белье. Он не такой прочный и долговечный, как лен, но дерево дает огромное количество, а пряди очень длинные, что делает его полезным по количеству, если не по качеству.

Источники:

Собирательство на северо-восток

Лекарство на приусадебном участке: собирайте урожай и делайте собственные лечебные травы

Съедобные дикорастущие растения восточной части Северной Америки

Руководства по собирательству

Ищете еще гидов по собирательству?

Связанные

Собирательство цветов липы - Вырастите девочку

Я живу прямо в городском лесу из лип ( Tilia ) , и это никогда не бывает более очевидным, чем середина июня-июля, когда деревья залиты цветами.Их липкий сладкий цветочный аромат настолько силен, я держу пари, что даже если вы никогда не замечали деревья, велика вероятность, что вы знакомы с их запахом.

Знаете ли вы, что из цветов липы получается сладкий и вкусный травяной настой, напоминающий мед? Чай из сушеных цветов популярен в Европе, но практически не слышен здесь, в Северной Америке. Он обладает снотворным действием, что означает, что он вызывает сонливость, и часто используется в качестве ночного напитка, чтобы успокоить и расслабиться после напряженного дня.

Липы вокруг меня практически повсюду, и их можно было брать бесплатно, и мне казалось позором не воспользоваться этим и не срывать несколько для использования в течение года. Вот почему я отправился однажды, несколько недель назад, собрать несколько деревьев с близлежащих деревьев, которые мой друг выделил низко лежащими ветвями. Я принесла домой свежие цветы и отложила несколько для приготовления настойки. Остальное я разложил в больших плоских корзинах с открытым переплетением, которые я использую для сушки растений, которые не подходят для развешивания.С тех пор я собирал урожай еще два раза: второй, потому что друг хотел немного, но не успел выйти, и третий, потому что я хотел попробовать перегонять партию в цветочную воду, используя свой новый перегонный куб. Я смог это сделать, потому что заметил, что деревья в разных местах достигают своего пика в разное время. Скорее всего, вы найдете в своем районе дерево с готовыми для сбора цветами.

Советы по сбору, сушке и использованию цветов липы

  • Консультативное примечание: Хотя липу хвалят как мягкое, успокаивающее растение, у некоторых людей есть аллергия, особенно на ее пыльцу.Когда я обрабатывала свежие цветы, у меня чесались глаза и горло, но, кажется, я без проблем пил чай. Будьте осторожны, если вы страдаете сезонной аллергией.
  • Согласно книге «Лекарство на приусадебном участке: сбор урожая и приготовление собственных лекарственных средств», цветы липы следует собирать, когда несколько цветов в грозди только что распустились, а остальные остаются закрытыми.
  • Выберите сухое солнечное утро для сбора урожая, хотя я также собирал урожай позже днем, и это не было концом света.
  • Как и все травы, лучше не собирать урожай для сушки вскоре после дождя, хотя в книге «Backyard Medicine» авторы предлагают вместо этого замачивать влажные цветы в настойке.
  • Соберите и используйте и цветок, и небольшой лист, прикрепленный к грозди. Вы заметите, что этот «лист» очень отличается от настоящих листьев дерева, которые тоже съедобны, но совершенно безвкусны. Некоторые люди едят их в свежем виде, но я думаю о них как о «еде отчаяния».”
  • Сушка: Я обнаружил, что цветы сохнут быстро, от нескольких дней до чуть более недели. После этого я поместил свои в бумажные пакеты, чтобы убедиться, что они высохли до костей, прежде чем переложить в стеклянные банки для хранения.
  • Для приготовления липового чая: Заварите 1-2 чайные ложки или около того в 1 стакане горячей воды. Настаивайте дольше, если хотите получить больше целебных свойств травы. Добавьте ложку меда, если вы предпочитаете подслащенный чай.
  • Пейте чай горячим или холодным - в любом случае он одинаково вкусен.
  • Linden Hydrosol: Несмотря на то, что его хвалили как успокаивающий спрей для кожи, я обнаружил, что мне не нравится запах. Гидрозоль, который я приготовил из свежесорванных цветов, не обладал сладким ароматом чая. Так странно! Я хотел бы услышать мнение любого, кто сделал гидрозоль липы, для сравнения, так как я действительно озадачен этим результатом.

ОБНОВЛЕНИЕ: Обратите внимание, что розыгрыш закончился.

