Бук дерева: Древесина Бук: описание, назначение, свойства

Древесина Бук: описание, назначение, свойства

Бук издавна выступал символом величия и процветания, стойкости и полноты жизненных сил.

Ботаническое название: Fagus sylvatica — Бук европейский или Бук лесной порядка Букоцветные (лат. Fagales), подкласса Розиди (лат. Rosids), класса Магнолиопсиды (лат. Magnoliópsida) или устаревшее название Двудольные (лат. Dicotylédones).

По данным сайта Королевский ботанических садов Кью род Буковых деревьев насчитывает 12 видов.

Ареал распространения

Естественный ареал охватывает почти всю Западную и часть Восточной Европы, простирается от южной Швеции до северной части Сицилии, запад Франции, южная Англия, север Португалии, центральная части Испании. Далее с востока на северо-запад Турции, где он интегрируется с Буком восточным (лат. Fagus orientalis). На Балканах, он гибридизируется с восточным буком. Эти гибридные деревья названы крымский бук, балканский бук (лат. Fagus taurica). В южной части ареала вокруг Средиземного моря, он растет только в горных лесах, на 600-1 800 м над уровнем моря.

Ботаническое описание

Бук европейский большое листопадное дерево высотой 25-35 м и диаметром ствола до 1,5 м, который развивает огромную куполообразную крону. Хотя это дерево способно достигать высоты до 50 м с диаметром ствола 3 м. Кора гладкая, тонкая трещинами. Типичная продолжительность жизни 150-200 лет, хотя иногда до 500 лет. В культивируемых лесных насаждениях, как правило, доживают до 80-120 лет. Требуется 30 лет, чтобы экземпляр достиг полной зрелости (по сравнению с 40 годами для американского бука (лат. Fagus grandifolia).

Веретенообразные красновато-коричневые почки 15-30 мм длиной и 2-3 мм шириной образуют на коротких стеблях. Листья яйцевидные, очередные, простые, с гладким или со слегка городчатым краем 5-10 см длиной и 3-7 см шириной с 6-7 жилками. Молодые листья цвета зеленого лайма с шелковистыми опушением, по мере старения становятся темно-зелеными и теряют опушение.

Бук однодомное дерево, невзрачные зеленовато-желтые цветки собраны в мужские и женские соцветия. Мужские соцветия длиной 3-5 см свисают вниз. Женские собраны в вертикальные головки 15-20 мм длиной и 7-10 мм в ширину. И этих соцветий затем образуется плод – трехгранный орех бурого цвета в оболочке с колючками, которая имеет четыре створки.

Описание древесины

Это заболонная порода. Широкая заболонь с сердцевиной обычно одного оттенка бледно-кремового, иногда с розоватого или светло-коричневого цвета. У возрастных деревьев (после 80 лет) чаще всего сердцевина становиться темно-красная. Шпон имеет тенденцию быть немного темнее, чем обычный пиломатериал, т.к. нарезка шпона требует обработку древесины паром, что придает древесине более золотистый красно-коричневый насыщенный тон. Годичные кольца отчетливо видны во всех срезах. Волокна прямые, иногда слегка волнистые. Текстура средне однородная с умеренным естественным блеском.

Бук имеет тяжелую (710-730 кг/м³), твердую (по Бринелю 3,8-4,1). Прочность на изгиб высока, одновременно вязкая и плотная. Сосуды — мелкие, диаметром 0,016-0,1 мм. Предварительная обработка пропиткой повышает долговечность. Износостойкая порода. Умеренно тяжело обрабатывается.

Применение

Изготовление высокохудожественной мебели, напольные покрытия, шпон, материалов для внутренней отделки. Получение химических веществ (уксус, щелок, метиловый спирт и др.).

Интересный факт

Первые руны древних германцев писались на табличках, вырезанных из бука. Именно поэтому название дерева в языках Западное Европы совпадает со словом «книга» — нем. Buch, швед. bok, норв. bok, дат. Bog, англ. book.

В нашем магазине вы можете купить:

• обрезную доску бука

• шпон из бука 0,6 мм

• шпон из бука 1,5 мм

• шпон из бука 3 мм

• шпон из бука 4,5 мм

• буковый шпон 11,5 мм

описание дерева, где растет, виды, посадка и уход

Бук представляет собой высокое мощное дерево, толстый ствол которого украшают размашистые длинные ветки. При благоприятных условиях он может прожить несколько сот лет. Такое дерево является представителем семейства Буковые. Эффектный бук поражает своим могуществом, а его густая широкая крона дает прохладную тень и может спасти даже от сильного дождика. А еще это растение дает ценную древесину, которую используют для изготовления полов, предметов мебели и др. При всем при этом бук вполне возможно вырастить на своей придомовой территории, главное, следовать определенным правилам.

Содержание

• 1 Особенности бука
  • 1.1 Как выглядит дерево бук
  • 1.2 Листва и почки
  • 1.3 Корневая система
• 2 Виды бука с фото
  • 2.1 Бук японский (Fagus japonica)
  • 2.2 Бук европейский (Fagus sylvatica)
  • 2.3 Бук восточный (Fagus orientalis)
  • 2.4 Бук крупнолистный (Fagus grandifolia)
• 3 Где растет дерево бук
• 4 Посадка бука в открытый грунт
• 5 Уход за буком
  • 5.1 Полив
  • 5.2 Подкормка
  • 5.3 Обрезка
• 6 Способы размножения
• 7 Болезни и вредители
• 8 Применение и значение бука
  • 8. 1 Древесина
  • 8.2 Применение в ландшафтном дизайне

Особенности бука

Бук (Fagus) является листопадным деревом. Это могущественное растение еще в давние времена считалось местом, где концентрировались энергия и сила.

Как выглядит дерево бук

Это дерево отличается средней скоростью роста. Его высота может доходить до 35–40 м, при этом в диаметре оно способно достигать до 200 см. Пока буку не исполнится стол лет, отмечается его интенсивный рост вверх. Зато после этого начинается его активное разрастание в ширину. Форма кроны шатровидная. Растущие в ее глубине нижние ветки из-за нехватки света солнца со временем отмирают, а на их месте вырастают новые. Ветки довольно длинные и тонкие. Нередко у этого растения формируется корневая лапа, причем чаще всего ее можно увидеть у взрослых экземпляров.

Молодые буки покрыты корой темного буро-серого окраса. При этом кора у взрослых и старых растений более светлого серого оттенка.

Дерево бук.

Смотрите это видео на YouTube

Листва и почки

Листва размещается двухрядно. В летнее время она зеленоватая, в осеннее — желтая, а глубокой осенью и в зимние месяцы — бурая. Обладает эллипсовидной формой, при этом на верхушке имеется заострение. Листовые пластины довольно большие, их средняя длина от 5 до 10 сантиметров.

У дерева есть плоды, которые представляют собой маленькие орешки, покрытые оболочкой коричневого оттенка. Внутри них находятся семена. Они вызревают в последние летние или первые осенние недели, после чего быстро облетают (примерно в октябре–ноябре). В неурожайный год с одного дерева можно снять примерно 8 килограмм плодов. При этом обильно оно плодоносит, как правило, 1 раз в 10 лет. Первый раз бук дает плоды только после того, как ему исполнится 40 лет.

Корневая система

Такое растение обладает хорошо развитой системой корней. Она сильно разветвленная и обладает несколькими большими «якорями», которые активно разрастаются и проникают в глубокие слои почвы. Корневая система взрослых буков может слегка выступать наружу. Нередко корни, расположенных рядом растений, сплетаются между собой, и в итоге происходит их срастание. Бук отличается от остальных деревьев тем, что у него отсутствует центральный стержень.

Виды бука с фото

В природных условиях насчитывается примерно 10 разных видов бука. При этом в культуре больше всего распространены следующие виды:

Бук японский (Fagus japonica)

Наиболее широкое распространение он получил на Востоке. Он обладает сравнительно компактной кроной, при этом его максимальная высота около 20 м. Разветвленный ствол украшает листва классического цвета и формы.

Бук европейский (Fagus sylvatica)

Этот вид получил распространение на Западе и в Европе. Он обладает стандартным внешним видом: приблизительно 40 м высота, темно- либо светло-зеленая листва с зазубриной кромкой.

Бук восточный (Fagus orientalis)

В природе его можно увидеть на Черноморском побережье и Кавказе. Это высокое (около 40 м) дерево украшено листвой удлиненной формы.

Бук крупнолистный (Fagus grandifolia)

Его вытянутая листва обладает более округлой формой. Вид наиболее широко распространен в Северной Америке.

Где растет дерево бук

Часть специалистов утверждает, что бук появился на Земле еще до нашей эры, при этом он рос на территории от Урала через Камчатку, Гренландию, Аляску и Канаду. Позднее такое дерево начало расти в южной части Евразии и в Северной Америке.

Ледниковый период стал причиной значительного сокращения численности бука, причем его место заняли более стойкие к морозам хвойные породы деревьев. Именно из-за этого на сегодняшний день большая часть территорий материков покрыта другими древесными породами, а не буком.

В наши дни бук встречается в самых разных частях света, например: в Европе, Америке, России и др. Он лучше всего растет на питательной земле, при этом чаще всего встречается на высоте 1,5–2,5 тысячи метров над уровнем моря.

Посадка бука в открытый грунт

Несмотря на то, что бук обладает эффектным внешним видом, многие начинающие садоводы не решаются украсить им свой участок. Как правило, это из-за того, что они просто не имеют понятия о том, как за ним ухаживать. Однако он не требователен в уходе и сравнительно неприхотлив.

В посадке бука наиболее сложным является выбор оптимального времени. Лучше всего для этого подходит ранняя весна. При этом посадку нужно успеть завершить до того, как раскроются почки. Если же высадить дерево позже положенного срока, тогда его рост будет более медленным, и оно будет больше подвержено болезням.

Такая культура может расти на самом разном грунте. Однако лучше всего для нее подходит питательная почва, в которую внесли удобрение.

При выборе места для посадки следует учесть, что бук-долгожитель вырастает очень высоким и имеет широкую крону. При этом системе корней повзрослевшего растения хорошо развита и занимает много места. Для того чтобы бук нормально развивался и рос, рекомендуется вокруг него поставить ограждение. Дело в том, что на вытоптанной земле его рост значительно ухудшается.

Посадочная яма для высадки саженца должна иметь величину примерно 0,8х0,8 метров. Почва должна быть хорошо дренированной. Во время подготовки ямы для посадки рекомендуется удобрить землю, что поможет активировать развитие и рост системы корней. Когда высадка саженца будет завершена, его обильно поливают, а затем приствольный круг мульчируют слоем высохшей скошенной травы. Мульча помогает замедлить испарение влаги из почвы, так как бук хорошо развивается при повышенной влажности.

Чтобы дерево стремительно росло и правильно развивалось ему нужен не слишком жаркий климат и большое количество света солнца. При необходимости крону можно дополнительно увлажнять путем орошения.

Уход за буком

После того как бук будет высажен в открытый грунт особое внимание нужно уделить подкормкам, поливам и обрезкам.

Полив

Чтобы бук рос здоровым, а его развитие проходило в пределах нормы, ему следует обеспечить своевременный и правильный полив. Пока деревце молодое, его полив и опрыскивание проводят 1 раз в 7 дней. Если климат в регионе жаркий, тогда поливать растение можно каждый день. Однако не стоит ждать, что в таком климате развитие бука будет проходить в пределах нормы. Если климат благоприятный, то полив взрослых растений можно не проводить совсем.

Подкормка

Большая часть садоводов полагает, что такое дерево необходимо подкармливать только до тех пор, пока оно молодое. Это утверждение вполне верное. Однако ежегодные подкормки способствуют стимуляции роста растения и помогают предотвратить заражение различными заболеваниями. Вносят удобрения в почву в начале весеннего периода либо глубокой осенью.

Обрезка

Пока бук молодой, с его обрезкой справится даже неопытный садовод. Причем при желании ему можно придать любую форму. А так как взрослое дерево довольно высокое и имеет широкую крону, то провести его обрезку сможет далеко не каждый. Формирующую обрезку рекомендуется проводить вначале весны. В это же время нужно срезать все старые, засохшие, травмированные и пораженные болезнью ветки.

Способы размножения

Размножить бук самостоятельно можно при помощи семян, черенкования, отводков и прививки. Наиболее часто используется генеративный способ размножения (семенной), так как он отличается большей эффективностью. Для посева используют полностью вызревший семенной материал.

Собранные семена на некоторое время замачивают в растворе марганцевого калия. После того как на улице установится теплая погода, можно провести их высев в почву.

Болезни и вредители

Бук не обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. При этом он наиболее подвержен грибковым болезням. Помимо этого такое дерево нередко заболевает раком ствола.

Наибольшую опасность для бука представляют такие вредители, как: лубоеды, златогузки, короеды, гусеницы, челночницы и другие.

В целях профилактики заболеваний и появления вредителей, нужно регулярно проводить осмотр бука. Своевременно вырезайте все пораженные участки и приступайте к лечению сразу после появления первых признаков грибковой болезни.

Применение и значение бука

Величественное дерево бук является очень полезным. При этом особую ценность представляет его древесина.

Древесина

Древесина бука широко применяется в промышленности, так как она обладает превосходной текстурой и плотностью. В разрезе волокна бука различить очень сложно, в связи с чем из него нередко создают бесшовные конструкции.

Такую древесину используют для изготовления мебели, рукояток ножей и иных инструментов, полов, фанеры, игрушек из дерев и т. д.

Какая древесина прочнее? Бук vs Сосна

Смотрите это видео на YouTube

Применение в ландшафтном дизайне

Бук внешне имеет довольно большие отличия от тех деревьев, которые распространены особенно широко в культуре. В связи с этим его нередко применяют для создания необычных декоративных композиций. Данная культура может наполнить любой участок волшебством и величественностью, благодаря своим мощным и большим корням, которые выступают наружу.

В выращивании бука на собственном участке нет особых сложностей. Главное, выбрать подходящее для посадки место и обеспечить растению своевременные поливы и подкормки. Это могучее и величественное дерево может радовать своей необычной красотой на протяжении многих сотен лет.

Бук европейский // открытый грунт Ботанического сада СПбГУ

Смотрите это видео на YouTube

Посадка бука — виды бука для ландшафта

Главная › Декоративные сады › Деревья › Бук

Бук

Автор: Джеки Кэрролл

Image by filmfoto

Если у вас есть большая собственность, которая нуждается в тени, рассмотрите возможность выращивания бука. Американский бук ( Fagus grandifolia ) — величественное дерево, производящее большое впечатление при одиночном выращивании на открытом участке или при использовании для обрамления подъездных путей к большим поместьям. Однако не пытайтесь выращивать буки в городских условиях. Ветви на этом огромном дереве простираются низко к стволу, создавая препятствие для пешеходов, а густая тень делает практически невозможным выращивание чего-либо под деревом.

Идентификация бука

Бук легко узнать по гладкой серой коре, которая сохраняется на протяжении всей жизни. В тенистых местах буки имеют массивный прямой ствол, достигающий высоты 80 футов (24 м) и более. Крона остается небольшой, но густой в тени. На полном солнце деревья становятся короче, но у них развивается большая раскидистая крона.

Листья бука около 6 дюймов (15 см) в длину и 2 ½ дюйма (6 см) в ширину с зубчатыми краями и множеством боковых жилок. Обычно цветы остаются незамеченными. Маленькие желтые мужские цветки распускаются круглыми соцветиями вдоль ветвей, а крошечные красные женские цветки распускаются ранней весной на концах ветвей. После опыления женские цветки уступают место съедобным орехам бука, которыми лакомятся многие мелкие млекопитающие и птицы.

Американский бук — это сорт, обычно встречающийся в Соединенных Штатах, хотя в Европе и Азии встречается несколько видов бука. Американский граб ( Carpinus caroliniana ) иногда называют голубым буком, но это неродственный вид небольшого дерева или кустарника.

Посадка бука

Сажать буки в хорошую, богатую, кислую почву, не уплотненную. Любит влажную, хорошо дренированную почву. Густая крона раскинулась на 12-18 м в зрелом возрасте, так что дайте ей достаточно места. Буки живут от 200 до 300 лет, поэтому тщательно выбирайте место.

Выкопайте посадочную яму в два-три раза шире корневого кома, чтобы разрыхлить почву вокруг места посадки. Это побуждает корни распространяться в окружающую почву, а не оставаться в яме. Если почва не особенно богата, добавьте несколько лопат, наполненных компостом, к засыпной земле. Не добавляйте никаких других поправок во время посадки.

Уход за буковыми деревьями

Недавно посаженным буковым деревьям требуется много влаги, поэтому поливайте их еженедельно при отсутствии дождя. Зрелые деревья выдерживают умеренную засуху, но лучше всего они будут хорошо вымачиваться, если у вас не было проливного дождя в течение месяца или более. Рассыпьте слой мульчи толщиной 2–3 дюйма (5–8 см) поверх корневой зоны молодых деревьев, чтобы помочь почве удерживать влагу.

Как только густая крона разовьется, мульча больше не нужна, но она сохраняет голую землю вокруг дерева аккуратной.

Буки нуждаются в регулярном удобрении. Распределите удобрение по корневой зоне, а затем полейте. Используйте фунт (454 г) удобрения 10-10-10 на каждые 100 квадратных футов (9 кв. м) корневой зоны. Корневая зона простирается на фут (31 см) или около того за пределы кроны дерева.

Последнее обновление этой статьи: 20.07.22

Вы нашли это полезным? Поделитесь этим с вашими друзьями!

Вам также может понравиться…

Факты о буке: фиолетовые листья и рифленая кора

15 июля 2019 г.

Эмили Бонневей

Сотрудник по связям с общественностью

Бук — одно из наших самых популярных деревьев — настолько, что его часто считают королевой британских деревьев. Вот наши советы о том, как их обнаружить, почему некоторые из них могут выглядеть немного иначе, и другие интересные факты об этом фантастическом виде.

Как определить буковые деревья

 Бук обыкновенный ( Fagus sylvatica)  – необычное дерево в Великобритании, так как считается, что оно произрастает только на юго-востоке Англии. Но его обычно сажают по всей Великобритании. Обратите внимание:

• овальные листья длиной около 4–9 см с заостренным концом и волнистыми краями
• гладкая серая кора, часто с небольшими горизонтальными протравами
• мужские сережки в виде кисточек, свисающие с длинных стеблей
• женские цветки, растущие попарно, окруженные чашечкой
• треугольные орехи из бука, известные как буковые мачты, в колючих коробках с семенами.

Ищите листья овальной формы с заостренным кончиком и волнистыми краями.

Кредит: Бен Ли / WTML

Почему некоторые буки фиолетовые?

У некоторых буков листья темно-фиолетовые, а не зеленые, их называют медным буком.

Мы знаем, что медные буки существовали веками, но до сих пор не понимаем, почему происходит изменение цвета. Некоторые буки выращивают фиолетовыми для использования в качестве декоративных садовых деревьев. Но, как и обыкновенный бук, медный бук также растет в природе, особенно на юго-востоке.

Пурпурные листья бука могут встречаться в естественной среде двумя способами:

• зрелый бук обыкновенный выпускает пурпурные листья, обычно ограниченные одной ветвью
• прорастает новый саженец, который в основном фиолетовый, а не зеленый.

Пурпурные листья медного бука делают дерево легко узнаваемым.

Фото: Gordon Hulmes Gardens and Plants / Alamy Stock Photo

Похоже, что все буковые деревья имеют генетический потенциал фиолетового цвета. Но ген обычно «выключен», поэтому каждый год дерево дает зеленые листья. Естественная мутация возникает спонтанно, без вмешательства человека.

В нескольких буковых лесах Великобритании вы даже можете встретить медный бук, растущий среди зеленых буков.

Почему у некоторых буков рифленая кора?

Еще одна аномалия, иногда встречающаяся у буковых деревьев, — это отчетливая рябь на коре, идущая вверх по стволу. Иногда среди других нормально растущих буков можно заметить один бук волнистый.

Деревья с таким необычным типом роста известны как волнистые буки. Причина на самом деле не понятна, но теории включают внутренние повреждения, когда дерево молодое, нехватку воды или проблемы с гормонами. Волнистые буки остаются стабильными по мере роста, поэтому нет проблем с безопасностью.

Истинная причина волнистой коры бука неизвестна.

Кредит: WTML

Дома и пища для диких животных

Буковые деревья являются важной пищей и домом для многих видов. Кора часто является домом для различных грибов, мхов и лишайников, а семена поедают мыши, полевки, белки и птицы. Гусеницы мотылька любят жевать листья, в том числе глиняные тройные линии и оливковые полумесяцы. Буковые леса также являются важной средой обитания для многих бабочек.

Буковые деревья являются важным источником пищи для диких животных, включая рыжих полевок.

Авторы и права: Анн-Мари Калус / WTML

Орехи бука съедобны как для человека, так и для домашнего скота. На протяжении веков их скармливали свиньям осенью, чтобы те откармливались.

Поскольку буковое дерево может жить сотни лет, оно может стать важной средой обитания для специалистов по мертвой древесине, таких как птицы, гнездящиеся в дуплах, и насекомые, сверлящие древесину.

Знаменитые буки

В графстве Антрим аллея древних буков, известная как Темные изгороди, является одним из самых фотографируемых мест в Северной Ирландии. В возрасте 244 лет проспект обрел недавнюю известность после того, как был показан как Королевская дорога в сериале Game of Thrones .

The Dark Hedges — одни из самых известных буков, особенно после появления на телевидении.

Авторы и права: Эдвард Паркер / WTML

Почти 100 лет назад Вик Стед привил три саженца бука вместе, чтобы сформировать букву N, для своей возлюбленной Нелли, на которой он женился. Дерево до сих пор стоит недалеко от Лидса, и в 2018 году оно было признано деревом года в Великобритании.

Идентифицируйте британские деревья с помощью нашего бесплатного приложения

Получите руководство по деревьям от А до Я, загрузив наше бесплатное приложение для идентификации деревьев для Android и iOS.

Скачать приложение

Откройте для себя мир британских деревьев

Деревья Леса и дикая природа

Британские деревья

Все, что вам нужно знать о британских деревьях.