Белый древесный уголь: Белый уголь: уникальный и ценный материал в Корее

Белый уголь: уникальный и ценный материал в Корее

Белый уголь, также известный как бинтётан, представляет собой тип древесного угля, который изготавливается из твердой древесины, такой как дуб или бук. Его называют «белым» древесным углем из-за его светлого цвета и уникальных свойств, которые отличают его от традиционного черного древесного угля. В Корее белый уголь использовался на протяжении веков, и сегодня он остается ценным и востребованным материалом.

Одной из ключевых особенностей белого древесного угля является его высокий уровень пористости. Это свойство позволяет ему эффективно очищать воздух, поглощая вредные вещества, такие как летучие органические соединения (ЛОС) и неприятные запахи. Именно по этой причине белый уголь веками использовался в Корее в качестве естественного очистителя воздуха в домах, храмах и традиционных чайных комнатах.

В дополнение к своим свойствам очистки воздуха, белый уголь также ценится за способность удерживать тепло в течение длительного периода времени. Это делает его идеальным материалом для отопления и приготовления пищи, а в Корее он использовался в качестве источника топлива для приготовления пищи на протяжении поколений. Белый уголь горит горячее и дольше, чем традиционный уголь, что позволяет готовить более эффективно и результативно.

Еще одним уникальным свойством белого древесного угля является его способность генерировать отрицательные ионы. Эти ионы могут помочь улучшить общее состояние здоровья и самочувствие людей за счет снижения уровня стресса и усталости, улучшения качества воздуха и повышения уровня энергии. Именно по этой причине белый уголь часто используется в СПА и оздоровительных центрах в Корее.

Процесс изготовления белого древесного угля занимает много времени и сил. Древесина тщательно отбирается и выдерживается, а затем обжигается в печах при высоких температурах в течение нескольких дней. Процесс требует тщательного контроля и точного контроля температуры, так как любое отклонение от правильных условий может привести к снижению качества продукта. Это, наряду с ограниченной доступностью высококачественной твердой древесины, делает белый древесный уголь относительно дорогим материалом по сравнению с традиционным древесным углем.

В последние годы белый уголь приобрел популярность не только в Корее, но и во всем мире как натуральная и экологически чистая альтернатива синтетическим очистителям воздуха и другим продуктам для очистки воздуха. Его способность улучшать качество воздуха и обеспечивать естественные преимущества сделали его популярным выбором для потребителей, заботащихся о своем здоровье.

В заключение, белый древесный уголь — это уникальный и ценный материал в Корее, который веками использовался из-за его свойств очистки воздуха, сохранения тепла и пользы для здоровья. Несмотря на высокую стоимость и трудоемкость процесса изготовления, белый древесный уголь остается востребованным и высоко ценимым продуктом, который все больше набирает популярность во всем мире.

Древесный уголь — Госстандарт

Основной частью древесного угля является углерод. Древесный уголь по своему составу схож с каменным углем, в котором углерод также является основным элементом. По сути, и древесный и каменный уголь имеют в основе древесину. Только в каменном угле древесина разлагалась многие века при ограниченном доступе кислорода, а древесный уголь — это обугленная древесина, которую частично сожгли при недостатке кислорода.

Химический состав древесного угля включает в себя:

Углерод

80..92% (средний показатель 85%)

Кислород

5..15%

Фосфор

0,016..0,037%

Водород

4..4,8%

Летучие вещества

не более 20%

Зола

не более 3%

Влага

от 2. .4% до 7..15%

Удельная теплота сгорания (калорийность)

7000..8100Ккал/кг

В процессе обугливания состав древесного угля покидает большая часть влаги, серы, фосфора и кислорода. При этом потери углерода и водорода минимальны. Также остается и зола, которая не удаляется при обугливании. Причем, чем выше температура выжигания, тем меньше углерода остается в составе. Так, например, при температуре 450°С уровень углерода равен 85 %, а водорода – 3 %. Содержание фосфора зависит от вида древесины: в березовом древесном угле его содержится 0,037 %, в еловом – 0,017 %, а в сосновом – 0,016 %.

