Планетарный миксер для дома электролюкс: Орбитальный погружной миксер Electrolux EKM4000 – цена, фото, отзывы и где купить

Содержание

отзывы о планетарных моделях для дома с чашей из нержавейки

Компания Electrolux занимается проектированием и выпуском большого ассортимента различной бытовой техники. Товары этого бренда зарекомендовали себя с лучшей стороны. Они долговечные и многофункциональные. Не стал исключением и миксер.

Описание

В настоящий момент бред занимается выпуском нескольких видов этого незаменимого кухонного помощника. Миксеры в зависимости от своего вида могут изготавливаться из пластика или металла, а комплектующие их изделия могут быть пластиковыми, стеклянными или изготовленными из нержавейки. Независимо от этого все приборы характеризуются высоким качеством, широкой функциональностью и долгим сроком эксплуатации. Немаловажным является и то, что использоваться миксер Electrolux любого вида можно как в домашних условиях, так и в условиях масштабного приготовления пищи.

Все миксеры этого вида характеризуются высокой прочностью и устойчивостью, простотой и удобством не только в эксплуатации, но и в уходе. В зависимости от своего вида они могут не только взбивать и смешивать жидкие или полужидкие блюда, но и также замешивать тесто, измельчать некоторые виды продуктов.

Виды

Компания Electrolux сегодня предлагает своим покупателям миксеры в следующем ассортименте:

  • Ручные приборы.
    Такие модели лучше всего подходят для дома. Позволяют быстро и эффективно взбить коктейли и смузи, а также приготовить нежнейшее пюре. По сравнению с другими моделями имеют небольшой вес, но во время работы их приходится держать постоянно в руках.
  • Стационарные миксеры. Работает автономно, могут использоваться как в домашних условиях, так и на профессиональных кухнях. Принцип работы заключается во вращении насадок по своей оси. Справляются не только с жидкими продуктами, но и даже могут замешивать некоторые виды теста.
  • Планетарный прибор с чашей из нержавейки. Работает по тому же принципу, что и стационарные, но насадки вращаются не только вокруг себя самих, но еще и по оси чаши. Это позволяет взбивать продукты быстрее и тщательнее, а также дает возможность готовить самое тяжелое тесто. Изначально этот вид выпускался для промышленных целей, но все большее количество хозяек стремится видеть сегодня такой миксер у себя на кухне.

Основы выбора

Перед приобретением миксера Electrolux следует решить, какая именно модель вам больше подходит. На конкретный выбор влияют такие факторы, как:

  1. Частота использования. Если прибор планируется использовать ежедневно, то лучше отдавать предпочтение стационарным агрегатам. Они всегда будут под рукой и позволят сократить время приготовления.
  2. Сферы применения. Если все что вам нужно от миксера это взбивание коктейлей и пюре, то стационарные и погружные модели вам прекрасно подойдут. В случае частого изготовления объемных блюд из теста или крема, отдавайте предпочтение планетарным агрегатам.
  3. Объемы продуктов. Чем большое количество ингредиентов необходимо переработать при помощи миксера, тем более вместительным он должен быть.
  4. Длительность эксплуатации. Если вы хотите быть уверены в том, что ваше приобретение будет работать долго и качественно лучше приобретать миксеры, изготовленные из нержавейки.

А для того чтобы вам было легче ориентироваться среди изобилия выпускаемых миксеров этой компании, мы подготовили краткий обзор с описание основных технических характеристик каждой модели.

Обзор популярных моделей

Данный бренд занимается выпуском большого количества агрегатов всех видов. Мы представляем вашему вниманию по одному прибору планетарного, ручного и стационарного типа которые получили наибольшую популярность у покупателей:

  • Electrolux EHM 4200 — компактное, недорогое погружное устройство. Имеет две сменные насадки, мощность 300 Вт, вес чуть менее полутора килограммов. Отличается высоким качеством, быстротой работы и надежностью.
  • Electrolux ASM 450 — стационарный вид агрегата. Мощность 380 Вт, две насадки весел, поворотная чаша и наличие двух скоростей, а также съемный ручной миксер, делают его очень выгодным и надежным приобретением.
  • Electrolux EKM 4000. Эта планетарная модель характеризуется мощностью в 1000 Вт, наличием 10 скоростей и турборежимом. Изготовлена целиком из нержавейки. Вместительная чаша и планетарный принцип работы позволяет быстро и легко взбить и смешать большие объемы продуктов.

Отзывы покупателей

Вполне разумно, что отзывы о каждом виде и каждой модели миксера могут различаться. Но не в этом случае. Все владельцы этих агрегатов как профессиональных, так и предназначенных для домашнего использования, отмечают высокое качество изготовления устройства, наличие сменных насадок, длительный срок эксплуатации, легкое управление и эффективную работу. В качестве недостатков некоторых моделей можно выделить высокую стоимость и крупные габариты, но они сполна окупаются многофункциональностью использования и долговечностью устройства.

отзывы о планетарных моделях для дома с чашей из нержавейки

Компания Electrolux занимается проектированием и выпуском большого ассортимента различной бытовой техники. Товары этого бренда зарекомендовали себя с лучшей стороны. Они долговечные и многофункциональные. Не стал исключением и миксер.

Описание

В настоящий момент бред занимается выпуском нескольких видов этого незаменимого кухонного помощника. Миксеры в зависимости от своего вида могут изготавливаться из пластика или металла, а комплектующие их изделия могут быть пластиковыми, стеклянными или изготовленными из нержавейки. Независимо от этого все приборы характеризуются высоким качеством, широкой функциональностью и долгим сроком эксплуатации. Немаловажным является и то, что использоваться миксер Electrolux любого вида можно как в домашних условиях, так и в условиях масштабного приготовления пищи.

Все миксеры этого вида характеризуются высокой прочностью и устойчивостью, простотой и удобством не только в эксплуатации, но и в уходе. В зависимости от своего вида они могут не только взбивать и смешивать жидкие или полужидкие блюда, но и также замешивать тесто, измельчать некоторые виды продуктов.

Виды

Компания Electrolux сегодня предлагает своим покупателям миксеры в следующем ассортименте:

  • Ручные приборы. Такие модели лучше всего подходят для дома. Позволяют быстро и эффективно взбить коктейли и смузи, а также приготовить нежнейшее пюре. По сравнению с другими моделями имеют небольшой вес, но во время работы их приходится держать постоянно в руках.
  • Стационарные миксеры. Работает автономно, могут использоваться как в домашних условиях, так и на профессиональных кухнях. Принцип работы заключается во вращении насадок по своей оси. Справляются не только с жидкими продуктами, но и даже могут замешивать некоторые виды теста.
  • Планетарный прибор с чашей из нержавейки.
    Работает по тому же принципу, что и стационарные, но насадки вращаются не только вокруг себя самих, но еще и по оси чаши. Это позволяет взбивать продукты быстрее и тщательнее, а также дает возможность готовить самое тяжелое тесто. Изначально этот вид выпускался для промышленных целей, но все большее количество хозяек стремится видеть сегодня такой миксер у себя на кухне.

Основы выбора

Перед приобретением миксера Electrolux следует решить, какая именно модель вам больше подходит. На конкретный выбор влияют такие факторы, как:

  1. Частота использования. Если прибор планируется использовать ежедневно, то лучше отдавать предпочтение стационарным агрегатам. Они всегда будут под рукой и позволят сократить время приготовления.
  2. Сферы применения. Если все что вам нужно от миксера это взбивание коктейлей и пюре, то стационарные и погружные модели вам прекрасно подойдут. В случае частого изготовления объемных блюд из теста или крема, отдавайте предпочтение планетарным агрегатам.
  3. Объемы продуктов. Чем большое количество ингредиентов необходимо переработать при помощи миксера, тем более вместительным он должен быть.
  4. Длительность эксплуатации. Если вы хотите быть уверены в том, что ваше приобретение будет работать долго и качественно лучше приобретать миксеры, изготовленные из нержавейки.

А для того чтобы вам было легче ориентироваться среди изобилия выпускаемых миксеров этой компании, мы подготовили краткий обзор с описание основных технических характеристик каждой модели.

Обзор популярных моделей

Данный бренд занимается выпуском большого количества агрегатов всех видов. Мы представляем вашему вниманию по одному прибору планетарного, ручного и стационарного типа которые получили наибольшую популярность у покупателей:

  • Electrolux EHM 4200 — компактное, недорогое погружное устройство. Имеет две сменные насадки, мощность 300 Вт, вес чуть менее полутора килограммов. Отличается высоким качеством, быстротой работы и надежностью.
  • Electrolux ASM 450 — стационарный вид агрегата. Мощность 380 Вт, две насадки весел, поворотная чаша и наличие двух скоростей, а также съемный ручной миксер, делают его очень выгодным и надежным приобретением.
  • Electrolux EKM 4000. Эта планетарная модель характеризуется мощностью в 1000 Вт, наличием 10 скоростей и турборежимом. Изготовлена целиком из нержавейки. Вместительная чаша и планетарный принцип работы позволяет быстро и легко взбить и смешать большие объемы продуктов.