Забронировать подробнее о розыгрыше

У меня была под рукой книга Джули Брутон-Сил и Мэтью Сил «Медицина на заднем дворе: сбор урожая и приготовление собственных лекарственных трав», и я обнаружил, что это невероятный ресурс, к которому я возвращался снова и снова. .Я больше всего ценю то, что почти во всех случаях он четко объясняет, когда собирать урожай на пике роста, а какие - собирать. Удивительно, но многие книги не содержат этой информации. Это действительно шокирует, учитывая, насколько это ценно, если не важно, при первой работе с растением.

Я выберу 1 победителя случайным образом в полночь 10 июля 2013 года. С победителем свяжутся по электронной почте.

Все, что вам нужно сделать, чтобы войти, это ответить на следующий вопрос:

Вы знакомы с липой? Вы его собрали? Если да, расскажите, пожалуйста, об этом.Как всегда, вы можете просто ввести «посчитать меня», и это тоже будет считаться записью.

———–

Раскрытие информации: Обратите внимание, что ссылки Amazon приносят мне небольшую комиссию, которая направляется на покупку книг в качестве бесплатных призов. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей текущей Политикой публикации для получения дополнительной информации.

Освежающий липовый чай со льдом, настоянный на мяте и лимоне

Попробуйте освежающие травяные добавки к летнему чаю со льдом. Холодный Липовый чай с добавлением мяты и лимона, который подается со льдом, является восхитительным и красивым напитком для лета.

В последние недели мы собирали цветы и листья липы и сушили их. Вы можете легко высушить свои собственные цветы липового дерева , собранные в вашем районе.

Мы не только делаем восхитительный горячий чай без кофеина, но и любим его как холодный чай! Это прекрасная альтернатива традиционному чаю со льдом, который обычно готовят из чаев с кофеином, таких как апельсиновый пекое. Обладая успокаивающими свойствами , липовый чай рекомендуется в качестве хорошего чая перед сном.Кроме того, его красивый красный цвет делает его прекрасным напитком на вашем обеденном столе! Вот освежающий и простой рецепт чая со льдом.

Липовый чай со льдом, настоянный на мяте и лимоне Рецепт

Липовый чай со льдом, настоянный на мяте и лимоне

Джейн и Соня

Освежающая и легкая травяная альтернатива летнему холодному чаю: липовый чай, настоянный на свежих лимонах и мяте, подаваемый со льдом. Ням!

Напитки для блюд

Кухня Американская

Порций 8 чашек

Калорий 5 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 2 л замоченного, а затем охлажденного липового чая можно использовать самостоятельно или приобрести в пакетиках
  • 1/2 нарезанного лимона
  • 2 веточки свежей мяты
  • 1 чашка льда
  • подсластитель по желанию, e.г. мед, сахар, стевия

Nutrition

Калорийность: 5 ккалУглеводы: 1 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Натрий: 9 мг Калий: 103 мг Волокно: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 9 витамин C: 9 витамин A: 9

Вы можете легко приготовить большой кувшин этого липового чая со льдом для барбекю на заднем дворе и добавить его к DIY-плитке с горячим чаем для ваших встреч. Он также восхитителен на вкус вместе с нашим хлебом из кабачков с ягодами.

У вас есть любимый рецепт чая со льдом на лето?

Нравится? Приколите на потом!

Нежный цветок и листья липы - Herbal Academy

Восхитительно ароматные липовые деревья ароматизируют воздух в начале лета, маня нас прийти и насладиться их полезными свойствами для тела, разума и духа. Это величественное дерево, проверенное временем излюбленное лечебное средство в Европе, часто растет вдоль городских улиц и в парках.И вас может удивить то, что цветок и лист липы ( Tilia spp. ) - нежный друг, который может помочь избавиться от многих наших повседневных проблем, в то время как цветы, наполненные нектаром, служат пищей для счастливых пчел и других опылителей.

Семейная трава: нежный цветок и лист липы

Сладкий запах липы распространяется по воздуху, обращаясь непосредственно к нам, обеспечивая успокаивающее, но воодушевляющее присутствие. Цветы и листья этого прекрасного дерева используются травниками как успокаивающее средство. Он достаточно нежный для всех в семье, что делает его идеальным средством, которое можно использовать как для детей, так и для родителей в конце напряженного или разочаровывающего дня.