При небольшом содержании кислорода, находясь при обычной температуре, древесный уголь обладает способностью присоединять кислород. Поэтому одно из его свойств – склонность к самовозгоранию. Влажность по окончании процесса обугливания равняется 2-4 %, но она существенно возрастает в процессе хранения – до 7-15 %. Теплотворная способность древесного угля, произведенного при температуре 400-500°С, составляет 7000-8100 Ккал/кг. Для сравнения, калорийность каменного угля – 7200-8600 Ккал/кг.

Физический состав и свойства древесного угля:

Плотность (кажущаяся плотность)

260-380 кг/м2

Истинная плотность

130-150 кг/м

2 (в среднем 143 кг/м2)

Удельная поверхность

160-400 м/г

Вес

Около 210 г – 1 л
От 100 до 195 кг – 1 м?

Отношение объема пор к объему куска (пористость)

72-80 %

Средняя удельная теплоемкость

0,69-1,21 кДж/(кг.К) при 24 и 560°С

Теплопроводность

0,058 Вт/(м. К)

Удельное электрическое сопротивление

0,8.108 — 0,5.109 Ом.см

Древесный уголь очень пористый. Причем, отношение объема пор к объему куска зависит от сорта древесины: так у березового угля оно равно 72 %, а у елового – 80 %. Также от сорта древесины зависит и вес угля: 1 м

3 насыпного сухого елового угля весит около 100 кг, такой же объем березового угля весит около 180 кг, а букового – уже около 195 кг.

Различают кажущуюся плотность древесного угля и истинную. Кажущаяся плотность – это вес угля в том виде, как он есть, со всеми порами. Она тоже зависит от сорта древесины: из плотных пород получается плотный уголь, а из мягких – мягкий. Так у елового древесного угля кажущаяся плотность – 260 кг/м2, осинового – 290 кг/м2, а березового – уже 380 кг/м2. Истинная же плотность возрастает с температурой обугливания. К примеру, при температуре 350°С плотность угля равняется 1500 кг/м2. Если же температура возрастает до 1500°С, то плотность увеличивается до 1869 кг/м2.

Качественный древесный уголь имеет черный блестящий цвет с синим отливом. На изломе видно, что он хорошо сохранил структуру дерева. А вся его поверхность покрыта трещинами. По этим трещинам можно определить время обугливания (чем больше их, тем быстрее оно проходило). При ударе куски угля издают достаточно звонкий звук. Сам уголь легко разжигается и дает много тепла.

Существует два вида древесного угля: черный и белый. Белый уголь обугливается при низкой температуре. Лишь под конец ее резко увеличивают до 1000°С. Раскаленные куски достают из пламени и засыпают смесью песка, пепла и земли, чтобы охладить. Именно эта смесь делает поверхность угля белой. Коры у белого угля нет, она выжигается в процессе обугливания. Тогда как у черного угля обычно кора сохраняется. Поверхность у белого угля ровная и твердая. В Японии создают белый уголь из каменного или железного дуба. Такой уголь очень твердый и горит долго, поэтому он считается самым лучшим.

Различают древесный уголь, изготовленный из древесины смешанных лиственных пород, и из древесины твердолиственных пород (данная древесина более предпочтительна). Также классифицируют по размеру кусков: 6-12 мм – мелкий и больше 25 мм – крупный. Разделяют уголь и по ГОСТу: А – высший сорт, Б – первый сорт.

Процесс производства древесного угля достаточно прост: его выжигают в закрытом пространстве без доступа воздуха. Такая операция называется пиролизом. При высокой температурной обработке из древесины получается: древесный уголь, а также жидкие и газообразные продукты (ацетон, метанол, уксусная кислота, смолы и пр.). Но, несмотря на всю простоту, процесс пиролиза должен строго регулироваться. В противном случае, количество полученного древесного угля окажется меньше, а сам уголь будет мелким и пахнуть смолами. Главное правило: во время производства к процессу не должно быть доступа воздуха. К слову, лучшим древесным углем считается тот, который выжгли при температуре, не превышающей 400-500°С.

Современные предприятия, на которых производится древесный уголь, оснащены специальными ретортными печами. Весь процесс проходит непосредственно в такой печи. Предваряет ее топка, далее идет камера, в которой происходит процесс пиролиза. Следующая часть – сушильная камера. По обеим сторонам печи располагаются реторты, слева с подготовленными дровами, а справа – с остывающим углем. Завершает установку вытяжная труба. Камеры пиролиза и просушки угля разделены, благодаря чему тепло используется с большей пользой. Причем, пламя образуется за счет горения летучих продуктов, а не за счет горения дров. Летучие продукты, которые выделяются при сгорании, переносятся обратно в топку и там сгорают.