Отзывы покупателей

Вполне разумно, что отзывы о каждом виде и каждой модели миксера могут различаться. Но не в этом случае. Все владельцы этих агрегатов как профессиональных, так и предназначенных для домашнего использования, отмечают высокое качество изготовления устройства, наличие сменных насадок, длительный срок эксплуатации, легкое управление и эффективную работу. В качестве недостатков некоторых моделей можно выделить высокую стоимость и крупные габариты, но они сполна окупаются многофункциональностью использования и долговечностью устройства.

отзывы о планетарных моделях для дома с чашей из нержавейки

Компания Electrolux занимается проектированием и выпуском большого ассортимента различной бытовой техники. Товары этого бренда зарекомендовали себя с лучшей стороны. Они долговечные и многофункциональные. Не стал исключением и миксер.

Описание

В настоящий момент бред занимается выпуском нескольких видов этого незаменимого кухонного помощника. Миксеры в зависимости от своего вида могут изготавливаться из пластика или металла, а комплектующие их изделия могут быть пластиковыми, стеклянными или изготовленными из нержавейки. Независимо от этого все приборы характеризуются высоким качеством, широкой функциональностью и долгим сроком эксплуатации. Немаловажным является и то, что использоваться миксер Electrolux любого вида можно как в домашних условиях, так и в условиях масштабного приготовления пищи.

Все миксеры этого вида характеризуются высокой прочностью и устойчивостью, простотой и удобством не только в эксплуатации, но и в уходе. В зависимости от своего вида они могут не только взбивать и смешивать жидкие или полужидкие блюда, но и также замешивать тесто, измельчать некоторые виды продуктов.

Виды

Компания Electrolux сегодня предлагает своим покупателям миксеры в следующем ассортименте:

  • Ручные приборы. Такие модели лучше всего подходят для дома. Позволяют быстро и эффективно взбить коктейли и смузи, а также приготовить нежнейшее пюре. По сравнению с другими моделями имеют небольшой вес, но во время работы их приходится держать постоянно в руках.
  • Стационарные миксеры. Работает автономно, могут использоваться как в домашних условиях, так и на профессиональных кухнях. Принцип работы заключается во вращении насадок по своей оси. Справляются не только с жидкими продуктами, но и даже могут замешивать некоторые виды теста.
  • Планетарный прибор с чашей из нержавейки. Работает по тому же принципу, что и стационарные, но насадки вращаются не только вокруг себя самих, но еще и по оси чаши. Это позволяет взбивать продукты быстрее и тщательнее, а также дает возможность готовить самое тяжелое тесто. Изначально этот вид выпускался для промышленных целей, но все большее количество хозяек стремится видеть сегодня такой миксер у себя на кухне.

Основы выбора

Перед приобретением миксера Electrolux следует решить, какая именно модель вам больше подходит. На конкретный выбор влияют такие факторы, как:

  1. Частота использования. Если прибор планируется использовать ежедневно, то лучше отдавать предпочтение стационарным агрегатам. Они всегда будут под рукой и позволят сократить время приготовления.
  2. Сферы применения. Если все что вам нужно от миксера это взбивание коктейлей и пюре, то стационарные и погружные модели вам прекрасно подойдут. В случае частого изготовления объемных блюд из теста или крема, отдавайте предпочтение планетарным агрегатам.
  3. Объемы продуктов. Чем большое количество ингредиентов необходимо переработать при помощи миксера, тем более вместительным он должен быть.
  4. Длительность эксплуатации. Если вы хотите быть уверены в том, что ваше приобретение будет работать долго и качественно лучше приобретать миксеры, изготовленные из нержавейки.

А для того чтобы вам было легче ориентироваться среди изобилия выпускаемых миксеров этой компании, мы подготовили краткий обзор с описание основных технических характеристик каждой модели.

Обзор популярных моделей

Данный бренд занимается выпуском большого количества агрегатов всех видов. Мы представляем вашему вниманию по одному прибору планетарного, ручного и стационарного типа которые получили наибольшую популярность у покупателей:

  • Electrolux EHM 4200 — компактное, недорогое погружное устройство. Имеет две сменные насадки, мощность 300 Вт, вес чуть менее полутора килограммов. Отличается высоким качеством, быстротой работы и надежностью.
  • Electrolux ASM 450 — стационарный вид агрегата. Мощность 380 Вт, две насадки весел, поворотная чаша и наличие двух скоростей, а также съемный ручной миксер, делают его очень выгодным и надежным приобретением.
  • Electrolux EKM 4000. Эта планетарная модель характеризуется мощностью в 1000 Вт, наличием 10 скоростей и турборежимом. Изготовлена целиком из нержавейки. Вместительная чаша и планетарный принцип работы позволяет быстро и легко взбить и смешать большие объемы продуктов.

Отзывы покупателей

Вполне разумно, что отзывы о каждом виде и каждой модели миксера могут различаться. Но не в этом случае. Все владельцы этих агрегатов как профессиональных, так и предназначенных для домашнего использования, отмечают высокое качество изготовления устройства, наличие сменных насадок, длительный срок эксплуатации, легкое управление и эффективную работу. В качестве недостатков некоторых моделей можно выделить высокую стоимость и крупные габариты, но они сполна окупаются многофункциональностью использования и долговечностью устройства.

отзывы о планетарных моделях для дома с чашей из нержавейки

Компания Electrolux занимается проектированием и выпуском большого ассортимента различной бытовой техники. Товары этого бренда зарекомендовали себя с лучшей стороны. Они долговечные и многофункциональные. Не стал исключением и миксер.

Описание

В настоящий момент бред занимается выпуском нескольких видов этого незаменимого кухонного помощника. Миксеры в зависимости от своего вида могут изготавливаться из пластика или металла, а комплектующие их изделия могут быть пластиковыми, стеклянными или изготовленными из нержавейки. Независимо от этого все приборы характеризуются высоким качеством, широкой функциональностью и долгим сроком эксплуатации. Немаловажным является и то, что использоваться миксер Electrolux любого вида можно как в домашних условиях, так и в условиях масштабного приготовления пищи.

Все миксеры этого вида характеризуются высокой прочностью и устойчивостью, простотой и удобством не только в эксплуатации, но и в уходе. В зависимости от своего вида они могут не только взбивать и смешивать жидкие или полужидкие блюда, но и также замешивать тесто, измельчать некоторые виды продуктов.

Виды

Компания Electrolux сегодня предлагает своим покупателям миксеры в следующем ассортименте:

  • Ручные приборы. Такие модели лучше всего подходят для дома. Позволяют быстро и эффективно взбить коктейли и смузи, а также приготовить нежнейшее пюре. По сравнению с другими моделями имеют небольшой вес, но во время работы их приходится держать постоянно в руках.
  • Стационарные миксеры. Работает автономно, могут использоваться как в домашних условиях, так и на профессиональных кухнях. Принцип работы заключается во вращении насадок по своей оси. Справляются не только с жидкими продуктами, но и даже могут замешивать некоторые виды теста.
  • Планетарный прибор с чашей из нержавейки. Работает по тому же принципу, что и стационарные, но насадки вращаются не только вокруг себя самих, но еще и по оси чаши. Это позволяет взбивать продукты быстрее и тщательнее, а также дает возможность готовить самое тяжелое тесто. Изначально этот вид выпускался для промышленных целей, но все большее количество хозяек стремится видеть сегодня такой миксер у себя на кухне.

Основы выбора

Перед приобретением миксера Electrolux следует решить, какая именно модель вам больше подходит. На конкретный выбор влияют такие факторы, как:

  1. Частота использования. Если прибор планируется использовать ежедневно, то лучше отдавать предпочтение стационарным агрегатам. Они всегда будут под рукой и позволят сократить время приготовления.
  2. Сферы применения. Если все что вам нужно от миксера это взбивание коктейлей и пюре, то стационарные и погружные модели вам прекрасно подойдут. В случае частого изготовления объемных блюд из теста или крема, отдавайте предпочтение планетарным агрегатам.
  3. Объемы продуктов. Чем большое количество ингредиентов необходимо переработать при помощи миксера, тем более вместительным он должен быть.
  4. Длительность эксплуатации. Если вы хотите быть уверены в том, что ваше приобретение будет работать долго и качественно лучше приобретать миксеры, изготовленные из нержавейки.

А для того чтобы вам было легче ориентироваться среди изобилия выпускаемых миксеров этой компании, мы подготовили краткий обзор с описание основных технических характеристик каждой модели.