Чай из цветов липы обладает восхитительным запахом и вкусом, который можно пить перед сном, он помогает расслабить тело, успокаивая раздражительный и напряженный ум, что позволяет человеку расслабиться и отдохнуть (Holmes, 1997). Как расслабляющий нерв липа использовалась для помощи людям, борющимся с бессонницей, нервным и мышечным напряжением, тревогой, депрессией, гиперактивностью, проблемами пищеварения, вызванными эмоциональным беспокойством, и даже истерией и манией (The Herbal Academy, n.d .; Холмс, 1997). Его «исторически использовали для успокоения нервов и лечения проблем со здоровьем, связанных с тревогой» (McIntyre, n.d.). Кроме того, его успокаивающие нервные, спазмолитические и полезные циркулирующие свойства используются для облегчения спазмов и судорог, которые способствуют головным болям, напряженным мышцам и мигрени, а также менструальным спазмам (Tilgner, 1999; Holmes, 1997).

Липа открывает эмоциональное и духовное сердце, одновременно улучшая сердечно-сосудистое кровообращение ... Липа имеет божественно вдохновленный способ открыть вас блаженству вашей истинной многомерной природы - большей реальности, частью которой мы все являемся.
- Робин Роуз Беннет, Дар целебных трав

Наклонные листья в форме сердца дают нам представление о пользе липы для сердечно-сосудистой системы и ее способности «радовать сердце», поднимать эмоционально и успокаивать душевную боль и горе (Groves, 2016, p. 159). Тем не менее, липа приносит пользу и физическому сердцу, что подтверждается ее длительным использованием при таких состояниях, как атеросклероз, стенокардия и учащенное сердцебиение, особенно при нервном напряжении или стрессе (McIntyre, n.d .; Гровс, 2016).

Жара и беспокойная энергия многих простуд, гриппа и сезонных аллергий могут быть ослаблены охлаждающими и успокаивающими свойствами липы. Как нежная охлаждающая рука на лбу, липа помогает снять жар и расслабить тело, помогая бороться с инфекциями. Травник Мэтью Вуд объясняет, что липа особенно показана при лихорадках, которые не облегчаются «обильным потом» и лихорадке, связанной с «ознобом [и] дрожью», а также болезненной лихорадке, связанной с «жаром, раздражением и спазмом» (Wood, 2008 ).Кроме того, успокаивающая слизь, содержащаяся в липе, помогает снять напряжение в плотных тканях груди, горла и носовых пазух (McIntyre, n.d.).

Милый друг детства

Цветок и лист липы - особый травяной друг детей. Его нежный характер делает эту траву безопасной для детей, и на протяжении веков она использовалась, чтобы успокоить детей. В частности, липа используется при чрезмерной жаре у детей, которая проявляется в виде гиперактивности или лихорадки (Wood, 2008).Вы знаете, парнишка, который так возбужден и разгорячен, что просто не может расслабиться? Сделайте им чашку липового чая, красивую липовую ванну или даже липовое эскимо и наблюдайте, как они успокаиваются. Смешайте липу с мелисой, чтобы помочь ребенку при вирусных инфекциях. Другие хорошие комбинации липы для детей предлагает нам Мэтью Вуд, который говорит: «Тысячелистник, бузина и липа особенно хороши, когда мы имеем дело с детьми, которые и без того чрезмерно активны и с самого начала горячи - гиперактивны, как мы. сказать. По моему опыту, бузина, липа и боярышник обычно полностью излечивают гиперактивность и часто дефицит внимания »(Wood, n.д., п. 27).

Дети нервничают и испытывают стресс, как и взрослые. Цветок липы может помочь снять часть этого стресса, чтобы ребенок мог отдохнуть и встретить свой день. Стресс у детей перед экзаменами, выступлениями, при поступлении в новую школу или даже при встрече с новым человеком может вызвать как физическое, так и эмоциональное напряжение. Поэтому, когда появляется нервный животик, головная боль или проблемы со сном, предложите ребенку чашку липового чая и, возможно, доброе ухо для разговора.

Много полезных свойств Linden

Дивный цветок липы полон полезных свойств!