По статистическим данным, в настоящее время в мире производится около 9 млн.т. древесного угля в год. Причем, большую часть из этого количества производит Бразилия – около 7,5 млн.т. Доля России в общей сумме производимого угля – 100 тыс.т. в год. Мы используем импортируемый древесный уголь из Китая, Украины и Белоруссии.

А количество потребляемого угля на одного человека в год составляет всего 100 граммов. Лидером по потреблению древесного угля является Япония – около 60 кг на человека в год. В странах Европы этот показатель равен примерно 20 кг.

— металлургическая промышленность использует его в качестве восстановителя, то есть для отделения металла от руды, а также, чтобы защитить отливаемый металл от окисления. Ценное качество угля при этом – минимальный процент серы и фосфора в составе.

— цветная металлургия и производство ферросплавов используют его в качестве компонента шихты.

— радиоэлектронная промышленность применяет его для производства кристаллического кремния.

— промышленность использует его как реагент для выработки сероуглерода (из него, в свою очередь, производят искусственное волокно, целлофан и даже ядохимикаты).

— при производстве активированных углей древесный уголь играет главную роль.

— при производстве электродов древесный уголь является основой.

— в сельском хозяйстве его применяют как добавку в рацион домашнего скота и птиц, а также как удобрение для почвы.

— при производстве пищевого красителя.

— косметическая отрасль использует его при производстве средств по уходу за волосами, телом и лицом.

— при приготовлении пищи его используют в барбекю, шашлычницах, грилях.

— используется населением как экологичный вид топлива.

Поистине, области применения древесного угля очень разнообразны и обширны. Что же касается Японии, где древесный уголь потребляется повсеместно, то там его закладывают в фундамент зданий, добавляют в мыло, печенье и зубные щетки, и даже играют на нем, как на ксилофоне.

Выбор

Специалисты советуют гурманам придерживаться следующих правил по выбору угля или дров для готовки на природе.

Береза годится для курицы и мяса; дуб – для морепродуктов, мяса и птицы; ольха – для семги, индейки и курицы; яблоня – для свинины, курицы, говядины и дичи; вишня – для утки, баранины; клен – для курицы, морепродуктов и свинины.
Менее всего подходят для готовки хвойные породы дерева. Большое количество смолы придает пище неприятный прогорклый вкус.
Сегодня в любом супермаркете вам предложат большой выбор древесного угля в виде рассыпного в пакетах или в угольных брикетах. Можно встретить в продаже уголь различных пород дерева. Чаще всего предлагается недорогой березовый уголь, не имеющий неприятного запаха и хорошо поддерживающий горение.

Рассыпчатый уголь в мешках разжечь гораздо легче, но и прогорает он быстрее. Разве что уголь из дуба горит несколько дольше. Если планируется не одна жарка за один заход, то есть смысл купить уголь в брикетах. Они горят дольше. Но следует учитывать, что в брикеты при их производстве добавляют склеивающие вещества.

Сегодня в продаже можно встретить экзотический древесный уголь. Например, «белый уголь» из железного дуба, «красный уголь» для каминов и гриля. Также существует кокосовый древесный уголь.

Как разжечь угли

Для розжига углей для шашлыка или барбекю можно воспользоваться как деревянными щепочками, так и специальной жидкостью для розжига. Жидкость можно купить там же, где и уголь.
Чтобы разжечь древесные угли нужно их насыпать в жаровню, полить жидкостью для розжига из расчета 250 мл на 2 кг брикетов (для углей в рассыпчатом виде – чуть меньше), после чего поджечь с помощью длинной щепки или специальных спичек.
Запах жидкости для розжига выгорает довольно быстро и опасаться, что шашлык будет пахнуть бензином не стоит.
Разровняйте угли ровным слоем и немного помашите на них куском картона, чтобы создать тягу воздуха. Когда угли разгорятся, оставьте их на 15-20 минут, чтобы они дали жар и немного прогорели, покрывшись 

Подводя итог, можно сказать, что древесный уголь обладает очень ценными качествами, являясь одновременно и топливом, дающим большую теплоотдачу, и топливом, абсолютно не загрязняющим окружающую среду.