Обзор популярных моделей

Данный бренд занимается выпуском большого количества агрегатов всех видов. Мы представляем вашему вниманию по одному прибору планетарного, ручного и стационарного типа которые получили наибольшую популярность у покупателей:

  • Electrolux EHM 4200 — компактное, недорогое погружное устройство. Имеет две сменные насадки, мощность 300 Вт, вес чуть менее полутора килограммов. Отличается высоким качеством, быстротой работы и надежностью.
  • Electrolux ASM 450 — стационарный вид агрегата. Мощность 380 Вт, две насадки весел, поворотная чаша и наличие двух скоростей, а также съемный ручной миксер, делают его очень выгодным и надежным приобретением.
  • Electrolux EKM 4000. Эта планетарная модель характеризуется мощностью в 1000 Вт, наличием 10 скоростей и турборежимом. Изготовлена целиком из нержавейки. Вместительная чаша и планетарный принцип работы позволяет быстро и легко взбить и смешать большие объемы продуктов.

Отзывы покупателей

Вполне разумно, что отзывы о каждом виде и каждой модели миксера могут различаться. Но не в этом случае. Все владельцы этих агрегатов как профессиональных, так и предназначенных для домашнего использования, отмечают высокое качество изготовления устройства, наличие сменных насадок, длительный срок эксплуатации, легкое управление и эффективную работу. В качестве недостатков некоторых моделей можно выделить высокую стоимость и крупные габариты, но они сполна окупаются многофункциональностью использования и долговечностью устройства.

Кухонная машина Electrolux EKM7300. Большой планетарный миксер с возможностью апгрейда

   

На сайте производителя данный прибор назван «кухонной машиной». Это неспроста. Дело в том, что моторный блок тестомеса оснащен узлом дополнительных насадок, и при желании к основному блоку можно присоединить мясорубку, насадку для изготовления пасты, насадку для нарезки и шинковки овощей. Тем самым прибор можно превратить в мощный и многофункциональный кухонный комбайн.

Однако модель, попавшая в тестовую лабораторию iXBT.com, является базовой, чем и обусловлено содержание наших практических экспериментов. В ходе тестирования мы приготовим тесто разной густоты, проверим качество взбивания и разберемся, подходит ли кухонная машина для приготовления небольшого количества теста или все-таки объем чаши в 5,7 л накладывает определенные обязательства по объему перерабатываемых ингредиентов.

Оглавление

  1. Характеристики
  2. Комплектация
  3. На первый взгляд
  4. Инструкция
  5. Управление
  6. Использование
  7. Тестирование
  8. Выводы

Характеристики

ПроизводительElectrolux
МодельEKM7300
Типкухонная машина (комбайн, планетарный миксер, тестомес)
Страна производстваКитай
Гарантия1 год
Заявленная мощность1000 Вт
Материал корпуса моторного блоканержавеющая сталь, пластик
Материал чаши для взбивания и насадокнержавеющая сталь
Аксессуарыдополнительная чаша, лопатка для перемешивания, крышка чаши
Насадкивенчик для взбивания, металлическая плоская насадка для смешивания, пластиковая плоская насадка, крючок для замеса густого теста
Цвет корпусаметаллик
Объем чаши5,7 л
Защита от перегрузокесть
Тип управлениямеханический регулятор скоростей
Режимы скоростирегулировка скорости от 1 (min) до 10 (max)
Особенностиподсветка рабочего места, отсек для хранения шнура
Длина шнура1,5 м
Упаковка (Ш×В×Г)46×48×29,5 см
Габаритные размеры моторного блока (Ш×В×Г)35,5×38,5×20см
Вес с упаковкой13,5 кг
Вес моторного блока9,8 кг
Средняя цена
Розничные предложения

Комплектация

Планетарный миксер поставляется в большой и весьма тяжелой коробке. Упаковка изготовлена из плотного глянцевого картона. На черном фоне размещены фотографии устройства и готовой выпечки: хлеба, багетов и других хлебобулочных изделий. На боковой стороне можно рассмотреть изображения аксессуаров к модели EKM7300 и других устройств, выпущенных в серии The Expressionist Collection. От ударов и повреждений устройство и его детали защищены пенопластовыми вкладками, плотно вставляемыми в коробку. Как извлечение, так и укладка прибора в упаковку не представляет сложностей.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • основание с мотором;
  • две чаши: основная с ручкой и дополнительная;
  • венчик;
  • пластиковую плоскую насадку;
  • металлическую плоскую насадку;
  • крюк для замешивания густого теста;
  • крышку для чаши, защищающую от брызг при взбивании;
  • цельную пластиковую крышку для чаши;
  • лопатку;
  • инструкцию по эксплуатации;
  • гарантийный талон.

На первый взгляд

Устройство выполнено в минималистичном дизайне: никакой вычурности и ярких цветов — простые округлые формы, нержавеющая сталь и пластик цветом под металл. Прибор отличается довольно большим размером, так что вопрос с местом хранения однозначно нужно решать до покупки. Вес блока с двигателем также велик — 9,8 кг, так что хрупкая барышня может столкнуться с определенными затруднениями при перемещении блока, особенно если его нужно разместить в верхнем кухонном шкафу. Получается, что комбайн не намекает, а просто-таки требует выделения отдельного места на рабочей поверхности, а следовательно, пользоваться им придется нередко.

Основание с мотором облицовано нержавеющей сталью со вставками из серого пластика под основной цвет прибора. Округлые лаконичные формы, приглушенный глянцевый блеск и благородные цвета создают впечатление серьезного устройства, которое прочно и надолго попало на кухонный стол.

С лицевой стороны можно увидеть регулятор скоростей. Вращается он легко, с тихими щелчками при переключении на каждую последующую скорость.

С левой боковой стороны на выступающей верхней части моторного блока имеется крышка для узла насадок. Отсоединяется она без усилий при помощи надавливания на кнопку, расположенную с правой стороны от крышки. Узел насадок представляет собой глубоко расположенное четырехгранное отверстие, куда, собственно, могут вставляться мясорубка, шинковка и другие аксессуары, которые превращают планетарный миксер в кухонный комбайн.

В нижней части находится основание для размещения чаши. Емкость устанавливается без усилий простым поворотом по часовой стрелке до щелчка, который фиксирует дно чаши на моторном блоке.

Верхняя часть, в которой устанавливается месительная насадка или венчик, откидывается при нажатии на рычаг фиксации наклона, размещенный на правой боковой части корпуса прямо под вентиляционными отверстиями. В этой же части снизу имеется отсек для хранения кабеля питания. Механизм сматывания шнура отсутствует, поэтому кабель вталкивается в отсек вручную.

Дно прибора пластиковое, с четырех сторон по периметру оснащено довольно мощными прорезиненными вставками. В данном случае они выполняют две функции. Несмотря на то, что вес самого основания с мотором довольно велик, ножки противодействуют скольжению по поверхности стола. Также они нужны для гашения вибраций во время работы. По центру можно увидеть шильдик с информацией об изделии.

Ось для насадок, расположенная с нижней стороны откидной части блока двигателя, полностью изготовлена из металла. Насадки крепятся на оси очень просто, интуитивно понятным образом. Следует лишь совместить штифт, расположенный в верхней части насадки (крюка, венчика), с выемкой на оси. Затем следует надавить на насадку по направлению вверх и повернуть против часовой стрелки, чтобы зафиксировать штифт. Снимается все в обратном порядке: надавить на насадку вверх, повернуть по часовой стрелке и потянуть вниз на себя.

В комплект к планетарному миксеру входят две чаши объемом 5,7 л, а также насадки для выполнения разных операций: венчик для взбивания, крюк для замешивания густого теста, металлическая насадка для замешивания теста средней густоты и пластиковая насадка с силиконовыми вставками по краям для смешивания жидких текстур. Все аксессуары выглядят прочными и долговечными, оснащены мощными металлическими штифтами для крепления. Также в комплекте предусмотрены две крышки для чаш. Одна из них плоская, закрывающая емкость полностью. Вторая используется в процессе работы для защиты окружающих поверхностей и самого корпуса от разлетающихся брызг. В данной крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов непосредственно в процессе замеса или взбивания.

По итогам осмотра можно сделать вывод, что к нам в руки попал мощный, вместительный и тяжелый планетарный миксер. Он отличается привлекательным внешним видом и удобством конструкции. Насадки производят впечатление надежных и продуманных. Ну а дополнительная чаша, крышка и лопатка сделают эксплуатацию удобной и позволят выполнять сразу несколько операций, что может быть особенно полезно для кондитеров.

Инструкция

Руководство по эксплуатации выпущено в виде толстой брошюры формата А5 на обычной бумаге. Информация представлена на многих языках, сгруппированных по четыре, в том числе русском в соседстве с румынским, польским и, похоже, португальским. Начинается руководство по эксплуатации с изображения схемы устройства с наименованием всех его аксессуаров и составных частей. Далее приведена общая информация по технике безопасности при эксплуатации кухонной машины. На всех следующих страницах в виде схем с описанием даны рекомендации по подготовке, эксплуатации, чистке и уходу за прибором. На последних страничках можно найти несколько рецептов, а также список возможных неполадок и путей их устранения. Информация стандартна, прибор на вид несложен и в эксплуатации, и в управлении, поэтому нам представляется возможным изучить руководство лишь единожды. Рецепты блюд и теста нам показались довольно простенькими.