  • Расслабляющий нерв - помогает снять напряжение и раздражительность нервной системы
  • Анксиолитик - снимает тревогу
  • Спазмолитик - снимает мышечные спазмы
  • Гипотензивное средство - помогает снизить кровяное давление
  • Сосудорасширяющее средство - способствует расширению сосудов
  • Успокаивающее средство - богато слизью, успокаивающей и защищающей ткани
  • Потогонное средство - способствует потоотделению
  • Противовоспалительное - снимает воспаление

* Приведенная выше информация была взята из Linden Monograph Herbal Academy, The Energy of Western Herbs Peter Holmes, Body Into Balance: Herbal Guide to Holistic Self Care by Maria Groves и Tilia europea / americana / platyphyllos / cordata: цветы лайма от Энн Макинтайр.

Липа летом

Как летняя трава, цветок и лист липы помогают нам остыть, успокаивая дневную жару и гиперреактивную жару сезонной аллергии (Wood, n.d.). В традиционной китайской медицине лето ассоциируется с сердцем, а липа хорошо известна среди травников как охлаждающая и увлажняющая трава для сердечно-сосудистой системы.

Освежающий чай со льдом летом из липы

Заварите этот чай в жаркий летний день и подавайте со льдом! Вы также можете смешать его с некоторыми фруктами, такими как персики или ягоды, и заморозить во вкусное фруктовое мороженое!

Состав

Указания

  • Смешайте все травы вместе в ½ галлоновой банке или горшке.
  • Этот чай можно заварить кипятком или в виде чая для загара.
  • Если вы готовите на горячей воде, вскипятите воду, а затем залейте травы водой. Закройте банку / кастрюлю крышкой и дайте настояться не менее 30 минут, прежде чем процедить.
  • Если вы завариваете чай для загара, поместите травы в банку, чтобы на них попадали солнечные лучи. Залейте травы водой и накройте банку крышкой. Поставьте банку на солнце на 4 часа, прежде чем процедить травы.
  • Пока чай еще теплый, подсластите его небольшим количеством меда и дайте ему остыть перед подачей на стол!

В зависимости от того, где вы живете, липа цветет в разное время года, хотя обычно цветет в начале лета, примерно с середины июня до начала июля.Если вам повезло жить рядом с одной или двумя липами, обязательно сходите и соберите несколько прекрасных цветов. Затем вы можете высушить их на воздухе или использовать для приготовления восхитительного травяного меда!

Мед липовый

Состав

Свежие цветы липы
Мед
Чистая, сухая банка с плотно закрывающейся крышкой.

Проезд

  • Наполните банку свежесобранными цветами липы.
  • Покрытие медом.
  • Иногда феи любят глотнуть и поэтому через пару часов проверяют, есть ли у вас мед, и при необходимости добавляют еще.
  • Дайте цветам настояться в меде хотя бы пару дней. Время от времени переворачивайте банку, чтобы цветы оставались покрытыми медом.
  • После пары дней мучительного ожидания, наконец, настало время насладиться медом! Вы можете процедить цветы, если хотите, или просто оставить их в меде и съесть.
  • Намажьте липовый мед на выпечку и тосты, добавляйте его в чай ​​или даже ешьте ложкой!

Рецепты из липы для всей семьи

Пригласите липу в свою жизнь с помощью этих простых рецептов.Держите под рукой небольшой запас сушеных цветов и листьев липы, чтобы при необходимости приготовить вкусные чаи и расслабляющие смеси для ванн.

Простая настойка из липы

Сделайте настой из липы, чтобы всегда иметь под рукой!

Состав

Свежие цветы липы или сушеные цветы и листья липы
Водка

Проезд

  • Наполните банку свежими цветами липы.
  • Залейте цветы водкой и накройте плотно закрывающейся крышкой.
  • Храните банку в прохладном сухом месте от 2 до 4 недель. Ежедневно взбалтывать.
  • Процедите цветок, снова разлейте настойку в бутылки и заклейте этикетку.
  • Принимать по мере необходимости или по 30 капель до 4 раз в день.

Настой исцеления от горя

Из Дара целебных трав, Робин Роуз Беннет

Сделайте этот успокаивающий настой, когда вам нужно немного расслабиться во время горя и печали.

Состав

1 стакан цветков липы
1 стакан листьев фиалки
½ стакана ягод, листьев и / или цветов боярышника
½ галлона кипятка

Проезд

  • Поместите травы в большую банку или горшок.
  • Залить водой и накрыть крышкой.
  • Настаивайте на ночь, затем процедите и пейте в течение дня.
  • Храните экстры в холодильнике.