 

Не нашли что искали? Вы можете оставить заявку, в форме обратной связи.

Портал Gosstanart.info не осуществляет коммерческой деятельности, не сотрудничает с рекламодателями, производителями товаров и компаниями предоставляющими услуги. Просьба, не обращаться с коммерческими предложениями! Вся информация, представленная на портале, результат независимых исследований и является свободно распространяемой информацией.

Главная   Новости портала   Черный список   Архив    Обратная связь

Что, черт возьми, такое «Белый уголь»? – Vitruvian Fine Art Studio

Вчера у нас был спор в студии. Это предшествовало открытию нашей выставки в Международном музее хирургической науки в Чикаго, где мы демонстрировали несколько демонстрационных рисунков и лекций. Мы печатали выставочные этикетки для произведений искусства, и спор был о том, как назвать белый карандаш.

В последнее время я работаю на серой бумаге для большинства своих рисунков, что требует, чтобы более светлые оттенки были «усилены» белым… Но что это за «белый»? Моим любимым инструментом на сегодняшний день был General’s Charcoal White — плотное мелоподобное вещество, доступное в виде карандашей или палочек, которое прекрасно справляется со своей задачей. Но что это такое и как оно должно называться на наших выставочных этикетках? «Графит и , что на серой бумаге»?

Когда я спросил, как я должен называть их продукт на наших выставочных этикетках, представитель ответил коротко. «Просто назовите это белым углем».

Ярость.

Боюсь, здесь мы опускаемся до педантичности. Художники обычно называют этот продукт «белым углем». В какой-то степени это имеет смысл — он порошкообразный, как древесный уголь, и предназначен для использования вместе с древесным углем. Есть только одна проблема: это не уголь . Это даже близко не уголь. На самом деле, практика называть этот материал «белым углем» была моей любимой мозолью в течение многих лет, и я съеживаюсь каждый раз, когда слышу это. Это просто небрежный язык, и я отказываюсь говорить об этом, особенно на выставочных этикетках. Отсюда и аргумент.

Но если это не уголь, то что? Генерал вообще никакой помощи не предлагает. Я позвонил в компанию за разъяснениями, и все, что они сказали, это то, что состав их продуктов является «запатентованным» и не может быть разглашен. Когда я спросил, как я должен называть их продукт на наших выставочных этикетках, представитель ответил коротко. «Просто назовите это белым углем».

Ярость.

Дело осложняется тем, что «белый уголь» действительно существует. Это японский сорт, также известный как «бинчотан», и хотя он не такой темный, как обычный уголь, он также не совсем белый. В лучшем случае это светло-серый – как цвет пепла.

Японский «Бинчотан» или «Белый уголь».

В любом случае, «Бинчутан» широко не используется для рисования, и я почти уверен, что это не то, из чего сделан General’s Charcoal White — который вовсе не цвета пепла, а скорее блестит, как вбитый снег.

Некоторые художники называют этот и похожие белые карандаши в общем «пастельными карандашами», и это может быть лучше, за исключением того, что я часто использую мягкую белую пастель на рисунках, чтобы добиться более светлых оттенков, чем карандаши General’s Charcoal White . доставлять. Тогда обращение к карандашу, как и к любой пастели, будет многословным и запутанным: «Графитный и пастельный карандаш и пастель на серой бумаге» А?

Так как мне это назвать? Из-за отсутствия лучшего варианта я стал называть его «меловым карандашом». Неясно, содержит ли он на самом деле мел, но это лучшее, что я могу придумать. это точно кажется меловым, и это лучше, чем называть его древесным углем, но правда я в недоумении.

Если у кого-то есть идеи получше, я весь слушаю. Но до тех пор это «меловой карандаш» — это то, что мы пишем на этикетках.

Категории: Уроки рисования, Без категории

Зубная паста с белым углем

— Dr. Ginger’s® Зубная паста с белым углем

— Dr. Ginger’s® — Купить сейчас

0,00 $ Сумка

0,00 $ Сумка

Бесплатная доставка при заказе от $35

Присоединяйтесь к Coco Club и получите скидку 15% навсегда!

Подпишитесь и сохраните! Скидка 17% на подписку.