Из любопытного и нужного мы можем отметить лишь информацию о рекомендуемом количестве продуктов и времени их переработки. Так, мы узнали, что, несмотря на внушительный (для бытового тестомеса) объем чаши, в ней можно взбивать 100 г сливок и 1-2 белка. Еще инструкция сообщает о том, что ось насадок может регулироваться. Подробнее об этом мы расскажем в последующих разделах.

Управление

Все управление заключается в изменении скорости вращения. Процесс этот осуществляется посредством вращения регулятора, или, как его называет инструкция, селектора скорости, от положения Off до желаемой отметки от 1 до 10. С началом работы загорается белая светодиодная подсветка регулятора.

Элементарно, без излишних усложнений и инноваций. Отметим, что при вращении регулятора (а следовательно, при начале работы) включается освещение рабочего места. По завершении процесса взбивания или замеса и переведении селектора в положение Off подсветка продолжает гореть еще три минуты, после чего автоматически гаснет.

Использование

Подготовка

Никакой особой подготовки к эксплуатации прибор не требует: необходимо лишь промыть и высушить все аксессуары, соприкасающиеся с продуктами — чашу, крышку и насадки.

Эргономика

Прибор крайне удобен в использовании. Понять, как им пользоваться, можно и без изучения инструкции. Часть с приводным валом легко откидывается надавливанием на рычаг. В качестве меры предосторожности верхняя часть основания фиксируется в приподнятом состоянии. После этого опять-таки элементарным способом на приводной вал устанавливается насадка. Повторным надавливанием на рычаг верхняя часть приводится в рабочее положение.

Чаша надежно фиксируется на основании с двигателем. Никаких затруднений или проблем. Снимается все также логично и привычным для пользователя миксеров или тестомесов образом. Отметим, что возможна регулировка оси для насадок. Заводские настройки предусматривают свободную работу насадки в деже. Если насадка задевает дно чаши или слишком отдалена от ее сторон, можно выполнить соответствующую настройку. Требуется для этого лишь гаечный ключ. В нашем случае такого рода манипуляций не потребовалось.

Единственное, на что невозможно не обратить внимание — это размер устройства. Основание действительно крупное и требует наличия большой площади свободного места при установке. Именно поэтому мы еще в начале статьи отметили, что необходимо хорошо продумать вопрос с хранением и размещением прибора.

Довольно востребованной оказалась плоская крышка для закрытия чаши. А вот воспользоваться с удовольствием комплектной лопаткой нам не удалось: этот аксессуар изготовлен из жесткого пластика, поэтому счищать со стенок чаши взбитые белки или соскребать липкое тесто неудобно — для этого нужен более гибкий скребок.

Резюмируя, можно сказать, что с точки зрения эргономики планетарный миксер (кухонная машина) Electrolux EKM7300 продуман до мелочей. Удобное и простое управление, подсветка рабочего места, легкость установки чаш и подготовки к эксплуатации, наличие качественно исполненных насадок — все это свидетельствует о том, что инженеры Electrolux постарались создать устройство, с которым с удовольствием смогут работать не только маркетологи. Отметим и возможность хранить две объемные чаши друг в друге.

Уход

По окончании работы следует лишь очистить все части устройства, которые соприкасались с продуктами. Этот процесс можно осуществлять как вручную, так и с использованием посудомоечной машины. В инструкции отдельно оговорено, что при мытье в посудомоечной машине следует размещать детали тестомеса только на верхней полке. Однако при укладке чаши высотой в 19 см на верхнем уровне посудомоечной машины можно столкнуться с определенными трудностями. Поэтому мы мыли чашу вручную, а насадки и крышки — с помощью машины.

Моторный блок традиционно рекомендуется протирать влажной тканью без использования абразивных чистящих средств и не применять для очистки прибора жесткие губки.

Тестирование

Объективные тесты

Энергопотребление прибора зависит от режима работы и плотности теста. В ходе практических экспериментов была зафиксирована мощность в пределах от 45 Вт (изготовление молочного пудинга) до 160 Вт (замес густого пресного теста).

Нам не удалось обнаружить в руководстве по эксплуатации сведений о непрерывном времени работы планетарного миксера. В ходе эксплуатации максимальная продолжительность составляла около 8-10 минут. Никаких посторонних запахов или звуков прибор при этом не издавал.

Уровень шума можно охарактеризовать как средний. Услышать собеседника можно, только если он говорит громко, но попадали в нашу тестовую лабораторию и более шумные тестомесы. Что касается устойчивости прибора, то легкая вибрация появлялась лишь при замесе густого (дрожжевого или пресного) теста. Однако то ли общий вес прибора, то ли его конструкция достаточно успешно гасили возникающие попытки сместить центр тяжести.

Оценивая минимальный объем обрабатываемых продуктов, мы пробовали взбить два белка от некрупных яиц. С этим тестом миксер прекрасно справился, доведя белки до стадии жестких пиков за четыре минуты.

Молочный пудинг
Молоко — 350 мл, сливки — 150 мл, желатин — 1 пакет, сахар — 3 ст. л., вода — примерно 50 мл.

Желатин залили водой, после набухания нагревали до полного растворения. Добавили молоко, сливки и сахар. После того, как молочная смесь остыла, начали взбивать, постепенно увеличивая скорость. Остановились на 6-й скорости. За пять минут масса зримо увеличилась в объеме.

Пудинг взбился превосходно, он остался достаточно густым, наполнился мелкими пузырьками воздуха, за счет чего структура получилась устойчивой, но не чрезмерно воздушной. Разлили по формам и убрали в холодильник до полного охлаждения.

Результат: отлично.

Картофельное пюре

Хоть в инструкции и не сказано прямо о возможности использовать миксер для этой операции, мы решили проверить, как миксер справится с тем, чтобы равномерно размять картофель, не превратив его при этом в клейкую массу. Использовали пластиковую плоскую насадку. Перемешивали на минимальной скорости. По ходу процесса добавили в картофель горячее молоко, сливочное масло и сухую зелень укропа.

Electrolux EKM7300 оправдал наши надежды: картофель был равномерно размят, текстура пюре при этом обычная, воздушная и без липкости. Небольшие комочки неразмятого картофеля встречались, но мы связываем это не с недостатками миксера, а с качеством зимнего картофеля.

Результат: отлично.

Плотное пресное тесто

Рецепт приводить не будем, потому что в целом тесто делалось «на глаз». Использовали примерно следующие пропорции: размешали три яйца с тремя четвертями стакана воды и полутора чайными ложками соли. В чашу миксера всыпали три с половиной стакана муки, сделали углубление, в которое влили яично-водяную смесь. Месили сначала на второй, затем на первой скорости около 4 минут.

Посмотрели на густоту получающегося теста и добавили еще несколько ложек муки. Продолжили обработку теста еще примерно три минуты. Во время изготовления густого теста в основном замес идет за счет того, что тесто мнется о края дежи, нависая при этом на крюке. Как бы то ни было, отметим, что даже довольно плотное тесто превосходно вымесилось. Дав тесту «отдохнуть» 15 минут, сформовали чебуреки.

Затем обжарили чебуреки в большом количестве масла.

Результат: отлично.

Прибор отлично справился с замесом плотного пресного теста. Вес получившегося комочка при этом не так уж мал — 1,1 кг. Никаких зримых вибраций или повышенного уровня шума при обработке такого количества теста мы не заметили.

Сырное печенье
Масло сливочное — 100 г, желток — 1 шт., сыр твердый — 100 г, соль — 0,5 ч. л., мука — 100-130 г.

Данный рецепт идеально подойдет для всех любителей сыра и несладкой выпечки. Он далек от аскетичности, но вкус и органолептические свойства получающегося печенья стоят пары десятков лишних отжиманий. С помощью данного эксперимента мы проверим работу плоской металлической насадки.

В просеянную муку было добавлено масло комнатной температуры. Достаточно быстро миксер превратил два ингредиента в равномерную масляную массу.

После этого добавили желток, соль и натертый сыр. Перемешивали буквально пару минут, после чего получили комок мягкого, пластичного и приятного на ощупь теста. Все ингредиенты были смешаны равномерно до образования единой массы.

Разделили тесто на две части, скатали из них шарики и убрали в холодильник на час. После этого раскатали тесто в круглую лепешку толщиной 5-7 мм и нарезали ее на 8 равных сегментов. Затем, имитируя дырки в сыре, вырезали в каждом сегменте аккуратные выемки.

Часть изделий присыпали сверху копченой паприкой. Пекли в духовке, разогретой до 180 °C, около 12 минут.

Результат: отлично.

Никаких претензий или замечаний к работе миксера предъявить невозможно. Даже малое количество ингредиентов было перемешано качественно, без слепых пятен и остатков продуктов на стенках чаши.