Чай Cool It Down & Relax

Смесь полезна в горячем виде при лихорадке и респираторных заболеваниях.

Состав

Указания

  • Смешайте травы и храните в банке до использования.
  • Чтобы заварить чай, 1–3 чайных ложки смеси трав в 1 стакане кипятка на 5–15 минут.Его можно увеличить вдвое или в четыре раза, чтобы приготовить больше чая за раз, чтобы он был у вас под рукой, чтобы пить в течение дня. Просто разогрейте, когда будете готовы пить.
  • Процедить зелень, добавить мед по вкусу и выпить горячим.
  • При заваривании этого чая для детей используйте меньше трав и настаивайте меньше времени.

Смесь для ванн Lovely Linden

Наслаждайтесь этой ванной перед сном или в любое время, когда вам нужно расслабиться и расслабиться.

Состав

1 горсть сушеных цветов и листьев липы
1 горсть сушеных лепестков розы
1 горсть сушеных цветков лаванды
1 горсть сушеных цветов ромашки
1 горсть английской соли
Необязательные эфирные масла, такие как лаванда, розовая герань, сладкий апельсин или мускатный шалфей

Проезд

  • Поместите сушеные травы в большую кастрюлю с водой на плите.
  • Нагрейте до кипения. Выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой, чтобы ароматические эфирные масла не попали в воздух.
  • Дайте настояться не менее 30 минут, чем дольше, тем крепче.
  • Процедите травы из жидкости в кастрюле, добавив жидкость прямо в ванну.
  • Добавьте английскую соль. Или, если вы используете эфирные масла, поместите английскую соль в миску и добавьте в нее от 5 до 6 капель эфирных масел. Перемешайте ложкой, а затем добавьте соль в ванну.Если вы делаете эту ванну для маленьких детей, откажитесь от эфирных масел или используйте только пару капель эфирного масла, чтобы создать безопасный для детей раствор.
  • Войдите и расслабьтесь!

Безопасное использование Linden

Многим легко получить удовольствие от использования и пользы липы, потому что она считается безопасной приправой. Однако препараты, приготовленные из старых цветов, могут вызывать проблемы, в том числе наркотические «симптомы наркотического опьянения» (Grieves, n.д.). Кроме того, липа в редких случаях может вызывать аллергическую реакцию в форме «контактного дерматита» или «аллергического ринита», а большое количество липы может быть «кардиотоксичным» («Липа», н.о., пункт 30).

Это лишь малая часть этой волшебной, красивой травы. Узнайте больше о липе в Гербарии, где вы можете найти полную монографию, в которой рассказывается о многих достоинствах липы!

ССЫЛКИ

Беннет, Робин Роуз. (2014). Дар целебных трав: растительные лекарства и домашние средства для здорового образа жизни .Беркли, Калифорния: Североатлантические книги.

Горюйте, миссис М. (нет данных). Современные травы . Получено 03.05.16 с http://www.botanical.com/botanical/mgmh/l/limtre28.html

.

Рощи, Мария. (2016). Тело в балансе: руководство по комплексному уходу за собой на травах . Норт Адамс, Массачусетс: Стори Паблишинг, ООО.

Холмс, Питер. (1997). Энергетика западных трав . Боулдер, Колорадо: Snow Lotus Press.

Макинтайр, Энн. (нет данных). Tilia europea / americana / platyphyllos / cordata: цветки липы.Получено 2 мая 2016 г. с веб-сайта http://annemcintyre.com/tilia-europeaamericana-platyphylloscordata-lime-flowers/

.

Травяная академия. (нет данных). Монография: Linden, Tilia spp . Гербарий [Интернет-гербарий]. Получено 5 апреля 2016 г. с http://herbarium.herbalacademyofne.com/monographs/#ID=4084

.

Тилгнер, Шарол, Северная Дакота (1999). Лечебные травы из самого сердца земли . Кресвелл, Орегон: Wise Acres Press, Inc.

Вуд, Мэтью; Беньош, Фрэнсис Боналду; И Лайт, Филлис Д.(2015). Традиционное западное травничество и оценка пульса: беседа в мягкой обложке . Lulu Publishing Services.

Вуд, Мэтью. (2008). Earthwise herbal: полное руководство по лекарственным растениям старого света . Беркли, Калифорния: Североатлантические книги.

Вуд, Мэтью. (нет данных). Вид из Саннифилда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *