Популярный консервант меняет структуру «обертки» ДНК, выяснили ученые
https://ria.ru/20180828/1527386960.html
Популярный консервант меняет структуру «обертки» ДНК, выяснили ученые
Популярный консервант меняет структуру «обертки» ДНК, выяснили ученые — РИА Новости, 28.08.2018
Популярный консервант меняет структуру «обертки» ДНК, выяснили ученые
Бензоат натрия, один из самых популярных консервантов, умеет проникать внутрь ядра клетки и менять структуру «белковой упаковки» ДНК, что может вызывать… РИА Новости, 28.08.2018
2018-08-28T18:19
2018-08-28T18:19
2018-08-28T18:19
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/152444/24/1524442468_0:143:3072:1871_1920x0_80_0_0_0b47dab6c2e49efbe0c974c6f26295b6.jpg
сша
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.
2018
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/152444/24/1524442468_0:0:2731:2048_1920x0_80_0_0_5455797fc46ffb4db7b94133b19c995f.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.
7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
открытия — риа наука, сша
Открытия — РИА Наука, Наука, США
МОСКВА, 28 авг – РИА Новости. Бензоат натрия, один из самых популярных консервантов, умеет проникать внутрь ядра клетки и менять структуру «белковой упаковки» ДНК, что может вызывать серьезные нарушения в работе генов. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие статью в журнале Nature Communications.
29 ноября 2016, 19:02
Ученые связали диабет первого типа с экологией и эпигенетикойГенетики выяснили, что диабет первого типа развивается у людей не по генетическим, а по эпигенетическим причинам, что может объяснять внезапное повышение числа носителей этой болезни в последние годы.
«Мы показали, что даже небольшие доли бензоата натрия могут заметным образом менять структуру гистонов, повышая число меток на их поверхности.
Это важно и потенциально опасно, так как в данном случае концентрация вещества была примерно в 1,5 раза меньше, чем максимально допустимая доля бензоата в пищевых продуктах», — пишут Инмин Чжао (Yingming Zhao) из университета Чикаго (США) и его коллеги.
За пределами генетики
Геном людей и всех других живых существ с обособленным клеточным ядром упакован в особые белки-гистоны, которые удерживают свернутую ДНК на месте и влияют на «считываемость» отдельных генов, повышая или понижая их активность в различных тканях и клетках.
За последние пять лет генетики нашли множество намеков на того, что эта «обертка» ДНК участвует в передаче информации между поколениями и позволяет животным и растениям быстрее приспосабливаться к новым условиям среды. Проблемы с «перезаписью» особых меток на ее поверхности оказались связаны с предрасположенностью к суицидам среди людей, вредным привычкам и наркомании.
Чжао и его коллеги неожиданно открыли новую форму «перезаписи» подобных меток и выяснили, как она может влиять на здоровье людей и животных.
Изначально, как отмечает генетик, его команда пыталась понять, почему бензоат натрия вызывает серьезнейшие и непредсказуемые побочные эффекты при использовании в качестве лекарства от гипераммонемии, избытка аммиака в организме.
31 марта 2016, 19:45
Ученые: курение меняет ДНК ребенка в утробе материНаблюдения за здоровьем шести тысяч беременных женщин показали, что курение во время ношения плода приводит к появлению изменений в структуре ДНК ребенка в утробе, что свидетельствует о повышенной опасности табака для здоровья матери и детей.
Изучая клетки подобных больных и их геном, ученые натолкнулись на странный феномен – белковая оболочка их хромосом была покрыта странными «наростами», не похожими на известные науке гистоны.
Измерив их массу, биологи обнаружили, что она подозрительно напоминает вес бензойной кислоты, одного из компонентов бензоата натрия. Получив подобные результаты, Чжао и его коллеги изначально не поверили в них и проверили их, синтезировав несколько аналогичных структур в лаборатории и повторно измерив их вес.
Корни будущих проблем
Результаты замеров совпали, что подтвердило существование нового типа гистонных меток и заставило исследователей задуматься о том, как они могли сформироваться и какую роль они могут играть в работе клеток человека и других млекопитающих.
25 декабря 2013, 12:14
Над генами: когда приобретенные признаки передаются по наследствуСтресс и недостаток материнской заботы в ранней жизни отражаются не только на самих детях, но и на последующих поколениях.
Для этого они создали специальные антитела, которые присоединялись к подобным структурам и подсвечивали их, и обработали ими несколько типов раковых клеток, «вымоченных» в растворе бензоата натрия.
В общей сложности им удалось найти три десятка меток нового типа, подавляющее большинство которых находилось в той части «обертки» ДНК, которая сильнее всего влияет на считываемость генов. Они, как обнаружили ученые, возникли в результате того, что бензоат натрия «встроился» в цикл производства ферментов, отвечающих за нанесение двух других типов меток, «выдавая» себя за иной тип органической кислоты.
2 июня 2017, 11:32
Ученые выяснили, почему чай полезен для здоровья женщин
При этом, предварительные наблюдения генетиков показывают, что они затрагивают работу свыше 13 тысяч генов, повышая их активность в большинстве случаев. Как именно они влияют на работу всего организма в целом, пока не понятно, однако ученые предполагают, что подобные нарушения в работе генов могут вызывать синдром гиперактивности у детей и другие проблемы, которые обычно ассоциируются с бензоатом натрия.
«Те концентрации бензоата, с которыми мы работали, очень близки к тому, как много этого вещества присутствовало в крови добровольцев. Более того, исследования наших коллег показывают, что большие количества этого консерванта негативно влияют на здоровье человека. Наше открытие указывает на то, как именно могут возникать подобные проблемы», — заключают ученые.
Натрия бензоат (E211). «ХИМПЭК» — Крупный поставщик химического сырья и реагентов для всех отраслей промышленности и агропромышленного комплекса
Главная / Химическое сырье / Натрия бензоат (E211)
Более подробную информацию Вы можете получить у менеджера отдела продаж. Цена: уточняйте у менеджера Узнать цену |
Звоните!Общее описание
Внешний вид
Условия транспортировки и хранения
Области применения
Бензоат натрия, также известный как бензойнокислый натрий, пищевая добавка Е211 или Sodium Benzoate по международной классификации, имеет химическую формулу NaC6H5CO2. Данное вещество легко растворяется в воде и характеризуется умеренной растворимостью в этаноле. Оно производится из бензойной кислоты, очищенного едкого натра, углекислого натрия, гидроокиси натрия. Соединение оказывает сильное угнетающее воздействие на дрожжевые и плесневые грибы, подавляет активность клеточных ферментов, которые отвечают за окислительно-восстановительные реакции, расщепление жиров и крахмала. Благодаря этим качествам бензоат натрия является очень эффективным консервантом. Он способен усиливать вкус пищевых продуктов и надолго сохранять их свежими.
Бензоат натрия – это вещество в виде порошка, гранул или кристаллов белого цвета, имеющее слабый миндальный запах.
Перевозить пищевую добавку Е211 можно любыми видами транспорта. Хранить вещество необходимо в сухом закрытом помещении. При обеспечении целостности упаковки срок годности соединения составляет 1 год.
Основной сферой использования бензоата натрия является пищевая промышленность. Его применяют в качестве консерванта для мяса, мясных продуктов и субпродуктов, полуфабрикатов, сладких газированных напитков, соусов, кетчупов, майонеза, тортов, мармелада, а также других кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, пряностей и многих других разновидностей продукции.
Помимо консервирующего эффекта пищевая добавка Е211 обладает способностью улучшать цвет при смешивании со стабилизаторами. В этом качестве ее широко применяют в мясомолочной, масложировой, консервной, кондитерской промышленности.
Бензоат натрия используется не только в пищевой отрасли. Также соединение нашло применение в следующих сферах:
- медицина. Вещество часто добавляется в различные препараты в качестве отхаркивающего средства;
- авиация.
Бензоат натрия является основным компонентом ингибированной бумаги марки А, предназначенной для защиты алюминиевых деталей и гальванических покрытий; - косметология. Вещество применяется при производстве кремов, геле для душа, жидкого мыла, шампуней, зубных паст и других косметических средств;
- производство фейерверков. Бензоат натрия используется в составе топлива для создания свистящего звука при поджигании.
Бензоат натрия является основным компонентом ингибированной бумаги марки А, предназначенной для защиты алюминиевых деталей и гальванических покрытий;Склад
В Московской области
Адрес: Истринский район, сельское поселение Ивановское, поселок станция Манихино, 50 км
Посмотреть на карте
Скачать схему проезда
Здесь возможно:
оплатить наличными;
купить от 1 мешка (канистры/мкр/куба/барабана) продукции.
Каталог
Отправить заявку
Прикрепить файл
Нажимая «Отправить» вы принимаете соглашение на обработку персональных данных.
Отправка заявки без принятия соглашения на обработку персональных данных невозможно!
Менеджер по продукту
Чернышева Оксана Алексеевна
EWG Skin Deep® | Что такое БЕНЗОАТ НАТРИЯ
| Шампунь | 1006 Продукция |
| Wash Body Wash/Cleanser | 854 Продукты |
| Кондиционер | 603 Продукты |
. 382 товара | |
| увлажняющий/уход за лицом | 343 товара |
| moisturizer | 276 products |
| serums & essences | 239 products |
| mask | 225 products |
| foundation | 223 products |
| hair treatment/serum | 223 products |
| детские влажные салфетки | 145 товаров |
| эксфолиант/скраб | 119 товаров |
| ежедневное использование с SPF | 118 products |
| mouthwash | 114 products |
| toners/astringents | 110 products |
| around-eye cream | 104 products |
| hair styling aide | 101 products |
| средство для снятия макияжа | 100 товаров |
| детский шампунь | 83 товара |
| консилер | 73 товара |
| hair color and bleaching | 66 products |
| brow liner | 64 products |
| hand cream | 61 products |
| baby soap | 60 products |
| mascara | 60 products |
| зубная паста | 56 товаров |
| масло/соли для ванн | 56 товаров |
| праймер под макияж | 5 товаров5 товаров0007 |
| Отдых солнцезащитный крем | 53 Продукция |
| Bubble Bath | 52 Продукция |
| Порошок/брызги | 52 Продукты | 9 4000 9000 9000 9000 | 99 2 LIT
| средство для расчесывания | 40 товаров |
| гель/лосьон для укладки | 40 товаров |
| спрей для тела | 40 products |
| antiperspirant/deodorant | 39 products |
| eye liner | 39 products |
| eye shadow | 38 products |
| sunless tanning | 35 products |
| bronzer /хайлайтер | 30 товаров |
| CC крем | 28 товаров |
| антивозрастной | 26 товаров |
| styling mousse/foam | 25 products |
| hair spray | 24 products |
| shaving cream | 22 products |
| baby lotion | 21 products |
| lipstick | 21 products |
| ВВ-крем | 20 товаров |
| дезинфицирующее средство для рук | 19 товаров |
| средство после загара | 18 товаров |
| Baby Bubble Banath | 17 Продукты |
| После бритья | 12 Продуктов |
| 12 Продуктов | |
| ГЛОСС | 12 Продукты |
. | 11 товаров |
| уход за ногтями | 11 товаров |
| средство для снятия макияжа с глаз | 10 товаров |
| кусковое мыло | 10 products |
| beard care | 10 products |
| tooth whitening | 9 products |
| baby sunscreen | 9 products |
| beard cleanser | 9 products |
| muscle/ боль в суставах | 8 товаров |
| увлажняющий крем для ног | 7 товаров |
| крем для бритья (мужской) | 6 товаров |
| blush | 6 products |
| lip balm | 6 products |
| skin fading/lightener | 6 products |
| baby toothpaste | 5 products |
| antiperspirant/deodorant (men’s ) | 5 товаров |
| аромат для женщин | 5 товаров |
| масло для тела | 5 товаров |
| пудра для лица0007 | 5 Продукты |
| Другое макияж для глаз | 3 Продукты |
| Нефтяной контроллер | 3 Продукты |
| GUIP PLUMP ремувер | 3 продукта |
| средство от запаха ног | 3 продукта |
| блеск | 3 продукта |
| масло для загара0007 | 3 Продукты |
| Обработка кутикулы | 2 Продукты |
| РАСПОРТАНИЯ | 2 Продукты |
| 1 Продукты | |
УВЕДЕНИЯ. | 1 товар |
| детское масло | 1 товар |
| бальзам для губ с SPF | 1 товар |
| уход за поврежденной кожей | 1 товар |
| крем под подгузник | 1 товар |
| КОНЦЕРН | НОМЕР |
|---|---|
| Ограничено в косметике (рекомендации или требования) — ограничения по использованию, концентрации или производству — Япония — ограничено для использования в косметике (предел концентрации) | Японские стандарты для косметики |
| Признан безопасным для использования в косметике с учетом концентрации или ограничений по использованию — Безопасен для использования в косметике с некоторыми оговорками | Оценки косметических ингредиентов |
org Информация о токсичности
До сих пор отсутствуют долгосрочные исследования, оценивающие взаимосвязь между регулярным употреблением низких доз бензола и риском развития рака.