Ангельский торт
Белки крупные — 5 шт., сахарная пудра — 80 г, сахар мелкий — 50 г, ванильный сахар — пакетик, мука — 60 г. Для крема: 400 г сливок, 1 ст. л. сахарной пудры, 150 г малины, 200 г смеси ягод.

Количество ингредиентов по рецепту Ирины Чадеевой (Сhadeyka) уменьшили в два раза. Вместо малины использовали появившуюся в продаже вкусную ароматную клубнику. Смешали сахарную пудру с просеянной мукой. Три белка от некрупных яиц взбивали до твердых пиков около пяти минут. Через минуту белки уже были превращены в хорошую пену, через три — достигли стадии мягких пиков. Именно тогда мы всыпали в белки сахар, жидкую ванильную эссенцию и продолжили взбивать на 10-й скорости миксера. В результате получили крепкую блестящую массу.

Всыпали муку с пудрой и аккуратно вручную перемешали. Получили густое воздушное тесто. Выложили в круглую форму диаметром 16 см. Выпекали 30 минут на 180 °C. После того, как бисквит остыл, разрезали его вдоль на три части. Затем приступили к взбиванию сливок.

Взбивали 300 г сливок, постепенно увеличивая скорость и следя за тем, чтобы не «перебить». Где-то в середине процесса добавили сахарную пудру.

По завершении всех подготовительных этапов приступили к сборке торта. Намазывали корж толстым слоем сливок, аккуратно вдавливали в них нарезанную клубнику. Затем обмазали края и верх торта сливками и украсили ягодой.

Результат: отлично.

Со взбиванием малого количества белков миксер справляется без усилий, что подтверждает грамотную и серьезную продуманность форм как венчика, так и самой чаши.

Пицца
Пшеничная мука — 960 г, вода — 400 мл, растительное масло — 93 г, соль — 3 ст. л., сахар — 2 ст. л., сухие дрожжи — 1 ч. л.

Рецепт взят из руководства по эксплуатации. Было решено приготовить половину порции, потому что с более чем полутора килограммами теста нам было бы не справиться — двумя десятками дополнительных отжиманий дело бы не обошлось. В содержании рецепта нас смутило количество соли и дрожжей. Поэтому соли мы положили значительно меньше, а количество дрожжей увеличили вдвое.

Насыпали в чашу 480 г муки, столовую ложку сахара, по одной чайной ложке сухих дрожжей и соли. Тщательно перемешали сухие ингредиенты. Затем сделали углубление, куда влили 200 г воды и 47 г масла. Перемешивали сначала на второй скорости. Когда масса стала более или менее однородной, перевели миксер в работу на первую скорость. Всего изготовление теста заняло около 7 минут.

В результате мы получили комочек плотного теста, не прилипающего к рукам и свободно отходящего от стенок дежи.

Пока набухала клейковина, подготовили ингредиенты для наших пицц: колбасу, грибы, твердый сыр, зеленые оливки, корнишоны, помидоры, остатки горгонзолы и моцареллы. Разделили тесто на три части, решили сделать две мясных пиццы и одну сырную.

Выпекали в разогретой до 220 °C духовке около 10-15 минут.

А это сырная пицца с горгонзолой, моцареллой, грибами и оливками. В принципе, без грибов и оливок эта простая пицца также была бы фантастически вкусна. Тесто воздушное, мягкое, сыр ароматный, наполненный изысканным и пикантным вкусом.

Результат: отлично.

Миксер превосходно вымесил очень плотное пресное тесто. Отдельно радует возможность приготовить сразу полтора килограмма теста и обильно накормить друзей или наморозить полуфабрикатов на пару недель вперед. Однако рецептам, содержащимся в инструкции, не следует безоговорочно верить.

Выводы

Кухонная машина Electrolux EKM7300 проявила себя в работе как качественный и надежный прибор. Простые формы и благородные цвета придутся к месту на кухне, оформленной как в хай-тек, так в классическом стиле. Главное условие — помещение и поверхность, на которой планируется использовать устройство, должны быть достаточно обширны. Две чаши, качественно выполненные насадки, продуманная до мелочей конструкция, удобство эксплуатации, подсветка рабочего места — все это можно смело отнести к достоинствам планетарного миксера Electrolux.

Отметим и возможность превратить планетарный миксер в многофункциональный кухонный комбайн посредством покупки дополнительных насадок (мясорубки, шинковки и др.). Мощности прибора оказалось достаточно для успешного прохождения всех практических экспериментов. Кухонная машина отлично справилась как с замесом плотного пресного теста, так и со взбиванием двух некрупных белков. При этом не было замечено ни особых вибраций, ни повышения уровня шума, ни разбрызгивания. Объемные чаши позволяют приготовить единовременно большое количество теста, но и с малым количеством ингредиентов миксер справляется превосходно.

Пожалуй, за все время тестирования нам не удалось выявить ни одного минуса Electrolux EKM7300. Мы долго размышляли, можно ли отнести к минусам размер устройства и его стоимость. Коллегиально сошлись на мысли, что нельзя. Все-таки эта кухонная машина рассчитана на большую семью или людей, искренне любящих готовить и подходящих к этому процессу, как к творчеству. Ну а большая семья, как и хобби, обходится недешево. В конце концов, у пользователей всегда есть выбор между этим прибором и более дешевыми планетарными миксерами.

Плюсы
  • Современный минималистичный дизайн
  • Наличие двух емкостей объемом в 5,7 л
  • Возможность обрабатывать даже малое количество продуктов
  • Простота управления и эксплуатации, подсветка рабочего места
  • Отличные результаты всех практических тестов
  • Возможность расширить функциональность прибора
 
Планетарный миксер (тестомес) Electrolux EKM7300
предоставлен для тестирования производителем

Планетарный миксер Electrolux Professional EMX5BWH 600190

Описание

Планетарный миксер Electrolux Professional EMX5BWH 600190 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли.
Электронный вариатор скорости, датчик наличия дежи, 3 насадки из нержавеющий стали — полуспиральный крюк, венчик и лопасть, муфта для дополнительных насадок, высокопрочный защитный экран (не содержит бисфенол-А).

Особенности

Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены.
Форма и размер насадок идеально подходят для работы даже с небольшими объемами.
Электронный вариатор скорости.
Съемный защитный экран служит для активации механизма подъема и спуска дежи.
Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи.
Компактный дизайн.
Универсальный мощный мотор с высоким стартовым крутящим моментом и защитой от перегрузки.
Регулируемая скорость от 40 до 240 об/мин (планетарного механизма) для разных насадок и продуктов различной констистенции.
Прозрачный защитный экран выполнен из кополиэстера Eastman Tritan™, без содержания бисфенола-А: устойчив к повреждениям, остается прозрачным и прочным даже после нескольких циклов мойки в п/м машине.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
+7 (495) 123 34 44

Напишите на E-mail
[email protected]

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

миксер electrolux assistent ekm6100 за 25990 руб.

Electrolux Assistent Pro EKM6100 планетарный миксер для профессиональной готовки в домашних условиях.

 Благодаря большой чаши из нержавеющей стали позволяет смешивать большее количество ингридиентов по сравнению с линейкой Electrolux Assistent.

 А подъёмный механизм не только позволит разместить его даже в ограниченном пространстве, но и обеспечит устойчивость. Цифровой таймер же даст возможность продолжать готовить после запуска миксера другие ингредиенты и сам отключит мотор по истечении отведенного времени. А подсветка рабочей части даст возможность точно контролировать структура и однородность смеси, допустим теста.

Параметры техники для кухни
Тип техники для кухни Стационарный планетарный
Мощность, Вт 1200
Управление электронное
Регулировка мощности плавная с импульсным режимом
Материал корпуса Металл оцинкованный
Материал чаши Нержавеющая сталь
Чаша 5,7 литра
Комплектация кухонной техники Металл. венчик для взбивания – 1 шт., Насадка для взбивания – 1 шт., Крюк для замешивания теста – 1 шт., защитный кожух от брызг
Размеры, см (В*Ш*Г) 40,5 * 29,4 * 41,9
Гарантия, мес 12

Планетарный миксер Electrolux XBE10, 10 литров, тип DXBE10BA

Планетарный миксер Electrolux XBE10, 10 литров, тип XBEF10AS

Планетарные миксеры XBE10S / XBM10S делают все работы по смешиванию и замешиванию возможными на профессиональной кухне. Для замешивания всех видов теста, пирогов или мяса, а также для приготовления соусов и эмульсий (взбитые сливки, яичные белки и т. Д.). XBE10S с подключением 230V-50-1N оснащен электронным регулятором скорости, XBM10S с подключением 400V-50-3N оснащен механическим регулятором скорости.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Оборудован стойкой из нержавеющей стали с пластиковой крышкой и установлен на четырех высоких противоскользящих ножках.

• Съемный прозрачный пластиковый защитный экран также активирует смесительный подъемник. Экран снабжен входным отверстием для добавления продуктов во время работы миксера.

• Эргономичная панель управления с сенсорными клавишами плоская, водонепроницаемая и имеет безопасное управляющее напряжение 12 В.

• Электронное управление скоростью XBE10S обеспечивает бесступенчатое регулирование от 26 до 180 об / мин.

• Механический регулятор скорости XBM10S оснащен вариатором скорости с рычажным управлением от 38 до 180 об / мин.

• Оборудован цифровым таймером от 0 до 59 минут.

• Чаша для смешивания из нержавеющей стали емкостью 10 литров.

• Стандартный набор для смешивания состоит из трех частей: венчик с проволокой из нержавеющей стали, прочная рука для смешивания и крюк для замеса.

• Модель XBE10AS (601998) оснащена дополнительным соединением H-типа для приведения в действие дополнительной мясорубки, овощерезки или проходного устройства.

Технические характеристики

  • Тип: XBEF10AS
  • Размеры: 454x606x700 мм. (bxdxh)
  • Подключенная нагрузка: 230 В. / 0,75 кВт.
  • Версия: 10 литров, бесступенчатая электронная регулировка скорости, таймер, включая крючок для замеса, руку для смешивания и венчик. С присоединением H-типа.

Сброс смесителя — сравнение двух популярных смесителей

Electrolux оснащен мощным двигателем и может готовить партии хлеба вплотную.Он не напрягает, когда я делаю большие партии рогаликов, и у него есть таймер, который очень и очень удобен. Я обычно замешиваю тесто 5 минут, даю ему отдохнуть 5 минут, чтобы мука впитала влагу, а затем замешиваю еще 5 минут. Я устанавливаю таймер миксера на 5 минут и кухонный таймер на 10, а затем выключаюсь и занимаюсь другими делами. Очень кстати!

Однако у Electrolux Assistant есть два слабых места. Одно из них — это руководство, которое, как я в шутку говорю, было написано на шведском языке, переведено на мандаринский диалект, а затем переведено на английский людьми, которые не были поварами или пекарями и не были носителями языков, о которых идет речь.Как однажды сказал пингвин Опус в «Блум Каунти»: «Может быть, это было не так уж плохо, но, боже мой, это было нехорошо!»

Другая слабость состоит в том, что он работает совсем не так, как планетарные миксеры, такие как KitchenAid, к которым привыкло большинство людей, поэтому есть кривая обучения, которая увеличивается из-за плохого руководства. Однако, как только люди к ним привыкают, они не хотят с ними расставаться. Согласно Mountain Tops Milling, он будет производить около 15 фунтов хлебного теста за один раз или около 9 буханок белого хлеба хорошего размера.

В видеороликах я настроил свои KitchenAid K45SS и Electrolux DLX с одинаковыми партиями ингредиентов в каждом. Это был классический рецепт французского хлеба, и он находился в верхнем диапазоне вместимости KitchenAid и значительно меньше половины вместимости Electrolux. Оба продукта хорошо проявили тесто и примерно за одинаковое время.

Если вы не выпекаете так часто или интенсивно, вы можете подумать о KitchenAid — он очень хорош для обычных кухонных работ и значительно дешевле, чем Electrolux.Если ваша главная цель — хлеб, я бы выбрал Electrolux. Большая емкость, возможность делать партии друг за другом и таймер — все для меня. Как и KitchenAid, это отличный миксер общего назначения, и вы можете найти к нему множество приспособлений для измельчения зерна, хлопьев зерна, приготовления макарон, измельчения овощей, фарширования колбас и т. Д. Если бы у меня не было ни того, ни другого, и я бы выбрал один, я бы выбрал Electrolux.

Еще один вариант — вообще не использовать миксер. Если вы посмотрите мою страницу о методе растяжения и складывания, вы увидите элегантный способ не использовать миксер.На этой странице есть ссылка на фоторепортаж о том, как я готовил тесто для выпечки в Mike’s Bread, где я обычно делал и выпекал более 220 буханок хлеба за ночь. Преимущество миксера в том, что вы можете просто уйти и заняться другими делами, однако вы получаете много преимуществ с помощью растягивания и складывания.

миксеров KitchenAid просто прославились своим именем и репутацией.

Я всегда любил свои миксеры KitchenAid и считал их своей рабочей лошадкой на кухне. Однако недавно я начал заниматься приготовлением теста для хлеба / пиццы, и мой аппарат серии 600 Professional сгорел при замешивании теста для пиццы (4 стакана муки), так как ему было 2,5 года, и ремонт оценивался примерно в 75%. от стоимости нового, только что заказал точную замену.К тому же, будучи большим поклонником Альтона Брауна, я знаю, что он недавно давал рекомендации по смесителям KitchenAid, поэтому я не чувствовал необходимости проводить исследования перед покупкой другого.

Так как я слышал, как предыдущий агрегат борется, с этим агрегатом, я сократил свою партию до 3 стаканов муки. Он все еще боролся на очень низких скоростях и иногда блокировался, поэтому я увеличил его до скорости «4». Это позволило решить проблему срыва, но головка устройства продолжала сильно нагреваться (KitchenAid говорит, что это нормально — иногда даже слишком жарко, чтобы дотронуться).

Во всяком случае, на моей второй партии теста из 3 стаканов (два дня спустя) блок отключился, как и предыдущий блок. Вы могли слышать, что шестерни, должно быть, только что полностью отключились и болтались внутри устройства (звучало как разбитое стекло в блендере). Конечно, это Первые 3 вопроса, которые мне задала KitchenAid, были:

1) «Вы лепили тесто, когда устройство вышло из строя?» (Да)

2) «Сколько стаканов муки было в партии?» (3 чашки)

3) «Какую максимальную скорость вы использовали?» (4)

Затем она сказала, что на устройство не будет распространяться гарантия, поскольку использование скорости более 2 для замешивания теста считалось «злоупотреблением со стороны клиента», а устройство Professional 600 6QT не рассчитано на более 2 стаканов муки при приготовлении. тесто.После ознакомления с ним в Руководстве по эксплуатации действительно предлагается скорость замешивания теста 2, но нет упоминания об ограничении в количестве чашки муки.

После некоторого исследования в сети, кажется, что, хотя KitchenAid рекламирует, что их миксеры имеют металлические шестерни (правда), они не упоминают, что через некоторое время после их покупки Whirlpool они поменяли некоторые ключевые детали, в том числе ту, которая удерживает шестерни. вместе из металла в пластик. Когда устройство становится слишком теплым, пластик размягчается, и металлические шестерни разлетаются.

Если у вас более старая модель, вы, вероятно, в порядке. Мне жаль, что я не «обновил» свой очень надежный, но старый (и меньший) блок до 6QT Pro несколько лет назад. Но, судя по всему, KitchenAid решила радикально понизить рейтинг своих устройств, потому что они знают, что 95% рынка используют их только для смешивания жидкого теста, картофельного пюре и т. Д. И никогда не пострадают от падения качества. Я попал в эту группу в течение последних нескольких лет — никогда не было проблем, пока не занялся хлебом.

У меня не возникнет проблем с возвратом устройства в Amazon, поэтому я не беспокоюсь о том, чтобы вернуть свои деньги, а просто хотел предупредить других, которые просто по умолчанию полагают, что KitchenAid — это лучший вариант для настольных миксеров.Раньше это было правдой, но это уже не смесители ваших родителей (или даже те, что были у вас 10 лет назад).

Я собираюсь попробовать совершенно другой тип миксера (Electrolux Assistant), в котором вращается дежа (такой же, как у моей мамы, когда я рос). Предполагается, что он отлично подходит для теста и достаточно хорош для других задач замешивания. Не могу говорить об этом факте, так как никогда не использовал его, но держу пальцы скрещенными.

Ankarsrum Mixer (ранее Electrolux® Mixer) AKM 6230

Закажите сейчас, чтобы опередить рост цен!

Ankarsrum только что сообщил нам, что из-за увеличения затрат на рабочую силу, материалы и доставку они поднимают цены в начале 2022 года, так что закажите сейчас, чтобы побороть рост цен!

Построенный в маленьком городке Анкарсрум, Швеция, Assistent® воплощает в себе гордость за многолетнее мастерство.Жители Анкарсрума создают особый кухонный инвентарь, соответствующий высочайшим стандартам качества, и в Pleasant Hill Grain мы рады предложить вам их продукцию! Мы используем этот смеситель на кухне PHG и прекрасно понимаем, насколько они уникальны и особенные.

Стационарный миксер Ankarsrum Original на протяжении десятилетий почитается поварами, которые хотят исключительной производительности своей основной кухонной машины. Отличный универсальный настольный миксер, его мощность также делает его миксером и тестомесом мирового класса.Этот миксер известен своей долгой надежностью и высоким качеством независимо от того, делаете ли вы торт, взбиваете безе или готовите до семи буханок легкого вкусного хлеба. Недавно обновленная модель AKM 6230 — лучший миксер Ankarsrum за всю историю, выдающаяся машина с огромными возможностями.

Две чаши для смешивания

Модель Ankarsrum AKM 6230 включает две чаши: чашу из нержавеющей стали и прозрачную чашу для взбивания, не содержащую бисфенола А, 3,7 литра. В прозрачной чаше получаются прекрасные безе, взбивая до 18 яичных белков — или всего лишь один — с исключительными результатами.Вы также можете сливочное масло, маргарин и жир с сахаром до кремовой текстуры для всего вашего печенья. Прозрачная чаша является стационарной, а венчики приводятся в движение снизу через центральную колонну в чаше (прозрачная чаша имеет форму, напоминающую форму для торта, как вы можете видеть на изображениях выше). Такая компоновка обеспечивает полностью открытый доступ к верхней части чаши без использования верхнего двигателя. При смешивании в любой чаше единственный металл, контактирующий с пищей, — это пищевая нержавеющая сталь.Прозрачная чаша миксера, изготовленная из сополиэстера тритана, выдерживает даже кипение без деформации.

  • «Пройдя через два кухонных приспособления за два года — сразу после истечения срока гарантии — я начал искать другой вариант. Изучив множество веб-сайтов и обзоров, я остановился на Ankarsrum. Сначала я не решался тратить деньги, но это того стоило ».

    — Робин Б., Калифорния

Используя чашу из нержавеющей стали, миксер быстро и легко замешивает гладкое, шелковистое, эластичное тесто благодаря уникальной конструкции валика и скребка.Этот метод эффективно имитирует замешивание вручную, без затрат времени и усилий. Чаша из нержавеющей стали вращается во время работы миксера, и когда он вращается, ролик с глубокими канавками действует как ваши пальцы, а скребок имитирует ладонь вашей руки. Скребок сгибает тесто ритмичными движениями, а валик обеспечивает мощное массирующее действие. От очень больших партий до очень маленьких ваше тесто выходит на удивление гладким и эластичным. Самая большая разница между плотной, тяжелой выпечкой и продуктами с восхитительной текстурой — это правильное развитие клейковины в тесте, а мощный миксер AKM 6230 — это мастерская в технике замешивания.

Большая миска из нержавеющей стали на 7,5 литров вмещает до 6,7 фунтов муки, чего достаточно для приготовления примерно 11,5 фунтов хлебного теста, из которого можно сделать 7 буханок на 8-дюймовых формах для выпечки хлеба. Она также прекрасно работает с партиями теста размером от 1 штуки. фунт. Эффективный 600-ваттный двигатель с высоким крутящим моментом работает плавно и бесшумно, обеспечивая достаточную мощность для смешивания и замешивания даже самой большой партии тяжелого хлебного теста без процеживания. Этот миксер получил прозвище «Смеситель рабочей лошадки» не самим производителем, а пользователями. кто хвалит этого мощного помощника на кухне, пользоваться которым так весело.

Регулируемая скорость и таймер

Можно выбрать любую скорость от 40 до 180 об / мин, а электронный датчик скорости автоматически регулирует крутящий момент двигателя в зависимости от нагрузки. Усовершенствованная трансмиссия миксера оснащена ременным приводом, который передает мощность более эффективно, чем обычные зубчатые передачи, производя более полезную мощность, чем миксеры с гораздо более высокой номинальной мощностью. Это преимущество со временем становится еще более заметным, поскольку смазка в типичных миксерах с шестеренчатым приводом высыхает до липкой пасты, и большая часть смазки даже не остается между зубьями шестерен.Загляните внутрь такой машины через несколько лет, и вы увидите изобилие смазки, за исключением тех случаев, когда она действительно нужна. Напротив, стоячие миксеры Ankarsrum сохраняют свою более высокую эффективность и мощность в течение многих лет.

Таймер входит в стандартную комплектацию, поэтому микшерный пульт будет выполнять свою работу тихо и профессионально, пока вы будете заниматься другими задачами. Панель управления расположена под углом для удобного использования, а большие регуляторы таймера и скорости привлекательны и легко читаются.

Размер и вес

Смеситель АКМ 6230 имеет размеры 13.5 «В x 10,5» Ш x 15,7 «Г и весит 19 фунтов с чашей из нержавеющей стали. Он прочно сидит на прочных резиновых ножках и не будет ходить по столешнице во время использования. На этот миксер распространяется гарантия производителя на двигатель и привод. тренироваться в течение семи лет, а все остальные части в течение одного года.

Принадлежности

Этот универсальный миксер с широким набором доступных принадлежностей добавляет множество захватывающих размеров вашему кулинарному опыту. От смешивания и приготовления сока, нарезки ломтиками, терки, изготовления муки, шелушения зерна и прессования печенья — до изготовления макарон, процеживания ягод, измельчения мяса, начинки для колбас и многого другого.Было бы проще перечислить, чего не делает этот микшер!

Без глютена?

Есть ли кто-нибудь в вашем доме на безглютеновой диете? Выпекание дома по индивидуальному рецепту предлагает разнообразие, свежесть и удовлетворение, которых не могут коснуться коммерчески приготовленные продукты.

  • «Сервис Pleasant Hill Grain непревзойден. Сделать заказ просто и быстро. Специалисты по обслуживанию клиентов всегда готовы помочь и ответить на любые вопросы. Многие компании заявляют, что услуги превосходят ожидания, но Pleasant Hill действительно предоставляет их! »

    — Дайан Н., Иллинойс
Ваш творческий товарищ

Миксер Ankarsrum Original — это инвестиция на всю жизнь в удовольствие от приготовления пищи и превосходные результаты. Хотя, строго говоря, это машина, вы, вероятно, будете думать о ней больше как о своем творческом компаньоне на кухне.

В комплекте со смесителем

В стандартный комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали большой емкости с крышкой, роликом, скребком и крючком для теста, дежа для взбивания без бисфенола А с приводным валом и стандартный двойной венчик / венчик, ручной шпатель, венчики для взбивания торта, новое полезное средство быстрого старта. руководство и новая 113-страничная книга рецептов Ankarsrum.

Превосходное развитие глютена

Миксер Ankarsrum Original отлично подходит для приготовления теста с идеально развитой клейковиной, такого теста, который сделает вашу выпечку легкой, воздушной и восхитительной. От крошечной партии до девяти буханок одновременно, этот миксер является идеальной машиной для хлеба, а также великолепно выполняет целый ряд других кухонных задач.

Electrolux Assistent: самобытная классика северного дизайна

Кухонный комбайн Electrolux Assistent, который сейчас ценится и передается из поколения в поколение как семейная реликвия, стал национальным фаворитом в Швеции.

В 1939 году компания Electrolux поручила шведскому дизайнеру и инженеру Алвару Леннингу превратить профессиональное кухонное устройство в ресторан в более компактное устройство меньшего размера, удобное для домашнего использования. Мало кто мог предположить, что он станет одним из самых надежных продуктов компании, получившим высокую оценку как за надежность, так и за дизайн. Бежевый цвет кузова, характерная металлическая чаша в форме колокола, уникальные велюровые лезвия и гладкий, слегка ретро-вид сразу узнаваемы.Леннинг — незамеченный герой шведского дизайна.

Подробнее об истории миксера читайте здесь.

Примечание. В прошлые годы этот миксер предлагался как Electrolux® Assistent, Magic Mill DLX и Verona® Assistent.

Для получения дополнительной информации см. Вкладку «Технические характеристики» выше.
Стационарный миксер Ankarsrum
Вместимость чаши 7.5 Q (7 л)
Размеры чаши (диаметр x В) 9 дюймов x 8,25 дюйма
Вес чаши 3,5 фунта.
Вместимость теста от 1 до 11,5 фунтов. (От 0,45 до 5,2 кг)
Емкость по муке от 0,75 до 6,7 фунтов. (От 0,34 до 3 кг)
Промышленный двигатель 120 В, 600 Вт, 1 фаз.
Размеры (Ш x Г x В) 10.5 дюймов x 15,7 дюймов x 13,5 дюймов
Масса 19 фунтов.
Скорости Переменная
Таймеры 1
Макс. Настройка таймера 12 минут
Съемная чаша Есть
Гарантия Двигатель 7 лет / 1 год запчасти
  • «Вся семья повеселилась с этим миксером, и моя дочь сказала мне, что тот, кто создал его, — гений.”

    — Елена С., ПА
Доступные цвета

Корпус смесителя металлический, и на ваш выбор доступны красивые и долговечные покрытия, показанные ниже. Смеситель имеет глянцевое покрытие всех цветов, кроме Royal Blue и Forest Green, оба из которых имеют матовое покрытие.

  • «Вся семья повеселилась с этим миксером, и моя дочь сказала мне, что тот, кто его создал, — гений».

    — Елена С., ПО

Мы что-то забыли? Если вам нужна дополнительная информация об этом продукте, сообщите нам, что еще вы хотели бы узнать, по электронной почте или в чате!

вот и новый планетарный миксер Electrolux

Чистые и строгие линии, передовые технологии и мощный двигатель для безупречных результатов: идеальный компаньон для творческой готовки, Create 5 — новейший планетарный миксер, предложенный Electrolux.Будь то рабочего сладкого или соленого теста , взбитых сливок без комков или одного легкого и пушистого крема , новый миксер не только обеспечивает исключительную производительность , но и настоящий объект дизайна , способный украсьте кухню нотками элегантной скандинавской сдержанности.

Доступен в двух вариантах отделки : , Black Pearl и Solid White , Create 5 оснащен мощным двигателем мощностью 1200 Вт , который позволяет без труда месить тонкую пиццу, отличные буханки и многие другие вкусные выпечки.Новый планетарный миксер, идеально подходящий как для работы с небольшими дозами, так и для захвата большого теста, имеет большую чашу из нержавеющей стали на 5 л и включает в себя и три практичных приспособления для получения идеально гладких и однородных текстур: плоский венчик подходит для средне- плотное тесто, такое как песочное или песочное тесто, тесто для фрикаделек или начинка для начинок. Вместо этого идеально подходит для смесей, в которые требуется добавить воздух, таких как безе или жидкое тесто, проволочный венчик , а крюк для теста подходит для дрожжевых продуктов, требующих энергии, таких как хлебное тесто или фокачча.

Ручка регулировки , размещенная на центральном корпусе машины, наконец, позволяет установить шести различных скоростей с постепенным изменением, или запустить функцию Pulse , чтобы дать больший спринт при обработке различных текстур. Результат тщательного изучения потребностей и привычек потребителей, Create 5 — последний маленький союзник, подписанный Electrolux, который позволяет придать форму творчеству на кухне, сохраняя при этом максимальный контроль во время приготовления.подготовка к творческим приготовлениям, но всегда технически безупречно.

Electrolux 600265 XBM30S Планетарный миксер, колпачок 30 л. 200-220 / 380-440 В, фаза 3 — Ресторанное оборудование — Charlotte & Gastonia, NC

Описание

Этот товар предназначен для самовывоза на месте.

Транспортная отправка возможна по вашему запросу. Мы укладываем его на поддоны и упаковываем для вас, а затем отправляем груз за ваш счет. Спасибо!

Модель: XBM30S

Серийный номер: 7411 0001

Произведено: 2017 — пожалуйста, проверьте изображение по тегу для получения дополнительной информации.

Габаритные размеры: 20,94 дюйма Ш x 26,97 дюйма Г x 48,43 дюйма

Вес: 242,51 фунта

Детали: 200-220 / 380-440 В, 60 Гц, фаза 3, 750 Вт

Стандартные характеристики:

  • Эта модель поставляется с двумя насадками: спиральным крючком и веслом; пожалуйста, смотрите изображения выше.
  • Чаша для смешивания из нержавеющей стали емкостью 30 литров.
  • Прочная конструкция со сварной рамой
  • Максимальная вместимость (мука с 60% гидратации) 7 кг, подходит для 100-300 порций на порцию.
  • Оснащен стойкой из алюминия или нержавеющей стали с пластиковой крышкой и установлен на четырех высоких противоскользящих ножках.
  • Ограждение из предохранительной проволоки из нержавеющей стали, съемное для очистки.
  • Эргономичная панель управления с сенсорными клавишами, плоская и водонепроницаемая
  • Механический регулятор скорости оборудован вариатором скорости с рычажным управлением и плавным регулированием от 35 до 180 об / мин (8 скоростей).
  • Оборудован цифровым таймером
  • Подъемник миксерной чаши с рычагом, с автоматической остановкой двигателя, если миксерная чаша опускается.
  • Планетарная система защищена от брызг, поэтому влага не может попасть в механизм.
  • Сделано во Франции

Технические характеристики:
  • Внешние размеры, ширина: 532 мм
  • Внешние размеры, высота: 1230 мм
  • Внешние размеры, глубина: 685 мм
  • Масса в упаковке: 114 кг
  • Паста для холодной воды: 7 кг со спиральным крючком

Вспомогательный настольный миксер Electrolux EKM4000R

Эта политика конфиденциальности определяет, как мы используем и защищаем любую информацию, которую вы предоставляете нам при использовании этого веб-сайта.

Мы стремимся обеспечить защиту вашей конфиденциальности. Если мы попросим вас предоставить определенную информацию, с помощью которой вас можно будет идентифицировать при использовании этого веб-сайта, вы можете быть уверены, что она будет использоваться только в соответствии с настоящим заявлением о конфиденциальности.

Мы можем время от времени изменять эту политику, обновляя эту страницу. Вам следует время от времени проверять эту страницу, чтобы убедиться, что вас устраивают любые изменения.

Что мы собираем

Мы можем собирать следующую информацию:

  • ФИО и должность
  • Контактная информация
  • , включая адрес электронной почты
  • демографическая информация, такая как почтовый индекс, предпочтения и интересы
  • другая информация, относящаяся к опросам клиентов и / или предложениям

Что мы делаем с информацией, которую собираем

Нам нужна эта информация, чтобы понять ваши потребности и предоставить вам лучший сервис, в частности, по следующим причинам:

  • Ведение внутреннего учета.
  • Мы можем использовать информацию для улучшения наших продуктов и услуг.
  • Мы можем периодически отправлять рекламные сообщения о новых продуктах, специальных предложениях или другую информацию, которая, по нашему мнению, может вас заинтересовать, используя указанный вами адрес электронной почты.
  • Время от времени мы также можем использовать вашу информацию, чтобы связываться с вами в целях исследования рынка. Мы можем связаться с вами по электронной почте, телефону, факсу или почте. Мы можем использовать эту информацию для настройки веб-сайта в соответствии с вашими интересами.

Безопасность

Мы стремимся обеспечить безопасность вашей информации. Чтобы предотвратить несанкционированный доступ или раскрытие информации, мы внедрили соответствующие физические, электронные и управленческие процедуры для защиты и защиты информации, которую мы собираем в Интернете.

Как мы используем файлы cookie

Cookie — это небольшой файл, который запрашивает разрешение на размещение на жестком диске вашего компьютера. Как только вы соглашаетесь, файл добавляется, и cookie помогает анализировать веб-трафик или сообщает вам, когда вы посещаете определенный сайт.Файлы cookie позволяют веб-приложениям реагировать на вас как на человека. Веб-приложение может адаптировать свои операции к вашим потребностям, симпатиям и антипатиям, собирая и запоминая информацию о ваших предпочтениях.

Мы используем файлы cookie журнала трафика, чтобы определить, какие страницы используются. Это помогает нам анализировать данные о посещаемости веб-страниц и улучшать наш веб-сайт, чтобы адаптировать его к потребностям клиентов. Мы используем эту информацию только для целей статистического анализа, а затем данные удаляются из системы.
В целом, файлы cookie помогают нам улучшить веб-сайт, позволяя отслеживать, какие страницы вы считаете полезными, а какие — нет. Файл cookie никоим образом не дает нам доступа к вашему компьютеру или какой-либо информации о вас, кроме данных, которыми вы хотите поделиться с нами.
Вы можете принять или отклонить файлы cookie. Большинство веб-браузеров автоматически принимают файлы cookie, но обычно вы можете изменить настройки своего браузера, чтобы отклонять файлы cookie, если хотите. Это может помешать вам в полной мере использовать возможности веб-сайта.

Ссылки на другие сайты

Наш веб-сайт может содержать ссылки на другие интересные веб-сайты. Однако после того, как вы использовали эти ссылки, чтобы покинуть наш сайт, вы должны принять во внимание, что мы не имеем никакого контроля над этим другим сайтом. Следовательно, мы не можем нести ответственность за защиту и конфиденциальность любой информации, которую вы предоставляете при посещении таких сайтов, и такие сайты не регулируются данным заявлением о конфиденциальности. Вам следует проявлять осторожность и ознакомиться с заявлением о конфиденциальности, применимым к рассматриваемому веб-сайту.

Управление вашей личной информацией

Вы можете ограничить сбор или использование вашей личной информации следующими способами:

  • всякий раз, когда вас просят заполнить форму на веб-сайте, найдите поле, которое вы можете щелкнуть, чтобы указать, что вы не хотите, чтобы информация использовалась кем-либо в целях прямого маркетинга
  • , если вы ранее согласились с тем, чтобы мы использовали вашу личную информацию в целях прямого маркетинга, вы можете в любое время изменить свое решение, написав нам или отправив нам электронное письмо.

Мы не будем продавать, распространять или сдавать в аренду вашу личную информацию третьим лицам, если у нас нет вашего разрешения или если это не требуется по закону. Мы можем использовать вашу личную информацию для отправки вам рекламной информации о третьих лицах, которая, по нашему мнению, может вас заинтересовать, если вы сообщите нам о своем желании.

Если вы считаете, что какая-либо информация о вас, которую мы храним, неверна или неполна, напишите нам или напишите нам как можно скорее по указанному выше адресу.Мы незамедлительно исправим любую информацию, которая окажется неверной.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *